ES2702791A1 - Dispositivo de mando para un aparato domestico, y aparato domestico - Google Patents

Dispositivo de mando para un aparato domestico, y aparato domestico Download PDF

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Abstract

La presente invención hace referencia a un dispositivo de mando (1) para un aparato doméstico, en particular, para una cocina, con un elemento de mando (2) para mover un eje (3) que está guiado a través de una abertura (4) de una placa (5); donde una superficie del elemento de mando (2), del eje (3) y/o de la placa (5) es hidrófoba en un área predeterminada (6, 6a, 6b, 6c, 6d).

Description

DISPOSITIVO DE MANDO PARA UN APARATO DOMÉSTICO, Y
APARATO DOMÉSTICO
DESCRIPCION
La presente invención hace referencia a un dispositivo de mando para un aparato doméstico, en particular, para una cocina, como una cocina de gas. Además, la presente invención hace referencia a un aparato doméstico.
Los dispositivos de mando para aparatos domésticos comprenden la mayoría de las veces un elemento de mando o una manilla de mando para encender o apagar el aparato doméstico o para seleccionar programas determinados del aparato doméstico. El elemento de mando puede estar acoplado con un eje que sea guiado a través de una abertura de una placa del aparato doméstico con el fin de dirigir los elementos mecánicos y/o electrónicos acoplados con el eje. Es deseable que los elementos mecánicos y/o electrónicos sean protegidos de los líquidos, por ejemplo, un agente de limpieza o un producto de cocción líquido, que penetren en el área del elemento de mando a través de la abertura.
Ante tales antecedentes, la presente invención resuelve el problema técnico de proporcionar un dispositivo de mando mejorado para un aparato doméstico y un aparato doméstico mejorado.
Por consiguiente, se propone un dispositivo de mando para un aparato doméstico, en particular, para una cocina, con un elemento de mando para mover un eje que está guiado a través de una abertura de una placa. Una superficie del elemento de mando, del eje y/o de la placa es hidrófoba en un área predeterminada.
Puede decirse que la superficie respectiva está configurada de tal modo que es hidrófuga o hidrófoba en el área predeterminada. La superficie tiene en el área superficial predeterminada respectiva una propiedad hidrófoba, o bien, la superficie es más hidrófoba en el área predeterminada que en las áreas que lindan con ésta. En este sentido, el área superficial respectiva tiene una configuración hidrófoba en comparación con otras áreas de la superficie.
El aparato doméstico es, por ejemplo, una cocina de gas, una cocina eléctrica, una máquina lavavajillas, una máquina lavadora, o un campo de cocción. El elemento de mando es una manilla de mando, una empuñadura de mando, o un botón de mando, y puede ser accionado por el usuario para iniciar un estado de funcionamiento determinado del aparato doméstico. El usuario puede, por ejemplo, girar, presionar, o tirar del elemento de mando para iniciar el movimiento del eje.
La placa puede ser una parte de una carcasa del aparato doméstico, y puede separar el área interior del aparato doméstico, inaccesible para el usuario, del área exterior accesible para el usuario. El elemento de mando está dispuesto en el área exterior. La abertura de la placa es, por ejemplo, una perforación de la placa que una el área interior con el área exterior. La placa es un panel de mando del aparato doméstico. Además, la placa puede ser una placa de campo de cocción para una cocina. La placa puede ser, por ejemplo, de vidrio, vitrocerámica, metal, o plástico, y puede estar dispuesta perpendicularmente a la dirección de la fuerza de la gravedad. En formas de realización, la placa está dispuesta horizontalmente. El eje se extiende, por ejemplo, perpendicularmente a la placa.
El eje es un cuerpo cilíndrico, un vástago, o un árbol, y puede estar formado en una pieza con el elemento de mando. Un extremo del eje puede estar acoplado o unido con el elemento de mando. El propio eje es guiado a través de la abertura de la placa de tal modo que el otro extremo del eje se extiende en el área interior del aparato doméstico. El extremo que se extiende en el área interior puede estar acoplado con una válvula, un dispositivo de control, un dispositivo de conexión, sensores, en particular, sensores capacitivos, o con otros elementos mecánicos y/o electrónicos que sean apropiados para activar la función determinada del aparato doméstico. Los elementos mecánicos y/o electrónicos pueden estar dispuestos en el área interior del aparato doméstico. Además, estos elementos pueden ser sensibles al agua, a los líquidos y/o a la humedad.
