FR2621688A1 - Dispositif pour verifier que la chaine du froid n'a pas ete interrompue - Google Patents

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Abstract

L'invention concerne un dispositif permettant de vérifier que la température négative d'un produit ou d'une enceinte n'a pas subi d'élévation, et si oui, jusqu'à quel niveau. Il est constitué d'une feuille de plastique 1 présentant une ou plusieurs chambres 2 contenant une pastille bleue 3 et une jaune 4 par exemple constituées d'un mélange d'eau, d'alcool et de colorant et d'une feuille de plastique 5 soudée sur la précédente 1 pour fermer les chambres. L'excédent de part et d'autre des chambres 2 constituant des marges 6 destinées au texte et à la fixation. Quant la température s'élève, les pastilles 3 et 4 fondent en fonction du réglage de leur mélange pour donner une teinte verte irréversible. La feuille 1 et la feuille 2 sont respectivement transparente et blanc opaque ou inversement. Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné à vérifier la continuité de la chaîne du froid.

Description

La présente invention concerne un dispositif pour vérifier que la température négative d'un produit ou d'une enceinte n'a pas subi d'élévation et dans l'affirmative jusqu' quelle plage de température s'est faite cette élévation.
On sait que les aliments surgelés ne doivent pas subir d'interruption de la chaine du froid. Stil y a interruption de la chaS- ne les aliments peuvent fort bien être recongelés sans que le con sssmateur s'en doute.
Le dispositif selon l'invention permet de remédier à cet in convenient. Il comporte en effet une feuille de plastique présentant des logements ou chambres Déformés dans lesquels sont placées par paire des pastilles colorées en jaune et en bleu par exemple et constitues d'un mélanzP congelé d'eau et d'alcool réglé en fonction des températures que l'on désire contrôleur. Le tout est fermé par une feuille de plastique formant opercule,soudne sur la feuille comportant les chambres. Un excédent de feuille de part et d'autre des chambres constitue des mares servant à supporter un texte et à fixer le dispositif sur le produit par collage,agrafae ou tout autre moyen.Ainsi,en eas d'élévation de la température au point de fusion réglé par le mélange d'eau et d'alcool,il se produit une fusion des pastilles bleue et jaune en un liquide de teinte verte irréversible même s'il y a à nouveau congélation.
Selon une forme de réalisation préférentielle,l'une des deux parties,soit l'opercule soit la feuille préformée,est réalisée en un plastique transparent et l'autre en un plastique blanc opaque de facon à éviter toute interférence des couleurs des pastilles avec des fonds colorés.
Les dessins annexés illustrent l'invention:
La figure 1 représente en coupe le dispositif selon l'invention.
La figure 2 représente une vue d'en haut du dispositif avec plusieurs chambres.
Le dispositif représenté sur la figure 1 comporte une feuille de plastique (1) ayant des dimensions de l'ordre de 2 à 10 centimètres ou plus pour la largeur et comportant en son milieu une chambre (2) préformée. Dans cette chambre (2) sont placées côte à c8te une pastille bleue (3) et une pastille jaune (4). Une feuille de plastique (5) de même dimension et formant opercule est soudée sur l'ensemble. Les marges (6) supnortent les inscriptions et permettent la fixation du dispositif.
Dans la forme de réalisation selon la figure 2,quatre chambres (2) sont placées côte à côte mais sans aucune communication entre elles. Les températures contrôlées peuvent être inscrites sur une marge (6) servant également à fixer le dispositif.
Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné à vérifier qu'il n'y a pas eu élévation de la température négative d'un produit ou d'une enceinte et dans l'affirmative à situer évent tuellement jusqu'à quel niveau s'est produit l'élévation de température.

Claims (5)

REVENDICATIONS
1) Dispositif pour vérifier que la température négative d'un produit ou d'une enceinte nta pas subi d'élévatior et dans l'affirmative indiquer éventuellement jusqu'a quelle nlaJe de température s'est faite cette élévation,caractérisé en ce qu'il comporte une feuille de plastique (1) comportant au moins une chambre (2) préformée contenant côte è côte une pastille dnune couleur déterminée (3) et une pastille d'une autre colleur determinée (4) constituées d'un mélange congelé d'eau,d'alcool et de colorant,le tout étant recouveru par une feuille de plastique (5) soudée,les marges (6) du dispositif servant a l'impression de texte et à la fixation du dispositif.
2) Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que les chambres (2) sont étanches et ne comZuniquent pas entre elles,permettant ainsi de recevoir des pastilles (3) et (4) réUlnes a dif frets points de fusion.
3) Dispositif selon les revendications 1 et 2 caractérisé en ce que les pastilles (3) et (4) sont constituées d'un mélange congelé d'eau,d'alcool et de colorant dont le point de fusion est prédéterminé par les proportions d'alcool et d'eau.
4) Dispositif selon les revendications 2 et 3 caractérisé en ce que la température atteignant le point de fusion des pastilles (3) et (4) il s'en suint un mélange des constituants des pastilles (3) et (4) produisant une teinte différente définitive même en cas de retour à la température de congélation.
5) Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que la feuille de plastique (1) est soit transparente soit blanc opaque et inversement la feuille de plastique (5) est soit blanc opaque soit transparente pour éviter une interférence entre les couleurs des pastilles (3) et (4) et des fonds colorés.
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