FR2743494A1 - Composition aqueuse dentaire a base d'un melange de gomme xanthane et de gomme de guar comme agent epaississant - Google Patents

Composition aqueuse dentaire a base d'un melange de gomme xanthane et de gomme de guar comme agent epaississant Download PDF

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Abstract

Composition aqueuse dentaire comprenant un milieu aqueux humectant et un agent épaississant à base de gomme xanthane et de gomme guar, ladite composition étant caractérisée en ce que ledit agent épaississant est constitué d'un prémélange intime homogène de gomme xanthane, de gomme guar et d'agent mouillant ou chaotrope, le rapport pondéral gomme xanthane/gomme guar étant de l'ordre de 1/99 à 99/1. L'agent épaississant est de préférence constitué d'un cogranulé de gomme xanthane, de gomme guar et d'agent mouillant ou chaotrope.

Description

COMPOSITION AQUEUSE DENTAIRE A BASE D'UN MELANGE DE GOMME
XANTHANE ET DE GOMME GUAR COMME AGENT EPAISSISSANT
La présente invention a pour objet une composition aqueuse dentaire comprenant un milieu aqueux humectant et un agent épaississant à base d'un mélange de gomme xanthane et de gomme guar, ledit agent épaississant étant directement hydratable dans ledit milieu aqueux humectant.
II est connu (GB-A-2 082 062) d'utiliser un mélange de gomme xanthane et de gomme guar comme agent épaississant des compositions aqueuses dentaires. Ces compositions sont préparées par addition du mélange de gommes à un premélange d'eau et d'humectant tel que sorbitol, polyethylène giycol ou polypropylène glycol, le glycérol étant déconseillé ; le milieu formé est ensuite chauffé jusqu'à l'obtention d'un gel ou d'une pâte, auquel ou à laquelle sont ensuite ajoutés les autres ingrédients.
Comme le mentionne la demande européenne EP-A-227 287, I'opération d'addition du mélange de gommes au milieu aqueux humectant pose un problème majeur, à savoir la difficulté d'hydrater correctement la gomme guar au sein du mélange, notamment lorsque l'agent humectant est essentiellement constitué de sorbitol ; en effet ce dernier a un effet négatif sur l'hydratation de la gomme guar, car il structure l'eau.
Pour résoudre ce problème, la demande européenne EP-A-227 287 propose d'utiliser du sorbitol en quantité intérieure à 33% du poids du milieu aqueux humectant et à effectuer l'addition de la gomme guar dans ledit milieu aqueux humectant sous haut cisaillement et ce en présence d'un agent abrasif.
II a été proposé d'améliorer la capacité des poudres de gomme xanthane à se disperser dans l'eau et à s'hydrater, par addition auxdites poudres d'un agent tensioactif mouillant (US-A-4,654,086 et EP-A-658 596) ; ces poudres peuvent être incorporées comme agents épaississants dans des formulations cosmétiques comme les dentifrices (EP-A-658 596).
II est également connu de préparer des granulés de biopolymère épaississant à dispersibilité ou dissolution rapide dans l'eau, par granulation en lit fluidisé de gomme xanthane, éventuellement en mélange avec une autre gomme (guar par exemple), en présence d'un agent tensio-actif mouillant (US-A-5,003,060).
La demanderesse a maintenant trouvé que la gomme guar, lorsqu'elle se trouve au sein d'un prémélange intime homogène comprenant de la gomme xanthane et un agent mouillant ou un additif chaotrope (additif susceptible de modifier, en présence d'un milieu aqueux humectant, l'organisation de l'eau à la surface des motifs mannose du guar) s'hydrate directement, c'est-à-dire sans mettre en oeuvre des moyens mécaniques à haut cisaillement, dans n'importe quel milieu aqueux humectant, et ce quelle que soit la concentration en humectant dans ledit milieu.
Ainsi un tel prémélange, lorsqu'il se trouve sous forme de poudre homogène ou de préférence sous forme de cogranulés homogènes, est directement hydratable dans un milieu aqueux pouvant contenir jusqu'à 70% de son poids d'humectant comme le glycérol, le sorbitol, les polyéthylène glycols ...; en particulier ce prémélange présente l'avantage d'être directement hydratable dans des milieux aqueux contenant plus de 40% de leur poids de sorbitol.
