FI117188B - Process for the preparation of gelation aids - Google Patents

Process for the preparation of gelation aids Download PDF

Info

Publication number
FI117188B
FI117188B FI970131A FI970131A FI117188B FI 117188 B FI117188 B FI 117188B FI 970131 A FI970131 A FI 970131A FI 970131 A FI970131 A FI 970131A FI 117188 B FI117188 B FI 117188B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
display elements
sugar
pectin
preparation
collector
Prior art date
Application number
FI970131A
Other languages
Finnish (fi)
Swedish (sv)
Other versions
FI970131A (en
FI970131A0 (en
Inventor
Karl Ludovici
Rolf-Dieter Hoffmann
Ulrich Bongers
Original Assignee
Pfeifer & Langen
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from PCT/EP1995/002712 external-priority patent/WO1996002150A1/en
Application filed by Pfeifer & Langen filed Critical Pfeifer & Langen
Publication of FI970131A publication Critical patent/FI970131A/en
Publication of FI970131A0 publication Critical patent/FI970131A0/en
Application granted granted Critical
Publication of FI117188B publication Critical patent/FI117188B/en

Links

Classifications

    • G—PHYSICS
    • G05—CONTROLLING; REGULATING
    • G05F—SYSTEMS FOR REGULATING ELECTRIC OR MAGNETIC VARIABLES
    • G05F1/00—Automatic systems in which deviations of an electric quantity from one or more predetermined values are detected at the output of the system and fed back to a device within the system to restore the detected quantity to its predetermined value or values, i.e. retroactive systems
    • G05F1/10—Regulating voltage or current
    • G05F1/12—Regulating voltage or current wherein the variable actually regulated by the final control device is ac
    • G05F1/14—Regulating voltage or current wherein the variable actually regulated by the final control device is ac using tap transformers or tap changing inductors as final control devices
    • H—ELECTRICITY
    • H02—GENERATION; CONVERSION OR DISTRIBUTION OF ELECTRIC POWER
    • H02J—CIRCUIT ARRANGEMENTS OR SYSTEMS FOR SUPPLYING OR DISTRIBUTING ELECTRIC POWER; SYSTEMS FOR STORING ELECTRIC ENERGY
    • H02J13/00—Circuit arrangements for providing remote indication of network conditions, e.g. an instantaneous record of the open or closed condition of each circuitbreaker in the network; Circuit arrangements for providing remote control of switching means in a power distribution network, e.g. switching in and out of current consumers by using a pulse code signal carried by the network
    • H02J13/00001—Circuit arrangements for providing remote indication of network conditions, e.g. an instantaneous record of the open or closed condition of each circuitbreaker in the network; Circuit arrangements for providing remote control of switching means in a power distribution network, e.g. switching in and out of current consumers by using a pulse code signal carried by the network characterised by the display of information or by user interaction, e.g. supervisory control and data acquisition systems [SCADA] or graphical user interfaces [GUI]
    • H—ELECTRICITY
    • H02—GENERATION; CONVERSION OR DISTRIBUTION OF ELECTRIC POWER
    • H02J—CIRCUIT ARRANGEMENTS OR SYSTEMS FOR SUPPLYING OR DISTRIBUTING ELECTRIC POWER; SYSTEMS FOR STORING ELECTRIC ENERGY
    • H02J13/00—Circuit arrangements for providing remote indication of network conditions, e.g. an instantaneous record of the open or closed condition of each circuitbreaker in the network; Circuit arrangements for providing remote control of switching means in a power distribution network, e.g. switching in and out of current consumers by using a pulse code signal carried by the network
    • H02J13/00032—Systems characterised by the controlled or operated power network elements or equipment, the power network elements or equipment not otherwise provided for
    • H02J13/00034—Systems characterised by the controlled or operated power network elements or equipment, the power network elements or equipment not otherwise provided for the elements or equipment being or involving an electric power substation
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y04—INFORMATION OR COMMUNICATION TECHNOLOGIES HAVING AN IMPACT ON OTHER TECHNOLOGY AREAS
    • Y04S—SYSTEMS INTEGRATING TECHNOLOGIES RELATED TO POWER NETWORK OPERATION, COMMUNICATION OR INFORMATION TECHNOLOGIES FOR IMPROVING THE ELECTRICAL POWER GENERATION, TRANSMISSION, DISTRIBUTION, MANAGEMENT OR USAGE, i.e. SMART GRIDS
    • Y04S10/00—Systems supporting electrical power generation, transmission or distribution

Abstract

The representation system is used for a number of stepping transformers connected in parallel to several collector rails, with respective voltage regulators. The concrete configuration data, e.g. the number of transformers and the number of collector rails, is held in a read-only memory with a microprocessor calculating all possible combinations of the transformer power switches and collector rail connections, to determine the corresponding circuit paths, represented by respective display elements. Only the display elements corresponding to the actual current path are activated, to provide the representation of the layout configuration on the monitor field. Pref. the display elements are provided by LED's.

