ES2927434T3 - Firing system and procedure for commissioning a firing system - Google Patents
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Abstract
La invención se basa en un sistema de cocción (10) con al menos una unidad base (12), que se proporciona en al menos un estado de funcionamiento de calefacción para una disposición entre un elemento de cocina (14) a calentar y una placa de cubierta (16).), y con una unidad de calentamiento por inducción (18), que se proporciona para calentar el elemento del utensilio de cocina (14). Con el fin de dotar a un dispositivo genérico de propiedades mejoradas en cuanto a identificación, se propone que el sistema de cocción (10) disponga de al menos una unidad de identificación (20) que sirva para la identificación simultánea de la unidad subyacente (12) y de al menos se proporciona un objeto de identificación adicional (14, 24, 26). (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)The invention is based on a cooking system (10) with at least one base unit (12), which is provided in at least one heating operating state for an arrangement between a cooking element (14) to be heated and a hob. cover (16).), and with an induction heating unit (18), which is provided for heating the cookware element (14). In order to provide a generic device with improved identification properties, it is proposed that the cooking system (10) have at least one identification unit (20) that serves for the simultaneous identification of the underlying unit (12). ) and at least one additional identifier object (14, 24, 26) is provided. (Automatic translation with Google Translate, without legal value)
Description
DESCRIPCIÓNDESCRIPTION
Sistema de cocción y procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocciónFiring system and procedure for commissioning a firing system
La presente invención se refiere a un sistema de cocción según el preámbulo de la reivindicación 1 y a un procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción según el preámbulo de la reivindicación 8. The present invention relates to a cooking system according to the preamble of claim 1 and to a method for starting up a cooking system according to the preamble of claim 8.
A través del estado de la técnica, se conocen sistemas de cocción con al menos una unidad subyacente que está prevista para apoyarse sobre una placa de cubierta de un campo de cocción. En un estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente está dispuesta entre la placa de cubierta y una batería de cocción calentada. El sistema de cocción comprende además una unidad de comunicación que está prevista en particular para comunicarse con la unidad subyacente en un estado de funcionamiento de calentamiento de la unidad de calentamiento por inducción. Sin embargo, a este respecto no es posible la identificación de una unidad subyacente particular con la unidad de comunicación para un funcionamiento de calentamiento individual.Cooking systems with at least one underlying unit are known from the prior art, which is intended to rest on a cooktop cover plate. In a heating operating state, the underlying unit is arranged between the cover plate and a heated cookware. The cooking system further comprises a communication unit that is intended in particular to communicate with the underlying unit in a heating operating state of the induction heating unit. However, in this respect the identification of a particular underlying unit with the communication unit for individual heating operation is not possible.
Además, a modo de ejemplo por la memoria descriptiva WO 2015/124883 A1, es conocida una unidad de posicionamiento para el posicionamiento debido de un elemento de batería de cocción sobre una placa de cubierta. Furthermore, by way of example from the specification WO 2015/124883 A1, a positioning unit for proper positioning of a cookware element on a cover plate is known.
El documento US2009/095736 A1 divulga un sistema de cocción según el preámbulo de la reivindicación 1.Document US2009/095736 A1 discloses a cooking system according to the preamble of claim 1.
El objetivo de la invención consiste en particular en proporcionar un dispositivo genérico con propiedades mejoradas en lo relativo a la identificación. Dicho objetivo se consigue mediante los rasgos caracterizadores de las reivindicaciones 1 y 8, mientras que de las reivindicaciones dependientes se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.The object of the invention is in particular to provide a generic device with improved properties as regards identification. Said object is achieved by means of the characterizing features of claims 1 and 8, while advantageous embodiments and improvements of the invention can be drawn from the dependent claims.
La presente invención se refiere a un sistema de cocción con al menos una unidad subyacente que está prevista en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento para una disposición entre un elemento de batería de cocción que ha de calentarse y una placa de cubierta, y con una unidad de calentamiento por inducción que está prevista para un calentamiento del elemento de batería de cocción.The present invention relates to a cooking system with at least one underlying unit that is provided in at least one heating operating state for an arrangement between a cookware element to be heated and a cover plate, and with an induction heating unit that is provided for heating the cookware element.
Se propone que el sistema de cocción presente al menos una unidad de identificación que esté prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente y al menos otro objeto de identificación. Mediante esta forma de realización, se puede conseguir una identificación ventajosamente flexible, con lo cual es posible generar en particular una potencia de calentamiento individual para la unidad subyacente, y la unidad subyacente es movible libremente sobre la placa de cubierta. Además, se puede mejorar en particular la flexibilidad y la comodidad de uso.It is proposed that the cooking system has at least one identification unit that is provided for simultaneous identification of the underlying unit and at least one other identification object. By means of this embodiment, an advantageously flexible identification can be achieved, whereby it is possible to generate in particular an individual heating power for the underlying unit, and the underlying unit is freely movable on the cover plate. Furthermore, in particular flexibility and wearing comfort can be improved.
Por “sistema de cocción” ha de entenderse un sistema que esté previsto para un calentamiento de alimentos. El sistema de cocción puede comprender en concreto el al menos otro objeto y/o al menos un campo de cocción. Por “campo de cocción” ha de entenderse en particular una unidad que presente al menos una unidad de calentamiento por inducción, al menos una unidad de alimentación y/o al menos una unidad de control, que esté prevista en particular para activar en el estado de funcionamiento de calentamiento una unidad de alimentación concretamente para un suministro de energía, en concreto energía eléctrica, a la unidad de calentamiento por inducción. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de calentamiento por inducción está prevista en particular para un suministro de energía, en concreto energía electromagnética, en particular energía inductiva, para un calentamiento de al menos un elemento de batería de cocción, en concreto el elemento de batería de cocción, en dependencia de un suministro a través de la unidad de alimentación. El campo de cocción está realizado preferiblemente como campo de cocción de matriz. Además, el campo de cocción también puede comprender en particular la placa de cubierta. La placa de cubierta puede estar realizada como placa de campo de cocción, como por ejemplo como placa de vitrocerámica, y/o como encimera, como por ejemplo como encimera de cocina. Por “unidad subyacente” ha de entenderse una unidad que esté prevista en particular para una utilización con el campo de cocción y que esté prevista en particular para apoyarse, en concreto para una colocación y/o un posicionamiento, sobre la placa de cubierta, y en concreto para apoyar encima al menos un elemento de batería de cocción. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente conforma en concreto una base para el elemento de batería de cocción calentado. La unidad subyacente es distinta del campo de cocción, en concreto de la placa de cubierta, y ventajosamente está dispuesta de manera movible con respecto al campo de cocción, en concreto con respecto a la placa de cubierta. A este respecto, la unidad subyacente puede posicionarse concretamente en una posición cualquiera sobre la placa de cubierta. Asimismo, la unidad subyacente está prevista preferiblemente para la utilización con diferentes campos de cocción.By "cooking system" is to be understood a system that is provided for heating food. The cooking system can comprise in particular the at least one other object and/or at least one cooking field. The term "cooking range" is to be understood in particular as a unit that has at least one induction heating unit, at least one power supply unit and/or at least one control unit, which is intended in particular to activate in the state of heating operation a power supply unit namely for a supply of energy, namely electric power, to the induction heating unit. In the heating operating state, the induction heating unit is provided in particular for supplying energy, in particular electromagnetic energy, in particular inductive energy, for heating at least one cookware element, in particular the cookware element, depending on a supply through the power unit. The cooking area is preferably designed as a matrix cooking area. In addition, the cooking field can also include, in particular, the cover plate. The cover plate can be designed as a cooktop, such as a ceramic hob, and/or as a worktop, such as a kitchen worktop. By "underlying unit" is to be understood a unit that is intended in particular for use with the cooking range and that is intended in particular to rest, in particular for positioning and/or positioning, on the cover plate, and specifically to support at least one cooking battery element on top. In the heating operating state, the underlying unit in particular forms a base for the heated cookware element. The underlying unit is distinct from the cooking area, in particular from the cover plate, and is advantageously arranged to be movable with respect to the cooking area, in particular with respect to the cover plate. In this respect, the underlying unit can be positioned specifically in any position on the cover plate. Also, the underlying unit is preferably provided for use with different cooking ranges.
