FI78225C - Förfarande för framställning av vattenfri smörolja - Google Patents

Förfarande för framställning av vattenfri smörolja Download PDF

Info

Publication number
FI78225C
FI78225C FI875646A FI875646A FI78225C FI 78225 C FI78225 C FI 78225C FI 875646 A FI875646 A FI 875646A FI 875646 A FI875646 A FI 875646A FI 78225 C FI78225 C FI 78225C
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
emulsion
cream
concentrated oil
fat
mass
Prior art date
Application number
FI875646A
Other languages
English (en)
Finnish (fi)
Other versions
FI78225B (fi
FI875646A0 (fi
FI875646A (fi
Inventor
Osmo Antero Reunanen
Kari Pekka Antero Nelo
Sirpa Kyllikki Puumalainen
Original Assignee
Besta
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from FI860798A external-priority patent/FI75977B/fi
Priority claimed from FI870120A external-priority patent/FI77358C/sv
Application filed by Besta filed Critical Besta
Priority to FI875646A priority Critical patent/FI78225C/sv
Publication of FI875646A0 publication Critical patent/FI875646A0/fi
Publication of FI875646A publication Critical patent/FI875646A/fi
Publication of FI78225B publication Critical patent/FI78225B/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI78225C publication Critical patent/FI78225C/sv

Links

Landscapes

  • Edible Oils And Fats (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
FI875646A 1986-02-25 1987-12-21 Förfarande för framställning av vattenfri smörolja FI78225C (sv)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI875646A FI78225C (sv) 1986-02-25 1987-12-21 Förfarande för framställning av vattenfri smörolja

Applications Claiming Priority (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI860798A FI75977B (fi) 1986-02-25 1986-02-25 Foerfarande foer tillverkning av bredbart matfett av typen vatten-i-fett.
FI860798 1986-02-25
FI870120 1987-01-14
FI870120A FI77358C (sv) 1986-02-25 1987-01-14 Förfarande för framställning av fettprodukt av typen vatten-i-fett.
FI875646A FI78225C (sv) 1986-02-25 1987-12-21 Förfarande för framställning av vattenfri smörolja
FI875646 1987-12-21

Publications (4)

Publication Number Publication Date
FI875646A0 FI875646A0 (fi) 1987-12-21
FI875646A FI875646A (fi) 1987-12-21
FI78225B FI78225B (fi) 1989-03-31
FI78225C true FI78225C (sv) 1989-07-10

Family

ID=27241169

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI875646A FI78225C (sv) 1986-02-25 1987-12-21 Förfarande för framställning av vattenfri smörolja

Country Status (1)

Country Link
FI (1) FI78225C (sv)

Also Published As

Publication number Publication date
FI78225B (fi) 1989-03-31
FI875646A0 (fi) 1987-12-21
FI875646A (fi) 1987-12-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4438149A (en) Spreadable water-in-oil emulsion based on a high-melting butterfat fraction and a liquid oil
US4447463A (en) Process for producing a butter/margarine blend product
EP0185000B1 (en) Method of manufacturing a low calorie spread having a relatively high amount of milk fat and low calorie spread manufactured accordingly
CA1103986A (en) Process for the continued production of a butter-like edible fat product
US4362758A (en) Process for producing a low-calorie spread
FI78225C (sv) Förfarande för framställning av vattenfri smörolja
US2395051A (en) Buttermaking means
EP0265978B1 (en) Process for preparing an edible dispersion containing a continuous fat phase and an aqueous phase
FI75977B (fi) Foerfarande foer tillverkning av bredbart matfett av typen vatten-i-fett.
FI77358C (sv) Förfarande för framställning av fettprodukt av typen vatten-i-fett.
FI84130C (sv) Förfarande för framställning av lågkalorimargarin med relativt hög hal t av mjölkfett
US8293311B2 (en) Refrigeration-temperature spreadable butter-based product
US4839190A (en) Spreadable product having and anhydrous milk fat component
PT76781B (fr) Procede pour l'obtention d'un produit gras en tout point comparable au beurre et installation pour sa mise en oeuvre
US4959239A (en) Process for preparing an edible dispersion
SK8442002A3 (en) Process and equipment for the manufacture of edible water-oil emulsion spreads
EP0500673B1 (en) Edible-fat product with low fat content, and method for the production thereof
JPH01132336A (ja) 乳脂含有可塑性油脂組成物の製造方法
US1413092A (en) Manufacture of milk fat
FI76677B (fi) Foerfarande foer framstaellning av en aetbar olje- och vattenhaltig emulsion.
SU1722377A1 (ru) Способ производства восстановленного сливочного масла
JPS59130527A (ja) 流動状油中水型乳化油脂組成物の製造法
NZ255633A (en) Production of product with a reduced fat content (25-60%), a naturally occurring emulsion and casein (<2%)
RU2055479C1 (ru) Способ производства пищевых эмульсий
SU272044A1 (ru) Способ получения белкового препарата

Legal Events

Date Code Title Description
FG Patent granted

Owner name: SUOMEN UNILEVER OY

MA Patent expired