FR2625986A1 - Device for driving flexible removable supports, such as belts for depositing freshly coated confectionery products, and installation for coating confectionery products equipped with such a device - Google Patents

Device for driving flexible removable supports, such as belts for depositing freshly coated confectionery products, and installation for coating confectionery products equipped with such a device Download PDF

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Abstract

The present invention relates to a device for driving flexible removable supports 8, comprising two parallel endless chains 3 between which each of the flexible supports 8 is fastened by a temporary attachment system. According to the invention, this attachment system comprises, on the one hand, two coupling studs 19 which are, respectively, carried opposite each other by the two endless chains 3 while each being provided with a blind slot 20 inclined in the direction A of the movement of the chains and, on the other hand, a rod 18 carried by one of the ends of the support 8 and engaging, at its two tips, in the slots 20 of the two coupling studs 19, retention means 21, 22, integral with the chassis of the device, being provided along a part of the path of the supports not including their zone for uncoupling from the chains 3 in order, if necessary, to ensure that the rod 18 of each of the supports 8 is held in place in the slots 20 of the coupling studs 19. Use, in particular, as a discharge device of an installation for coating confectionery products in order to drive the belts for depositing coated confectionery products.

Description

Dispositif d'entrainement de supports flexibles amovibles,tels que des bandes de dépose de confiseries fraichement enrobées, et installation d'enrobage de confiseries équipée d'un tel dispositif.Device for driving removable flexible supports, such as strips for depositing freshly coated confectionery, and installation for coating confectionery equipped with such a device.

La présente invention porte sur un dispositif d'entrainement de supports flexibles amovibles , comprenant deux chaines sans fin parallèles entre lesquelles chacun des supports flexibles est fixé-par un système d'attache provisoire et qui sont déplacées en synchronisme dans des directions horizontales,ainsi qu'un plan d'appui pour les supports flexibles, situé entre lesbrins supérieurs des deux chaines. The present invention relates to a device for driving removable flexible supports, comprising two parallel endless chains between which each of the flexible supports is fixed by a temporary fastening system and which are moved synchronously in horizontal directions, as well as '' a support surface for flexible supports, located between the upper strands of the two chains.

Dans ce qui suit, on se référera à un dispositif de ce type, utilisé entant que dispositif d'évacuation d'une installation d'enrobage de confiseries, dans lequel les supports plans flexibles sont constitués par des bandes de dépose des confiseries fraichement enrobées. Mais, il va de soi que les principes de la présente invention s'appliquent à tout autre dispositif d'entraînement similaire répondant à la définition générale susmentionnée. In what follows, reference will be made to a device of this type, used as a device for evacuating a confectionery coating installation, in which the flexible flat supports consist of strips for depositing freshly coated confectionery. However, it goes without saying that the principles of the present invention apply to any other similar drive device meeting the general definition mentioned above.

Dans les dispositifs d'évacuation actuels des installations d'enrobage de confiseries,le système d'attache des bandes de dépose doit maintenir en toute fiabilité ces dernières fixées aux chaines d'entrainement sans fin sur la quasi-totalité de leur trajet et sont pour cette raison pourvus d'organes de verrouillage sur lesquels on ne peut intervenir que manuellement pour. In the current evacuation systems for confectionery coating plants, the system for attaching the deposition strips must reliably keep the latter attached to the endless drive chains over almost their entire path and are for this reason provided with locking members on which one can only intervene manually for.

enlever les bandes de dépose chargées de confiseries enrobées.remove the dispensing strips loaded with coated confectionery.

Dès lors, cette opération d'enlèvement des bandes de dépose est relativement longue et contraignante et, en outre, nécessite obligatoirement un arrêt des chaînes sans fin, ce qui conduit bien entendu à un ralentissement du processus d'enrobage dans son ensemble. Consequently, this removal operation of the depositing strips is relatively long and restrictive and, moreover, necessarily requires an endless stop of the chains, which of course leads to a slowing down of the coating process as a whole.

La présente invention se propose de remédier à ces inconvénients et, pour ce faire, elle a pour objet un dispositif d'entraînement de supports plans flexibles, du type spécifié en préambule, qui se caractérise en ce que le système d'attache provisoire comprend, d'une part, deux plots d'accrochage qui sont respectivement portés en vis-à-vis par les deux chaînes sans fin tout en étant chacun pourvus, sur leurs faces en regard,d'une fente borgne inclinée dans le sens du mouvement des chaînes et, d'autre part, une tige portée par l'une des extrémités du support et s'engageant, à ses deux bouts, dans les fentes des deux plots d'accrochage, des moyens de retenue, solidaires du châssis du dispositif, étant prévus le long d'une partie du trajet des supports n'incluant pas leur zone d'enlèvement pour, en cas de besoin, assurer le maintien en place de la tige de chacun des supports dans les fentes des plots d'accrochage. The present invention proposes to remedy these drawbacks and, to do this, it relates to a device for driving flexible flat supports, of the type specified in the preamble, which is characterized in that the temporary attachment system comprises, on the one hand, two attachment studs which are respectively carried vis-à-vis by the two endless chains while each being provided, on their opposite faces, with a blind slot inclined in the direction of movement of the chains and, on the other hand, a rod carried by one of the ends of the support and engaging, at its two ends, in the slots of the two attachment studs, retaining means, integral with the chassis of the device, being provided along a part of the path of the supports not including their removal zone for, if necessary, ensuring that the rod of each of the supports is held in place in the slots of the attachment studs.