Por “unidad de identificación” ha de entenderse una unidad que esté prevista para proporcionar al menos una señal de identificación e identificar al menos un objeto, en concreto al menos la unidad subyacente y/o el otro objeto de identificación, concretamente mediante la señal de identificación en particular en al menos un estado de funcionamiento, en concreto un estado de funcionamiento inicial y/o en el estado de funcionamiento de calentamiento. La señal de identificación presenta en particular un parámetro de la señal correspondiente a la identidad asociada, por ejemplo, una frecuencia, un ritmo de repetición, una forma del impulso y/o una intensidad. La unidad de identificación está prevista para asignar a cada objeto que haya de identificarse una identidad individual, de manera ventajosa una señal de identificación distinta al menos en un parámetro de la señal. Aunque una identidad asignada a una unidad subyacente y/o al otro objeto de identificación puede extinguirse tras un intervalo de tiempo en el que la unidad subyacente y/o el otro objeto de identificación estén dispuestos en un estado inoperativo y/o a una distancia con respecto al campo de cocción, se pueden almacenar de manera preferida identidades de al menos una unidad subyacente, en concreto en una unidad de control y/o unidad de almacenamiento del campo de cocción, concretamente para una cómoda nueva utilización. Además, la unidad de identificación puede estar conectada al menos parcialmente con una unidad de control y/o una unidad indicadora del sistema de cocción, de manera ventajosa del campo de cocción, ventajosamente para la indicación de un estado de identificación. De manera ventajosa, al menos la unidad subyacente puede presentar al menos otra unidad indicadora para la indicación del estado de identificación. De manera ventajosa, la unidad de identificación puede estar prevista adicionalmente para una comunicación con la unidad subyacente y/o el otro objeto de identificación. Por identificación “simultánea” de la unidad subyacente y el otro objeto de identificación ha de entenderse que la unidad de identificación asigne a la vez una identidad distinta entre sí en cada caso a la unidad subyacente y al otro objeto de identificación e identifique a la vez a la unidad subyacente y al otro objeto de identificación. De manera preferida, la identidad asignada al otro objeto de identificación está vinculada a una identidad de la unidad subyacente, en concreto una señal de identificación asociada a la identidad del otro objeto de identificación está solapada por una señal de identificación asociada a la unidad subyacente. Por “previsto/a” ha de entenderse en particular programado/a, concebido/a y/o provisto/a de manera específica. Por el hecho de que un objeto esté previsto para una función determinada ha de entenderse en particular que el objeto satisfaga y/o realice esta función determinada en al menos un estado de aplicación y/o de funcionamiento. By "identification unit" is to be understood a unit that is provided to provide at least one identification signal and to identify at least one object, namely at least the underlying unit and/or the other identification object, namely by means of the identification signal. identification in particular in at least one operating state, in particular an initial operating state and/or in the warm-up operating state. The identification signal has in particular a signal parameter corresponding to the associated identity, for example a frequency, a repetition rate, a pulse shape and/or an intensity. The identification unit is provided to assign each object to be identified an individual identity, advantageously a identification signal distinct in at least one signal parameter. Although an identity assigned to an underlying unit and/or the other identification object may be extinguished after a time interval in which the underlying unit and/or the other identification object are disposed in an inoperative state and/or at a distance from to the cooking range, identities of at least one underlying unit can preferably be stored, in particular in a control unit and/or storage unit of the cooking range, in particular for convenient reuse. In addition, the identification unit can be at least partly connected to a control unit and/or display unit of the cooking system, advantageously of the cooking area, advantageously for indicating an identification state. Advantageously, at least the underlying unit can have at least one other display unit for displaying the identification status. Advantageously, the identification unit can additionally be provided for communication with the underlying unit and/or the other identification object. By “simultaneous” identification of the underlying unit and the other identification object, it is to be understood that the identification unit simultaneously assigns an identity different from one another in each case to the underlying unit and the other identification object and identifies at the same time to the underlying unit and to the other object of identification. Preferably, the identity assigned to the other identification object is linked to an identity of the underlying unit, specifically an identification signal associated with the identity of the other identification object is overlapped by an identification signal associated with the underlying unit. By "planned" must be understood in particular programmed, conceived and / or provided in a specific way. The fact that an object is provided for a certain function is to be understood in particular that the object satisfies and/or performs this certain function in at least one application and/or operating state.
Una unidad de identificación puede estar en concreto realizada por separado del campo de cocción y/o de la unidad de calentamiento por inducción. No obstante, en la forma de realización preferida de la invención, se propone que la unidad de identificación comprenda al menos parcialmente la unidad de calentamiento por inducción. Por el hecho de que “la unidad de identificación comprenda al menos parcialmente la unidad de calentamiento por inducción” ha de entenderse en este contexto en particular que la unidad de calentamiento por inducción sea parte de la unidad de identificación al menos por áreas y/o por secciones. De manera preferida, la unidad de calentamiento por inducción conforma la unidad de identificación por completo. De manera particularmente preferida, la señal de identificación es suministrada en este caso por elementos de calentamiento por inducción. De esta forma, se puede proporcionar en particular una unidad de identificación con la que se ahorre espacio de construcción, y se pueden reducir el material y los costes de producción.An identification unit can in particular be made separately from the cooking field and/or from the induction heating unit. However, in the preferred embodiment of the invention, it is proposed that the identification unit at least partly comprise the induction heating unit. By the fact that "the identification unit at least partially comprises the induction heating unit" it is to be understood in this particular context that the induction heating unit is part of the identification unit at least by areas and/or by sections. Preferably, the induction heating unit forms the entire identification unit. Particularly preferably, the identification signal is supplied in this case by induction heating elements. In this way, in particular, an identification unit can be provided with which construction space is saved, and material and production costs can be reduced.
