FR1283859A - Produit contenant des matières grasses en particulier produit lacté sec ou liquide contenant des graisses et son procédé de fabrication - Google Patents

Produit contenant des matières grasses en particulier produit lacté sec ou liquide contenant des graisses et son procédé de fabrication

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/15—Reconstituted or recombined milk products containing neither non-milk fat nor non-milk proteins
    • A23C9/1516—Enrichment or recombination of milk (excepted whey) with milk fat, cream of butter without using isolated or concentrated milk proteins

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2620905A1 (fr) * 1987-09-30 1989-03-31 Artois Flandres Coop Laitiere Procede nouveau d'obtention d'une poudre de lait, poudre de lait ainsi obtenue et installation pour son obtention
EP0333288A1 (fr) * 1988-03-15 1989-09-20 Verenigde Coöperatieve Melkindustrie Coberco B.A. Produit de lait en poudre séché par atomisation et procédé pour sa préparation

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FR2620905A1 (fr) * 1987-09-30 1989-03-31 Artois Flandres Coop Laitiere Procede nouveau d'obtention d'une poudre de lait, poudre de lait ainsi obtenue et installation pour son obtention
EP0310459A1 (fr) 1987-09-30 1989-04-05 Cooperative Laitiere D'artois Et Des Flandres La Prosperite Fermiere Procédé nouveau d'obtention d'une poudre de lait, poudre de lait ainsi obtenue
EP0333288A1 (fr) * 1988-03-15 1989-09-20 Verenigde Coöperatieve Melkindustrie Coberco B.A. Produit de lait en poudre séché par atomisation et procédé pour sa préparation

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