ES3068239T3 - Fume hood device, downdraft fan, and method of maintenance - Google Patents

Abstract

Un dispositivo de pantalla de vapor (1) para uso en un ventilador de tiro descendente comprende una sección de entrada (2) con una abertura de entrada (3) y un dispositivo de filtro plano (4), donde la sección de entrada (2) está delimitada por una pared frontal (5) y una pared posterior (6). El dispositivo de filtro (4) está dispuesto en ángulo con respecto a la sección transversal de flujo de la sección de entrada (2). Un ventilador de tiro descendente (100) según la invención comprende un dispositivo soplador y un dispositivo de pantalla de vapor (1) según la invención. Los siguientes pasos se llevan a cabo en un número y secuencia adecuados en el método para el mantenimiento de un dispositivo de pantalla de vapor (1) o un ventilador de tiro descendente (100) según la invención: abrir el dispositivo de pantalla de vapor (1) moviendo y/o pivotando seccionalmente la pared frontal (5) de la sección de entrada (2) a la posición abierta (12); retirar y/o insertar el dispositivo de filtro (4); Cerrar el dispositivo de pantalla de vapor (1) moviendo y/o pivotando la pared frontal (4) de la sección de entrada (2) sección por sección hasta la posición cerrada (13). (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

[0001] DESCRIPCIÓN

[0002] Unidad de pantalla para vapores, ventilador downdraft y procedimiento de mantenimiento

[0003] La presente invención se refiere a una unidad de pantalla para vapores, en particular para utilizarla en un ventilador downdraft (de tiro descendente desplegable), que incluye al menos una sección de aspiración con al menos una abertura de aspiración y al menos un equipo de filtro realizado plano, estando delimitada la sección de aspiración por al menos una pared delantera y al menos una pared trasera. La presente invención se refiere además a un ventilador downdraft y a un procedimiento para el mantenimiento de una unidad de pantalla para vapores y/o de un ventilador downdraft.

[0004] Las campanas extractoras de humos y/o ventiladores downdraft se instalan a menudo sobre una placa de cocina o también alrededor de una placa de cocina, para aspirar vapores grasos que ascienden al cocinar y evitar así que se ensucien los elementos de cocina así como que se formen olores desagradables, según las enseñanzas del documento EP 2256418 A2. Para ello se aspiran usualmente los vapores grasos y el aire, que ascienden sobre una placa de cocina, mediante al menos un ventilador en una sección de aspiración, se liberan de componentes grasos y olores y a continuación, en función de la configuración de la campana extractora de humos o del ventilador downdraft, se conducen a un funcionamiento de aire circulante y/o de aire de escape.

[0005] Los ventiladores de tiro descendente o ventiladores de mesa son unidades extractoras de humos que están integradas, con su abertura de aspiración usualmente en gran medida a ras, en una encimera y/o una placa de cocina, los vapores grasos que entonces ascienden sobre la placa de cocina se aspiran usualmente por la abertura de aspiración, se liberan de componentes grasos y olores y se evacuan hacia abajo, en particular debajo de la encimera o bien la placa de cocina hacia un ventilador. Los ventiladores de tiro descendente o ventiladores de mesa se utilizan cuando no existe espacio de instalación por encima de la placa de cocina o bien consideraciones ópticas se oponen a una tal instalación. También pueden estar dispuestos o integrados en una placa de cocina uno o también varios ventiladores de tiro descendente o ventiladores de mesa alrededor de una placa de cocina. Similarmente a en un ventilador de tiro descendente o ventilador de mesa, en un ventilador downdraft está dispuesto el ventilador debajo de la encimera, con lo cual los vapores se evacuan por debajo de la placa de cocina. No obstante, dispone el ventilador downdraft de una pantalla para vapores móvil y/o de otros elementos de conducto de los vapores, con lo cual durante el funcionamiento del ventilador downdraft la abertura de aspiración puede posicionarse por encima de la placa de cocina. Debido a la disposición al menos ligeramente más elevada respecto a la placa de cocina, puede lograrse una mejor captación y/o una mejor absorción de vapores y/o aire. Cuando no se utilizan o bien no están en uso en ese momento, pueden desplazarse tales pantallas para vapores por debajo de la encimera o de la placa de cocina y entonces no son visibles, estando ocultas.

[0006] Los documentos EP 2554918 A1 y EP 2554917B1 y EP 3453976 A1 y US 2016/091211 A1 dan a conocer ventiladores downdraft de tipo genérico. Pero las pantallas para vapores de ventiladores downdraft no sólo tienen que hacer posible una aspiración efectiva y potente de vapores, sino que tienen que estar diseñadas también ocupando especialmente poco sitio, en particular debido al reducido espacio de montaje disponible junto a una placa de cocina. De ello resultan a menudo dificultades. Una configuración de una pantalla para vapores que ocupa poco espacio implica usualmente una reducción del tamaño del filtro y/o de la superficie del filtro, que puede tener como consecuencia entonces a menudo una limpieza o filtrado insuficiente de la grasa, humedad y olores de los vapores aspirados. También se obstruyen los filtros, en particular a menudo los de pantallas para vapores diseñadas ocupando poco espacio, con lo cual puede reducirse considerablemente la potencia de aspiración de ventiladores downdraft. Además, para evitar una caída de la potencia, los filtros tienen que limpiarse y/o sustituirse a intervalos cortos de tiempo, a menudo costosamente y/o con dificultades.

[0007] Es por lo tanto el objetivo de la presente invención proporcionar una unidad de pantalla para vapores que permita un mejor manejo del equipo de filtro. Este objetivo se logra mediante una unidad de pantalla para vapores con las características de la reivindicación 1, mediante un filtro downdraft con las características de la reivindicación 10 y un procedimiento con las características de la reivindicación 12.

[0008] Ventajosos perfeccionamientos de la invención son objeto de la reivindicaciones secundarias. Otras ventajas y características de la invención resultan de los ejemplos de realización.

[0009] La unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención es en particular adecuada para utilizarla en un ventilador downdraft e incluye al menos una sección de aspiración con al menos una abertura de aspiración y al menos un equipo de filtro configurado plano, estando limitada la sección de aspiración por al menos una pared delantera y al menos una pared trasera. Entonces está dispuesto el equipo de filtro en la sección de aspiración oblicuamente respecto a la sección transversal del flujo de la sección de aspiración.

[0010] Con preferencia está dispuesto el equipo de filtro en la sección de aspiración oblicuamente entre la pared delantera y la pared trasera. Al respecto ha de entenderse bajo oblicuo en particular no en vertical y en particular tampoco horizontal.

[0011] La sección de aspiración constituye en particular un canal de aspiración, que con preferencia puede ser atravesado por aire y/o vapores.

[0012] En perfeccionamientos convenientes incluye la sección de aspiración al menos dos paredes laterales, que unen entre sí la pared delantera y la pared trasera. Entonces es la pared delantera en particular la pared que está orientada hacia un equipo de placa de cocina y/o hacia un usuario.

[0013] En perfeccionamientos ventajosos incluye la sección de aspiración al menos una pared superior, que cierra y limita hacia arriba la sección de aspiración.