Con el fin de aumentar ventajosamente la flexibilidad de aplicación, y además en particular la seguridad del funcionamiento, se propone que la unidad de identificación esté prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente y del otro objeto de identificación en dependencia de una señal de la unidad subyacente. Así, se puede aumentar la seguridad del funcionamiento y la flexibilidad de aplicación.In order to advantageously increase the application flexibility and, moreover, in particular the operational reliability, it is proposed that the identification unit is provided for a simultaneous identification of the underlying unit and of the other identification object depending on a signal from the underlying unit. Thus, the reliability of operation and the flexibility of application can be increased.
Además, se propone que el sistema de cocción presente una unidad de mando que esté prevista para un manejo de la unidad de identificación, concretamente en un estado de funcionamiento inicial. De manera ventajosa, la unidad de mando puede estar prevista para encender la unidad de identificación y/o un funcionamiento de calentamiento y/o para el ajuste de parámetros de cocción. De este modo, se puede conseguir ventajosamente un manejo sencillo, y con ello, se puede aumentar la comodidad de uso.In addition, it is proposed that the cooking system has a control unit that is provided for operating the identification unit, specifically in an initial operating state. Advantageously, the control unit can be provided to switch on the identification unit and/or a heating operation and/or to set the cooking parameters. In this way, easy handling can advantageously be achieved, and with it, the comfort of use can be increased.
Asimismo, se propone que la unidad de mando esté integrada en la unidad subyacente al menos parcialmente. De esta forma, es posible conseguir un manejo y/o una identificación individuales, con lo cual se puede mejorar la flexibilidad de aplicación. Por el hecho de que la unidad de mando “esté integrada en la unidad subyacente al menos parcialmente” ha de entenderse en particular que la unidad subyacente envuelva a la unidad de mando al menos por áreas y que la unidad de mando esté realizada al menos parcialmente en arrastre de fuerza y/o de forma con la unidad subyacente. A este respecto, la unidad de mando está realizada de manera preferida como unidad interruptora, como interruptor de panel táctil y/o listón táctil de LED.Furthermore, it is proposed that the control unit be integrated into the underlying unit at least partially. In this way, it is possible to achieve individual handling and/or identification, whereby application flexibility can be improved. By the fact that the control unit "is at least partly integrated into the underlying unit", it is to be understood in particular that the underlying unit encloses the control unit at least in areas and that the control unit is at least partially realized in force and/or form drag with the underlying unit. In this connection, the control unit is preferably designed as a switch unit, as a touch panel switch and/or LED touch strip.
Además, se propone que la unidad de identificación para la identificación de la unidad subyacente y del otro objeto de identificación esté prevista para suministrar una señal de identificación codificada. De manera ventajosa, la señal de identificación codificada presenta impulsos que presentan una distancia fija entre sí, donde un impulso se corresponde con un “1” binario y la ausencia de un impulso se corresponde con un “0” binario. De manera ventajosa, una secuencia de impulsos y/o de impulsos ausentes configura una información de identificación y/o una identidad, la cual/las cuales puede(n) ser asociada(s) en particular a la unidad subyacente y/o al otro objeto de identificación. De este modo, se puede conseguir en particular una cantidad elevada de señales de identificación diferentes, con lo cual se puede mejorar una identificación concretamente individual, así como aumentar la comodidad de uso. Adicionalmente, una señal de identificación puede ser codificada ventajosamente de manera particularmente sencilla.Furthermore, it is proposed that the identification unit for identifying the underlying unit and the other identification object is provided to supply a coded identification signal. Advantageously, the coded identification signal has pulses having a fixed distance from each other, where a pulse corresponds to a binary "1" and the absence of a pulse corresponds to a binary "0". Advantageously, a sequence of pulses and/or absent pulses configures identification information and/or an identity, which/which can be associated in particular with the underlying unit and/or with the other identification object. In this way, in particular, a large number of different identification signals can be achieved, whereby specifically individual identification can be improved and the wearing comfort can be increased. Additionally, an identification signal can advantageously be encoded in a particularly simple manner.
Con el fin de conseguir una unidad de identificación particularmente sencilla y con la que se ahorre espacio de construcción, en una forma de realización preferida de la invención, se propone que la señal de identificación sea una señal inductiva de la unidad de calentamiento por inducción. La señal de identificación es concretamente idéntica a la señal inductiva de la unidad de calentamiento por inducción. De manera ventajosa, los elementos de calentamiento por inducción configuran a este respecto la señal de identificación. In order to achieve a particularly simple and space-saving identification unit, it is proposed in a preferred embodiment of the invention that the identification signal is an inductive signal of the induction heating unit. The identification signal is specifically identical to the inductive signal of the induction heating unit. Advantageously, the induction heating elements form the identification signal in this connection.
El otro objeto de identificación es un elemento de batería de cocción dispuesto sobre la unidad subyacente. De manera ventajosa, la unidad de identificación identifica el otro objeto de identificación con otra identidad. De este modo, se puede conseguir en particular un manejo individual de la unidad subyacente y/o del otro objeto de identificación. The other identification object is a cookware element disposed on the underlying unit. Advantageously, the identification unit identifies the other identification object with another identity. In this way, in particular, individual handling of the underlying unit and/or of the other identification object can be achieved.
De manera alternativa o adicional, el otro objeto de identificación es otra unidad subyacente que esté prevista para una disposición entre otro elemento de batería de cocción que haya de calentarse y una placa de cubierta. En al menos un estado de funcionamiento, la unidad de identificación está prevista en particular para una asignación al menos esencialmente individual de una identidad y para una identificación de las unidades subyacentes. Por “asignación al menos esencialmente individual de una identidad” ha de entenderse en particular que la unidad de identificación identifique al menos la unidad subyacente de manera individual, donde la señal de identificación para la asignación de una identidad a la unidad subyacente sea en concreto al menos esencialmente distinta con respecto a otra señal de identificación para la asignación de otra identidad a la otra unidad subyacente. Por “al menos esencialmente distinta” aquí ha de entenderse en particular que las señales de identificación se diferencien en al menos una información binaria, en concreto en un impulso de la señal inductiva, en concreto de la señal de identificación.Alternatively or additionally, the other identification object is another underlying unit that is provided for an arrangement between another cookware element to be heated and a cover plate. In at least one operating state, the identification unit is provided in particular for an at least substantially individual assignment of an identity and for an identification of the underlying units. By "at least essentially individual assignment of an identity" is to be understood in particular that the identification unit identifies at least the underlying unit individually, where the identification signal for the assignment of an identity to the underlying unit is in particular the least essentially different with respect to another identification signal for the assignment of another identity to the other underlying unit. Here, "at least substantially different" is to be understood in particular that the identification signals differ by at least one binary information, in particular by one pulse from the inductive signal, in particular from the identification signal.
