FR2678502A1 - Preparateur culinaire de capacite reduite. - Google Patents
Preparateur culinaire de capacite reduite. Download PDFInfo
- Publication number
- FR2678502A1 FR2678502A1 FR9108444A FR9108444A FR2678502A1 FR 2678502 A1 FR2678502 A1 FR 2678502A1 FR 9108444 A FR9108444 A FR 9108444A FR 9108444 A FR9108444 A FR 9108444A FR 2678502 A1 FR2678502 A1 FR 2678502A1
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- tank
- cover
- food
- food processor
- upper wall
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/046—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
- A47J43/0716—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the lower side
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
Le préparateur culinaire comprend une cuve (1) destinée à recevoir les aliments, renfermant un outil de coupe et/ou de malaxage (5) accouplé à un arbre central d'entraînement en rotation (2). Il comprend un couvercle (10) qui s'emboîte de façon amovible à l'intérieur de la cuve (1) pour définir entre le fond (4) de celle-ci et ledit couvercle (10) une chambre (11) de traitement des aliments de diamètre sensiblement égale à celui de la cuve (1) mais de hauteur plus faible que celle-ci. Utilisation pour réduire la capacité de la cuve d'un préparateur culinaire.
Description
La présente invention concerne un préparateur culinaire, communément appelé robot ménager,
Les préparateurs culinaires connus comprennent une cuve destinée à recevoir les aliments, renfermant un outil de coupe et/ou de malaxage accouplé à un arbre d'entraînement en rotation.
Les préparateurs culinaires connus comprennent une cuve destinée à recevoir les aliments, renfermant un outil de coupe et/ou de malaxage accouplé à un arbre d'entraînement en rotation.
La cuve est prévue pour contenir une certaine quantité d'aliments qui est adaptée aux besoins courants.
Pour traiter de faibles quantités d'aliments, il est préférable d'utiliser une cuve ayant un volume réduit.
Ainsi, on connaît des robots ménagers comportant deux cuves : une cuve de capacité normale et une cuve de capacité réduite.
L'inconvénient de ces robots réside dans le fait qu'il nécessite deux jeux d'outils différents.
On connaît également, par exemple selon les brevets français 2 618 662 et 2 135 569, des robots comportant une cuve de dimension normale dans laquelle peut être montée une cuve de diamètre inférieur à celui de la cuve normale.
Ces réalisations présentent l'inconvénient de nécessiter un jeu d'outils supplémentaire adaptés à la cuve de diamètre réduit.
Le but de la présente invention est de créer un préparateur culinaire présentant une cuve dont la capacité peut être réduite, sans qu'il soit nécessaire de remplacer les outils de coupe et/ou de malaxage par des outils spécifiques adaptés à la capacité réduite de la cuve
Suivant l'invention, ce préparateur culinaire est caractérisé en ce qu'il comprend un couvercle qui s'emboîte de façon amovible à l'intérieur de la cuve pour définir entre le fond de celle-ci et ledit couvercle une chambre de traitement des aliments de diamètre sensiblement égal à celui de la cuve mais de hauteur plus faible que celle-ci.
Suivant l'invention, ce préparateur culinaire est caractérisé en ce qu'il comprend un couvercle qui s'emboîte de façon amovible à l'intérieur de la cuve pour définir entre le fond de celle-ci et ledit couvercle une chambre de traitement des aliments de diamètre sensiblement égal à celui de la cuve mais de hauteur plus faible que celle-ci.
Etant donné que le diamètre de la chambre de capacité réduite ainsi créée correspond sensiblement à celui de la cuve, les outils de coupe et/ou de malaxage normalement utilisés sans ce couvercle, restent utilisables lorsqu'on veut traiter une faible quantité d'aliments.
Ainsi, lorsque l'utilisateur veut traiter une faible quantité d'aliments, il lui suffit de remplacer le couvercle normal de la cuve par le couvercle selon l'invention qui s'emboîte à l'intérieur de la cuve.
D'autres particularités et avantages de l'invention apparaîtront encore dans la description ciaprès.
