ES2641662T3 - Capsule, beverage preparation system comprising said capsule and method for operating said system - Google Patents
Capsule, beverage preparation system comprising said capsule and method for operating said system Download PDFInfo
- Publication number
- ES2641662T3 ES2641662T3 ES14753346.7T ES14753346T ES2641662T3 ES 2641662 T3 ES2641662 T3 ES 2641662T3 ES 14753346 T ES14753346 T ES 14753346T ES 2641662 T3 ES2641662 T3 ES 2641662T3
- Authority
- ES
- Spain
- Prior art keywords
- coupling
- capsule
- construction
- relation
- construction element
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
- B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
Cápsula (1) adaptada para la preparación de un producto comestible y que presenta: - un primer elemento de construcción (2) configurado en forma de recipiente, y - un segundo elemento de construcción (3) configurado en forma de tapa, por lo que dichos elementos de construcción primero y segundo (2, 3) están adaptados para un montaje de articulación a lo largo de un eje axial común (XX) proporcionando de este modo un volumen interior adaptado para recoger una dosis (4) de al menos una sustancia comestible, y por lo que dicho segundo elemento de construcción (3) presenta al menos una ranura de acoplamiento (8) en la superficie orientada hacia el exterior de la cápsula (1), y dicha al menos una ranura de acoplamiento (8) presenta un borde distal (81) en relación con dicho eje axial común (XX) que se desarrolla a lo largo de al menos parte de una alineación circunferencial distal (A) que está centrada en relación con dicho eje axial común (XX), y en la que el borde distal (81) de al menos una de dichas ranuras de acoplamiento (8) se desarrolla a lo largo de al menos la mayor parte, preferentemente la totalidad, de una alineación circunferencial distal (A) en la proximidad de la zona perimetral de conexión entre dichos elementos de construcción primero y segundo (2, 3), caracterizada porque dicha al menos una ranura de acoplamiento (8) presenta un borde proximal (82) que se desarrolla a lo largo de al menos parte de una alineación circunferencial proximal respectiva (A') que está descentrada en relación con dicho eje axial común (XX).Capsule (1) adapted for the preparation of an edible product and having: - a first construction element (2) configured as a container, and - a second construction element (3) configured as a lid, so that said first and second construction elements (2, 3) are adapted for a joint assembly along a common axial axis (XX) thereby providing an internal volume adapted to collect a dose (4) of at least one substance edible, and whereby said second construction element (3) has at least one coupling groove (8) on the outside-facing surface of the capsule (1), and said at least one coupling groove (8) has a distal edge (81) in relation to said common axial axis (XX) that develops along at least part of a distal circumferential alignment (A) that is centered in relation to said common axial axis (XX), and in the one that the distal edge ( 81) of at least one of said coupling grooves (8) is developed along at least most, preferably all, of a distal circumferential alignment (A) in the vicinity of the perimeter connection zone between said elements of first and second construction (2, 3), characterized in that said at least one coupling groove (8) has a proximal edge (82) that develops along at least part of a respective proximal circumferential alignment (A ') which is offset in relation to said common axial axis (XX).
Description
55
1010
15fifteen
20twenty
2525
3030
3535
4040
45Four. Five
50fifty
5555
6060
Capsula, sistema de preparacion de bebidas que comprende dicha capsula y metodo para operar dicho sistemaCapsule, beverage preparation system comprising said capsule and method for operating said system
DESCRIPCIONDESCRIPTION
Campo de la invencionField of the Invention
La presente invencion se refiere al campo de las capsulas para la preparacion de productos comestibles, incluyendo bebidas aromaticas tales como, por ejemplo, cafe tipo expreso, te y similares.The present invention relates to the field of capsules for the preparation of edible products, including aromatic beverages such as, for example, espresso, tea and the like.
La presente invencion se refiere ademas a un sistema para la preparacion de bebidas y a un proceso de operacion de dicho sistema.The present invention also relates to a system for the preparation of beverages and to a process of operation of said system.
Antecedentes de la invencionBackground of the invention
La tecnica anterior incluye varias soluciones relativas a los sistemas para la preparacion de las bebidas basadas en capsulas que contienen una cantidad determinada de al menos una sustancia comestible y proporcionadas de tal manera que se procesan en un dispositivo de extraccion por medio de su fijacion en el interior del mismo y proporcionando un flujo de fluido presurizado para mezclarlos, tal como, por ejemplo, en una maquina para preparar bebidas que incluye cafe de tipo expreso, te y similares.The prior art includes several solutions related to the systems for the preparation of beverages based on capsules containing a certain amount of at least one edible substance and provided in such a way that they are processed in an extraction device by means of their fixation in the inside it and providing a flow of pressurized fluid for mixing, such as, for example, in a machine for preparing beverages that includes espresso coffee, tea and the like.
En particular, en el caso de capsulas proporcionadas en una estructura de construccion y de material sustancialmente ngidos, y a pesar de fijarse por medio de un acoplamiento presurizado en el interior de un dispositivo de extraccion respectivo, este tipo de capsulas pueden desplazarse a lo largo de una direccion transversal a la direccion del flujo predominante, especialmente en un movimiento de rotacion alrededor de su eje axial, en particular en el caso de la inyeccion de agua presurizada que no se realiza por medio de la penetracion en el envoltorio de la capsula. De hecho, en el caso del dispositivo de extraccion con multiples puntos de inyeccion de agua presurizada, existe la necesidad de garantizar que la capsula esta fijada de manera fiable y eventualmente colocada en una posicion angular dada, en el interior de un dispositivo de extraccion respectivo. Ademas, existe la cuestion de minimizar la cantidad de material usado sin restringir la estabilidad estructural de la capsula, en particular en las zonas marginales sometidas a altas presiones durante el proceso de extraccion. Ademas, existe la necesidad de reconocer capsulas de construccion similar y que contengan diferentes contenidos mediante medios mecanicos simples y fiables.In particular, in the case of capsules provided in a construction structure and substantially nigged material, and despite being fixed by means of a pressurized coupling inside a respective extraction device, this type of capsules can move along a direction transverse to the direction of the predominant flow, especially in a rotational movement around its axial axis, in particular in the case of the injection of pressurized water that is not carried out by means of penetration into the capsule shell. In fact, in the case of the extraction device with multiple pressurized water injection points, there is a need to ensure that the capsule is reliably fixed and eventually placed in a given angular position, inside a respective extraction device . In addition, there is the question of minimizing the amount of material used without restricting the structural stability of the capsule, particularly in marginal areas under high pressure during the extraction process. In addition, there is a need to recognize capsules of similar construction and containing different contents by simple and reliable mechanical means.
El documento FR 2905683 A1 desvela una capsula proporcionada con una ranura de manera circular en el lado de entrada de flujo que comprende una pluralidad de orificios de entrada para el agua presurizada con el fin de evitar el deterioro del envase como resultado de la perforacion del mismo. El documento desvela ademas un acoplamiento de bloqueo presurizado entre dos elementos de construccion de la capsula, proporcionados en la cara superior opuesta a la proporcionada con dicha ranura. Por lo tanto, la ranura no se proporciona con el fin de reforzar la resistencia estructural de la pared superior de la capsula, en particular con vistas a reducir el espesor de la pared y, por lo tanto, la cantidad de material usado, sin restringir la resistencia estructural. Ademas, dicha ranura no proporciona una pluralidad de posibilidades de acoplamiento con elementos externos proporcionados en un dispositivo de extraccion respectivo que permita simultaneamente fijar y reconocer adicionalmente la capsula en dicho dispositivo de extraccion.Document FR 2905683 A1 discloses a capsule provided with a circular groove on the flow inlet side comprising a plurality of inlet holes for pressurized water in order to prevent deterioration of the container as a result of perforation thereof . The document also discloses a pressurized locking coupling between two capsule construction elements, provided on the upper side opposite to that provided with said groove. Therefore, the groove is not provided in order to reinforce the structural strength of the upper wall of the capsule, in particular with a view to reducing the thickness of the wall and, therefore, the amount of material used, without restricting structural strength Furthermore, said slot does not provide a plurality of coupling possibilities with external elements provided in a respective extraction device that simultaneously allows the capsule to be additionally fixed and recognized in said extraction device.