Asimismo, se propone un procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción, el cual comprende al menos una unidad subyacente que está prevista en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento para una disposición entre un elemento de batería de cocción que ha de calentarse y una placa de cubierta, y una unidad de calentamiento por inducción que está prevista para un calentamiento del elemento de batería de cocción, donde la unidad subyacente y al menos otro objeto de identificación se identifiquen simultáneamente, donde el otro objeto de identificación sea el elemento de batería de cocción dispuesto sobre la unidad subyacente y/u otra unidad subyacente que esté prevista para una disposición entre otro elemento de batería de cocción que haya de calentarse y la placa de cubierta, y donde se asigne una identidad individual a cada objeto que haya de identificarse. Mediante esta forma de realización, se puede crear una identificación ventajosa de una unidad subyacente y de otro objeto de identificación, con lo que es posible generar una potencia de calentamiento individual para una unidad subyacente, donde la unidad subyacente y/o el otro objeto de identificación, realizado como elemento de batería de cocción, sea(n) movible(s) libremente sobre una placa de cubierta de un campo de cocción. De este modo, se pueden mejorar en particular la flexibilidad y la comodidad de uso. En un, concretamente en un primer, paso del procedimiento, en concreto se pone en marcha la unidad subyacente, concretamente mediante una unidad de mando, donde la unidad de calentamiento por inducción es activada por la unidad subyacente. Además, en un siguiente, concretamente un segundo, paso del procedimiento, la unidad subyacente es identificada de manera ventajosa por la unidad de calentamiento por inducción mediante una señal de identificación codificada, y se asigna una identidad a la unidad subyacente. De manera simultánea, el otro objeto de identificación, dispuesto sobre la unidad subyacente, es identificado por la unidad de calentamiento por inducción mediante otra señal de identificación codificada, y se asigna otra identidad al elemento de batería de cocción. En un concretamente tercer paso del procedimiento, adicional, se combinan entre sí la identidad de la unidad subyacente y la otra identidad del otro objeto de identificación. En concreto, la identidad de la unidad subyacente y la otra identidad del otro objeto de identificación son combinadas entre sí por la unidad subyacente, en concreto la unidad de electrónica. En al menos un siguiente, concretamente un cuarto, paso del procedimiento adicional, en concreto se inicia en particular un estado de funcionamiento de calentamiento del sistema de cocción, donde, en el estado de funcionamiento de calentamiento, se repite una secuencia de identificación. Likewise, a method is proposed for starting up a cooking system, which comprises at least one underlying unit that is provided in at least one heating operating state for an arrangement between a cooking battery element that is to be heating and a cover plate, and an induction heating unit that is provided for a heating of the cookware element, where the underlying unit and at least one other identification object are identified simultaneously, where the other identification object is the cookware element arranged on the underlying unit and/or another underlying unit that is provided for an arrangement between another cookware element to be heated and the cover plate, and where an individual identity is assigned to each object that have to be identified. By means of this embodiment, an advantageous identification of an underlying unit and another identification object can be created, whereby it is possible to generate individual heating power for an underlying unit, where the underlying unit and/or the other identification object identification, realized as a cooking battery element, is (are) freely movable on a cover plate of a cooking range. In this way, in particular flexibility and wearing comfort can be improved. In a, namely in a first, method step, the underlying unit is in particular started up, namely by means of a control unit, whereby the induction heating unit is activated by the underlying unit. Furthermore, in a next, namely a second, method step, the underlying unit is advantageously identified by the induction heating unit by means of a coded identification signal, and an identity is assigned to the underlying unit. Simultaneously, the other identification object, arranged on the underlying unit, is identified by the induction heating unit by another coded identification signal, and another identity is assigned to the cookware element. In a third, additional method step in particular, the identity of the underlying unit and the other identity of the other identification object are combined with each other. Specifically, the identity of the underlying unit and the other identity of the other identification object are combined with each other by the underlying unit, namely the electronics unit. In at least one further, in particular a fourth, method step, in particular a heating operating state of the cooking system is initiated, wherein, in the heating operating state, an identification sequence is repeated.
Otras ventajas se extraen de la siguiente descripción del dibujo. En el dibujo está representado un ejemplo de realización de la invención. El dibujo, la descripción y las reivindicaciones contienen características numerosas en combinación.Other advantages are derived from the following description of the drawing. An exemplary embodiment of the invention is represented in the drawing. The drawing, the description and the claims contain numerous features in combination.
Muestran:Show:
la figura 1 un sistema de cocción a modo de ejemplo que comprende un elemento de batería de cocción, al menos una unidad subyacente, un campo de cocción y una unidad de identificación, yFigure 1 an exemplary cooking system comprising a cookware element, at least one underlying unit, a cooking field and an identification unit, and
la figura 2 una representación esquemática de un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción.FIG. 2 is a schematic representation of a procedure for putting the cooking system into operation.
La figura 1 muestra un sistema de cocción 10 con un campo de cocción 28. El sistema de cocción 10 presenta además una unidad subyacente 12. El sistema de cocción 10 presenta otros objetos de identificación 14, 24, 26, en concreto otro primer objeto de identificación 14, otro segundo objeto de identificación 24 y otro tercer objeto de identificación 26. El primer otro objeto de identificación 14 está realizado como elemento de batería de cocción 14. El otro segundo objeto de identificación 24 está realizado como otra unidad subyacente 24. El otro tercer objeto de identificación 26 está realizado como otro elemento de batería de cocción 26.1 shows a cooking system 10 with a cooking area 28. The cooking system 10 also has an underlying unit 12. The cooking system 10 has further identification objects 14, 24, 26, in particular a first further identification object. identification 14, a second identification object 24 and a third identification object 26. The first other identification object 14 is embodied as a cookware element 14. The second other identification object 24 is embodied as a further underlying unit 24. The A further third identification object 26 is realized as a further cookware element 26.
Asimismo, el sistema de cocción 10 presenta una placa de cubierta 16. En un estado montado, el campo de cocción 28 está dispuesto debajo de la placa de cubierta 16. La placa de cubierta 16 es distinta de una placa de campo de cocción. La placa de cubierta 16 está realizada como encimera de cocina. En el presente caso, el campo de cocción 28 está exento de placa de campo de cocción. La placa de cubierta 16 está prevista para apoyar una unidad subyacente 12. La placa de cubierta 16 está prevista para apoyar los otros objetos de identificación 14, 24, 26. The cooking system 10 also has a cover plate 16. In the assembled state, the cooking area 28 is arranged below the cover plate 16. The cover plate 16 is different from a cooking area plate. The cover plate 16 is designed as a kitchen worktop. In the present case, the cooking area 28 is free of a cooking area plate. The cover plate 16 is provided to support an underlying unit 12. The cover plate 16 is provided to support the other identification objects 14, 24, 26.
Un área superficial de la placa de cubierta 16 debajo de la que está dispuesto el campo de cocción 28 define un área de cocción. De manera alternativa o adicional, un campo de cocción puede presentar una placa de campo de cocción. A surface area of the cover plate 16 below which the cooking field 28 is arranged defines a cooking area. Alternatively or additionally, a cooking range can have a cooking range plate.