Entre el elemento de mando y la placa, así como entre el eje y la pared de la abertura, están previstos huecos para poder mover el elemento de mando con respecto a la placa. Con el fin de evitar que a través de estos huecos entre líquido del área exterior al área interior del aparato doméstico, se propone que la superficie del elemento de mando, del eje y/o de la placa se configure de tal modo que sea hidrófoba en el área predeterminada. El área predeterminada del elemento de mando, del eje y/o de la placa que es hidrófoba también se denomina a continuación "área superficial hidrófoba”.
Se puede decir que hay previstas tales áreas superficiales hidrófobas en el elemento de mando, la placa y/o el eje, de tal modo que, durante un funcionamiento apropiado del aparato doméstico, no pueda entrar líquido a través de los huecos que estén delimitados al menos parcialmente por tales áreas.
En el área superficial hidrófoba, la superficie es repelente al agua. El área superficial hidrófoba no absorbe el agua. El término "área hidrófoba” de una superficie incluye el concepto de un área que tenga propiedades hidrófobas. Aquí se trata de una superficie en la que el ángulo de contacto entre la superficie y una tangente de una gota de líquido que se encuentre sobre la superficie sea de más de 90°. Al estar en contacto el líquido con una superficie hidrófoba, el líquido sólo puede mojar la superficie parcialmente, esto es, en poca medida. El líquido no se extiende sobre las superficies hidrófobas como consecuencia de la tensión superficial del líquido. En su lugar, la superficie de contacto entre el líquido y una superficie hidrófoba se ve reducida considerablemente en comparación con la superficie de contacto entre el líquido y una superficie no hidrófoba. Asimismo, el líquido tiende a evitar las superficies hidrófobas y/o a ser repelido por éstas. El líquido resbala de las superficies hidrófobas.
El área predeterminada en la que las superficies son hidrófobas está escogida de tal modo que el líquido no pueda penetrar en los huecos mencionados anteriormente. Para ello, el área predeterminada puede extenderse alrededor de la abertura de la placa. En formas de realización, el área superficial hidrófoba se extiende anularmente junto al lado inferior del elemento de mando y anularmente alrededor de la abertura. El líquido que fluye en dirección de los huecos no puede mojar el área superficial hidrófoba y, tal y como se ha descrito arriba, es repelido por ésta.
Al ser hidrófoba al menos una de las áreas superficiales mencionadas, se puede impedir que los elementos mecánicos y/o electrónicos sensibles entren en contacto con el agua u otros líquidos. Un líquido de este tipo puede ser, por ejemplo, agua, un líquido de cocción, agua de lavado, o un agente de lavado, que el usuario utilice en el área exterior del aparato doméstico al limpiar el aparato doméstico o al cocinar con la cocina como aparato doméstico.
Por lo tanto, es posible proteger a los elementos mecánicos y/o electrónicos, con lo que también se puede extender la vida útil de estos elementos y del aparato doméstico en conjunto.
La propiedad hidrófoba de la superficie en el área predeterminada puede además facilitar la limpieza de la superficie en esta área. De hecho, sobre las superficies hidrófobas es difícil que se adhieran partículas de suciedad, por ejemplo, polvo, migajas, o similares. Al no adherirse bien las partículas de suciedad sobre las superficies hidrófobas, el usuario puede retirar dichas partículas de las superficies hidrófobas con facilidad, sin tener que frotar y sin tener que aplicar un agente de limpieza, con lo que se facilita la limpieza. Además, también se pueden retirar las partículas de suciedad de la superficie hidrófoba con un líquido que resbale de las superficies hidrófobas. El poder retirar mejor las partículas de suciedad del área superficial impide que las partículas de suciedad se acumulen en los huecos y, por ejemplo, atasquen el eje dentro de la abertura.
Según una forma de realización, el área predeterminada es un área en la que la superficie del elemento de mando y/o la superficie del eje se encuentra enfrente de una superficie de la placa. En concreto, las superficies que se encuentran en el entorno directo de la abertura de la placa son hidrófobas. Las áreas superficiales opuestas entre sí pueden ser hidrófobas o parcialmente hidrófobas.
En formas de realización, el área superficial hidrófoba se extiende alrededor del área en la que la superficie del elemento de mando y/o la superficie del eje se encuentran enfrente de la superficie de la placa.
Según otra forma de realización, el área predeterminada es un área en la que una superficie del elemento de mando que se extiende perpendicularmente al eje y una superficie de la placa se encuentran una enfrente de la otra, en concreto, se encuentran una enfrente de la otra en paralelo y/o en la que la superficie del eje y una pared de la abertura se encuentran una enfrente de la otra, en concreto, se encuentran una enfrente de la otra en paralelo.