La présente invention a pour objet une composition aqueuse dentaire comprenant un milieu aqueux humectant et un agent épaississant à base de gomme xanthane et de gomme guar, ladite composition étant caractérisée en ce que ledit agent épaississant est constitué d'un prémélange intime homogène de gomme xanthane, de gomme guar et d'agent mouillant ou chaotrope, le rapport pondéral gomme xanthane/ gomme guar étant de l'ordre de 1/99 à 99/1, de préférence de l'ordre de 2/98 à 80/20, tout particulièrement de l'ordre de 2/98 à 60/40.
L'expression prémélange intime homogène" signifie qu'au sein de ce prémélange, les deux hydrocolloides (gomme xanthane et gomme guar) sont uniformément répartis l'un dans l'autre et que l'agent mouillant ou chaotrope est uniformément distribué entre chacun des hydrocolloides.
Ledit prémélange, exprimé en poids de gommes, peut représenter de l'ordre de 0,1 à 15%, de préférence de l'ordre de 0,1 à 5% du poids de la composition aqueuse dentaire exprimé en sec.
Celui-ci peut se présenter sous une forme quelconque, notamment sous forme solide comme une poudre homogène ou de préférence sous forme de cogranulés homogènes.
Ledit prémélange sous forme de poudre homogène peut être obtenu à l'aide de tout mélangeur à poudres adapté, tel que mélangeur planétaire
Dans le cas où ledit agent mouillant ou chaotrope est mis en oeuvre sous forme liquide, ledit prémélange peut être préparé par mélange des poudres de gommes dans un mélangeur à poudres, puis coulée de ragent mouillant ou chaotrope sur ledit mélange intime de poudres de gommes, sous agitation.
Dans le cas d'un agent mouillant ou chaotrope mis en oeuvre sous forme solide, ledit prémélange peut être préparé par mélange des poudres de gommes et dudit agent dans un mélangeur à poudres..
Pour une meilleure coulabilité dudit prémélange sous forme de poudre homogène, il est préférable que ce dernier renferme un agent anti-mottant du type silice ..., en quantité de l'ordre de 0,2 à moins de 1% du poids de poudres de gommes ; ledit agent antimottant est de préférence ajouté audit mélange intime de poudres après incorporation dudit agent mouillant ou chaotrope.
Ledit prémélange sous forme de cogranulés homogènes peut être obtenu par mise en oeuvre de procédés classiques de granulation, notamment tambour toumant, tours d'atomisation
Ainsi les granulés peuvent être obtenus par prémélange des poudres de gommes dans un mélangeur pour poudres et pulvérisation d'une solution aqueuse contenant ragent mouillant ou chaotrope, puis séchage jusqu'à obtenir un taux d'humidité des cogranulés inférieur à 15% en poids.
Ceux-ci peuvent également être préparés par granulation selon la technique du lit fluidisé, par atomisation du mélange de poudres et pulvérisation de la solution aqueuse contenant l'agent mouillant ou chaotrope.
La concentration en agent mouillant et chaotrope de la solution aqueuse est fonction de la quantité dudit agent à mélanger intimement auxdites poudres de gommes. Le choix de cette concentration ainsi que les conditions de granulation sont aisément déterminables par l'homme de l'art.
Lesdits granulés peuvent présenter des tailles de l'ordre de 75 à 500 clam, de préférence de l'ordre de 100 à 300 pm.
La quantité d'agent mouillant ou chaotrope pouvant être présent dans ledit prémélange peut être de l'ordre de 0,1 à 3%, de préférence de l'ordre de 0,1 à 1,5% en poids par rapport au poids dudit prémélange.
Parmi les agents mouillants pouvant être mis en oeuvre, on peut mentionner les agents tensio-actifs, de préférence alimentaires, anioniques mouillants ou non-ioniques présentant une balance hydrophile/hydrophobe (HLB) d'au moins 10, de préférence comprise entre environ 10 et 16, tels que: - les esters de glycérol et d'acides gras, - les huiles ou corps gras alimentaires éthoxylés - les esters de saccharose tels que les sucroesters, sucroglycérides, - les esters d'acides gras et de sorbitol ou leurs dérivés polyoxyéthylénés
Parmi les agents chaotropes, on peut citer l'urée, le bromure de sodium ou de potassium ...
