FI80212C - Sustainable chamomile tea extracts containing plenty of active substances and h used as cosmetics - Google Patents
Sustainable chamomile tea extracts containing plenty of active substances and h used as cosmetics Download PDFInfo
- Publication number
- FI80212C FI80212C FI885121A FI885121A FI80212C FI 80212 C FI80212 C FI 80212C FI 885121 A FI885121 A FI 885121A FI 885121 A FI885121 A FI 885121A FI 80212 C FI80212 C FI 80212C
- Authority
- FI
- Finland
- Prior art keywords
- chamomile
- fresh
- content
- extract
- flowers
- Prior art date
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Cosmetics (AREA)
- Cultivation Of Plants (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Description
1 80212 Säilyviä, runsaasti tehoaineita sisältäviä kosmeettisina aineina käytettäviä kamomillauutteita Tämä hakemus on jakamalla erotettu hakemuksesta 85 3562.1 80212 Chamomile extracts, preservatives, rich in active substances, used as cosmetics This application is separated from application 85 3562 by division.
55
Keksinnön kohteena on säilyvät, runsaasti tehoaineita sisältävät kosmeettisina aineina käytettävät kamomil-lauutteet.The present invention relates to preservative-rich chamomile extracts for use as cosmetics.
Nestemäisiä kamomillauutteita voidaan saada eri 10 tavoilla, esimerkiksi liottamalla, perkolaatiolla, toisto-perkolaatiolla tai sarjaperkolaatiolla. Kaikille menetelmille on yhteistä, että niissä käytetään lähtöaineena kamo-millarohdosta, toisin sanoen kuivattuja kukkamykeröitä. Kamomillan kukkien ja kamomillauutteiden laadunarvostelussa 15 on ratkaiseva tekijä bisabololpitoisuuden ohella eteerisen öljyn, kamatsuleenin ja flavonien pitoisuus.Liquid chamomile extracts can be obtained in various ways, for example by soaking, percolation, repeat percolation or serial percolation. Common to all methods is the use of chamomile, i.e. dried flower bunches, as a starting material. In addition to the bisabolol content, the content of essential oil, camazulene and flavones is a decisive factor in the quality assessment of chamomile flowers and chamomile extracts.
Kuivausprosessissa kamomillan kukat menettävät painostaan 75 - 85 %. Samalla kukista häviää kuitenkin myös tehoaineita määrä, joka riippuu kuivatustavasta. Kuivatet-20 taessa bisabololtyyppistä tuorekamomillaa tuotanto-olosuhteissa, on lähdettävä siitä, että esimerkiksi suhteellisen alhaisissakin kuivatuslämpötiloissa häviää 47 % eteerisistä öljyistä tai vastaavasti 48 % kamatsuleenista ja 48 % (-)-α-bisabololista.In the drying process, chamomile flowers lose 75 to 85% of their weight. At the same time, however, the amount of active ingredients is also lost from the flowers, depending on the method of drying. When drying bisabolol-type fresh chamomile under production conditions, it must be assumed that, for example, even at relatively low drying temperatures, 47% of essential oils or 48% of camazulene and 48% of (-) - α-bisabolol are lost, respectively.
25 Lisää tehoainehäviöitä tapahtuu kamomillarohdoksen varastoinnin aikana. Siten havaittiin esimerkiksi vuoden kestäneen varastoinnin jälkeen kamomillarohdoksen eteerisen öljyn pitoisuuden vähentyneen 43,8 %, jolloin eteerisen öljyn kamatsuleenipitoisuus oli vähentynyt suhteellisesti 30 vieläkin enemmän eli 68,4 %.25 Additional active ingredient losses occur during storage of chamomile herb. Thus, for example, after one year of storage, the essential oil content of chamomile herb was found to have decreased by 43.8%, with a relatively further decrease in the camazulene content of the essential oil of 68.4%.
Lisäksi kamomillan tehoaineet ovat vaikeasti uutettavissa kamomillarohdoksesta. Siten esimerkiksi valmistettaessa nestemäisiä uutteita 45-%:isella alkoholilla, menee vain noin puolet rohdoksessa olevasta eteerisestä öljystä 35 uutteeseen.In addition, the active ingredients of chamomile are difficult to extract from chamomile herb. Thus, for example, when preparing liquid extracts with 45% alcohol, only about half of the essential oil in the herb goes to 35 extracts.
2 802122 80212
Tuorekamomillan (siis juuri poimittujen kukkamyke-röiden) uuttamista ei ole suoritettu tähän asti, koska juuri kerätyissä kasveissa tai kasvinosissa tapahtuu lukuisia entsymaattisesti ohjattuja tai mikrobien aiheuttamia 5 prosesseja, joiden seurauksena on kasviin sisältyvien aineiden muuttuminen. Vasta kuivatuksessa tapahtuva veden poistuminen inaktivoi tai vastaavasti denaturoi kasvissa olevat entsyymit. Vain julkaisussa Arch. Pharm. 280 (1942), s. 437 - 438 kuvataan tapaus, jossa tuoreita kamo-10 milloja uutetaan 86-%:isella alkoholilla, jolloin kuitenkin uuttamista seuraa kuumentaminen kiehumislämpötilassa 20 minuutin ajan entsyymien tuhoamiseksi. Atsuleenisaanto oli tällöin kuitenkin vain 18,4 % ja jo viiden kuukauden kuluttua oli käytännöllisesti katsoen kaikki atsuleeni kadonnut. 15 Tunnetuissa kamomillauutteissa ovat tehoaineet myös vain rajoitetusti säilyviä. Varsinkin kamatsuleenipitoisuus pienenee nopeasti, mitä ei voida estää alkalilisäyksillä-kään.Extraction of fresh chamomile (i.e., freshly picked flower mycelium) has not been performed to date because the newly harvested plants or plant parts undergo numerous enzymatically controlled or microbial-induced processes that result in changes in the substances contained in the plant. Only the removal of water during drying inactivates or correspondingly denatures the enzymes in the plant. Only in Arch. Pharm. 280 (1942), pp. 437-438 describes the case where fresh chamomile-10 millas are extracted with 86% alcohol, however, the extraction is followed by heating at boiling temperature for 20 minutes to destroy the enzymes. However, the azulene yield was only 18.4% at that time, and after five months virtually all of the azulene had disappeared. In the known chamomile extracts, the active ingredients also have only a limited shelf life. In particular, the content of camatsulene decreases rapidly, which cannot be prevented by alkaline additions.