[0014] La sección transversal del flujo es en particular una superficie normal o perpendicular respecto a la dirección del flujo de vapores aspirados. Con preferencia aporta la sección transversal del flujo un plano en gran medida horizontal, que en particular es atravesado por vapores y/o aire aspirados hacia abajo a través de la abertura de aspiración. Con preferencia se establece el flujo de vapores y/o aire, en particular dirigido hacia abajo mediante una unidad de ventilador.

[0015] El equipo de filtro es en particular un filtro de grasas. Pero con preferencia puede incluir el equipo de filtro también otros filtros, como por ejemplo un filtro de olores 16, al menos un absorbedor de humedad o similares.

[0016] Con preferencia incluye la unidad de pantalla para vapores, adicionalmente al equipo de filtro, otros filtros como por ejemplo filtros de olores, absorbedores de humedad o similares.

[0017] En perfeccionamientos convenientes tiene la sección de aspiración una relación entre anchura y profundidad de en particular menos de 20, con preferencia de menos de 15, con preferencia muy especial de menos de 10, con especial preferencia de menos de 8, con preferencia de 5 y como máximo de 3.

[0018] Al respecto viene dada la anchura en particular por la longitud de la pared delantera y/o pared trasera.

[0019] Entonces viene dada la profundidad en particular por la distancia entre la pared delantera y la pared trasera. Con preferencia tiene la sección de aspiración una relación entre anchura y altura de en particular menos de 15, con preferencia de menos de 10, con preferencia muy especial de menos de 8, con especial preferencia de menos de 5, con preferencia de 3 y como máximo de 1,5.

[0020] La unidad extractora de vapores correspondiente a la invención tiene muchas ventajas. Una ventaja considerable es que el equipo de filtro está dispuesto en la sección de aspiración oblicuamente respecto a la sección transversal del flujo de la sección de aspiración. De esta manera pueden disponerse equipos de filtro configurados planos grandes e incluso muy grandes en la sección de aspiración de la unidad de pantalla para vapores y con ello proporcionarse una superficie de filtro o plano de filtro especialmente grande para filtrar los vapores aspirados y/o el aire aspirado. De ello resulta una efectividad de filtrado especialmente buena o un filtro especialmente efectivo de los vapores y/o del aire aspirado por parte de la unidad de pantalla para vapores.

[0021] También debido a la gran superficie de filtrado que se logra mediante la colocación oblicua y al efectivo filtrado de los vapores que ello implica, puede estar configurado el equipo de filtro relativamente pequeño y/o delgado. Esto es especialmente ventajoso, ya que así la velocidad del flujo y/o potencia de aspiración proporcionada por un equipo de ventilador no se ve/n reducida/s o afectada/s o sólo en pequeña medida. Esto hace que la unidad de pantalla para vapores sea especialmente eficiente y en particular ahorradora de energía.

[0022] Además, debido a la disposición oblicua del equipo de filtro respecto a la sección transversal del flujo, se aporta una gran superficie, en particular una gran superficie antes del equipo de filtro, en la cual puede condensarse en particular humedad como grasa y/o agua procedente de los vapores, antes de que los vapores aspirados incidan sobre el equipo de filtro. De esta manera se separa ya una parte considerable de la grasa y/o del agua de los vapores antes de que los vapores atraviesen el equipo de filtro. Esto descarga considerablemente el equipo de filtro y prolonga bastante los intervalos de tiempo en los cuales el equipo de filtro tiene que ser sustituido y/o limpiado o mantenido. Así la unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención es especialmente fácil de utilizar.

[0023] Además permite la disposición oblicua del sistema de filtro en la sección de aspiración una extracción especialmente sencilla y rápida y/o una sustitución sencilla y rápida del equipo de filtro. También debido a ello es la unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención especialmente fácil de utilizar.

[0024] Según la invención está dispuesto el equipo de filtro descendiendo desde la pared delantera hacia la pared trasera en la sección de aspiración.

[0025] Con preferencia divide el equipo de filtro el volumen abarcado por la sección de aspiración o bien el espacio abarcado por la sección de aspiración en un volumen en gran medida de la pared delantera y un volumen en gran medida de la pared trasera o bien en un espacio en gran medida de la pared delantera y un espacio en gran medida de la pared trasera.

[0026] En perfeccionamientos ventajosos está dispuesto el equipo de filtro en la sección de aspiración oblicuamente desde arriba y delante hacia abajo y detrás entre la pared delantera y la pared trasera.

[0027] En perfeccionamientos convenientes está dispuesto un borde superior del equipo de filtro más próximo a la pared delantera que a la pared trasera y un borde inferior del equipo de filtro más próximo a la pared trasera que a la pared delantera en la sección de aspiración.

[0028] Según la invención se sujeta el equipo de filtro al menos en un lado, al menos en partes, por al menos un elemento de sujeción.

[0029] En una unidad de pantalla para vapores para una extracción de humos realizada como ventilador downdraft, está realizada la unidad de pantalla para vapores y con la unidad de pantalla para vapores también el equipo de filtro, en estado de utilización, móvil respecto a una encimera, en particular perpendicular y/o tal que puede trasladarse respecto a la encimera. Para facilitar la extracción del equipo de filtro, puede moverse el equipo de filtro junto con la unidad de pantalla para vapores desde una posición de reposo hasta una posición de funcionamiento. En la posición de reposo están posicionados la unidad de pantalla para vapores y el equipo de filtro, en al menos tres cuartas partes, por debajo de la superficie de la encimera. En la posición de funcionamiento están posicionados la unidad de pantalla para vapores y el equipo de filtro, en al menos la mitad, por encima de la superficie de la encimera.

[0030] Con preferencia se sujeta el equipo de filtro, al menos por un lado, al menos en partes, por al menos un elemento de sujeción tal que puede extraerse.

[0031] Con preferencia se sujeta el equipo de filtro, al menos por su parte inferior, al menos en partes, mediante al menos un elemento de sujeción tal que puede extraerse.

[0032] En perfeccionamientos ventajosos, está diseñado el elemento de sujeción, al menos en partes, esencialmente con forma de U. Pero con preferencia puede estar configurado el elemento de sujeción también de cualquier otra forma, en particular con forma de V.

[0033] En perfeccionamientos convenientes, se sujeta el equipo de filtro, al menos por su parte inferior, al menos en partes, por al menos un elemento de sujeción diseñado, al menos en partes, con forma de U, tal que puede extraerse.

[0034] Con preferencia se sujeta el equipo de filtro, al menos por el lado superior y el lado inferior, al menos en partes, mediante al menos respectivos elementos de sujeción.

[0035] Según la invención, está alojado el al menos un elemento de sujeción, que sujeta el equipo de filtro al menos en el lado inferior, al menos en partes, en la pared delantera, en particular en la sección inferior de la pared delantera. Con preferencia está alojado o dispuesto el elemento de sujeción en el tercio inferior, con preferencia en el cuarto inferior y con especial preferencia en el quinto inferior, convenientemente por encima del eje de giro de la pared delantera. En función del objetivo y de la configuración, puede estar alojado el elemento de sujeción en la pared delantera en particular atornillado, remachado, pegado y/o enganchado.