Le milieu aqueux humectant présent dans ladite composition aqueuse dentaire peut contenir jusqu'à 70% environ, de préférence jusqu'à 60% environ de son poids d'un agent humectant.
Cet agent humectant peut représenter de l'ordre de 2 à 85%, de préférence de l'ordre de 3 à 55% du poids de la dite composition aqueuse dentaire exprimé en sec.
Parmi les agents humectants pouvant être mis en oeuvre, on peut citer par exemple le glycérol, le sorbitol, les polyethylène glycols, les polypropylène glycols, le lactilol, le xylitol, ... ou leurs mélanges.
Comme mentionné ci-dessus, la composition faisant l'objet de rinvention est particulièrement intéressante lorsque le milieu aqueux humectant est très riche en sorbitol (contenant plus de 40% en poids de sorbitol par exemple).
La composition faisant l'objet de l'invention peut en outre renfermer d'autres ingrédients habituellement présents dans les compositions dentaires aqueuses, en particulier des agents abrasifs minéraux insolubles dans l'eau et des agents épaissisants autres que ceux constituant le prémélange.
Comme agents abrasifs1 on peut mentionner en particulier la silice amorphe, le carbonate de calcium, l'alumine hydratée, la bentonite, le silicate d'aluminium, le silicate de zirconium, les métaphosphates et phosphates de sodium, de potassium, de calcium et de magnésium. Ces poudres abrasives peuvent constituer de l'ordre de 5 à 50% du poids de la composition dentaire.
Parmi les agents épaissisants on peut mentionner tout particulièrement les silices épaississantes en quantité de l'ordre de 1 à 15 % du poids de ladite composition, les carraghénanes, les dérivés de la cellulose, les alginates, en quantité pouvant aller jusqu'à 5% du poids de ladite composition
Selon une variante de l'invention une partie des agents agents épaississants éventuels (silice épaississante, dérivés de la cellulose,...) peut être introduite dans la composition dentaire par l'intermédiaire du prémélange, notamment par la technique du lit fluidisé.
La composition dentaire peut en outre comporter des agents tensio-actifs, des agents détergents, des colorants, des anti-bactériens, des dérivés fluorés, des opacifiants, des arômes, des édulcorants, des agents antitartre, antiplaque, des agents de blanchiment, du bicarbonate de sodium, des antiseptiques, des enzymes, des extraits naturels (camomille, thym . ...) ..
La composition dentaire comporte généralement de l'ordre de 5 à 60% de son poids d'eau.
Les exemples suivants sont donnés à titre illustratif.
Exemples 1-7
Préparation d'un prémélange intime homogène sous forme de poudre additivée (exemple 4 selon l'invention) - appareil utilisé: mélangeur TURBULA - matières premières:
gomme xanthane RHODICARE S6 commercialisée par RhônePoulenc, appelée ci-après (X)
gomme guar MEYPROGUARt9 ou MEYPROFIN6 commercialisée par
MEYHALL, appelée ci-après (G) dans un rapport pondéral (X)/(G) de 40/60
Tween 60 (monostéarate de sorbitan polyoxyéthyléné commercialisé par ICI, se présentant sous forme semi-solide) comme agent mouillant, selon un rapport pondéral Tween 60 /(X)+(G) de 0,8 / 100.
Les gommes (X) et (G) sont introduites dans le mélangeur TURBULA sous forme de poudres et agitées pendant 1 heure.
L'agent mouillant, préchauffé à 40"C, est introduit sous agitation à l'aide d'une pale bicadre ; l'agitation est maintenue pendant 30 minutes.
Préparabon d'un prémélange intime homogène sous forme de poudre non additivée (exemple 1 comparatif)
Les gommes (X) et (G) sous forme de poudres selon un rapport (X)/(G) = 40/60, sont introduites dans le mélangeur TURBULA et agitées pendant 1 heure.
Aucun agent mouillant n'est ajouté.
