FR2554913A1 - ELECTRICAL HEATING APPARATUS FOR LIQUIDS, FOR HOUSEHOLD USE IN PARTICULAR - Google Patents
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Abstract
APPAREIL DE CHAUFFAGE ELECTRIQUE POUR LIQUIDES, POUR UTILISATION MENAGERE EN PARTICULIER. L'INVENTION CONCERNE UN APPAREIL DE CHAUFFAGE ELECTRIQUE POUR LIQUIDES, ET EN PARTICULIER UN CHAUFFE-EAU POUR UTILISATION MENAGERE, POURVU D'UNE CANALISATION CONDUISANT LE LIQUIDE REUNIE EN CONTACT DE CONDUCTION THERMIQUE A UN CONDUCTEUR CHAUFFANT ELECTRIQUE. IL EST CARACTERISE EN CE QUE LA CANALISATION 36 EST REALISEE EN UN MATERIAU A HAUTE RESISTANCE A LA CHALEUR ET ASSURANT L'ISOLATION ELECTRIQUE, TEL QU'UN VERRE OU UN MATERIAU CERAMIQUE. L'APPAREIL DE CHAUFFAGE SELON L'INVENTION EST PLUS PARTICULIEREMENT REALISE SOUS LA FORME D'UNE CAFETIERE ELECTRIQUE.ELECTRIC HEATING APPLIANCE FOR LIQUIDS, FOR HOUSEHOLD USE IN PARTICULAR. THE INVENTION CONCERNS AN ELECTRIC HEATING APPARATUS FOR LIQUIDS, AND IN PARTICULAR A WATER HEATER FOR HOUSEHOLD USE, PROVIDED WITH A PIPING CONDUCTING THE LIQUID GATHERED IN CONTACT OF THERMAL CONDUCTION TO AN ELECTRIC HEATING CONDUCTOR. IT IS CHARACTERIZED IN THAT THE PIPING 36 IS MADE OF A MATERIAL HAVING HIGH HEAT RESISTANCE AND PROVIDING ELECTRICAL INSULATION, SUCH AS A GLASS OR A CERAMIC MATERIAL. THE HEATING APPARATUS ACCORDING TO THE INVENTION IS MORE PARTICULARLY MADE IN THE FORM OF AN ELECTRIC COFFEE MAKER.
Description
-.4-.4
Appareil de chauffage électrique pour liquides, pour utilisation mena- Electric heaters for liquids for hazardous use
gère en particulier La présente invention concerne un appareil de chauffage électrique In particular, the present invention relates to an electric heater
pour liquides, et enr particulier un chauffe-eau pour utilisation ména- for liquids, and in particular a water heater for household use.
gère, pourvu d'une canalisation de liquide réunie en contact de conduc- manages, provided with a pipe of liquid gathered in contact with
tion thermique à un conducteur chauffant électrique. thermal insulation to an electric heating conductor.
Un appareil de chauffage de ce type est par exemple connu de la demande de brevet DE 26 38 380. Il s'agit là d'une cafetière électrique A heating appliance of this type is for example known from patent application DE 26 38 380. This is a coffee maker
pourvue d'un chauffe-eau instantané sous la forme d'un récipient métal- equipped with an instantaneous water heater in the form of a metal container
lique dans lequel le liquide passe verticalement, et dans la paroi duquel est fondu un élément chauffant tubulaire électrique. Un autre appareil de chauffage électrique de ce type est connu de la demande de brevet DE 25 45 483, sous la forme d'une cafetière électrique. Cette cafetière électrique connue possède un chauffe-eau instantané disposé in which the liquid passes vertically, and in the wall of which is melted an electric tubular heating element. Another electric heater of this type is known from patent application DE 25 45 483, in the form of a coffee maker. This well-known electric coffee maker has an instant water heater
en position horizontale sous une plaque chauffante servant à la conser- in a horizontal position under a hot plate used to
vation de la chaleur; ce chauffe-eau est pourvu d'une canalisation d'eau métallique le long de laquelle est amené un élément chauffant heat; this water heater is provided with a metal water pipe along which is brought a heating element
tubulaire électrique. Dans les deux cas, la canalisation d'eau métalli- tubular electric. In both cases, the metallic water pipe
que a l'inconvénient que les produits chimiques utilisés pour le détar- the disadvantage that the chemicals used to
trage risquent d'entrer en réaction avec le métal de la canalisation, et de former ainsi des produits toxiques. Si le rinçage effectué à la suite du détartrage est insuffisant, ces produits risquent, lors de l'utilisation suivante de la cafetière, de pénétrer dans le liquide préparé. Les canalisations d'eau en aluminium risquent de connaître des trage may react with the metal of the pipe, thereby forming toxic products. If rinsing after descaling is insufficient, these products may enter the prepared liquid during the next use of the coffee machine. Aluminum water pipes are likely to experience
"piqûres de corrosion", qui peuvent au pire entraîner une panne préma- "pitting", which can at worst lead to premature failure.
turée de l'appareil. Ces appareils connaissent donc pour une part des the device. These devices therefore know, for one
problèmes d'hygiène, et pour une autre part des problèmes de résistan- problems of hygiene, and on the other hand problems of resistance
ce à l'usure.this to wear.
La présente invention a pour objet de fournir un appareil de chauf- The object of the present invention is to provide a heating apparatus
-2- fage électrique du type décrit au début de la présente demande de brevet, qui élimine dans une large mesure (voire totalement), et avec un coût de fabrication relativement faible, les problèmes d'hygièns et An electric fog of the type described at the beginning of the present patent application, which eliminates to a large extent (or totally), and with a relatively low manufacturing cost, the problems of hygiene and
les problèmes de résistance à l'usure. the problems of resistance to wear.
A cet effet, l'appareil de chauffage électrique conforme à l'in- For this purpose, the electric heater complies with the
vention est remarquable en ce que la canalisation est réalisée en un ma- vention is remarkable in that the pipeline is made in one
tériau à haute résistance à la chaleur et assurant l'isolation élec- high heat resistance and electrically insulating
trique, tel qu'un verre ou un matériau céramique. such as glass or ceramic material.
Un mode de réalisation préférentiel de l'appareil de chauffage conforme à l'invention est remarquable en ce que le matériau assurant l'isolation électrique qui se trouve entre le conducteur chauffant électrique et la face interne de la paroi de la canalisation (face qui A preferred embodiment of the heating apparatus according to the invention is remarkable in that the material providing the electrical insulation which is between the electric heating conductor and the inner face of the wall of the pipe (face which
est en contact avec le liquide) présente une épaisseur d'au moins 2 mm. is in contact with the liquid) has a thickness of at least 2 mm.
Selon un autre mode de réalisation de l'appareil de chauffage According to another embodiment of the heater
conforme à l'invention, la canalisation est reliée en contact de conduc- according to the invention, the pipe is connected in contact with
tion thermique à une plaque chauffante (plaque de maintien au chaud), heat to a hot plate (hot plate),
et chauffe cette dernière.and heat the latter.
Avec ce dernier mode de réalisation, une caractéristique addition- With this latter embodiment, an additional feature
nelle prévoit que la plaque chauffante soit réalisée en un matériau résistant à la chaleur et assurant l'isolation électrique, tel qu'un verre, un matériau céramique ou une matière plastique à haute it provides that the heating plate is made of a heat-resistant material and providing electrical insulation, such as a glass, a ceramic material or a high-plastic material
résistance à la chaleur.resistance to heat.
La canalisation et la plaque chauffante peuvent alors en outre être réalisées dans un matériau similaire, et fondues ou frittées ensemble. The pipe and the hot plate may then be made of a similar material, and melted or sintered together.
Une autre possibilité consiste à coller l'une à l'autre la canali- Another possibility is to stick to each other the canali-
sation et la plaque chauffante.and the hotplate.
Une autre caractéristique additionnelle est remarquable en ce que le conducteur chauffant électrique est disposé au moins partiellement Another additional feature is that the electric heating conductor is disposed at least partially
entre la canalisation et la plaque chauffante. between the pipe and the heating plate.
Une possibilité supplémentaire consiste alors à disposer entre la plaque chauffante et la canalisation une pièce intermédiaire conduisant An additional possibility then consists in arranging between the heating plate and the pipe an intermediate piece leading to
la chaleur, en matériau céramique ou en aluminium par exemple. heat, ceramic material or aluminum for example.
Une nouvelle possibilité supplémentaire consiste alors à disposer le conducteur chauffant électrique à côté de la canalisation sur la A further new possibility is then to dispose the electric heating conductor next to the pipe on the
plaque chauffante ou la pièce intermédiaire. hot plate or the intermediate piece.
