ES2685026B1 - COOKING SYSTEM AND PROCEDURE FOR THE OPERATION OF A COOKING SYSTEM - Google Patents

COOKING SYSTEM AND PROCEDURE FOR THE OPERATION OF A COOKING SYSTEM Download PDF

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ES2685026B1 ES201730507A ES201730507A ES2685026B1 ES 2685026 B1 ES2685026 B1 ES 2685026B1 ES 201730507 A ES201730507 A ES 201730507A ES 201730507 A ES201730507 A ES 201730507A ES 2685026 B1 ES2685026 B1 ES 2685026B1
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Description

SISTEMA DE COCCIÓN Y PROCEDIMIENTO PARA LA PUESTA COOKING SYSTEM AND PROCEDURE FOR THE POSITION

EN FUNCIONAMIENTO DE UN SISTEMA DE COCCIÓN IN OPERATION OF A COOKING SYSTEM

DESCRIPCIONDESCRIPTION

La presente invención hace referencia a un sistema de cocción según el preámbulo de la reivindicación 1 y a un procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción según el preámbulo de la reivindicación 11.The present invention refers to a cooking system according to the preamble of claim 1 and a method for putting into operation a cooking system according to the preamble of claim 11.

A través del estado de la técnica, se conocen sistemas de cocción con al menos una unidad subyacente, la cual está prevista para ser apoyada sobre una placa de cubierta de un campo de cocción. En un estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente está dispuesta entre la placa de cubierta y una batería de cocción calentada. El sistema de cocción comprende además una unidad de comunicación, que está prevista para comunicarse con la unidad subyacente en un estado de funcionamiento de calentamiento de la unidad de calentamiento por inducción. Sin embargo, aquí no es posible la identificación de una unidad subyacente particular con la unidad de comunicación para efectuarse un funcionamiento de calentamiento individual.Through the prior art, cooking systems with at least one underlying unit are known, which is intended to be supported on a cover plate of a cooking field. In a heating operating state, the underlying unit is disposed between the cover plate and a heated cooking battery. The cooking system further comprises a communication unit, which is intended to communicate with the underlying unit in a heating operating state of the induction heating unit. However, it is not possible here to identify a particular underlying unit with the communication unit to perform an individual heating operation.

La invención resuelve el problema técnico de proporcionar un dispositivo genérico con mejores propiedades relativas a la identificación. Según la invención, este problema técnico se resuelve mediante las características de las reivindicaciones 1 y 11, mientras que de las reivindicaciones secundarias se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.The invention solves the technical problem of providing a generic device with better identification-related properties. According to the invention, this technical problem is solved by the features of claims 1 and 11, while advantageous embodiments and improvements of the invention can be extracted from the secondary claims.

La presente invención hace referencia a un sistema de cocción con al menos una unidad subyacente, la cual está prevista en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento para ser dispuesta entre un elemento de batería de cocción que ha de calentarse y una placa de cubierta, y con una unidad de calentamiento por inducción, que está prevista para calentar el elemento de batería de cocción, donde el sistema de cocción presente al menos una unidad de identificación que esté prevista para identificar simultáneamente la unidad subyacente y al menos otro objeto de identificación. Mediante esta realización, se puede conseguir una identificación ventajosamente flexible, con lo cual es posible generar una potencia de calentamiento individual para la unidad subyacente, y la unidad subyacente puede ser movida libremente sobre la placa de cubierta. Además, se puede aumentar la flexibilidad y la comodidad de uso. The present invention refers to a cooking system with at least one underlying unit, which is provided in at least one heating operating state to be arranged between a cooking battery element to be heated and a cover plate, and with an induction heating unit, which is intended to heat the cooking battery element, where the cooking system has at least one identification unit that is intended to simultaneously identify the underlying unit and at least one other object of identification. By this embodiment, advantageously flexible identification can be achieved, whereby it is possible to generate an individual heating power for the underlying unit, and the underlying unit can be freely moved on the cover plate. In addition, flexibility and convenience of use can be increased.

El término "sistema de cocción” incluye el concepto de un sistema que esté previsto para calentar alimentos. El sistema de cocción puede comprender al menos otro objeto y/o al menos un campo de cocción. El término "campo de cocción” incluye el concepto de una unidad que presente al menos una unidad de calentamiento por inducción, al menos una unidad de alimentación y/o al menos una unidad de control, que esté prevista para activar en el estado de funcionamiento de calentamiento la unidad de alimentación para suministrar energía, en concreto, energía eléctrica, a la unidad de calentamiento por inducción. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de calentamiento por inducción está prevista para suministrar energía, en concreto, energía electromagnética, en particular, energía inductiva, para calentar al menos un elemento de batería de cocción, en concreto, el elemento de batería de cocción, en dependencia del suministro que le efectúe la unidad de alimentación. El campo de cocción está realizado preferiblemente como campo de cocción de matriz. Además, el campo de cocción puede comprender también la placa de cubierta. La placa de cubierta puede estar realizada como placa de campo de cocción, por ejemplo, como placa de vitrocerámica, y/o como encimera, por ejemplo, como encimera de cocina. El término "unidad subyacente” incluye el concepto de una unidad que esté prevista para ser utilizada con el campo de cocción y la cual esté prevista para ser apoyada, en concreto, colocada y/o posicionada, sobre la placa de cubierta, y para apoyar encima de ella al menos un elemento de batería de cocción. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente conforma una base para el elemento de batería de cocción calentado. La unidad subyacente difiere del campo de cocción, en concreto, de la placa de cubierta, y ventajosamente está dispuesta de manera móvil con respecto al campo de cocción, en concreto, con respecto a la placa de cubierta. Además, la unidad subyacente puede ser posicionada en cualquier posición sobre la placa de cubierta. Asimismo, la unidad subyacente está prevista preferiblemente para ser utilizada con diferentes campos de cocción.The term "cooking system" includes the concept of a system that is intended to heat food. The cooking system may comprise at least one other object and / or at least one cooking field. The term "cooking field" includes the concept of a unit having at least one induction heating unit, at least one power unit and / or at least one control unit, which is intended to activate the power unit for supplying power in the heating operating state, specifically, electric power, to the induction heating unit. In the heating operating state, the induction heating unit is intended to supply energy, in particular, electromagnetic energy, in particular inductive energy, to heat at least one cooking battery element, namely, the battery element of cooking, depending on the supply made by the feeding unit. The cooking field is preferably made as a matrix cooking field. In addition, the cooking field can also comprise the cover plate. The cover plate can be made as a cooking field plate, for example, as a ceramic hob, and / or as a worktop, for example, as a kitchen worktop. The term "underlying unit" includes the concept of a unit that is intended to be used with the cooking field and which is intended to be supported, specifically, placed and / or positioned, on the cover plate, and to support at least one cooking battery element on top of it. In the heating operating state, the underlying unit forms a base for the heated cooking battery element. The underlying unit differs from the cooking field, namely, of the plate of cover, and advantageously it is disposed in a mobile manner with respect to the cooking field, in particular, with respect to the cover plate.In addition, the underlying unit can be positioned in any position on the cover plate. It is preferably intended to be used with different cooking fields.