La superficie del elemento de mando que se extiende perpendicularmente al eje se extiende en paralelo a la superficie de la placa. La pared de la abertura es también una superficie de la placa. El eje es cilíndrico y puede ser conducido coaxialmente a través de una pared cilíndrica. Las superficies que se encuentran una enfrente de la otra pueden ser hidrófobas o parcialmente hidrófobas. De manera alternativa o adicional, las superficies del elemento de mando, del eje y/o de la placa pueden también estar configuradas de manera hidrófuga o hidrófoba alrededor del área en la que se encuentren una enfrente de otra.
Según otra forma de realización, la superficie del elemento de mando, del eje y/o de la placa es superhidrófoba en el área predeterminada. El término “superhidrófoba” incluye aquí el concepto de una superficie en la que el ángulo de contacto entre la superficie y la tangente de la gota de líquido que se encuentre sobre la superficie sea de más de 150°. Gracias a que las superficies del elemento de mando, del eje y/o de la placa son superhidrófobas en el área predeterminada, el líquido puede mojar la superficie aún menos que en el caso de una superficie hidrófoba. En las superficies superhidrófobas, es posible conseguir incluso la llamada no mojabilidad, con la que el líquido forma una gota esférica sobre la superficie superhidrófoba y sólo toca mínimamente dicha superficie. Se puede garantizar una protección particularmente buena de los elementos mecánicos y/o electrónicos, ya que no puede entrar líquido a través de los huecos.
Según otra forma de realización, la superficie del elemento de mando, del eje y/o de la placa está recubierta con un recubrimiento hidrófobo en el área predeterminada. En el área predeterminada, se aplica una fina capa de un material hidrófobo para conferir a la superficie en esta área la propiedad hidrófoba. El término "fina capa” incluye el concepto de un grosor de capa de entre 1 y 100 micrómetros. El recubrimiento puede efectuarse tras la fabricación de la placa, el eje, y el elemento de mando, sin que se tengan que modificar sus procedimientos de fabricación.
Según otra forma de realización, el recubrimiento hidrófobo es una capa aplicada, pegada o pulverizada del material hidrófobo. A modo de ejemplo, el material hidrófobo puede ser aplicado como gel, como adhesivo o mediante un espray. Tales métodos de aplicación están muy extendidos, por lo que también son particularmente económicos.
Según otra forma de realización, el material hidrófobo comprende al menos nanocompuesto de óxido de manganeso-poliestireno, nanocompuesto de óxido de cinc-poliestireno, carbonato de calcio precipitado, nanorecubrimiento de dióxido de silicio y/o politetrafluoroetileno.
Según otra forma de realización, el recubrimiento hidrófobo es un recubrimiento separable.
El recubrimiento hidrófobo se desprende al entrar en contacto con determinados productos químicos, por ejemplo, agentes de limpieza, o si se frota sobre él. De esta forma, el área superficial puede perder su propiedad hidrófoba. En particular, el recubrimiento hidrófobo se desprende una vez que una capa de grasa se haya depositado al usarse el aparato doméstico en el hueco existente entre el elemento de mando y la placa y/o en el hueco existente entre el eje y la pared. La capa de grasa, que presenta por sí misma propiedades hidrófobas, puede asumir entonces la función de las áreas superficiales hidrófobas, esto es, impedir que el líquido entre en los huecos. Así, se sigue garantizando la protección de los elementos mecánicos y/o electrónicos.
Según otra forma de realización, la superficie del elemento de mando, del eje y/o de la placa presenta un patrón hidrófobo estructurado en el área predeterminada. La propiedad hidrófoba de la superficie en el área predeterminada se consigue mediante la modificación de la estructuración superficial. De este modo, la superficie puede volverse hidrófoba en el área predeterminada de manera permanente. A modo de ejemplo, es posible aumentar la rugosidad de la superficie en el área predeterminada con el fin de conseguir la propiedad hidrófoba. El patrón hidrófobo estructurado puede conseguirse corroyendo la superficie, con un tratamiento de la superficie por láser, o mediante métodos de fotolitografía.
Según otra forma de realización, la superficie hidrófoba del elemento de mando, del eje y/o de la placa impide que el líquido penetre en un hueco situado entre la superficie del eje y la pared de la abertura.
Según otra forma de realización, la superficie hidrófoba del elemento de mando, del eje y/o de la placa impide que el líquido penetre en un hueco situado entre la placa y el elemento de mando.
Según otra forma de realización, el eje es un vástago, en particular, un vástago de válvula de gas, que está configurado para ser girado a través del elemento de mando dentro de la abertura. El vástago, en concreto, el vástago de válvula de gas, puede estar acoplado con una válvula que regule, por ejemplo, el caudal de gas en un quemador de gas.