- 3 - Un mode de réalisation avantageux de l'appareil de chauffage conforme à l'invention est remarquable en ce que la plaque chauffante présente, sur sa face côté canalisation et en vis-à-vis d'une section An advantageous embodiment of the heating apparatus according to the invention is remarkable in that the heating plate has, on its side channel side and vis-à-vis a section
finale de la canalisation, un évidement qui permette de tirer un flexi- end of the pipeline, a recess that allows for a flexible
ble de raccordement au-dessus de la section finale de la canalisation. Une caractéristique additionnelle particulièrement avantageuse prévoit alors que la plaque chauffante présente dans la zone de contact avec la canalisation une partie plus épaisse faisant saillie sur la face de la plaque côté canalisation, sur laquelle repose la canalisation connecting cable above the final section of the pipe. A particularly advantageous additional feature then provides that the heating plate has in the area of contact with the pipe a thicker portion protruding from the face of the channel side plate, on which rests the pipe
par sa partie longitudinale chauffée, et qui se termine avant les sec- by its heated longitudinal part, which ends before the
tions finales de la canalisation, de sorte que ces dernières sont dégagées. Une autre possibilité additionnelle avantageuse prévoit alors, en cas d'emploi d'une pièce intermédiaire, que cette pièce intermédiaire end of the pipeline, so that the latter are cleared. Another advantageous additional possibility then provides, in case of use of an intermediate piece, that this intermediate piece
se développe pour l'essentiel sur la longueur chauffée de la.canalisa- It develops essentially on the heated length of the canalization.
tion et. que les sections finales de la canalisation, essentiellement and. that the final sections of the pipeline, basically
droite font saillie au-dessus de cette pièce,- ou que la pièce-inter- right protrude above this room, - or that the room-inter-
médiaire présente des évidements au niveau des extrémités de la cana- The median has recesses at the ends of the canal.
lisation. Selon un autre mode de réalisation préférentiel de l'appareil de lisation. According to another preferred embodiment of the apparatus of
chauffage conforme à l'invention, la canalisation présente pour l'essen- heating according to the invention, the pipeline presents for the essen-
tiel une section ronde, et au niveau de ses parties finales, une sec- a round section, and at the level of its final parts, a section
tion ovale dont le grand axe s'étend parallèlement au plan de la pla- the long axis extends parallel to the plane of the plane.
que chauffante.as hot.
Une autre forme de réalisation dérivée est remarquable en ce que la Another derivative embodiment is remarkable in that the
canalisation présente dans sa zone de contact avec la plaque chauf- channel in its contact zone with the hotplate
fante un aplatissement sous la forme d'une section circonférentielle droite. Un mode de réalisation dérivé de l'appareil de chauffage conforme flattening in the form of a right circumferential section. An embodiment derived from the heating apparatus according to
à l'invention et pourvu d'un régulateur faisant partie du circuit élec- to the invention and provided with a regulator forming part of the electrical circuit.
trique du--conducteur chauffant est remarquable en ce que le régulateur of the heating conductor is remarkable in that the regulator
placé à côté de la canalisation est relié en contact de conduction ther- placed next to the pipe is connected in conductive contact with
mique à la plaque chauffante ou à une pièce intermédiaire. to the hotplate or an intermediate part.
Selon un autre mode de réalisation dérivé de l'appareil de chauffa- According to another embodiment derived from the heating apparatus
ge conforme à l'invention et pourvu d'un régulateur faisant partie du -4 circuit électrique du conducteur chauffant, le régulateur est relié en contact de conduction thermique à la canalisation, de préférence sur une partie non chauffée de cette dernière, et au moyen par In accordance with the invention and provided with a regulator forming part of the electric circuit of the heating conductor, the regulator is connected in thermal conduction contact with the pipe, preferably on an unheated portion thereof, and by means of by
exemple d'une colle thermoconductrice. example of a thermoconductive glue.
Une caractéristique additionnelle avantageuse prévoit alors que la canalisation présente une section arrondie, avec un aplatissement à l'endroit du régulateur, sous la forme par exemple d'un affaissement ou An advantageous additional feature then provides that the pipe has a rounded section, with a flattening at the location of the regulator, in the form for example of a subsidence or
d'un élargissement.enlargement.
Selon un autre mode de réalisation dérivé de l'appareil de chauffa- According to another embodiment derived from the heating apparatus
ge conforme à l'invention, la plaque chauffante et la canalisation sont réalisées en une seule pièce, la canalisation étant alors un conduit In accordance with the invention, the heating plate and the pipe are made in one piece, the pipe then being a conduit.
formé dans le matériau de la plaque chauffante. formed in the material of the heating plate.
Une caractéristique additionnelle avantageuse prévoit alors que le conducteur chauffant est disposé sur une partie de la plaque chauffante An advantageous additional feature then provides that the heating conductor is disposed on a portion of the heating plate
contiguë à ce conduit, et de préférence d'épaisseur augmentée. contiguous to this conduit, and preferably of increased thickness.
Une nouvelle forme de réalisation dérivée de-l'appareil de chauf- A new embodiment derived from the heating apparatus
fage selon l'invention est remarquable en ce que la canalisation se dé- of the invention is remarkable in that the pipeline
veloppe quasi horizontalement, et qu'une partie supérieure et/ou laté- almost horizontally, and that an upper and / or
rale de-la circonférence de la canalisation est chauffée, grâce à un the circumference of the pipe is heated, thanks to a
conducteur chauffant placé de préférence sur cette zone partielle. heating conductor preferably placed on this partial area.
Une autre forme de réalisation dérivée de l'appareil de chauffage Another embodiment derived from the heater
conforme à l'invention est remarquable en ce que l'appareil est confi- according to the invention is remarkable in that the apparatus is
guré sous la forme d'une machine à préparer du café et du thé, o la in the form of a machine for making coffee and tea, where the
canalisation servant de chauffe-eau instantané est reliée par une colon- pipeline serving as an instantaneous water heater is connected by a
ne montante à un filtre auquel est amenée l'eau bouillante, et est égale- rising to a filter to which boiling water is fed, and is also
ment reliée par un contact assurant une bonne conduction thermique à connected by a contact ensuring a good thermal conduction to
une plaque chauffante servant au maintien au chaud de la boisson prépa- a hotplate for keeping the prepa-
rée, afin de chauffer cette plaque. to heat this plate.
Une caractéristique additionnelle prévoit alors que la canalisation An additional characteristic then provides that the pipeline
constitue, vue en coupe, une surface circulaire à laquelle il manque- constitutes, in sectional view, a circular surface to which it lacks
rait un segment de cercle, de sorte que la canalisation présente sur l'ensemble de sa longueur une surface plate par laquelle elle repose contre la plaque chauffante, l'élément chauffant ayant alors la forme a segment of a circle, so that the pipe has a flat surface along its entire length by which it rests against the heating plate, the heating element then having the shape
d'une hélice enroulée autour de la canalisation, de sorte que la sur- of a helix wound around the pipe, so that the
face plate porte également l'élément chauffant, lequel est en outre -5- flat face also carries the heating element, which is also -5-
recouvert d'une couche isolante.covered with an insulating layer.
Une autre possibilité est remarquable en ce que la canalisation constitue, vue en coupe, une surface circulaire à laquelle il manquerait un segment de cercle, de sorte que la canalisation présente sur toute sa longueur une surface plate par laquelle elle repose contre la plaque chauffante, l'élément chauffant étant placé en méandres autour de la canalisation de sorte telle que la surface plate ne porte pas d'élément chauffant. Une caractéristique additionnelle consiste alors en ce que seul Another possibility is remarkable in that the pipe is, seen in section, a circular surface which would lack a segment of a circle, so that the pipe has a flat surface along its entire length by which it rests against the heating plate, the heating element being meander around the pipe so that the flat surface does not carry a heating element. An additional feature is that only
l'élément chauffant en forme de méandres est revêtu d'une couche isolan- the meandering heating element is coated with an insulating layer
te, de sorte que la surface plate ne comporte pas de couche isolante. te, so that the flat surface does not have an insulating layer.
Une nouvelle caractéristique additionnelle de la dernière forme de réalisation dérivée présentée ci-dessus de l'appareil de chauffage A new additional feature of the above-mentioned derived embodiment of the heater
conforme à l'invention consiste en ce qu'une partie de la colonne mon- according to the invention consists in that part of the column
tante est réalisée sous la forme d'une canalisation en verre ou en maté- aunt is produced in the form of a glass or
riau céramique pourvue d'un élément de chauffage apposé sur sa surface externe. La solution proposée par l'invention, à savoir la réalisation de la canalisation chauffée conduisant le liquide en un matériau assurant une isolation thermique et à haute résistance à la chaleur, présente l'avantage d'obtenir une résistance remarquable de cette canalisation à la corrosion vis-à-vis des substances qui viennent habituellement en contact avec elle, et ainsi d'empêcher l'apparition sur le matériau de ceramic material provided with a heating element affixed to its outer surface. The solution proposed by the invention, namely the realization of the heated pipe leading the liquid into a material providing thermal insulation and high heat resistance, has the advantage of obtaining a remarkable resistance of this pipe to corrosion against substances that usually come in contact with it, and thus prevent the appearance on the material of
sa paroi de produits de réaction toxiquesou de décompositions de matiè- its wall of toxic reaction products or decompositions of
res dégradant la résistance de l'appareil. res degrading the resistance of the device.