El documento EP 1950150 B1 desvela un medio para reconocer el contenido de una capsula para preparar bebidas. En particular, la capsula desvela una pluralidad de rebajes dispuestos en una superficie adaptada para la entrada de flujo y configurada para acoplarse con un medio de reconocimiento correspondiente proporcionado en forma de sonda de desplazamiento mecanico. Dicho medio de sonda mecanica opera basandose en un desplazamiento relativo, eventualmente experimentando un desgaste mejorado despues de un penodo de operacion dado. Esta solucion no refuerza la conexion entre los dos elementos de construccion principales de la capsula.EP 1950 150 B1 discloses a means to recognize the contents of a capsule for preparing beverages. In particular, the capsule discloses a plurality of recesses arranged on a surface adapted for the flow inlet and configured to engage with a corresponding recognition means provided in the form of a mechanical displacement probe. Said mechanical probe means operates based on a relative displacement, eventually experiencing improved wear after a given period of operation. This solution does not reinforce the connection between the two main construction elements of the capsule.
El documento WO 2008/090122 A2 desvela una capsula que presenta una pluralidad de cavidades circulares o rebajes en la parte de tapa. Dichas cavidades o rebajes no estan proporcionados como desarrollandose a lo largo de una alineacion circunferencial distal centrada en relacion con un eje axial de la capsula, y no estan adaptados para proporcionar un refuerzo estructural.WO 2008/090122 A2 discloses a capsule having a plurality of circular cavities or recesses in the lid part. Said cavities or recesses are not provided as being developed along a distal circumferential alignment centered in relation to an axial axis of the capsule, and are not adapted to provide structural reinforcement.
El documento FR 2970242 A1 desvela una capsula reutilizable que comprende una parte de recipiente que presenta unas espitas y una parte de tapa que presenta unas espitas correspondientes que permiten una conexion entre las dos partes por medio de una ligera rotacion de las mismas.Document FR 2970242 A1 discloses a reusable capsule comprising a container part that has spindles and a lid part that has corresponding spindles that allow a connection between the two parts by means of a slight rotation thereof.
El documento EP 2771259 B1 desvela una capsula con unos miembros de refuerzo asociados con un miembro de tapa respectiva, por lo que dichos miembros de refuerzo sobresalen de la pared superior en la direccion axial. Es decir, dichos miembros de refuerzo se proporcionan como salientes, no como ranuras que se extienden hacia dentroEP 2771259 B1 discloses a capsule with reinforcing members associated with a respective cap member, whereby said reinforcing members protrude from the upper wall in the axial direction. That is, said reinforcing members are provided as protrusions, not as grooves that extend inwards.
55
1010
15fifteen
20twenty
2525
3030
3535
4040
45Four. Five
50fifty
5555
6060
en relacion con la superficie orientada hacia fuera de dicho miembro de tapa. Este documento tampoco desvela una solucion para proporcionar una fijacion fiable contra la posibilidad de rotacion alrededor de un eje axial, y la eventual colocacion de la capsula en una posicion angular dada, en el interior de un dispositivo de extraccion respectivo. Por lo tanto, ninguno de los documentos de la tecnica anterior desvela una solucion integrada y eficiente en terminos estructurales y economicos para los problemas mencionados anteriormente.in relation to the outwardly oriented surface of said cover member. This document also does not disclose a solution to provide a reliable fixation against the possibility of rotation around an axial axis, and the eventual placement of the capsule in a given angular position, inside a respective extraction device. Therefore, none of the prior art documents discloses an integrated and efficient solution in structural and economic terms for the problems mentioned above.
Descripcion general de la invencionGeneral description of the invention
El objetivo de la presente invencion es proporcionar una capsula en una construccion sustancialmente ngida, para la recogida de al menos una sustancia comestible, adaptada en particular para la preparacion de productos comestibles incluyendo bebidas, en el interior de un dispositivo de extraccion respectivo, y que proporcione una fijacion fiable en relacion con un eje axial, incluyendo estar en contra de la posibilidad de rotacion alrededor de dicho eje axial, y de colocarse eventualmente en una posicion angular dada, en el interior de un dispositivo de extraccion respectivo, junto con una resistencia estructural mejorada de la zona de entrada de flujo y de la zona de acoplamiento entre los elementos de construccion principales de la capsula.The aim of the present invention is to provide a capsule in a substantially rigid construction, for the collection of at least one edible substance, adapted in particular for the preparation of edible products including beverages, inside a respective extraction device, and which provide a reliable fixation in relation to an axial axis, including being against the possibility of rotation around said axial axis, and possibly being placed in a given angular position, inside a respective extraction device, together with a resistance Improved structural flow zone and the coupling area between the main construction elements of the capsule.
Este objetivo se alcanza por medio de una capsula de acuerdo con la reivindicacion 1.This objective is achieved by means of a capsule according to claim 1.
La capsula de acuerdo con la invencion comprende un primer elemento de construccion configurado en una forma de recipiente, y un segundo elemento de construccion configurado en forma de tapa, y adaptada para la entrada de un fluido presurizado preferentemente sin rotura o perforacion de un envoltorio exterior respectivo y adaptado para el montaje de articulacion con el fin de proporcionar un volumen interior para la recogida de una dosis de al menos una sustancia comestible, incluyendo cafe, te y similares, de acuerdo con un primer aspecto de la invencion, dicho segundo elemento de construccion presenta al menos una ranura de acoplamiento en la superficie orientada hacia el exterior de la capsula, en el que dicha ranura de acoplamiento presenta un borde distal en relacion con dicho eje axial comun, que se desarrolla a lo largo de al menos parte de una alineacion circunferencial distal que esta centrada en relacion con dicho eje axial comun, y en la que dicho borde distal de al menos una de dichas ranuras de acoplamiento se desarrolla a lo largo de al menos la mayor parte, preferentemente la totalidad de una alineacion circunferencial en la proximidad de la zona de acoplamiento entre dichos elementos de construccion primero y segundo.The capsule according to the invention comprises a first construction element configured in a container form, and a second construction element configured as a lid, and adapted for the entrance of a pressurized fluid preferably without breakage or perforation of an outer wrapper. respective and adapted for the assembly of articulation in order to provide an internal volume for the collection of a dose of at least one edible substance, including coffee, tea and the like, according to a first aspect of the invention, said second element of construction has at least one coupling groove on the outside-facing surface of the capsule, wherein said coupling groove has a distal edge relative to said common axial axis, which develops along at least part of a distal circumferential alignment that is centered in relation to said common axial axis, and in which said distal edge of at least one a of said coupling grooves is developed along at least most, preferably all of a circumferential alignment in the vicinity of the coupling area between said first and second construction elements.