Grâce à ces dispositions, les tiges des supports ne sont pas bloquées par des organes de verrouillage dans les fentes des plots d'accrochage, mais sont simplement empêchées de s'extraire de ceux-ci en dehors de leur zone de décrochage, grâce à des moyens de retenue extérieurs qui interviennent quand les fentes sont inclinées vers le bas. On comprendra que, de la sorte, les supports flexibles amovibles, tels que les bandes de dépose susmentionnées, peuvent être retirés quasiment instantanément des chaînes sans fin et même sans interruption du mouvement de ces dernières si leur vitesse est modérée. Thanks to these provisions, the support rods are not blocked by locking members in the slots of the attachment studs, but are simply prevented from being extracted from them outside their stalling area, by means of external retaining means which intervene when the slots are inclined downwards. It will be understood that, in this way, the removable flexible supports, such as the aforementioned depositing strips, can be removed almost instantaneously from the endless chains and even without interrupting the movement of the latter if their speed is moderate.

Selon un premier mode de réalisation de l'invention, les fentes borgnes des plots d'accrochage de chaque chaîne sans fin débouchent dans l'espace délimité par cette dernière et les moyens de retenue consistent en deux tôles sollicitées élastiquement l'une vers l'autre et placées entre les brins inférieurs des deux chaines, au niveau de la partie d'extrémité aval de ceux-ci. According to a first embodiment of the invention, the blind slots of the attachment studs of each endless chain open into the space delimited by the latter and the retaining means consist of two sheets elastically biased one towards the other and placed between the lower strands of the two chains, at the level of the downstream end portion thereof.

De cette façon, les fentes des plots d'accrochage se trouveront être inclinées vers le haut le long des brins inférieurs des chaînes sans fin si bien que, sur cette partie de son trajet, chaque support flexible sera automatiquement retenu sous l'effet de la gravité dans les plots d'accrochage. In this way, the slots of the attachment studs will be inclined upward along the lower strands of the endless chains so that, on this part of its path, each flexible support will be automatically retained under the effect of the gravity in the hanging studs.

Eh revanche, le long des brins supérieurs des chaines , elles seront inclinées vers le bas, mais alors la tige de chaque support flexible seraplaquée contre le fond des fentes, sans risque de décrochage, sous l'effet des forces de traction auxquelles le support flexible sera soumis lors de son passage entre les deux tôles de retenues jusqu'à ce qu'il soit décroché.On the other hand, along the upper strands of the chains, they will be inclined downwards, but then the rod of each flexible support will be pressed against the bottom of the slots, without risk of detachment, under the effect of the tensile forces to which the flexible support will be submitted when it passes between the two retaining plates until it is unhooked.

Ce décrochage des supports flexibles pourra dans ce cas se faire avantageusement sans intervention manuelle et sans interruption du mouvement des chaines, s'il est prévu une. plaque d'arrêt à rebord frontal montée entre les deux chaînes sans fin, juste en dessous du plan des brins supérieurs de celles-ci et au niveau de la zone de décrochage des tiges des supports. This detachment of the flexible supports can in this case be advantageously done without manual intervention and without interrupting the movement of the chains, if one is provided. front edge stop plate mounted between the two endless chains, just below the plane of the upper strands thereof and at the level of the stall of the support rods.

En effet, dès que le support flexible, reposant sur le plan d'appui aura échappé aux tôles de retenue, sa tige glissera progressivement, uniquement sous l'effet de la gravité, hors des fentes des plots d'accrochage, pour tomber ensuite
sur la plaque d'arrêt conjointement avec la fange antérieure du support qui aura été avancée au-delà du plan d'appui, et le support sera alors immobilisé en toute sécurité par le contact de sa tige avec le rebord frontal de la plaque d'arret. Ensuite, les plots vides pourront être chargés manuellement, toujours sans interruption du mouvement des chaînes, au niveau de l'extrémité amont des brins inférieurs de celles-ci.
Indeed, as soon as the flexible support, resting on the support surface has escaped from the retaining plates, its rod will slide progressively, only under the effect of gravity, out of the slots of the attachment studs, to then fall
on the stop plate together with the anterior mud of the support which will have been advanced beyond the support plane, and the support will then be immobilized in complete safety by the contact of its rod with the front edge of the support plate. stop. Then, the empty pads can be loaded manually, always without interrupting the movement of the chains, at the upstream end of the lower strands thereof.

