ES486365A1 - Procedimiento para proporcionar un aroma en el espacio libre de cabeza de un recipiente para productos alimenticios envasados. - Google Patents
Procedimiento para proporcionar un aroma en el espacio libre de cabeza de un recipiente para productos alimenticios envasados.Info
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Abstract
Procedimiento para proporcionar un aroma en el espacio libre de cabeza de un recipiente para productos alimenticios envasados, secos y de bajo aroma, caracterizado porque comprende las etapas de: (a) poner en contacto partículas de un material vegetal con compuestos aromáticos volátiles, de modo que los aromáticos sean adsorbidos por las partículas en una cantidad superior a 0,2% en peso, teniendo dicho material vegetal una estructura esencialmente celular y un contenido en aceite natural de al menos 3% en peso; y (b) combinar las partículas aromatizadas de la etapa (a) con un material alimenticio seco de bajo aroma, a un nivel de 0,05 a 2% en peso, tras lo cual se envasa la combinación resultante en un recipiente cerrado.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES486365A ES486365A1 (es) | 1979-11-27 | 1979-11-27 | Procedimiento para proporcionar un aroma en el espacio libre de cabeza de un recipiente para productos alimenticios envasados. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES486365A ES486365A1 (es) | 1979-11-27 | 1979-11-27 | Procedimiento para proporcionar un aroma en el espacio libre de cabeza de un recipiente para productos alimenticios envasados. |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES486365A1 true ES486365A1 (es) | 1989-02-01 |
Family
ID=55795370
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ES486365A Expired ES486365A1 (es) | 1979-11-27 | 1979-11-27 | Procedimiento para proporcionar un aroma en el espacio libre de cabeza de un recipiente para productos alimenticios envasados. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| ES (1) | ES486365A1 (es) |
-
1979
- 1979-11-27 ES ES486365A patent/ES486365A1/es not_active Expired
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