El término "unidad de identificación” incluye el concepto de una unidad que esté prevista para proporcionar al menos una señal de identificación y para identificar al menos un objeto, en concreto, al menos la unidad subyacente y/o el otro objeto de identificación, mediante la señal de identificación en al menos un estado de funcionamiento, en concreto, un estado de funcionamiento inicial y/o en el estado de funcionamiento de calentamiento. La señal de identificación presenta un parámetro de la señal correspondiente a la identidad asociada, por ejemplo, la frecuencia, el ritmo de repetición, la forma del impulso y/o la intensidad. De manera preferida, la unidad de identificación está prevista para asignar a cada objeto que haya de identificarse una identidad individual, de manera ventajosa, una señal de identificación distinta al menos en un parámetro de la señal. Aunque la identidad asignada a una unidad subyacente y/o al otro objeto de identificación puede extinguirse tras un intervalo de tiempo en el que la unidad subyacente y/o el otro objeto de identificación se encuentren en un estado inoperativo y/o dispuestos a una distancia con respecto al campo de cocción, la identidad de al menos una unidad subyacente puede ser almacenada de manera preferida en una unidad de control y/o unidad de almacenamiento del campo de cocción para que pueda ser utilizada de nuevo cómodamente. Además, la unidad de identificación puede estar conectada ventajosamente al menos parcialmente con una unidad de control y/o con una unidad indicadora del sistema de cocción, de manera ventajosa, del campo de cocción, para indicar el estado de identificación. De manera ventajosa, al menos la unidad subyacente puede presentar al menos otra unidad indicadora para indicar el estado de identificación. La unidad de identificación puede estar prevista adicionalmente para comunicarse con la unidad subyacente y/o con el otro objeto de identificación. La expresión identificación “simultánea” de la unidad subyacente y del otro objeto de identificación incluye el concepto relativo a que la unidad de identificación asigne a la vez una identidad distinta en cada caso a la unidad subyacente y al otro objeto de identificación e identifique a la vez la unidad subyacente y el otro objeto de identificación. De manera preferida, la identidad asignada al otro objeto de identificación está vinculada a la identidad de la unidad subyacente, esto es, una señal de identificación asociada a la identidad del otro objeto de identificación está solapada por una señal de identificación asociada a la unidad subyacente. El término “previsto/a” incluye los conceptos de programado/a, concebido/a y/o provisto/a de manera específica. La expresión consistente en que un objeto esté previsto para una función determinada incluye el concepto relativo a que el objeto satisfaga y/o realice esta función determinada en uno o más estados de aplicación y/o de funcionamiento. The term "identification unit" includes the concept of a unit that is intended to provide at least one identification signal and to identify at least one object, in particular, at least the underlying unit and / or the other identification object, by the identification signal in at least one operating state, in particular, an initial operating state and / or in the heating operating state.The identification signal has a parameter of the signal corresponding to the associated identity, for example, frequency, repetition rate, pulse shape and / or intensity Preferably, the identification unit is intended to assign to each object to be identified a individual identity, advantageously, a different identification signal at least in one parameter of the signal. Although the identity assigned to an underlying unit and / or the other identification object may be extinguished after a period of time in which the underlying unit and / or the other identification object are in an inoperative state and / or arranged at a distance With respect to the cooking field, the identity of at least one underlying unit can be stored preferably in a control unit and / or storage unit of the cooking field so that it can be comfortably used again. In addition, the identification unit may be advantageously connected at least partially with a control unit and / or with an indicator unit of the cooking system, advantageously, of the cooking field, to indicate the identification status. Advantageously, at least the underlying unit may present at least one other indicating unit to indicate the identification status. The identification unit may be additionally provided to communicate with the underlying unit and / or with the other identification object. The expression "simultaneous" identification of the underlying unit and of the other identification object includes the concept that the identification unit assigns at the same time a different identity in each case to the underlying unit and the other identification object and identifies the the underlying unit and the other object of identification. Preferably, the identity assigned to the other identification object is linked to the identity of the underlying unit, that is, an identification signal associated with the identity of the other identification object is overlapped by an identification signal associated with the underlying unit. . The term “planned” includes the concepts of programmed, conceived and / or provided specifically. The expression that an object is intended for a particular function includes the concept that the object satisfies and / or performs this particular function in one or more application and / or operating states.

Una unidad de identificación puede estar realizada por separado del campo de cocción y/o de la unidad de calentamiento por inducción. No obstante, en la forma de realización preferida de la invención, se propone que la unidad de identificación comprenda al menos parcialmente la unidad de calentamiento por inducción. La expresión consistente en que “la unidad de identificación comprenda al menos parcialmente la unidad de calentamiento por inducción” incluye el concepto relativo a que la unidad de calentamiento por inducción sea parte de la unidad de identificación al menos por áreas y/o por secciones. De manera preferida, la unidad de calentamiento por inducción conforma la unidad de identificación por completo. De manera particularmente preferida, la señal de identificación es suministrada en este caso por elementos de calentamiento por inducción. De esta forma, se puede proporcionar una unidad de identificación con la que se ahorre espacio de construcción, y se pueden reducir el material y los costes de producción.An identification unit can be made separately from the cooking field and / or the induction heating unit. However, in the preferred embodiment of the invention, it is proposed that the identification unit at least partially comprise the induction heating unit. The expression that "the identification unit at least partially comprises the induction heating unit" includes the concept that the induction heating unit is part of the identification unit at least by areas and / or by sections. Preferably, the induction heating unit forms the identification unit completely. Particularly preferably, the identification signal is supplied in this case by induction heating elements. In this way, an identification unit can be provided with which construction space is saved, and the material and production costs can be reduced.

Con el fin de aumentar ventajosamente la flexibilidad de aplicación y la seguridad del funcionamiento, se propone que la unidad de identificación esté prevista para identificar simultáneamente la unidad subyacente y el otro objeto de identificación en dependencia de una señal de la unidad subyacente. Así, se puede aumentar la seguridad del funcionamiento y la flexibilidad de aplicación.In order to advantageously increase the flexibility of application and the safety of operation, it is proposed that the identification unit be provided to simultaneously identify the underlying unit and the other identification object depending on a signal from the underlying unit. Thus, the safety of operation and the flexibility of application can be increased.

Además, se propone que el sistema de cocción presente una unidad de mando que esté prevista para dirigir la unidad de identificación, en particular en un estado de funcionamiento inicial. De manera ventajosa, la unidad de mando puede estar prevista para encender la unidad de identificación y/o un funcionamiento de calentamiento y/o para ajustar los parámetros de cocción. De este modo, se puede conseguir ventajosamente un manejo sencillo y, con éste, se aumenta la comodidad de uso. In addition, it is proposed that the cooking system has a control unit that is intended to direct the identification unit, in particular in an initial operating state. Advantageously, the control unit may be provided to turn on the identification unit and / or a heating operation and / or to adjust the cooking parameters. In this way, simple operation can be advantageously achieved and, with this, the convenience of use is increased.