Nyt on yllättävästi osoittautunut, että selostetulla 20 tuorekamomillauuttamisella on tunnettuun kamomillarohdoksen uuttamiseen nähden etuja. Erityisesti se mahdollistaa teho-ainesaannon ja tehoaineiden säilyvyyden parantamisen.It has now surprisingly been found that the 20 fresh chamomile extractions described have advantages over the known chamomile herb extraction. In particular, it makes it possible to improve the yield of the active ingredient and the shelf life of the active ingredients.
Vastoin ennakko-odotuksia ei tällöin ole tarpeen stabiloida tuorekasviuutetta kuumentamalla. Huolimatta 25 edelleen jäljellä olevasta entsyymiaktiivisuudesta, täytyy tuorekamomillauutteen kuumentamista jopa välttää, jotta varmistetaan kuvatut edut.Contrary to expectations, it is not necessary to stabilize the fresh plant extract by heating. Despite the remaining enzyme activity, heating of the fresh chamomile extract must even be avoided to ensure the described benefits.
Keksinnön mukaiselle kamomillauutteelle on tunnusomaista, että ne on saatu uuttamalla tuoreita tai pakastet-30 tuja kamomillan kukkia vesipitoisilla C1 -C4-alkanoleilla, joiden alkanolipitoi suus on alueella 40 - 100 %.The chamomile extract according to the invention is characterized in that it is obtained by extracting fresh or frozen chamomile flowers with aqueous C 1 -C 4 alkanols having an alkanol content in the range of 40 to 100%.
Tuoreiden kamomillan kukkien uuttaminen suoritetaan tyydyttyneillä alifaattisilla alkoholeilla, joissa on 1-4 hiiliatomia. Alkoholeina tulevat kysymykseen esimerkik-35 si: metanoli, etanoli, propan-l-oli, propan-2-oli, erityi-Extraction of fresh chamomile flowers is performed with saturated aliphatic alcohols having 1 to 4 carbon atoms. Examples of suitable alcohols are methanol, ethanol, propan-1-ol, propan-2-ol, especially
IIII
3 80212 sesti etanoli ja isopropanoli. Voidaan käyttää puhtaita alkoholeja (100 %) tai näiden alkoholien vesiseoksia, joissa alkoho lipitoisuus on 40 ja 100 paino-%:n välillä, erityisesti 50 - 90, edullisesti 55 - 85 paino-%. Uuttaminen 5 voidaan suorittaa esimerkiksi lämpötila-alueella 10 - 60° C, edullisesti 10 - 40 °C:ssa.3,80212 ethanol and isopropanol. Pure alcohols (100%) or aqueous mixtures of these alcohols with an alcohol content of between 40 and 100% by weight, in particular from 50 to 90% by weight, preferably from 55 to 85% by weight, can be used. The extraction 5 can be carried out, for example, in a temperature range of 10 to 60 ° C, preferably 10 to 40 ° C.