Aux dessins annexés donnés à titre d'exemples non limitatifs
- la figure 1 est une vue en coupe suivant le dièdre A-O-B de la figure 2, d'une cuve d'un préparateur culinaire équipé d'un couvercle selon l'invention,
- la figure 2 est une vue en plan du dessus dudit couvercle.
- la figure 1 est une vue en coupe suivant le dièdre A-O-B de la figure 2, d'une cuve d'un préparateur culinaire équipé d'un couvercle selon l'invention,
- la figure 2 est une vue en plan du dessus dudit couvercle.
Dans la réalisation de la figure 1, le préparateur culinaire comprend une cuve 1 cylindrique ayant une capacité normale qui est destinée à être fixée sur un socle non représenté renfermant un moteur électrique et un réducteur.
De ce socle, fait saillie verticalement un arbre de sortie 2 qui s'engage dans une cheminée axiale 3 pratiquée au centre du fond 4 de la cuve 1. A cet arbre de sortie 2 est accouplé un outil de coupe et/ou de malaxage 5. Cet outil 5 comprend un moyeu central 6 protubérant qui porte à sa partie inférieure des lames 7, 8 s'étendant parallèlement au fond 4 de la cuve.
La partie supérieure de la cuve 1 est coiffée par un couvercle 9 représenté en pointillés équipé d'une cheminée 9a d'introduction des aliments.
Ce couvercle 9 est le couvercle qui ferme normalement la cuve 1 lorsque l'on veut utiliser la pleine capacité de celle-ci.
Conformément à l'invention, le préparateur culinaire comprend un couvercle 10 qui s'emboîte de façon amovible à l'intérieur de la cuve 1 pour définir entre le fond 4 de celle-ci et ce couvercle 10 une chambre 11 de traitement des aliments de diamètre sensiblement égal, mais de hauteur nettement plus faible que la cuve 1.
Le couvercle 10 comprend une paroi supérieure 10a s'étendant à une faible distance au-dessus des lames 7 et 8 de l'outil de coupe 5 et une paroi latérale 12 qui prend appui contre le fond 4 de la cuve 1 et qui s'étend dans le faible espace annulaire compris entre l'extrémité 7a, 8a des lames 7, 8 et la paroi latérale 13 de la cuve 1.
On voit également sur la figure 1 que la paroi supérieure 10a du couvercle 10 comporte une partie 14 bombée vers l'extérieur s'étendant tout autour de l'arbre d'entraînement 2 et définissant à l'intérieur de la chambre 11 un volume partiellement torique. Ce volume partiellement torique permet aux aliments de tourner sur eux-mêmes lors du fonctionnement de l'appareil.
Par ailleurs, la paroi supérieure 1a du couvercle 10 comporte dans sa zone centrale, une partie en saillie 15 qui coiffe le moyeu 6 de l'outil 5.
De plus, la paroi supérieure 10a du couvercle 10 comporte une cheminée 16 d'introduction des aliments
Cette cheminée 16 est séparée en deux compartiments inégaux par une cloison 17 (voir figure 2) dont le bord inférieur 17a présente le même profil que la partie 14 de la paroi 10a.
Cette cheminée 16 est séparée en deux compartiments inégaux par une cloison 17 (voir figure 2) dont le bord inférieur 17a présente le même profil que la partie 14 de la paroi 10a.
A l'opposé de la cheminée 16 s'étend une cloison verticale 18 qui porte un organe 19 qui recouvre le bord supérieur la de la cuve 1.
Un autre organe 20 adjacent à la cheminée 16 vient également recouvrir le bord supérieur la de la cuve Cet organe 20 est une came permettant de verrouiller le couvercle 10 à la cuve 1. Ce verrouillage est obtenu par rotation du couvercle sur la cuve.
L'organe 19 est une came de verrouillage et de commande de l'interrupteur de la mise en route de l'appareil. La fermeture de cet interrupteur est obtenue en fin de course de verrouillage.