El campo de cocción 28 comprende al menos una unidad de control 30. La unidad de control 30 está dispuesta debajo de la placa de cubierta 16. En el presente caso, la unidad de control 30 está dispuesta debajo de la unidad de calentamiento por inducción 18. En al menos un estado de funcionamiento de calentamiento del campo de cocción 28, la unidad de control 30 dirige el suministro de energía a la unidad de calentamiento por inducción 18 y a las otras unidades de calentamiento por inducción. De manera alternativa o adicional, una unidad de control también puede estar dispuesta desplazada horizontalmente con respecto a una unidad de calentamiento por inducción.The cooking field 28 comprises at least one control unit 30. The control unit 30 is arranged below the cover plate 16. In the present case, the control unit 30 is arranged below the induction heating unit 18 In at least one heating operating state of the cooking range 28, the control unit 30 directs the power supply to the induction heating unit 18 and the other induction heating units. Alternatively or additionally, a control unit can also be arranged horizontally offset from an induction heating unit.
El campo de cocción 28 presenta una unidad receptora 40. La unidad receptora 40 está dispuesta debajo de la placa de cubierta 16. La unidad receptora 40 está dispuesta debajo de la unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad receptora 40 está dispuesta en el área de la unidad de control 30. La unidad receptora 40 está conectada con la unidad de control 30 al menos en cuanto a la técnica de datos. La unidad receptora 40 está realizada en una pieza con la unidad de control 30. La unidad receptora 40 está realizada como sensor de señales. En el presente caso, el sensor de señales está realizado como elemento inductivo y es sensible a una señal inductiva. De manera alternativa o adicional, un sensor de señales podría ser sensible también a una señal de WLAN, a una señal de radio y/u óptica y/o a una señal de bluetooth de baja energía. Además, una unidad receptora podría estar dispuesta separada de una unidad de control y desplazada verticalmente, por ejemplo, encima de una placa de cubierta, y/u horizontalmente con respecto a una unidad de control.The cooking area 28 has a receiver unit 40. The receiver unit 40 is arranged below the cover plate 16. The receiver unit 40 is arranged below the induction heating unit 18. The receiver unit 40 is arranged in the area of the control unit 30. The receiving unit 40 is connected to the control unit 30 at least in terms of data technology. The receiving unit 40 is made in one piece with the control unit 30. The receiving unit 40 is made as a signal sensor. In the present case, the signal sensor is designed as an inductive element and is sensitive to an inductive signal. Alternatively or additionally, a signal sensor could also be sensitive to a WLAN signal, a radio and/or optical signal and/or a bluetooth low energy signal. Furthermore, a receiving unit could be arranged separate from a control unit and offset vertically, eg on top of a cover plate, and/or horizontally relative to a control unit.
El campo de cocción 28 presenta al menos una unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad de calentamiento por inducción 18 comprende al menos un elemento de calentamiento por inducción 32. El elemento de calentamiento por inducción 32 está previsto para un suministro de energía inductiva. El elemento de calentamiento por inducción 32 está previsto para un calentamiento del elemento de batería de cocción 14. El elemento de calentamiento por inducción 32 está previsto para una transmisión de energía inductiva al elemento de batería de cocción 14. El elemento de calentamiento por inducción 32 está realizado como bobina de inducción. Además, la unidad de calentamiento por inducción 18 comprende una pluralidad de otros elementos de calentamiento por inducción, los cuales están realizados con igual construcción con respecto al elemento de calentamiento por inducción 32.The cooking area 28 has at least one induction heating unit 18. The induction heating unit 18 comprises at least one induction heating element 32. The induction heating element 32 is provided for an inductive power supply. The induction heating element 32 is provided for heating the cookware element 14. The induction heating element 32 is provided for inductive energy transfer to the cookware element 14. The induction heating element 32 It is realized as an induction coil. In addition, the induction heating unit 18 comprises a plurality of other induction heating elements, which are made in the same construction as the induction heating element 32.
El sistema de cocción 10 comprende la unidad subyacente 12. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente 12 está dispuesta entre la placa de cubierta 16 y el elemento de batería de cocción 14. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente 12 impide esencialmente una transmisión de calor del elemento de batería de cocción 14 a la placa de cubierta 16. La unidad subyacente 12 presenta una conformación esencialmente discoidal. En el presente ejemplo de realización, la unidad subyacente 12 presenta un diámetro de aproximadamente 180 mm. La unidad subyacente 12 presenta un grosor de aproximadamente 2 mm.The cooking system 10 comprises the underlying unit 12. In the heating operating state, the underlying unit 12 is arranged between the cover plate 16 and the cookware element 14. In the heating operating state, the cooking unit The underlying unit 12 substantially prevents a transfer of heat from the cookware element 14 to the cover plate 16. The underlying unit 12 has an essentially discoidal shape. In the present exemplary embodiment, the underlying unit 12 has a diameter of approximately 180 mm. The underlying unit 12 has a thickness of approximately 2 mm.
La unidad subyacente 12 está compuesta en gran parte por un material esencialmente flexible. El material del que está compuesta la unidad subyacente 12 en gran parte presenta una baja conductividad térmica. El material del que está compuesta la unidad subyacente 12 en gran parte es en concreto esencialmente aislante y/o esencialmente fácil de limpiar. En el presente ejemplo de realización, la unidad subyacente 12 está compuesta en gran parte por silicona. Como alternativa, una unidad subyacente puede estar compuesta por un plástico elástico y presentar un grosor de más de 2 mm o de menos de 2 mm.The underlying unit 12 is made largely of an essentially flexible material. The material of which the underlying unit 12 is composed largely has a low thermal conductivity. The material of which the underlying unit 12 is composed to a large extent is concrete essentially insulating and/or essentially easy to clean. In the present exemplary embodiment, the underlying unit 12 is largely made of silicone. Alternatively, an underlying unit may be made of a resilient plastic and have a thickness of more than 2 mm or less than 2 mm.
La unidad subyacente 12 presenta una unidad de electrónica 34. En un estado de funcionamiento, la unidad de electrónica 34 proporciona al menos una función. Concretamente antes de un inicio del estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de electrónica 34 proporciona varias funciones en el estado de funcionamiento inicial. La unidad de electrónica 34 está prevista para una función sensora, por ejemplo, de parámetros de batería de cocción como la temperatura, la duración de la cocción, el peso de la batería de cocción, y/o para una función indicadora y/o de mando mediante una unidad de mando 22 y una unidad indicadora 36.The underlying unit 12 has an electronics unit 34. In an operational state, the electronics unit 34 provides at least one function. Namely before a start of the warm-up operating state, the electronics unit 34 provides various functions in the initial operating state. The electronics unit 34 is provided for a sensor function, for example of cookware parameters such as temperature, cooking duration, weight of the cookware, and/or for a display and/or monitoring function. control by means of a control unit 22 and a display unit 36.