Description

117188117188

Hyytelöimi s apuaine en valmistusmenetelmä Käsiteltävä keksintö koskee hyytelöimisapuaineen valmistusmenetelmää, jolloin rakeiset sokerihiukkaset pei-5 tetään hienoksi jauhetulla pektiinillä ja haluttaessa myös yhdellä tai useammalla aineosalla, kuten sitruunahapolla, trikaliumsitraatilla ja kaliumsorbaatilla.The present invention relates to a process for the preparation of a gelling aid, wherein the granulated sugar particles are coated with finely ground pectin and, if desired, with one or more ingredients such as citric acid, tricalcium citrate and potassium sorbate.

Tällainen menetelmä tunnetaan DE-patenttijulkaisus-ta 1 275 853, jonka mukaan sokerirakeet kostutetaan vedel-10 lä ja tämän jälkeen ne pannaan seokseen, jossa on yhdessä hienoksi jauhettua sokeria ja pektiiniä hiukkaskoon ollessa 2 - 50 μιη. Tämä menetelmä on tosin osoittautunut hyväksi käytännössä, mutta sen soveltaminen on kuitenkin suhteellisen kallista, koska nämä kaksi valmistusvaihetta on 15 suoritettava kahdessa erilaisessa laitteistossa. Tällöin tarvitaan esisekoituslaitteisto, jossa on annostusohjauksella varustettu monikomponenttivaaka, sekoituskierukat, ilman aineosien erottumista tapahtuva täyttö ja tehokas pölynpoisto. Toisessa valmistusvaiheessa tarvitaan annos-20 tusosat jatkuvaa prosessia varten, sekoituskierukat ja tehokas pölynpoisto. Lisäksi molempia valmistusvaiheita m · varten on suoritettava paljon työtä vaativa vetolujuuspai- ... non määrittäminen, koska tuotteen koostumus on sopiva • · 1 * \ markkinoita varten vasta silloin, kun noudatetaan vetolu- 25 juuspainojen raja-arvoja.Such a method is known from DE-A-1 275 853, where the sugar granules are moistened with water and then placed in a mixture of finely ground sugar and pectin with a particle size of 2 to 50 µιη. Although this method has proven to be practical in practice, it is still relatively expensive to apply, since these two manufacturing steps have to be carried out in two different installations. This requires pre-mixing equipment with a multi-component balance with dosing control, mixing coils, non-component filling and efficient dust removal. The second manufacturing step requires batches of 20 batches for continuous process, mixing coils and efficient dust extraction. In addition, the laborious determination of tensile strength ... for both manufacturing steps m · is necessary because the composition of the product is · · 1 * \ suitable for the market only when the tensile strength limits are respected.

• · *··.1 Lisäksi veden lisääminen saa aikaa sen, että muo- · : 1·· dostuu kokkareita, jotka on seulottava pois ja jotka voi- • ft· · vat paakkuuntuessaan aiheuttaa vaikeuksia sekoituslait- teissa ja täyttökoneissa.• · * ·· .1 In addition, the addition of water causes time to form: 1 ·· lumps which have to be screened out and which, when caking, can cause problems in mixing equipment and filling machines.

: 30 Valmiissa hyytelöimissokerissa esiintyy helposti ··1 ·1·"· aineosien erottumista ja epähomogeenisuutta, mistä johtuen • ·· .· . tuotteet ovat ' ominaisuuksiltaan epätasaisia. Pektiinin * · ♦ voimakas pölynmuodostus aiheuttaa molemmissa valmistusvai- # · *·1.1 heissä materiaalihävikkejä ja mekaanisia ongelmia.: 30 Ready-made jelly sugar is easily characterized by ·· 1 · 1 · "· component separation and inhomogeneity, which results in • ··. ·. Products having 'uneven properties. The high dust formation of pectin * · ♦ causes material losses in both manufacturing processes. and mechanical problems.