Le matériau assurant l'isolation électrique qui se trouve entre le conducteur chauffant électrique et la face interne de la paroi de la The material providing electrical insulation between the electrical heating conductor and the inner face of the wall of the
canalisation (face qui est en contact avec le liquide) ayant de préfé- channel (face which is in contact with the liquid) having preferably
rence une épaisseur d'au moins 2 mm, on obtient ainsi une isolation thickness of at least 2 mm, an insulation
électrique suffisante du liquide (avec lequel l'utilisateur risque d'en- sufficient electrical power of the liquid (with which the user risks
trer en contact) vis-à-vis du conducteur chauffant. La terre de protec- contact with the heating conductor. The land of protection
tion nécessaire sur les appareils connus avec canalisation d'eau métal- necessary on known appliances with metal water
lique est ici supprimée. Ceci permet une diminution du coût de fabrica- here is deleted. This allows a reduction in the cost of manufacturing
tion, par la suppression d'étapes de montage et de pièces: on peut -6 ainsi utiliser pour le raccordement au réseau un fil simple à deux By eliminating assembly steps and parts: one can thus use for connection to the network a single wire to two
brins, ainsi qu'une prise simple. Il faut pour cela que les autres élé- strands, as well as a single hold. This requires that the other elements
ments de l'appareil soient également pourvus d'une isolation adéquate. also be provided with adequate insulation.
La canalisation peut se développer quasiment à l'horizontale; on chauffe alors de préférence une partie supérieure et/ou une partie laté- rale de la circonférence de la canalisation, grâce à un conducteur chauffant disposé de préférence sur cette zone partielle. La disposition hozirontale de la canalisation, par exemple sous la plaque chauffante The pipeline can develop almost horizontally; then an upper part and / or a lateral part of the circumference of the pipe is preferably heated by means of a heating conductor preferably arranged on this partial zone. The horizontal arrangement of the pipeline, for example under the heating plate
servant au maintien au chaud du liquide préparé dans une cafetière élec- used to keep the prepared liquid warm in an electric coffee machine
trique, entraîne une formation trop importante de bulles de vapeur, et par suite un débit d'eau irrégulier. A cela s'ajoute l'entartrage, en général inévitable. Le fait de ne chauffer qu'une partie latérale et/ou This causes too great a formation of vapor bubbles, and consequently an irregular flow of water. Added to this is scaling, usually unavoidable. Heating only a lateral part and / or
supérieure de la circonférence de la canalisation apporte ici une amé- upper circumference of the pipe brings here an
lioration considérable, qui peut partiellement s'expliquer par le phé- considerable improvement, which can partly be explained by the phenomenon
nomène suivant: le chauffage unilatéral produit une asymétrie qui following name: the unilateral heating produces an asymmetry which
entraîne une circulation de l'eau dans la canalisation, voire des mouve- leads to a circulation of water in the pipeline, or even movements
ments en spirales des particules d'eau dans la canalisation, et par suite un mélange plus homogène de l'eau, ce qui réduit la formation de spiraling of the water particles in the pipe, resulting in a more homogeneous mixing of the water, which reduces the formation of
bulles de vapeur, laquelle est due en partie à des surchauffes ponctuel- vapor bubbles, which is partly due to occasional overheating of
les. Le chauffage par le haut apporte -du fait que les bulles de vapeur, dans la partie de la canalisation transportant l'eau la plus chaude, the. Top heating brings -the fact that steam bubbles, in the part of the pipe carrying the hottest water,
s'accumulent de préférence dans la zone supérieure de la canalisation- accumulate preferably in the upper zone of the pipe-
une neutralisation plus forte entre chauffage et eau, et par suite un chauffage plus doux de l'eau. Par rapport à des canalisations plus minces, l'épaisseur prescrite ci-dessus pour la paroi de la canalisation (deux mm ou plus) apporte une répartition plus régulière de la chaleur, même pendant le processus de réchauffement de l'eau, ce qui permet d'éviter que le matériau ne soit soumis à des contraintes élevées; ce dernier point est particulièrement important pour éviter des ruptures de a stronger neutralization between heating and water, and consequently a softer heating of the water. Compared to thinner pipes, the thickness prescribed above for the wall of the pipe (two mm or more) provides a more even distribution of heat, even during the process of water heating, allowing to prevent the material from being subjected to high stresses; this last point is particularly important to avoid breaks in
canalisation lors de l'emploi d'un matériau céramique. ducting when using a ceramic material.
Lorsque la canalisation est disposée sous une plaque qu'elle chauf- When the pipe is placed under a plate that it heats
fe (plaque de maintien au chaud d'une cafetière électrique par exemple), fe (hot plate of a coffee maker for example),
la plaque de maintien au chaud peut être revêtue ou entièrement consti- the warming plate may be coated or fully
tuée d'un matériau résistant à la chaleur et assurant une isolation killed from a heat-resistant material and providing insulation
électrique, tel qu'un verre, un matériau céramique ou une ma- electric, such as a glass, a ceramic material or a
-7 tière plastique à haute résistance thermique. Ceci présente l'avantage que, lorsque les matériaux de la canalisation et de la plaque chauffante sont identiques ou similaires, celles-ci peuvent être assemblées par fusion ou par frittage, ou par un collage efficace ainsi facilité. La plaque chauffante et la canalisation sont ainsi réalisées comme une seule et même pièce, et la transmission de chaleur de l'une à l'autre est excellente. Ceci permet également, par exemple, de disposer le -7 plastic material with high thermal resistance. This has the advantage that when the materials of the pipe and the hot plate are the same or the same, they can be assembled by melting or sintering, or by an effective bonding thus facilitated. The heating plate and the pipe are thus made as a single piece, and the heat transfer from one to the other is excellent. This also allows, for example, to have the
conducteur chauffant sous la plaque chauffante, à côté de la canalisa- heating conductor under the heating plate, next to the
tion. Ceci présente l'avantage de pouvoir imprimer au conducteur chauf- tion. This has the advantage of being able to print to the driver
fant une forme plate -par exemple méandres se développant le long de la canalisation-, ou de le disposer sous la forme d'un autre type de revêtement, ce qui réduit le coût de fabrication. On- peut également For example, a flat shape, for example meanders developing along the pipeline, or arranging it in the form of another type of coating, which reduces the cost of manufacture. We can also
disposer sur une face plate de la plaque chauffante et à côté du conduc- place on a flat side of the hotplate and beside the
teur chauffant un régulateur de température faisant partie du circuit électrique du conducteur chauffant.L'on peut coller le régulateur sur la plaque chauffante au moyen d'une colle à bonne conduction thermique, par exemple une colle chargée de poudre céramique, ou encore le serrer élastiquement contre la plaque chauffante, au moyen par exemple d'une The temperature regulator is part of the electrical circuit of the heating conductor. The regulator can be glued to the heating plate by means of a glue with good heat conduction, for example a glue loaded with ceramic powder. elastically against the heating plate, for example by means of a
boucle élastique-ancrée sur la canalisation. elastic-anchored loop on the pipe.
Le conducteur chauffant électrique peut être disposé au moins par- The electric heating conductor may be arranged at least
tiellement entre la canalisation d'eau et la plaque chauffante, les- tially between the water pipe and the hotplate,
quelles sont par exemple fondues ou frittées ensemble, de sorte qu'il est d'une part entièrement incorporé et isolé, et que d'autre part il chauffe simultanément de manière. idéale la canalisation et la plaque for example, they are melted or sintered together, so that it is on the one hand entirely incorporated and isolated, and on the other hand it heats simultaneously in a manner. ideal pipe and plate
chauffante.heating.
Pour des raisons de fabrication, il peut être avantageux d'employer des canalisations droites; toutefois, afin de créer des possibilités de raccordement de flexibles, il serait souhaitable que les sections For manufacturing reasons, it may be advantageous to use straight pipes; however, in order to create flexible connection possibilities, it would be desirable for the sections to
finales de la canalisation partent en coude de la plaque chauffante. The end of the pipe runs in the elbow of the hotplate.
Néanmoins, il est possible de réaliser une canalisation droite tout en permettant le raccordement de flexibles si la plaque chauffante présente au niveau de sa section finale des évidements créant en cet endroit un Nevertheless, it is possible to realize a straight pipe while allowing the connection of hoses if the hot plate has at its final section recesses creating in this place a
écartement entre la face externe de la canalisation et la plaque chauf- spacing between the outer face of the pipe and the hotplate
fante qui soit environ égal à l'épaisseur de la paroi du flexible, voire which is approximately equal to the thickness of the wall of the hose, or
légèrement supérieur.slightly higher.