En particular, las ranuras de acoplamiento presentan una forma alargada, incluyendo en forma de arco, de cfrculo o similar y una dimension angular sustancialmente similar a lo largo de dicha alineacion circunferencial, por lo que su dimension radial es preferentemente mas pequena que un tercio del radio de dicho segundo elemento de construccion.In particular, the coupling grooves have an elongated shape, including an arc, circle or similar shape and a substantially similar angular dimension along said circumferential alignment, whereby its radial dimension is preferably smaller than one third of the radius of said second construction element.
Por otra parte, como resultado de la disposicion de la ranura de acoplamiento en la proximidad del borde perimetral del elemento similar a una tapa, la presente invencion proporciona una capsula que presenta una resistencia adicional a las fuerzas de presion que estan presentes en un proceso de preparacion de bebidas, en particular en vista de una reduccion del espesor de pared al menos de la pared superior y de un uso de un medio de montaje mecanico de dichos elementos de construccion, optimizados con el fin de permitir un cierre manual de la capsula.On the other hand, as a result of the arrangement of the coupling groove in the vicinity of the perimeter edge of the cover-like element, the present invention provides a capsule that presents additional resistance to the pressure forces that are present in a process of preparation of beverages, in particular in view of a reduction in wall thickness at least of the upper wall and of a use of a mechanical mounting means of said construction elements, optimized in order to allow a manual closure of the capsule.
Otro objetivo de la presente invencion es proporcionar un sistema para la preparacion de bebidas, incluyendo las capsulas de acuerdo con la invencion, al menos una maquina de preparacion de bebidas que incluye al menos un dispositivo de extraccion configurado con el fin de usar las capsulas de acuerdo con la invencion, y proporcionar varias posibilidades de fijacion y eventualmente una orientacion de la capsula en un dispositivo de extraccion respectivo por medios mecanicos.Another objective of the present invention is to provide a system for the preparation of beverages, including the capsules according to the invention, at least one beverage preparation machine that includes at least one extracting device configured in order to use the capsules of according to the invention, and provide various fixing possibilities and possibly an orientation of the capsule in a respective extraction device by mechanical means.
Este objetivo se resuelve de acuerdo con la reivindicacion 9.This objective is met in accordance with claim 9.
Una ventaja del sistema para la preparacion de bebidas de acuerdo con la presente invencion es la posibilidad de usar capsulas de construccion y configuracion sustancialmente similares, pero adaptadas para su uso en diferentes dispositivos de extraccion, proporcionados eventualmente para la produccion de diferentes tipos de productos comestibles, por lo cual dichas capsulas solo difieren en el formato de las ranuras de acoplamiento en un elemento de construccion similar a una tapa y los elementos de fijacion correspondientes en el dispositivo de extraccion de una maquina de preparacion de bebidas respectiva. En particular, de acuerdo con un aspecto de la invencion, este acoplamiento de fijacion no incluye una rotura del envoltorio exterior de la capsula, sino mas bien un refuerzo estructural del mismo, y mejores condiciones de fijacion y colocacion del mismo en un dispositivo de extraccion respectivo.An advantage of the system for the preparation of beverages according to the present invention is the possibility of using substantially similar construction and configuration capsules, but adapted for use in different extraction devices, eventually provided for the production of different types of edible products , whereby said capsules differ only in the format of the coupling grooves in a construction element similar to a lid and the corresponding fixing elements in the extraction device of a respective beverage preparation machine. In particular, according to an aspect of the invention, this fixing coupling does not include a breakage of the outer shell of the capsule, but rather a structural reinforcement thereof, and better fixing and placement conditions thereof in an extraction device. respective.
Otro objetivo de la presente invencion es proporcionar un proceso de operacion de un sistema para la preparacion de bebidas de acuerdo con la invencion.Another objective of the present invention is to provide a process for operating a system for the preparation of beverages according to the invention.
Este objetivo se consigue de acuerdo con la reivindicacion 13.This objective is achieved in accordance with claim 13.
55
1010
15fifteen
20twenty
2525
3030
3535
4040
45Four. Five
50fifty
5555
6060
Descripcion de las figurasDescription of the figures
La presente invencion se explicara a continuacion con mayor detalle basandose en la descripcion de las realizaciones preferidas y de las figuras adjuntas.The present invention will be explained in greater detail below based on the description of the preferred embodiments and the attached figures.
Las figuras muestran, en representaciones esquematicas simplificadas:The figures show, in simplified schematic representations:
Figura 1: Figura 2:Figure 1: Figure 2:
Figura 3:Figure 3:
Figura 4:Figure 4:
Figura 5:Figure 5:
Figura 6: Figura 7: Figura 8:Figure 6: Figure 7: Figure 8:
Figura 9:Figure 9:
Figura 10:Figure 10:
vistas de corte lateral (superior) y vistas de planta (inferior) de dos realizaciones de una capsula (1) de acuerdo con la tecnica anterior;side (top) and top (bottom) plan views of two embodiments of a capsule (1) in accordance with the prior art;
vistas de planta (superior) y vista detallada de corte lateral respectivo (inferior) de la cara exterior del segundo elemento de construccion (3) en dos realizaciones de una capsula (1), una de acuerdo con la tecnica anterior y la segunda de acuerdo con la invencion;plan views (top) and detailed view of respective side section (bottom) of the outer face of the second construction element (3) in two embodiments of a capsule (1), one according to the prior art and the second according with the invention;
vistas de planta (superior) y vista detallada de corte lateral respectivo (inferior) de la cara exterior del segundo elemento de construccion (3) en otras dos realizaciones de una capsula (1) de acuerdo con la tecnica anterior;plan views (top) and detailed view of respective side section (bottom) of the outer face of the second construction element (3) in two other embodiments of a capsule (1) according to the prior art;
vistas de planta (superior) y vista detallada de corte lateral respectivo (inferior) de la cara exterior del segundo elemento de construccion (3) en otras dos realizaciones de una capsula (1) de acuerdo con la tecnica anterior;plan views (top) and detailed view of respective side section (bottom) of the outer face of the second construction element (3) in two other embodiments of a capsule (1) according to the prior art;
vistas de una realizacion del montaje de los elementos de construccion (2, 3) en corte lateral (izquierda) y vistas de planta (derecha) de la cara interior del segundo elemento de construccion (3) de una capsula (1) de acuerdo con la tecnica anterior;views of an embodiment of the construction elements assembly (2, 3) in lateral section (left) and plan views (right) of the inner face of the second construction element (3) of a capsule (1) according to the prior art;
vista de detalle P01 de acuerdo con la figura 5 de una primera realizacion de la zona de montaje de los elementos de construccion (2, 3);detail view P01 according to figure 5 of a first embodiment of the assembly area of the construction elements (2, 3);
vista de detalle P01 de acuerdo con la figura 5 de una segunda realizacion de la zona de montaje de los elementos de construccion (2, 3);detail view P01 according to figure 5 of a second embodiment of the assembly area of the construction elements (2, 3);
vistas de corte lateral de una capsula (1) acoplada por las partes de accionamiento (6, 7) en un dispositivo de extraccion (5) de una maquina de preparacion de bebidas (no representado) de un sistema de acuerdo con la invencion, en una posicion abierta (izquierda) y en una posicion cerrada (derecha);side cut views of a capsule (1) coupled by the actuating parts (6, 7) in an extraction device (5) of a beverage preparation machine (not shown) of a system according to the invention, in an open position (left) and in a closed position (right);
vistas superiores (superior) de una capsula (1) que presenta un segundo elemento de construccion (3) (a la izquierda) y una parte de accionamiento respectiva (6) (a la derecha), asf como vistas de corte lateral de detalle (parte inferior) del acoplamiento respectivo en una posicion abierta (a la izquierda) y en una posicion cerrada (a la derecha), en el sistema de acuerdo con la invencion;upper (upper) views of a capsule (1) having a second construction element (3) (on the left) and a respective actuating part (6) (on the right), as well as side detail views ( lower part) of the respective coupling in an open position (on the left) and in a closed position (on the right), in the system according to the invention;
vistas superiores (superior) de una capsula (1) que presenta otra realizacion del segundo elemento de construccion (3) (a la izquierda) y una parte de accionamiento respectiva (6) (a la derecha), asf como vistas de corte lateral de detalle (inferior) del acoplamiento respectivo en una posicion abierta (a la izquierda) y en una posicion cerrada (a la derecha), en una realizacion del sistema de acuerdo con la invencion.upper (upper) views of a capsule (1) presenting another embodiment of the second construction element (3) (on the left) and a respective actuating part (6) (on the right), as well as side cut views of (lower) detail of the respective coupling in an open position (on the left) and in a closed position (on the right), in an embodiment of the system according to the invention.