Asimismo, se propone que la unidad de mando esté integrada en la unidad subyacente parcialmente o por completo. De esta forma, es posible efectuar un manejo y/o una identificación individuales, con lo cual se puede aumentar la flexibilidad de aplicación. La expresión consistente en que la unidad de mando "esté integrada en la unidad subyacente parcialmente o por completo” incluye el concepto relativo a que la unidad subyacente envuelva a la unidad de mando al menos por áreas y a que la unidad de mando esté realizada al menos parcialmente en arrastre de fuerza y/o de forma con la unidad subyacente. La unidad de mando está realizada de manera preferida como unidad interruptora, como interruptor de panel táctil y/o como listón táctil de LEDs (diodos emisores de luz).It is also proposed that the control unit be integrated in the underlying unit partially or completely. In this way, it is possible to carry out individual handling and / or identification, whereby the flexibility of application can be increased. The expression that the control unit "is integrated in the underlying unit partially or completely" includes the concept that the underlying unit envelops the control unit at least by areas and that the control unit is made at least partially in force drag and / or shape with the underlying unit The control unit is preferably made as a switch unit, as a touch panel switch and / or as a LED touch strip (light emitting diodes).

Además, se propone que la unidad de identificación para identificar la unidad subyacente y el otro objeto de identificación esté prevista para suministrar una señal de identificación codificada. De manera ventajosa, la señal de identificación codificada presenta impulsos que presentan una distancia fija entre sí, donde un impulso se corresponde con un "1” binario y la ausencia de un impulso se corresponde con un "0” binario. De manera ventajosa, una secuencia de impulsos y/o de ausencias de impulsos configura una información de identificación y/o una identidad, la cual/las cuales puede(n) ser asociada(s) a la unidad subyacente y/o al otro objeto de identificación. De este modo, se puede conseguir una cantidad elevada de señales de identificación diferentes, con lo cual se pueden mejorar las identificaciones individuales, así como aumentar la comodidad de uso. Adicionalmente, una señal de identificación puede ser codificada ventajosamente de manera particularmente sencilla.In addition, it is proposed that the identification unit to identify the underlying unit and the other identification object be provided to provide an encoded identification signal. Advantageously, the coded identification signal has pulses that have a fixed distance from each other, where one pulse corresponds to a binary "1" and the absence of a pulse corresponds to a binary "0". Advantageously, a sequence of impulses and / or absence of impulses configures an identification information and / or an identity, which / which can be associated with the underlying unit and / or the other object Identification In this way, a large number of different identification signals can be achieved, whereby individual identifications can be improved, as well as increasing convenience of use. Additionally, a signal from Identification can be advantageously coded particularly easily.

Con el fin de conseguir una unidad de identificación particularmente sencilla y con la que se ahorre espacio de construcción, en la forma de realización preferida de la invención, se propone que la señal de identificación sea una señal inductiva de la unidad de calentamiento por inducción. La señal de identificación es idéntica a la señal inductiva de la unidad de calentamiento por inducción. De manera ventajosa, los elementos de calentamiento por inducción configuran aquí la señal de identificación. In order to achieve a particularly simple identification unit and which saves construction space, in the preferred embodiment of the invention, it is proposed that the identification signal be an inductive signal of the induction heating unit. The identification signal is identical to the inductive signal of the induction heating unit. Advantageously, the induction heating elements configure the identification signal here.

Además, se propone que el otro objeto de identificación sea un elemento de batería de cocción dispuesto sobre la unidad subyacente. De manera ventajosa, la unidad de identificación identifica el otro objeto de identificación con otra identidad. De este modo, se puede conseguir que la unidad subyacente y/o el otro objeto de identificación sean dirigidos de manera individual.In addition, it is proposed that the other identification object be a cooking battery element disposed on the underlying unit. Advantageously, the identification unit identifies the other identification object with another identity. In this way, it is possible to achieve that the underlying unit and / or the other object of identification be addressed individually.

De manera alternativa o adicional, se propone que el otro objeto de identificación sea otra unidad subyacente, la cual esté prevista para ser dispuesta entre otro elemento de batería de cocción que haya de calentarse y una placa de cubierta. En al menos un estado de funcionamiento, la unidad de identificación está prevista para asignar de manera al menos esencialmente individual una identidad y para identificar las unidades subyacentes. La expresión "asignar de manera al menos esencialmente individual una identidad” incluye el concepto relativo a que la unidad de identificación identifique al menos la unidad subyacente de manera individual, donde la señal de identificación para asignar una identidad a la unidad subyacente sea al menos esencialmente distinta con respecto a la otra señal de identificación para asignar otra identidad a la otra unidad subyacente. La expresión "al menos esencialmente distinta” incluye el concepto relativo a que las señales de identificación se diferencien en al menos una información binaria, en particular, en un impulso de la señal inductiva, en concreto, de la señal de identificación.Alternatively or additionally, it is proposed that the other identification object be another underlying unit, which is intended to be arranged between another cooking battery element to be heated and a cover plate. In at least one operating state, the identification unit is intended to assign at least essentially an individual identity and to identify the underlying units. The expression "assign at least essentially an individual identity" includes the concept that the identification unit identifies at least the underlying unit individually, where the identification signal to assign an identity to the underlying unit is at least essentially different from the other identification signal to assign another identity to the other underlying unit. The expression "at least essentially different" includes the concept that the identification signals differ in at least one binary information, in particular in an impulse of the inductive signal, in particular, of the identification signal.

Asimismo, se propone un procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción, el cual comprende al menos una unidad subyacente, que está prevista en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento para ser dispuesta entre un elemento de batería de cocción que ha de calentarse y una placa de cubierta, y una unidad de calentamiento por inducción, que está prevista para calentar el elemento de batería de cocción, donde la unidad subyacente y al menos otro objeto de identificación sean identificados simultáneamente. Mediante esta realización, se puede conseguir una identificación ventajosa de una unidad subyacente y de otro objeto de identificación, de tal modo que es posible generar una potencia de calentamiento individual para una unidad subyacente, donde la unidad subyacente y/o el otro objeto de identificación realizado como elemento de batería de cocción sea(n) movible(s) libremente sobre una placa de cubierta de un campo de cocción. De este modo, se pueden aumentar la flexibilidad y la comodidad de uso. En un primer paso del procedimiento, se pone en marcha la unidad subyacente mediante una unidad de mando, donde la unidad de calentamiento por inducción es activada por la unidad subyacente. Además, en un siguiente segundo paso del procedimiento, la unidad subyacente es identificada de manera ventajosa por la unidad de calentamiento por inducción mediante una señal de identificación codificada, y se asigna una identidad a la unidad subyacente. De manera simultánea, el otro objeto de identificación, dispuesto sobre la unidad subyacente, es identificado por la unidad de calentamiento por inducción mediante otra señal de identificación codificada, y se asigna otra identidad al elemento de batería de cocción. En un tercer paso del procedimiento adicional, se combinan entre sí la identidad de la unidad subyacente y la otra identidad del otro objeto de identificación. En concreto, la identidad de la unidad subyacente y la otra identidad del otro objeto de identificación son combinadas entre sí por la unidad subyacente, en concreto, por la unidad de electrónica. En al menos un siguiente cuarto paso del procedimiento adicional, se inicia un estado de funcionamiento de calentamiento del sistema de cocción, donde, en el estado de funcionamiento de calentamiento, se repite una secuencia de identificación.Likewise, a procedure for the commissioning of a cooking system is proposed, which comprises at least one underlying unit, which is provided in at least one heating operating state to be disposed between a cooking battery element that has of heating and a cover plate, and an induction heating unit, which is intended to heat the cooking battery element, where the underlying unit and at least one other object of identification are simultaneously identified. By this embodiment, an advantageous identification of an underlying unit can be achieved. and of another identification object, in such a way that it is possible to generate an individual heating power for an underlying unit, where the underlying unit and / or the other identification object performed as a cooking battery element is movable (s) ) freely on a cover plate of a cooking field. In this way, flexibility and convenience of use can be increased. In a first step of the procedure, the underlying unit is started by a control unit, where the induction heating unit is activated by the underlying unit. In addition, in a next second step of the procedure, the underlying unit is advantageously identified by the induction heating unit by means of an encoded identification signal, and an identity is assigned to the underlying unit. Simultaneously, the other identification object, arranged on the underlying unit, is identified by the induction heating unit by another encoded identification signal, and another identity is assigned to the cooking battery element. In a third step of the additional procedure, the identity of the underlying unit and the other identity of the other identification object are combined. Specifically, the identity of the underlying unit and the other identity of the other identification object are combined with each other by the underlying unit, in particular, by the electronics unit. In at least a next fourth step of the additional procedure, a heating operating state of the cooking system is initiated, where, in the heating operating state, an identification sequence is repeated.

