ES2795498B2 - CAP/SHUTTER FOR CARBON BEVERAGE BOTTLES - Google Patents
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Description
DESCRIPCIÓNDESCRIPTION
Tapón/obturador para botellas de bebidas carbónicasCap/shutter for carbonated beverage bottles
Sector de la técnica.Technical sector.
La presente invención se refiere a un tapón/obturador para botellas de bebidas carbónicas, aplicable en cierre de botellas de bebidas alcohólicas, tales como vinos, vinos espumosos, cavas, cervezas o similares, durante su fermentación; y la aromatización de la bebida durante dicha fermentación.The present invention refers to a stopper/shutter for bottles of carbonated beverages, applicable in closing bottles of alcoholic beverages, such as wines, sparkling wines, cavas, beers or the like, during their fermentation; and aromatization of the beverage during said fermentation.
Estado de la técnica anteriorState of the prior art
La elaboración de determinadas bebidas tales como vinos, vinos espumosos, cavas, cervezas o similares, conlleva unas fases de fermentación; concretamente en el caso del cava una vez realizada la segunda fermentación se procede a colocar un tapón/obturador provisional, que es sustituido por el tapón/obturador de corcho definitivo después de extraer los posos mediante la técnica del degüelle.The production of certain beverages such as wines, sparkling wines, cavas, beers or the like, involves fermentation phases; Specifically, in the case of cava, once the second fermentation has been carried out, a provisional stopper/shutter is placed, which is replaced by the definitive cork stopper/shutter after extracting the grounds using the disgorgement technique.
En el modelo de utilidad ES 1078 703 U se describe un tapón para botellas que comprende un cuerpo con al menos: una primera pieza de madera de sección adecuada para introducirse holgadamente en la boca de la botella; y una segunda pieza de material elástico, de un diámetro adecuado para alojarse de forma ajustada en el interior de la boca de una botella, estableciendo el cierre de la misma; encontrándose dicha segunda pieza de material elástico montada sobre una zona intermedia o una zona posterior de la pieza de madera.The utility model ES 1078 703 U describes a cap for bottles comprising a body with at least: a first piece of wood with a suitable section to fit loosely into the mouth of the bottle; and a second piece of elastic material, of a suitable diameter to fit tightly inside the mouth of a bottle, establishing the closure thereof; said second piece of elastic material being mounted on an intermediate area or a rear area of the piece of wood.
Dicho tapón presenta unas características constructivas orientadas a conseguir un ahorro de espacio y de costes de producción.Said cap has constructive characteristics aimed at saving space and production costs.
La unión entre la pieza de madera y la pieza elástica, presenta diversos inconvenientes; entre los que cabe mencionar: - que la madera puede sufrir contracciones o dilataciones en contacto con la bebida, afectando a la sujeción de la pieza de madera en el tapón; - que una parte importante de la superficie de la pieza de madera queda cubierta por la pieza elástica, lo que disminuye su capacidad de aromatización de la bebida y - que la pieza de madera debe tener unas dimensiones determinadas para conseguir el ajuste adecuado con la pieza elástica, lo que encarece el coste del tapón.The union between the piece of wood and the elastic piece has various drawbacks; among which it is worth mentioning: - that the wood can undergo contractions or expansions in contact with the drink, affecting the fastening of the piece of wood in the stopper; - that an important part of the surface of the piece of wood is covered by the elastic piece, which reduces its ability to aromatization of the drink and - that the piece of wood must have certain dimensions to achieve the proper fit with the elastic piece, which increases the cost of the stopper.
Por tanto, el problema técnico que se plantea es el desarrollo de un tapón/obturador para botellas de bebidas carbónicas que permita resolver de forma satisfactoria los inconvenientes mencionados; y que permita, de una parte, facilitar el montaje y desmontaje de un elemento aromatizador en el cuerpo del tapón/obturador, así como su retención en dicha posición de montaje durante el tiempo que se considere oportuno; sin que dicho elemento aromatizador tenga unas medidas precisas para su ajuste en el tapón/obturador y, de otra parte, garantizar que la bebida embotellada se pueda mantener en contacto con la totalidad de la superficie del elemento aromatizador mejorando las propiedades organolépticas de la bebida en cuestión.Therefore, the technical problem that arises is the development of a cap/shutter for bottles of carbonated beverages that allows satisfactorily solving the aforementioned drawbacks; and that allows, on the one hand, to facilitate the assembly and disassembly of an aromatizing element in the body of the cap/shutter, as well as its retention in said assembly position for the time deemed appropriate; without said flavoring element having precise measurements for its fit in the cap/shutter and, on the other hand, guaranteeing that the bottled beverage can be kept in contact with the entire surface of the flavoring element, improving the organoleptic properties of the beverage in question.