Descripcion detallada de la invencionDetailed description of the invention
La figura 1 representa dos realizaciones de una capsula (1) de acuerdo con la tecnica anterior, que incluye un primer elemento de construccion (2) configurado en forma de recipiente, y un segundo elemento de construccion (3) configurado en forma de tapa. Dichos elementos de construccion primero y segundo (2, 3) son sustancialmente ngidos y adaptados para el montaje de articulacion a lo largo de un eje axial comun (XX) de dicha capsula (1), proporcionando de este modo un volumen interior adaptado para la recogida de una dosis (4) de al menos una sustancia comestible, por ejemplo, cafe molido tostado. Dicho primer elemento de construccion (2) incluye un elemento de pared lateral (22) y, en el caso de la realizacion representada a la derecha, un elemento de pared de base (21), eventualmente proporcionado en una unica pieza. Dicho segundo elemento de construccion (3) incluye al menos un elemento de pared superior (31). Por lo tanto, el envoltorio exterior de la capsula (1) se forma por dichos elementos de pared (21, 22, 31), presentando cada uno un espesor de pared respectivo (e21, e22, e31), por lo que dichos elemento de pared de base (21) y elemento de pared superior (31) proporcionan unas superficies adaptadas de tal manera que puedan orientarse hacia un flujo corriente arriba y corriente abajo, respectivamente, en el interior de un dispositivo de extraccion respectivo, como se explicara con mayor detalle mas adelante.Figure 1 depicts two embodiments of a capsule (1) according to the prior art, which includes a first construction element (2) configured as a container, and a second construction element (3) configured as a lid. Said first and second construction elements (2, 3) are substantially nested and adapted for the assembly of articulation along a common axial axis (XX) of said capsule (1), thereby providing an interior volume adapted for collection of a dose (4) of at least one edible substance, for example, roasted ground coffee. Said first construction element (2) includes a side wall element (22) and, in the case of the embodiment shown on the right, a base wall element (21), possibly provided in a single piece. Said second construction element (3) includes at least one upper wall element (31). Therefore, the outer shell of the capsule (1) is formed by said wall elements (21, 22, 31), each having a respective wall thickness (e21, e22, e31), whereby said element of base wall (21) and upper wall element (31) provide adapted surfaces such that they can be oriented towards an upstream and downstream flow, respectively, inside a respective extraction device, as will be explained more fully detail later.
El acoplamiento de montaje entre dichos elementos de construccion primero y segundo (2, 3) se proporciona a lo largo del penmetro del extremo libre superior del elemento de pared lateral (22), por lo que, en particular, en el caso de una conexion por medio de un acoplamiento mecanico de ajuste a presion, es importante considerar laThe mounting coupling between said first and second construction elements (2, 3) is provided along the upper free end penimeter of the side wall element (22), so, in particular, in the case of a connection by means of a mechanical snap-fit coupling, it is important to consider the
55
1010
15fifteen
20twenty
2525
3030
3535
4040
45Four. Five
50fifty
5555
6060
resistencia estructural a las fuerzas de presion a las que se somete la capsula (1), con el fin de garantizar que la conexion proporcione de manera fiable una estanqueidad y con el fin de reducir el espesor de los elementos de construccion principales de la capsula (1).structural resistance to the pressure forces to which the capsule (1) is subjected, in order to ensure that the connection reliably provides a tightness and in order to reduce the thickness of the main construction elements of the capsule ( one).
La figura 2 presenta un primer conjunto de dos capsulas (1, 1'). De acuerdo con un primer aspecto, y como puede observarse mejor en las vistas superiores presentadas anteriormente, dicho segundo elemento de construccion (3) presenta al menos una ranura de acoplamiento (8) en la superficie orientada hacia el exterior de la capsula (1, 1'), cuyo borde distal (81) se desarrolla a lo largo de una alineacion circunferencial (A) proporcionada concentrica en relacion con dicho eje axial comun (XX) en la proximidad del borde perimetral, es decir, en la proximidad de la zona de acoplamiento entre los elementos de construccion (2, 3), de tal manera que refuerza adicionalmente la resistencia estructural de dicha zona de acoplamiento, y esto a pesar de un espesor de pared eventualmente mas pequeno de dichos elementos de construccion (2, 3). Ademas, dicha ranura de acoplamiento (8) presenta una dimension de acoplamiento radial (Is) adaptada con el fin de acoplarse con al menos un elemento de interaccion respectivo (9), como se explica adicionalmente a continuacion.Figure 2 shows a first set of two capsules (1, 1 '). According to a first aspect, and as can be best seen in the top views presented above, said second construction element (3) has at least one coupling groove (8) on the outside-facing surface of the capsule (1, 1 '), whose distal edge (81) develops along a circumferential alignment (A) provided concentric in relation to said common axial axis (XX) in the vicinity of the perimeter edge, that is, in the vicinity of the zone of coupling between the construction elements (2, 3), in such a way that it additionally reinforces the structural resistance of said coupling area, and this in spite of an eventually smaller wall thickness of said construction elements (2, 3) . In addition, said coupling slot (8) has a radial coupling dimension (Is) adapted in order to engage with at least one respective interaction element (9), as explained further below.
En el caso de la realizacion de la capsula (1') representada a la derecha, dicha ranura de acoplamiento (8) presenta un borde distal (81) que se desarrolla a lo largo de una alineacion circunferencial (A) centrada en relacion con el eje axial (XX) y un borde proximal (82) que se desarrolla a lo largo de una alineacion circunferencial (A') descentrada en relacion con el eje axial (XX) de tal manera que la ranura de acoplamiento (8) proporciona al menos dos zonas de ranura de acoplamiento que presentan una dimension de acoplamiento radial diferente (la, ls), por lo que dicha dimension de acoplamiento radial vana preferentemente de manera sustancialmente continua a lo largo de dicha ranura de acoplamiento (8).In the case of the realization of the capsule (1 ') shown on the right, said coupling groove (8) has a distal edge (81) that develops along a circumferential alignment (A) centered in relation to the axial axis (XX) and a proximal edge (82) that develops along an offset circumferential alignment (A ') in relation to the axial axis (XX) such that the coupling groove (8) provides at least two areas of the coupling groove having a different radial coupling dimension (the, ls), whereby said radial coupling dimension is preferably substantially continuously along said coupling groove (8).