Uuttoliuottimen alkoholipitoisuus riippuu kamomillan rohdosekvivalentista eli muodostuvassa uutteessa olevan kamomillan kuivapainosta. Tuorekamomillan rohdosekvivalent-10 ti on kamomillarohdoksen painomäärä, joka saadaan tästä tuorekamomillasta tavanomaisella kuivaamisella eli siten kuin kuivaus tapahtuu valmistettaessa kamomillarohdoksia tavanomaiseen tapaan, esimerkiksi kuivaamalla ohuina ker-rok sinä suojattuna suoralta auringonvalolta ilman lämpöti-15 lassa 40 - 60 °C. Sellainen rohdos sisältää yleensä vielä jopa 10 paino-% vettä. Kamomillan kuivapaino sitä vastoin on käytännöllisesti katsoen vedettömän rohdoksen paino. Jos esi merkiksi tuorekamomillan suhde uuttoliuottimeen on suuri, niin uuttoliuottimen alkoholipitoisuuden täytyy 20 olla suureh ko. Tuorekamomillan kuivapainon (määritettynä kuivaamalla näytettä kolme tuntia 105 °C:ssa kuivatuskaa-pissa) yhtä paino-osaa täytyy kuitenkin vastata vähintään 4 paino-osaa, edullisesti 4-8 paino-osaa, erityisesti 5-6 paino-osaa uutetta, jolloin uuttoliuottimen alkoholipi-25 toisuus on mitoitettava siten, että uutteessa ei aliteta alkoholipitoisuutta 20 paino-%. Yleensä täytyy uutteen alkoholipitoisuuden olla 20 - 50, edullisesti 20 - 40 paino-%, varsinkin 20 - 35 paino-%. 100 g tuorekamomillaa vastaa yleensä 20 - 30 g kuiva painoa. Uutteen alkoholipitoi-30 suudesta riippuen tulevat 100 g:n tuorekamomillaerää kohti kysymykseen seuraavat alkoholimäärät alkoholipitoisuudesta riippuen (jolloin tuore kamomillan kuivapaino on esimerkiksi 24,6 g, mikä vastaa 73,6 paino-%:n kosteutta): 57 g etanolia (96 tilavuus-%) tällaista 100 g:n tuorekamomilla-35 erää kohti esimerkiksi antaa uutteen alkoholipitoisuudeksi 4 80212 40 paino-%.The alcohol content of the extraction solvent depends on the herbal equivalent of chamomile, i.e. the dry weight of chamomile in the resulting extract. The herbal equivalent of fresh chamomile is the amount by weight of chamomile herb obtained from this fresh chamomile by conventional drying, i.e. as drying is done in the usual way for chamomile herbs, for example by drying thin layers protected from direct sunlight at 40-60 ° C. Such a herb generally still contains up to 10% by weight of water. The dry weight of chamomile, on the other hand, is the weight of a virtually anhydrous herb. For example, if the ratio of fresh chamomile to extraction solvent is high, then the alcohol content of the extraction solvent must be higher. However, one part by weight of the dry weight of the fresh chamomile (determined by drying the sample for three hours at 105 ° C in an oven) must correspond to at least 4 parts by weight, preferably 4 to 8 parts by weight, especially 5 to 6 parts by weight of extract, of the extraction solvent alcohol. -25 must be dimensioned in such a way that the alcohol content of the extract is not less than 20% by weight. In general, the alcohol content of the extract must be from 20 to 50% by weight, preferably from 20 to 40% by weight, in particular from 20 to 35% by weight. 100 g of fresh chamomile usually corresponds to a dry weight of 20 to 30 g. Depending on the alcoholic strength of the extract, the following amounts of alcohol per 100 g of fresh chamomile, depending on the alcoholic strength (for example, 24.6 g dry weight of fresh chamomile, corresponding to a moisture content of 73.6% by weight): 57 g ethanol (96% vol. %) per such batch of 100 g of fresh chamomile-35 gives, for example, an alcohol content of the extract of 4 80212 40% by weight.
Tehoainesaanto riippuu uuttoliuottimen alkoholipitoisuudesta samoin kuin rohdosuutossakin. Tuorekamomillaan sitoutunut vesi (= kosteus) muodostaa yhdessä lisätyn alko-5 holin kanssa uuttoliuottimen. Alkoholilisäys on sen vuoksi valittava ottaen huomioon tuorekamomillan kosteus siten, että tulokseksi saadaan uutteen alkoholipitoisuus, joka oli tavoitteena.The active ingredient yield depends on the alcohol content of the extraction solvent as well as on the herbal extraction. The water (= moisture) bound by its fresh chamomile together with the added alcohol forms an extraction solvent. The addition of alcohol must therefore be chosen taking into account the moisture content of the fresh chamomile so as to obtain the alcoholic strength of the extract which was the target.
Tuoreilla kamomillan kukilla (tuorekamomillalla) 10 tarkoitetaan kamomillan kukkia, joita uutetaan 24 tunnin kuluessa poimimisesta tai jotka pakastetaan tämän ajan kuluessa. Tällöin näiden 24 tunnin kuluessa tapahtuu kuivumista vain kohtuullisesti eli enintään 10 % (laskettuna tuoreiden kamomillan kukkien vesipitoisuudesta), joka määrä 15 riippuu ympäristön ilmasto-olosuhteista (lämpötilasta, ilmankosteudesta).Fresh chamomile flowers (fresh chamomile) 10 means chamomile flowers which are extracted within 24 hours of picking or which are frozen during this time. In this case, during these 24 hours, only moderate drying takes place, ie not more than 10% (calculated on the water content of fresh chamomile flowers), which amount 15 depends on the ambient climatic conditions (temperature, humidity).
Tavallisesti kamomillan kukat uutetaan ensimmäisten 24 tunnin kuluessa poimimisen jälkeen. Mikäli tämän ajan kuluessa ei voida suorittaa uuttamista, voidaan kamomilla 20 pakastaa siksi kunnes se uutetaan.Usually chamomile flowers are extracted within the first 24 hours after picking. If extraction cannot be performed within this time, chamomile 20 can therefore be frozen until extracted.