Selon un second mode de réalisation de. l'invention, les fentes borgnes des plots d'accrochage de chaque chaine sans fin débouchent à l'extérieur de l'espace délimité par cette dernière et les moyens de retenue, consistent en deux tôles sollicitées élastiquement l'une vers l'autre et places entre les brins inférieurs des deux chaînes sans fin de manière à s'étendre sur une grande partie de leur trajet depuis un point situé légèrement en aval de leur extrémité amont. According to a second embodiment of. the invention, the blind slots of the attachment studs of each endless chain open out of the space delimited by the latter and the retaining means, consist of two sheets elastically biased towards one another and places between the lower strands of the two endless chains so as to extend over a large part of their path from a point situated slightly downstream from their upstream end.

Dans ce cas, les fentes des plots d'accrochage seront inclinées vers le haut le long des brins supérieurs des chaînes, et seront dirigées vers le bas le long des brins inférieurs des chaînes où les tiges des supports seront toutefois maintenues accrochées dans les plots sous l'effet de la traction exercée par les tôles de retenue. In this case, the slots of the attachment studs will be inclined upward along the upper strands of the chains, and will be directed downward along the lower strands of the chains where the support rods will however be kept hooked in the studs under the effect of the traction exerted by the retaining plates.

Cette orientation particulière des fentes des plots d'accrochage impose un décrochage manuel des supports, mais rend possible un chargement automatique des plots grâce à des moyens prévus juste en amont des tôles de retenue, pour placer successivement les tiges des supports dans le trajet des fentes des plots d'accrochage. This particular orientation of the slots of the attachment studs requires manual unhooking of the supports, but makes possible an automatic loading of the studs by means provided just upstream of the retaining plates, to successively place the rods of the supports in the path of the slots hanging studs.

Grâce à une synchronisation correcte entre le déplacement des chaînes sans fin et l'action de ces moyens de chargement automatique, les plots d'accrochage en mouvement viendront en effet saisir la tige du support placée sur leur trajet, par leur fente inclinée vers le bas. Thanks to correct synchronization between the movement of the endless chains and the action of these automatic loading means, the moving attachment studs will indeed grip the support rod placed on their path, by their slant inclined downwards. .

L'invention a également pour objet une installation d'enrobage de confiseries, telles que des chocolats ou des biscuits, comprenant un dispositif d'alimentation pour recevoir les confiseries à enrober, un dispositif d'enrobage et un dispositif d'évacuation permettant le transfert des confiseries enrobées de chocolat vers un dispositif de refroidissement, lesdits dispositifs d'alimentation, d'enrobage et d'évacuation étant entrainés en synchronisme, cette installation étant caractérisée en ce que son dispositif d'évacuation est constitué par un dispositif d'entrainement tel que décrit ci-dessus, dans lequel les supports plans flexibles sont constitués par des bandes de dépose qui recueillent les confiseries issues du dispositif d'enrobage.  The invention also relates to an installation for coating confectionery, such as chocolates or cookies, comprising a supply device for receiving the confectionery to be coated, a coating device and an evacuation device allowing the transfer confectionery coated with chocolate to a cooling device, said feeding, coating and evacuation devices being driven in synchronism, this installation being characterized in that its evacuation device is constituted by a drive device such as described above, in which the flexible flat supports are constituted by depositing strips which collect the confectionery products coming from the coating device.

Un dispositif d'évacuation d'une installation d'enrobage de confiseries, conçu selon les principes de l'invention, va maintenant être décrit, sans aucun caractère limitatif, en référence aux dessins annexés dans lesquels
- la figure 1 est une vue en perspective simplifiée de ce dispositif
- la figure 2 est une vue en coupe. longitudinale schématique d'un premier mode de réalisation du dispositif de la figure 1
- la figure 3 est une vue similaire d'un second mode de réalisation du dispositif de la figure 1 ; et
- la figure 4 est une vue en coupe partielle effectuée selon la ligne
IV-IV de la figure 3.
A device for evacuating a confectionery coating installation, designed according to the principles of the invention, will now be described, without any limiting character, with reference to the accompanying drawings in which
- Figure 1 is a simplified perspective view of this device
- Figure 2 is a sectional view. schematic longitudinal view of a first embodiment of the device of FIG. 1
- Figure 3 is a similar view of a second embodiment of the device of Figure 1; and
- Figure 4 is a partial sectional view taken along the line
IV-IV of figure 3.

Le dispositif d'évacuation 1, représenté sur la figure 1, est incorporé dans une installation d'enrobage de confiseries, immédiatement en aval de l'enrobeuse 2, pour recevoir les confiseries fraîchement enrobées, avant que celles-ci ne soient transférées dans un dispositif de refroidissement non représenté. The discharge device 1, shown in FIG. 1, is incorporated in a confectionery coating plant, immediately downstream of the wrapper 2, to receive the freshly coated confectionery, before these are transferred to a cooling device not shown.