Un sistema para la preparacion de bebidas, que incluye dos capsulas (1, 1') de acuerdo con la invencion proporciona, por lo tanto, diferentes tipos de acoplamiento de fijacion adaptados para dispositivos de extraccion configurados correspondientemente, como se explicaran con mayor detalle mas adelante, mientras que proporcionan simultaneamente un refuerzo estructural de la zona de acoplamiento entre dichos elementos constructivos (2, 3). Por lo tanto una capsula (1) puede proporcionar un acoplamiento de fijacion adicional a lo largo de todo el penmetro (a la izquierda) o solamente en una posicion relativa dada de la misma (a la derecha), variando solamente de este modo la configuracion de la ranura de acoplamiento en dicho segundo elemento de construccion (3).A system for the preparation of beverages, which includes two capsules (1, 1 ') according to the invention, therefore, provides different types of fixing coupling adapted for extraction devices configured correspondingly, as will be explained in more detail. forward, while simultaneously providing a structural reinforcement of the coupling area between said construction elements (2, 3). Therefore a capsule (1) can provide an additional fixing coupling along the entire penimeter (on the left) or only at a given relative position thereof (on the right), thus varying only the configuration of the coupling groove in said second construction element (3).
Ademas, como puede observarse en las vistas de corte de seccion transversal (presentadas a continuacion), la ranura de acoplamiento (8) esta provista de una profundidad variable (a la izquierda), proporcionando ventajosamente un acoplamiento de fijacion gradual, o con profundidad constante (a la derecha). Ademas, la ranura de acoplamiento (8) puede producirse como una reduccion del espesor de pared (a la izquierda) o como una variacion de la forma (a la derecha) del elemento de pared superior (31). En el caso de esta ultima realizacion, la disposicion de la ranura de acoplamiento (8) en la proximidad relativa del borde perimetral conduce a un refuerzo estructural de dicha zona y, por lo tanto, de la conexion constructiva entre dichos elementos constructivos (2, 3). En particular, este aspecto permite ventajosamente el uso de un montaje mecanico de dichos elementos de construccion (2, 3) como se explicara con mas detalle mas adelante.Furthermore, as can be seen in the cross-sectional cut-off views (presented below), the coupling groove (8) is provided with a variable depth (on the left), advantageously providing a gradual, or constant-depth, coupling. (on the right). In addition, the coupling groove (8) can be produced as a reduction in wall thickness (on the left) or as a variation on the shape (on the right) of the upper wall element (31). In the case of this last embodiment, the arrangement of the coupling groove (8) in the relative proximity of the perimeter edge leads to a structural reinforcement of said area and, therefore, of the constructive connection between said construction elements (2, 3). In particular, this aspect advantageously allows the use of a mechanical assembly of said construction elements (2, 3) as will be explained in more detail below.
La figura 3 presenta un segundo conjunto de realizaciones de capsulas (1, 1') de acuerdo con la invencion, en este caso presentando cada una una pluralidad de ranuras de acoplamiento (8) configuradas como segmentos curvos y distribuidas de manera sustancialmente uniforme a lo largo de dicha alineacion circunferencial (A). Como se comprendera, en este ultimo caso, un acoplamiento de fijacion por medio de un bloqueo positivo requiere colocar la capsula (1) en una posicion angular espedfica en relacion con un elemento de fijacion correspondiente proporcionado en el dispositivo de extraccion (5). En este sentido, el hecho de que las ranuras de acoplamiento (8) se desarrollen en una extension acumulativa correspondiente a la mayor parte de una alineacion circunferencial (A) debena facilitar un acoplamiento de fijacion respectivo, independientemente de la posicion angular en la que se introduzca la capsula (1) en un dispositivo de extraccion (5).Figure 3 shows a second set of embodiments of capsules (1, 1 ') according to the invention, in this case each presenting a plurality of coupling grooves (8) configured as curved segments and distributed substantially uniformly as along said circumferential alignment (A). As will be understood, in the latter case, a fixing coupling by means of a positive block requires placing the capsule (1) in a specific angular position in relation to a corresponding fixing element provided in the extraction device (5). In this sense, the fact that the coupling grooves (8) are developed in a cumulative extension corresponding to most of a circumferential alignment (A) should facilitate a respective fixing coupling, regardless of the angular position in which Insert the capsule (1) into an extraction device (5).
De acuerdo con una realizacion preferida, una ranura de acoplamiento (8) presenta una seccion transversal de dimension variable a lo largo de una direccion radial y/o a lo largo de una direccion angular en relacion con dicho eje axial comun (XX), preferentemente variable de una manera sustancialmente progresiva. En particular, por medio de una variacion de la seccion transversal a lo largo de una direccion angular, se proporciona por lo tanto que la capsula (1) pueda ajustar su posicion, en particular rotando alrededor de su eje axial (XX), de tal manera que como el numero de elementos de fijacion proporcionados en un dispositivo de extraccion se acoplan progresivamente en al menos parte de un numero dado de ranuras de acoplamiento (8), o de zonas de dimension radial diferente (18), da como resultado una alineacion creciente de acoplamiento entre los elementos de fijacion (9) y las ranuras de acoplamiento (8) a lo largo de una alineacion circunferencial dada (A).According to a preferred embodiment, a coupling groove (8) has a cross-section of variable dimension along a radial direction and / or along an angular direction in relation to said common axial axis (XX), preferably variable in a substantially progressive way. In particular, by means of a variation of the cross section along an angular direction, it is therefore provided that the capsule (1) can adjust its position, in particular by rotating around its axial axis (XX), of such such that as the number of fixing elements provided in an extraction device are progressively coupled in at least part of a given number of coupling grooves (8), or of areas of different radial dimension (18), results in an alignment Increasing coupling between the fixing elements (9) and the coupling grooves (8) along a given circumferential alignment (A).
La figura 4 presenta un tercer conjunto de realizaciones de capsulas (1, 1') de acuerdo con la invencion, que presenta unas ranuras de acoplamiento (8) dispuestas a lo largo de una primera alineacion circunferencial (A) en laFigure 4 shows a third set of embodiments of capsules (1, 1 ') according to the invention, which has coupling grooves (8) arranged along a first circumferential alignment (A) in the
55
1010
15fifteen
20twenty
2525
3030
3535
4040
45Four. Five
50fifty
5555
6060
proximidad del borde perimetral, y (en el caso representado a la derecha) tambien a lo largo de una segunda alineacion circunferencial (A) mas proxima al eje axial comun (XX), de tal manera que dan como resultado unas zonas de acoplamiento de fijacion a diferentes distancias radiales. Ademas, dichas ranuras de acoplamiento (8) pueden presentar diferentes dimensiones radiales (Is, Is), con el fin de proporcionar diferentes posibilidades de acoplamiento de fijacion para diferentes capsulas (1, 1') de un sistema de preparacion de bebidas.proximity of the perimeter edge, and (in the case shown on the right) also along a second circumferential alignment (A) closer to the common axial axis (XX), such that they result in fixing coupling areas at different radial distances. Furthermore, said coupling grooves (8) may have different radial dimensions (Is, Is), in order to provide different fixing coupling possibilities for different capsules (1, 1 ') of a beverage preparation system.