Tässä selostetussa menetelmässä voidaan käyttää myös pakastettuja kamomillan kukkia, mikäli pakastettaessa käytetään tuoreita kamomillan kukkia (kuten edellä määriteltiin). Tuoreet kamomillan kukat voidaan pakastaa esimerkik-25 si seuraavasti: Tuorekamomilla jäähdytetään esimerkiksi kylmällä ilmalla -10 - -50 °C:ssa, varsinkin -30 - -50 °C :ssa ja edullisesti -35 - -45 °C:ssa tai nestemäisillä kaasuilla panosprosessina tai jatkuvatoimisesti ja varastoidaan lämpölila-alueella esimerkiksi -10 - -50 °C. Jatkuva-30 toiminen pakastaminen nestemäisillä kaasuilla voidaan suorittaa esimerkiksi hiilidioksidilla, typellä tai frigeenil-lä, edullisesti nestetypellä, tunnelijäädyttimessä. Varastoidaan edellä mainituissa lämpötiloissa. Uuttamisessa voidaan pakastettuja kamomillan kukkia käyttää suoraan tai 35 ne sulatetaan varovasti kokonaan tai osaksi (esimerkiksi ti 5 80212 kaatamalla niiden päälle uuttoliuotinta, jonka lämpötila on 30 - 60 °C).Frozen chamomile flowers may also be used in the method described herein if fresh chamomile flowers (as defined above) are used for freezing. For example, fresh chamomile flowers can be frozen as follows: Fresh chamomile is cooled, for example, by cold air at -10 to -50 ° C, especially at -30 to -50 ° C and preferably at -35 to -45 ° C or with liquid gases. as a batch process or continuously and stored in a temperature range of, for example, -10 to -50 ° C. Continuous freezing with liquid gases can be performed with, for example, carbon dioxide, nitrogen or phrygene, preferably liquid nitrogen, in a tunnel cooler. Store at the above temperatures. In the extraction, the frozen chamomile flowers can be used directly or they can be carefully thawed in whole or in part (for example, ti 5 80212 by pouring on them an extraction solvent having a temperature of 30 to 60 ° C).
Kun kamomillarohdoksen sijasta käytetään uuttamisessa tuorekamomillaa, niin tehoainesaanto paranee. Niinpä 5 samaa kuivapainoa ja samaa rohdosekvivalenttia (1 osa kuivapainoa = 5 osaa uutetta) kohti ja uutteen etanolipitoi-suuden ollessa noin 33 % saatiin seuraavat tehoainesaannot laskettuna tuorekamomillan (= 100 %) pitoisuuden ja sen kuivapainon perusteella: 10 Tuorekamomillauute RohdosuuteWhen fresh chamomile is used in the extraction instead of chamomile herb, the active ingredient yield is improved. Thus, for 5 of the same dry weight and the same herbal equivalent (1 part dry weight = 5 parts extract) and an ethanol content of the extract of about 33%, the following active ingredient yields were obtained based on fresh chamomile (= 100%) content and dry weight: 10 Fresh chamomile extract
Eteerinen öljy 54,6 % 39,5 %Essential oil 54.6% 39.5%
Kamatsuleeni 100,0 % 24,1 % (-)-a-bisabolol 58,8 % 26,7 % Tätä vertailua varten tuorekamomilla kuivattiin lie-15 vissä olosuhteissa. Nämä lievät olosuhteet eivät kuitenkaan ole täysin toisinnettavissa tuotantomittakaavassa. Sen vuoksi vertailukokeessa, joka suoritettaisiin käyttäen rohdosta, joka saadaan tavanomaisen tuotantomenettelyn mukaan, saataisiin keksinnön mukaisella menetelmällä vielä parempi 2 0 tehoai nesuhde.Camatsulene 100.0% 24.1% (-) - α-bisabolol 58.8% 26.7% For this comparison, fresh chamomile was dried under mild conditions. However, these mild conditions are not fully reproducible on a production scale. Therefore, in a comparative experiment carried out using an herb obtained according to a conventional production procedure, the method according to the invention would give an even better active ingredient ratio of 20.
Uutettaessa tuorekamomillaa saavutetaan siis sen lisäksi, että kamomillan kukkien kuivatuksessa tapahtuva tehoainehäviö jää pois, myös se etu, että uuttosaanto, varsinkin kamatsuleeni- ja (-)-o-bisabololisaanto paranee. 25 Suurempi tehoainesaanto sallii lisäksi runsaammin kasvin vihreitä osia sisältävän kamomillan käytön. Tällöin ei ole enää tarpeen seuloa pois vihreitä osia, joita välttämättä tulee mukaan kukkia poimittaessa.Thus, in addition to the loss of active ingredient in the drying of the chamomile flowers, the extraction of fresh chamomile also has the advantage that the extraction yield, in particular the yield of camazulene and (-) - o-bisabolol, is improved. 25 In addition, the higher active ingredient yield allows the use of chamomile, which contains more green parts of the plant. In this case, it is no longer necessary to screen out the green parts that may come along when picking flowers.
Tuorekamomillan uuttamisella ei ole ainoana etuna, 30 että kustannuksiltaan kalliiden kuivaamojen käyttö käy tarpeettomaksi. Myös niiden käyttöön liittyvät huomattavat energiakustannukset jäävät pois. Kustannukset uutteen valmistamiseksi pienenevät täten selvästi.The only advantage of extracting fresh chamomile 30 is that the use of costly dryers becomes unnecessary. The significant energy costs associated with their use are also eliminated. The cost of preparing the extract is thus clearly reduced.
Kuten kokeet ovat osoittaneet, voidaan tuorekamomil-35 laa uuttamalla valmistaa myös runsaasti tehoaineita sisäl- 6 80212 täviä kamomillauutteita, joiden alkoholipitoisuus on pienempi (esim. sellaisia, joiden alkoholipitoisuus on 25 %) kuin kirjallisuudessa suositeltu 45 %. Yllättävästi osoittautui, että sellaisissakaan tuorekamomillauutteissa, joi-5 den alkoholipitoisuus on 25 %, ei tapahtu tehoaineiden entsymaattista muuttumista. Pienentämällä alkoholipitoisuus 25 %:iin saadaan uute, jossa uuteaineiden (vesiliukoisten ja veteen liukenemattomien) kokonaispitoisuus on noin 20 % suurempi kuin kamomillarohdoksesta valmistetussa uuttees-10 sa, jonka alkoholipitoisuus on 45 %.As experiments have shown, extraction of fresh chamomile-35 can also produce chamomile extracts rich in active ingredients with a lower alcohol content (e.g. those with an alcohol content of 25%) than the 45% recommended in the literature. Surprisingly, even fresh chamomile extracts with an alcohol content of 25% did not show any enzymatic conversion of the active ingredients. By reducing the alcohol content to 25%, an extract is obtained in which the total content of extractives (water-soluble and water-insoluble) is about 20% higher than that of the chamomile herb extract with an alcohol content of 45%.