Según otra forma de realización, la placa es una placa de campo de cocción de una cocina de gas o eléctrica, junto a la cual está dispuesto al menos un dispositivo de calentamiento para calentar producto de cocción. La placa de campo de cocción es de vidrio o de vitrocerámica, y está orientada perpendicularmente a la dirección de la fuerza de la gravedad, donde el elemento de mando está orientado hacia arriba en un montaje correcto junto a la placa de campo de cocción.
Según otra forma de realización, se propone un aparato doméstico con el dispositivo de mando descrito anteriormente y/o a continuación.
Según otra forma de realización, el aparato doméstico es una cocina de gas o eléctrica.
En este sentido, una cocina de gas comprende una placa de campo de cocción con una abertura a través de la cual está conducido un eje, que es movible con un elemento de mando. Una superficie del elemento de mando, del eje y/o de la placa de campo de cocción es hidrófoba en un área predeterminada.
Otras implementaciones posibles del dispositivo de mando y del aparato doméstico comprenden también combinaciones no mencionadas explícitamente de características o formas de realización descritas anteriormente, o a continuación, en relación con los ejemplos de realización. Aquí, el experto en la materia también añadirá a la forma básica respectiva del dispositivo de mando y del aparato doméstico aspectos particulares como mejoras o complementos.
Otras configuraciones y aspectos ventajosos de la invención son objeto de las reivindicaciones secundarias, así como de los ejemplos de realización de la invención descritos seguidamente. A continuación, la invención es explicada más detalladamente por medio de formas de realización preferidas, haciéndose referencia a las figuras adjuntas.
Fig. 1 muestra una representación de sección de una primera forma de realización de un dispositivo de mando para un aparato doméstico;
Fig. 2A-2D muestran los componentes particulares de la primera forma de realización del dispositivo de mando para el aparato doméstico;
Fig. 3 muestra una representación de sección de una segunda forma de realización de un dispositivo de mando para un aparato doméstico;
Fig. 4 muestra una representación de sección de una gota de líquido sobre una superficie hidrófoba; y
Fig. 5 muestra una primera forma de realización de una cocina.
En las figuras, los elementos iguales o de igual función han sido provistos de los mismos símbolos de referencia, siempre y cuando no se indique otra cosa.
La figura 1 muestra una representación de sección de una primera forma de realización de un dispositivo de mando 1 para un aparato doméstico. El dispositivo de mando 1 es apropiado para una cocina de gas. Una cocina de gas 20 de este tipo aparece representada en la figura 5, la cual será descrita más detalladamente a continuación. El dispositivo de mando 1 representado en la figura 1 comprende un elemento de mando 2, un eje 3, y una placa 5. El elemento de mando 2 está aquí realizado a modo de manilla de mando y sirve para girar el eje 3 acoplado con la manilla de mando 2. Para ello, el eje 3 está alojado y fijado por su primer extremo 24 en un alojamiento 18 de la manilla de mando 2. El eje 3 está conducido a través de una abertura 4 de la placa 5. La placa es una placa de campo de cocción o una parte de una placa de campo de cocción de la cocina de gas, junto a la cual están previstos quemadores de gas como dispositivos de calentamiento. La placa de campo de cocción 5 está hecha de metal, vidrio templado, o vitrocerámica.
En una disposición correcta, la placa de campo de cocción 5 está dispuesta horizontalmente, por lo tanto, perpendicularmente a la dirección de la fuerza de la gravedad S. Aquí, la placa de campo de cocción 5 separa un área interior 14 de la cocina de gas de un área exterior 15 de la cocina de gas. El área interior 14 está conectada con el área exterior 15 a través de la abertura 4.
El eje 3 se extiende perpendicularmente a la placa de campo de cocción 5 hacia abajo a lo largo de la dirección de la fuerza de la gravedad S. En el área interior 14, un segundo extremo 25 del eje 3 está acoplado con un dispositivo de válvula 7. El eje 3 es aquí un vástago de válvula de gas. El dispositivo de válvula 7 dirige el caudal de gas en función de la posición de la manilla de mando 2, de modo que la cantidad deseada de gas G puede fluir hacia un quemador de gas (no representado), conectado con el dispositivo de válvula 7, el cual está dispuesto sobre la placa de campo de cocción 5. Para ello, el dispositivo de válvula 7 puede presentar una válvula, así como diversos elementos electrónicos, por ejemplo, sensores capacitivos. Los sensores capacitivos pueden utilizarse, por ejemplo, para detectar la orientación angular del eje 3 y escoger o reducir de manera correspondiente el caudal de gas que ha de fluir a través de la válvula. Por lo tanto, el dispositivo de válvula 7 es un ejemplo de elemento electrónico y mecánico del aparato doméstico. El dispositivo de válvula 7 está protegido frente a la entrada en el área interior 14de líquido 8 mediante la configuración de las áreas superficiales en el área de la abertura. El líquido 8 se representa en la figura 1 con forma de gota y es, por ejemplo, agua, líquido de limpieza o un líquido de cocción. A modo de ejemplo, el líquido de cocción 8 puede ser derramado por el usuario sobre la placa de campo de cocción 5, o puede caer sobre la placa de campo de cocción 5 como consecuencia de que un producto de cocción haya rebosado por cocer en exceso.