La figura 5 presenta unas vistas representativas de una realizacion preferida de la capsula (1) de acuerdo con la invencion, incluyendo una vista de corte lateral (a la izquierda) y una vista lateral inferior del segundo elemento de construccion (3) (a la derecha). La capsula (1) presenta una conexion de montaje por acoplamiento mecanico entre dichos elementos de construccion (2, 3), en particular por medio de un elemento de muesca de acoplamiento (32) proporcionado a lo largo de la zona perimetral del elemento de pared superior (31).Figure 5 shows representative views of a preferred embodiment of the capsule (1) according to the invention, including a side sectional view (on the left) and a lower side view of the second construction element (3) (on the right). The capsule (1) has a mechanical coupling mounting connection between said construction elements (2, 3), in particular by means of a coupling notch element (32) provided along the perimeter zone of the wall element superior (31).
Una de las ventajas que resulta de una posicion relativa de la ranura de acoplamiento (8) en la proximidad del borde perimetral de dicho segundo elemento de construccion (3), en particular en la superficie del elemento de pared superior (31) orientada hacia el exterior de la capsula (1), es el refuerzo estructural adicional de la zona de acoplamiento perimetral respectiva entre dichos elementos de construccion (2, 3), asf como la posibilidad de reducir el espesor de pared (e) de la capsula (1), en particular del elemento de pared superior (31). Este refuerzo estructural permite ademas considerar un montaje de dichos elementos de construccion (2, 3) por medio de un acoplamiento mecanico de bloqueo positivo. De acuerdo con otro aspecto ventajoso, el elemento de pared superior (31) presenta ademas unos elementos de refuerzo estructurales (34) de dicha zona de acoplamiento perimetral, proporcionados en la proximidad de la misma.One of the advantages that results from a relative position of the coupling groove (8) in the vicinity of the perimeter edge of said second construction element (3), in particular on the surface of the upper wall element (31) oriented towards the outer of the capsule (1), is the additional structural reinforcement of the respective perimeter coupling area between said construction elements (2, 3), as well as the possibility of reducing the wall thickness (e) of the capsule (1) , in particular of the upper wall element (31). This structural reinforcement also allows considering an assembly of said construction elements (2, 3) by means of a positive mechanical locking mechanism. According to another advantageous aspect, the upper wall element (31) also has structural reinforcement elements (34) of said perimeter coupling area, provided in the vicinity thereof.
De acuerdo con una realizacion preferida, dicho primer elemento de construccion (2) se proporciona como un recipiente de forma cilmdrica o tronco-conica, forma que define un volumen interior de al menos 20 cm3 y una relacion de forma entre la anchura y la altura comprendida entre 0,5:1 y 4:1.According to a preferred embodiment, said first construction element (2) is provided as a cylindrical or conical-shaped container, which defines an interior volume of at least 20 cm3 and a relationship of shape between width and height. between 0.5: 1 and 4: 1.
La figura 6 presenta una vista ampliada del detalle P01 de acuerdo con la figura 5, donde dicho primer elemento de construccion (2) presenta un elemento de acoplamiento macho (23) en su borde superior configurado en forma de cuna o similares, adaptado con el fin de acoplarse bajo presion a un elemento de acoplamiento de muesca (32) configurado en una forma de rebaje o similar, proporcionado en el lado inferior de dicho segundo elemento de construccion (3). Como se representa, la ranura de acoplamiento (8) se proporciona en la proximidad del acoplamiento de montaje mecanico de dichos elementos de construccion (2, 3), reforzando de este modo estructuralmente esta zona de acoplamiento. De acuerdo con una realizacion preferida, dicha al menos una ranura de acoplamiento (8) se proporciona a una distancia entre una alineacion circunferencial respectiva (A) y el borde perimetrico de dicho segundo elemento de construccion (3) que es menor que el doble, preferentemente similar a una dimension radial mas grande respectiva (18), con el fin de reforzar estructuralmente como un elemento de contrapresion la conexion estructural entre dichos elementos de construccion (2, 3).Figure 6 shows an enlarged view of detail P01 according to Figure 5, wherein said first construction element (2) has a male coupling element (23) at its upper edge configured in the form of a cradle or the like, adapted with the in order to engage under pressure a notch coupling element (32) configured in a recess or similar form, provided on the lower side of said second construction element (3). As shown, the coupling groove (8) is provided in the vicinity of the mechanical mounting coupling of said construction elements (2, 3), thereby structurally reinforcing this coupling area. According to a preferred embodiment, said at least one coupling slot (8) is provided at a distance between a respective circumferential alignment (A) and the perimeter edge of said second construction element (3) which is less than double, preferably similar to a respective larger radial dimension (18), in order to structurally reinforce the structural connection between said construction elements (2, 3) as a backpressure element.
Como puede observarse, dichos elementos de construccion (2, 3) presentan una zona de acoplamiento de montaje respectiva (23, 33) a lo largo de al menos parte del penmetro, adaptada para el acoplamiento entre sf, configurada preferentemente como un bloqueo de ajuste a presion extrafble. De acuerdo con una realizacion preferida, dichos elementos de construccion (2, 3) presentan unas zonas de acoplamiento (23, 33) de espesor variable a lo largo de un penmetro respectivo, de tal manera que el montaje de los elementos constructivos respectivos (2, 3) proporciona un cierre sustancialmente estanco de la superficie perimetral en relacion con la transferencia de oxfgeno.As can be seen, said construction elements (2, 3) have a respective mounting coupling area (23, 33) along at least part of the penimeter, adapted for coupling between sf, preferably configured as an adjustment lock with extrafble pressure. According to a preferred embodiment, said construction elements (2, 3) have coupling areas (23, 33) of varying thickness along a respective penimeter, such that the assembly of the respective construction elements (2 , 3) provides a substantially tight seal of the perimeter surface in relation to oxygen transfer.
De acuerdo con una realizacion preferida, la pared lateral y los elementos superiores (22, 31) presentan un espesor de pared respectivo (e22, e31) de a lo sumo 1,0 mm, preferentemente de a lo sumo 0,5 mm.According to a preferred embodiment, the side wall and the upper elements (22, 31) have a respective wall thickness (e22, e31) of at most 1.0 mm, preferably at most 0.5 mm.
La figura 7 presenta otra realizacion de un acoplamiento de montaje de una capsula (1) de acuerdo con la invencion, en una vista ampliada de detalle P01 similar a la figura 6.Figure 7 shows another embodiment of a coupling coupling of a capsule (1) according to the invention, in an enlarged detail view P01 similar to Figure 6.
Como puede observarse, dicho segundo elemento de construccion (3) presenta una pluralidad de elementos de refuerzo estructural (34) dispuestos entre los elementos de acoplamiento (23, 32) y la ranura de acoplamiento (8) de la capsula (1), en la proximidad del borde perimetral y configurados con el fin de acoplarse por medio de un acoplamiento presurizado con un elemento de pared lateral (22) de dicho primer elemento de construccion (2).As can be seen, said second construction element (3) has a plurality of structural reinforcement elements (34) arranged between the coupling elements (23, 32) and the coupling slot (8) of the capsule (1), in the proximity of the perimeter edge and configured in order to be coupled by means of a pressurized coupling with a side wall element (22) of said first construction element (2).
La figura 8 presenta una capsula (1) de acuerdo con la invencion dispuesta entre las partes de accionamiento (6, 7) de un dispositivo de extraccion (5) en dos condiciones sucesivas - una condicion abierta a la izquierda y una condicion cerrada a la derecha - comprendida en una maquina de preparacion de bebidas (no representada), y formando de este modo un sistema para preparar bebidas de acuerdo con la invencion. El dispositivo de extraccion (5) y la maquina de preparacion de bebidas no estan representados en detalle ya que no incluyen otros elementos relevantes para el objeto de la presente invencion y son conocidos en sus aspectos principales por los expertos en la materia.Figure 8 shows a capsule (1) according to the invention arranged between the actuating parts (6, 7) of an extraction device (5) in two successive conditions - an open condition on the left and a closed condition on the right - comprised in a beverage preparation machine (not shown), and thus forming a system for preparing beverages according to the invention. The extraction device (5) and the beverage preparation machine are not represented in detail since they do not include other elements relevant to the object of the present invention and are known in their main aspects by those skilled in the art.