Otras ventajas se extraen de la siguiente descripción del dibujo. En el dibujo está representado un ejemplo de realización de la invención. El dibujo, la descripción y las reivindicaciones contienen características numerosas en combinación. El experto en la materia considerará las características ventajosamente también por separado, y las reunirá en otras combinaciones razonables.Other advantages are taken from the following description of the drawing. An exemplary embodiment of the invention is shown in the drawing. The drawing, description and claims contain numerous features in combination. The person skilled in the art will consider the characteristics advantageously also separately, and will gather them in other reasonable combinations.

Muestran:They show:

Fig. 1 un ejemplo de un sistema de cocción que comprende un elemento de batería de cocción, al menos una unidad subyacente, un campo de cocción, y una unidad de identificación, yFig. 1 an example of a cooking system comprising a cooking battery element, at least one underlying unit, a cooking field, and an identification unit, and

Fig. 2 una representación esquemática de un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción. Fig. 2 a schematic representation of a procedure for putting the cooking system into operation.

La figura 1 muestra un sistema de cocción 10 con un campo de cocción 28. El sistema de cocción 10 presenta además una unidad subyacente 12 y otros objetos de identificación 14, 24, 26, en concreto, otro primer objeto de identificación 14, otro segundo objeto de identificación 24, y otro tercer objeto de identificación 26. El primer otro objeto de identificación 14 está realizado como elemento de batería de cocción 14. El otro segundo objeto de identificación 24 está realizado como otra unidad subyacente 24. El otro tercer objeto de identificación 26 está realizado como otro elemento de batería de cocción 26.Figure 1 shows a cooking system 10 with a cooking field 28. The cooking system 10 also has an underlying unit 12 and other identification objects 14, 24, 26, namely, another first identification object 14, another second identification object 24, and another third identification object 26. The first other identification object 14 is realized as a cooking battery element 14. The other second identification object 24 is realized as another underlying unit 24. The other third object of identification 26 is performed as another cooking battery element 26.

Asimismo, el sistema de cocción 10 presenta una placa de cubierta 16. En el estado montado, el campo de cocción 28 está dispuesto debajo de la placa de cubierta 16. La placa de cubierta 16 es distinta de una placa de campo de cocción y está realizada como encimera de cocina. En este caso, el campo de cocción 28 no presenta placa de campo de cocción. La placa de cubierta 16 está prevista para apoyar encima de ella una unidad subyacente 12 y los otros objetos de identificación 14, 24, 26.Also, the cooking system 10 has a cover plate 16. In the assembled state, the cooking field 28 is arranged under the cover plate 16. The cover plate 16 is different from a cooking field plate and is Made as kitchen countertop. In this case, the cooking field 28 does not have a cooking field plate. The cover plate 16 is provided to support an underlying unit 12 and the other identification objects 14, 24, 26 on it.

Un área superficial de la placa de cubierta 16, debajo de la cual está dispuesto el campo de cocción 28, define un área de cocción. De manera alternativa o adicional, un campo de cocción puede presentar una placa de campo de cocción.A surface area of the cover plate 16, below which the cooking field 28 is arranged, defines a cooking area. Alternatively or additionally, a cooking field may have a cooking field plate.

El campo de cocción 28 comprende al menos una unidad de control 30. La unidad de control 30 está dispuesta debajo de la placa de cubierta 16. En este caso, la unidad de control 30 está dispuesta debajo de la unidad de calentamiento por inducción 18. En al menos un estado de funcionamiento de calentamiento del campo de cocción 28, la unidad de control 30 dirige el suministro de energía a la unidad de calentamiento por inducción 18 y a l a s otras unidades de calentamiento por inducción. De manera alternativa o adicional, la unidad de control también puede estar dispuesta desplazada horizontalmente con respecto a una unidad de calentamiento por inducción.The cooking field 28 comprises at least one control unit 30. The control unit 30 is arranged under the cover plate 16. In this case, the control unit 30 is arranged under the induction heating unit 18. In at least one heating operating state of the cooking field 28, the control unit 30 directs the power supply to the induction heating unit 18 and to the other induction heating units. Alternatively or additionally, the control unit may also be arranged horizontally offset with respect to an induction heating unit.

Además, el campo de cocción 28 presenta una unidad receptora 40. La unidad receptora 40 está dispuesta debajo de la placa de cubierta 16, en concreto, debajo de la unidad de calentamiento por inducción 18, y está dispuesta en el área de la unidad de control 30. La unidad receptora 40 está conectada con la unidad de control 30 al menos en cuanto a la técnica de datos. Además, la unidad receptora 40 está realizada en una pieza con la unidad de control 30. Asimismo, la unidad receptora 40 está realizada como sensor de señales. En este caso, el sensor de señales está realizado como elemento inductivo y es sensible a las señales inductivas. De manera alternativa o adicional, el sensor de señales podría ser sensible también a las señales de una WLAN (red de área local inalámbrica), a las señales de radio y/u ópticas y/o a las señales de bluetooth de baja energía. Además, la unidad receptora podría estar dispuesta separada de una unidad de control y desplazada verticalmente, por ejemplo, encima de una placa de cubierta, y/u horizontalmente con respecto a la unidad de control.In addition, the cooking field 28 has a receiving unit 40. The receiving unit 40 is arranged under the cover plate 16, specifically, under the induction heating unit 18, and is arranged in the area of the cooking unit. control 30. The receiving unit 40 is connected to the control unit 30 at least as regards the data technique. In addition, the receiver unit 40 is made in one piece with the control unit 30. Also, the receiver unit 40 is made as a signal sensor. In this case, the signal sensor is made as an inductive element and is sensitive to inductive signals. Alternatively or additionally, the signal sensor could also be sensitive to the signals of a WLAN (wireless local area network), to radio and / or optical signals and / or to the Bluetooth signals low energy. In addition, the receiving unit could be disposed separately from a control unit and moved vertically, for example, on top of a cover plate, and / or horizontally with respect to the control unit.