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Afin de permettre la formation de tels évidements sans trop affai- In order to allow the formation of such recesses without too much
blir la plaque chauffante, on peut renforcer la plaque chauffante dans blir the heating plate, we can strengthen the heating plate in
la zone d'installation de la canalisation.-Si ce renforcement est impor- the installation area of the pipeline.-If this reinforcement is
tant, c'est-à-dire si l'épaisseur de la plaque chauffante sur la zone d'installation de la canalisation est importante, on peut également se contenter d'arrêter ce surcroît d'épaisseur avant les extrémités de la canalisation, de sorte que ces extrémités fassent saillie par rapport aux zones d'épaisseur normale de la plaque chauffante, et qu'il reste so, that is to say if the thickness of the heating plate on the installation area of the pipe is important, one can also just stop this extra thickness before the ends of the pipeline, so that these ends protrude from the normal thickness areas of the hotplate, and remain
ainsi suffisamment de place entre la plaque chauffante et la canalisa- enough space between the hotplate and the canalisa-
tion pour tirer l'extrémité d'un flexible au-dessus de l'extrémité de la canalisation. Au lieu de cette partie plus épaisse, on peut également to pull the end of a hose over the end of the line. Instead of this thicker part, you can also
employer une pièce intermédiaire supplémentaire entre la plaque chauf- use an additional intermediate piece between the hotplate
fante elle-même et la canalisation (figures 4 et 8). La pièce intermé- itself and the pipeline (Figures 4 and 8). The intermediate piece
diaire peut être constituée du même matériau que la canalisation, mais également (par exemple) de métal, et la plaque chauffante elle-même, jointive avec la pièce intermédiaire, peut également être constituée en diary can be made of the same material as the pipe, but also (for example) metal, and the heating plate itself, contiguous with the intermediate part, can also be constituted by
métal, ou en l'un des matériaux proposés pour la canalisation; on dis- metal, or any of the materials proposed for the pipe; we say-
pose ainsi d'une palette de combinaisons offrant divers avantages en matière de fabrication ou de fonctionnement. Comme le-montre la figure thus provides a range of combinations offering various advantages in terms of manufacture or operation. As shown in the figure
8, une pièce intermédiaire métallique offre des possibilités plus faci- 8, a metal intermediate piece offers easier possibilities.
lement réalisables de raccordement d'éléments de fixation et/ou de régu- It is also possible to connect fastening and / or
lateurs et de fusibles. La pièce intermédiaire métallique, de même qu'une plaque de maintien au chaud métallique, a une conductibilité thermique particulièrement bonne. Les pièces intermédiaires et/ou les plaques chauffantes elles-mêmes réalisées en l'un des matériaux proposes pour la canalisation offrent l'avantage d'apporter une bonne isolation latters and fuses. The metal intermediate piece, as well as a metal hot plate, has a particularly good thermal conductivity. The intermediate parts and / or the heating plates themselves made of one of the materials proposed for the pipe offer the advantage of providing good insulation
électrique, ainsi que de permettre de créer, grâce à des matériaux iden- electric, as well as to allow to create, thanks to identical materials
tiques ou similaires, des liaisons assurant une bonne conduction ther- ticks or the like, bonds providing good thermal conduction
mique. On peut considérer la pièce intermédiaire comme une plaque de montage et de conduction de chaleur ayant pour tache de bien distribuer la chaleur, tandis que la plaque chauffante elle-même doit avoir avant nomic. The intermediate part may be considered as a heat-mounting and conduction plate having the task of distributing the heat well, whereas the heating plate itself must have before
tout un aspect décoratif.all a decorative aspect.
Selon une autre forme de réalisation préférentielle, les parties finales de la canalisation sont, afin de former des raccordements de flexibles dégagés de la plaque chauffante, déformées par rapport à. la -9- section pour l'essentiel ronde de la partie chauffée de la canalisation, de sorte qu'elles présentent une section ovale ou à peu près elliptique According to another preferred embodiment, the end portions of the pipe are, in order to form hose connections disengaged from the heating plate, deformed relative to. the essentially round section of the heated portion of the pipe, so that they have an oval or approximately elliptical section
(figure 5).(Figure 5).
La canalisation peut présenter en outre en son point d'installation contre la plaque chauffante ou contre une pièce intermédiaire un apla- tissement, c'est-à-dire une section circonférentielle essentiellement The pipe may furthermore have at its point of installation against the heating plate or against an intermediate part a flattening, that is to say a circumferential cross-section essentially
droite, ce afin d'augmenter la surface de contact et par suite d'amé- on the right, in order to increase the contact area and as a result
liorer la transmission de chaleur, et également -le cas échéant- d'aug- to improve heat transmission, and also - where appropriate - to increase
menter la zone réservée entre les deux éléments pour loger le conducteur put the reserved area between the two elements to house the driver
chauffant. La canalisation peut en outre présenter une face d'installa- heating. The pipe may also have a face of installation
tion plate pour un régulateur faisant partie du circuit électrique du conducteur chauffant ou pour un fusible, et peut à cet effet posséder une petite section de paroi enfoncée ou renflée (figures6 et 7). Selon une autre forme de réalisation dérivée, la canalisation peut, selon une caractéristique en soi connue des chauffe-eau instantanés en aluminium, présenter une zone à épaisseur de paroi plus importante se développant sur toute sa longueur et sur une partie de sa circonférence, zone qui permet, en rectifiant une petite portion de surface en tout endroit souhaité sur la longueur de la canalisation, de créer une surface plate permettant d'accoupler le régulateur. On peut également employer comme régulateur une thermistanceCTPdans la mesure o le conducteur chauffant It can be used for a regulator forming part of the electric circuit of the heating conductor or for a fuse, and can for this purpose have a small section of wall recessed or bulged (Figures 6 and 7). According to another derived embodiment, the pipe can, according to a characteristic in itself known instantaneous water heaters of aluminum, have a zone with a greater wall thickness developing over its entire length and over part of its circumference, zone which allows, by grinding a small portion of surface at any desired location along the length of the pipe, to create a flat surface for coupling the regulator. A thermistorCTP can also be used as a regulator inasmuch as the heating conductor
lui-même ne possède pas de caractéristiques de régulation CTP suffi- itself does not have sufficient PTC regulation characteristics
santes pour les opérations de régulation souhaitées. Une régulation CTP peut en particulier, une fois le passage de l'eau terminé, abaisser la puissance à celle nécessaire pour le chauffage de la plaque chauffante, et éliminer voire supprimer totalement les surchauffes, et par suite for the desired control operations. In particular, a PTC regulation can, once the passage of the water has been completed, lower the power to that necessary for heating the heating plate, and eliminate or even completely eliminate the overheating, and consequently
les risques d'incendie.the risk of fire.
Lors de la fabrication d'une combinaison d'une plaque chauffante et d'une canalisation d'eau, o les deux éléments sont reliés solidement l'un à l'autre, le conducteur chauffant peut être apposé, par exemple par une technique de moulage ou autre technique de revêtement, sur une zone plate de la face de la plaque chauffante; la canalisation est ensuite posée sur cette zone, au-dessus du conducteur chauffant, et la In the manufacture of a combination of a heating plate and a water pipe, where the two elements are firmly connected to each other, the heating conductor may be affixed, for example by a heating technique. molding or other coating technique, on a flat area of the face of the hotplate; the pipe is then placed on this zone, above the heating conductor, and the
liaison des pièces est réalisée par fusion, frittage ou collage. L'avan- bonding of parts is achieved by melting, sintering or gluing. The ad-
tage de cette manière de procéder est que l'on est plus à main avec this way of proceeding is that we are more at hand with
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la plaque chauffante qu'avec la canalisation pour apposer le conducteur the hot plate with the pipe to affix the driver
chauffant, ce qui réduit donc le coût de fabrication. heating, thus reducing the manufacturing cost.
La description qui suit présente plus en détail des exemples de The following description presents in more detail examples of
réalisation de l'invention à l'aide du dessin annexé, sur lequel: La figure 1 est une vue en coupe verticale d'un chauffe-eau sous la forme d'une cafetière électrique; La figure 2 est une vue selon la même coupe que la figure 1 d'une forme de réalisation dérivée de cafetière électrique, avec chauffe-eau instantané disposé sous une plaque chauffante; La figure 3 est une vue en coupe, sensiblement selon l'axe III-III de la figure 2; Les figures 4 à 6 sont des vues en coupes correspondant à celle de la figure 3 d'autres formes de réalisation dérivées; La figure 7 est une vue en coupe, sensiblement le long de l'axe VII-VII de la figure 6; Les figures 8 et 9 sont des vues en coupes correspondant à celle de la figure 3 d'autres formes de réalisation dérivées, présentées avec embodiment of the invention with the aid of the accompanying drawing, in which: Figure 1 is a vertical sectional view of a water heater in the form of a coffee machine; Figure 2 is a view in the same section as Figure 1 of an embodiment derived from electric coffee maker, with instantaneous water heater disposed under a hotplate; Figure 3 is a sectional view substantially along the axis III-III of Figure 2; Figures 4 to 6 are sectional views corresponding to that of Figure 3 other derivative embodiments; Figure 7 is a sectional view, substantially along the axis VII-VII of Figure 6; Figures 8 and 9 are sectional views corresponding to that of Figure 3 other derivative embodiments, presented with
la carcasse de la cafetière, qui avait été supprimée à des fins de sim- the carcass of the coffee machine, which had been removed for simplicity
plification aux figures 2 à 7; La figure 10 est une vue en coupe à travers la plaque de maintien au chaud et le chauffe-eau instantané d'une autre forme de réalisation; in Figures 2 to 7; Fig. 10 is a sectional view through the hot holding plate and the instantaneous water heater of another embodiment;
La figure 11 est une vue en perspective du chauffe-eau instan- FIG. 11 is a perspective view of the instantaneous water heater
tané selon la figure 10;tane according to Figure 10;
La figure 12 est une vue en perspective d'une autre forme de réali- Fig. 12 is a perspective view of another embodiment of
sation dérivée du chauffe-eau instantané. derived from the instantaneous water heater.