Explicación de la invenciónExplanation of the invention
El tapón/obturador para botellas de bebidas carbónicas objeto de la invención, está destinado concretamente al cierre de botellas de bebidas alcohólicas, tales como vinos, vinos espumosos, cavas, cervezas o similares, durante su fermentación.The cap/shutter for bottles of carbonated beverages, object of the invention, is specifically intended for closing bottles of alcoholic beverages, such as wines, sparkling wines, cavas, beers or the like, during their fermentation.
Este tapón/obturador es del tipo descrito en el preámbulo de la primera reivindicación, es decir, que comprende cuerpo cilíndrico, hueco, cerrado por un primer extremo, adecuado para introducirse de forma ajustada en el cuello de la botella a cerrar, y que presenta en un segundo extremo, opuesto, una boca de acceso a su interior.This stopper/stopper is of the type described in the preamble of the first claim, that is, it comprises a cylindrical, hollow body, closed at a first end, suitable for being inserted tightly into the neck of the bottle to be closed, and which has at a second, opposite end, an access mouth to its interior.
Para conseguir los objetivos propuestos este tapón/obturador comprende en la boca del cuerpo cilíndrico unos apéndices flexibles, deformables elásticamente; para la introducción y posterior retención en el interior del cuerpo cilíndrico de un elemento aromatizador de la bebida.To achieve the proposed objectives, this stopper/obturator comprises flexible, elastically deformable appendages at the mouth of the cylindrical body; for the introduction and subsequent retention inside the cylindrical body of a flavoring element for the beverage.
Mediante la definición de estos apéndices flexibles en la boca del cuerpo cilíndrico del tapón/obturador, se simplifica notablemente la tarea de introducción del elemento aromatizador en el cuerpo cilíndrico del tapón/obturador, ya que basta con presionarlo en dirección axial para que deforme elásticamente los apéndices flexibles hacia el interior del tapón/obturador y los sobrepase, quedando retenido el elemento aromatizador en el interior del cuerpo cilíndrico por los propios apéndices flexibles.By defining these flexible appendages at the mouth of the cylindrical body of the stopper/stopper, the task of inserting the flavoring element into the cylindrical body of the stopper/stopper is considerably simplified, since it is enough to press it in the axial direction so that it elastically deforms the flexible appendages to the inside the stopper/stopper and goes beyond them, the flavoring element being retained inside the cylindrical body by the flexible appendages themselves.
Otra de las ventajas que proporciona este tapón/obturador es que no es necesario realizar un dimensionado preciso del elemento aromatizador para que se ajuste al cuerpo cilíndrico del tapón/obturador y que el tapón/obturador realice la sujeción del mismo; siendo suficiente que dicho elemento aromatizador presente una sección menor que el cuerpo cilíndrico para insertarlo con holgura en su interior y que quede retenido en el interior de dicho cuerpo cilíndrico mismo.Another advantage provided by this stopper/shutter is that it is not necessary to carry out a precise dimensioning of the flavoring element so that it fits the cylindrical body of the stopper/shutter and that the stopper/shutter performs the fastening thereof; it being sufficient for said flavoring element to have a smaller section than the cylindrical body to insert it loosely inside it and to be retained inside said cylindrical body itself.
Otra de las ventajas de este tapón/obturador es que la bebida puede contactar con la totalidad de la superficie exterior del elemento aromatizador, incrementando la capacidad de aromatización de la bebida.Another advantage of this stopper/stopper is that the beverage can contact the entire outer surface of the flavoring element, increasing the flavoring capacity of the beverage.
Según la invención los apéndices flexibles se encuentran definidos en el interior de la boca del cuerpo cilíndrico, y orientados en dirección radial u oblicua, con lo que se consigue que dichos apéndices flexionen fácilmente durante la introducción del elemento aromatizador en el interior del tapón/obturador. Dichos apéndices flexibles están sustancialmente separados angularmente, definiendo entre sí unos canales de paso de la bebida.According to the invention, the flexible appendages are defined inside the mouth of the cylindrical body, and oriented in a radial or oblique direction, with which it is achieved that said appendages flex easily during the introduction of the aromatizing element inside the cap/shutter . Said flexible appendages are substantially angularly separated, mutually defining channels for the passage of the beverage.