D'une manière connue en soi, le dispositif d'évacuation 1 comprend deux chaînes sans fin parallèles 3 à brins d'entraînement horizontaux, qui s enroulent chacune autour de deux roues dentées 4, 5 montées sur un châssis non-représenté, les deux roues dentées motrices 4 étant calées sur un arbre de rotation commun 6 pour entrainer en synchronisme les chaînes 3 entre lesquelles sont par ailleurs retenues, respectivement par l'intermédiaire. In a manner known per se, the discharge device 1 comprises two parallel endless chains 3 with horizontal drive strands, which each wind around two toothed wheels 4, 5 mounted on a frame not shown, both drive gears 4 being wedged on a common rotation shaft 6 to synchronously drive the chains 3 between which are also retained, respectively by the intermediary.

d'un système d'attache 7, plusieurs bandes de dépose amovibles 8 dont une seule est représentée sur la figure 1.of a fastening system 7, several removable removal strips 8, only one of which is shown in FIG. 1.

Sous la commande des chaines.sans fin 3, ces bandes de dépose 8 sont déplacées pour tout d'abord recueillir en continu les confiseries fraîchement enrobées, en passant au ras de la grille mobile 2a de l'enrobeuse 2, puis avancent sur une plaque de soutien 9 du dispositif d'évacuation 1, avant de s arrêter sur uneplaque de prélèvement amovible 9a (visible sur les figures 2 et 3), située dans le prolongement de cette dernière, cette plaque de prélèvement étant ensuite retirée avec la bande de dépose qu'elle supporte, chargée de confiseries enrobées, pour être placée dans le dispositif de refroidissement. Under the control of the chains. Without end 3, these deposition strips 8 are moved to first of all collect continuously the freshly coated confectionery, passing close to the movable grid 2a of the wrapper 2, then advance on a plate support 9 of the evacuation device 1, before stopping on a removable sampling plate 9a (visible in FIGS. 2 and 3), located in the extension of the latter, this sampling plate then being removed with the removal strip which it supports, loaded with coated confectionery, to be placed in the cooling device.

D'une manière également connue en soi, la plaque de soutien 9 est solidaire d'un tiroir 10 monté à coulissement, en dessous de la plaque de prélèvement, dans deux traverses 11 du châssis du dispositif d'évacuation 1, ce tiroir 10 étant déplacé par intermittence dans la direction longitudinale des chaines 3 pour éloigner la plaque de soutien 9 de la grille mobile 2a de l'enrobeuse 2,en vue du passage des systèmes d'attache 7 des bandes de dépose 8. In a manner also known per se, the support plate 9 is integral with a drawer 10 mounted to slide, below the sampling plate, in two crosspieces 11 of the chassis of the evacuation device 1, this drawer 10 being intermittently moved in the longitudinal direction of the chains 3 to move the support plate 9 away from the movable grid 2a of the wrapper 2, for the passage of the fastening systems 7 of the deposition strips 8.

Plus précisément, le déplacement longitudinal du tiroir 10 s'effectue par l'intermédiaire d'une tête de commande 12, en prise sur une tige 13 qui est supportée par deux biellettes 14 articulées autour d'axes fixes 15 et basculant dans le sens du mouvement des chaînes 3 sous l'action de cames 16 fixées à ces dernières et repoussées vers les biellettes par des contrecames fixes non-représentées. Dès que les cames 16 ont échappé aux biellettes 14, un ressort 17 rappelle le tiroir 10 pour que la plaque de soutien 9 soit ramenée dans sa position de travail dans laquelle elle délimite avec la grille mobile 2a un interstice le plus réduit possible, garantissant un transfert sans encombre des confiseries enrobées, de cette grille à la bande de dépose 8 partiellement engagée sur la plaque de soutien 9. More specifically, the longitudinal displacement of the drawer 10 is effected by means of a control head 12, engaged on a rod 13 which is supported by two rods 14 articulated around fixed axes 15 and tilting in the direction of movement of the chains 3 under the action of cams 16 fixed to the latter and pushed back towards the rods by fixed not shown cams. As soon as the cams 16 have escaped from the connecting rods 14, a spring 17 recalls the drawer 10 so that the support plate 9 is brought back to its working position in which it delimits with the movable grid 2a the smallest possible gap, guaranteeing a smooth transfer of coated confectionery from this grid to the deposition strip 8 partially engaged on the support plate 9.

Selon la caractéristique première de l'invention, le système d'attache 7 de chacune des bandes de dépose 8 comprend, d'une part, une tige 18 montée sur l'extrémité avant de la bande 8 et, d'autre part, deux plots d'accrochage 19 qui sont fixés en vis-à-vis respectivement sur les côtés intérieurs des deux chaînes sans fin 3 et qui comportent chacun une fente borgne 20 inclinée d'environ 45 par rapport à l'horizontale, dans le sens A du mouvement des chaînes, la tige 18 de la bande de dépose 8 étant engagéepar ses deux extrémités dans les fentes 20 , ouvertes sur les côtés, des plots 19 et tirée contre le fond de celles-ci sous l'action de moyens de retenue, non représentés sur la figure 1, qui tendent la bande 8 sur une certaine partie de son trajet. According to the first characteristic of the invention, the attachment system 7 of each of the deposition strips 8 comprises, on the one hand, a rod 18 mounted on the front end of the strip 8 and, on the other hand, two hooking studs 19 which are fixed vis-à-vis respectively on the inner sides of the two endless chains 3 and which each have a blind slot 20 inclined by about 45 relative to the horizontal, in the direction A of movement of the chains, the rod 18 of the deposition strip 8 being engaged by its two ends in the slots 20, open on the sides, of the studs 19 and pulled against the bottom of the latter under the action of retaining means, not shown in Figure 1, which stretch the strip 8 over a certain part of its path.

