FI83025B

FI83025B - Butter knife

Info

Publication number: FI83025B
Application number: FI874297A
Authority: FI
Inventors: Erkki Merilae
Original assignee: Erkki Merilae
Priority date: 1987-10-01
Filing date: 1987-10-01
Publication date: 1991-02-15
Also published as: FI874297A0; FI874297A; FI83025C

Description

VOIVEITSI 83025BUTTER 83025

Keksinnön kohteena on pääasiallisesti metallista, kuten esimerkiksi ruostumattomasta teräksestä valmistettu voiveitsi, johon kuuluu terä voin levittämistä varten ja kahva kiinni pitämistä varten.The invention relates mainly to a butter knife made of metal, such as stainless steel, which includes a blade for applying butter and a handle for holding it.

5 Ruokailun yhteydessä käytettäviin ruokailuvälineisiin kuuluu tavallisesti veitsi, haarukka ja lusikka. Kaikkia näitä valmistetaan eri kokoisia joko ruokalajin tai käyttötarkoituksen mukaan. Esimerkiksi lusikoista eri kokoisia ovat mm. keitto-, jälkiruoka- ja pikkulusikka. Samoin 10 ruokailuhaarukkaa pienempi on leikkelehaarukka ja ruokailu-veistä pienempi on voiveitsi. Yhteistä näille kaikille on se, että eri kokoiset ruokailuvälineet erovat toisistaan vain kooltaan. Muodoltaan ne ovat usein samanlaisia koosta riippumatta.5 Cutlery used in connection with eating usually includes a knife, fork and spoon. All of these are made in different sizes depending on either the dish or the purpose. For example, spoons of different sizes are e.g. soup, dessert and small spoon. Likewise, the cutter fork is smaller than the 10 fork and the butter knife is smaller than the cutter knife. What all of these have in common is that different sizes of cutlery differ only in size. They are often similar in shape regardless of size.

15 Käytännössä on kuitenkin huomattu, että hyvä voiveitsi ei voi olla saman muotoinen kuin ruokailuveitsi. Ruokailuveit-sen terän täytyy olla pitkä ja leikkaava. Sen sijaan voiveitsen terän pitää olla lyhyempi, koska sillä täytyy voida ottaa haluttu määrä voita ja levittää se leivälle.15 In practice, however, it has been found that a good butter knife cannot have the same shape as a cutlery knife. The blade of the cutlery must be long and scissor. Instead, the blade of the butter knife must be shorter because it must be able to take the desired amount of butter and spread it on the bread.

20 Erilaisesta käyttötarkoituksestaan huolimatta tunnetut voiveitset muistuttavat kuitenkin edelleen paljon alkuperäistä esikuvaansa eli ruokailuveistä. Tästä seuraa käytännössä lukuisia ongelmia. Niinpä voiveistä käytettäessä saattaa käydä mm. niin, että veitsen kärjellä otettu voiannos ei 25 pysykään veitsellä niin kauan, että sen ehtisi saada leivälle asti. Veitsen terä saatta myös olla siten muotoiltu, että voin levittäminen on hankalaa. Kahva voi myös olla epämukava pitää kädessä.20 However, despite their different uses, the well-known butter knives still bear a lot of resemblance to their original model, namely knives. This results in numerous problems in practice. Thus, when using butter, e.g. so that the dose of butter taken with the tip of the knife does not remain on the knife until it has time to reach the bread. The blade of the knife may also be shaped in such a way that it is difficult to apply the butter. The handle can also be uncomfortable to hold in your hand.

Tunnettujen voiveitsien kaikkein suurin epäkohta on kuiten-30 kin se, että kun veitsen laskee kädestään joko voiastiaan tai leipälautasen reunalle, niin se yht'äkkiä putoaakin pöydälle tai pahimmassa tapauksessa jonkun syliin tai 2 83025 lattialle. Syy noloon tilanteeseen ei kuitenkaan ole veitsen käyttäjän, vaan veitsen suunnittelijan.However, the biggest drawback of the known butter knives is that when the knife falls from his hand to either the butter bowl or the edge of the bread plate, it suddenly falls to the table or, in the worst case, to someone's lap or 2 83025 floor. However, the reason for the embarrassing situation is not the knife user, but the knife designer.

Tämän keksinnön tarkoituksena on poistaa edellä mainitut ongelmat ja aikaansaada voiveitsi, jolla ei ole edellä mai-5 nittuja epäkohtia. Keksinnölle on tunnusomaista se, että voiveitsen terän ja kahvan yhtymäkohtaan on muodostettu lovi vasteeksi, joka on tarkoitettu voiastian tai -lautasen reunaa varten, ja että voiveitsen painopiste sijaitsee lovesta katsottuna olennaisesti terän puolella.The object of the present invention is to eliminate the above-mentioned problems and to provide a butter knife which does not have the above-mentioned drawbacks. The invention is characterized in that a notch is formed at the junction of the blade of the butter knife and the handle in response to the edge of the butter container or plate, and that the center of gravity of the butter knife is substantially on the blade side when viewed from the notch.