[0036] Con preferencia está diseñado el al menos un elemento de sujeción que sujeta el equipo de filtro al menos en el lado inferior, al menos en partes, esencialmente con forma de U, al menos en partes.

[0037] Preferiblemente puede estar diseñado el elemento de sujeción, que sujeta el equipo de filtro al menos en el lado inferior, al menos en partes, con forma de U, al menos en partes, en particular con forma de V o también con una forma similar.

[0038] En perfeccionamientos ventajosos se sujeta tal que puede extraerse el equipo de filtro, al menos por su lado inferior, al menos en partes, mediante al menos un elemento de sujeción diseñado con forma de U, al menos en partes. En perfeccionamientos convenientes está dispuesta o alojada la parte inferior del equipo de filtro, al menos en partes, en el segmento diseñado con forma de U del elemento de sujeción.

[0039] Con preferencia incluye el elemento de sujeción diseñado, al menos en partes, con forma de U, que sujeta el equipo de filtro, al menos en la parte inferior, al menos en partes, al menos una escotadura.

[0040] Con preferencia es adecuada y está diseñada la escotadura del elemento de sujeción diseñado en particular con forma de U para ser atravesada por grasa y/o agua.

[0041] Con especial preferencia está alojado el al menos un elemento de sujeción que sujeta el equipo de filtro al menos en el lado superior, al menos en partes, en la pared delantera, en particular en la sección superior de la pared delantera.

[0042] Con preferencia está alojado o dispuesto el elemento de sujeción en el tercio superior, con preferencia en el cuarto superior y con especial preferencia en el quinto superior, pero convenientemente debajo de la abertura de aspiración. En función del objetivo y de la configuración, puede estar el elemento de sujeción alojado en la pared delantera, en particular atornillado, remachado, pegado y/o enganchado.

[0043] En función del objetivo y de la configuración, puede estar alojado al menos un elemento de sujeción también en el equipo de filtro, en particular en la sección superior y/o con preferencia en el lado o borde superior del equipo de filtro.

[0044] Con preferencia está previsto al menos un elemento de sujeción en la sección superior de la pared delantera y otro elemento de sujeción en la sección superior del equipo de filtro. Con preferencia se aportan los dos elementos de sujeción por ejemplo mediante un gancho y un ojal, mediante un imán y un elemento magnetizable o también mediante un dispositivo de precarga y una escotadura adecuada, con lo cual el equipo de filtro queda sujeto o fijado a la pared delantera, en particular en la sección superior, tal que puede extraerse.

[0045] Un aspecto es que el elemento de sujeción está dispuesto en la pared delantera y la pared delantera está configurada tal que puede extraerse junto con el elemento de sujeción de la unidad de pantalla para vapores, estando realizada la pared delantera en particular tal que puede extraerse en la posición de abierta. De esta manera se facilita la limpieza de la pared delantera y del elemento de sujeción.

[0046] En ventajosos perfeccionamientos incluye la sección de aspiración al menos un elemento de condensación. Con preferencia abarca el lado interior de la pared posterior el elemento de condensación y/o el mismo está alojado en la pared posterior y/o el mismo se forma mediante la pared posterior, al menos en partes.

[0047] Entonces se forma o se proporciona el elemento de condensación en particular mediante una chapa metálica o una placa metálica.

[0048] Con preferencia se llevan los vapores aspirados en la sección de aspiración a través de la abertura de aspiración por delante del elemento de condensación, con lo cual se condensan en particular grasa y/o agua en la superficie del elemento de condensación, formando así un condensado que se extrae de los vapores que fluyen a través de la sección de aspiración.

[0049] Con preferencia incluye el elemento de condensación, en particular en la sección superior, al menos una sección en gran medida transparente.

[0050] En perfeccionamientos convenientes el elemento de condensación está curvado, al menos en partes.

[0051] Con preferencia une la sección curvada del elemento de condensación la abertura de aspiración con la pared posterior de la sección de aspiración.

[0052] Con especial preferencia incluye la sección de aspiración al menos un elemento de recogida.

[0053] Al respecto es un elemento de recogida en particular una bandeja o derivación esencialmente con forma de U, a través de la cual se recoge y/o con preferencia se deriva condensado y/o líquido eliminado por filtrado mediante el equipo de filtro, como en particular grasa y/o agua.

[0054] Al respecto es un condensado en particular grasa y/o agua, que se condensa en la superficie del elemento de condensación y/o en el equipo de filtro.

[0055] Con preferencia está alojado el elemento de recogida, al menos en partes, en la pared trasera tal que puede extraerse.

[0056] Con preferencia incluye el elemento de recogida para la extracción un asidero, un asa y/o similares.

[0057] Con especial preferencia se mantiene el equipo de filtro, al menos en partes, sobre el elemento de recogida. Con preferencia se sujeta el equipo de filtro, al menos en partes, mediante al menos un elemento de sujeción, en particular mediante el elemento de sujeción inferior a través del elemento de recogida.

[0058] En perfeccionamientos convenientes sujeta el al menos un elemento de sujeción al menos el extremo inferior del equipo de filtro, al menos en partes, mediante el elemento de recogida.

[0059] En perfeccionamientos ventajosos sujeta el al menos un elemento de sujeción el equipo de filtro, al menos en partes, de forma tal que mediante el equipo de filtro el líquido separado de los vapores y/o el condensado se deriva/n hasta el elemento de recogida.

[0060] Con preferencia sujeta el al menos un elemento de sujeción al menos el extremo inferior del equipo de filtro por partes sobre el elemento de recogida de forma tal que grasa y/o agua que se condensan en el elemento de condensación y/o se filtran mediante el elemento de filtro a partir de los vapores, se recogen en el elemento de recogida.

[0061] Con preferencia es adecuado el elemento de recogida y está diseñado para recoger líquidos separados de los vapores, en particular grasa y/o agua.

[0062] Al respecto un líquido separado es en particular líquido condensado en el elemento de condensación y/o eliminado por filtrado mediante el equipo de filtro.

[0063] Con preferencia el al menos un elemento de recogida es adecuado y está diseñado para recoger grasa y/o agua que se condensan en el elemento de condensación y/o líquidos separados de los vapores, en particular grasa y/o agua.

[0064] Con preferencia gotea o fluye líquido separado de los vapores desde el elemento de condensación y/o el equipo de filtro y el conducto de condensación hasta el elemento de recogida.

[0065] Con preferencia incluye al menos un elemento de sujeción al menos un conducto de condensación.

[0066] Con preferencia incluye el al menos un elemento de sujeción que sujeta el equipo de filtro al menos en el lado inferior, al menos en partes, al menos un conducto de condensación.

[0067] Con especial preferencia está diseñado el al menos un elemento de sujeción como conducto de condensación. En un perfeccionamiento conveniente, es adecuado y está diseñado el conducto de condensación para conducir líquido y/o condensado separado de los vapores desde la pared delantera hasta el elemento de recogida.

[0068] Según la invención está apoyada la pared delantera, al menos en partes, tal que puede girar. Al respecto ha de entenderse bajo apoyada tal que puede girar en particular también abatible.

[0069] Con preferencia está apoyada la pared delantera, al menos en partes, en al menos un eje de giro, tal que puede girar.

