FR1420827A - Procédé et appareil pour la séparation du fructose et du glucose à partir de sirops contenant ces substances - Google Patents

Procédé et appareil pour la séparation du fructose et du glucose à partir de sirops contenant ces substances

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FR1420827A
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FR
France
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fructose
glucose
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separation
syrups containing
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Expired
Application number
FR1161A
Other languages
English (en)
Inventor
Cyril Benjamin Mountfort
Beverley Cortis-Jones
Richard Thomas Wickham
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Colonial Sugar Refining Co Ltd
Original Assignee
Colonial Sugar Refining Co Ltd
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Publication date
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B20/00Purification of sugar juices
    • C13B20/14Purification of sugar juices using ion-exchange materials
    • C13B20/148Purification of sugar juices using ion-exchange materials for fractionating, adsorption or ion exclusion processes combined with elution or desorption of a sugar fraction
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/30Artificial sweetening agents
    • A23L27/33Artificial sweetening agents containing sugars or derivatives
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13KSACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
    • C13K3/00Invert sugar; Separation of glucose or fructose from invert sugar

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2377827A1 (fr) * 1977-01-24 1978-08-18 Staley Mfg Co A E Procede et appareillage pour la separation chromatographique de solutions fructose/dextrose
FR2454830A1 (fr) * 1979-04-25 1980-11-21 Roquette Freres Installation et procede pour la separation continue par adsorption selective de melanges de sucres et/ou de polyols

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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FR2377827A1 (fr) * 1977-01-24 1978-08-18 Staley Mfg Co A E Procede et appareillage pour la separation chromatographique de solutions fructose/dextrose
FR2454830A1 (fr) * 1979-04-25 1980-11-21 Roquette Freres Installation et procede pour la separation continue par adsorption selective de melanges de sucres et/ou de polyols

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