55
1010
15fifteen
20twenty
2525
3030
3535
4040
45Four. Five
De acuerdo con un aspecto de la invencion, la parte de accionamiento (6) adaptada para la inyeccion de un flujo de fluido presurizado presenta al menos un elemento de fijacion (9) proporcionado como un saliente que se desarrolla a lo largo de una alineacion circunferencial de fijacion respectiva (B) de diametro similar al de la alineacion circunferencial (A) - como puede observarse mejor en las figuras 9 y 10 -, con el fin de acoplarse con al menos una ranura de acoplamiento (8) proporcionada en dicho segundo elemento de construccion (3) de dicha capsula (1) fijando de este modo esta ultima contra la posibilidad de rotacion alrededor de un eje axial (XX) de la misma.According to one aspect of the invention, the drive part (6) adapted for the injection of a pressurized fluid flow has at least one fixing element (9) provided as a projection that develops along a circumferential alignment of respective fastening (B) of diameter similar to that of the circumferential alignment (A) - as can be best seen in Figures 9 and 10 -, in order to be coupled with at least one coupling groove (8) provided in said second element of construction (3) of said capsule (1) thus fixing the latter against the possibility of rotation around an axial axis (XX) thereof.
El sistema de preparacion de bebidas de acuerdo con la invencion incluye una pluralidad de maquinas de preparacion de bebidas que comprende unos dispositivos de extraccion (5) que presentan unos elementos de fijacion (9) que son sustancialmente similares o que corresponden a unas configuraciones diferentes respectivas de las ranuras de acoplamiento (8) de capsulas diferentes (1, 1').The beverage preparation system according to the invention includes a plurality of beverage preparation machines comprising extraction devices (5) that have fixing elements (9) that are substantially similar or that correspond to respective respective different configurations. of the coupling slots (8) of different capsules (1, 1 ').
Como puede observarse, dicho al menos un elemento de fijacion (9) esta adaptado para el bloqueo positivo con al menos parte de una ranura de acoplamiento (8) proporcionada en dicho segundo elemento de construccion (3) de dicha capsula (1).As can be seen, said at least one fixing element (9) is adapted for positive locking with at least part of a coupling slot (8) provided in said second construction element (3) of said capsule (1).
Las figuras 9 y 10 representan un sistema de acuerdo con la presente invencion, por el que dos tipos de capsulas (1, 1') de dimension y de configuracion similares presentan diferentes ranuras de acoplamiento (8) y los dispositivos de extraccion (5) de las maquinas de preparacion de bebidas presentan una configuracion similar de elementos de fijacion similares (9), en particular en forma de tres elementos de fijacion (9) distribuidos a lo largo de una alineacion circunferencial de fijacion (B) de diametro similar a la alineacion circunferencial (A) de dichas ranuras de acoplamiento (8) de dichas capsulas (1, 1').Figures 9 and 10 represent a system according to the present invention, whereby two types of capsules (1, 1 ') of similar size and configuration have different coupling slots (8) and extraction devices (5) of the beverage preparation machines have a similar configuration of similar fixing elements (9), in particular in the form of three fixing elements (9) distributed along a circumferential alignment alignment (B) of similar diameter to the circumferential alignment (A) of said coupling grooves (8) of said capsules (1, 1 ').
La figura 9 ilustra una realizacion por la que dichos elementos de fijacion (9) se acoplan en una unica ranura de acoplamiento (8) a lo largo de parte de la extension de la misma.Figure 9 illustrates an embodiment whereby said fixing elements (9) are coupled in a single coupling slot (8) along part of the extension thereof.
En el caso de la realizacion de la figura 10, dicha parte de accionamiento (6) adaptada para la inyeccion de un flujo de fluido presurizado, presenta una pluralidad de elementos de fijacion sucesivos (9) proporcionados en una extension que es sustancialmente mas pequena que la extension de las ranuras de acoplamiento sucesivas correspondientes (8), preferentemente mayor que los espacios entre las ranuras de acoplamiento sucesivas (8), de tal manera que dichos elementos de fijacion (9) pueden acoplarse con este ultimo independientemente de la posicion angular relativa inicial de dichas ranuras de acoplamiento (8) en relacion con los elementos de fijacion (9). En esta realizacion, el dispositivo de extraccion (5) incluye ventajosamente la posibilidad de rotacion de dicha parte de accionamiento (6) que presenta unos elementos de fijacion (9) alrededor de un eje axial, con el fin de permitir un acoplamiento de fijacion con las ranuras de acoplamiento (8) proporcionadas en dicho segundo elemento de construccion (3) de la capsula (1). Ademas, de acuerdo con otra realizacion, el accionamiento de dicho dispositivo de extraccion (5) incluye el reconocimiento de que dichos elementos de fijacion (9) realizan un acoplamiento de fijacion con las ranuras de acoplamiento (8) proporcionadas en dicho segundo elemento de construccion (3) de la capsula (1).In the case of the embodiment of Figure 10, said drive part (6) adapted for the injection of a pressurized fluid flow, has a plurality of successive fixing elements (9) provided in an extension that is substantially smaller than the extension of the corresponding successive coupling grooves (8), preferably greater than the spaces between the successive coupling grooves (8), such that said fixing elements (9) can be coupled with the latter independently of the relative angular position initial of said coupling grooves (8) in relation to the fixing elements (9). In this embodiment, the extraction device (5) advantageously includes the possibility of rotation of said drive part (6) which has fixing elements (9) around an axial axis, in order to allow a fixing coupling with the coupling grooves (8) provided in said second construction element (3) of the capsule (1). Furthermore, according to another embodiment, the actuation of said extraction device (5) includes the recognition that said fixing elements (9) make a fixing coupling with the coupling grooves (8) provided in said second construction element (3) of the capsule (1).
Por lo tanto, estos dos tipos de capsulas (1, 1') pueden usarse con este tipo de dispositivo de extraccion (5), mientras que otro tipo de capsulas con una configuracion diferente de las ranuras de acoplamiento (8) podnan usarse con otro tipo de dispositivo de extraccion (5), presentando una configuracion correspondiente de elementos de fijacion (9) y eventualmente con otra caractenstica de proceso tecnico en la preparacion de un producto comestible.Therefore, these two types of capsules (1, 1 ') can be used with this type of extraction device (5), while other types of capsules with a different configuration of the coupling slots (8) can be used with another type of extraction device (5), presenting a corresponding configuration of fixing elements (9) and possibly with another technical process characteristic in the preparation of an edible product.
