ES2565017B1 - Dispositivo flotante que es instalable como tapa en depósitos para la técnica siempre lleno - Google Patents

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Abstract

Dispositivo flotante que es instalable como tapa en depósitos para la técnica "siempre lleno", que consiste en una tapa flotante e hinchable y plegable, siendo de material plástico preferentemente alimentario, que permite ser conectado a un compresor mediante cualquier tipo de manguera, y que dispone de hilos separadores en su interior que permiten rigidizar el conjunto manteniendo sus caras o bordes exteriores lisos, y que cuando está desinflado al ser flexible, enrollable y extraíble puede ser reutilizada en otros depósitos, estando el presente dispositivo destinado a evitar la oxidación de un elemento líquido como puede ser el vino, aceite o incluso líquidos no alimentarios.

Description

DISPOSITrVO FLOTANTE QUE ES INSTALARLE COMO TAPA EN DEPÓSITOS PARA LA TÉCNICA SIEMPRE LLENO
DESCRIPCiÓN Dispositivo flotante que es instalable corno tapa en depósitos para la técnica "siempre lleno" .
OBJETO DE LA INVENClON
La presente memoria descriptiva define un dispositivo consistente en una tapa flotante e hinchable que está destinada a evitar la oxidación de un elemento líquido como vino, aceite o similar, cuando éste se encuentra almacenado dentro de un depósito o tanque con capacidad fija, y en el que el volumen del líquido generalmente es variable, por lo que el líquido queda en contacto con el aire y se oxida cuando el volumen del líquido es inferior al de la capacidad del depósito. La presente invención ddim: una tapa flotante e hinchable, de material plástico, preferentemente de uso alimentario, por lo que es flexible, enrollable y plegable, además de que permite que sea reutilizable en diferentes depósitos o tanques.
La invención resulta especialmente idónea para ser utilizada en depósitos o tanques de almacenamiento de vino, pero es igualmente aplicable a otros productos líquidos que deben preservarse del aire para no perder sus propiedades corno son aceite, leche u otros.
ANTECEDENTES
El ámbito preferente de aplicación de la invención es el de las bodegas de vino y referente a ello, la evolución que ha sufrido a lo largo del tiempo la producción del vino, en parte consecuencia de las necesidades que han ido surgiendo de la utilización de nuevos depósitos para su almacenamiento, es uno de los aspectos por lo que hoy en día se ha mejorado la tecnificación del proceso productivo.
En antiguos latifundios y diversas bodegas cuando había que almacenar restos de vino que quedaban del movimiento del vino entre los distintos depósitos, éstos disponían de diferentes tipos de depósitos con distintas capacidades, que permitían acumular diferentes volúmenes de vinos en cada uno de ellos. De esta manera, el vino se almacenaba con ausencia del oxígeno evitando su oxidación, pero la calidad del vino descendía y además fomentaba la mezcla entre diferentes tipos de vinos en ese proceso. Actualmente en grandes bodegas se sigue utilizando este tipo de organización denominada trasiego, pero en la búsqueda de características más concretas del vino y en la intención de mejorar los controles analíticos de calidad, se han desarrollado otros sistemas que evitan también la oxidación del vino sin tener que trasladarlo entre los distintos tanques, lo que se define como técnica "siempre lleno", en las que se destacan dos principales, que son la inclusión en los depósitos de gases inertes y la instalación en los depósitos de dispositivos de techos flotantes.
Las técnicas que hacen referencia al sistema de inertización, como por ejemplo las reflejadas en las patentes ES 2225942 de Gaubert Gui, o la patente GB2330761 de Safeway stores, tienen en común que consisten en la introducción de un gas inerte dentro de un tanque o depósito a una mínima presión con el objeto de que este gas ocupe el volumen de aire u oxígeno que queda entre el depósito y el líquido, desplaza el aire hacia el exterior mediante un sistema automático y mantiene el gas inerte dentro del depósito a una cierta presión mínima, imposibi litando que entre oxígeno O aire que produzca la oxidación del líquido. Este sistema aunque es utilizado por distintas explotaciones, presenta la desventaja de tener un alto coste de operación debido al consumo de estos gases inertes (generalmente nitrógeno), además de la necesidad de una instalación fija de tuberías que va desde cada uno de los depósitos en los que se quiera instalar hasta un bloque de botellas de gas. Como consecuencia, no es el método mayoritariamente utilizado por su coste de servicio y por los problemas de estanqueidad que se requieren.