La cafetière électrique présentée à la figure 1 est pourvue d'une carcasse 2, fermée vers le bas par un fond 4, et qui présente, en haut d'un montant de faible hauteur 6, une ouverture vers le haut 8, qui est fermée par une plaque chauffante (plaque de maintien au chaud) 10 en matériau céramique posée par en dessous. Cette plaque est chauffée par un élément chauffant 12 disposé en dessous d'elle, dont les fils de The electric coffee machine shown in FIG. 1 is provided with a carcass 2, closed downwards by a bottom 4, and which has, at the top of a small height upright 6, an upward opening 8, which is closed. by a hotplate (hotplate) 10 ceramic material placed from below. This plate is heated by a heating element 12 disposed below it, whose wires
raccordement électrique n'ont pas été figurés, à des fins de simplifi- electrical connection were not shown, for the sake of simplicity
cation. Un pot à café 14 est posé sur la plaque de maintien au chaud 10, et un filtre à café 16 est posé sur ce pot. Un réservoir d'eau fraîche ouvert vers le haut 20 est disposé sur un montant 18 de la carcasse 2, cation. A coffee pot 14 is placed on the hot holding plate 10, and a coffee filter 16 is placed on this pot. An upwardly open fresh water reservoir 20 is disposed on an upright 18 of the carcass 2,
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plus haut que le montant 6; ce réservoir est pourvu d'un fond 22 muni d'un raccord d'évacuation 24 en saillie vers le bas, et est traversé par higher than the amount 6; this tank is provided with a bottom 22 provided with a discharge connection 24 projecting downwards, and is traversed by
une colonne montante 26 formée en une seule pièce avec lui. Une canali- a riser 26 formed in one piece with it. A channel
sation de trop-plein 28 est posée sur l'extrémité supérieure de la colonne montante 26; elle est pourvue d'un orifice de sortie arrivant au- dessus du filtre à café 16. L'extrémité inférieure de la colonne montante 26 est reliée, au moyen d'un raccord flexible 34 s'élargissant vers le bas, à un chauffe-eau instantané disposé sous le fond 22 dans la partie surélevée de la carcasse 2. Le chauffe-eau 32 comporte une canalisation en céramique 36, d'une épaisseur de paroi de 2,2 mm, et sur le pourtour externe de laquelle est enroulé un conducteur chauffant overflow 28 is placed on the upper end of the riser 26; it is provided with an outlet orifice coming above the coffee filter 16. The lower end of the riser 26 is connected, by means of a flexible connection 34 widening downwards, to a heater instantaneous water disposed under the bottom 22 in the raised portion of the carcass 2. The water heater 32 comprises a ceramic pipe 36, with a wall thickness of 2.2 mm, and on the outer periphery of which is wound a heated conductor
en forme de fil 38, qui est fixé de préférence par émaillage à chaud. in the form of wire 38, which is preferably fixed by hot enameling.
Les sections finales de la canalisation 36 ne sont pas revêtues de The final sections of Line 36 are not coated with
conducteur chauffant; elles sont recouvertes de l'extérieur sous ten- heating conductor; they are covered from the outside under
sion élastique, respectivement par le flexible 34 et le flexible de colonne descendante 40. Au-dessus de la zone chauffée, et à distance du bord supérieur, un régulateur 42 faisant partie du circuit électrique elastic connection, respectively by the flexible hose 34 and the descending column hose 40. Above the heated zone, and at a distance from the upper edge, a regulator 42 forming part of the electrical circuit
du conducteur chauffant 38 est fixé sur la paroi externe de la canalisa- heating conductor 38 is fixed on the outer wall of the channeling
tion 36 au moyen d'une colle assurant une bonne conduction thermique, 36 by means of an adhesive ensuring good thermal conduction,
pâte céramique remplie de colle céramique par exemple. ceramic paste filled with ceramic glue for example.
Les figures 2 et 3 présentent une plaque chauffante (plaque de maintien au chaud) 202 d'une cafetière d'un autre mode de réalisation, avec un chauffe-eau instantané 204 fixé sur le dessous de la plaque et Figures 2 and 3 show a hot plate (hot plate) 202 of a coffee maker of another embodiment, with an instant water heater 204 fixed on the underside of the plate and
se développant sensiblement à l'horizontale. Dans ce cas, le chauffe- developing substantially horizontally. In this case, the heater
eau instantané chauffe en outre la plaque de maintien au chaud. La plaque de maintien au chaud est pourvue sur la plus grande partie de sa surface d'une épaisseur de paroi d'environ 3 mm, et est munie au niveau de la zone de fixation du chauffe-eau instantané 204 d'une partie plus Instant water also heats the hot plate. The hot-keeping plate is provided over most of its surface with a wall thickness of about 3 mm, and is provided at the attachment zone of the instantaneous water heater 204 with a further portion.
épaisse 206, qui est en saillie vers le bas et présente une face infé- thick 206 which protrudes downwards and has a lower face
rieure plate 208, dans laquelle est enfoncée la canalisation en céra- plate 208, into which is buried the ceramic pipe
mique de section circulaire 210 du chauffe-eau instantané 204. La plaque de maintien au chaud 202 en matériau céramique et la canalisation 210 circular section of the instantaneous water heater 204. The hot plate 202 made of ceramic material and the pipe
210 sont frittées ensemble par cuisson commune, toutefois, avant l'as- 210 are sintered together by common cooking, however, before
semblage de ces deux pièces, la canalisation 210 est revêtue d'un appearance of these two parts, the pipe 210 is coated with
conducteur chauffant 212 l'entourant en spirales. A-des fins de simpli- heating conductor 212 surrounding it in spirals. For the sake of simplicity
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fication, on n'a figuré ni les conduites d'alimentation, ni les points de raccordement de ces conduites. Le revêtement se termine à une certaine distance des extrémités de la canalisation, de sorte qu'il reste des sections finales non chauffées 214 et 216, qui permettent de raccorder une conduite descendante 218 et une conduite montante 220, sous la forme de flexibles en silicone. La partie plus épaisse 206 se termine un peu nication, neither the supply lines nor the connection points of these pipes were mentioned. The coating ends at a certain distance from the ends of the pipe, so that there remain unheated final sections 214 and 216, which make it possible to connect a down pipe 218 and a riser 220, in the form of silicone hoses. . The thicker part 206 ends a little
avant chaucune des extrémités de la canalisation vue dans le sens longi- before each end of the pipe seen in the longitudinal direction
tudinal, et la plaque de maintien au chaud 202 est pourvue sur sa face inférieure, au-dessus des sections finales de la canalisation 214 et 216, d'évidements 222 et 224, qui permettent d'introduire les parois des flexibles entre les sections finales de la canalisation 214 et 216 et la plaque de maintien au chaud 202. Au moyen d'une colle assurant une bonne conduction thermique, un régulateur 230 faisant partie du circuit tudinal, and the hot plate 202 is provided on its underside, above the final sections of the pipe 214 and 216, recesses 222 and 224, which allow to introduce the walls of the hoses between the final sections of the pipe 214 and 216 and the hot plate 202. By means of an adhesive ensuring good thermal conduction, a regulator 230 forming part of the circuit
électrique du conducteur chauffant 212 est collé à côté de la canalisa- electric heating conductor 212 is stuck next to the channeling
tion 210 sur la surface plate 208 qui se trouve sur le dessous de la tion 210 on the flat surface 208 which is on the underside of the
partie plus épaisse 206.thicker part 206.
Dans une forme de réalisation dérivée de celle présentée aux figu- In an embodiment derived from that shown in FIGS.
res 2 et 3, la canalisation en céramique 210. peut être entourée, au- 2 and 3, the ceramic duct 210 may be surrounded,
dessus du conducteur chauffant 212, d'une -couche isolante en céramique, qui se développe également entre la canalisation 210 et la plaque de above the heating conductor 212, a ceramic insulating layer, which also develops between the pipe 210 and the plate of
maintien au chaud 202 en étant alors frittée pour former avec ces der- nières une seule pièce, ou qui ne se développe qu'autour de la partie maintaining the heat 202 then being sintered to form with the latter a single piece, or which develops only around the part
inférieure de la canalisation 210, en allant des deux côtés jusqu'à la plaque de maintien au chaud 202, -et pouvant alors continuer un peu par bottom of the pipe 210, going from both sides to the hot plate 202, and then can continue a little by
ses sections finales sur le dessous de la partie plus épaisse 206. its final sections on the underside of the thicker part 206.
