FR2619298A1 - Device notably for the preparation of grilled food - Google Patents

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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0763—Small-size, portable barbecues

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

The subject of the invention belongs to the technical sector of cooking equipment. The device comprises a wire structure S having, directly or indirectly, a base P, the uprights of the structure being specially shaped to allow the horizontal positioning of at least one grill 3 capable of receiving the food to be grilled.

Description

Appareil pour la préparation des grillades notamment.Apparatus for preparing grills in particular.

L'objet de l'invention se rattache au secteur technique des appa reils de cuisson.The object of the invention relates to the technical sector of cooking appliances.

Le but recherché est de créer un appareil d'une conception simplifiée, d'un faible coût, conformé pour être utilisé indiffé- remment dans une cheminée ou en plein air. On a voulu créer aussi un appareil d'un encombrement réduit en position d'utilisation et de transport ou de stockage. The aim is to create a device of a simplified design, of low cost, shaped to be used indifferently in a chimney or in the open air. We also wanted to create a device with a small footprint in the position of use and transport or storage.

Pour atteindre ce résultat, l'appareil est remarquable en ce qu'il comprend une structure filiforme (s) présentant directement ou d'une manière rapportée un piètement (P), les montants de la structure étant convenablement profilés pour permettre le positionnement dans un plan horizontal d'au moins une grille (3) apte à recevoir les aliments à griller. To achieve this result, the apparatus is remarkable in that it comprises a filiform structure (s) having directly or in an attached manner a base (P), the uprights of the structure being suitably profiled to allow positioning in a horizontal plane of at least one grid (3) adapted to receive the food to be grilled.

L'invention est exposée ci-après plus en détail à l'aide des dessins annexés dans lesquels
La figure 1 est une vue en perspective montrant, avant montage, les principaux éléments de la structure de l'appareil.The invention is set out below in more detail with the aid of the appended drawings in which
Figure 1 is a perspective view showing, before assembly, the main elements of the device structure.

La figure 2 est une vue en perspective d'une forme de realisation de l'appareil. Figure 2 is a perspective view of an embodiment of the apparatus.

La figure 3 est une vue en perspective de l'appareil équipé d'éléments faisant office de pare-braises. Figure 3 is a perspective view of the apparatus equipped with elements acting as embers.

La figure 4 est, à une échelle plus importante, une vue partielle en coupe montrant le montage du piètement. Figure 4 is, on a larger scale, a partial sectional view showing the mounting of the base.

Afin de rendre plus concret l'objet de l'invention, on le décrit maintenant d'une manière non limitative en se référant aux exemples des figures des dessins. In order to make the object of the invention more concrete, it is now described in a nonlimiting manner with reference to the examples of the figures in the drawings.

Comme le montre la figure 1, l'appareil comprend une structure (S) réalisée en éléments filiformes. Plus particulièrement, la structure est constituée par deux côtés latéraux identiques (1) et (2) coopérant directement ou de manière rapportée avec un piètement (P). As shown in Figure 1, the device comprises a structure (S) made of filiform elements. More particularly, the structure is constituted by two identical lateral sides (1) and (2) cooperating directly or in an attached manner with a base (P).

D'une manière importante, les montants (la) et (2a) de chacun des côtés latéraux (1) et (2) présentent symétriquement au moins un, mais de préférence plusieurs, crans étagés décalés en hauteur (lal) - (2au). Ces crans sont conformés pour permettre, deux à deux, le positionnement dans un plan horizontal, d'au moins une grille (3) appelée à recevoir les aliments. De tels crans (lal)
(2al) sont obtenus directement par cintrage et mise en forme des parties correspondantes des montants.Importantly, the uprights (la) and (2a) on each of the lateral sides (1) and (2) have symmetrically at least one, but preferably several, stepped notches offset in height (lal) - (2au) . These notches are shaped to allow, two by two, the positioning in a horizontal plane, of at least one grid (3) called to receive the food. Such notches (lal)
(2 al) are obtained directly by bending and shaping the corresponding parts of the uprights.

La partie supérieure des montants (la) - (2a) de chaque co- té latéral, est réunie par un élément transversal (lb) - (2b) pour constituer un cadre ouvert. Les deux côtés (1) et (2) formant cadre sont réunis par le piètement (P) constitué de deux éléments indépendants filiformes (4) et (5). The upper part of the uprights (la) - (2a) on each side, is joined by a transverse element (lb) - (2b) to form an open frame. The two sides (1) and (2) forming a frame are joined by the base (P) consisting of two independent threadlike elements (4) and (5).

Les éléments (4) et (5) du piètement, sont conformés pour être adaptés, d'une manière démontable, en bout des montants correspondants des deux cotés (1) et (2) en vue de leur accouplement et entretoisement. The elements (4) and (5) of the base, are shaped to be adapted, in a removable manner, at the end of the corresponding uprights on both sides (1) and (2) for their coupling and bracing.

Dans l'exemple illustré figure 4, les extrémités des éléments (4) et (5) sont recourbées d'une manière perpendiculaire ou sensiblement perpendiculaire en (4a) et (5a) pour coopérer avec un manchon d'accouplement (6). A noter que) ce manchon peut être indépendant ou bien soudé, par exemple, en bout des éléments
(4) - (5) ou des montants (la - 2a).In the example illustrated in FIG. 4, the ends of the elements (4) and (5) are bent in a perpendicular or substantially perpendicular manner at (4a) and (5a) to cooperate with a coupling sleeve (6). Note that) this sleeve can be independent or welded, for example, at the end of the elements
(4) - (5) or uprights (la - 2a).