En cuanto a la técnica consistente en techos flotantes, estas son soluciones que están basadas en la instalación en los tanques y depósitos de un dispositivo fijo consistente en un techo flotante que se desliza por el interior del depósito hasta situarse encima del líquido, evitando de este modo que quede aire entre la tapa y el líquido. Destacamos la patente US230708 de David W. Jayne en la que el depósito tiene una guía central metálica por la cual desliza verticalmente una tapa metálica rígida; la patente US4723674 de Morris A. Nunes, que define una tapa rígida y maciza con un extremo flexible para ser utilizado en tanques para productos alimenticios; o la patente ES0213739 de Demiano Gallo en la que se define un techo ensamblable para tanques, que fomla un elemento rígido no deslizable y abatible que es preferentemente utilizable en depósitos sin tapa. Es cierto que estas soluciones pretender solucionar el problema de la oxidación del líquido, ahora bien, presentan problemas derivados de la propia estructura rígida de los techos, que hacen que sean pesados lo que dificulta la maniobrabilidad del techo, no se asegura el perfecto acoplamiento a la superficie del líquido y por tanto la estanqueidad del conjunto dado que necesita de elementos adicionales los cuales son costosos y dificiles de instalar, y siguiendo con los problemas de maniobrabilidad, los dispositivos existentes hasta la fecha imposibilitan el que puedan ser reutilizados en otros depósitos.
El invento objeto de esta patente soluciona todos estos problemas anteriores de las tapas o techos existentes, dado que se presenta una tapa flotante hinchable, la cual es fácilmente introducible o extraible en el depósito dado que pesa poco y permite ser introducida por las bocas de acceso ya existentes en los depósitos, y esto también permite que pueda ser reutilizable en otros depósitos; esta maniobrabilidad permite que sea limpiada de forma correcta, eficaz y con suma facilidad; es una tapa
o flotador que permite un perfecto acoplamiento sobre la línea de agua, dado que gracias a unos tensores o hilos interiores se consigue que la superficie de contacto sea perfectamente plana y permita que el conjunto de la tapa o flotador no se abombe permaneciendo sus caras rígidas, y al hincharse permite que el acoplamiento lateral con las paredes del tanque sea también perfecto, y por tanto el volumen de aire en contacto con el líquido es despreciable. Por todo ello este invento constituye un claro adelanto técnico respecto de las tapas utilizadas en las técnicas "siempre lleno".
DESCRIPCiÓN DEL INVENTO
El dispositivo consistente en una tapa flotante e hinchable, que podemos definirla o bien como un techo o como un flotador, que se introduce manualmente en cualquier tipo de tanque o depósito de almacenamiento de líquido, preferentemente eo el ámbito alimenticio, y que simplemente es hinchado por medio de un compresor.
Este se coloca o flota sobre la superficie del líquido y por tanto se elimina la posibilidad de que el volumen de líquido esté en contacto con aire.
La tapa flotante o flotador, que como se ha comentado es hinchable, está compuesta por un material plástico para liSO alimentario, como por ejemplo de PVC, en cuyo interior se ubican hilos o tensores que permiten rigidizar el cuerpo del flotador cuando este es hinchado. Es por tanto, que este flotador es una estructura tridimensional tejida cuyas dos telas de base están interrelacionados con numerosos hilos espaciadores, y dado que cada hilo espaciador tiene la misma longitud, se mantiene o define una distancia máxima entre las dos telas de base o contorno. De esta manera, al llenarse el cuerpo hueco con el aire proveniente del compresor, los hilos tensores y el contorno garantiza la obtención y mantenimiento de la forma deseada, siendo un cuerpo dimensionable y estable que se fija a las paredes laterales del depósito y mantiene sus dos caras superior e inferior planas sin riesgo de abombamiento.