Asimismo, el campo de cocción 28 presenta al menos una unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad de calentamiento por inducción 18 comprende al menos un elemento de calentamiento por inducción 32. El elemento de calentamiento por inducción 32 está previsto para suministrar energía inductiva, para calentar el elemento de batería de cocción 14, y para transmitir la energía inductiva al elemento de batería de cocción 14. El elemento de calentamiento por inducción 32 está realizado como bobina de inducción. Además, la unidad de calentamiento por inducción 18 comprende otros múltiples elementos de calentamiento por inducción, los cuales son de igual construcción que el elemento de calentamiento por inducción 32. Also, the cooking field 28 has at least one induction heating unit 18. The induction heating unit 18 comprises at least one induction heating element 32. The induction heating element 32 is provided to supply inductive energy, for heating the cooking battery element 14, and for transmitting the inductive energy to the cooking battery element 14. The induction heating element 32 is made as an induction coil. In addition, the induction heating unit 18 comprises other multiple induction heating elements, which are of the same construction as the induction heating element 32.

El sistema de cocción 10 comprende la unidad subyacente 12. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente 12 está dispuesta entre la placa de cubierta 16 y el elemento de batería de cocción 14, e impide la transmisión de calor del elemento de batería de cocción 14 a la placa de cubierta 16. La unidad subyacente 12 presenta una conformación discoidal. En el presente ejemplo de realización, la unidad subyacente 12 presenta un diámetro de aproximadamente 180 mm. La unidad subyacente 12 presenta un grosor de aproximadamente 2 mm.The cooking system 10 comprises the underlying unit 12. In the heating operating state, the underlying unit 12 is disposed between the cover plate 16 and the cooking battery element 14, and prevents heat transfer from the battery element of cooking 14 to the cover plate 16. The underlying unit 12 has a disk shape. In the present embodiment, the underlying unit 12 has a diameter of approximately 180 mm. The underlying unit 12 has a thickness of approximately 2 mm.

La unidad subyacente 12 está compuesta en gran parte por un material esencialmente flexible. El material del que está compuesta la unidad subyacente 12 en gran parte presenta una baja conductividad térmica, es aislante y/o fácil de limpiar. En este ejemplo de realización, la unidad subyacente 12 está compuesta en gran parte por silicona. Como alternativa, la unidad subyacente puede estar compuesta por un plástico elástico y presentar un grosor de más de 2 mm o de menos de 2 mm.The underlying unit 12 is largely composed of an essentially flexible material. The material of which the underlying unit 12 is composed largely has a low thermal conductivity, is insulating and / or easy to clean. In this exemplary embodiment, the underlying unit 12 is largely composed of silicone. Alternatively, the underlying unit may be composed of an elastic plastic and have a thickness of more than 2 mm or less than 2 mm.

La unidad subyacente 12 presenta una unidad de electrónica 34. En un estado de funcionamiento, la unidad de electrónica 34 desempeña al menos una función. Antes del inicio del estado de funcionamiento, la unidad de electrónica 34 desempeña varias funciones en el estado de funcionamiento inicial. La unidad de electrónica 34 está prevista para una función sensora, por ejemplo, de los parámetros de la batería de cocción como la temperatura, la duración de la cocción, el peso de la batería de cocción y/o para una función indicadora y/o de mando mediante una unidad de mando 22 y una unidad indicadora 36. The underlying unit 12 has an electronic unit 34. In an operational state, the electronic unit 34 performs at least one function. Before the start of the operating state, the electronics unit 34 performs several functions in the initial operating state. The electronics unit 34 is provided for a sensor function, for example, of the cooking battery parameters such as temperature, cooking duration, cooking battery weight and / or for an indicator function and / or of control by means of a control unit 22 and an indicator unit 36.

La unidad subyacente 12 presenta la unidad de mando 22. La unidad de mando 22 está dispuesta en la unidad subyacente 12, y está integrada parcialmente en la unidad subyacente 12, estando dispuesta parcialmente junto a la superficie de la unidad subyacente 12. La unidad de mando 22 está conectada al menos electrónicamente a una unidad de identificación 20. La unidad de mando 22 está prevista para poner en funcionamiento la unidad de identificación 20 y para ajustar los parámetros de cocción, por ejemplo, la temperatura de cocción y/o la duración de la cocción. La unidad de mando 22 está realizada como unidad interruptora, por ejemplo, como interruptor de panel táctil y/o listón táctil de LEDs. Como alternativa, la unidad de mando podría estar realizada como unidad de mando visualizadora para la activación individual de una unidad subyacente y/o de una batería de cocción, y podría estar unida en una pieza con la unidad de electrónica y/o con la unidad indicadora de la identificación. Adicionalmente, la unidad subyacente podría no presentar una unidad de mando, donde la unidad de mando puede estar dispuesta entonces junto al campo de cocción. The underlying unit 12 has the control unit 22. The control unit 22 is arranged in the underlying unit 12, and is partially integrated in the underlying unit 12, being partially arranged next to the surface of the underlying unit 12. The control unit control 22 is connected at least electronically to an identification unit 20. The control unit 22 is intended to operate the identification unit 20 and to adjust the cooking parameters, for example, the cooking temperature and / or the duration of cooking. The control unit 22 is made as a switch unit, for example, as a touch panel switch and / or LED touch strip. Alternatively, the control unit could be made as a visualization control unit for the individual activation of an underlying unit and / or a cooking battery, and could be connected in one piece with the electronics unit and / or with the unit identification indicator. Additionally, the underlying unit may not have a control unit, where the control unit may then be arranged next to the cooking field.

Además, la unidad subyacente 12 presenta una unidad indicadora 36. La unidad indicadora 36 está dispuesta en la unidad subyacente 12, y está integrada parcialmente en la unidad subyacente 12, estando dispuesta parcialmente junto a la superficie de la unidad subyacente 12. La unidad indicadora 36 está conectada al menos electrónicamente con la unidad de electrónica 34. La unidad indicadora 36 está realizada en una pieza con la unidad de mando 22. La unidad indicadora 36 está prevista para indicar el estado del funcionamiento, una identificación y/o los parámetros de cocción. En el caso más sencillo, la unidad indicadora está realizada como unidad de LEDs, donde, a modo de ejemplo, un LED luminoso indique un estado de funcionamiento de calentamiento.In addition, the underlying unit 12 has an indicating unit 36. The indicating unit 36 is arranged in the underlying unit 12, and is partially integrated in the underlying unit 12, being partially arranged next to the surface of the underlying unit 12. The indicating unit 36 is connected at least electronically with the electronics unit 34. The indicator unit 36 is made in one piece with the control unit 22. The indicator unit 36 is intended to indicate the operating status, an identification and / or the parameters of cooking. In the simplest case, the indicator unit is made as a unit of LEDs, where, by way of example, a luminous LED indicates a state of heating operation.