Comme le montre la figure 3, les crans étagés (lal) - (2al) peuvent également permettre le montage en suspension d'éléments
(7) faisant office de pare-braises. Ces éléments (7) peuvent être constitués par une plaque pleine ou aJourée présentant à sa partie supérieure une découpe (7a) en forme de crochet pour coopérer avec la partie horizontale des crans (lal) - (2al).As shown in Figure 3, the stepped notches (lal) - (2al) can also allow suspension mounting of elements
(7) acting as embers. These elements (7) can be constituted by a solid or open plate having at its upper part a cutout (7a) in the form of a hook to cooperate with the horizontal part of the notches (lal) - (2al).

La grille (3) peut être équipée directement ou d'une manière rapportée, de poignées de préhension. The grid (3) can be fitted directly or in an attached manner, with grips.

De par la conception de sa structure, l'appareil peut être utilisé directement dans une cheminée ou en plein air. A noter qu'un élément réceptacle susceptible de recevoir le combustible, peut être positionné horizontalement sur les crans inférieurs des côtés (1) et (2) pour être situé sous la grille. Due to the design of its structure, the device can be used directly in a fireplace or outdoors. Note that a receptacle element capable of receiving the fuel can be positioned horizontally on the lower notches on the sides (1) and (2) to be located under the grid.

On prévoit, dans une autre forme de réalisation, d'accou- pler les montants des côtés latéraux (1) et (2), d'une manière -articulée, sur les éléments entretoises du piètement (4) et (5) pour leur donner une capacité de rabattement angulaire en vue du pliage de l'ensemble de la structure. La grille (3) peut être en outre, équipée en débordement de sa face d'appui, de doigts de centrage coopérant entre les crans des deux côtés opposés (1) et (2) pour améliorer la stabilité de l'ensemble.  In another embodiment, provision is made to couple the uprights of the lateral sides (1) and (2), in an articulated manner, on the spacer elements of the base (4) and (5) for their give an angular folding capacity for folding the entire structure. The grid (3) can also be equipped, overflowing its support face, with centering fingers cooperating between the notches on the two opposite sides (1) and (2) to improve the stability of the assembly.

Claims (9)

REVENDICATIONS -1- Appareil pour effectuer des grillades, notamment caractérisé en ce qu'il comprend une structure filiforme (S) présentant di rectement ou d'une manière rapportée, un piètement (P), les montants de la structure étant convenablement profilés pour permettre le positionnement dans un plan horizontal d'au moins une grille (3) apte à recevoir les aliments à griller.-1- Apparatus for grilling, in particular characterized in that it comprises a filiform structure (S) having di rectly or in an attached manner, a base (P), the uprights of the structure being suitably profiled to allow the positioning in a horizontal plane at least one grid (3) capable of receiving the food to be grilled. -2- Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que la structure filiforme (S) présente deux côtés latéraux identiques (1) et (2) donc chacun des montants (la) - (2a) est convenablement profilé pour permettre le positionnement dans un plan horizontal d'au moins une grille apte à recevoir les aliments.-2- Apparatus according to claim 1, characterized in that the filiform structure (S) has two identical lateral sides (1) and (2) therefore each of the uprights (la) - (2a) is suitably profiled to allow positioning in a horizontal plane of at least one grid suitable for receiving the food. -3- Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que les profils des montants latéraux (la) - (2a) sont constitués par des crans horizontaux étagés (lal) - (2al) obtenus par cintrage et mise en forme des parties correspondantes des dits montants.-3- Apparatus according to any one of claims 1 and 2, characterized in that the profiles of the lateral uprights (la) - (2a) are constituted by stepped horizontal notches (lal) - (2al) obtained by bending and placing in the form of the corresponding parts of said amounts. -4- Appareil selon la revendication 2, caractérisé en ce que les montants (la) - (2a) de chaque côté sont reliés directement à la partie supérieure par un élément transversal (lb) - (2b) pour constituer un cadre ouvert.-4 Apparatus according to claim 2, characterized in that the uprights (la) - (2a) on each side are connected directly to the upper part by a transverse element (lb) - (2b) to form an open frame. -5- Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que le piètement est constitué par deux éléments indépendants (4) et (5) conformés pour être adaptés, d'une manière démontable, en bout des montants correspondants des deux côtés (1) et (2) en vue de leur accouplement.-5- Apparatus according to any one of claims 1 to 4, characterized in that the base consists of two independent elements (4) and (5) shaped to be adapted, in a removable manner, at the end of the corresponding uprights on both sides (1) and (2) for their coupling. -6- Appareil selon la revendication 3, caractérisé en ce que la structure filiforme (S) présente au moins deux crans étagés décalés en hauteur.-6- Apparatus according to claim 3, characterized in that the filiform structure (S) has at least two stepped notches offset in height. -7- Appareil selon la revendication 6, caractérisé en ce que 1' une des séries de crans reçoit un élément réceptacle conformé pour recevoir un combustible. -7- Apparatus according to claim 6, characterized in that one of the series of notches receives a receptacle element shaped to receive a fuel. -8- Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à ;, caractérisé en ce que des éléments (7) faisant office de parebraises, sont montés en suspension sur les crans des côtés opposés de la structure.-8- Apparatus according to any one of claims 1 to;, characterized in that elements (7) acting as parabraises, are mounted in suspension on the notches on opposite sides of the structure. -9- Appareil selon la revendication 5, caractérisé en ce que les montants des côtés latéraux sont accouplés d'une manière articulée en bout des éléments du piètement (4) et (5). -9- Apparatus according to claim 5, characterized in that the uprights of the lateral sides are coupled in an articulated manner at the end of the elements of the base (4) and (5).
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1389439A1 (en) * 2002-08-16 2004-02-18 Walery Osowiecki Collapsible barbeque
US20140020671A1 (en) * 2012-07-19 2014-01-23 Perry Handyside Slider grill

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