[0070] Con preferencia está apoyada la pared delantera, al menos en partes, en al menos un eje de giro horizontal, tal que puede girar.

[0071] Con especial preferencia está dispuesto el al menos un eje de giro en la sección inferior de la pared delantera. En función del objetivo y de la configuración, puede estar apoyada tal que puede girar la pared delantera también con preferencia, al menos en partes, en al menos uno de sus lados o bordes laterales, en al menos un eje de giro en particular vertical.

[0072] En perfeccionamientos convenientes puede girar y/o desplazarse la pared delantera, al menos en partes, entre una posición en gran medida abierta y una posición en gran medida cerrada.

[0073] Según la invención, con la pared delantera está apoyado tal que puede girar también el equipo de filtro respecto a la encimera o bien a la pared posterior de la unidad de pantalla para vapores. Así puede desplazarse el equipo de filtro más próximo a la persona que opera y puede así extraerse y conectarse más fácilmente de/en la unidad de pantalla para vapores.

[0074] Con preferencia puede desplazarse el equipo de filtro alrededor del mismo eje de giro que la pared delantera de la unidad de pantalla para vapores. En particular está previsto que el equipo de filtro y la pared delantera estén realizados de forma tal que los mismos puedan girar conjuntamente.

[0075] En particular se ha comprobado que es ventajoso que un borde superior del equipo de filtro esté situado más próximo a la pared delantera que a la pared trasera y que un borde inferior del equipo de filtro esté más próximo a la pared trasera que a la pared delantera en la sección de aspiración. Esto permite un ángulo de apertura especialmente grande de la pared delantera o el equipo de filtro y facilita la extracción y la inserción del equipo de filtro.

[0076] Al respecto la posición en gran medida cerrada es en particular una posición en la cual el espacio interior de la sección de aspiración es prácticamente inaccesible para un usuario y/o la pared delantera está dispuesta en gran medida paralela a la pared trasera.

[0077] Al respecto la posición en gran medida abierta es en particular una posición en la cual el espacio interior de la sección de aspiración es en gran medida, al menos en partes, accesible a un usuario y/o la pared delantera se vuelca, al menos por secciones, al menos hacia delante o bien está volcada alejándose de la pared trasera. En particular en la posición en gran medida abierta no se encuentran en paralelo entre sí al menos secciones de la pared delantera y de la pared trasera. En función del objetivo y de la configuración, puede estar en la posición en gran medida abierta la pared delantera con preferencia por partes horizontal. También se prefiere que en la posición de amplia apertura un usuario pueda extraer al menos el equipo de filtro y/o al menos el elemento de recogida de una sección de aspiración. También es posible una extracción de otros equipos o equipos adicionales de filtro como por ejemplo filtros de olores, que en particular están alojados en la sección inferior de la sección de aspiración, con preferencia en la posición de amplia apertura.

[0078] Con preferencia en la posición de amplia apertura de la pared delantera puede extraerse el equipo de filtro de la sección de aspiración.

[0079] Con preferencia en la posición de amplia apertura de la pared delantera, puede extraerse el equipo de filtro para limpieza, para sustitución y/o mantenimiento de la unidad de pantalla para vapores.

[0080] Con especial preferencia se mantiene la pared delantera en la posición en gran medida cerrada mediante al menos un equipo de acoplamiento.

[0081] Al respecto es el equipo de acoplamiento en particular un equipo de acoplamiento magnético y/o uno mecánico. En perfeccionamientos ventajosos incluye el equipo de acoplamiento al menos dos elementos de acoplamiento como por ejemplo un imán y un metal magnetizado y/o un gancho y un ojal.

[0082] Con preferencia está alojado al menos un elemento de acoplamiento en la pared delantera y al menos otro elemento de acoplamiento en la pared trasera. En función del objetivo y de la configuración pueden no obstante también estar alojado al menos un elemento de acoplamiento en el equipo de filtro.

[0083] En perfeccionamientos convenientes incluye la sección de aspiración al menos un dispositivo de alumbrado. Con preferencia está alojado al dispositivo de alumbrado en la sección superior, en particular en el extremo superior de la sección de aspiración. De esta manera es posible que el dispositivo de alumbrado, cuando está cerrada la pared delantera, pueda alumbrar la zona de la placa de cocina delante de la pantalla para vapores y cuando está abierta la pared delantera, dentro de la unidad de pantalla para vapores, pero al menos iluminar el equipo de filtro y facilitar así la extracción y la inserción del equipo de filtro.

[0084] Con preferencia incluye el dispositivo de alumbrado al menos una lámpara LED u otra lámpara adecuada.

[0085] En perfeccionamientos convenientes incluye la sección de aspiración al menos un elemento de mando, para manejar el dispositivo de alumbrado.

[0086] En perfeccionamientos ventajosos abarca o aloja el elemento de condensación, al menos en partes, el dispositivo de alumbrado. En particular abarca el elemento de condensación una sección transparente del dispositivo de alumbrado.

[0087] El ventilador downdraft correspondiente a la invención incluye al menos un equipo de ventilador y al menos una unidad de pantalla para vapores, tal como se ha descrito antes.

[0088] Con preferencia incluye el ventilador downdraft en particular al menos una salida del aire.

[0089] Con especial preferencia se proporciona la salida del aire mediante al menos una carcasa del ventilador downdraft. En perfeccionamientos ventajosos está alojado el equipo de ventilador en conexión operativa con la abertura de aspiración de la sección de aspiración.

[0090] Con preferencia aspira el ventilador downdraft los humos o vapores que ascienden sobre el equipo de placa de cocina hacia abajo, en particular bajo la encimera hacia el equipo de ventilador.

[0091] Con preferencia aspira el ventilador downdraft los vapores o humos que ascienden sobre el equipo de placa de cocina a través de la abertura de aspiración de la unidad de pantalla para vapores hacia abajo, en particular bajo la encimera hacia el equipo de ventilador.

[0092] En perfeccionamientos convenientes está integrado el ventilador downdraft, al menos en partes, en una superficie de emplazamiento de un equipo de placa de cocina y una encimera.

[0093] También el ventilador downdraft correspondiente a la invención tiene las ventajas de la unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención. En particular hace posible el equipo de ventilador aspirar vapores grasos y/o aire por la unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención, resultando posible debido a la disposición oblicua del equipo de filtro en la sección de aspiración un filtrado de vapores que en particular ocupa poco espacio y a la vez es efectivo debido a la configuración de gran superficie del equipo de filtro, sin que se vea afectada negativamente la potencia de aspiración del equipo de ventilador.

[0094] Con preferencia está configurada y alojada la unidad de pantalla para vapores del filtro downdraft tal que puede desplazarse.

[0095] Con especial preferencia puede desplazarse la unidad de pantalla para vapores, al menos en partes, en la salida del aire.

[0096] Con preferencia puede desplazarse la unidad de pantalla para vapores, al menos en partes, por encima de la encimera. En particular puede desplazarse la unidad de pantalla para vapores desde una posición de reposo, en la cual la unidad de pantalla para vapores está alojada en gran medida en la carcasa del ventilador downdraft hasta una posición de funcionamiento en la cual la unidad de pantalla para vapores está dispuesta, al menos en partes, por encima de la encimera.