La unidad subyacente 12 presenta además una unidad emisora 38. La unidad emisora 38 está dispuesta en la unidad subyacente 12, y está integrada parcialmente en la unidad subyacente 12. La unidad emisora 38 está conectada al menos electrónicamente y en cuanto a la técnica de datos con la unidad de electrónica 34. La unidad emisora 38 está realizada como emisor de señales, en concreto, como emisor de señales inductivas. La unidad emisora 38 está prevista para enviar a la unidad receptora 40 una señal inductiva codificada. Para ello, la unidad emisora 38 está conectada eléctricamente con una unidad de almacenamiento de energía 42. La unidad de almacenamiento de energía 42 está dispuesta en la unidad subyacente 12, y está integrada en la unidad subyacente 12. La unidad de almacenamiento de energía 42 está conectada eléctricamente con la unidad de electrónica 34. Al menos en un estado de funcionamiento de calentamiento y/o en un estado de funcionamiento inicial, la unidad de almacenamiento de energía 42 está prevista para almacenar una energía de calentamiento, en concreto, una energía inductiva, de la unidad de calentamiento por inducción 18 y para suministrársela a la unidad de electrónica 34 y/o a la unidad emisora 38. En el caso más sencillo, la unidad de almacenamiento de energía 42 está realizada como condensador. De manera alternativa, la unidad de almacenamiento de energía puede estar realizada como batería. Además, de manera alternativa o adicional, la unidad emisora puede estar realizada como emisor de radio para suministrar una señal de bluetooth con una banda de frecuencias de entre 2,4 GHz y 2,5 GHz al campo de cocción, en concreto, a la unidad receptora del campo de cocción, y/o como emisor de WLAN, de radio y/u óptico.The underlying unit 12 also has a sending unit 38. The sending unit 38 is arranged in the underlying unit 12, and is partially integrated in the underlying unit 12. The sending unit 38 is connected at least electronically and in terms of data technique with the electronic unit 34. The sending unit 38 is made as a signal emitter, in particular as an inductive signal emitter. The sending unit 38 is intended to send an encoded inductive signal to the receiving unit 40. To this end, the sending unit 38 is electrically connected to an energy storage unit 42. The energy storage unit 42 is arranged in the underlying unit 12, and is integrated in the underlying unit 12. The energy storage unit 42 it is electrically connected to the electronics unit 34. At least in a heating operating state and / or in an initial operating state, The energy storage unit 42 is intended to store a heating energy, in particular an inductive energy, of the induction heating unit 18 and to be supplied to the electronic unit 34 and / or the emitting unit 38. In the In the simplest case, the energy storage unit 42 is made as a capacitor. Alternatively, the energy storage unit may be made as a battery. In addition, alternatively or additionally, the sending unit may be made as a radio transmitter to supply a bluetooth signal with a frequency band between 2.4 GHz and 2.5 GHz to the cooking field, in particular, to the receiving unit of the cooking field, and / or as a transmitter of WLAN, radio and / or optical.

El sistema de cocción 10 presenta además otra unidad subyacente 24, la cual está prevista para ser dispuesta entre otro elemento de batería de cocción 26 que ha de calentarse y la placa de cubierta 16. La otra unidad subyacente 24 está dispuesta sobre la placa de cubierta 16, desplazada horizontalmente con respecto a la unidad subyacente 12. En este caso, la otra unidad subyacente 24 está realizada con la misma construcción que la unidad subyacente 12. Sobre la otra unidad subyacente 24 está dispuesto otro elemento de batería de cocción 26. El otro elemento de batería de cocción 26 está dispuesto encima de la placa de cubierta 16, desplazado horizontalmente con respecto al elemento de batería de cocción 14. En este caso, el otro elemento de batería de cocción 26 está realizado con la misma construcción que el elemento de batería de cocción 14. Como alternativa, la unidad subyacente y la otra unidad subyacente, así como el elemento de batería de cocción y el otro elemento de batería de cocción, pueden estar realizados de manera diferente entre sí. Además, un sistema de cocción puede presentar otras múltiples unidades subyacentes, realizadas de manera diferente y/o con igual construcción que la unidad subyacente, así como otros múltiples elementos de batería de cocción, realizados de manera diferente y/o con igual construcción que el elemento de batería de cocción.The cooking system 10 also has another underlying unit 24, which is intended to be arranged between another cooking battery element 26 to be heated and the cover plate 16. The other underlying unit 24 is arranged on the cover plate. 16, displaced horizontally with respect to the underlying unit 12. In this case, the other underlying unit 24 is made with the same construction as the underlying unit 12. On the other underlying unit 24 another cooking battery element 26 is arranged. another cooking battery element 26 is disposed on top of the cover plate 16, horizontally offset with respect to the cooking battery element 14. In this case, the other cooking battery element 26 is made in the same construction as the element of cooking battery 14. Alternatively, the underlying unit and the other underlying unit, as well as the cooking battery element and the other or cooking battery element, they can be made differently from each other. In addition, a cooking system may have other multiple underlying units, made differently and / or with the same construction as the underlying unit, as well as other multiple cooking battery elements, performed differently and / or with the same construction as the cooking battery element.

Asimismo, el sistema de cocción 10 comprende la unidad de identificación 20. La unidad de identificación 20 está dispuesta dentro del campo de cocción 28, debajo de la placa de cubierta 16. La unidad de identificación 20 comprende la unidad de calentamiento por inducción 18 al menos parcialmente. La unidad de identificación 20 está realizada en una pieza con la unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad de identificación 20 está prevista para identificar simultáneamente la unidad subyacente 12 y el elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. Also, the cooking system 10 comprises the identification unit 20. The identification unit 20 is disposed within the cooking field 28, under the cover plate 16. The identification unit 20 comprises the induction heating unit 18 to the less partially. The identification unit 20 is made in one piece with the induction heating unit 18. The identification unit 20 is intended to simultaneously identify the underlying unit 12 and the cooking battery element 14 disposed on the underlying unit 12.

La unidad de identificación 20 suministra una señal de identificación. La señal de identificación es generada por la unidad de calentamiento por inducción 18 y es una señal inductiva de la unidad de calentamiento por inducción 18. La señal de identificación es una señal pulsada y digitalizada. La señal de identificación está configurada a partir de una secuencia de impulsos inductivos, por ejemplo, de ocho impulsos inductivos. Un impulso inductivo forma un "1” binario. La ausencia de un impulso inductivo en la secuencia de impulsos inductivos forma un "0” binario. Una secuencia individual de impulsos inductivos y de ausencias de impulsos inductivos, en concreto, una secuencia de uno o varios "1” y/o "2”, forma un código. La señal de identificación es una señal codificada. Una señal de identificación codificada configura una identidad.The identification unit 20 supplies an identification signal. The identification signal is generated by the induction heating unit 18 and is an inductive signal of the induction heating unit 18. The identification signal is a pulsed and digitized signal. The identification signal is configured from a sequence of inductive pulses, for example, eight inductive pulses. An inductive pulse forms a binary "1". The absence of an inductive pulse in the sequence of inductive impulses forms a binary "0". An individual sequence of inductive impulses and absence of inductive impulses, in particular, a sequence of one or more "1" and / or "2", forms a code. The identification signal is an encoded signal. An encoded identification signal configures an identity.