Lorsque l'utilisateur désire traiter une faible quantité d'aliments, il lui suffit d'enlever le couvercle normal 9 et le remplacer par le couvercle 10 qui s'emboîte dans la cuve 1.
La capacité de la cuve 1 est ainsi réduite au volume de la chambre 11 située entre le couvercle 10 et le fond 4 de la cuve.
Dans une réalisation simplifiée de l'invention, le couvercle 10 pourrait ne pas comporter de cheminée 16, ni de coiffe 15 recouvrant le moyeu 6 de l'outil 5. Cette coiffe 15 pourrait en effet être remplacée par une ouverture s'ajustant avec un faible jeu sur le moyeu 6.
Claims (6)
1. Préparateur culinaire comprenant une cuve (1) destinée à recevoir les aliments, renfermant un outil de coupe et/ou de malaxage (5) accouplé à un arbre central d'entraînement en rotation (2), caractérisé en ce qu'il comprend un couvercle (10) qui s'emboîte de façon amovible à l'intérieur de la cuve (1) pour définir entre le fond (4) de celle-ci et ledit couvercle (10) une chambre (11) de traitement des aliments de diamètre sensiblement égal à celui de la cuve (1) mais de hauteur plus faible que celle-ci.
2. Préparateur culinaire conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que le couvercle (10) comprend une paroi supérieure (10a) s'étendant au-dessus des lames (7, 8) de l'outil de coupe et une paroi latérale (12) qui prend appui sur le fond (4) de la cuve (1) et qui s'étend dans le faible espace annulaire compris entre l'extrémité (7a, 8a) desdites lames (7, 8) et la paroi latérale (13) de la cuve (1).
3. Préparateur culinaire conforme à la revendication 2, caractérisé en ce que la paroi supérieure (10a) du couvercle (10) s'étend à une faible distance au-dessus desdites lames (7, 8).
4. Préparateur culinaire conforme à l'une des revendications 2 ou 3, caractérisé en ce que la paroi supérieure (10a) comporte une partie (14) bombée vers l'extérieur s 'étendant autour de l'arbre d'entraînement (2) et définissant à l'intérieur de la chambre (11) un volume partiellement torique.
5. Préparateur culinaire conforme à l'une des revendications 2 à 4, l'outil comportant un moyeu central protubérant (6), caractérisé en ce que la paroi supérieure (10a) du couvercle comporte dans sa zone centrale, une partie en saillie (15) qui coiffe le moyeu (6) de l'outil (5).
6. Préparateur culinaire conforme à l'une des revendications 2 à 5, caractérisée en ce que la paroi supérieure (10a) du couvercle comporte une cheminée (16) d'introduction des aliments.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR9108444A FR2678502B1 (fr) | 1991-07-05 | 1991-07-05 | Preparateur culinaire de capacite reduite. |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR9108444A FR2678502B1 (fr) | 1991-07-05 | 1991-07-05 | Preparateur culinaire de capacite reduite. |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FR2678502A1 true FR2678502A1 (fr) | 1993-01-08 |
FR2678502B1 FR2678502B1 (fr) | 1995-02-03 |
Family
ID=9414756
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FR9108444A Expired - Fee Related FR2678502B1 (fr) | 1991-07-05 | 1991-07-05 | Preparateur culinaire de capacite reduite. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
FR (1) | FR2678502B1 (fr) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106793893A (zh) * | 2014-08-15 | 2017-05-31 | 维他拌管理有限公司 | 搅拌体积减小装置 |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB2135569A (en) * | 1983-03-02 | 1984-09-05 | Breville Holdings Pty Ltd | Improvements in food processors |
FR2618662A1 (fr) * | 1987-07-29 | 1989-02-03 | Robot Coupe Sa | Cuve auxiliaire de travail pour robot de cuisine |
GB2238712A (en) * | 1989-12-11 | 1991-06-12 | Kenwood Marks Ltd | Accessory for food processors |
-
1991