10 Painopisteen sijaitseminen terän puolella varmistaa sen, että kahva ei voi painaa veistä putoamaan voiastian tai leipälautasen reunan yli. Keksinnnön muut tunnusmerkit on esitetty jäljempänä seuraavissa patenttivaatimuksissa.10 The position of the center of gravity on the side of the blade ensures that the handle cannot push the knife to fall over the edge of the butter bowl or bread plate. Other features of the invention are set out in the following claims.

Keksintöä selostetaan seuraavassa esimerkkien avulla viit-15 taamalla oheisiin piirustuksiin, joissa esitettyihin sovel-lutusmuotoihin keksintö ei kuitenkaan ole sidottu.The invention will now be described, by way of example, with reference to the accompanying drawings, in which, however, the invention is not bound by the embodiments shown.

Kuvio 1 esittää keksinnön mukaista voiveistä sivulta päin nähtynä.Figure 1 shows a side view of the butter according to the invention.

Kuvio 2 vastaa kuviota 1 ja esittää toista sovellutusmuo-20 toa.Fig. 2 corresponds to Fig. 1 and shows a second embodiment.

Kuvio 3 esittä kuviosta 2 pitkin viivaa III-III otettua leikkausta.Figure 3 shows a section taken along the line III-III in Figure 2.

Kuvio 4 esittää kuviosta 2 pitkin viivaa IV-IV otettua leikkausta.Figure 4 shows a section taken along the line IV-IV in Figure 2.

25 Kuviossa 1 on esitetty keksinnön mukainen voiveitsi sivulta päin nähtynä. Kuviosta nähdään veitsen olennainen muoto, johon kuuluu leveä, kärjestä 11 pyöristetty terä 1 ja kapeampi kahva 2. Terän 1 ja kahvan 2 väliin on muodostettu lovi 5, josta katsottuna terän puolella sijaitsee voiveit-30 sen painopiste 3. Kahva 2 on terän 1 kanssa samaa materiaalia ja siten muotoiltu, että siitä saa tukevan otteen.Figure 1 shows a side view of a butter knife according to the invention. The figure shows the essential shape of a knife comprising a wide blade 1 rounded from the tip 11 and a narrower handle 2. A notch 5 is formed between the blade 1 and the handle 2, from which the blade 1 has its center of gravity 3. The handle 2 is the same as the blade 1 material and shaped in such a way as to give it a firm grip.

Terän 1 kärki 11 on pyöristetty ja sen tasomainen osa 7 on riittävän leveä niin, että sillä voi ottaa halutun suurui- n 3 83025 sen voiannoksen ja levittää sen leivälle. Pantaessa veitsi pois kädestä, voidaan se asettaa voiastiaan tai leipälauta-sen reunalle jopa niin, että kahva 2 on kokonaan astian tai lautasen reunan ulkopuolella. Tällöin lovi 5 tulee astian 5 tai lautasen reunan kohdalle, ja koska voiveitsen painopiste 3 on lovesta 5 katsottuna terän 1 puolella, niin veitsi pysyy hyvin astian sisäpuolella tai lautasella.The tip 11 of the blade 1 is rounded and its planar part 7 is wide enough to take a desired dose of 3,83025 of its butter and spread it on bread. When the knife is placed out of the hand, it can be placed on the edge of the butter dish or bread plate even so that the handle 2 is completely outside the edge of the dish or plate. In this case, the notch 5 comes to the edge of the container 5 or the plate, and since the center of gravity 3 of the butter knife is on the side of the blade 1 as seen from the notch 5, the knife remains well inside the container or the plate.

Kuviossa 2 on esitetty keksinnön mukaisen voiveitsen toinen sovellutusmuoto. Se on muissa suhteissa samanlainen kuin 10 kuvion 1 esittämä voiveitsi, mutta tässä sovellutusmuodossa on kahvaan 2 liitetty niittien 12 avulla kevyestä materiaalista valmistetut lisäkappaleet 6. Niiden avulla kahva saadaan paksummaksi ja tukevammaksi tarttua. Lisäkappaleet 6 ovat olennaisesti kevyempää materiaalia kuin terä 1, jol-15 loin niiden vaikutus voiveitsen painopisteeseen on vähäinen. Tämänkin veitsen painopiste 3 sijaitsee selvästi terän 1 ja kahvan 2 välisestä yhtymäkohdasta 4 katsottuna terän 1 puolella. Lisäkappaleen 6 terän 1 puoleisen reunan 13 avulla voidaan myös muodostaa voiveitsen sivulle pykälä, 20 joka joissakin tilanteissa toimii samalla tavoin kuin kolo 5. Tällöin veitsi voidaan asettaa esimerkiksi voiastiaan siten, että joko kolo 5 tai sivulla oleva reuna 13 nojaa voiastian reunaan. Koska voiveitsen painopiste 3 sijaitsee tästä kohdasta katsottuna terän puolella, niin veitsi pysyy 25 varmasti voiastian sisäpuolella, pysyen myös tukevasti paikallaan tukeutuessaan astian reunaan.Figure 2 shows another embodiment of a butter knife according to the invention. It is similar in other respects to the butter knife 10 shown in Fig. 1, but in this embodiment additional pieces 6 made of light material are connected to the handle 2 by means of rivets 12. They make the handle thicker and more firm to grip. The attachments 6 are of a substantially lighter material than the blade 1, in which case their effect on the center of gravity of the butter knife is negligible. The center of gravity 3 of this knife is also clearly located on the side of the blade 1 as seen from the junction 4 between the blade 1 and the handle 2. By means of the blade 1-side edge 13 of the additional piece 6, a notch 20 can also be formed on the side of the butter knife, which in some situations acts in the same way as the cavity 5. In this case the knife can be placed in the butter container, for example. Since the center of gravity 3 of the butter knife is located on the blade side as seen from this point, the knife 25 remains securely inside the butter container, also remaining firmly in place as it rests on the edge of the container.