Lopuksi on täysin odottamatta ilmennyt, että tuore-kamomillauutteiden tehoaineiden säilyvyys on huomattavasti parempi kuin tehoaineiden säilyvyys kamomillarohdosuutteis-sa. Siten esimerkiksi tuorekamomillasta valmistetuissa uut-15 teissä, joissa etanolipitoisuus oli 26 % tai 40 %, ei ollut havaittavissamatrisiinintai vastaavasti kamatsuleenin vähenemistä sen jälkeen, kun uutteita oli varastoitu huoneen lämmössä yhdeksän kuukautta. Tämä oli sitäkin vähemmän ennalta oletettavissa, koska uuttamistavan voitiin odottaa 20 paremminkin aiheuttavan voimakkaampaa hajoamista entsyymi-aktiivisuuden kautta. Kirjallisuudesta tunnetaan, että varsinkin kamatsuleenissa, joka on itse kamomillassa ja kamo-millauutteissa esiasteenaan matrisiinina, tapahtuu varastoinnin aikana nopea hajoaminen. Tähän saakka ei ole tun-25 nettu menetelmää, jolla voitaisiin varmistaa matrisiinin sta biilisuus kamomillauutteissa pysyvästi.Finally, it has completely unexpectedly been found that the shelf life of the active ingredients in fresh chamomile extracts is considerably better than the shelf life of the active ingredients in chamomile herbal extracts. Thus, for example, extracts made from fresh chamomile with an ethanol content of 26% or 40% showed no reduction in matrixin or camazulene, respectively, after the extracts were stored at room temperature for nine months. This was all the less predictable because the extraction method could be expected to better cause more robust degradation through enzyme activity. It is known from the literature that especially in the form of chamomile, which is present in the chamomile itself and in the chamomile extracts as a precursor as a matrix, rapid decomposition occurs during storage. To date, no method has been known to ensure the permanent stability of matrix in chamomile extracts.
Taulukko 1table 1
Tehoainepitoisuus kamomillauutteissa yhdeksän kuu kauden kuluttua (lähtöarvo = 100) 30 Rohdosuutto TuorekamomillauuttoActive substance content in chamomile extracts after nine months (initial value = 100) 30 Herbal extraction Fresh chamomile extraction
Alkoholipitoisuus uutteessa 40 % 40 % 25 %Alcohol content of the extract 40% 40% 25%
Eteerinen öljy 86 % 91 % 86 %Essential oil 86% 91% 86%
Kamatsuleeni 27 % 130 % 109 % 35 (-)-a-bisabolol 98 % 102 % 83 % 11 7 80212Camatsulene 27% 130% 109% 35 (-) - α-bisabolol 98% 102% 83% 11 7 80212
Kuten taulukosta 1 ilmenee, pienenee atsuleenipitoi-suus kamomillarohdoksesta valmistetussa uutteessa odotusten mukaisesti yhdeksän kuukauden varastointiajän kuluessa jyrkästi, kun taas eteerisen öljyn ja bisabololin pitoisuus 5 pysyy suhteellisen stabiilina. Tuorekamomillauutteissa on eteerisen öljyn ja bisabolin pitoisuuden muutos verrattavissa rohdosuutteeseen. Kamatsuleenipitoisuus sen sijaan on pysynyt hämmästyttävän stabiilina, lähtöarvoon verrattuna se on jopa hieman noussut.As shown in Table 1, the azulene content in the chamomile herb extract decreases sharply as expected over a nine-month storage period, while the essential oil and bisabolol content 5 remains relatively stable. In fresh chamomile extracts, the change in essential oil and bisabol content is comparable to herbal extract. The concentration of camatsulene, on the other hand, has remained surprisingly stable, even slightly increasing from baseline.
10 Tuorekamomillauutossa voidaan lähteä tunnetusta uut- tamismenetelmästä. Koska tuorekamomilla vie suuremman tilan kuin kamomillarohdos, on kuitenkin tarkoituksenmukaista käyttää liotusmenettelvä tai sekoitettua liotusmenettelyä, esimerkiksi DE-patenttijulkaisussa 1 093 951 kuvattua mene-15 telmää.In the fresh chamomile extraction, the known extraction method can be used. However, since fresh chamomile takes up more space than chamomile herb, it is expedient to use a soaking procedure or a mixed soaking procedure, for example the method described in DE patent 1,093,951.
Tässä selostettu menetelmä on käyttökelpoinen aivan yleisesti, toisin sanoen se soveltuu käytettäväksi kaikille esiintyville kamomilloille. Erityisen hyvin menetelmä sopii käytettäväksi kamomillalajikkeeseen Degumill (DDR-Sorten-20 schutzrecht Degumill; DE-patentti 2 402 802; IT-patentti 1 035 096), kamomillalajikkeeseen Manzana (DE-hakemusjulkaisu 3 423 207) sekä DE-patenttihakemuksen P 3 446 216.3 mukaisiin kamomilloihin.The method described here is very generally applicable, i.e. it is suitable for use with all the chamomile meals present. The method is particularly suitable for use with the chamomile variety Degumill (DDR-Sorten-20 schutzrecht Degumill; DE patent 2,402,802; IT patent 1,035,096), the chamomile variety Manzana (DE application 3 423 207) and the DE patent application P 3 446 216.3 kamomilloihin.
