FR1453484A - Procédé de traitement des fruits et agrumes - Google Patents

Procédé de traitement des fruits et agrumes

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/16—Coating with a protective layer; Compositions or apparatus therefor

Landscapes

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1990010390A1 (fr) * 1989-03-15 1990-09-20 International Applied Sciences, Inc. Conservation de produit a l'aide d'un procede de revêtement membraneux

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WO1990010390A1 (fr) * 1989-03-15 1990-09-20 International Applied Sciences, Inc. Conservation de produit a l'aide d'un procede de revêtement membraneux

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