Kuviossa 3 on esitetty leikkaus kuviosta 2 voiveitsen terän 1 kohdalta. Kuviosta nähdään, että terän 1 molemmat sivut 7 ja 8 muodostuvat tasopinnoista. Tämä muoto on myös erittäin 30 tärkeä hyvän toiminnan kannalta, sillä otettaessa voita veitsellä, voi ei pysy terässä mikäli pinnat ovat yhtään kaarevat. Edelleen terän 1 molemmat reunat 9 ja 10 on vain hieman pyöristetty, sillä voiveitsen ei tarvitse olla teroitettu teräväksi. Näin saadaan myös sivujen 7 ja 8 35 tasopinnat mahdollisimman suuriksi.Figure 3 shows a section of Figure 2 at the blade 1 of the butter knife. It can be seen from the figure that both sides 7 and 8 of the blade 1 are formed by planar surfaces. This shape is also very important for good operation, because when taking butter with a knife, the butter cannot stay in the steel if the surfaces are at all curved. Furthermore, both edges 9 and 10 of the blade 1 are only slightly rounded, as the butter knife does not have to be sharpened. This also makes the flat surfaces on pages 7 and 8 35 as large as possible.

4 830254,83025

Kuviossa 4 on esitetty leikkaus kuviosta 2 voiveitsen kahvan 2 kohdalta. Kuviosta nähdään tässä sovellutusmuo-dossa kahvaan 2 on niittien 12 avulla liitetyt, kevyttä materiaalia olevat lisäkappaleet 6, joiden avulla saadaan 5 kahva paksummaksi ja tukevammaksi tarttua.Figure 4 is a sectional view of Figure 2 at the handle 2 of the butter knife. It can be seen from the figure in this embodiment that additional pieces 6 of light material are connected to the handle 2 by means of rivets 12, by means of which the handle 5 can be gripped thicker and more firmly.

Alan ammattimiehelle on selvää, että keksinnön erilaiset sovellutusmuodot voivat vaihdella jäljempänä esitettävien patenttivaatimusten puitteissa. Niinpä olennaista ei ole se, mistä materiaalista keksinnön mukainen voiveitsi on 10 valmistettu. Materiaalina voi olla esimerkiksi ruostumaton teräs ja mahdolliset kahvan lisäkappaleet esimerkiksi jotain kevyttä muovia. Olennaista ei kuitenkaan ole se, onko veitseen liitetty lisäkappaleita ja millä tavoin ne on liitetty. Liittämistapa voi olla esimerkiksi myös liimaus. 15 Olennaisin keksinnön tunnusmerkki on voiveitsen painopis-teeen sijainti esitetyllä tavalla veitsen teräosassa.It will be apparent to those skilled in the art that various embodiments of the invention may vary within the scope of the claims set forth below. Thus, it is not essential from which material the butter knife according to the invention is made. The material can be, for example, stainless steel and any accessories for the handle, for example some light plastic. However, it is irrelevant whether and how additional pieces are attached to the knife. The connection method can also be, for example, gluing. The most important feature of the invention is the location of the center of gravity of the butter knife in the blade part of the knife as shown.

IlIl

Claims

5,83025

A butter knife made mainly of metal, such as stainless steel, comprising a blade (1) for applying butter and a handle (2) for holding it, characterized in that at the junction (4) of the butter knife blade (1) 5 and the handle (2): formed a notch (5) in response to the edge of the butter container or plate, and that the center of gravity (3) of the butter knife is located substantially on the blade (1) side when viewed from the notch (5).

Butter knife according to Claim 1, characterized in that the butter knife is made entirely of stainless steel without additional parts.

Butter knife according to Claim 1, characterized in that an additional part (6) of light material is connected to the handle (2) of the butter knife, which is of minor importance to the center of gravity of the metal knife, so that the center of gravity (3) is still substantially on the blade (1) side.

4. The spreader according to claim 1, 2 or 3, characterized in that the blade (1) at least 20 of the second side (7, 8) forms a planar surface, and in that the knife edge (9, 10) are rounded. s 83025