Siten esimerkiksi keksinnön mukaiset, lajikkeen 25 Degumill kamomillan kukista saadut tuorekamomillauutteet sisältävät vähintään 19 mg-% (- )-a-bisabololia ja alle 9 mg-% muita bisaboloideja (kuten bisabololoksideja).Thus, for example, the fresh chamomile extracts of Degumill chamomile flowers according to the invention contain at least 19 mg% (-) - bisabolol and less than 9 mg% other bisaboloids (such as bisabolol oxides).
Käytettäessä lajikkeen Manzana kamomillan kukkia tai DE-patenttihakemuksen P 3 446 216.3 mukaisen lajikkeen 30 kukkia sisältävät keksinnön mukaiset kamomillauutteet esimerkiksi vähintään 24 mg-% (-)-a-bisabololia ja alle 12 mg-% muita bisaboloideja.When using chamomile flowers of the variety Manzana or flowers of variety 30 according to DE patent application P 3 446 216.3, the chamomile extracts according to the invention contain, for example, at least 24 mg% of (-) - α-bisabolol and less than 12 mg% of other bisaboloids.
Koska tuoreissa kamomillan kukissa on yleensä vielä niihin kuuluvat laitakukat kokonaan tai osittain jäljellä, 35 on keksinnön mukaisissa uutteissa myös suurempi flavonipi- e 80212 on keksinnön mukaisissa uutteissa myös suurempi flavonipi-toisuus kuin tähän asti kuivatuista kukista valmistetuissa uutteissa. Luonnollisesti on myös mahdollista keksinnön mukaisen uutteen valmistamisessa lisätä tuoreita kamo-5 millan laitakukkia, pakastettuja kamomillan laitakukkia tai myös kuivattuja kamo millan laitakukkia, minkä avulla voidaan vielä suurentaa flavonipitoisuutta. Kamomillan laitakukissa on suuri pitoisuus flavoneja (kuten esimerkiksi apigeniiniä ja sen glykosideja).Since fresh chamomile flowers generally still have all or part of their side flowers left, the extracts according to the invention also have a higher flavone content. The extracts according to the invention also have a higher flavone content than the extracts made from hitherto dried flowers. Of course, it is also possible to add fresh kamo-5 Milla side flowers, frozen chamomile side flowers or also dried kamo Milla side flowers in the preparation of the extract according to the invention, by means of which the flavone content can be further increased. Chamomile side flowers have a high content of flavones (such as apigenin and its glycosides).
10 Esimerkki 1 200 g:n kamomillarohdoserälle ekvivalenttista tuore-kamomillaerää (758 g, vesipitoisuus 73,6 %, eteeristä öljyä 876 mg%, atsuleenia 57 mg%, bisabololia 151 mg% uutetaan 510 g :11a etanolia (84 paino-%) sekoitusaltaassa sekoitti-15 menkierrosnopeudella 65 kierrosta minuutissa. 30 minuutin kuluttua uuttoseos puristetaan ja uute suodatetaan. Uutteen tehoainepitoisuus määritetään tunnetulla tavalla: atsuleeni 14,7 mg-% eteerinen öljy 105,7 mg-% 20 bisabolol 20,4 mg-% apigeniini ja apigeniiniglukosidit 73,1 mg-% (laskettuna apigeniininä) uuteaineet 5,9 mg-% etanoli 39,6 paino-% 25 Vertailuesimerkki (tunnettu menetelmä) 200 g edellä kuvatulla tavalla käytettyjä, nyt kuitenkin kuivattuja kamomillan kukkia (kuivatus tapahtuu suojassa suoralta auringonvalolta ohuena kerroksena alle 40° C:n lämpötilassa; eteerinen öljy 598 mg-%; atsuleeni 22,7 30 mg-%; bisabolol 150 mg-%; vesipitoisuus 9 %) uutetaan 1.050 g:11a etanolia (40 paino-%) sekoitusaltaassa sekoitti men nopeudella 65 kierrosta minuutissa. 30 minuutin kuluttua uuttoseos puristetaan ja uute suodatetaan. Uutteen tehoaine pitoisuus määritetään tunnetulla tavalla: 8021 2 9 atsuleeni 4,7 mg-% eteerinen öljy 87,0 mg-% bisabolol 12,9 mg-% apigeniini ja apigeniiniglukosidit 59,9 mg-% 5 (laskettuna apigeniininä) uuteaineet 5,3 mg-% etanoli 37,9 paino-%Example 1 A batch of fresh chamomile equivalent to a batch of 200 g of chamomile herb (758 g, water content 73.6%, essential oil 876 mg%, azulene 57 mg%, bisabolol 151 mg% is extracted with 510 g of ethanol (84% by weight) in a mixing tank stirred at 15 rpm at 65 rpm, after 30 minutes the extraction mixture is compressed and the extract is filtered The active ingredient content of the extract is determined in a known manner: azulene 14.7 mg-% essential oil 105.7 mg-% 20 bisabolol 20.4 mg-% apigenin and apigenin glucosides 73 , 1 mg-% (calculated as apigenin) extractants 5.9 mg-% ethanol 39.6% by weight Comparative example (known method) 200 g of chamomile flowers used as described above, but now dried, protected from direct sunlight in a thin layer below At 40 ° C, essential oil 598 mg%; azulene 22.7 30 mg%; bisabolol 150 mg%; water content 9%) is extracted with 1,050 g of ethanol (40% by weight) in a stirred tank. n at 65 rpm. After 30 minutes, the extraction mixture is compressed and the extract is filtered. The active substance content of the extract is determined in a known manner: 8021 2 9 azulene 4.7 mg-% essential oil 87.0 mg-% bisabolol 12.9 mg-% apigenin and apigenin glucosides 59.9 mg-% 5 (calculated as apigenin) extractants 5.3 mg-% ethanol 37.9% by weight