Tal y como aparece representado en la figura 1, la manilla de mando 2 está prevista de manera giratoria junto a la placa de campo de cocción 5 de tal modo que el lado inferior del elemento de mando o, lo que es lo mismo, el lado inferior de la manilla de mando 26, y el lado superior de la placa o, lo que es lo mismo, el lado superior de la placa de campo de cocción 27, se extienden en paralelo entre sí. Además, también una pared 28 de la placa de campo de cocción 5 y la superficie axial 29 del eje 3 se extienden en paralelo entre sí. El lado inferior de la manilla de mando 26, el lado superior de la placa de campo de cocción 27, la pared 28, y la superficie axial 29 forman aquí las superficies de la manilla de mando 2, del eje 3 y de la placa de campo de cocción 5.
El lado inferior del elemento de mando 26 y el lado superior de la placa de campo de cocción 27 están uno enfrente del otro en las áreas predeterminadas 6a y 6b, las cuales están distanciadas entre sí por un hueco vertical 16 continuo. La pared 28 y la superficie axial 29 están una enfrente de la otra en las áreas predeterminadas 6c y 6d, las cuales están distanciadas entre sí por un hueco horizontal 17 continuo.
El hueco vertical 16 forma una pequeña distancia con una distancia o anchura h entre la manilla de mando 2 y la placa de campo de cocción 5. La anchura h del hueco vertical 16 puede ser, por ejemplo, de menos de 5 mm, de manera preferida, de menos de 1 mm. El hueco horizontal 17 forma una distancia con una distancia o anchura I2 entre el eje 3 y la pared 28 de la abertura 4. La anchura I2 del hueco horizontal 17 puede ser, por ejemplo, de menos de 5 mm, de manera preferida, de menos de 1 mm. El hueco vertical 16 y el hueco horizontal 17 sirven para permitir el movimiento del eje 3 con respecto a la placa de campo de cocción 5. Para que no entre líquido de cocción 8 proveniente del área exterior 15 en el área interior 14 a través del hueco vertical 16 y del hueco horizontal 17, las superficies 26-29 de la manilla de mando 2, del eje 3 y de la placa de campo de cocción 5 son hidrófobas en las áreas predeterminadas 6a-6d. A continuación, las áreas predeterminadas 6a-6d hidrófobas de las superficies 26-29 se denominan también "áreas superficiales 6a-6d”.
Las áreas superficiales 6a-6d se extienden en cada caso anularmente alrededor de la abertura 4, y son hidrófobas, en particular, superhidrófobas. Las áreas superficiales superhidrófobas 6a-6d presentan una estructuración superficial 9 superhidrófoba, que en la figura 1 aparece representada rayada. La estructuración superficial 9 superhidrófoba puede conseguirse tratándose con láser las áreas superficiales 6a-6d durante su fabricación, con el fin de conferirles su propiedad hidrófoba. Para ello, en las áreas superficiales 6a-6d se forman nanoestructuras hidrófobas, tal y como se describe, por ejemplo, en el artículo de A.Y. Vorobyev y C. Guo, "Superficies multifuncionales producidas por pulsos de láser de femtosegundos”, Diario de Física Aplicada, 2015 (DOI: 10.1063/1.4905616).
El líquido 8, por ejemplo, el líquido de cocción que rebosa por su cocción excesiva, sólo puede mojar muy poco las áreas superficiales 6a-6d superhidrófobas. Por lo tanto, las áreas superficiales 6a-6d superhidrófobas impiden que el líquido de cocción 8 llegue al hueco vertical 16 y al hueco horizontal 17. En efecto, la tensión superficial mantiene las gotas del líquido de cocción 8 fuera de las áreas superficiales 6a-6d superhidrófobas. La superficie de contacto entre las gotas del líquido de cocción 8 y las áreas superficiales 6a-6d es tan pequeña que las gotas del líquido de cocción_8 no pueden entrar en los huecos 16, 17. Así, los elementos electrónicos y mecánicos que hay dentro del área interior 14 como, por ejemplo, el dispositivo de válvula 7, no entran en contacto con el líquido de cocción 8.