Préparation d'un prémelange non homogene sous forme de poudre additivee (exemples 2 et 3 comparatifs)
L'agent mouillant Tween 60 (0,8 partie pour 100 parties de gommes, avec un rapport (X)/(G) = 40/60), préchauffé à 40 C, est coulé sur de la poudre de gomme (X) ou de gomme (G). Le milieu est agité à l'aide d'une pale bicadre pendant 30 minutes et introduit dans le mélangeur TURBULA.
On introduit ensuite la gomme restante (G) ou (X) dans le mélangeur TURBULA ; le milieu est agité pendant 1 heure.
L'agent mouillant n'est pas uniformément réparti entre les deux poudres de gommes.
Préparation d'un prémélange intime homogène sous forme de cogranulés additivés (exemple 7 selon l'invention) - appareils utilisés : mélangeur TURBULA, granulateur LODIGE et lit fluidisé GLATT
GPCG3 - matières premières:
poudres de (X) et (G) dans un rapport (X)/(G) de 40/60
solution aqueuse contenant 4% en poids de Tween 60 selon un rapport Tween 60e) / (X)+(G) de 0,8/100.
Les poudres de (X) et (G) sont mélangées dans le mélangeur TURBULA pendant 1 heure, puis introduites dans le granulateur LÖDIGE ; ; la solution aqueuse d'agent mouillant est ensuite pulvérisée sur le mélange de poudres ; le milieu est maintenu sous agitation à faible vitesse (index 21/4) pendant 20 minutes ; les cogranulés obtenus sont ensuite séchés en lit fluidisé pendant 25 minutes à 80 C, sous débit d'air faible (index 3). Le taux d'humidité mesuré à la thermobalance à 160"C, à poids constant, est de 11% en poids.
Préparation d'un prémélange intime homogène sous forme de cogranulés non additives (exemple 5 comparatif) - appareil utilisé: lit fluidisé GLATT GPCG3
Les poudres de (X) et (G), dans un rapport (X)/(G) de 40/60, sont chargées et fluidis8es à l'aide d'un débit d'air à 90"C ; la cogranulation de la poudre dont la température est inférieure à 36 C est réalisée par pulvérisation de 200ml d'eau pour 1000g de poudre.

Le chauffage et l'addition d'eau sont stoppés simultanément; ; I'opération est terminée lorsque la température de la poudre est inférieure à 30 C.
Préparation d'un prémélange non homogène sous forme de cogranulés additivés (exemple 6 comparatif )
On coule goutte à goutte l'agent mouillant fondu à 40 C sur les cogranulés de (X) et de (G) de l'exemple comparatif 5, sous agitation à l'aide d'une pale bicadre. L'agitation est maintenue pendant 30 minutes.
Rapport (X)/(G) = 40/60, et rapport Tween 60M) / (X)+(G) de 1 / 100.
La capacité d'hydratation dans différents milieux humectants, des différents prémélanges ci-dessus de poudres de gommes ou de cogranulés de gommes selon l'invention ou à titre comparatif a été évaluée selon un test qui sera décrit ci-après; les résultats figurent au tableau 1.
Les abréviations figurant dans le tableau 1 ont la signification suivante:
exemple abréviation prémélange
1 X + G prémélange intime homogène de poudres de
gommes (X) et (G) non additivées
2 (X+0,8%) + G prémélange non homogène de poudre de (X)
préadditivée de 0,8% de Tween 60R et de poudre
de (G)
3 (G+0,8%) +X prémélange non homogène de poudre de (G)
préadditivée de 0,8% de Tween 60R et de poudre
de (X)
4 G + X + 0,8% prémélange intime homogène de poudres de (G)
et (X) additivées de 0,8% de Tween 60R
5 Cog (X+G) prémélange homogène sous forme de cogranulés
de gommes (X) et (G) non additivés
6 Cog (X+G) + 1 % prémélange non homogène sous forme de
cogranulés de gommes (X) et (G) postadditivés
de 1 % de Tween 60')
6 Cog (X+G+0,8%) prémélange homogène sous forme de cogranulés
de gommes (X) et (G) additivés de 0,8% de
Tween 60@
abréviation milieu humectant
eau 100% en poids d'eau
40 sor 60% en poids d'eau + 40% en poids de sorbitol
50 sor 50% en poids d'eau + 50% en poids de sorbitol
60 sor 40% en poids d'eau + 60% en poids de sorbitol
20 sor + 30 gly 50% en poids d'eau + 20% en poids de sorbitol + 30% en
poids de glycérol
30 sor + 20 gly 50% en poids d'eau + 30% en poids de sorbitol + 20% en
poids de glycérol
40 sor + 20 gly 40% en poids d'eau + 40% en poids de sorbitol + 20% en
poids de glycérol
Test d'hydratation des prémélanges de gommes additivées ou non dans les milieux aqueux humectants 1 g de prémélange de gommes additivées ou non est introduit sous forte agitation (pale déflocculeuse toumant à 600 tours/minute), dans 1009 (exprimés en eau) de milieu aqueux humectant additionné de 0,29 de benzoate de sodium comme agent conservateur, puis soumis à une agitation à 2000 tours /minute pendant 15 minutes.