·· ft « · · ft ft • · · • · · • ·· ft · 2 117188·· ft «· · ft ft • · · • · · · · ft · 2 117188

Myös valmiissa pakkauksessa voi esiintyä aineosien erottumista, minkä vuoksi suositellaankin aina kokonaisten pakkausten käyttämistä.There may also be separation of ingredients in the finished packaging, which is why it is always recommended to use whole packages.

DE-patenttijulkaussa 1 800 141 selostetaan menetel-5 mää, jolla valmistetaan helposti veteen liukenevaa, valuvaa ja erittäin suuren väkevyys as te en omaavaa kuivapektii-nituotetta, joka agglomeroidaan höyryn avulla sienimäisek-si tuotteeksi ja kuivataan sitten. Nämä agglomeraatit valmistetaan mieluimmin niin, että niillä on sama raekoko-10 fraktio kuin niihin sekoitettavalla kidesokerilla. Myös tällä hyytelöimissokerilla on taipumus erottua aineosiin, joten se ei tästä syystä täytä kaikkia tällaiselle tuotteelle asetettavia vaatimuksia.DE-A-1,800,141 discloses a process for preparing a water-soluble dry pectin product which is readily soluble, flowing and of very high concentration, which is agglomerated by steam to a sponge-like product and then dried. These agglomerates are preferably prepared so that they have the same grain size fraction as the granulated sugar mixed with them. This jelly sugar also tends to separate from the ingredients and therefore does not fulfill all the requirements for such a product.

US-patenttijulkaisussa 4 686 106 selostetaan hyytö-15 lö- ja marmeladivalmisteita varten kuivaa seosta, jossa on karkeiden sokerihiukkasten lisäksi 0,05 - 0,15 % emulgaat-toria, joka kuuluu ryhmään, joka käsittää mono- di-glyseridit ja triasetiinin ja niiden seokset, jotka ovat jakautuneet ainakin sokerihiukkasten pinnan yhteen osaan 20 ja peitetty kuivalla, jauhetulla petkiinillä, jonka hiuk-kaskoko on < 200 meshiä. Palstassa 2 riviltä 20 alkaen viitataan siihen, että emulgaattorin käyttäminen on ehdot- • * tomasti välttämätöntä ja että ilman tällaista emulgaatto- * \ ria sokeri muodostaa kokkoreita, kun se sekoitetaan hel- 25 delmämehuun tai siihen verrattavaan nesteeseen.U.S. Patent 4,686,106 discloses a dry blend of gelatine 15 and marmalade preparations containing, in addition to coarse sugar particles, an emulsifier of 0.05 to 0.15% belonging to the group comprising mono-glycerides and triacetin and their Mixtures dispersed in at least one part 20 of the surface of the sugar particles and covered with dry, powdered petechin having a particle size of <200 mesh. Column 2, starting from line 20, indicates that the use of an emulsifier is absolutely necessary and that, without such an emulsifier, sugar forms lumps when mixed with pear juice or a comparable liquid.

• ·· • « **·’ EP-hakemusjulkaisussa 0 136 460 selostetaan päin- : ·· vastaista menetelmää, jossa aineosat kuten sitruunahappo * · * : ja pektiini sekoitetaan rasvoihin, jotka ovat kiinteitä huoneenlämpötilassa. Tämä materiaali voidaan sekoittaa : 3 0 sitten huoneenlämpötilassa sen jäähdyttyä myös sokeriin.EP-A-0 136 460 describes an anti-··· method in which ingredients such as citric acid * · * and pectin are mixed with fats which are solid at room temperature. This material can be mixed: then at room temperature after it has cooled, also with the sugar.

*·· ;***; Keksinnön tavoitteena on kehittää yksinkertainen, * * · .* . huokea ja luotettava menetelmä, jolla valmistetaan sellai- • * · '· *· nen tuote, joka vastaa laadullisesti ainakin edellä mai- * 9 *·*· nittujen patenttien mukaisia tuotteita, mutta jossa ei 35 kuitenkaan esiinny helposti aineosien erottumista.* ··; ***; The object of the invention is to develop a simple, * * ·. *. an inexpensive and reliable method for producing a product that is at least qualitatively equivalent to the products mentioned in the patents mentioned above, but which does not readily distinguish between the ingredients.