La forme de réalisation dérivée présentée à la figure 4 présente une plaque chauffante ou de maintien au chaud 402 en acier inoxydable sur le dessous de laquelle est pressée une pièce intermédiaire 404 en matériau céramique, servant de pièce de montage et de transmission de la chaleur; une canalisation en céramique de section circulaire 408 est enfoncée dans la face inférieure sensiblement plane 406 de cette pièce intermédiaire. La canalisation en céramique ne porte pas de conducteur chauffant et est frittée avec la pièce intermédiaire 404 par cuisson commune. Par une technique d'impression, un conducteur chauffant 410 est disposé sur la face inférieure plane de la pièce intermédiaire The derived embodiment shown in FIG. 4 has a stainless steel heating or holding plate 402 on the underside of which is pressed an intermediate piece 404 made of ceramic material, serving as a mounting and heat transfer member; a ceramic pipe of circular section 408 is pressed into the substantially flat lower face 406 of this intermediate piece. The ceramic pipe does not carry a heating conductor and is sintered with the intermediate piece 404 by common cooking. By a printing technique, a heating conductor 410 is disposed on the flat underside of the intermediate piece
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404, à côté de la canalisation en céramique 408; ce conducteur chauf- 404, next to the ceramic pipe 408; this hot conductor
fant chauffe, par l'intermédiaire de la pièce 404, tant la plaque de maintien au chaud 402 que la canalisation 408. En outre, un régulateur faisant partie du circuit électrique du conducteur chauffant 410 est accouplé par collage surla face inférieure plane 406 de la pièce intermédiaire 404, à côté de la canalisation 408. La pièce intermédiaire 404 se termine à distance de chacune des extrémités de la canalisation 408, de sorte que ces dernières, de même que pour la forme de réalisation The heating plate 404 and the pipe 408 are heated by means of the part 404. In addition, a regulator forming part of the electrical circuit of the heating conductor 410 is adhesively bonded to the flat underside 406 of the heater. intermediate piece 404, next to the pipe 408. The intermediate piece 404 ends at a distance from each of the ends of the pipe 408, so that the latter, as well as for the embodiment
présentée aux figures 2 et 3, font saillie, permettent ainsi le raccor- shown in Figures 2 and 3, protrude, thus allow the connection
dement de flexibles. Le fait de pouvoir tirer des flexibles au-dessus hoses. The ability to pull hoses above
des sections finales dégagées de la canalisation du chauffe-eau instan- final sections clear of the water heater piping.
tané constitue un avantage important; en effet, la nécessité d'effec- tane is an important advantage; indeed, the need to
tuer le raccordement au moyen d'une fiche souple encastrée dans la cana- to kill the connection by means of a flexible plug embedded in the
lisation entraîne un rétrécissement notable de la section et nécessite This entails a noticeable narrowing of the section and requires
de former de manière spéciale les extrémités des flexibles de raccor- to form in a special way the ends of the connecting hoses.
dement, d'o une augmentation du coût de fabrication. Avec les formes de réalisation présentées aux figures 2 à 4, il est possible d'employer hence an increase in the manufacturing cost. With the embodiments shown in FIGS. 2 to 4, it is possible to use
des canalisations en céramique droites de réalisation simple, et d'ef- straight ceramic pipes of simple realization, and ef-
fectuer le raccordement au moyen de section simple de flexible fixé par tension externe sur le tuyau, ce qui permet d'obtenir un coût de make the connection by means of a single section of hose fixed by external voltage on the pipe, which allows to obtain a cost of
fabrication global faible.overall low manufacturing.
La forme de réalisation présentée à la figure 5 présente une plaque de maintien au chaud en matériau céramique qui possède sur toute son étendue (dont seule une section est représentée sur la figure) une épaisseur identique d'environ 3 mm. Une canalisation en céramique 506 The embodiment shown in FIG. 5 has a ceramic material holding plate which has, over its whole extent (only a section of which is shown in the figure), an identical thickness of about 3 mm. A 506 ceramic pipe
est fixée sur le dessous de la plaque de maintien au chaud 502 par col- is attached to the bottom of the warming plate 502 by collar.
lage au moyen d'une colle céramique 504 assurant une bonne conduction thermique. La canalisation en céramique 506 est pourvue d'une section finale 510 permettant de raccorder un flexible 512 (suggéré par les lignes pointillées); la partie finale 510 est formée de manière à avoir une section ovale dont l'axe longitudinal se développe parallèlement au plan de la plaque de maintien au chaud 502 et dont l'axe le plus court se développe perpendiculairement à la plaque 502. Etant donné que la section finale ovale 510 est disposée symétriquement par rapport à using a ceramic glue 504 ensuring good thermal conduction. The ceramic pipe 506 is provided with a final section 510 for connecting a hose 512 (suggested by the dashed lines); the end portion 510 is formed to have an oval section whose longitudinal axis develops parallel to the plane of the hot-holding plate 502 and whose shortest axis develops perpendicularly to the plate 502. Since the oval final section 510 is arranged symmetrically with respect to
l'axe de la section circulaire de la canalisation 506, il y a un écar- the axis of the circular section of Line 506, there is a
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tement entre la-section ovale et le dessous de la plaque de maintien au chaud 502, qui permet d'intercaler la paroi du flexible 512. La figure ne présente pas l'autre section finale de la canalisation 506, qui est between the oval section and the bottom of the hot-holding plate 502, which allows the wall of the hose 512 to be inserted. The figure does not show the other end section of the pipe 506, which is
configurée de même manière que la section finale 510, et permet égale- configured in the same way as the final section 510, and also allows
ment le raccordement d'un flexible. Afin d'assurer en tous points la the connection of a hose. In order to ensure in all respects
tension de la paroi des flexibles contre la paroi des embouts de raccor- tension of the wall of the hoses against the wall of the connection
dements, les sections finales doivent avoir sur tous leurs pourtours un the final sections must have on all their edges a
bombement concave.concave bulge.
La forme de réalisation présentée aux figures 6 et 7 présente une plaque de maintien au chaud plane 602 en matériau céramique d'épaisseur The embodiment shown in FIGS. 6 and 7 has a planar hot-plate 602 of thick ceramic material
uniforme, sur le dessous de laquelle est fritté un chauffe-eau instan- uniform, on the underside of which is sintered an instant water heater
tané 604. Le chauffe-eau instantané est pourvu d'une canalisation en céramique 606, dont la section a la forme qu'aurait une canalisation 604. The instantaneous water heater is provided with a 606 ceramic pipe, the section of which has the shape of a pipe
initialement circulaire qui serait enfoncée à plat d'un côté. La sec- initially circular which would be depressed flat on one side. The sec-
tion plate 608 de la paroi de la canalisation 606 repose contre la pla- 608 of the wall of Line 606 rests against the
que de maintien au chaud 602, et on y a imprimé avant sa pose contre la plaque 602 un conducteur chauffant se développant en méandres le long de la zone médiane de la canalisation en céramique 606, méandres qui 602, and a heating conductor meandering along the central zone of the ceramic pipe 606, which meanders, is printed before being laid against the plate 602.
traversent la section plane 608 et vont vers le bas sur la paroi laté- cross the flat section 608 and go down on the side wall.
rale du côté droit de la canalisation en céramique 606. Cette asymétrie du chauffage doit permettre d'obtenir une circulation de l'eau dans la on the right side of the 606 ceramic pipe. This asymmetry of the heating must allow a circulation of water in the
canalisation en céramique 606, ou du moins un mouvement spiral de l'eau. ceramic channel 606, or at least a spiral movement of water.
En un point de sa longueur, la canalisation en céramique 606 présente un aplatissement sous la forme d'un enfoncement 612, sur lequel est collé At one point of its length, the ceramic channel 606 has a flattening in the form of a depression 612, to which is bonded
un régulateur 614 au moyen d'une colle céramique conduisant la chaleur. a regulator 614 by means of a ceramic glue conducting the heat.
Les parties finales de la canalisation 606 se développent au-delà de l'arête latérale 602 de la plaque de maintien au chaud, et se terminent par des sections circulaires (non figurées) sur lesquelles sont tirés The end portions of the conduit 606 extend beyond the side edge 602 of the warming plate, and terminate in circular sections (not shown) on which are drawn
les flexibles de raccordement.connecting hoses.