Selon un premier mode de réalisation du système d'attache 7 représenté sur la figure 2, la fente 20 de chacun des plots 19 s'ouvre vers l'intérieur de la chaîne sans fin 3, de sorte qu'elle est inclinée vers le bas sur le brin supérieur 3a de celle-ci et vers le haut sur son brin inférieur 3b. Dans ce cas, les moyens de retenue susmentionnés sont constitués par deux tôles 21, 22 sollicitées élastiquement l'une vers l'autre et placées entre les brins inférieurs 3b des deux chaines 3 au niveau des roues dentées motrices 4. According to a first embodiment of the attachment system 7 shown in Figure 2, the slot 20 of each of the studs 19 opens towards the inside of the endless chain 3, so that it is inclined downwards on the upper strand 3a thereof and upwards on its lower strand 3b. In this case, the abovementioned retaining means consist of two sheets 21, 22 resiliently biased towards one another and placed between the lower strands 3b of the two chains 3 at the level of the driving toothed wheels 4.

On va maintenant décrire le fonctionnement du dispositif d'entraînement conforme à ce premier mode de réalisation de l'invention. We will now describe the operation of the drive device according to this first embodiment of the invention.

Les chaînes sans fin 3 étant en mouvement, on accroche manuellement les bandes de dépose 8 dans les fentes 20, dirigées vers le haut,des groupes de deux plots 19 arrivant successivement à l'extrémité amont B des brins inférieurs 3b des chaînes 3. Les bandes de dépose 8 avancent alors, dans une position verticale, le long de ces derniers en étant retenues dans les fentes 20 des plots 19 simplement sous l'effet de la gravité, avant de pénétrer entre les deux tôles 21, 22 qui la tendent. Since the endless chains 3 are in movement, the depositing bands 8 are hooked manually into the slots 20, directed upwards, groups of two studs 19 successively arriving at the upstream end B of the lower strands 3b of the chains 3. The deposition strips 8 then advance, in a vertical position, along the latter, being retained in the slots 20 of the studs 19 simply under the effect of gravity, before entering between the two sheets 21, 22 which stretch it.

Après avoir recueilli les confiseries enrobées C à son passage entre la grille 2a de l'enrobeuse 2 et les roues dentées motrices 4, chaque bande de dépose 8 progresse sur la plaque de soutien 9 en étant toujours tendue, au niveau de son extrémité arrière, par les deux tôles 21, 22, de sorte que la tige 18 est tirée contre le fond des fentes 20 ouvertes vers le bas et que la bande de dépose 8 reste accrochée aux plots 19. Puis, la bande de dépose 8 avance sur la plaque de prélèvement 9a et, dès qu'elle échappe aux tôles 21, 22, sa tige 18 glisse progressivement hors des fentes 20 sous l'effet de la gravité pour, au-delà du bord antérieur 23 de la plaque de prélèvement 9a, tomber finalement, avec la frange antérieure 8a de la bande de dépose 8, (comme représenté en traits interrompus), sur une plaque d'arrêt 24 pourvue d'un rebord frontal 25 contre lequel la tige 18 vient buter. After having collected the coated confectionery C as it passes between the grid 2a of the bale wrapper 2 and the drive wheels 4, each deposition strip 8 progresses on the support plate 9 while still being taut, at its rear end, by the two sheets 21, 22, so that the rod 18 is pulled against the bottom of the slots 20 open downwards and that the deposition strip 8 remains attached to the studs 19. Then, the deposition strip 8 advances on the plate 9a and, as soon as it escapes the sheets 21, 22, its rod 18 slides progressively out of the slots 20 under the effect of gravity to, beyond the anterior edge 23 of the sampling plate 9a, finally fall , with the front fringe 8a of the deposition strip 8, (as shown in broken lines), on a stop plate 24 provided with a front edge 25 against which the rod 18 abuts.

On dispose ainsi d'un dispositif d'évacuation à accrochage manuel et décrochage automatique des bandes de dépose 8. There is thus an evacuation device with manual hooking and automatic unhooking of the depositing strips 8.

Selon un second mode de réalisation du système d'attache 7 représenté sur la figure 3, la fente 20 de chacun des plots 19 s'ouvre vers l'extérieur de la chaîne sans fin 3, de sorte qu'elle est inclinée vers le haut sur le brin supérieur 3a de celle-ci et vers le bas sur son brin inférieur 3b. Dans ce cas, les moyens de retenue sont encore constitués par deux tôles 26, 27 sollicitées élastiquement l'une vers l'autre, mais celles-ci sont placées entre les brins inférieurs 3b des deux chaînes 3, de manière à s'étendre sur la quasi-totalité de la longueur de ces derniers à partir d'un point situé légèrement en aval de leur extrémité amont B. According to a second embodiment of the fastening system 7 shown in FIG. 3, the slot 20 of each of the studs 19 opens towards the outside of the endless chain 3, so that it is inclined upwards on the upper strand 3a thereof and downwards on its lower strand 3b. In this case, the retaining means are also constituted by two sheets 26, 27 resiliently biased towards one another, but these are placed between the lower strands 3b of the two chains 3, so as to extend over almost the entire length of the latter from a point slightly downstream of their upstream end B.

