FR1499522A - Perfectionnements au procédé de stérilisation de lait ou de produits à base de lait - Google Patents

Perfectionnements au procédé de stérilisation de lait ou de produits à base de lait

Info

Publication number
FR1499522A
FR1499522A FR80537A FR80537A FR1499522A FR 1499522 A FR1499522 A FR 1499522A FR 80537 A FR80537 A FR 80537A FR 80537 A FR80537 A FR 80537A FR 1499522 A FR1499522 A FR 1499522A
Authority
FR
France
Prior art keywords
milk
based products
sterilizing
sterilizing milk
products
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
FR80537A
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Express Dairy Co London Ltd
Original Assignee
Express Dairy Co London Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Express Dairy Co London Ltd filed Critical Express Dairy Co London Ltd
Application granted granted Critical
Publication of FR1499522A publication Critical patent/FR1499522A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C7/00Other dairy technology
    • A23C7/04Removing unwanted substances other than lactose or milk proteins from milk
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C3/00Preservation of milk or milk preparations
    • A23C3/005Storing or packaging in a vacuum or in inert or sterile gaseous atmosphere
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C3/00Preservation of milk or milk preparations
    • A23C3/02Preservation of milk or milk preparations by heating
    • A23C3/03Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked
    • A23C3/033Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked and progressively transported through the apparatus
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/152Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
    • A23C9/1524Inert gases, noble gases, oxygen, aerosol gases; Processes for foaming

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
FR80537A 1965-10-19 1966-10-19 Perfectionnements au procédé de stérilisation de lait ou de produits à base de lait Expired FR1499522A (fr)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB4415665 1965-10-19
GB4636065 1965-11-02
GB7981/66A GB1164275A (en) 1965-10-19 1966-02-23 Improvements in the Sterilization of Food Products.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR1499522A true FR1499522A (fr) 1967-10-27

Family

ID=27255095

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR80537A Expired FR1499522A (fr) 1965-10-19 1966-10-19 Perfectionnements au procédé de stérilisation de lait ou de produits à base de lait

Country Status (5)

Country Link
BR (1) BR6683798D0 (fr)
ES (1) ES332387A1 (fr)
FR (1) FR1499522A (fr)
GB (1) GB1164275A (fr)
NL (1) NL6614722A (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0174176A2 (fr) * 1984-09-03 1986-03-12 Milk Marketing Board Traitement à la chaleur de produits laitiers liquides frais

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102022122826A1 (de) * 2022-09-08 2024-03-14 Krones Aktiengesellschaft Verfahren und Vorrichtung zur direkten Erhitzung von flüssigen Nahrungsmittelprodukten

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0174176A2 (fr) * 1984-09-03 1986-03-12 Milk Marketing Board Traitement à la chaleur de produits laitiers liquides frais
EP0174176A3 (en) * 1984-09-03 1987-05-13 Milk Marketing Board Improvements relating to the heat treatment of fresh liquid milk products

Also Published As

Publication number Publication date
GB1164275A (en) 1969-09-17
BR6683798D0 (pt) 1973-12-04
NL6614722A (fr) 1967-04-20
ES332387A1 (es) 1967-08-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR1428301A (fr) Procédé d'obtention de produits stratifiés
BE790977A (fr) Procede de preparation de produits de poly-addition silicies
FR1327914A (fr) Procédé pour le conditionnement de denrées alimentaires ou produits analogues
CH555259A (fr) Appareil pour le conditionnement aseptique de produits notamment de produits alimentaires.
FR1499522A (fr) Perfectionnements au procédé de stérilisation de lait ou de produits à base de lait
FR1450510A (fr) Procédé de préparation d'hydroxycycloalcanones et produits résultant de ce procédé
FR1464178A (fr) Procédé et appareil pour la préparation de produits alimentaires
FR1503153A (fr) Procédé de préparation des 3, 4-dihaloanilines
FR1528103A (fr) Procédé de préparation de denrées alimentaires contenant des proteines de lait
FR1512331A (fr) Procédé de préparation de gamma-lactones substituées et produits en résultant
FR85550E (fr) Procédé de préparation de produits en résines synthétiques
FR94838E (fr) Procédé de préparation de s-triazines substituées et produits obtenus.
FR1540926A (fr) Procédé de préparation de produits de condensation urée-formaldéhyde
FR1545999A (fr) Procédé pour traiter le lait ou les produits laitiers
FR1446265A (fr) Procédé pour la préparation de produits de condensation modifiés de cétoneformaldéhyde
BE757940A (fr) Procede de preparation de 2-amino-1,3,4-thiadiazolones -(5) substitueesen position 4 et produits obtenus
FR96025E (fr) Procédé pour la désodorisation de produits alimentaires.
FR1403570A (fr) Procédé pour la préparation du lait caillé ou de produits laitiers
FR1494487A (fr) Procédé de préparation de produits mousses époxydes
FR1370394A (fr) Procédé perfectionné de préparation de produits protéiques formés
FR1460289A (fr) Procédé d'amélioration de la saveur de produits alimentaires
CH424762A (fr) Procédé pour la préparation de nouveaux produits de condensation de cétones avec des dithiolpolythioéthers
FR1432427A (fr) Procédé de préparation de produits de polycondensation
FR1533169A (fr) Procédé de préparation de produits de polycondensation
FR93631E (fr) Procédé de préparation de s-triazines substituées et produits obtenus.