[0097] Con preferencia puede desplazarse la unidad de pantalla para vapores, al menos en partes, por encima de la encimera de forma tal que la pared delantera puede girar hasta la posición de apertura.

[0098] En perfeccionamientos ventajosos puede estar configurada también la unidad de pantalla para vapores fija o no desplazable. En una tal realización está dispuesta la unidad de pantalla para vapores, al menos en partes, por encima de la encimera de forma tal que la pared delantera puede girar hasta la posición de apertura.

[0099] El procedimiento correspondiente a la invención es adecuado para el mantenimiento de una unidad de pantalla para vapores y/o de un ventilador downdraft tal como se han descrito antes. Para ello se ejecutan las siguientes etapas en número y secuencia adecuados: Apertura de la unidad de pantalla para vapores mediante desplazamiento y/o giro de la pared delantera de la sección de aspiración, al menos en partes, hasta la posición de apertura; extracción y/o alojamiento del al menos un equipo de filtro; cierre de la unidad de pantalla para vapores mediante desplazamiento y/o giro, al menos en partes, de la pared delantera de la sección de aspiración hasta la posición de cierre.

[0100] Un aspecto consiste en que tenga lugar un desplazamiento y/o giro, al menos en partes, del equipo de filtro y/o del dispositivo de sujeción del equipo de filtro hasta la posición de apertura con o después del desplazamiento y/o giro, al menos en partes, de la pared delantera de la sección de aspiración hasta la posición de apertura. Mediante el desplazamiento y/o giro del equipo de filtro y/o del dispositivo de sujeción del equipo de filtro, resulta una extracción más fácil del elemento de filtro de la unidad de pantalla para vapores y/o un montaje más fácil de un elemento de filtro de/en la unidad de pantalla para vapores.

[0101] En particular se realiza el giro del equipo de filtro y/o del dispositivo de sujeción del equipo de filtro alrededor de un eje que es idéntico o al menos paralelo al eje alrededor del cual gira la pared delantera de la sección de aspiración hasta la posición de apertura. De esta manera resulta posible un acceso más espacioso y por lo tanto más fácil al equipo de filtro.

[0102] Según otro aspecto, puede girar y/o desplazarse la pared delantera, al menos en partes, entre una posición de amplia apertura y una posición en gran medida cerrada, pudiendo extraerse el equipo de filtro en la posición de apertura de la pared delantera de la sección de aspiración.

[0103] Un aspecto más profundo consiste en que el equipo de filtro y/o el dispositivo de sujeción puede/n girar y/o desplazarse independientemente de la pared delantera o junto con la pared delantera, al menos en partes, entre una posición de extracción y una posición de funcionamiento.

[0104] Con preferencia se abre la unidad de pantalla para vapores mediante el desplazamiento y/o giro, al menos en partes, de la pared delantera de la sección de aspiración desde la posición de cierre hasta la posición de apertura. Con preferencia un usuario extrae y limpia o sustituye el equipo de filtro. También puede alojar un usuario en particular un equipo de filtro nuevo o que se ha limpiado. Con especial preferencia se cierra la unidad de pantalla para vapores mediante el desplazamiento y/o giro, al menos en partes, de la pared delantera de la sección de aspiración desde la posición de apertura hasta la posición de cierre.

[0105] También el procedimiento tiene las ventajas de la unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención y del ventilador downdraft correspondiente a la invención. En particular hace posible el procedimiento un mantenimiento especialmente fácil para el usuario, es decir, una extracción especialmente fácil para el usuario y/o una sustitución especialmente fácil para el usuario de un equipo de filtro en particular efectivo y que ocupa poco espacio de una unidad de pantalla para vapores y/o de un ventilador downdraft.

[0106] Otras ventajas y características de la presente invención resultan de los ejemplos de realización que se describirán a continuación con referencia a las figuras adjuntas.

[0107] En las figuras muestran:

[0108] figura 1 una representación simplemente esquemática de un ejemplo de realización de un ventilador downdraft correspondiente a la invención con unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención, en una vista frontal;

[0109] figura 2 una representación simplemente esquemática de un ejemplo de realización de una unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención, en una vista en perspectiva;

[0110] figura 3 una representación simplemente esquemática de un ejemplo de realización de una unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención con pared delantera en la posición de cierre, en una vista lateral seccionada;

[0111] figura 4 una representación simplemente esquemática de un ejemplo de realización de una unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención con pared delantera en la posición de apertura, en una vista lateral seccionada;

[0112] figura 5 una representación simplemente esquemática de un ejemplo de realización de una sección superior de un equipo de filtro alojado en la pared delantera de una unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención en la posición de apertura en una vista lateral seccionada;

[0113] figura 6 una representación simplemente esquemática de un ejemplo de realización de una sección inferior de un equipo de filtro alojado en la pared delantera de una unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención en la posición de apertura, en una vista lateral seccionada;

[0114] figura 7 una representación simplemente esquemática de un ejemplo de realización de una sección inferior de un equipo de filtro alojado en la pared delantera y un elemento de recogida de una unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención en la posición de cierre, en una vista lateral seccionada; figura 8 una representación simplemente esquemática de un ejemplo de realización de una sección inferior de un equipo de filtro alojado en la pared delantera y de un elemento de recogida de una unidad de pantalla para vapores correspondiente a la invención en la posición de apertura, en una vista lateral seccionada y figura 9 una representación simplemente esquemática de un ejemplo de realización de una sección superior de una sección de aspiración en una vista lateral seccionada.

[0115] En la figura 1 se representa de manera simplemente esquemática un ejemplo de realización de un ventilador downdraft 100 correspondiente a la invención, con una unidad de pantalla para vapores 1 correspondiente a la invención, en una vista frontal.

[0116] El ventilador downdraft 100 está alojado aquí en un cuerpo de mueble 300 con una pared frontal 301 e integrado por partes en una escotadura 201 de una encimera 200 de una hilera de cocina dispuesta en el cuerpo del mueble 300. Al respecto está dispuesto el ventilador downdraft 300 de forma tal que la unidad de pantalla para vapores 1 puede moverse o desplazarse detrás de un equipo de placa de cocina 250 o bien de una placa de cocina saliendo de la encimera 200 hasta una posición que sobresale de la encimera 200.

[0117] Una tal configuración permite aquí la aspiración de vapores que ascienden por encima del equipo de placa de cocina 250 hasta la abertura de aspiración 3 de la unidad de pantalla para vapores 1 mediante un equipo de ventilador 101, que aquí está alojado en el ventilador downdraft debajo de la encimera 200. En función del objetivo y de la ejecución, pueden también estar realizados el ventilador downdraft 100 y/o la unidad de pantalla para vapores 1 en otra posición, por ejemplo junto al equipo de placa de cocina 250 y/o estar realizados fijos, es decir, tal que no pueden moverse.

