FR1116800A - Procédé et dispositifs pour la fabrication de la pâte à biscuit - Google Patents
Procédé et dispositifs pour la fabrication de la pâte à biscuitInfo
- Publication number
- FR1116800A FR1116800A FR1116800DA FR1116800A FR 1116800 A FR1116800 A FR 1116800A FR 1116800D A FR1116800D A FR 1116800DA FR 1116800 A FR1116800 A FR 1116800A
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- devices
- cookie dough
- making cookie
- making
- dough
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
- A21C1/003—Plant; Systems, i.e. flow charts or diagrams
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
- A21C1/006—Methods
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Botany (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR1116800T | 1954-11-18 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR1116800A true FR1116800A (fr) | 1956-05-11 |
Family
ID=9629632
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR1116800D Expired FR1116800A (fr) | 1954-11-18 | 1954-11-18 | Procédé et dispositifs pour la fabrication de la pâte à biscuit |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE542816A (enrdf_load_stackoverflow) |
| FR (1) | FR1116800A (enrdf_load_stackoverflow) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1184295B (de) * | 1961-09-30 | 1964-12-31 | Fr Winkler K G Spezialfabrik F | Vorrichtung zum fortlaufenden Herstellen von Teig fuer Backwaren |
-
0
- BE BE542816D patent/BE542816A/xx unknown
-
1954
- 1954-11-18 FR FR1116800D patent/FR1116800A/fr not_active Expired
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1184295B (de) * | 1961-09-30 | 1964-12-31 | Fr Winkler K G Spezialfabrik F | Vorrichtung zum fortlaufenden Herstellen von Teig fuer Backwaren |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| BE542816A (enrdf_load_stackoverflow) |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FR1116800A (fr) | Procédé et dispositifs pour la fabrication de la pâte à biscuit | |
| FR1176369A (fr) | Procédé et appareils pour diviser et façonner les pâtes boulangères | |
| FR1075886A (fr) | Machine pour rouler la pâte de boulangerie et de pâtisserie | |
| FR1085395A (fr) | Machine à laminer et à rouler la pâte pour la fabrication des pains | |
| FR1152914A (fr) | Appareil perfectionné pour la fabrication de biscuits | |
| FR1103752A (fr) | Perfectionnements aux machines à rouler la pâte de boulangerie | |
| FR1100262A (fr) | Machine pour la confection de biscuits | |
| AT181842B (de) | Teigformgerät für Bäckereibetriebe | |
| FR1141914A (fr) | Diaphragmes de rayons x dispersés et procédé pour leur fabrication | |
| FR1081182A (fr) | Nouveau procédé et appareillage pour la fabrication des raviolis | |
| FR1031208A (fr) | Procédé et appareil pour la fabrication de pâtisseries | |
| FR1084089A (fr) | Procédé et dispositif de fabrication continue et entièrement automatique de pâte à pain et de pâtisserie | |
| FR1096207A (fr) | Dispositifs nouveaux de laminage et d'enroulement pour façonneuse à pâte utilisée en boulangerie | |
| FR1100629A (fr) | Machine à rouler les pâtons pour pâtes à pain et pâtes à biscottes | |
| FR1134101A (fr) | Procédé et dispositif pour la fabrication de bandes à gaufrettes fourrées | |
| FR1075542A (fr) | Plaque pour pâtisserie et biscuiterie | |
| FR1076990A (fr) | Dorure pour pâtisserie, biscuiterie et boulangerie | |
| FR1135641A (fr) | Procédé de fabrication de biscuits et biscuits obtenus | |
| FR1072757A (fr) | Procédé et machine pour déposer de la pâte sucrée sur les biscuits | |
| FR995490A (fr) | Dispositifs pour la fabrication de pâtes et notamment de pâtes à pain | |
| FR1109120A (fr) | Moule à pain | |
| FR1029929A (fr) | Revêtement pour moules à pain et pâtisserie | |
| FR1105899A (fr) | Machine pour peser et découper de la pâte | |
| FR1127042A (fr) | Machine et procédé pour la fabrication de sucreries | |
| FR937539A (fr) | Trémie de versement et cylindres étireurs pour pâte à biscuits |