Dans ce second mode de réalisation, les bandes de dépose 8, après avoir recueilli les confiseries enrobées C, avancent sur la plaque de soutien 9 et la plaque de prélèvement 9a tout en restant en permanence accrochées aux plots 19 sous l'effet de la gravité. Au delà de la plaque de prélèvement 9a, les tiges 18 des bandes de dépose 8 doivent donc être décrochées manuellement, les chaînes 3 pouvant être, en cas de besoin, stoppées en vue de cette opération. In this second embodiment, the depositing strips 8, after having collected the coated confectionery C, advance on the support plate 9 and the sampling plate 9a while remaining permanently attached to the studs 19 under the effect of gravity . Beyond the sampling plate 9a, the rods 18 of the depositing strips 8 must therefore be detached manually, the chains 3 being able, if necessary, to be stopped for this operation.

Par contre, les plots d'accrochage vides 19 qui, en passant ensuite autour des roues dentées 5, se présentent avec leur fente 20 inclinée vers le bas au niveau de l'extrémité amont B des brins inférieurs 3b des chaînes 3, saisissent automatiquement à cet endroit les tiges 18 des bandes de dépose 8, placées sur le trajet des fentes 20 par un dispositif de chargement automatique 28 qui va maintenant être décrit plus en détail en référence aux figures 3 et 4. On the other hand, the empty hooking pads 19 which, then passing around the toothed wheels 5, are presented with their slot 20 inclined downwards at the upstream end B of the lower strands 3b of the chains 3, automatically pick up at at this point, the rods 18 of the depositing strips 8, placed on the path of the slots 20 by an automatic loading device 28 which will now be described in more detail with reference to FIGS. 3 and 4.

Ce dispositif 28 comprend tout d'abord deux bras oscillants 29 res pecvivement maintenus en dedans et à une certaine distance des plans verticaux des deux chaînes sans fin 3 par un axe commun 30 qui les solidarise mutuellement au niveau de l'une de leurs extrémités et qui est monté à rotation sur le châssis du dispositif. Cet axe 30 est par ailleurs relié au tiroir coulissant 10 (voir figure 1) par une transmission non-représentée qui le fait tourner dans le sens des aiguilles d'une montre (sur la figure 3) à chaque fois que le tiroir 10 coulisse dans la direction longitudinale pour éloigner la plaque de soutien 9 de la grille mobile 2a. This device 28 comprises first of all two oscillating arms 29 res pecively held inside and at a certain distance from the vertical planes of the two endless chains 3 by a common axis 30 which secures them mutually at one of their ends and which is rotatably mounted on the chassis of the device. This axis 30 is also connected to the sliding drawer 10 (see FIG. 1) by a transmission (not shown) which makes it rotate clockwise (in FIG. 3) each time the drawer 10 slides in the longitudinal direction to move the support plate 9 away from the movable grid 2a.

A leur seconde extrémité, les bras oscillants 29 pqrtent chacun un taquet de transfert 31 positionné sensiblement dans le plan des extrémités amont B des brins inférieurs 3b des chaînes 3. Les deux taquets 31 présentent, à leur extrémité supérieure, une encoche 32 dans laquelle ils retiennent la tige 18 d'une bande de dépose 8 poussée par d'autres bandes qui sont retenues dans deux glissières inclinées 33. At their second end, the oscillating arms 29 each have a transfer cleat 31 positioned substantially in the plane of the upstream ends B of the lower strands 3b of the chains 3. The two tabs 31 have, at their upper end, a notch 32 in which they retain the rod 18 of a deposition strip 8 pushed by other bands which are retained in two inclined slides 33.

Le dispositif de chargement automatique 28 comprend encore deux blocs de support basculants 34 montés respectivement de part et d'autre et au-dessus des deux bras oscillants 29. Ces blocs de support 34 sont articulés en 35 sur le châssis du dispositif, de manière à pouvoir basculer dans le sens d'avance A des chaînes 3, à l'encontre de la force d'un ressort de rappel 36, et présentent à leur extrémité supérieure un bec 37 placé aumône niveau que les chaînes 3. Il est à noter ici que l'espace délimité par chaque bloc de support 34 et la chaîne la plus proche 3 est suffisamment large pour permettre le passage des plots 19. The automatic loading device 28 also comprises two tilting support blocks 34 mounted respectively on either side and above the two oscillating arms 29. These support blocks 34 are articulated at 35 on the chassis of the device, so as to be able to switch in the direction of advance A of the chains 3, against the force of a return spring 36, and have at their upper end a spout 37 placed at the level of the chains 3. It should be noted here that the space delimited by each support block 34 and the nearest chain 3 is wide enough to allow the passage of the studs 19.