* 9 9 9 I I « * ·· « 9 3 117188 Tähän tavoitteeseen päästiin yllättävän helposti siten, että sokeri sekoitetaan haluttaessa kiteisiin, karkearakeisiin aineosiin, kuten sitruunahappoon, trikalium-sitraattiin ja kalumsorbaattiin, neutraalin kasviöljyn 5 painoprosentin ollessa tällöin 0,05 - 0,5 ja sitten pek-tiiniin sekä haluttaessa muihin hienojakoisiin aineosiin.* 9 9 9 II «* ··« 9 3 117188 This target was surprisingly easily achieved by mixing sugar, if desired, in crystalline, coarse-grained ingredients such as citric acid, tricalcium citrate and potassium sorbate, with a 5% by weight of neutral vegetable oil, 5, and then pectin and, if desired, other finely divided ingredients.

Tulosta ei voitu ennustaa, koska alan asiantuntija pelkäsi lähinnä sitä, että öljyjä lisättäessä tapahtuu samenemista ja/tai esiintyy pinnalla kelluvia öljypisaroi-10 ta, joita kuluttajat eivät hyväksy laadullisesti eivätkä myöskään visuaalisesti. Kuitenkin on todettu, että tällaisia ilmiöitä ei esiinny varsinkaan suositulla määräalueel-la, joka on 0,1 - 0,2 paino-%. Annostuksen ollessa vain 0,05 paino-% se mahdollistaa karkeassa kidesokerissa pek-15 tiinin ja muiden hienojakoisten aineosien kiinnittymisen riittävästi sokerikiteiden pintaan ja muihin kiteisiin, suuremman raekoon omaaviin aineosiin.The result could not be predicted because one skilled in the art mainly feared that clouding and / or the presence of floating oil droplets on the surface would be unacceptable to consumers either qualitatively or visually. However, it has been found that such phenomena do not occur, particularly in the preferred range of 0.1 to 0.2% by weight. At a dosage of only 0.05% by weight, it allows pec-15 and other fine constituents to adhere sufficiently to the surface of the sugar crystals and other crystals having a larger grain size in the coarse crystal sugar.

Ratkaiseva tekijä on kuitenkin, että öljy ei pysty liuottamaan sokeria, pekitiiniä eikä muitakaan aineosia, 20 joten ei-toivottua liimautumista tai kokkaroitumista ei tapahdu. Pektiinin pölynmuodostus pystytään myös estämään riittävästi. Kallis vetolujuuspainon määrittäminen joudu- 4 * .. . taan suorittamaan keksinnön mukaista menetelmää sovellet- * * 4 m 9 * taessa vain kerran. Menetelmää voidaan soveltaa sekoitus-25 laitteessa kahtena työvaiheena. Tällöin voidaan käyttää * * *···’ myös teknisesti hyvin yksinkertaisia vapaapudotussekoitti- : *·· mia. Sekoitusajat ovat selvästi lyhyempiä, mikä merkitsee • * * : puolestaan suurta tilan ja ajan säästöä investointien ol lessa myös pienet. Eräs keksinnön mukaisen menetelmän huo- : 30 mättävä etu on, että esisekoitusvaihe jää pois.The decisive factor, however, is that the oil is unable to dissolve sugar, pecithin or other ingredients, so that unwanted gluing or clumping does not occur. Dust formation by pectin can also be adequately prevented. Expensive tensile strength determination requires 4 * ... The method according to the invention is carried out only once * 4 m 9 *. The process can be applied to a mixing apparatus in two steps. In this case, * * * ··· 'technically very simple free-drop mixers can also be used. Mixing times are significantly shorter, which means • * *: big savings in space and time, even when investments are small. One notable advantage of the process of the invention is that the pre-mixing step is omitted.