La tapa flotante cuando no está hincha.da, al ser de un material plástico, pesa poco, es flexible y por tanto es enrollable y plegable, lo cual permite que manualmente mediante un cable o cuerda pueda ser o bien introducido o bien extraído del cuerpo del depósito por cualquier abertura en las paredes del depósito o simplemente por la boca superior habilitada en los depósitos. Esto hace que esta tapa flotante sea reutilizable en otros depósitos, al igua.l que permite su limpieza para que no haya ningún tipo de interacción entre diferentes tipos de vinos u otros líquidos alimenticios O no alimenticios que pueden ser oxidados al contacto con el aire.
A su vez, la tapa flotante, que cuando está hinchada su cara inferior es lisa, en su cara superior dispone de una serie de elementos sellados y fijados, que son:
asas para mejorar la manipulación manual de la tapa cuando esta está deshinchada, siendo 2 el número óptimo de asas;
una toma de aire, bien para la entrada o bien para la salida de aire, que pemúte que mediante una manguera o tubo plástico sea conectado a un compresor, el cual se recomienda que con un manómetro regule la presión interna del flotador ;
y una pluralidad de anillas en las que se fija o enrolla una cuerda o cable y penniten no solo el movimiento vertical de introducción o sacado del flotador cuando este está deshinchado sino que también pem1ite la manipulación o nivelación del flotador para un correcto hinchado; siendo el número de an illas entre 3 Y 12, dependiendo del diámetro del depósito.
Otro aspecto del invento es que el dispositivo flotante aquí descrito puede disponer de un aireador, preferentemente en la zona central del flotador y el cual puede ser desmontable.
Adicionalmente, se puede disponer de una línea de alimentación continua de aire para que la presión del dispositivo sea constante, y por tanto, al ser la presión constante el flotador o tapa flotante no pierda la configuración o forma una vez pase el tiempo.
Finalmente se indica que este dispositi vo está libre de amarres o elementos de tipo fijo en el tanque.
Para completar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, se acompaña como parte integrante de la misma un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo se ha representado lo siguiente:
Fig.l .-Representa la sección en alzado de la tapa flotante cuando está hinchada.
Fig.2.-Representa la planta de la tapa flotante.
Fig.3.-Representa una sección del alzado de la tapa flotante dentro de un depósito con un volumen de líquido determinado, en el que la tapa flotante está hinchada
Fi gA.-Representa una sección del alzado de la tapa flotante dentro de un depósito sin líquido, en la cual la tapa flotante está deshinchada y por tanto puede ser desplazada verticalmente para su extracción.
Fig.5.-Representa una sección del alzado de la tapa flotante dentro de un depósito, de acuerdo con la FigA, en la cual se representa la extracción por la boca superior del depósito de dicha tapa flotante desinflada.
Descripción de los dibujos
En la Figl y Fig2 se representa la tapa flotante o flotador, la cual está compuesta por un material plástico para uso alimentario, que es una estructura tridimensional tejida cuyas dos telas de base, superior (1) e inferior (2), que delimitan el contorno están interrelacionados con numerosos hilos espaciadores (3) o tensores en su interior que permiten rigidizar el cuerpo del flotador cuando este es hinchado. De esta manera, al llenarse el cuerpo hueco con el aire proveniente del compresor, los hilos tensores (3) garantiza la obtención y mantenimiento de la forma deseada, siendo un cuerpo dimensionable y estable que se fija a las paredes laterales del depósito (4) y mantiene sus dos caras superior e inferior (1 y 2) planas sin riesgo de abombamiento. Como se puede observar también en estas figuras, y especialmente en la Fig.2, esta tapa flotante dispone en su cara superior (1) de una serie de elementos sellados y fijados, que son dos asas (8) para mejorar la manipulación manual de la tapa cuando esta está deshinchada; una toma de aire (6), bien para la entrada o bien para la salida de aire, que permite que mediante una manguera (60) o tubo plástico sea conectado a un compresor (61), el cual se recomienda que con un manómetro que controle la presión interna del flotador; y una pluralidad de ani llas (7), que en este caso son 3, en las que se fija mediante enrollamiento, pinzamiento o similar una cuerda (71) o cable y permiten no solo el movimiento vertical de introducción o sacado del flotador cuando este está deshinchado sino que también permite la manipulación y/o nivelación del flotador para un correcto hinchado. En este juego de figuras además se ha incluido un aireador (5), el cual es opcional, y que en este caso se ubica en la zona central del flotador, pudiendo ser dicho aireador desmontable.