La qualité de l'hydratation des mélanges de gommes par les différents milieux aqueux humectants est alors déterminée par mesure de la viscosité au cours du temps à l'aide d'un viscosimètre Brookfield RV-8 (aiguille 6, 10 tours/minute) et analyse de l'aspect du milieu obtenu au microscope optique après 5 heures.
Les résultats d'hydratation des mélanges sous forme de poudre ou de granulés faisant l'objet des exemples 1 à 7 dans les milieux humectants ci-dessus figurent au tableau 1.
Exemple 8
Différents prémélanges sous forme de cogranulés homogènes de gommes (X) et (G) additivés [Cog (X+G+ 0,8%)] présentant différents rapports (X)/(G) sont préparés selon
le mode opératoire ci-dessus, en mettant en oeuvre une quantité de Tween 60e correspondant à 0,8% du poids de gommes.
Ceux-ci sont introduits dans un mélange eau/sorbitol/benzoate de sodium à différents rapports eaulsorbitol.
La viscosité du milieu obtenu mesurée après 5 heures et 24 heures, ainsi que l'aspect dudit milieu figurent au tableau 2.
Exemples 910
Formulation de dentifnce contenant de la silice abrasive
On prépare des formulations de dentifrice de compositions suivantes
constituants parties en poids
exemple 9 exemple 10 cog(X+G+0,8%) avec un rapport (X)/(G)=40/60 0,80 0,80
NEOSORB 70/70 (sorbitol de Roquette à 70% 50,0 40,0 d'extrait sec) monofluorophosphate de sodium 0,76 0,76 saccharinate de sodium (édulcorant) 0,2 0,2 benzoate de sodium (conservateur) 0,2 0,2
TIXOSIL 73 (silice abrasive) 10,0 10,0
TIXOSIL 43 (silice épaississante) 10,0 10,0
TiO2 1,0 10 laurylsuffate de sodium (solution aqueuse à 30%) 4,2 4,2 arôme 1,0 1,0 eau 21,74 31,74 eau/sorbitol sec 51/49 61/39
Le cogranulé [cog(X+G+0,8%)], le saccharinate de sodium, le benzoate de sodium et le monofluorophosphate de sodium sont introduits dans l'eau.Le NEOSORB 70/70 est ensuite ajouté à ce mélange sous agitation, jusqu'à complète dissolution. Les silices sont ensuite incorporées. Le sulfate, ainsi que l'arôme sont ensuite introduits sous vide jusqu'à complète homogénéisation.
Ces pâtes dentaires sont évaluées quant à
- leur consistance, par mesure de leur viscosité à l'aide d'un viscosimètre Brookfield RV-8 pied Hélipath à 5 tours/minute, au bout de 7 jours
- leur aspect: lisse ou granuleux
- leur synérèse, par centrifugation 2 fois pendant 15 minutes à 10 000 tours/minute
- leur structuration par étude du comportement visco-élastique (G'aG") des pâtes évalué au Rhéomat RFS par balayage en déformation à 1 rd/s de 0,1 à 100% ; plus le croisement des courbes G'aG' est faible, plus la pâte est déstructurée (flocculation).
