FR2419707A1 - Objet menager culinaire pour la cuisson - Google Patents

Objet menager culinaire pour la cuisson

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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J39/00Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Packages (AREA)
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Abstract

Dispositif permettant d'achever la cuisson d'aliment à partir de l'ébullition, par isolation sans dépense d'énergie, par isolation thermique. Il comprend un objet isolant thermique genre coffre à double parois 1, 2 (l'espace entre les parois est occupé par une matière isolante 3); et un couvercle 4 à double parois 1', 2' aussi avec matière isolante 3' et une housse 6 (si possible en laine) et un coussin 7. L'aliment avec sa préparation culinaire est placé dans un récipient 5 pouvant se fermer, on supprime la source de chaleur, vite, on enveloppe, le récipient 5 fermé, avec la housse 6, vite, on place, le récipient 5 enveloppé dans l'objet, vite on place, sur le récipient 5 enveloppé qui est dans l'objet, un coussin isolant 7, vite, on met le couvercle 4 de l'objet Lorsqu'on veut utiliser l'aliment celui-ci préparé au temps et façon ordinaire, on ouvre l'objet, on enlève le coussin 7, on sort, le récipient 5 enveloppé, de l'objet, on ôte la housse 6 enveloppant le récipient 5 fermé. On trouve dans le récipient 5 fermé, que l'on ouvre : le mets cuit, prêt à être consommé. Aucun danger risque de mets brûlé même en cas d'absence de la personne utilisant l'objet. L'invention peut être utilisée dans tous les cas où, il y a dépense inutile d'énergie, à partir de l'ébullition.
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Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR328872A (fr) * 1903-01-23 1903-07-21 Otto Hutzler Appareil auto-cuisant
FR331370A (fr) * 1903-04-20 1903-09-10 Johannes Friedrich Rabe Appareil de cuisson à enveloppe calorifuge
FR348570A (fr) * 1904-12-05 1905-04-17 Felix Kahn Procédé et appareil pour la cuisson des aliments et autres produits
FR427240A (fr) * 1911-02-14 1911-07-29 Paul Eugene Brune Boite pour la cuisson des aliments
FR869912A (fr) * 1941-02-11 1942-02-24 Perfectionnements aux marmites norvégiennes

Patent Citations (5)

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