De acuerdo con la invención, el elemento aromatizador comprende una pieza de madera, preferiblemente de roble, aunque no se descarta la utilización de otros materiales aromatizadores u otros tipos de madera.According to the invention, the flavoring element comprises a piece of wood, preferably oak, although the use of other flavoring materials or other types of wood is not ruled out.
El tapón/obturador, a excepción del elemento aromatizador, está conformado en material plástico, y preferiblemente en un cuerpo monopieza.The stopper/stopper, with the exception of the flavoring element, is made of plastic material, and preferably in a one-piece body.
En esta invención también se ha previsto que el material plástico utilizado en la fabricación del cuerpo del tapón/obturador sea de un color seleccionado entre una serie de colores asociados a diferentes tiempos de permanencia de la bebida en la cava.In this invention it has also been provided that the plastic material used in the manufacture of the body of the stopper/stopper is of a color selected from a series of colors associated with different residence times of the beverage in the cellar.
Esta característica permite diferenciar visualmente, por medio del tapón/obturador utilizado, los meses o tiempo que lleva la bebida embotellada en la cava. This feature makes it possible to visually differentiate, by means of the stopper/shutter used, the months or time that the bottled drink has been in the cellar.
Según la invención, el primer extremo del cuerpo cilindrico está cerrado por una cabeza de mayor sección que el cuerpo cilíndrico, o de una sección sensiblemente igual a la de dicho cuerpo cilíndrico.According to the invention, the first end of the cylindrical body is closed by a head with a larger section than the cylindrical body, or with a section substantially equal to that of said cylindrical body.
Breve descripción del contenido de los dibujos.Brief description of the content of the drawings.
Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de facilitar la comprensión de las características de la invención, se acompaña a la presente memoria descriptiva un juego de dibujos en los que, con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:To complement the description that is being made and in order to facilitate the understanding of the characteristics of the invention, a set of drawings is attached to this specification in which, for illustrative and non-limiting purposes, the following has been represented:
- La figura 1 muestra una vista en perspectiva de una primera realización del tapón/obturador para botellas de bebidas carbónicas, según la invención, que presenta en un primer extremo una cabeza de pequeña altura y mayor sección que el cuerpo cilíndrico.- Figure 1 shows a perspective view of a first embodiment of the cap/shutter for bottles of carbonated beverages, according to the invention, which has at a first end a head of small height and greater section than the cylindrical body.
- La figura 2 muestra una vista en planta inferior del tapón/obturador de la figura anterior.- Figure 2 shows a bottom plan view of the plug/shutter of the previous figure.
- La figura 3 muestra una vista en alzado del tapón/obturador de las figuras anteriores, seccionado por un plano vertical, cerrando una botella.- Figure 3 shows an elevation view of the cap/shutter of the previous figures, sectioned along a vertical plane, closing a bottle.
- Las figuras 4 y 5 muestran sendas vistas en alzado y planta inferior de una segunda realización de la invención, en la que la cabeza del tapón/obturador presenta una sección mayor que el cuerpo cilíndrico y mayor altura que en las figuras anteriores, presentando el conjunto del tapón/obturador una forma a modo de seta.- Figures 4 and 5 show both elevation and bottom plan views of a second embodiment of the invention, in which the head of the plug/shutter has a larger section than the cylindrical body and greater height than in the previous figures, presenting the plug/seal assembly a mushroom shape.
- Las figuras 6 y 7 muestran sendas vistas en alzado y planta inferior de una tercera realización del tapón/obturador de la invención, en la que la cabeza de cierre tiene una sección prácticamente coincidente con la del cuerpo cilíndrico.- Figures 6 and 7 show elevation and lower plan views of a third embodiment of the cap/shutter of the invention, in which the closure head has a section that practically coincides with that of the cylindrical body.
Exposición detallada de modos de realización de la invención.Detailed exposition of embodiments of the invention.
En el ejemplo mostrado en las figuras 1 a 3, el tapón/obturador objeto de esta invención comprende un cuerpo cilindrico (1), hueco, que se encuentra cerrado por un primer extremo por una cabeza (2) y que presenta en un segundo extremo, opuesto, una boca (3) de acceso al interior del cuerpo cilíndrico.In the example shown in figures 1 to 3, the stopper/stopper object of this The invention comprises a hollow cylindrical body (1), which is closed at a first end by a head (2) and which has, at a second, opposite end, a mouth (3) for access to the interior of the cylindrical body.