Ce dispositif de chargement automatique fonctionne comme décrit ciaprès.  This automatic loading device operates as described below.

A chaque fois que le tiroir coulissant 10 est déplacé vers l'arrière, les deux bras oscillants 29 pivotent vers le haut en entrainant avec eux la bande de dépose 8 dont la tige 18 est logée dans les encoches 32 de leurs taquets de transfert 31, cette tige 18 étant retenue dans ces dernières par des pièces de guidage sensiblement verticales 38 s'étendant jusqu'au-dessus des blocs de support 34. Au cours du mouvement ascendant des taquets 31, la tige 18, en venant heurter les becs 37 des deux blocs de support 34, fait basculer ces derniers dans le sens d'avance
A des chaînes 3, puis après le rappel de ces blocs, est déposée sur leurs becs 37 par les taquets 31, lesquels sont suffisamment hauts pour, dans leur position relevée, obturer les extrémités inférieures ouvertes des glissières 33, empêchant ainsi la tige suivante de descendre.
Each time the sliding drawer 10 is moved rearward, the two oscillating arms 29 pivot upwards, carrying with them the removal strip 8, the rod 18 of which is housed in the notches 32 of their transfer lugs 31, this rod 18 being retained in the latter by substantially vertical guide pieces 38 extending up above the support blocks 34. During the upward movement of the cleats 31, the rod 18, by striking the spouts 37 of the two support blocks 34, tilt the latter in the direction of advance
A chains 3, then after the recall of these blocks, is deposited on their spouts 37 by the cleats 31, which are high enough to, in their raised position, close the open lower ends of the slides 33, thus preventing the next rod from go down.

A la suite du rappel du tiroir 10 par le ressort 17, les bras oscillants 29 pivotent vers le bas pour venir se replacer dans la position représentée sur la figure 3, dans laquelle leurs taquets 31 reçoivent une nouvelle bande de dépose 8 en vue de l'opération. suivante de chargement automatique des plots 19. Following the return of the drawer 10 by the spring 17, the oscillating arms 29 pivot down to come back to place in the position shown in FIG. 3, in which their catches 31 receive a new deposition strip 8 in view of the 'surgery. next automatic loading of studs 19.

La tige 18 de la bande 8 retenue sur les becs 37 des blocs de support 34 est ensuite prise à ses extrémités dans les fentes 20 des deux plots 19 qui arrivent au point B puis, après avoir fait basculer une nouvelle fois les blocs de support 34, s'engage immédiatement avec la bande 8 entre les deux tôles 26, 27. Celles-ci tendent alors la bande de dépose 8, comme décrit en référence à la figure 2, pour assurer un maintien en place de la tige 18 dans les fentes 20 des plots 19, jusqu'au passage autour des roues dentées motrices 4.  The rod 18 of the band 8 retained on the spouts 37 of the support blocks 34 is then taken at its ends in the slots 20 of the two studs 19 which arrive at point B then, after having tilted the support blocks again , immediately engages with the strip 8 between the two sheets 26, 27. These then stretch the removal strip 8, as described with reference to FIG. 2, to ensure that the rod 18 is held in place in the slots 20 of the studs 19, until the passage around the driving gear wheels 4.

Claims (7)