La unidad subyacente 12 presenta la unidad de mando 22. La unidad de mando 22 está dispuesta en la unidad subyacente 12. La unidad de mando 22 está integrada parcialmente en la unidad subyacente 12. La unidad de mando 22 está dispuesta parcialmente junto a una superficie de la unidad subyacente 12. La unidad de mando 22 está conectada al menos electrónicamente a una unidad de identificación 20. La unidad de mando 22 está prevista para poner en funcionamiento la unidad de identificación 20. La unidad de mando 22 está prevista para un ajuste de parámetros de cocción, por ejemplo, la temperatura de cocción y/o la duración de la cocción. La unidad de mando 22 está realizada como unidad interruptora, por ejemplo, como interruptor de panel táctil y/o listón táctil de LED. Como alternativa, una unidad de mando podría estar realizada como unidad de mando visualizadora para una activación individual de una unidad subyacente y/o de una batería de cocción, y podría estar unida en una pieza con una unidad de electrónica y/o unidad indicadora de la identificación. Adicionalmente, una unidad subyacente podría estar exenta de unidad de mando, donde una unidad de mando puede estar dispuesta entonces junto a un campo de cocción. The base unit 12 has the control unit 22. The control unit 22 is arranged in the base unit 12. The control unit 22 is partly integrated in the base unit 12. The control unit 22 is partly arranged next to a surface of the underlying unit 12. The control unit 22 is connected at least electronically to an identification unit 20. The control unit 22 is provided for operating the identification unit 20. The control unit 22 is provided for an adjustment of cooking parameters, for example cooking temperature and/or cooking duration. The control unit 22 is designed as a switch unit, for example as a touch panel switch and/or LED touch strip. Alternatively, a control unit could be designed as a display control unit for individual activation of an underlying unit and/or a cooking battery, and could be connected in one piece with an electronics unit and/or display unit. the identification. Additionally, an underlying unit could be without a control unit, whereby a control unit can then be arranged next to a cooking area.
La unidad subyacente 12 presenta una unidad indicadora 36. La unidad indicadora 36 está dispuesta en la unidad subyacente 12. La unidad indicadora 36 está integrada parcialmente en la unidad subyacente 12. La unidad indicadora 36 está dispuesta parcialmente junto a una superficie de la unidad subyacente 12. La unidad indicadora 36 está conectada al menos electrónicamente con la unidad de electrónica 34. La unidad indicadora 36 está realizada en una pieza con la unidad de mando 22. La unidad indicadora 36 está prevista para la indicación de un estado del funcionamiento, una identificación y/o de parámetros de cocción. En el caso más sencillo, la unidad indicadora está realizada como unidad de LED, donde, a modo de ejemplo, un LED luminoso indique un estado de funcionamiento de calentamiento.The base unit 12 has a display unit 36. The display unit 36 is arranged in the base unit 12. The display unit 36 is partly integrated into the base unit 12. The display unit 36 is partly arranged next to a surface of the base unit 12. Indicator unit 36 is connected at least electronically to the electronics unit 34. The display unit 36 is made in one piece with the control unit 22. The display unit 36 is provided for displaying an operating status, identification and/or control parameters. cooking. In the simplest case, the indicator unit is embodied as an LED unit, where, for example, a luminous LED indicates a heating operating state.
La unidad subyacente 12 presenta además una unidad emisora 38. La unidad emisora 38 está dispuesta en la unidad subyacente 12. La unidad emisora 38 está integrada en la unidad subyacente 12. La unidad emisora 38 está conectada al menos electrónicamente y en cuanto a la técnica de datos con la unidad de electrónica 34. La unidad emisora 38 está realizada como emisor de señales, en concreto como emisor de señales inductivas. La unidad emisora 38 está prevista para enviar a la unidad receptora 40 una señal inductiva, en concreto codificada. Para ello, la unidad emisora 38 está conectada eléctricamente con una unidad de almacenamiento de energía 42. La unidad de almacenamiento de energía 42 está dispuesta en la unidad subyacente 12. La unidad de almacenamiento de energía 42 está integrada en la unidad subyacente 12. La unidad de almacenamiento de energía 42 está conectada eléctricamente con la unidad de electrónica 34. Al menos en un estado de funcionamiento de calentamiento y/o estado de funcionamiento inicial, la unidad de almacenamiento de energía 42 está prevista para almacenar en particular una energía de calentamiento, en concreto una energía inductiva, de la unidad de calentamiento por inducción 18 y suministrársela a la unidad de electrónica 34 y/o a la unidad emisora 38. En el caso más sencillo, la unidad de almacenamiento de energía 42 está realizada como condensador. De manera alternativa, una unidad de almacenamiento de energía puede estar realizada como batería. Además, de manera alternativa o adicional, una unidad emisora puede estar realizada como emisor de radio para un suministro de una señal de bluetooth con una banda de frecuencias en el rango entre 2,4 GHz y 2,5 GHz a un campo de cocción, en concreto una unidad receptora de un campo de cocción, y/o como emisor de WLAN, de radio y/u óptico.The underlying unit 12 also has a transmitter unit 38. The transmitter unit 38 is arranged in the underlying unit 12. The transmitter unit 38 is integrated in the underlying unit 12. The transmitter unit 38 is connected at least electronically and technically with the electronics unit 34. The transmitter unit 38 is designed as a signal transmitter, specifically as an inductive signal transmitter. The transmitter unit 38 is provided to send the receiver unit 40 an inductive signal, specifically coded. For this, the transmitter unit 38 is electrically connected to an energy storage unit 42. The energy storage unit 42 is arranged in the underlying unit 12. The energy storage unit 42 is integrated in the underlying unit 12. The energy storage unit 42 is electrically connected to the electronics unit 34. At least in a heating operating state and/or initial operating state, the energy storage unit 42 is intended to store in particular a heating energy , namely inductive energy, from the induction heating unit 18 and supplying it to the electronics unit 34 and/or to the emitting unit 38. In the simplest case, the energy storage unit 42 is embodied as a capacitor. Alternatively, an energy storage unit can be embodied as a battery. Furthermore, alternatively or additionally, a transmitter unit can be implemented as a radio transmitter for supplying a bluetooth signal with a frequency band in the range between 2.4 GHz and 2.5 GHz to a cooking range, specifically a receiving unit of a cooking field, and/or as a WLAN, radio and/or optical transmitter.