Esimerkki 2 200 g:n kamomillarohdoserälle ekvivalenttista tuore-10 kamomillaerää (952 g; vesipitoisuus 79 %; eteerinen öljy 876 mg-%; atsuleeni 57 mg-%; bisabolol 151 mg-%) uutetaan 540 g:11a etanolia (80 paino-%) sekoitusaltaassa sekoitti-men kierrosnopeudella 65 kierrosta minuutissa. 30 minuutin kuluttua uuttoseos puristetaan ja uute suodatetaan. Uutteen 15 tehoainepitoisuus määritetään tunnetulla tavalla: atsuleeni 8,2 mg-% eteerinen öljy 75,5 mg-% bisabolol 9,1 mg-% apigeniini ja apigeniiniglukosidit 62,2 mg-% 20 (laskettuna apigeniininä) uuteaineet 6,6 mg-% etanoli 26,5 paino-%Example 2 A batch of fresh 10 chamomile (952 g; water content 79%; essential oil 876 mg%; azulene 57 mg%; bisabolol 151 mg%) equivalent to a 200 g batch of chamomile herb is extracted with 540 g of ethanol (80% by weight). ) in a mixing tank at a stirrer speed of 65 rpm. After 30 minutes, the extraction mixture is compressed and the extract is filtered. The active substance content of the extract 15 is determined in a known manner: azulene 8.2 mg-% essential oil 75.5 mg-% bisabolol 9.1 mg-% apigenin and apigenin glucosides 62.2 mg-% 20 (calculated as apigenin) extractants 6.6 mg-% ethanol 26.5% by weight
Vertailuesimerkki tunnettu menetelmä) 200 g edellä kuvatulla tavalla käytettyjä, nyt kui-25 tenkin kuivattuja kamomillan kukkia (kuivatus kuten vertai-luesimerkissä 1; eteerinen öljy 598 mg-%; atsuleeni 22,7 mg-%; bisabolol 150 mg-%; vesipitoisuus 9 %) uutetaan 1.050 g:11a etanolia (25 paino-%) sekoitusaltaassa sekoittimen kierros nopeudella 65 kierrosta minuutissa. 30 minuutin 30 kuluttua uuttoseos puristetaan ja uute suodatetaan. Uutteen tehoaine pitoisuus määritetään tunnetulla tavalla: atsuleeni 3,6 mg-% eteerinen öljy 66,0 mg-% bisabolol 6,5 mg-% 35 apigeniini ja apigeniiniglukosidit 48,9 mg-% (laskettuna apigeniininä) uuteaineet 6,3 mg-% etanoli 25,4 paino-% 10 8021 2Comparative example known method) 200 g of chamomile flowers, now dried as described above, dried as in Comparative Example 1; essential oil 598 mg%; azulene 22.7 mg%; bisabolol 150 mg%; water content 9 %) is extracted with 1,050 g of ethanol (25% by weight) in a stirred tank at a speed of 65 rpm. After 30 minutes 30, the extraction mixture is compressed and the extract is filtered. The active substance content of the extract is determined in a known manner: azulene 3.6 mg-% essential oil 66.0 mg-% bisabolol 6.5 mg-% 35 apigenin and apigenin glucosides 48.9 mg-% (calculated as apigenin) extractants 6.3 mg-% ethanol 25.4% by weight 10 8021 2
Esimerkki 3 300 g:n erälle kamomillarohdosta ekvivalenttista tuorekamomillaerää (1.154 g; vesipitoisuus 74 %; eteerinen öljy 950 mg-%; atsuleeni 92 mg-%; bisabololoksidi A 180 5 mg-%) uutetaan 1.330 g:11a propan-2-olia (52 paino-%) se- koitusaltaassa sekoittimen kierrosnopeudella 65 kierrosta minuutissa. 90 minuutin kuluttua uuttoseos puristetaan ja uute suodatetaan. Uutteen tehoainepitoisuus määritetään tunnetulla tavalla: 10 atsuleeni 14,2 mg-% eteerinen öljy 101,5 mg-% bisabololoksidi A 26,0 mg-% apigeniini ja apigeniiniglukosidit 57,0 mg-% (laskettuna apigeniininä) 15 uuteaineita 6,9 mg-% propan-2-oli 26,0 paino-%Example 3 A batch of 300 g of fresh chamomile equivalent to a batch of chamomile herb (1.154 g; water content 74%; essential oil 950 mg%; azulene 92 mg%; bisabolol oxide A 180 5 mg%) is extracted with 1,330 g of propan-2-ol ( 52% by weight) in a mixing tank at a stirrer speed of 65 rpm. After 90 minutes, the extraction mixture is compressed and the extract is filtered. The active substance content of the extract is determined in a known manner: 10 azulene 14.2 mg-% essential oil 101.5 mg-% bisabolol oxide A 26.0 mg-% apigenin and apigenin glucosides 57.0 mg-% (calculated as apigenin) 15 extractants 6.9 mg- % propan-2-ol 26.0% by weight
Vertailuesimerkki (tunnettu menetelmä) 300 g edellä kuvatulla tavalla käytettyjä, nyt kuitenkin kuivattuja kamomillan kukkia (kuivatus kuten vertai- 20 luesimerkissä 1; eteerinen öljy 740 mg-%; atsuleeni 56 mg-%; bisabololoksidi A 168 mg-%; vesipitoisuus 9 %) uutetaan 2.100 g:11a propan-2-olia (33 paino-%) sekoitusaltaassa sekoittimen kierrosnopeudella 65 kierrosta minuutissa. 90 minuutin kuluttua uuteseos puristetaan ja uute suodatetaan.Comparative Example (known method) 300 g of chamomile flowers used as described above, but now dried (drying as in Comparative Example 1; essential oil 740 mg%; azulene 56 mg%; bisabolol oxide A 168 mg%; water content 9%) extract 2,100 g of 11-propan-2-ol (33% by weight) in a mixing tank at a stirrer speed of 65 rpm. After 90 minutes, the extract mixture is compressed and the extract is filtered.