- 1991-07-05 FR FR9108444A patent/FR2678502B1/fr not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB2135569A (en) * | 1983-03-02 | 1984-09-05 | Breville Holdings Pty Ltd | Improvements in food processors |
FR2618662A1 (fr) * | 1987-07-29 | 1989-02-03 | Robot Coupe Sa | Cuve auxiliaire de travail pour robot de cuisine |
GB2238712A (en) * | 1989-12-11 | 1991-06-12 | Kenwood Marks Ltd | Accessory for food processors |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106793893A (zh) * | 2014-08-15 | 2017-05-31 | 维他拌管理有限公司 | 搅拌体积减小装置 |
US10321785B2 (en) | 2014-08-15 | 2019-06-18 | Vita-Mix Management Corporation | Blending volume reducing device |
CN106793893B (zh) * | 2014-08-15 | 2021-01-12 | 维他拌管理有限公司 | 搅拌体积减小装置 |
CN112674622A (zh) * | 2014-08-15 | 2021-04-20 | 维他拌管理有限公司 | 搅拌体积减小装置 |
US11116362B2 (en) | 2014-08-15 | 2021-09-14 | Vita-Mix Management Corporation | Blending volume reducing device |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
FR2678502B1 (fr) | 1995-02-03 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP0191161B1 (fr) | Appareil électroménager pour préparations culinaires telles que sauces ou liaisons pâtissières | |
EP2085005B1 (fr) | Appareil électroménager de préparation culinaire comprenant un boîtier renfermant un moteur et un récipient recevant un outil rotatif | |
EP2071989B1 (fr) | Récipient de travail pour appareil électroménager de préparation culinaire et appareil muni d'un tel récipient | |
EP2368470B1 (fr) | Appareil électroménager de préparation culinaire comportant un boîtier supportant un bol de travail recevant un outil de fragmentation | |
FR2655531A1 (fr) | Appareil de petrissage et de cuisson. | |
EP0078050A1 (fr) | Mixeur ménager | |
EP2206455A1 (fr) | Appareil électroménager de préparation culinaire comportant un premier et un deuxième récipients de travail sur un boîtier | |
EP3311717A1 (fr) | Appareil electromenager de preparation culinaire comportant un couvercle intermediaire | |
WO2000036960A1 (fr) | Robot menager multifonctions | |
EP1858633A1 (fr) | Appareil electromenager de preparation culinaire de type blender comprenant un baton melangeur | |
EP3528677B1 (fr) | Appareil electromenager de preparation culinaire comportant une base d'alimentation electrique | |
EP1198191B1 (fr) | Batteur-mixeur electrique a main | |
FR2539273A1 (fr) | Appareil multi-fonctionnel comprenant un circuit refrigerant notamment pour la production de glaces et produits froids similaires | |
FR2879427A1 (fr) | Outil de travail rotatif et appareil electromenager de preparation culinaire prevus pour la realisation de preparations liquides | |
FR2678502A1 (fr) | Preparateur culinaire de capacite reduite. | |
FR3010884A1 (fr) | Accessoire pour decouper des aliments dont un outil de coupe secondaire fixe comprend des moyens de prehension | |
FR3010887A1 (fr) | Accessoire pour decouper des aliments comprenant des moyens securises d’entrainement en rotation d’un outil de coupe | |
FR3051651A1 (fr) | Outil de petrissage pour appareil electromenager de preparation culinaire | |
EP2859824A1 (fr) | Accessoire pour découper des aliments en morceaux | |
WO2015086965A1 (fr) | Appareil electromenager de preparation culinaire comportant un bras inferieur porte par un socle et un bras superieur relie au bras inferieur par un dispositif d'articulation | |
FR2717988A1 (fr) | Dispositif de fabrication de confiserie glacée. | |
FR2767666A1 (fr) | Appareil electrique de cuisine compact, notamment hachoir a viande | |
EP0588163A1 (fr) | Socle de repos pour fer à repasser | |
FR2510386A1 (fr) | Appareil de preparation de mayonnaise ou sauce analogue | |
FR2642353A1 (fr) | Outil pour appareil coupeur-melangeur |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
ST | Notification of lapse |
Effective date: 20100331 |