Les résultats obtenus figurent au tableau 3 ; ils sont comparés à ceux obtenus en remplaçant
- à l'exemple 9 (rapport eau/sorbitol = 51/49), le cogranulé cog(X+G+0,8%) de rapport (X)/(G)=40/60 par la même quantité de poudre de (X)+(G) de rapport (X)/(G)=40/60 non additivée (exemple 9c)
- à l'exemple 10 (rapport eau/sorbitol = 61/39), le cogranulé cog(X+G+0,8%) de rapport (X)/(G)=40/60 par la même quantité de poudre de (X)+(G) de rapport (X)/(G)=40/60 non additivée (exemple 10cul)
poudre de (X) pure (exemple 1 0c2)
poudre de (G) pure (exemple 1 oC3)
On constate que les cogranulés additivés homogènes mis en oeuvre selon l'invention, se comportent comme de la gomme xanthane.
Exemple 11
Formulation de dentifrice contenant du carbonate de calcium précipité abrasif
On prépare la formulation de dentifrice de composition suivante et de caractéristiques
suivantes
constituants parties en
poids
cog(X+G+0,8%) avec un rapport (X)/(G)=40/60 1,2
NEOSORB 70/70 (sorbitol de Roquette à 70% 16
d'extrait sec)
monofluorophosphatede sodium 0,8
saccharinate de sodium (édulcorant) 0,2
benzoate de sodium (conservateur) 0,3
STURCAL H (carbonate de calcium précipité) 50
TIXOSIL 43 (silice épaississante) 6
laurylsulfate de sodium (solution aqueuse à 30%) 4,35 arôme
eau qsp 100 aspect lisse viscosité (Pa.s) 380
Exemple 12
Formulation de dentifrice anti-tartre
On prépare la formulation de dentifrice de composition suivante et d'aspect suivant
constituants parties en
poids cog(X+G+0,8%) avec un rapport (X)/(G)=40/60 0,8
NEOSORB 70/70 (sorbitol de Roquette à 70% 27 d'extrait sec) monofluorophosphatede sodium 0,75 saccharinate de sodium (édulcorant) 0,2 benzoate de sodium (conservateur) 0,3
VICTOR DF (phosphate dicalcique dihydraté 50 comme abrasif) pyrophosphate de potassium (anti-tartre) 4 pyrophosphate de sodium (anti-tartre) i laurylsulfate de sodium (solution aqueuse à 30%) 1,2 arôme 1 eau qsp 100 aspect lisse
Tableau 1
Figure img00110001
<tb> <SEP> exemples
<tb> <SEP> 1 <SEP> 2 <SEP> 3 <SEP> 4 <SEP> 5 <SEP> 6 <SEP> 7
<tb> <SEP> X+G <SEP> (X+0,8%) <SEP> (G+0,8%) <SEP> G+X <SEP> cog <SEP> cog <SEP> cog
<tb> <SEP> +G <SEP> +X <SEP> +0,8% <SEP> (X+G) <SEP> (X+G) <SEP> (X+G+0,8%)
<tb> <SEP> milieu <SEP> +1% <SEP>
<tb> <SEP> humectant <SEP> viscosité <SEP> (Pa.s) <SEP> après <SEP> 5 <SEP> heures <SEP> / <SEP> aspect
<tb> <SEP> eau <SEP> 10,2 <SEP> 7,8 <SEP> 7,4
<tb> <SEP> hmg* <SEP> hmg* <SEP> hmg*
<tb> <SEP> 40 <SEP> sorb <SEP> 16,3 <SEP> 16,2 <SEP> 15,9 <SEP> 16,8 <SEP> 11,3 <SEP> 12,4 <SEP> 10,1
<tb> <SEP> t <SEP> htg*** <SEP> t <SEP> htg*** <SEP> t <SEP> htg*** <SEP> hmg** <SEP> I <SEP> htg* <SEP> htg** <SEP> hmg*
<tb> <SEP> 50 <SEP> sorb <SEP> 7 <SEP> 11,5
<tb> <SEP> t <SEP> ht <SEP> hmg*
<tb> <SEP> 60 <SEP> sorb <SEP> 13,1
<tb> <SEP> floc* <SEP> hm <SEP>
<tb> 20 <SEP> sorb <SEP> + <SEP> 30 <SEP> gly <SEP> 5,9 <SEP> 8,8
<tb> <SEP> t <SEP> htg*** <SEP> hmg*
<tb> 30 <SEP> sorb <SEP> + <SEP> 20 <SEP> gly <SEP> 6,3 <SEP> 9,6
<tb> <SEP> t <SEP> htg*** <SEP> hmg*
<tb> 40 <SEP> sorb <SEP> + <SEP> 20 <SEP> gly <SEP> 10,3
<tb> <SEP> floc* <SEP> hmg*
<tb> hmg* homogène (aspect lisse, sans grains) hmg** relativement homogène (quelques grains individualisés faiblement hydratés)
I htg* légèrement hétérogène (quelques grains individualisés non hydratés) htg,t hétérogène (grains non hydratés, à la limite de l'agglomération) t htg*** très hétérogène (grains non hydratés et agglomération) floc* flocculation tableau 2
Figure img00120001
<tb> <SEP> exemple <SEP> 8 <SEP> - <SEP> cog(X+G+0,8%)
<tb> <SEP> viscosité <SEP> Pa <SEP> s.