··· :***· Keksinnön mukaan valmistettu hyytelöimissokeri on ··· ,·. ehdottomasti sellaista, ettei siinä tapahdu aineosien • · · erottumista. Tämän vuoksi voidaan käyttää myös avattuja *·;* pakkauksia, kun taas aikaisemmin jouduttiin suosittelemaan 35 vain kokonaisten pakkausten käyttämistä. Koska liimautu- • 9 • 9 Λ 9 9 • ·· • m 4 117188 mistä tai kokkaroitumista ei enää tapahdu, voitaisiin myös seulominen jättää pois. Seulominen vastaisi keksinnön mukaisessa menetelmässä vain varotoimenpidettä. Pektiini-pölyhävikit ovat selvästi pienempiä. Laitteistossa esiin-5 tyvät hävikit ja epäpuhtaudet vähenevät tuntuvasti.···: *** · The jelly sugar produced according to the invention is ···, ·. strictly so that there is no separation of the ingredients. As a result, open * ·; * packages can also be used, whereas in the past 35 had to be recommended to use only whole packages. As the bonding or caking no longer occurs, screening could also be omitted. In the process of the invention, screening would only be a precaution. Pectin-dust losses are significantly lower. Losses and impurities appearing on the equipment are significantly reduced.

Lopuksi todettiin, että uusi hyytelöimisaine vaikuttaa vaahtoa poistavasti, joten hyytelöimisaineen käyttäjällä on keittämiseen liittyvän vaahdonmuodo st uksen suhteen vähemmän ongelmia. Lisäksi hyytelöitä valmistettaessa 10 niistä tulee kirkkaampia.Finally, it was found that the new gelling agent acts as an antifoam agent, so that the user of the gelling agent has fewer problems with the foam formulation associated with cooking. In addition, when making jellies, 10 of them will become brighter.

* # »« m • 1 · • 1 * · • ·· « · • m mm • · • i« ** # »« M • 1 · • 1 * · • ·· «· • m mm • · • i« *

• «I• «I

• » · ♦ · · • · · • · · » · · m · • ♦ • ♦ • m · • mm * · • mm • m • ♦ mmm m mm m mmm m m m m m • mm m mm m m• »· ♦ · · · m m m m m m m m m m mm * * * * * * * ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦.

Claims (4)

117188117188 1. Menetelmä hyyteloimisapuaineen valmistamiseksi peittämällä rakeiset sokerihiukkaset hienoksi jauhetulla 5 pektiinillä, tunnettu siitä, että sokeri sekoitetaan ensin neutraaliin kasviöljyyn, jota käytetään 0,05 -0,5 paino-%, ja sitten pektiiniin.A process for the preparation of a gelling aid by coating the granulated sugar particles with finely ground pectin, characterized in that the sugar is first mixed with a neutral vegetable oil used at 0.05 to 0.5% by weight, and then with pectin. 2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen menetelmä, tunnettu siitä, että hyytelöimisapuaine lisäksi si- 10 sältää kiteisiä, jauhemaisia aineosia, kuten sitruunahappoa, trikaliumsitraattia ja kaliumsorbaattia, ja nämä sekoitetaan rakeisten sokerihiukkasten kanssa öljyyn.Process according to claim 1, characterized in that the gelling aid further comprises crystalline powdered ingredients such as citric acid, tricalcium citrate and potassium sorbate, which are mixed with the granulated sugar particles in an oil. 3. Patenttivaatimuksen 1 tai 2 mukainen menetelmä, tunnettu siitä, että öljymäärä on 0,1 - 0,2 paino-%. * • * ·· · • « · • · • i » 4 444Process according to Claim 1 or 2, characterized in that the amount of oil is 0.1 to 0.2% by weight. * • * ·· · • «· • · • i» 4,444 • ♦ * 4 M» ·· • · • 44 ♦ 444 • ♦ · • · 9 4 9 ♦ · · • · I ··· • » • ♦ * • 4 • · 4 4 «· 4 « ··♦ • 4 4 9 499 4 44 4 4 4 4 4 4 • · • · • · ♦ • 44 4 4 117188• ♦ * 4 M »·· • · • 44 ♦ 444 • ♦ · • · 9 4 9 ♦ · · • · I ··· •» • ♦ * • 4 • · 4 4 «· 4« ·· ♦ • 4 4 9 499 4 44 4 4 4 4 4 4 • · • · • · ♦ • 44 4 4 117188
FI970131A 1994-07-14 1997-01-13 Process for the preparation of gelation aids FI117188B (en)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE4424886 1994-07-14
DE4424886A DE4424886C1 (en) 1994-07-14 1994-07-14 Layout configuration representation system using monitor field
EP9502712 1995-07-12
PCT/EP1995/002712 WO1996002150A1 (en) 1994-07-14 1995-07-12 Process for producing a gel-forming substance