REVENDICATIONS 1. Dispositif d'entraînement de supports flexibles amovibles (8j,notamment dispositif d'évacuation d'une installation d'enrobage de confiseries entraînant des bandes de dépose des confiseries enrobées, ce dispositif comprenant deux chaînes sans fin parallèles (3) entre lesquelles chacun des supports flexibles (8) est fixé par un système d'attache provisoire~(18 à 20) et qui sont déplacées en synchronisme dans des directions hprizontales ainsi qu'un plan d'appui (9, 9a) pour les supports flexibles, situé entre les brins supérieurs (3a) des deux chaînes (3), caractérisé en ce que le système d'attache provisoire comprend, d'une part, deux plots d'accrochage (19) qui sont respectivement portés en vis-à-vis par les deux chaines sans fin (3) tout en étant chacun pourvus, sur leurs faces en regard, d'une fente borgne (20) inclinée dans le sens (A) du mouvement des chaînes et, d'autre part, une tige (18j portée par l'une des extrémités du support (8) et s'engageant, à ses deux bouts, dans les fentes (20) des deux plots d'accrochage (19), des moyens de retenue (21, 22), solidaires du châssis du dispositif, étant prévus le long d'une partie du trajet des supports n'incluant pas leur zone d'enlèvement pour, en cas de besoin, assurer le maintien en place de la tige (18) de chacun des supports (8) dans les fentes (20) des plots d'accrochage (19ì.  1. Device for driving removable flexible supports (8d, in particular device for evacuating a confectionery coating installation driving strips for depositing coated confectionery, this device comprising two parallel endless chains (3) between which each flexible supports (8) is fixed by a temporary attachment system ~ (18 to 20) and which are moved synchronously in hprizontal directions as well as a support plane (9, 9a) for the flexible supports, located between the upper strands (3a) of the two chains (3), characterized in that the temporary attachment system comprises, on the one hand, two attachment studs (19) which are respectively carried opposite by the two endless chains (3) while each being provided, on their opposite faces, with a blind slot (20) inclined in the direction (A) of the movement of the chains and, on the other hand, a rod (18j carried by one of the ends of the support (8) and engaging, at its two ends, in the slots (20) of the two attachment studs (19), retaining means (21, 22), integral with the chassis of the device, being provided along a part of the path of the supports not including their area of removal for, if necessary, ensuring that the rod (18) of each of the supports (8) is held in place in the slots (20) of the attachment studs (19ì. 2. Dispositif d'entraînement selon la revendication 1, caractérisé en ce que les fentes borgnes (20) des plots d'accrochage (19) sont inclinées dbenviron 45 par rapport à l'horizontale. 2. Drive device according to claim 1, characterized in that the blind slots (20) of the attachment studs (19) are inclined dbenviron 45 relative to the horizontal. 3. Dispositif d'entratnement selon la revendication 2, caractérisé en ce que les fentes borgnes (20) des plots d'accrochage (19) de chaque chaîne sans fin (3) débouchent dans l'espace délimité par cette dernière et en ce que les moyens de retenue consistent en deux tôles (21, 22) sollicitées élastiquement l'une vers l'autre et placées entre les brins inférieurs (3b) des deux chaînes, au niveau de leur partie d'extrémité aval. 3. Drive device according to claim 2, characterized in that the blind slots (20) of the attachment studs (19) of each endless chain (3) open into the space delimited by the latter and in that the retaining means consist of two sheets (21, 22) resiliently biased towards one another and placed between the lower strands (3b) of the two chains, at their downstream end part. 4. Dispositif d'entraînement selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'une plaque d'arrêt (24) à rebord frontal (25) est montée entre les deux chaînes sans fin (3), juste en dessous du plan des brins supérieurs (3a) de celles-ci et au niveau de la zone de décrochage des tiges (18) des supports (8). 4. Drive device according to claim 3, characterized in that a stop plate (24) with a front edge (25) is mounted between the two endless chains (3), just below the plane of the upper strands (3a) of these and at the level of the stall drop zone (18) of the supports (8). 5. Dispositif d'entraînement selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que les fentes borgnes (20) des plots d'accrochage (19) de chaque chaîne sans fin (3) débouchent à l'extérieur de l'espace délimité par cette dernière et en ce que les moyens de retenue consistent en deux tôles (26 27 ) sollicitées élastiquement l'une vers l'autre et placées entre les brins inférieurs (3b) des deux chaînes sans fin-(3) de manière à s'étendre sur une grande partie de leur trajet depuis un point situé légèrement en aval de leur extrémité amont (B). 5. Drive device according to claim 1 or 2, characterized in that the blind slots (20) of the attachment studs (19) of each endless chain (3) open to the outside of the space delimited by the latter and in that the retaining means consist of two sheets (26 27) resiliently biased towards one another and placed between the lower strands (3b) of the two endless chains (3) so as to extend over a large part of their path from a point slightly downstream of their upstream end (B). 6. Dispositif d'entraînement selon la revendication 5, caractérisé en ce qu'il comprend en outre des moyens de chargement automatique (28) aptes à placer successivement les tiges des supports (8) dans le trajet des fentes (20) des plots d'accrochage (19), au niveau de l'extrémité amont (B) des brins inférieurs (3b) des chaînes (3). 6. Drive device according to claim 5, characterized in that it further comprises automatic loading means (28) capable of successively placing the rods of the supports (8) in the path of the slots (20) of the studs. 'hooking (19), at the upstream end (B) of the lower strands (3b) of the chains (3). 7. Installation d'enrobage de confiseries, comprenant un dispositif d'alimentation pour recevoir les confiseries à enrober, un dispositif d'enrobage (2) et un dispositif d'évacuation (1) permettant le transfert des confiseries enrobées vers un dispositif de'refroidissement, lesdits dispositifs d'alimentation, d'enrobage et d'évacuation étant entraînés en synchronisme, cette installation étant caractérisée en ce que son dispositif d'évacuation (1) est constitué par un dispositif d'entraînement tel que défini dans l'une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel les supports plans flexibles sont constitués par des bandes de dépose (8) qui recueillent les confiseries (C) issues du dispositif d'enrobage (2).  7. Confectionery coating installation, comprising a feed device for receiving the confectionery to be coated, a coating device (2) and a discharge device (1) allowing the transfer of the coated confectionery to a device for cooling, said feed, coating and evacuation devices being driven in synchronism, this installation being characterized in that its evacuation device (1) is constituted by a drive device as defined in one any one of claims 1 to 6, in which the flexible planar supports consist of depositing strips (8) which collect the confectionery (C) from the coating device (2).
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DE2503292B2 (en) * 1974-01-31 1978-04-27 Jean Gien Delonnay (Frankreich) Device for coating confectionery, e.g. made of chocolate or biscuit

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