En esta realización la cabeza (2) presenta una sección mayor que el cuerpo cilíndrico (1), conformando una zona de agarre del tapón/obturador y un tope de introducción de dicho tapón/obturador en el cuello de una botella (B) tal como se muestra en la figura 3.In this embodiment, the head (2) has a larger section than the cylindrical body (1), forming a grip area for the stopper/stopper and a stop for inserting said stopper/stopper into the neck of a bottle (B) such as is shown in figure 3.
La boca (3) presenta interiormente unos apéndices flexibles (4), alargados, deformables elásticamente y dispuestos radialmente.The mouth (3) internally has flexible appendages (4), elongated, elastically deformable and arranged radially.
Estos apéndices flexibles (4) permiten la introducción en el cuerpo cilíndrico (1) de un elemento aromatizador (5) de una forma cómoda, simplemente empujándolo en dirección axial a través de la boca (3) hacia el interior de dicho cuerpo cilíndrico (1), y la posterior retención de dicho elemento aromatizador en una posición separada de la pared del cuerpo cilíndrico.These flexible appendages (4) allow the introduction into the cylindrical body (1) of a flavoring element (5) in a comfortable way, simply by pushing it in an axial direction through the mouth (3) towards the interior of said cylindrical body (1). ), and the subsequent retention of said flavoring element in a position separated from the wall of the cylindrical body.
En elemento aromatizador (5) está representado en este ejemplo de realización por una pieza de madera, concretamente de roble.The flavoring element (5) is represented in this embodiment by a piece of wood, specifically oak.
En la figura 3 se observa que el elemento aromatizador (5), alojado en el interior del cuerpo cilíndrico (1) del tapón/obturador, tiene toda su superficie exterior expuesta y posibilitada de contacto con la bebida embotellada (no representada).Figure 3 shows that the flavoring element (5), housed inside the cylindrical body (1) of the stopper/stopper, has its entire outer surface exposed and enabled to come into contact with the bottled beverage (not shown).
La cabeza (2) del tapón/obturador, el cuerpo cilíndrico (1) y los apéndices flexibles (4) están conformados en un cuerpo de material plástico, en este ejemplo concreto en un cuerpo monopieza.The head (2) of the stopper/plug, the cylindrical body (1) and the flexible appendages (4) are made of a body of plastic material, in this specific example in a one-piece body.
Dicho material plástico es de un color seleccionado entre una serie de colores asociados a diferentes tiempos de permanencia de la bebida en la cava.Said plastic material is of a color selected from a series of colors associated with different residence times of the beverage in the cellar.
En las figuras 4 y 5 se muestra una segunda realización del tapón/obturador, que mantiene las características expuestas anteriormente con la diferencia de que la cabeza (2) presenta una sección mayor que el cuerpo cilíndrico (1) y mayor altura que en las figuras anteriores, presentando el conjunto del tapón/obturador una forma a modo de seta.Figures 4 and 5 show a second embodiment of the stopper/stopper, which maintains the characteristics set forth above with the difference that the head (2) has a larger section than the cylindrical body (1) and a greater height than the in the previous figures, the stopper/stopper assembly having a mushroom-like shape.
En las figuras 6 y 7 se muestra una tercera realización del tapón/obturador con las características expuestas anteriormente, con la excepción de que la cabeza (2) de cierre del primer extremo del cuerpo cilíndrico (1) presenta una sección prácticamente coincidente con la de dicho cuerpo cilíndrico (1) y pequeña altura. En esta realización el cuerpo cilíndrico (1) tiene una longitud sensiblemente menor que el del tapón/obturador mostrado en las figuras 4 y 5.Figures 6 and 7 show a third embodiment of the cap/shutter with the characteristics set forth above, with the exception that the closing head (2) of the first end of the cylindrical body (1) has a section that practically coincides with that of said cylindrical body (1) and small height. In this embodiment, the cylindrical body (1) has a length that is substantially shorter than that of the stopper/stopper shown in figures 4 and 5.
Una vez descrita suficientemente la naturaleza de la invención, así como un ejemplo de realización preferente, se hace constar a los efectos oportunos que los materiales, forma, tamaño y disposición de los elementos descritos podrán ser modificados, siempre y cuando ello no suponga una alteración de las características esenciales de la invención que se reivindican a continuación. Once the nature of the invention has been sufficiently described, as well as a preferred embodiment, it is stated for the appropriate purposes that the materials, shape, size and arrangement of the elements described may be modified, as long as this does not imply an alteration of the essential characteristics of the invention that are claimed below.
Claims (5)
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