El sistema de cocción 10 presenta además otra unidad subyacente 24, la cual está prevista para una disposición entre otro elemento de batería de cocción 26 que ha de calentarse y la placa de cubierta 16. La otra unidad subyacente 24 está dispuesta sobre la placa de cubierta 16. La otra unidad subyacente 24 está dispuesta desplazada horizontalmente con respecto a la unidad subyacente 12. En el presente caso, la otra unidad subyacente 24 está realizada con la misma construcción con respecto a la unidad subyacente 12. Sobre la otra unidad subyacente 24 está dispuesto otro elemento de batería de cocción 26. El otro elemento de batería de cocción 26 está dispuesto encima de la placa de cubierta 16. El otro elemento de batería de cocción 26 está dispuesto desplazado horizontalmente con respecto al elemento de batería de cocción 14. En el presente caso, el otro elemento de batería de cocción 26 está realizado con la misma construcción con respecto al elemento de batería de cocción 14. Como alternativa, una unidad subyacente y otra unidad subyacente, así como un elemento de batería de cocción y otro elemento de batería de cocción, pueden estar realizados de manera diferente entre sí. Además, un sistema de cocción puede presentar una pluralidad de otras unidades subyacentes, realizadas de manera diferente y/o con igual construcción en concreto con respecto a la unidad subyacente, así como una pluralidad de otros elementos de batería de cocción, realizados de manera diferente y/o con igual construcción en concreto con respecto al elemento de batería de cocción.The cooking system 10 also has a further base unit 24, which is provided for an arrangement between another cookware element 26 to be heated and the cover plate 16. The other base unit 24 is arranged on the cover plate 16. The other underlying unit 24 is arranged horizontally offset with respect to the underlying unit 12. In the present case, the other underlying unit 24 is made of the same construction with respect to the underlying unit 12. On the other underlying unit 24 is another cookware element 26 is arranged. The other cookware element 26 is arranged above the cover plate 16. The other cookware element 26 is arranged horizontally offset with respect to the cookware element 14. In In the present case, the other cookware element 26 is made with the same construction as the cookware element 14. As in the Alternatively, an underlying unit and another underlying unit, as well as a cookware element and another cookware element, can be made differently from one another. In addition, a cooking system can have a plurality of other underlying units, made differently and/or with the same concrete construction with respect to the underlying unit, as well as a plurality of other cookware elements, made differently. and/or with the same concrete construction with respect to the cooking battery element.
El sistema de cocción 10 comprende la unidad de identificación 20. La unidad de identificación 20 está dispuesta dentro del campo de cocción 28. La unidad de identificación 20 está dispuesta debajo de la placa de cubierta 16. La unidad de identificación 20 comprende la unidad de calentamiento por inducción 18 al menos parcialmente. La unidad de identificación 20 está realizada en una pieza con la unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad de identificación 20 está prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente 12 y un elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12.The cooking system 10 comprises the identification unit 20. The identification unit 20 is arranged inside the cooking field 28. The identification unit 20 is arranged below the cover plate 16. The identification unit 20 comprises the identification unit induction heating 18 at least partially. The identification unit 20 is made in one piece with the induction heating unit 18. The identification unit 20 is provided for a simultaneous identification of the underlying unit 12 and a cookware element 14 arranged on the underlying unit 12.
La unidad de identificación 20 suministra para ello una señal de identificación. La señal de identificación es generada por la unidad de calentamiento por inducción 18. La señal de identificación es una señal inductiva de la unidad de calentamiento por inducción 18. La señal de identificación está configurada como una señal pulsada. La señal de identificación es una señal digitalizada. La señal de identificación está configurada a partir de una secuencia de impulsos inductivos, por ejemplo, de ocho impulsos inductivos. Un impulso inductivo forma un “1” binario. La ausencia de un impulso inductivo en la secuencia de impulsos inductivos forma un “0” binario. Una secuencia individual de impulsos inductivos e impulsos inductivos ausentes, en concreto una secuencia de uno o varios “1” y/o “2”, forma un código. La señal de identificación es una señal codificada. Una señal de identificación codificada configura una identidad.The identification unit 20 supplies an identification signal for this. The identification signal is generated by the induction heating unit 18. The identification signal is an inductive signal from the induction heating unit 18. The identification signal is configured as a pulsed signal. The identification signal is a digitized signal. The identification signal is formed from a sequence of inductive pulses, for example eight inductive pulses. An inductive pulse forms a binary "1". The absence of an inductive pulse in the inductive pulse sequence forms a binary “0”. An individual sequence of inductive pulses and missing inductive pulses, in particular a sequence of one or more "1" and/or "2" forms a code. The identification signal is a coded signal. A coded identification signal configures an identity.
La unidad de identificación 20 está prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente 12 y un elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 suministra una señal de identificación codificada para la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 asigna una identidad a la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 suministra otra señal de identificación, codificada para el elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 asigna otra identidad al elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 asigna simultáneamente la identidad a la unidad subyacente 12 y la otra identidad al elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La señal de identificación, que está asociada a la identidad, y la otra señal de identificación, que está asociada a la otra identidad, se diferencian en al menos un impulso inductivo. La otra identidad asignada al elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12 es dependiente de la identidad asignada a la unidad subyacente 12. La otra señal de identificación asociada a la otra identidad del elemento de batería de cocción 14 está solapada con la señal de identificación asociada a la identidad de la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 está prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente 12 y el elemento de batería de cocción 14 en dependencia de una señal de la unidad subyacente 12. The identification unit 20 is provided for a simultaneous identification of the underlying unit 12 and a cookware element 14 arranged on the underlying unit 12. The identification unit 20 supplies a coded identification signal for the underlying unit 12. The identification unit 20 The identification unit 20 assigns an identity to the underlying unit 12. The identification unit 20 supplies another identification signal, coded for the cookware element 14 arranged on the underlying unit 12. The identification unit 20 assigns another identity to the identification element. cookware 14 arranged on the underlying unit 12. The identification unit 20 simultaneously assigns the identity to the underlying unit 12 and the other identity to the cookware element 14 arranged on the underlying unit 12. The identification signal, which is associated with the identity, and the other identification signal, which is associated with the other identity, they differ by at least one inductive impulse. The other identity assigned to the cookware element 14 arranged on the underlying unit 12 is dependent on the identity assigned to the underlying unit 12. The other identification signal associated with the other identity of the cookware element 14 is overlapped with the identification signal associated with the identity of the underlying unit 12. The identification unit 20 is provided for a simultaneous identification of the underlying unit 12 and the cookware element 14 in dependence on a signal from the underlying unit 12.
La unidad de identificación 20 está prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente 12 y la otra unidad subyacente 24. La unidad de identificación 20 asigna a la otra unidad subyacente 24, concretamente tal y como ya se ha descrito anteriormente, una identidad adicional distinta de la identidad asignada a la unidad subyacente 12. La señal de identificación, a la que está asociada la identidad, y una señal de identificación adicional, a la que está asociada la identidad adicional, se diferencian en al menos un impulso inductivo. La unidad de identificación 20 está prevista para una identificación simultánea del elemento de batería de cocción 14 y del otro elemento de batería de cocción 26.The identification unit 20 is provided for a simultaneous identification of the underlying unit 12 and the other underlying unit 24. The identification unit 20 assigns the other underlying unit 24, specifically as already described above, a different additional identity of the identity assigned to the underlying unit 12. The identification signal, to which the identity is associated, and a further identification signal, to which the further identity is associated, differ by at least one inductive pulse. The identification unit 20 is provided for simultaneous identification of the cookware element 14 and the other cookware element 26.
La figura 2 muestra un diagrama de flujo a modo de ejemplo de un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción 10. El procedimiento está compuesto al menos por un paso del procedimiento 50.Figure 2 shows an exemplary flowchart of a procedure for commissioning the cooking system 10. The procedure consists of at least one procedure step 50.