<tb>
eau/sorbitol <SEP> Vt/G <SEP> 5h <SEP> 24h <SEP> aspect
<tb> <SEP> 100/0 <SEP> 40/60 <SEP> 7,4 <SEP> 7,4 <SEP> homogéne <SEP>
<tb> <SEP> 30/70 <SEP> 7,5 <SEP> 7,7 <SEP> homogène
<tb> <SEP> 10/90 <SEP> 7,2 <SEP> 7,4 <SEP> homogène
<tb> <SEP> 0/100 <SEP> 8,2 <SEP> 8,1 <SEP> relativement <SEP> homogène
<tb> <SEP> 70/30 <SEP> 40/60 <SEP> 8,7 <SEP> 8,8 <SEP> homogène
<tb> <SEP> 30/70 <SEP> 9,9 <SEP> 10,1 <SEP> homogène
<tb> <SEP> 10/90 <SEP> 8,7 <SEP> 8,6 <SEP> homogène
<tb> <SEP> 0/100 <SEP> 13 <SEP> 14 <SEP> légèrement <SEP> hétérogène
<tb> <SEP> 60/40 <SEP> 40/60 <SEP> 10,1 <SEP> 10,2 <SEP> homogène
<tb> <SEP> 30/70 <SEP> 9,5 <SEP> 10,9 <SEP> homogène
<tb> <SEP> 10/90 <SEP> 9,4 <SEP> 9,9 <SEP> homogène
<tb> <SEP> 0/100 <SEP> 14 <SEP> 17 <SEP> légèrement <SEP> hétérogène
<tb> <SEP> 50/50 <SEP> 40/60 <SEP> 11,5 <SEP> 11,7 <SEP> homogène
<tb> <SEP> 30/70 <SEP> 9,4 <SEP> 10,2 <SEP> homogène
<tb> <SEP> 10/90 <SEP> 9,5 <SEP> 10 <SEP> relativement <SEP> homogène
<tb> <SEP> 0/100 <SEP> 1,9 <SEP> 3,6 <SEP> floc
<tb> <SEP> 40/60 <SEP> 40/60 <SEP> 13,1 <SEP> 13,1 <SEP> relativement <SEP> homogène
<tb> <SEP> 10/90 <SEP> 10,8 <SEP> 11,7 <SEP> relativement <SEP> homogène
<tb> <SEP> 0/100 <SEP> nm* <SEP> nm* <SEP> floc <SEP> au <SEP> bout <SEP> d'une <SEP> heure
<tb> <SEP> 30/70 <SEP> 40/60 <SEP> 12,1 <SEP> relativement <SEP> homogène
<tb> <SEP> 10/90 <SEP> 10 <SEP> hétérogène
<tb> * nm : non mesurable tableau 3
Figure img00130001
<tb> <SEP> exemple <SEP> | <SEP> sorbitol <SEP> | <SEP> aspect <SEP> | <SEP> synérèse <SEP> | <SEP> viscosité <SEP> (Pas) <SEP> | <SEP> G'&alpha;G"
<tb> <SEP> 9
<tb> cog(X+G+0,8%) <SEP> 50% <SEP> lisse <SEP> 0 <SEP> 162 <SEP> 28
<tb> <SEP> 9c
<tb> <SEP> X+G <SEP> 50% <SEP> granuleux <SEP> o <SEP> 250 <SEP> 4,5* <SEP>
<tb> <SEP> 10
<tb> cog(X+G+0,8%) <SEP> 40 <SEP> lisse <SEP> 0 <SEP> 133 <SEP> 33
<tb> <SEP> 10c1
<tb> <SEP> X+G <SEP> 40% <SEP> lisse <SEP> 0 <SEP> 189 <SEP> 22
<tb> <SEP> 10c2
<tb> <SEP> X <SEP> 40% <SEP> lisse <SEP> 0 <SEP> 123 <SEP> 33
<tb> <SEP> 10c3
<tb> <SEP> G <SEP> 0% <SEP> lisse <SEP> 5% <SEP> 138 <SEP> 4,8*
<tb> * pâte déstructurée

Claims (13)

REVENDICATIONS
1) Composition aqueuse dentaire comprenant un milieu aqueux humectant et un agent épaississant à base de gomme xanthane et de gomme guar, ladite composition étant caractérisée en ce que ledit agent épaississant est constitué d'un prémélange intime homogène de gomme xanthane, de gomme guar et d'agent mouillant ou chaotrope, le rapport pondéral gomme xanthane/ gomme guar étant de l'ordre de 1/99 à 99/1, de préférence de l'ordre de 2/98 à 80/20, tout particulièrement de l'ordre de 2/98 à 60/40.
2) Composition aqueuse dentaire selon la revendicationl) caractérisée en ce que ledit prémélange, exprimé en poids de gommes, représente de l'ordre de 0,1 à 15%, de préférence de l'ordre de 0,1 à 5% du poids de la composition aqueuse dentaire exprimé en sec.