La unidad de identificación 20 está prevista para identificar simultáneamente la unidad subyacente 12 y el elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 suministra una señal de identificación codificada para la unidad subyacente 12 y asigna una identidad a la unidad subyacente 12. Además, la unidad de identificación 20 suministra otra señal de identificación codificada para el elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 asigna otra identidad al elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 asigna simultáneamente la identidad a la unidad subyacente 12 y la otra identidad al elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La señal de identificación, que está asociada a la identidad, y la otra señal de identificación, que está asociada a la otra identidad, se diferencian en al menos un impulso inductivo. La otra identidad asignada al elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12 es dependiente de la identidad asignada a la unidad subyacente 12. La otra señal de identificación asociada a la otra identidad del elemento de batería de cocción 14 está solapada con la señal de identificación asociada a la identidad de la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 está prevista para identificar simultáneamente la unidad subyacente 12 y el elemento de batería de cocción 14 en dependencia de una señal de la unidad subyacente 12.The identification unit 20 is provided to simultaneously identify the underlying unit 12 and the cooking battery element 14 disposed on the underlying unit 12. The identification unit 20 supplies an encoded identification signal for the underlying unit 12 and assigns an identity to the underlying unit 12. In addition, the identification unit 20 supplies another encoded identification signal for the cooking battery element 14 disposed on the underlying unit 12. The identification unit 20 assigns another identity to the cooking battery element 14 arranged on the underlying unit 12. The identification unit 20 simultaneously assigns the identity to the underlying unit 12 and the other identity to the cooking battery element 14 arranged on the underlying unit 12. The identification signal, which is associated with the identity, and the other identification signal, which is associated with the other identity, they differ in at least one inductive impulse. The other identity assigned to the cooking battery element 14 disposed on the underlying unit 12 is dependent on the identity assigned to the underlying unit 12. The other identification signal associated with the other identity of the cooking battery element 14 is overlapping with the identification signal associated with the identity of the underlying unit 12. The identification unit 20 is intended to simultaneously identify the underlying unit 12 and the cooking battery element 14 depending on a signal from the underlying unit 12.

La unidad de identificación 20 está prevista para identificar simultáneamente la unidad subyacente 12 y la otra unidad subyacente 24. La unidad de identificación 20 asigna a la otra unidad subyacente 24, tal y como ya se ha descrito anteriormente, una identidad adicional diferente de la identidad asignada a la unidad subyacente 12. La señal de identificación, a la que está asociada la identidad, y una señal de identificación adicional, a la que está asociada la identidad adicional, se diferencian en al menos un impulso inductivo. La unidad de identificación 20 está prevista para identificar simultáneamente el elemento de batería de cocción 14 y el otro elemento de batería de cocción 26.The identification unit 20 is intended to simultaneously identify the underlying unit 12 and the other underlying unit 24. The identification unit 20 assigns to the other underlying unit 24, as described above, an additional identity different from the identity assigned to the underlying unit 12. The identification signal, to which the identity is associated, and a signal of Additional identification, to which the additional identity is associated, differ in at least one inductive impulse. The identification unit 20 is provided to simultaneously identify the cooking battery element 14 and the other cooking battery element 26.

La figura 3 muestra un ejemplo de un diagrama de flujo de un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción 10. El procedimiento está compuesto al menos por un paso del procedimiento 50.Figure 3 shows an example of a flow chart of a procedure for putting the cooking system into operation 10. The process is composed of at least one step of the procedure 50.

En el paso del procedimiento 50 para la activación del sistema de cocción 10, la unidad subyacente 12 es posicionada sobre la placa de cubierta 16 del campo de cocción 28, y elemento de batería de cocción 14es dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La unidad subyacente 12 se pone en funcionamiento mediante la unidad de mando 22, donde la unidad subyacente 12 emite una señal de activación al campo de cocción 28. Además, la otra unidad subyacente 24 y el otro elemento de batería de cocción 26, así como múltiples de otras unidades subyacentes y elementos de batería de cocción, pueden ser dispuestos sobre la placa de cubierta 16 desplazados entre sí y puestos en funcionamiento mediante una unidad de mando dispuesta en cada caso en la unidad subyacente respectiva.In the step of the procedure 50 for the activation of the cooking system 10, the underlying unit 12 is positioned on the cover plate 16 of the cooking field 28, and the cooking battery element 14 is arranged on the underlying unit 12. The underlying unit 12 is put into operation by the control unit 22, where the underlying unit 12 emits an activation signal to the cooking field 28. In addition, the other underlying unit 24 and the other cooking battery element 26, as well as multiple of others underlying units and cooking battery elements, can be arranged on the cover plate 16 displaced from each other and put into operation by means of a control unit arranged in each case in the respective underlying unit.

En el segundo paso del procedimiento 52 siguiente, la unidad subyacente 12 es identificada por la unidad de identificación 20, en concreto, por la unidad de calentamiento por inducción 18, mediante la señal de identificación emitida por la unidad de identificación 20, y se asigna una identidad a la unidad subyacente 12. De esta forma, se activa la unidad subyacente 12. De manera simultánea, el elemento de batería de cocción 14 es identificado por la unidad de identificación 20 mediante la otra señal de identificación emitida por la unidad de identificación 20, y se asigna otra identidad al elemento de batería de cocción 14. De esta forma, se identifica el elemento de batería de cocción 14.In the second step of the following procedure 52, the underlying unit 12 is identified by the identification unit 20, in particular, by the induction heating unit 18, by the identification signal emitted by the identification unit 20, and is assigned an identity to the underlying unit 12. In this way, the underlying unit 12 is activated. Simultaneously, the cooking battery element 14 is identified by the identification unit 20 by the other identification signal emitted by the identification unit 20, and another identity is assigned to the cooking battery element 14. In this way, the cooking battery element 14 is identified.

En un tercer paso del procedimiento 54 adicional, la identidad de la unidad subyacente 12 y la otra identidad del elemento de batería de cocción 14 se combinan entre sí formando una identidad del sistema. La identidad de la unidad subyacente 12 y la otra identidad del elemento de batería de cocción 14 son combinadas entre sí por la unidad subyacente 12, en concreto, por la unidad de electrónica 34.In a third step of the additional procedure 54, the identity of the underlying unit 12 and the other identity of the cooking battery element 14 are combined with each other forming a system identity. The identity of the underlying unit 12 and the other identity of the cooking battery element 14 are combined with each other by the underlying unit 12, in particular, by the electronics unit 34.

En un siguiente cuarto paso del procedimiento 56 adicional, se inicia el estado de funcionamiento de calentamiento del sistema de cocción 10, donde la unidad de calentamiento por inducción 18 transmite energía inductiva a la batería de cocción. Los parámetros de cocción (por ejemplo, la temperatura, el peso y/o la duración de la cocción) se detectan mediante la unidad subyacente 12, con lo cual se asigna una nueva identidad a la unidad subyacente 12 con cada modificación de los parámetros de cocción, y esta nueva identidad es enviada a la unidad de control 30 del campo de cocción 28. Los parámetros de cocción, en concreto, la cantidad de energía inductiva, son dirigidos y reajustados por la unidad de control 30 y la unidad de calentamiento por inducción 18, y son detectados de nuevo por la unidad subyacente 12. El otro paso del procedimiento 56 adicional configura un circuito de calentamiento.In a next fourth step of the additional procedure 56, the heating operating state of the cooking system 10 is started, where the induction heating unit 18 transmits inductive energy to the cooking battery. The cooking parameters (for example, temperature, weight and / or cooking duration) are detected by the underlying unit 12, thereby assigning a new identity to the underlying unit 12 with each modification of the cooking parameters , and this new identity is sent to the control unit 30 of the cooking field 28. The cooking parameters, in particular, the amount of inductive energy, are directed and readjusted by the control unit 30 and the induction heating unit 18, and are again detected by the underlying unit 12. The other step of the additional procedure 56 configures a heating circuit.