Selon la forme de réalisation présentée à la figure 8, la carcasse 802 d'une cafetière électrique possède en haut une ouverture 804, sur le dessous de laquelle est posée une plaque de maintien au chaud 806 en tôle d'acier inoxydable. Sur le dessous de la plaque de maintien au chaud 806 repose une pièce intermédiaire 808 dont la forme de la section ressemble à celle de la According to the embodiment shown in FIG. 8, the casing 802 of a coffee maker has an opening 804 at the top, on the underside of which is placed a hot plate 806 made of stainless steel sheet. On the underside of the hot plate 806 rests an intermediate piece 808 whose shape of the section resembles that of the
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lettre W. Dans sa partie médiane, la pièce intermédiaire 808 a une découpe en forme d'arc de cercle 810 dont l'arrondi suit la forme d'une canalisation en céramique 812, afin de retirer de la chaleur de cette letter W. In its middle part, the intermediate piece 808 has a cutout in the shape of a circular arc 810 whose rounding follows the shape of a ceramic pipe 812, in order to remove heat from this
canalisation en céramique de forme circulaire. La canalisation en céra- circular ceramic pipe. The canalisation of ceramics
mique 812 est revêtue d'un conducteur chauffant qui l'entoure en spirales (non figuré), conducteur chauffant qui est lui-même revêtu d'une 812 is coated with a heating conductor which surrounds it in spirals (not shown), a heating conductor which is itself coated with a
couche isolante qui assure l'isolation électrique du conducteur chauf- insulating layer which provides electrical insulation for the heat conductor
fant vis-à-vis de la pièce intermédiaire 808 qui est en aluminium. La section médiane 810 de la pièce intermédiaire 808, section qui est jointive avec la canalisation en céramique 812 et qui est écartée de la face inférieure de la plaque de maintien au chaud 806, se poursuit des deux côtés par des parties latérales 814 et 816 qui se développent à peu près radialement à l'axe de la canalisation et vont en oblique vers la plaque de maintien au chaud 806, o elles se terminent en sections de bridage 818 et 820 jointives à la plaque de maintien au chaud 806. A l'endroit des sections de bridage 818 et 820 on peut, afin d'améliorer la transmission de chaleur, intercaler entre la pièce intermédiaire 808 et la plaque de maintien au chaud 806, une pâte ou une colle conductrice gh vis-à-vis the intermediate piece 808 which is aluminum. The middle section 810 of the intermediate piece 808, which section is contiguous with the ceramic pipe 812 and which is spaced from the underside of the heat-holding plate 806, continues on both sides by side portions 814 and 816 which develop approximately radially to the axis of the pipe and go obliquely to the hot-holding plate 806, where they terminate in clamping sections 818 and 820 joined to the hot-holding plate 806. In the position of the clamping sections 818 and 820, it is possible, in order to improve the heat transfer, to intercalate between the intermediate piece 808 and the hot-holding plate 806, a paste or a conductive glue.
de chaleur. On peut également intercaler une pâte ou une colle conduc- heat. It is also possible to insert a paste or a conductive adhesive
trice de chaleur entre la canalisation en céramique 8i2 et la partie médiane 810 de la pièce intermédiaire 808. La partie latérale 816 de la pièce intermédiaire 808 qui est la plus proche de la paroi latérale 830 de la carcasse 802 peut être pourvue d'un orifice permettant d'y the side portion 816 of the intermediate piece 808 which is closest to the side wall 830 of the frame 802 may be provided with an orifice of heat between the ceramic pipe 812 and the middle portion 810 of the intermediate piece 808. allowing to
visser un régulateur 832. La partie latérale 814 de la pièce intermé- screw a regulator 832. The lateral part 814 of the intermediate part
diaire, qui est la plus éloignée de la paroi 830, possède un orifice longitudinal 834 dans lequel vient s'encastrer l'extrémité en forme de crochet 836 d'une bride élastique en acier 838. La bride élastique diaire, which is the farthest from the wall 830, has a longitudinal hole 834 in which is embedded the hook-shaped end 836 of a steel elastic flange 838. The elastic flange
passe sous la canalisation en céramique 812 et se développe longitudi- passes under the ceramic pipe 812 and develops longitudinally
nalement à peu près parallèlement à la plaque de maintien au chaud pour se terminer, à proximité de la paroi 830 de la carcasse 802, par une extrémité en fourche 840 qui est introduite dans un élément coulissant 842. L'élément coulissant 842 est fixé sur le dessous d'un oeil de fixation 844 partant de la carcasse, en saillie vers le bas à côté de la plaque de maintien au chaud 806. Lors du montage, l'étrier élastique 838 est suspendu par son extrémité à crochet 836 dans l'orifice 834 de S4913 nally approximately parallel to the warming plate to close, near the wall 830 of the carcass 802, by a forked end 840 which is introduced into a sliding element 842. The sliding element 842 is fixed on the underside of a fixing eye 844 extending from the carcass, projecting downwardly from the hot-keeping plate 806. During assembly, the elastic stirrup 838 is suspended by its hook end 836 in the orifice 834 of S4913
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l'élément intermédiaire 808, et courbé en dessous de la canalisation en céramique 812, en fixant son extrémité 840 sur l'oeil de fixation par l'intermédiaire de l'élément coulissant 842. Tout en tenant bien serrées ensemble la pièce intermédiaire 808 et la canalisation en céramique 812, l'étrier élastique 838 appuie également, par l'intermédiaire de la canalisation en céramique 812, la pièce intermédiaire 808 contre la plaque de maintien au chaud 806, et la plaque de maintien au chaud 806 contre the intermediate element 808, and bent below the ceramic pipe 812, fixing its end 840 to the fixing eye via the sliding element 842. While holding together the intermediate piece 808 and the ceramic channel 812, the resilient yoke 838 also presses through the ceramic channel 812 the intermediate piece 808 against the hot plate 806, and the hot plate 806 against
le dessous de l'ouverture 804 de la carcasse. the underside of the opening 804 of the carcass.
Selon la forme de réalisation présentée à la figure 9, la carcasse 902 d'une cafetière électrique possède sur le dessus une ouverture 904, According to the embodiment shown in FIG. 9, the carcass 902 of a coffee maker has on its top an opening 904,
sur le dessous de laquelle est posée une plaque chauffante 906. La pla- on the underside of which is placed a hotplate 906. The
que chauffante 906 est maintenue en place par une agrafe élastique 908 qui s'appuie d'un côté sur la plaque de maintien au chaud et de l'autre dans un orifice 910 d'une nervure de fixation 912 qui part en saillie vers le bas à l'intérieur de la carcasse 902, à côté de la plaque de maintien au chaud; cette agrafe élastique presse la plaque de maintien au chaud 906 contre le bord inférieur de l'ouverture 904, et contre un joint circulaire 914 qui entoure cette ouverture. La plaque de maintien au chaud 906 est constituée d'un matériau céramique, et possède sur la majeure partie de son étendue une épaisseur uniforme d'environ 4 mm. De la plaque de maintien au chaud part une partie élargie 916 qui forme une canalisation en céramique, en cela qu'un conduit 918 de section circulaire, dont l'axe se développe parallèlement à la surface de la The heating element 906 is held in place by an elastic clip 908 which is supported on one side on the hot plate and the other in an orifice 910 of a fixing rib 912 projecting downwardly. inside the carcass 902, next to the hot-keeping plate; this resilient clip presses the hot holding plate 906 against the lower edge of the opening 904, and against a circular seal 914 surrounding this opening. The hot holding plate 906 is made of a ceramic material, and has over most of its extent a uniform thickness of about 4 mm. From the hot plate part extends an enlarged portion 916 which forms a ceramic pipe, in that a conduit 918 of circular section, whose axis develops parallel to the surface of the
plaque de maintien au chaud 906, est formé à l'intérieur de cette par- 906 holding plate is formed within this part.
tie élargie. Sur un côté du conduit 918, la partie élargie 916 possède elle-même une extension 920, qui a une surface plate 921 parallèle à la surface de la plaque de maintien au chaud, et sur laquelle est imprimée une bande de conducteur chauffant en forme de méandres, se développant enlarged section. On one side of the conduit 918, the enlarged portion 916 itself has an extension 920, which has a flat surface 921 parallel to the surface of the hot-holding plate, and on which is printed a heat-conducting strip of conductor meandering, developing
parallèlement au conduit 918, c'est-à-dire dont les circuits, à l'excep- parallel to the duct 918, that is to say whose circuits, with the excep-
tion des circuits de raccordement, se développent perpendiculairement au conduit 918. La surface 921 portant le conducteur chauffant 922 se trouve à une hauteur approximativement intermédiaire entre l'axe médian et l'extrémité supérieure du conduit 918; du côté de l'extension 920, la paroi externe de la partie élargie 916 de la plaque de maintien au chaud 906 ne suit pas la paroi interne du conduit 918, mais, à partir Connection of the connecting circuitry extends perpendicularly to the conduit 918. The surface 921 carrying the heating conductor 922 is at a height approximately intermediate between the central axis and the upper end of the conduit 918; on the extension side 920, the outer wall of the enlarged portion 916 of the heat holding plate 906 does not follow the inner wall of the conduit 918, but, from
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d'environ une hauteur située au milieu entre l'axe médian et l'extrémité inférieure du conduit 918, se développe tangentiellement au conduit 918 pour aller obliquement vers le haut vers la surface 921 pourvue du conducteur chauffant 922. Du fait de la taille plus importante de la section conductrice de chaleur, ainsi que de la proximité du conducteur chauffant 922, la chaleur est donc amenée ainsi prioritairement au côté gauche du conduit 918. Ce chauffage asymétrique du conduit 918 entraîne une circulation en mouvement spirales de l'eau dans le conduit 918 et engendre une diminution de la production de chaleur, ou du moins permet d'obtenir une température élevée de l'eau chaude préparée sans que trop de vapeur soit produite. Selon une forme de réalisation dérivée de celle présentée, la face externe gauche de la paroi du conduit 918 peut avoir une prolongation 950 (représentée en lignes pointillés) allant jusqu'à un endroit 960 o la paroi de la plaque de maintien au chaud 906 a une approximately a height located in the middle between the median axis and the lower end of the duct 918, develops tangentially to the duct 918 to go obliquely upwards to the surface 921 provided with the heating conductor 922. Because of the size plus important heat conducting section, as well as the proximity of the heating conductor 922, the heat is thus brought priority to the left side of the duct 918. This asymmetric heating of the duct 918 causes a spiral circulation of water in the water. leads 918 and causes a decrease in heat production, or at least allows to obtain a high temperature of the hot water prepared without too much steam being produced. According to an embodiment derived from that presented, the left outer face of the wall of the duct 918 may have an extension 950 (shown in dashed lines) to a location 960 o the wall of the retaining plate 906 a a
épaisseur normale, la partie à épaisseur augmentée 920 étant alors sup- normal thickness, the increased thickness part 920 then being
primée. Dans ce cas, comme le suggère la ligne pointillés 964, le conducteur chauffant est apposé sur la paroi externe gauche tangentielle 950, ou sur sa prolongation inférieure. Comme cette paroi se développe obliquement par rapport à la verticale, elle peut être facilement atteinte par les outils servant à apposer le conducteur chauffant 964 winning. In this case, as the dashed line 964 suggests, the heating conductor is affixed to the tangential left outer wall 950, or its lower extension. As this wall develops obliquely with respect to the vertical, it can be easily reached by the tools used to affix the heating conductor 964
(outil de pression par exemple).(pressure tool for example).