En el paso del procedimiento 50, en particular para la activación del sistema de cocción 10, la unidad subyacente 12 se posiciona sobre la placa de cubierta 16 del campo de cocción 28 y el elemento de batería de cocción 14 se dispone sobre la unidad subyacente 12. La unidad subyacente 12 se pone en funcionamiento mediante la unidad de mando 22, donde la unidad subyacente 12 envía una señal de activación al campo de cocción 28. Además, la otra unidad subyacente 24 y el otro elemento de batería de cocción 26, así como una pluralidad de otras unidades subyacentes y elementos de batería de cocción, pueden disponerse sobre la placa de cubierta 16 desplazados entre sí y ponerse en funcionamiento mediante una unidad de mando dispuesta en cada caso en la unidad subyacente respectiva.In method step 50, in particular for the activation of the cooking system 10, the underlying unit 12 is positioned on the cover plate 16 of the cooking area 28 and the cooking battery element 14 is placed on the underlying unit 12 The underlying unit 12 is put into operation by the control unit 22, whereby the underlying unit 12 sends an activation signal to the cooking area 28. In addition, the other underlying unit 24 and the other cooking battery element 26, as well as Like a plurality of other subunits and cookware elements, they can be arranged offset relative to each other on the cover plate 16 and can be operated by means of a control unit arranged in each case on the respective subunit.
En un siguiente, en concreto un segundo, paso del procedimiento 52, la unidad subyacente 12 es identificada por la unidad de identificación 20, en concreto la unidad de calentamiento por inducción 18, mediante la señal de identificación enviada por la unidad de identificación 20, y se asigna una identidad a la unidad subyacente 12. De esta forma, se activa la unidad subyacente 12. De manera simultánea, el elemento de batería de cocción 14 es identificado por la unidad de identificación 20 mediante la otra señal de identificación enviada por la unidad de identificación 20, y se asigna otra identidad al elemento de batería de cocción 14. De esta forma, se identifica el elemento de batería de cocción 14.In a next, namely a second, method step 52, the underlying unit 12 is identified by the identification unit 20, namely the induction heating unit 18, by the identification signal sent by the identification unit 20, and an identity is assigned to the underlying unit 12. In this way, the underlying unit 12 is activated. Simultaneously, the cookware element 14 is identified by the identification unit 20 by means of the other identification signal sent by the identification unit 20, and another identity is assigned to the cookware element 14. In this way, the cookware element 14 is identified.
En un concretamente tercer paso del procedimiento 54 adicional, la identidad de la unidad subyacente 12 y la otra identidad del elemento de batería de cocción 14 se combinan entre sí en una identidad del sistema. En concreto, la identidad de la unidad subyacente 12 y la otra identidad del elemento de batería de cocción 14 son combinadas entre sí por la unidad subyacente 12, en concreto la unidad de electrónica 34.In a further third method step 54, in particular, the identity of the underlying unit 12 and the other identity of the cookware element 14 are combined with one another into one system identity. Specifically, the identity of the underlying unit 12 and the other identity of the cookware element 14 are combined with each other by the underlying unit 12, specifically the electronics unit 34.
En un siguiente, en concreto un cuarto, paso del procedimiento 56 adicional, se inicia el estado de funcionamiento de calentamiento del sistema de cocción 10, donde la unidad de calentamiento por inducción 18 transmite energía inductiva a la batería de cocción. En concreto, los parámetros de cocción (por ejemplo, la temperatura, el peso y/o la duración de la cocción) se detectan mediante la unidad subyacente 12, con lo cual se asigna una nueva identidad a la unidad subyacente 12 con cada modificación de los parámetros de cocción, y esta nueva identidad se envía a la unidad de control 30 del campo de cocción 28. Los parámetros de cocción, en concreto la cantidad de energía inductiva, son dirigidos y reajustados por la unidad de control 30 y la unidad de calentamiento por inducción 18 y son detectados de nuevo por la unidad subyacente 12. El siguiente paso del procedimiento 56 adicional configura en particular un circuito de calentamiento.In a next, namely a fourth, additional method step 56, the heating operation state of the cooking system 10 is started, where the induction heating unit 18 transmits inductive power to the cooking battery. In particular, cooking parameters (for example, temperature, weight and/or duration of cooking) are detected by the underlying unit 12, whereby a new identity is assigned to the underlying unit 12 with each modification of the cooking parameters, and this new identity is sent to the control unit 30 of the cooking field 28. The cooking parameters, specifically the amount of inductive energy, are directed and readjusted by the control unit 30 and the control unit. induction heating 18 and are detected again by the underlying unit 12. The further next procedure step 56 configures in particular a heating circuit.
El procedimiento descrito, en concreto el paso del procedimiento 50, el siguiente paso del procedimiento 52, el paso del procedimiento 54 adicional y el siguiente paso del procedimiento 56 adicional, pueden aplicarse simultáneamente a una pluralidad de unidades subyacentes, dispuestas sobre la placa de cubierta 16 del campo de cocción 28, y de elementos de batería de cocción. Un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción 10, en concreto de la unidad de identificación 20 del sistema de cocción 10, se efectúa de forma individual para cada uno de la pluralidad de unidades subyacentes y elementos de batería de cocción. Por lo tanto, se pueden accionar en concreto hasta seis unidades subyacentes y hasta seis elementos de batería de cocción mediante el sistema de cocción 10, donde una pluralidad de unidades subyacentes y de elementos de batería de cocción no está limitada a seis. The procedure described, namely procedure step 50, next procedure step 52, additional procedure step 54 and additional next procedure step 56, can be applied simultaneously to a plurality of underlying units, arranged on the cover plate. 16 of the cooking field 28, and elements of the cooking battery. A procedure for starting up the cooking system 10, specifically the identification unit 20 of the cooking system 10, is carried out individually for each of the plurality of underlying units and cooking battery elements. Therefore, in particular up to six subunits and up to six cookware elements can be operated by the cooking system 10, where a plurality of subunits and cookware elements is not limited to six.
Símbolos de referenciaReference symbols
10 Sistema de cocción10 Cooking system
12 Unidad subyacente12 underlying unit
14 Elemento de batería de cocción14 Cookware element
16 Placa de cubierta16 cover plate
18 Unidad de calentamiento por inducción18 Induction heating unit
20 Unidad de identificación20 Identification unit
22 Unidad de mando22 Control unit
24 Unidad subyacente24 underlying unit
26 Elemento de batería de cocción26 Cookware element
28 Campo de cocción28 Cooking area
30 Unidad de control30 Control unit
32 Elemento de calentamiento por inducción32 Induction heating element
34 Unidad de electrónica34 Electronic unit
36 Unidad indicadora36 Indicator unit
38 Unidad emisora38 Emitting unit
40 Unidad receptora40 Receiver unit
42 Unidad de almacenamiento de energía42 Energy storage unit
50 Paso del procedimiento50 Procedure Step
52 Paso del procedimiento52 Procedure Step
54 Paso del procedimiento54 Procedure step
56 Paso del procedimiento 56 Procedure Step
Claims (8)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES201730507A ES2685026B1 (en) | 2017-03-30 | 2017-03-30 | COOKING SYSTEM AND PROCEDURE FOR THE OPERATION OF A COOKING SYSTEM |
Publications (1)
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