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI970131A FI970131A (en) 1997-01-13
FI970131A0 FI970131A0 (en) 1997-01-13
FI117188B true FI117188B (en) 2006-07-31

Family

ID=6523159

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI970131A FI117188B (en) 1994-07-14 1997-01-13 Process for the preparation of gelation aids

Country Status (6)

Country Link
EP (1) EP0692858B1 (en)
CN (1) CN1041875C (en)
AT (1) ATE169157T1 (en)
DE (2) DE4424886C1 (en)
ES (1) ES2119261T3 (en)
FI (1) FI117188B (en)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19528827C1 (en) * 1995-08-05 1996-12-12 Reinhausen Maschf Scheubeck Control of transformer tap or stepping switches e.g. for power supply installation
EP1069518B1 (en) 1999-07-16 2003-01-15 ABB Schweiz AG Calculation and visual representation of voltage states in an electrical switching graph
CN104935081A (en) * 2015-06-30 2015-09-23 国家电网公司 Transformer outage and anti-theft alarm system

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DD236211A1 (en) * 1985-04-08 1986-05-28 Welzow Braunkohle Schachtbau CIRCUIT ARRANGEMENT FOR ENERGY SUPPLY OF ELECTRICAL ENERGY CONSUMERS IN LOW VOLTAGE FACILITIES
DE4004671C1 (en) * 1990-02-15 1991-09-19 Maschinenfabrik Reinhausen Gmbh, 8400 Regensburg, De Automatically identifying installation configuration - using computer to cover stepped transformers coupled to bus=bars as desired and for regulation
DE4033391C2 (en) * 1990-10-20 1994-06-09 Reinhausen Maschf Scheubeck Procedure for parallel control of step transformers
ATA29792A (en) * 1992-02-19 1994-08-15 Elin Energieversorgung ARRANGEMENT FOR VOLTAGE REGULATION IN PARALLEL OPERATION OF TRANSFORMERS

Also Published As

Publication number Publication date
FI970131A (en) 1997-01-13
CN1041875C (en) 1999-01-27
FI970131A0 (en) 1997-01-13
ATE169157T1 (en) 1998-08-15
EP0692858A1 (en) 1996-01-17
DE4424886C1 (en) 1995-11-16
DE59502958D1 (en) 1998-09-03
EP0692858B1 (en) 1998-07-29
CN1122063A (en) 1996-05-08
ES2119261T3 (en) 1998-10-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101107964A (en) Strawberry crackling ice cream and manufacturing method thereof
CN101516492B (en) Capsules
FI117188B (en) Process for the preparation of gelation aids
ATE301939T1 (en) PRODUCTION OF CHOLESTEROL-REDUCED EDIBLE PRODUCTS BY MIXING PLANT STEROLS/STANOLS IN A MELT OF A FOOD EMULSIFIER
CA2213782C (en) Readily-dispersible, dry food mix and process
CN102132797B (en) Areca-nut core substitute for areca-nut food and preparation method thereof
JP6200698B2 (en) Swallowing test meal
KR20020076138A (en) Structured particulate systems
CA2144086C (en) Method of producing consumer milk with a defined fat content in packages
US4001448A (en) Beverage mix and method of manufacturing same
JP2003204774A (en) Quickly cookable food and method for producing the same
JPS59132860A (en) Coating composition for frozen dessert
Bilbao‐Sainz et al. Functionality of strawberry powder on frozen dairy desserts
AU702501B2 (en) Pourable salad dressing
GB2482108A (en) Beverage having milk and fruit constituents
CN102919630A (en) Pawpaw jelly powder
JP2000050795A (en) Granular oil and fat, and its production
AU619242B2 (en) New sweetening food product based on saccharose and intense sweetener, and methods for its preparation
JP2915819B2 (en) Method for producing brown granular food
CA2435359C (en) Process for the production of a dairy product containing gelatine and cream
EP0777422B1 (en) Process for producing a gel-forming substance
JPH07322832A (en) Production of powdery mix
JP2003009837A (en) Method for producing granular food
RU2122804C1 (en) Method of producing milk dessert &#34;aroniya&#34;
CN116654336A (en) Method for preparing dry mixed powder

Legal Events

Date Code Title Description
FG Patent granted

Ref document number: 117188

Country of ref document: FI

MA Patent expired