[0118] En la figura 2 se representa de manera simplemente esquemática un ejemplo de realización de una unidad de pantalla para vapores 1 correspondiente a la invención, en una vista en perspectiva. Para ver con más claridad el conjunto del espacio interior de la sección de aspiración 2, se representa aquí la unidad de pantalla para vapores 1 sin la pared posterior 5 y sin el equipo de filtro 4 configurado plano.

[0119] La sección de aspiración 2 la aporta aquí una pared trasera 6, dos paredes laterales 17 y una pared superior 18. Aquí está alojado en la pared trasera un elemento de condensación 9, realizado aquí como chapa metálica. En un tal elemento de condensación 9 pueden condensarse humedad, como por ejemplo grasa y/o agua, antes de que los vapores aspirados entren en el equipo de filtro 4 no representado aquí más en detalle.

[0120] En el ejemplo de realización aquí representado, están dispuestos en la sección inferior de la sección de aspiración 2 dos filtros de olores 16. Los filtros de olores 16 pueden extraerse aquí mediante dos asideros alojados en el filtro de olores desde la sección de aspiración 2 de la unidad de pantalla para vapores 1 para el mantenimiento y/o para sustituirlos.

[0121] En la sección superior de la sección de aspiración 2 está alojado aquí un dispositivo de alumbrado 15 y la pared superior 18 tiene un elemento de mando 19 para manejar la unidad de pantalla para vapores 1. El elemento de mando 16 puede controlar aquí el dispositivo de alumbrado 15 y el desplazamiento de la unidad de pantalla para vapores 1. En función del objetivo y de la forma de realización puede ajustarse mediante el elemento de mando 19 que aquí se representa también la potencia de aspiración del ventilador downdraft 100.

[0122] En la figura 3 se representa de manera simplemente esquemática un ejemplo de realización de una unidad de pantalla para vapores 1 correspondiente a la invención, que está integrada en una encimera 200 de una hilera de cocina, en una vista lateral seccionada.

[0123] La unidad de pantalla para vapores 1 incluye aquí una sección de aspiración 2 con abertura de aspiración 3, un equipo de filtro 4 realizado plano, un elemento de recogida 10, así como un elemento de condensación 9, un dispositivo de acoplamiento, un dispositivo de alumbrado 15 y un filtro de olores 16.

[0124] En el ejemplo de realización aquí representado está formada la sección de aspiración 2 o el canal de aspiración por una pared delantera 5, una pared trasera 6, una pared superior 18 y dos paredes laterales 17. En la sección superior de la pared delantera 5 está realizada aquí una abertura de aspiración 3, a través de la cual, tal como se indica esquemáticamente con flechas, se aspiran vapores y/o aire desde una placa de cocina o un equipo de placa de cocina 250 y/o un utensilio para cocinar emplazado encima por la sección de aspiración 2, y se evacúan o conducen a continuación hacia abajo, en particular hacia abajo bajo una encimera 200 de una hilera de cocina. El equipo de filtro 4 está aquí dispuesto oblicuamente respecto a la sección transversal del flujo de los vapores aspirados por la sección de aspiración 2. Al respecto está alojado aquí tal que puede extraerse el equipo de filtro 4 realizado plano descendiendo desde la sección superior de la pared delantera 5 hasta la sección inferior de la pared trasera 6.

[0125] El equipo de filtro 4 se sujeta aquí mediante dos elementos de sujeción 7, 8 por sus bordes o lados superior e inferior. Al respecto se sujeta aquí el equipo de filtro 4 mediante el elemento de sujeción 7 de forma tal que el extremo inferior del equipo de filtro 4 o bien su borde inferior y/o lado inferior está/n dispuesto/s por encima del elemento de recogida 10.

[0126] En la pared trasera 6 y la pared superior 18 de la sección de aspiración 2 está alojado aquí un elemento de condensación 9 en ángulo en su sección superior. En el ejemplo de realización aquí representado está diseñado el elemento de condensación 9 en la sección superior en las proximidades de la abertura de aspiración 3 al menos por secciones transparente, de manera que aquí la luz aportada por el dispositivo de alumbrado 15 puede iluminar un equipo de placa de cocina 250 situado delante de la unidad de pantalla para vapores 1.

[0127] El dispositivo de acoplamiento 14, que sujeta la pared delantera 5 aquí en la posición de cierre 13, está diseñado aquí como una unión magnética. Para ello incluye el dispositivo de acoplamiento 14 aquí dos elementos de acoplamiento 14a, 14b, de los cuales aquí uno es un imán y el otro es un elemento magnetizable. Uno de los elementos de acoplamiento 14a está fijado aquí al elemento de condensación 9 y el otro elemento de acoplamiento 14b al equipo de filtro 4, que mediante los elementos de sujeción 7, 8 está alojado en la pared delantera 5. En función del objetivo y de la forma de realización, puede estar diseñado el dispositivo de acoplamiento 9 también como un dispositivo de acoplamiento 14 o dispositivo de unión mecánico, por ejemplo mediante un gancho y un ojal o similar. También es posible que un elemento de acoplamiento 14a, 14b esté alojado en la pared trasera 6 y/o en la pared delantera 5.

[0128] El filtro de olores 16 está alojado aquí en la sección inferior de la unidad de pantalla para vapores 1 debajo del equipo de filtro 4.

[0129] En el ejemplo de realización aquí representado se indica la dirección del flujo de los vapores aspirados esquemáticamente mediante la flecha. Los vapores calientes o muy calientes aspirados a través de la abertura de aspiración 3 por la sección de aspiración 2, inciden o impactan aquí sobre la sección superior del elemento de condensación 9, fabricado aquí a partir de una chapa metálica.

[0130] Al estar bastante fría la superficie de un tal elemento de condensación 9, se condensa aquí humedad como agua y/o grasa, que a continuación, tal como aquí se indica esquemáticamente mediante bolitas, se evacúa como gotitas de líquido y/o película de líquido en la superficie del elemento de condensación 9 y son recogidas por el elemento de recogida 10. Así se separa ya aquí de los vapores una parte considerable de la grasa y/o del agua, antes de que los vapores incidan sobre el equipo de filtro 4 y/o lo atraviesen.

[0131] La variante de configuración aquí representada de una unidad de pantalla para vapores 1 descarga por lo tanto considerablemente al equipo de filtro 4 y reduce considerablemente el coste de mantenimiento y/o la frecuencia necesaria para mantener la unidad de pantalla para vapores 1.

[0132] En el ejemplo de realización representado, fluyen los vapores en parte también por delante de secciones del elemento de condensación 9 situadas más abajo en la sección de aspiración 2, con lo cual se separa humedad adicional y/o también suciedad como partículas de hollín de los vapores, antes de que éstos incidan sobre el equipo de filtro 4 dispuesto oblicuo respecto a la sección transversal del flujo en la sección de aspiración 2. Tal como se indica aquí esquemáticamente mediante las flechas, atraviesan los vapores y/o el aire el equipo de filtro configurado plano. Entonces proporciona el equipo de filtro 4, debido a su disposición aquí oblicua, una superficie de filtro especialmente grande y ocupando especialmente poco sitio, es decir, con una extensión horizontal reducida de las paredes laterales 17 de la sección de aspiración 2, con lo cual aquí los vapores se liberan de grasa y/u otras impurezas con especial efectividad.