El área superficial 6a superhidrófoba de la manilla de mando 2 se corresponde aquí con todo el lado inferior de la manilla de mando 26. El área superficial 6b superhidrófoba de la placa de campo de cocción 5 se encuentra exactamente enfrente del área superficial 6a de la manilla de mando 2 en el estado montado representado en la figura 1. Esto se observa particularmente bien a partir de las figuras 2A y 2B, las cuales representan la placa de campo de cocción 5 y la manilla de mando 2 como piezas individuales. La figura 2A muestra aquí una vista superior sobre la placa de campo de cocción 5, en concreto, el lado superior de la placa de campo de cocción 27, y la figura 2B muestra una vista inferior sobre la manilla de mando 2, en concreto, sobre el lado inferior de la manilla de mando 26. Esto es, el área superficial 6b es una proyección del área superficial 6a sobre la placa de campo de cocción 5. Las áreas superficiales 6a y 6b son anulares y presentan cada una en su centro el alojamiento 18 para el eje 3, o sea, la abertura 4 para el eje 3. También se concibe que el área superficial 6b superhidrófoba se siga extendiendo fuera del área en la que la manilla de mando 2 y la placa de campo de cocción 5 están exactamente una enfrente de la otra, de modo que también esta área sólo pueda ser mojada en pequeña medida por el líquido de cocción 8 y, tal y como se ha descrito anteriormente, se evite que el líquido de cocción 8 llegue a los huecos 16, 17.
En la figura 1, las áreas superficiales 6c y 6d son áreas superficiales opuestas del eje 3 y de la placa de campo de cocción 5. La placa de campo de cocción 5 y el eje 3 se muestran en las figuras 2C y 2D como piezas individuales. La figura 2C muestra que el área superficial 6c superhidrófoba se corresponde exactamente con la pared 28, que se extiende a través de la placa de campo de cocción 5 a lo largo de la abertura 4 cilíndrica.
La figura 2D muestra el eje 3 cilíndrico con una primera sección 21, que puede ser alojada al menos parcialmente con el primer extremo 24 del eje 3 en el alojamiento 18 para el eje 3, y con una segunda sección 22, que se extiende en el área interior 14 de la cocina de gas. Entre la primera sección 21 y la segunda sección 22, el área superficial 6d superhidrófoba circula a lo largo del perímetro exterior del eje 3. Si el eje 3 es conducido a través de la placa de campo de cocción 5, el área superficial 6d superhidrófoba se encuentra, tal y como se representa en la figura 1, enfrente del área superficial 6c superhidrófoba, de modo que se forma el hueco horizontal 17 anular, cuyas superficies delimitadoras 6c, 6d tienen propiedades superhidrófobas.
En las figuras 2A-2D, las áreas superficiales 6a-6d superhidrófobas aparecen representadas rayadas. También podrían estar realizadas de manera hidrófoba sólo secciones determinadas de las áreas superficiales 6a-6d. A modo de ejemplo, sólo una sección exterior anular de las áreas superficiales 6a y 6b podría ser hidrófoba.
La figura 3 muestra una representación de sección de una segunda forma de realización de un dispositivo de mando 10 para un aparato doméstico, en concreto, para una cocina de gas. El dispositivo de mando 10 es esencialmente idéntico al dispositivo de mando 1 de la figura 1. La diferencia entre los dispositivos de mando 1 y 10 de las figuras 1 y 3 consiste en que en el dispositivo de mando 10 sólo las áreas superficiales 6b y 6c están realizadas de manera superhidrófoba. Sólo la placa de campo de cocción 5 presenta en esta forma de realización superficies 27, 28 hidrófobas, aquí superhidrófobas. Además, la propiedad superhidrófoba de estas dos áreas superficiales 6b, 6c no se consigue mediante tratamiento con láser, sino mediante la aplicación de una fina capa 11 de un material hidrófobo. El material hidrófobo utilizado para el recubrimiento es dióxido de silicio, el cual es pulverizado sobre las áreas superficiales 6b, 6c al fabricarse la placa de campo de cocción 5. El grosor d de la capa aplicada asciende a entre 1 y 100 micrómetros.
Las áreas superficiales 6b y 6c superhidrófobas se encuentran en el dispositivo de mando 10 representado en la figura 3 exactamente en los mismos puntos que las áreas superficiales 6b y 6c superhidrófobas de las figuras 1 y 2. El área superficial 6b yace en un área de la placa de campo de cocción 5 en la que la placa de campo de cocción 5 y la manilla de mando 2 están una enfrente de la otra. El área superficial 6c se corresponde con la pared 28 de la placa de campo de cocción 5, que está enfrente de la superficie axial 29.
