FR1424182A - Procédé et dispositif pour le remplissage de récipients avec une matière fibreuse telle que choucroute - Google Patents

Procédé et dispositif pour le remplissage de récipients avec une matière fibreuse telle que choucroute

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FR1424182A
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sauerkraut
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containers
filling
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    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/10Preserving with acids; Acid fermentation
    • A23B7/105Leaf vegetables, e.g. sauerkraut
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