A la figure 10, le numéro 301 désigne la canalisation chauffante, et le numéro 302 la plaque de maintien au chaud. La vue en coupe montre In FIG. 10, the number 301 designates the heating pipe, and the number 302 the hot plate. The sectional view shows
que la canalisation chauffante est réunie en contact de conduction ther- that the heating pipe is united in thermal conduction contact
mique à la plaque de maintien au chaud 302 par une surface de canalisa- to the hotplate 302 by a channeling surface
tion relativement importante. On peut bien sûr obtenir un chauffage encore plus efficace de la plaque de maintien au chaud en utilisant relatively important. Of course, an even more efficient heating of the hotplate can be achieved by using
plusieurs canalisations chauffantes qui seront fixées le plus uniformé- several heating pipes which will be fixed most uniformly
ment possible sur le dessous dela plaque de maintien au chaud 302. possible on the underside of the warming plate 302.
La figure 11 présente la forme de réalisation o l'élément chauf- Figure 11 shows the embodiment where the heating element
fant est enroulé en spirales autour de la totalité de la circonférence externe de la canalisation 301. L'élément chauffant 304 est imprimé par sérigraphie sous la forme d'une pate constituée par exemple de tungstène et d'oxyde d'aluminium. Les deux extrémités de la canalisation 301 sont munies de surfaces de contact 306 qui permettent d'alimenter l'élément The heating element 304 is screen printed in the form of a paste made of, for example, tungsten and aluminum oxide. Both ends of the pipe 301 are provided with contact surfaces 306 which make it possible to feed the element
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chauffant 304 en courant électrique. L'élément chauffant 304 est, à l'exception des surfaces de contact 306, isolé par une couche 305 qui heating 304 electric current. The heating element 304 is, with the exception of the contact surfaces 306, isolated by a layer 305 which
est constituée par exemple également d'oxyde d'aluminium. La canalisa- is for example also made of aluminum oxide. The channeling
tion est ensuite, au moyen d'agrafes par exemple, fixée sur la plaque chauffante 302 de sorte telle que la face plate 303 est en contact direct avec la plaque 302. Des contacts de raccordement sont fixés sur Then, by means of staples, for example, is fastened to the heating plate 302 so that the flat face 303 is in direct contact with the plate 302. Connection contacts are fixed on
les surfaces de contact 306, et des flexibles adéquats sont tirés au- contact surfaces 306, and suitable hoses are drawn
dessus des extrémités de la canalisation 301, afin de faire passer l'eau à travers cette canalisation. Une fois chauffée, l'eau monte selon une manière en soi connue dans la colonne montante, pour être enfin amenée above the ends of the pipe 301, in order to pass the water through this pipe. Once heated, the water rises in a manner known in itself in the riser, to be finally brought
dans un filtre sur la poudre de café. in a filter on the coffee powder.
La figure 12 présente une forme de réalisation qui, d'un point de vue de sécurité, est encore meilleure; en effet, l'élément chauffant ne peut en aucun cas entrer en contact avec la plaque de maintien au chaud métallique. Dans cette forme de réalisation, l'élément chauffant 704, sous la forme de méandres, est imprimé uniquement sur la surface cambrée de la canalistion 701, tandis que la surface plate 703, qui entrera ultérieurement en contact avec la plaque de maintien au chaud 702, est entièrement dépourvue de tout conducteur métallique. Le numéro 706 désigne les surfaces de contact sur lesquelles sont fixés les contacts électriques, qui permettent d'alimenter l'élément chauffant Fig. 12 shows an embodiment which, from a security point of view, is even better; indeed, the heating element can not in any case come into contact with the metal hot plate. In this embodiment, the heating element 704, in the form of meanders, is printed only on the cambered surface of the channel 701, while the flat surface 703, which will subsequently come into contact with the hot plate 702. , is completely devoid of any metallic conductor. The number 706 designates the contact surfaces on which the electrical contacts are fixed, which make it possible to feed the heating element
en courant électrique. La fixation et l'amenée des flexibles s'effec- in electric current. Fixing and feeding the hoses takes place
tuent comme décrit ci-dessus pour la figure 11. kill as described above for Figure 11.
Afin de maintenir à une température allouée constante le liquide qui se trouve sur la plaque de maintien au chaud, une possibilité In order to keep the liquid on the hotplate at a constant temperature constant, a possibility
consiste à fixer sur la plaque de maintien au chaud ou sur la canalisa- consists of attaching to the warming plate or the channeling
tion un régulateur qui coupe l'alimentation électrique lorsque le liqui- a regulator which cuts off the power supply when the
de a atteint la température allouée et fournit à nouveau du courant lorsque la température est tombée en dessous d'une valeur minimale donnée. Une autre possibilité consiste à ne pas fabriquer l'élément chauffant en un métal ayant une courbe caractéristiqueCTp faiblement CTP has reached the allocated temperature and supplies power again when the temperature has fallen below a given minimum value. Another possibility is not to fabricate the heating element into a metal having a characteristic curve PTp weakly CTP
inclinée, mais en un matériau à caractéristique / dont la courbe carac- inclined, but in a characteristic material / whose characteristic curve
téristique a une pente plus raide, de sorte telle que la résistance augemente avec la température de manière à ce que la température allouée the resistance increases with temperature so that the temperature
du liquide soit maintenue même en l'absence d'un régulateur. liquid is maintained even in the absence of a regulator.
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Il est en outre possible qu'une partie de la colonne montante soit elle aussi constituée d'une canalisation chauffante du type présenté, It is also possible that a portion of the riser is also constituted by a heating pipe of the type presented,
ce qui apportera une nouvelle réduction du temps mort (qui est d'ail- which will bring a further reduction of the dead time (which is
leurs déjà bref avec ce type de chauffage), ainsi que -ce qui est souvent souhaitable- une augmentation de la température de l'eau chaude. Cette partie chauffante supplémentaire permet d'obtenir une transmission de chaleur au liquide plus favorable. Si l'on emploie un tel dispositif, il faudra faire attention que cette partie du système de chauffage soit their already brief with this type of heating), as well as what is often desirable - an increase in the temperature of the hot water. This additional heating part makes it possible to obtain a more favorable heat transfer to the liquid. If such a device is used, care should be taken that this part of the heating system is
arrêtée unefois que l'eau a entièrement traversé la colonne montante. stopped once the water has completely passed through the riser.
Les dispositifs de chauffage décrits ci-avant ont l'avantage d'amé- The heating devices described above have the advantage of improving
liorer la transmission de chaleur de la canalisation à la plaque chauf- improve the heat transfer from the pipe to the hot plate
fante de manière telle qu'une quantité d'énergie relativement faible est nécessaire pour maintenir à la température allouée constante le liquide qui se trouve sur la plaque de maintien au chaud. La forme de in such a way that a relatively small amount of energy is required to maintain the liquid on the hotplate at the constant temperature allocated. The form of
réalisation proposant d'enrouler l'élément chauffant en forme de méan- embodiment proposing to wind the heating element in the form of
dres autour de la canalisation de sorte telle que la surface plate de cette dernière ne reçoive pas d'élément chauffant est particulièrement around the pipe so that the flat surface of the pipe does not receive a heating element is particularly
avantageuse. On supprime ainsi de manière sûre tout risque d'une'quel- advantageous. This safely eliminates any risk of
conque conduction entre l'élément chauffant et la plaque de maintien au chaud métallique. En outre, on peut alors supprimer la couche isolante conque conduction between the heating element and the metal hot plate. In addition, we can then remove the insulating layer
sur la surface plate, voire sur la totalité de l'élément chauffant. on the flat surface, or even on the entire heating element.
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