Las áreas superficiales 6b y 6c superhidrófobas tienen la misma función que las áreas superficiales 6a-6d superhidrófobas de la figura 1, es decir, repeler el líquido de cocción 8, de modo que éste no pueda entrar en los huecos 16, 17. De esta forma, se protegen los elementos electrónicos y mecánicos dispuestos dentro del área interior 14, en particular, el dispositivo de válvula 7.
El recubrimiento 11 de las áreas superficiales 6b y 6c superhidrófobas es separable. Éste se va retirando gradualmente de las áreas superficiales 6b y 6c al estar en contacto con agentes de limpieza, hasta que desaparece por completo tras algunas semanas. Sin embargo, en el tiempo intermedio pueden depositarse suficientes grasas hidrófobas, en concreto, grasas de cocción, en los huecos 16, 17 para que se impida que el líquido de cocción 8 entre en éstos. De este modo, se sigue garantizando la protección del dispositivo de válvula 7.
La figura 4 muestra una representación de sección de una gota de líquido 19 sobre una superficie hidrófoba. La gota 19 es una gota de líquido de cocción 8. Como superficie hidrófoba, aquí se observa el área superficial 6b superhidrófoba de la placa de campo de cocción 5 de los dispositivos de mando 1 ó 10. Tal y como aparece representado en la figura 4, la superficie de contacto 30 entre la gota 19 y el área superficial 6b superhidrófoba es pequeña. El ángulo de contacto 0 entre el área superficial 6b y la tangente T de la gota 19 asciende a más de 150°. El recubrimiento 11 representado en la figura 4 es apropiado como material para las áreas superficiales 6a-6d de los dispositivos de mando 1 y 10 de las figuras 1 y 3. Aunque no esté representado, el comportamiento de la gota 19 sobre las áreas superficiales 6a, 6c y 6d superhidrófobas también sería el mismo.
Los dispositivos de mando 1 y 10 son apropiados en particular para una cocina, por ejemplo, una cocina de gas, un campo de cocción a gas, o una encimera de cocción. La figura 5 muestra una primera forma de realización de una cocina de gas 20. La cocina de gas 20 representada presenta una puerta 13 para abrir un área de horno 23. Encima del área de horno 23 está dispuesta la placa de campo de cocción 5 ya descrita, la cual comprende cuatro quemadores de gas 12 como dispositivos de calentamiento para calentar producto de cocción. A cada quemador de gas 12 está asociada una manilla de mando 2 para ajustar el suministro de gas al quemador de gas 12. Las manillas de mando 2 respectivas están acopladas con los ejes 3 representados en línea discontinua, los cuales accionan dispositivos de válvula 7 no representados para ajustar los caudales de gas. En áreas 6 predeterminadas, las superficies de la manilla de mando 2, del eje 3 y/o de la placa de campo de cocción 5 son superhidrófobas. Las áreas 6 pueden comprender, por ejemplo, las áreas superficiales 6a-6d descritas haciéndose referencia a las figuras 1 a 3.
Aunque la presente invención ha sido descrita por medio de ejemplos de realización, es modificable de manera diversa. Las áreas de las superficies que son hidrófobas pueden ser escogidas como se desee. En concreto, como las áreas superficiales 6a-6d descritas se pueden escoger áreas superficiales de mayor o de menor tamaño. Las áreas superficiales pueden también ser únicamente hidrófobas, en lugar de superhidrófobas. Se concibe que sólo una de las superficies 26-29 descritas presente un área superficial 6a-6d hidrófoba. El aparato doméstico no tiene que ser una cocina de gas, sino que puede ser cualquier aparato doméstico. El dispositivo de mando no tiene que estar dispuesto horizontalmente, sino que también puede disponerse perpendicularmente o inclinado. Los elementos mecánicos y/o electrónicos no tienen que comprender ningún dispositivo de válvula, sino que pueden ser cualquier elemento. Para producir las superficies hidrófobas o superhidrófobas, también es posible utilizar procedimientos y productos químicos distintos con respecto a los mencionados.