3) Composition aqueuse dentaire selon la revendication 1) ou 2) caractérisée en ce que ledit prémélange se présente sous forme d'une poudre homogène ou de cogranulés homogènes.
4) Composition aqueuse dentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la quantité d'agent mouillant ou chaotrope présent dans ledit prémélange est de l'ordre de 0,1 à 3%, de préférence de l'ordre de 0,1 à 1,5% en poids par rapport au poids dudit prémélange.
5) Composition aqueuse dentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'agent mouillant est un agent tensio-actif anionique mouillant ou non-ionique présentant une balance hydrophile/hydrophobe d'au moins 10, de préférence comprise entre environ 10 et 16.
6) Composition aqueuse dentaire selon la revendication 5), caractérisée en ce que l'agent mouillant est choisi parmi: - les esters de glycérol et d'acides gras, - les huiles ou corps gras alimentaires éthoxylés - les esters de saccharose - les esters d'acides gras et de sorbitol ou leurs dérivés polyoxyéthylénés
7) Composition aqueuse dentaire selon l'une quelconque des revendications 1) à 4), caractérisée en ce que l'agent chaotrope est choisi parmi l'urée, le bromure de sodium ou de potassium.
8) Composition aqueuse dentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le milieu aqueux humectant contient jusqu'à 70% environ, de préférence jusqu'à 60% environ de son poids d'un agent humectant.
9) Composition aqueuse dentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que ragent humectant représente de l'ordre de 2 à 85%, de préférence de l'ordre de 3 à 55% du poids de la dite composition aqueuse dentaire exprimé en sec.
10) Composition aqueuse dentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'agent humectant est choisi parmi le glycérol, le sorbitol, les polyethylène glycols, les polypropylène glycols, le lactilol, le xylitol ou leurs mélanges.
11) Composition aqueuse dentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le milieu aqueux humectant contient plus de 40% en poids de sorbitol.
12) Composition aqueuse dentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient en outre des agents abrasifs minéraux insolubles dans l'eau.
13) Composition aqueuse dentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient en outre au moins un ingrédient choisi parmi les agents épaississants autres que ceux constituant le prémélange, les agents tensio-actifs, les agents détergents, les colorants, les anti-bactériens, les dérivés fluorés, les opacifiants, les arômes, les édulcorants, les agents antitartre, antiplaque, les agents de blanchiment, le bicarbonate de sodium, les antiseptiques, les enzymes, les extraits naturels.
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