En la Fig.3 se observa como al llenarse el cuerpo hueco del flotador con el aire proveniente del compresor (61), pudiéndose introducir la manguera (60) por la boca superior del depósito (4), los hilos tensores (3) garantizan la obtención y mantenimiento de la forma deseada, siendo el flotador estable y fijándose a las paredes laterales del depósito (4) y manteniendo sus dos caras superior e inferior (1 Y 2) planas sin riesgo de abombamiento, y en concreto se observa como la cara inferior (2) queda plana y al nivel del volumen del líquido no permitiendo que haya volumen de aire entre la tapa flotante y el volumen de líquido.
En las FigA y Fig5 se observa la facilidad de manipulación de dicha tapa flotante, en este caso cuando el depósito de líquido está vacío. Para ello habiendo desinflado previamente la tapa, y por tanto estando la tapa deshinchada y estando los hilos separadores (3) o tensores no rígidos, el conjunto de la tapa es flexible y es
5 enrollable, 10 cual permite que manualmente mediante un cable (71) o cuerda fijado a las asas (7) pueda ser o bien introducido o bien extraído del cuerpo del depósito por cualquier abertura en las paredes del depósito o simplemente por la boca superior habilitada en los depósitos (4).
Descrita suficientemente en lo que precede la naturaleza del invento, teniendo en
10 cuenta que los términos que se han redactado en esta memoria descriptiva deberán ser tomados en sentido amplio y no limitativo, así como la descripción del modo de llevarlo a la práctica, y, demostrando que constituye un positivo adelanto técnico, es por lo que se solicita el registro de la patente, siendo lo que constituye la esencia del referido invento, lo que a continuación se especifica en las siguientes
15 reivindicaciones.

Claims (5)

  1. REIVINDICACIONES
    l. Dispositivo flotante que es instalable como tapa en depósitos para la técnica "siempre lleno", el cual es reutilizable en diferentes depósitos que contienen líquidos, siendo principalmente utilizable en depósitos o tanques de almacenaje de líquidos alimenticios, que consiste en una tapa o techo flotante manipulable manualmente desde el exterior, que se caracteriza porque es hinchable, plegable y de material plástico, cuya base superior (1) e inferior (2) están interrelacionadas internamente con hilos espaciadores (3) o tensores, estando su base inferior (2) en contacto directo con el líquido alimentario y en la que en su base superior (1) dispone de una toma de aire (6) que permite ser conectada a un compresor (61) mediante una manguera (60), una pluralidad de anillas (7) de fijación para una cuerda (7 1) o cable, y de asas (8) de manipulación manual.
  2. 2.
    Dispositivo flotante que es instalable como tapa en depósitos para la técnica "siempre lleno", según las características de la reivindicación 1 en el que el material plástico se caracteriza porque es de uso alimentario.
  3. 3.
    Dispositivo flotante que es instalable como tapa en depósitos para la técnica "siempre lleno", según las características de la reivindicación 1 en el que el número de anillas (7) se caracteriza porque está dentro del rango entre 3 y 12.
  4. 4.
    Dispositivo flotante que es instalable como tapa en depósitos para la técnica "siempre lleno", según cualesquiera de las reivindicaciones anteriores, que se caracteriza porque dispone de un aireador (5),
  5. 5.
    Dispositivo tlotante que es instalable como tapa en depósitos para la técnica "siempre lleno", según las características de la reivindicación 4 en el que el aireador
    (5) se caracteriza porque es desmontable y está ubicado en la zona central.
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