FR1507922A - Procédé pour modifier les phosphatides - Google Patents

Procédé pour modifier les phosphatides

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FR1507922A
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FR91113A
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Hermann Pardun
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Unilever NV
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Unilever NV
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    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07F—ACYCLIC, CARBOCYCLIC OR HETEROCYCLIC COMPOUNDS CONTAINING ELEMENTS OTHER THAN CARBON, HYDROGEN, HALOGEN, OXYGEN, NITROGEN, SULFUR, SELENIUM OR TELLURIUM
    • C07F9/00—Compounds containing elements of Groups 5 or 15 of the Periodic Table
    • C07F9/02—Phosphorus compounds
    • C07F9/06—Phosphorus compounds without P—C bonds
    • C07F9/08—Esters of oxyacids of phosphorus
    • C07F9/09—Esters of phosphoric acids
    • C07F9/10—Phosphatides, e.g. lecithin
    • C07F9/103—Extraction or purification by physical or chemical treatment of natural phosphatides; Preparation of compositions containing phosphatides of unknown structure

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FR91113A 1966-01-14 1967-01-13 Procédé pour modifier les phosphatides Expired FR1507922A (fr)

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DE1966U0012369 DE1543937C3 (de) 1966-01-14 1966-01-14 Verwendung modifizierter kephalinhaltiger Phosphatidgemische als Emulgatoren für O/W-Emulsionen und Verfahren zur Herstellung solcher Emulgatoren

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FR1507922A true FR1507922A (fr) 1967-12-29

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DE1543937B2 (de) 1977-04-28
LU52809A1 (fr) 1968-03-28

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