[0133] Las grasas y/u otros líquidos eliminados por filtrado mediante el equipo de filtro 4, fluyen aquí en gran medida hacia el extremo inferior del equipo de filtro 4, que se sujeta mediante el elemento de sujeción 7 inferior. Desde aquí gotean la grasa separada y/o el otro líquido separado por filtrado hasta el elemento de recogida 10.

[0134] En el ejemplo de realización aquí representado inciden los vapores filtrados tras atravesar el equipo de filtro 4 en parte sobre la pared delantera, en la que se condensa más humedad y se evacúan a través de un conducto de condensación 11 hacia el elemento de recogida 10. A continuación atraviesan aquí los vapores filtrados el filtro de olores 16 en la sección inferior de la unidad de pantalla para vapores 1 y se aspiran aquí hacia abajo, es decir, debajo de la encimera 200, donde pueden proporcionarse los vapores filtrados liberados en gran medida de grasa, humedad y olores para un funcionamiento de aire circulante y/o aire de escape.

[0135] En la figura 4 se representa de manera simplemente esquemática otro ejemplo de realización de una unidad de pantalla para vapores 1 correspondiente a la invención en una vista lateral seccionada.

[0136] Al igual que en la figura 3, incluye también en la figura 4 la unidad de pantalla para vapores 1 una sección de aspiración 2 con abertura de aspiración 3, un equipo de filtro 4 configurado plano, un elemento de recogida 10, así como un elemento de condensación 9, un dispositivo de acoplamiento 14 así como un dispositivo de alumbrado 15 y un filtro de olores 16.

[0137] A diferencia del ejemplo de realización representado en la figura 3, están separados aquí los elementos de acoplamiento 14a, 14b del dispositivo de acoplamiento 14 y la pared delantera 5 de la sección de aspiración 2 está desplazada a una posición de amplia apertura 12 o bien girada alrededor del eje de giro 20.

[0138] La posición de amplia apertura 12 aquí representada de la pared delantera 5 permite al procedimiento correspondiente a la invención el correspondiente mantenimiento de una unidad de pantalla para vapores 1 y/o de un ventilador downdraft 100.

[0139] Al respecto, una vez que la pared delantera, tal como aquí se representa, se ha desplazado a una posición de amplia apertura 12, se extrae el equipo de filtro 4 para la regeneración y/o limpieza de los elementos de sujeción 7, 8 y de la sección de aspiración 2. También puede extraerse de la sección de aspiración 2 y vaciarse el elemento de recogida 10, que aquí está alojado en la pared trasera 6 tal que puede extraerse.

[0140] En función del objetivo y de la variante de realización, es posible también que el vaciado del elemento de recogida 10 se realice de otra forma, como por ejemplo a través de un desagüe dispuesto lateralmente en la sección de aspiración 2.

[0141] Tras limpiar el equipo de filtro 4 y/o sustituir el equipo de filtro 4, puede alojarse de nuevo el equipo de filtro 4 o bien un nuevo equipo de filtro 4, como aquí se representa, en los elementos de sujeción 7, 8 y desplazarse o girar la pared delantera 5 hasta la posición de cierre 13 representada en la figura 3.

[0142] En la figura 5 se representa de manera simplemente esquemática un ejemplo de realización de una sección superior de un equipo de filtro 4 alojado en la pared delantera 5, de una unidad de pantalla para vapores 1 correspondiente a la invención, en una vista lateral seccionada.

[0143] El equipo de filtro 4 se sujeta aquí por su lado superior mediante un elemento de sujeción 8, alojado en la sección superior de la pared delantera. Aquí se proporciona el elemento de sujeción 8 mediante una escotadura o cavidad en una chapa, en la cual puede encajar o conducirse una espiga alojada en la sección superior del equipo de filtro 5 y sometida a una carga por resorte. En función del objetivo y de la forma de realización, puede proporcionarse el elemento de sujeción 8 también mediante un imán, que se encuentra o se puede llevar a encontrarse en conexión operativa con un elemento magnetizable montado en el equipo de filtro 4.

[0144] Al igual que en la figura 4, se encuentra también aquí la pared delantera 5 de la unidad de pantalla para vapores 1 en una posición de amplia apertura 12. Así, en el ejemplo de realización aquí representado, puede un usuario soltar el elemento de sujeción 8 y extraer el equipo de filtro 4 realizado plano de la sección de aspiración 2. En función del objetivo y de la forma de realización, puede desplazarse la pared delantera 5 también hasta más apertura, es decir, por ejemplo hasta una posición en gran medida horizontal.

[0145] En la figura 6 se representa de manera simplemente esquemática un ejemplo de realización de una sección inferior de un equipo de filtro 4 alojado en la pared delantera 5 de una unidad de pantalla para vapores 1 correspondiente a la invención, en una vista lateral seccionada. El equipo de filtro 4 se sujeta aquí por su lado inferior mediante un elemento de sujeción 7 que está alojado en una sección inferior de la pared delantera 5.

[0146] El elemento de sujeción 7 incluye aquí un extremo configurado con forma de U, en el que está alojado el equipo de filtro 4. Así sujeta aquí el equipo de filtro 4 el extremo configurado con forma de U.

[0147] Al igual que en la figura 5, se encuentra en el ejemplo de realización aquí representado la pared delantera 5 en una posición de amplia apertura 12, en la cual un usuario, según el procedimiento correspondiente a la invención, puede extraer y alojar de nuevo el equipo de filtro 4 de/en la sección de aspiración 2, para el mantenimiento. El extremo con forma de U tiene aquí varias aberturas 21 y/o agujeros o escotaduras, a través de las cuales, en una posición en gran medida de cierre 13 de la pared delantera 5, puede evacuarse y/o gotear la grasa y/o humedad eliminadas por filtrado de los vapores hasta el elemento de recogida 10 dispuesto debajo.

[0148] También en el ejemplo de realización aquí representado proporciona el elemento de sujeción 7 un conducto de condensación 11, a través del cual puede evacuarse en la pared delantera 5 y/o en el espacio o volumen de la pared delantera el líquido condensado en el extremo con forma de U del elemento de sujeción 7 y por lo tanto hasta el elemento de recogida 10.

[0149] En la figura 7 se representa de manera simplemente esquemática un ejemplo de realización de una sección inferior de un equipo de filtro 4 y de un elemento de recogida 10 de una unidad de pantalla para vapores 1 correspondiente a la invención, en una posición en gran medida cerrada 13, en una vista lateral seccionada.

[0150] El extremo inferior o el borde inferior y/o lado inferior del equipo de filtro 4 sujeto mediante el elemento de sujeción 7 configurado con forma de U, está dispuesto aquí por encima del elemento de recogida 10. Al igual que en el ejemplo de realización representado en la figura 6, tiene también aquí la sección con forma de U del elemento de sujeción 7 una abertura 21 o escotadura. Así puede gotear y/o evacuarse aquí grasa, agua y/u otros líquidos a través de la abertura 21 o escotadura de la sección con forma de U del elemento de sujeción 7 hasta el elemento de recogida 10.