25 Uutteen tehoainepitoisuus määritetään tunnetulla tavalla: atsuleeni 6,7 mg-% eteerinen öljy 85,2 mg-% bisabololoksidi A 17,4 mg-% apigeniini ja apigeniiniglukosidit 52,4 mg-% 30 (laskettuna apigeniininä) uuteaineet 6,6 mg-% propan-2-oli 28,5 paino-%The active substance content of the extract is determined in a known manner: azulene 6.7 mg-% essential oil 85.2 mg-% bisabolol oxide A 17.4 mg-% apigenin and apigenin glucosides 52.4 mg-% 30 (calculated as apigenin) extractants 6.6 mg- % propan-2-ol 28.5% by weight
Claims (3)
Applications Claiming Priority (4)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE3434342 | 1984-09-19 | ||
DE3434342 | 1984-09-19 | ||
FI853562 | 1985-09-17 | ||
FI853562A FI79469C (en) | 1984-09-19 | 1985-09-17 | FOERFARANDE FOER FRAMSTAELLNING AV HAOLLBARA, RIKLIGT VERKNINGSAEMNEN INNEHAOLLANDE KAMOMILLEXTRAKT. |
Publications (4)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FI885121A0 FI885121A0 (en) | 1988-11-07 |
FI885121A FI885121A (en) | 1988-11-07 |
FI80212B FI80212B (en) | 1990-01-31 |
FI80212C true FI80212C (en) | 1990-05-10 |
Family
ID=25824875
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FI885121A FI80212C (en) | 1984-09-19 | 1988-11-07 | Sustainable chamomile tea extracts containing plenty of active substances and h used as cosmetics |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
FI (1) | FI80212C (en) |
-
1988
- 1988-11-07 FI FI885121A patent/FI80212C/en not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
FI885121A0 (en) | 1988-11-07 |
FI885121A (en) | 1988-11-07 |
FI80212B (en) | 1990-01-31 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US10178872B2 (en) | Method for producing articles of plant origin impregnated with a liquid plant substance | |
US5714150A (en) | Method for producing extract of olive leaves | |
KR20220143814A (en) | Tobacco flavoring and manufacturing method thereof | |
FI79469B (en) | FOERFARANDE FOER FRAMSTAELLNING AV HAOLLBARA, RIKLIGT VERKNINGSAEMNEN INNEHAOLLANDE KAMOMILLEXTRAKT. | |
CA1179233A (en) | Tobacco processing | |
FI80212C (en) | Sustainable chamomile tea extracts containing plenty of active substances and h used as cosmetics | |
CN102274270B (en) | Processing process for emblic leafflower fruit serving as Chinese medicine | |
KR102093514B1 (en) | Preparation Method of Exreacts of Sea Slug And The Food Comprising The Exreacts | |
KR102404515B1 (en) | Cosmetic composition having a fragrance emission and skin regeneration and manufacturing methods thereof | |
Paulin et al. | Effect of drought and prolonged refrigeration on senescence in cut carnation (Dianthus caryophyllus) | |
CN108990969B (en) | Flower storage method | |
KR101382412B1 (en) | Composition containing extract of bower actinidia which has antioxidant activity | |
AU2018370745B2 (en) | Improved biorefinery of brown macroalgae | |
KR100385311B1 (en) | Process for preparing ginkgo-tea and ginkgo-tea prepared thereby | |
RU2815422C1 (en) | Method for extraction of vegetal raw materials | |
CN107982455A (en) | A kind of natural composite antioxidant | |
KR102001844B1 (en) | a Method of Producing Soy Sauce Using Astragalus membranaceus | |
KR20100080277A (en) | Method of processing roots of korea ginseng | |
CN1274535A (en) | Anti-oxidation process for natural bee glue | |
SU1034742A1 (en) | Method of producing common toadflax extract | |
CN116747162A (en) | Radix Potentillae Anserinae extract with tyrosinase inhibiting effect | |
RU2102417C1 (en) | Method of production of red food dye | |
GB2103066A (en) | Improvements relating to tobacco processing | |
CN110157580A (en) | A kind of preparation process of double ginseng wine | |
JPS62298534A (en) | Herb having anti-trichophyton activity |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
FG | Patent granted |
Owner name: VIATRIS GMBH & CO. KG |
|
MA | Patent expired |