El procedimiento descrito, en concreto, el paso del procedimiento 50, el siguiente paso del procedimiento 52, el paso del procedimiento 54 adicional, y el otro paso del procedimiento 56 adicional, pueden ser aplicados simultáneamente a múltiples unidades subyacentes, dispuestas sobre la placa de cubierta 16 del campo de cocción 28, y elementos de batería de cocción. Un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción 10, en concreto, de la unidad de identificación 20 del sistema de cocción 10, se efectúa de forma individual para cada una de las múltiples unidades subyacentes y elementos de batería de cocción. Por lo tanto, se pueden accionar hasta seis unidades subyacentes y hasta seis elementos de batería de cocción mediante el sistema de cocción 10, donde la cantidad de unidades subyacentes y de elementos de batería de cocción no está limitada a seis. The procedure described, in particular, the step of the procedure 50, the next step of the procedure 52, the step of the additional procedure 54, and the other step of the additional procedure 56, can be applied simultaneously to multiple underlying units, arranged on the plate of cover 16 of the cooking field 28, and cooking battery elements. A procedure for putting into operation the cooking system 10, in particular, of the identification unit 20 of the cooking system 10, is carried out individually for each of the multiple underlying units and cooking battery elements. Therefore, up to six underlying units and up to six cooking battery elements can be operated by the cooking system 10, where the number of underlying units and cooking battery elements is not limited to six.

Símbolos de referencia Reference symbols

Sistema de cocciónCooking system

Unidad subyacenteUnderlying unit

Elemento de batería de cocciónCooking battery element

Placa de cubiertaCover plate

Unidad de calentamiento por inducción Unidad de identificaciónInduction heating unit Identification unit

Unidad de mandoControl unit

Unidad subyacenteUnderlying unit

Elemento de batería de cocciónCooking battery element

Campo de cocciónCooking field

Unidad de controlControl unit

Elemento de calentamiento por inducción Unidad de electrónicaInduction heating element Electronic unit

Unidad indicadoraIndicator unit

Unidad emisoraIssuing unit

Unidad receptoraReceiving unit

Unidad de almacenamiento de energíaPower storage unit

Paso del procedimientoProcedure step

Paso del procedimientoProcedure step

Paso del procedimientoProcedure step

Paso del procedimiento Procedure step

Claims (12)

REIVINDICACIONES 1. Sistema de cocción (10) con al menos una unidad subyacente (12), la cual está prevista en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento para ser dispuesta entre un elemento de batería de cocción (14) que ha de calentarse y una placa de cubierta (16), y con una unidad de calentamiento por inducción (18), que está prevista para calentar el elemento de batería de cocción (14), caracterizado por al menos una unidad de identificación (20) que está prevista para identificar simultáneamente la unidad subyacente (12) y al menos otro objeto de identificación (14, 24, 26).1. Cooking system (10) with at least one underlying unit (12), which is provided in at least one heating operating state to be arranged between a cooking battery element (14) to be heated and a cover plate (16), and with an induction heating unit (18), which is intended to heat the cooking battery element (14), characterized by at least one identification unit (20) which is intended to identify simultaneously the underlying unit (12) and at least one other object of identification (14, 24, 26). 2. Sistema de cocción (10) según la reivindicación 1, caracterizado porque la unidad de identificación (20) comprende al menos parcialmente la unidad de calentamiento por inducción (18).2. Cooking system (10) according to claim 1, characterized in that the identification unit (20) comprises at least partially the induction heating unit (18). 3. Sistema de cocción (10) según las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado porque la unidad de identificación (20) esté prevista para identificar simultáneamente la unidad subyacente (12) y el otro objeto de identificación (14) en dependencia de una señal de la unidad subyacente (12).3. Cooking system (10) according to claims 1 or 2, characterized in that the identification unit (20) is provided to simultaneously identify the underlying unit (12) and the other identification object (14) depending on a signal of the underlying unit (12). 4. Sistema de cocción (10) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado por una unidad de mando (22) que está prevista para dirigir la unidad de identificación (20).4. Cooking system (10) according to one of the preceding claims, characterized by a control unit (22) which is intended to direct the identification unit (20). 5. Sistema de cocción (10) según la reivindicación 4, caracterizado porque la unidad de mando (22) está integrada en la unidad subyacente (12) parcialmente o por completo.5. Cooking system (10) according to claim 4, characterized in that the control unit (22) is integrated in the underlying unit (12) partially or completely. 6. Sistema de cocción (10) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la unidad de identificación (20) para identificar la unidad subyacente (12) y el otro objeto de identificación (14) está prevista para suministrar una señal de identificación codificada.6. Cooking system (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the identification unit (20) for identifying the underlying unit (12) and the other identification object (14) is provided to provide an identification signal coded 7. Sistema de cocción (10) según la reivindicación 6, caracterizado porque la señal de identificación es una señal inductiva de la unidad de calentamiento por inducción (18). 7. Cooking system (10) according to claim 6, characterized in that the identification signal is an inductive signal of the induction heating unit (18). 8. Sistema de cocción (10) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el otro objeto de identificación es el elemento de batería de cocción (14) dispuesto sobre la unidad subyacente (12).8. Cooking system (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the other object of identification is the cooking battery element (14) disposed on the underlying unit (12). 9. Sistema de cocción (10) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el otro objeto de identificación es otra unidad subyacente (24), la cual está prevista para ser dispuesta entre otro elemento de batería de cocción (26) que ha de calentarse y la placa de cubierta (16).9. Cooking system (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the other object of identification is another underlying unit (24), which is intended to be arranged between another cooking battery element (26) which has to heat up and cover plate (16). 10. Unidad subyacente (12) de un sistema de cocción (10) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente.10. Underlying unit (12) of a cooking system (10) according to one of the preceding claims. 11. Campo de cocción (28) de un sistema de cocción (10) según una de las reivindicaciones 1 a 9, donde el campo de cocción (28) presenta al menos una unidad de identificación (20), la cual está prevista para identificar simultáneamente la unidad subyacente (12, 24) y al menos otro objeto de identificación (14, 26).11. Cooking field (28) of a cooking system (10) according to one of claims 1 to 9, wherein the cooking field (28) has at least one identification unit (20), which is intended to identify simultaneously the underlying unit (12, 24) and at least one other object of identification (14, 26). 12. Procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción (10) según una de las reivindicaciones 1 a 9, el cual comprende al menos una unidad subyacente (12), que está prevista en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento para ser dispuesta entre un elemento de batería de cocción (14) que ha de calentarse y una placa de cubierta (16), y una unidad de calentamiento por inducción (18), que está prevista para calentar el elemento de batería de cocción (14), caracterizado porque la unidad subyacente (12) y al menos otro objeto de identificación (14, 24, 26) son identificados simultáneamente. 12. Method for putting into operation a cooking system (10) according to one of claims 1 to 9, which comprises at least one underlying unit (12), which is provided in at least one heating operating state for be arranged between a cooking battery element (14) to be heated and a cover plate (16), and an induction heating unit (18), which is intended to heat the cooking battery element (14) , characterized in that the underlying unit (12) and at least one other object of identification (14, 24, 26) are identified simultaneously.
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