[0151] También puede aquí gotear sobre el elemento de recogida 10 situado debajo y/o recibirse en el elemento de recogida 10 grasa, agua y/u otros líquidos condensados en el elemento de condensación 9 dispuesto por encima del elemento de recogida 10.

[0152] En el ejemplo de realización aquí representado está alojado el elemento de recogida 10 tal que puede extraerse en la pared trasera 6.

[0153] En la figura 8 se representa de manera simplemente esquemática un ejemplo de realización de una sección inferior de un equipo de filtro 4 y un elemento de recogida 10 de una unidad de pantalla para vapores 1 correspondiente a la invención, en una posición de amplia apertura 12 en una vista lateral seccionada.

[0154] También aquí está alojado el elemento de recogida 10 en la pared trasera 6 tal que puede retirarse o extraerse. En la figura 9 se representa de manera simplemente esquemática un ejemplo de realización de una sección superior de una sección de aspiración 2 de una unidad de pantalla para vapores 1 correspondiente a la invención, en una vista lateral seccionada.

[0155] Aquí incluye la sección de aspiración 2 una abertura de aspiración 3 y un elemento de condensación 9 curvado alojado en la pared superior 18 y la pared posterior 6. El elemento de condensación 9 está aquí realizado transparente en la sección superior de la sección de aspiración 2 en las proximidades de la abertura de aspiración 3, con lo cual aquí la luz aportada por el dispositivo de alumbrado 15 puede iluminar un equipo de placa de cocina 250 dispuesto delante de la unidad de pantalla para vapores 1.

[0156] La configuración aquí curvada del elemento de condensación 9 permite una limpieza fácil para el usuario del elemento de condensación 9 y favorece una evacuación o goteo muy completo de líquidos condensados en el elemento de condensación 9, como grasa y/o agua en el elemento de recogida 10 situado en la sección inferior de la sección de aspiración 2.

[0157] Lista de referencias

[0158] 1 unidad de pantalla para vapores

[0159] 2 sección de aspiración

[0160] 3 abertura de aspiración

[0161] 4 equipo de filtro

[0162] 5 pared delantera

[0163] 6 pared trasera

[0164] 7 elemento de sujeción

[0165] 8 elemento de sujeción

[0166] 9 elemento de condensación

[0167] 10 elemento de recogida

[0168] 11 conducto de condensación

[0169] 12 posición de apertura

[0170] 13 posición de cierre

[0171] 14 dispositivo de acoplamiento

[0172] 14a elementos de acoplamiento

[0173] 14b elementos de acoplamiento

[0174] 15 dispositivo de alumbrado

[0175] 16 filtro de olores

[0176] 17 pared lateral

[0177] 18 pared superior

[0178] 19 elemento de mando

[0179] 20 eje de giro

[0180] 21 abertura

[0181] 100 ventilador downdraft

[0182] 10 equipo de ventilador

[0183] 200 encimera

[0184] 250 placa de cocina

[0185] 300 cuerpo de mueble

[0186] 301 pared frontal

Claims (12)

1. REIVINDICACIONES

1. Unidad de pantalla para vapores (1), en particular para utilizarla en un ventilador downdraft, que incluye al menos una sección de aspiración (2) con al menos una abertura de aspiración (3) y al menos un equipo de filtro (4) realizado plano,

estando delimitada la sección de aspiración (2) por al menos una pared delantera (5) y al menos una pared trasera (6),

estando dispuesto el equipo de filtro (4) en la sección de aspiración (2) oblicuamente respecto a la sección transversal del flujo de la sección de aspiración (2),

estando dispuesto el equipo de filtro (4) descendiendo desde la pared delantera (5) hacia la pared trasera (6) en la sección de aspiración (2),

sujetándose el equipo de filtro (4) al menos en un lado, al menos en partes, por al menos un elemento de sujeción (7, 8),

caracterizada porque

el al menos un elemento de sujeción (7), que sujeta el equipo de filtro (4) al menos en el lado inferior, al menos en partes, está alojado en la pared delantera (5)

y

la pared delantera (5), al menos en partes, está apoyada tal que puede girar,

estando apoyado tal que puede girar el equipo de filtro (4) con la pared delantera (5) respecto a la pared posterior (6) de la unidad de pantalla para vapores (1).

2. Unidad de pantalla para vapores (1) según la reivindicación precedente,

en la que el equipo de filtro (4) puede desplazarse respecto al mismo eje de giro que la pared delantera (5) de la unidad de pantalla para vapores (1).

3. Unidad de pantalla para vapores (1) según una de las reivindicaciones precedentes,

caracterizada porqueel al menos un elemento de sujeción (7) está alojado en la sección inferior de la pared delantera (5).

4. Unidad de pantalla para vapores (1) según una de las reivindicaciones precedentes,

caracterizada porqueel al menos un elemento de sujeción (7), que sujeta el equipo de filtro (4) al menos en el lado inferior, al menos en partes, está diseñado esencialmente con forma de U, al menos en partes.

5. Unidad de pantalla para vapores (1) según una de las reivindicaciones precedentes,

caracterizada porqueel al menos un elemento de sujeción (8), que sujeta el equipo de filtro (4) al menos en el lado superior, al menos en partes, está alojado en la pared delantera (5), en particular en la sección superior de la pared delantera (5).

6. Unidad de pantalla para vapores (1) según una de las reivindicación precedentes,

caracterizada porquela pared delantera (5) puede girar, al menos en partes, entre una posición de amplia apertura (12) y una posición en gran medida cerrada (13).

7. Unidad de pantalla para vapores (1) según la reivindicación precedente 6,

caracterizada porqueen la posición de amplia apertura (12) de la pared delantera (5) puede extraerse el equipo de filtro (4) de la sección de aspiración (2).

8. Unidad de pantalla para vapores (1) según una de las reivindicaciones precedentes,

caracterizada porquela pared delantera (5) se sujeta en la posición de amplia apertura (13) mediante al menos un dispositivo de acoplamiento (14).

9. Unidad de pantalla para vapores (1) según una de las reivindicaciones precedentes,

caracterizada porquela sección de aspiración (2) incluye al menos un dispositivo de alumbrado (15).

10. Ventilador downdraft (100) que incluye al menos un equipo de ventilador y al menos una unidad de pantalla para vapores (1) según una de las reivindicaciones precedentes.

11. Ventilador downdraft (100) según la reivindicación 10,

caracterizado porquela unidad de pantalla para vapores (1) puede desplazarse.

12. Procedimiento para el mantenimiento de una unidad de pantalla para vapores (1) o de un ventilador downdraft (100) según una de las reivindicaciones precedentes,

caracterizado porlas siguientes etapas en número y secuencia adecuados:

- apertura de la unidad de pantalla para vapores (1) mediante el desplazamiento y/o giro de la pared delantera (5) de la sección de aspiración (2), al menos en partes, hasta la posición de apertura (12), girando el equipo de filtro (4) con la pared delantera (5) respecto a la pared posterior (6) de la unidad de pantalla para vapores (1);

- extracción y/o alojamiento del al menos un equipo de filtro (4);

- cierre de la unidad de pantalla para vapores (1) mediante desplazamiento y/o giro, al menos en partes, de la pared delantera (4) de la sección de aspiración (2) hasta la posición de cierre (13).