Símbolos de referencia
1, 10 Dispositivo de mando
2 Elemento de mando
3 Eje
4 Abertura
5 Placa
6, 6a-6d Área superficial hidrófoba
7 Dispositivo de válvula
8 Líquido
9 Estructura superficial
11 Capa
12 Placa de calentamiento
13 Puerta
14 Área interior
15 Área exterior
16 Hueco vertical
17 Hueco horizontal
18 Alojamiento
19 Gota
20 Cocina
21 Primera sección
22 Segunda sección
23 Área de horno
24 Primer extremo
25 Segundo extremo
26 Lado inferior de elemento de mando
27 Lado superior de placa
28 Pared
29 Superficie axial
30 Superficie de contacto
0 Ángulo de contacto
d Grosor de capa
G Gas
li, h Anchura
S Dirección de la fuerza de la gravedad
T Tangente

Claims (15)

REIVINDICACIONES
1. Dispositivo de mando (1) para un aparato doméstico, en particular, para una cocina, con un elemento de mando (2) para mover un eje (3) que está guiado a través de una abertura (4) de una placa (5); donde
una superficie del elemento de mando (2), del eje (3) y/o de la placa (5) es hidrófoba en un área predeterminada (6, 6a, 6b, 6c, 6d).
2. Dispositivo de mando según la reivindicación 1, donde el área predeterminada (6, 6a, 6b, 6c, 6d) es un área en la que la superficie (6a) del elemento de mando (2) y/o la superficie (6d) del eje (3) se encuentra enfrente de una superficie (6b, 6c) de la placa (5).
3. Dispositivo de mando según la reivindicación 1, donde el área predeterminada (6, 6a, 6b, 6c, 6d) es un área en la que una superficie (6a) del elemento de mando (2) que se extiende perpendicularmente al eje (3) y una superficie (6b) de la placa (5) se encuentran una enfrente de la otra y/o en la que la superficie (6d) del eje (3) y una pared (6c) de la abertura (4) se encuentran una enfrente de la otra.
4. Dispositivo de mando según una de las reivindicaciones 1 a 3, donde la superficie del elemento de mando (2), del eje (3) y/o de la placa (5) es superhidrófoba en el área predeterminada (6, 6a, 6b, 6c, 6d).
5. Dispositivo de mando según una de las reivindicaciones 1 a 4, donde la superficie del elemento de mando (2), del eje (3) y/o de la placa (5) está recubierta con un recubrimiento hidrófobo en el área predeterminada (6, 6a, 6b, 6c, 6d).
6. Dispositivo de mando según la reivindicación 5, donde el recubrimiento hidrófobo es una capa (11) aplicada, pegada o pulverizada de un material hidrófobo.
7. Dispositivo de mando según la reivindicación 5, donde el material hidrófobo comprende al menos nanocompuesto de óxido de manganeso-poliestireno, nanocompuesto de óxido de cinc-poliestireno, carbonato de calcio precipitado, nanorecubrimiento de dióxido de silicio y/o politetrafluoroetileno.
8. Dispositivo de mando según una de las reivindicaciones 5 a 7, donde el recubrimiento hidrófobo es un recubrimiento separable.
9. Dispositivo de mando según una de las reivindicaciones 1 a 8, donde la superficie del elemento de mando (2), del eje (3) y/o de la placa (5) presenta un patrón hidrófobo estructurado (9) en el área predeterminada (6, 6a, 6b, 6c, 6d).
10. Dispositivo de mando según una de las reivindicaciones 1 a 9, donde la superficie hidrófoba del elemento de mando (2), del eje (3) y/o de la placa (5) impide en el área predeterminada (6, 6a, 6b, 6c, 6d) que un líquido (8), en particular, agua, un líquido de cocción, un líquido basado en agua, o un agente de limpieza, penetre en un hueco (17) situado entre la superficie (6d) del eje (3) y la pared (6c) de la abertura (4).
11. Dispositivo de mando según la reivindicación 10, donde la superficie hidrófoba del elemento de mando (2), del eje (3) y/o de la placa (5) impide en el área predeterminada (6, 6a, 6b, 6c, 6d) que el líquido (8) penetre en un hueco (16) situado entre la placa (5) y el elemento de mando (2).
12. Dispositivo de mando según una de las reivindicaciones 1 a 11, donde el eje (3) es un vástago, en particular, un vástago de válvula de gas, que está configurado para ser girado a través del elemento de mando (2) dentro de la abertura (4).
13. Dispositivo de mando según una de las reivindicaciones 1 a 12, donde la placa (5) es una placa de campo de cocción de una cocina de gas o eléctrica (20), junto a la cual está dispuesto al menos un dispositivo de calentamiento (12) para calentar producto de cocción.
14. Aparato doméstico (20) con un dispositivo de mando (1) según una de las reivindicaciones 1 a 13.
15. Aparato doméstico (20) según la reivindicación 14, el cual es una cocina de gas o eléctrica.
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