Claims (14)
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PT107043A PT107043B (en) | 2013-07-05 | 2013-07-05 | CAPSULE, DRINK PREPARATION SYSTEM INCLUDING SUCH CAPSULE AND OPERATING PROCESS OF THE SUCH SYSTEM |
| PT10704313 | 2013-07-05 | ||
| PCT/PT2014/000046 WO2015002562A1 (en) | 2013-07-05 | 2014-07-04 | Capsule, beverage preparation system comprising said capsule, and method for operating said system |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES2641662T3 true ES2641662T3 (en) | 2017-11-13 |
Family
ID=51390158
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ES14753346.7T Active ES2641662T3 (en) | 2013-07-05 | 2014-07-04 | Capsule, beverage preparation system comprising said capsule and method for operating said system |
Country Status (5)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP3018075B1 (en) |
| CN (1) | CN105555680B (en) |
| ES (1) | ES2641662T3 (en) |
| PT (1) | PT107043B (en) |
| WO (1) | WO2015002562A1 (en) |
Families Citing this family (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US10442603B2 (en) * | 2016-03-16 | 2019-10-15 | Medcomb Holding Aps | Pharmaceutical package |
| CN110139810B (en) | 2016-12-29 | 2021-02-19 | 诺威德尔塔咖啡贸易工业有限公司 | Capsule with improved sealing |
| US20200017288A1 (en) | 2016-12-29 | 2020-01-16 | Novadelta - Comércio E Indústria De Cafés S.A. | Capsule with recess passageway and system for preparing edible products including said capsules |
| CA3048171A1 (en) | 2016-12-29 | 2018-07-05 | Novadelta - Comercio E Industria De Cafes, S.A. | Capsule with optimized weakened material region and system for preparing edible products including said capsules |
| PT109815B (en) | 2016-12-29 | 2021-08-31 | Novadelta Comercio E Ind De Cafes Lda | CAPSULE WITH PROJECTION OF PERFORMANCE AND PREPARATION SYSTEM OF EDIBLE PRODUCTS BASED ON CAPSULES |
| WO2018124901A1 (en) | 2016-12-29 | 2018-07-05 | Novadelta - Comércio E Indústria De Cafés, S.A. | Capsule with sealing retention and system for the preparation of edible products based on capsules |
| CN110382373B (en) * | 2017-04-04 | 2021-07-27 | 雀巢产品有限公司 | Capsule for beverage preparation with integrally formed sealing member |
| PL3922577T3 (en) * | 2019-02-08 | 2024-03-11 | Novadelta - Comércio e Indústria de Cafés, Unipessoal Lda | Capsule of composite material and structural configuration of reinforced base |
| CN113412227B (en) * | 2019-02-08 | 2023-03-24 | 诺威德尔塔咖啡贸易工业有限公司 | Composite material capsule and side and base reinforced structural construction |
Family Cites Families (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| TW199884B (en) * | 1991-05-08 | 1993-02-11 | Sociere Des Produits Nestle S A | |
| FR2905683A1 (en) | 2006-09-07 | 2008-03-14 | Armand Delsol | Ground coffee container i.e. refillable capsule, for coffee making machine, has groove avoiding deterioration of container by perforating points, upstream hole for penetration of water, and downstream holes allowing water to leave container |
| DK1950150T3 (en) * | 2007-01-24 | 2010-05-17 | Nestec Sa | Identification of beverage ingredient-containing capsules |
| DE102009007553B4 (en) * | 2009-02-04 | 2011-06-22 | coffeeaffairs GmbH, 81671 | Capsule for the preparation of a liquid, in particular a coffee beverage |
| DE202009009127U1 (en) * | 2009-06-22 | 2010-09-02 | Nestec S.A. | Fillable capsule with improved sealing properties |
| ES2373771T3 (en) * | 2009-08-05 | 2012-02-08 | Nestec S.A. | CAPSULE WITH SEALING ELEMENT IN THE FORM OF RELIEF. |
| EP2409931A1 (en) * | 2010-07-22 | 2012-01-25 | Nestec S.A. | A capsule for the preparation of a food product in a food preparation machine at high pressure |
| FR2970242B1 (en) * | 2011-01-11 | 2013-01-11 | Klein Philippe Solenne Rateau | REUSABLE CAPSULE FOR USE IN A MACHINE USING HOT PRESSURE WATER, EQUIPPED WITH A CAPSULE CAGE, FOR PRODUCING A BEVERAGE |
| EP2562101A1 (en) * | 2011-08-22 | 2013-02-27 | Nestec S.A. | A capsule for use in a beverage preparation machine |
| CA2853218A1 (en) * | 2011-10-24 | 2013-05-02 | Nestec S.A. | Capsule with reinforcement members used for the preparation of a beverage |
-
2013
- 2013-07-05 PT PT107043A patent/PT107043B/en active IP Right Grant
-
2014
- 2014-07-04 CN CN201480048877.6A patent/CN105555680B/en not_active Expired - Fee Related
- 2014-07-04 WO PCT/PT2014/000046 patent/WO2015002562A1/en active Application Filing
- 2014-07-04 ES ES14753346.7T patent/ES2641662T3/en active Active
- 2014-07-04 EP EP14753346.7A patent/EP3018075B1/en not_active Not-in-force
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP3018075A1 (en) | 2016-05-11 |
| PT107043B (en) | 2020-11-12 |
| CN105555680A (en) | 2016-05-04 |
| CN105555680B (en) | 2018-02-09 |
| EP3018075B1 (en) | 2017-07-05 |
| WO2015002562A1 (en) | 2015-01-08 |
| PT107043A (en) | 2015-01-05 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| ES2641662T3 (en) | Capsule, beverage preparation system comprising said capsule and method for operating said system | |
| ES2341890T3 (en) | IMPROVEMENTS IN THE CAPSULES CONTAINING A POWDER SUBSTANCE THAT ALLOWS THE EXTRACTION OF A DRINK, PREFERREDLY EXPRESSED COFFEE. | |
| ES2672365T3 (en) | Beverage capsule | |
| ES2634140T3 (en) | Beverage capsule and system | |
| ES2534533T3 (en) | A system for preparing a beverage from an infusion product container in an exchangeable capsule | |
| ES2545344T3 (en) | Capsule and system for preparing a beverage by centrifugation in a beverage production device | |
| ES2714869T3 (en) | Capsule for the preparation of infused or soluble drinks | |
| ES2648919T3 (en) | Beverage capsule | |
| ES2776451T3 (en) | Containment body for the manufacture of a capsule for the manufacture of beverages and method for the manufacture of capsules with different amounts of powdered food substance using a single type of containment body | |
| ES2349000T3 (en) | APPARATUS TO PRODUCE AN INFUSION OF AN AROMATIC DRINK. | |
| ES2671768T3 (en) | Capsule and system for the preparation of a drink | |
| ES2547883T3 (en) | Capsule for infusion products | |
| ES2545758T3 (en) | Capsule with reinforcing elements used for the preparation of a beverage | |
| ES2293405T3 (en) | COFFEE CARTRIDGE AND SOLUBLE PRODUCTS AND RELATED METHOD TO PRODUCE A DRINK AND APPLIANCE TO REMOVE A DRINK. | |
| ES2629080T3 (en) | Procedure for the production of beverages using capsules | |
| WO2014128315A1 (en) | Capsule for preparing infusions | |
| BR102015016655A2 (en) | non-perforated capsule to prepare a drink | |
| ES2637483T3 (en) | Drink preparation capsule | |
| WO2018124898A9 (en) | Capsule with a passage as recess and system for the production of edible products | |
| ES2627283T3 (en) | Coffee capsule | |
| ES2606194T3 (en) | Beverage preparation capsule | |
| ES2429638A1 (en) | Container for preparing a drink under pressure from a fluid | |
| ES2687284T3 (en) | Capsule for an edible product and process that uses it | |
| ES2757877T5 (en) | Capsule | |
| BR112019012889A2 (en) | sealing retention capsule and capsule-based food preparation system |