ES2563056T3 - Dispositivo dosificador y método para su limpieza - Google Patents

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ES2563056T3 ES13187516.3T ES13187516T ES2563056T3 ES 2563056 T3 ES2563056 T3 ES 2563056T3 ES 13187516 T ES13187516 T ES 13187516T ES 2563056 T3 ES2563056 T3 ES 2563056T3
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Abstract

Dispositivo dosificador que consta de una pieza dosificadora (1, 11, 21, 31) con una abertura dosificadora dirigida en sentido descendente (2, 12, 22, 32) para dosificar un producto en una zona situada por debajo de la abertura dosificadora, en el que el dispositivo dosificador comprende además un dosificador del agente de limpieza (6, 16, 26, 36) y una superficie guía (4, 14, 24, 34) que están configurados para transportar una película (8, 18, 28, 38) del agente de limpieza a lo largo de la superficie guía con el propósito de limpiar una zona adyacente a la abertura dosificadora (2, 12, 22, 32); caracterizado porque la superficie guía (4, 14, 24) es una superficie inclinada en dirección descendente con un lado alto y un lado bajo, en el que la abertura dosificadora está situada en el lado bajo y que el dosificador del agente de limpieza está configurado para aplicar el agente de limpieza sobre el lado alto.

Description

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DESCRIPCION
Dispositivo dosificador y metodo para su limpieza
La presente invention se refiere a un dispositivo dosificador de acuerdo con el preambulo de la reivindicacion 1 y a un metodo de acuerdo con el preambulo de la reivindicacion 13 para limpiar un dispositivo dosificador. El dispositivo dosificador consta normalmente de una pieza dosificadora con una abertura dosificadora dirigida en sentido descendente para dosificar un producto en una zona situada bajo la abertura dosificadora. El dispositivo dosificador comprende ademas un dosificador de un agente de limpieza y una superficie gula configurados de forma que se transporta una pellcula del agente de limpieza a lo largo de la superficie gula con el proposito de limpiar una zona adyacente a la abertura dosificadora del producto. En el documento EP750948 se describe un dispositivo que reune estas caracterlsticas. Los problemas surgen durante la dosificacion de llquidos ya que estos llquidos se secan, se solidifican, gotean despues del uso o una combination de todo, en la zona de la abertura dosificadora. Esto hace que se contamine y se bloquee la cabeza dosificadora y tiene consecuencias adversas para la fiabilidad de la dosificacion. La contamination y el bloqueo pueden crear considerables problemas, particularmente en los momentos en los que es importante que tenga lugar o no la dosificacion. Con objeto de obviar tales problemas la dosificacion deberla tener que interrumpirse a intervalos regulares con objeto de limpiar las cabezas dosificadoras. Tal limpieza regular hace mas complicada la construction de una instalacion dosificadora, es cara y limita los periodos de dosificacion.
La presente invencion tiene por objeto proporcionar un dispositivo dosificador del tipo establecido en el preambulo de las reivindicaciones independientes que permite una limpieza mejorada.
Este objetivo se consigue por medio de un dispositivo de acuerdo con la reivindicacion 1 y por medio del metodo definido por medio de la reivindicacion 13.
En el contexto de la presente invencion el termino “pellcula” debe entenderse que quiere decir una capa fina, cuyo espesor no ha de ser normalmente constante y dependera de un cierto numero de parametros, tal como la tension superficial entre la superficie gula y el agente de limpieza.
Tal dispositivo dosificador permitira que el agente limpiador fluya periodica o continuamente en una zona adyacente a la abertura dosificadora y garantizara por consiguiente una buena limpieza. La limpieza puede tener lugar entre sucesivos tiempos de dosificacion as! como durante la propia dosificacion, de una manera simple sin que sea necesario acceder a las aberturas dosificadoras. La limpieza entre sucesivos tiempos de dosificacion es particularmente importante para evitar la solidification o secado de los residuos del producto.
La superficie gula se extiende preferiblemente por lo menos alrededor de la abertura dosificadora y es adyacente a dicha abertura dosificadora. Se garantiza de este modo una buena limpieza en toda la via de subida hacia la abertura a traves de la cual sale el producto a dosificar. En el caso de dosificacion discontinua y de que se haga la limpieza despues de que se haya interrumpido la dosificacion, el agente de limpieza tambien discurrira sobre el final del producto en la abertura dosificadora. De este modo se previene el secado del final del producto.
Observese que, de acuerdo con una posible realization, tambien se puede hacer la limpieza durante la dosificacion. Algo del agente de limpieza estara en este caso normalmente incorporado por el producto a dosificar, aunque esto es aceptable al dosificar determinados productos.
La superficie gula y el agente de limpieza se configuran preferiblemente de modo que la pellcula del agente de limpieza se mantenga contra la superficie gula por medio de fuerzas adhesivas. La superficie gula puede de este modo formarse sobre el lado inferior de la pieza dosificadora y el agente de limpieza se puede mover a lo largo del lado inferior de la pieza dosificadora en la zona adyacente a la abertura dosificadora.
La superficie gula puede ser una superficie plana, pero tambien puede tener una determinada curvatura. La superficie gula es una superficie inclinada en sentido descendente con un lado alto y un lado bajo, en la que la abertura dosificadora se encuentra en el lado bajo y el dosificador del agente de limpieza esta configurado para aplicar el agente de limpieza sobre el lado alto. El agente de limpieza se aplica preferentemente aqul sobre el lado alto en el mismo plano vertical que el plano en el que se encuentra la abertura dosificadora. Una pellcula del agente de limpieza se puede deslizar de este modo en sentido descendente de una manera simple a lo largo de la superficie gula en el sentido de la abertura dosificadora como resultado de la fuerza de la gravedad.
De acuerdo con una realizacion ventajosa, la pieza dosificadora tiene un lado inferior oblicuo y la superficie gula esta situada sobre este lado inferior oblicuo. La abertura dosificadora esta dispuesta del mismo modo en esta superficie gula. Se logra de este modo una superficie gula de manera simple como una superficie integral de la pieza dosificadora.
La superficie gula es preferiblemente una pletina gula con una anchura tal que la pellcula del agente de limpieza se extiende sobre el anchura total. La anchura de la pletina gula es preferiblemente menor de 2 centlmetros. Observese que esta anchura dependera tambien del tipo del agente de limpieza utilizado. Si se utiliza agua como agente de limpieza, es conveniente una anchura de menos de 2 centlmetros. La pletina gula puede por ejemplo sobresalir del
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lado inferior de la pieza dosificadora y puede por ejemplo ser un lado inferior de una lama o de un elemento tipo barra dispuesto sobre el lado inferior de la pieza dosificadora.
De acuerdo con una posible realizacion, el dosificador del agente de limpieza consta de una abertura dosificadora situada en la superficie gula. El agente de limpieza puede de este modo dosificarse directamente sobre la superficie gula, por ejemplo de forma tipo goteo. De acuerdo con una variante, el dosificador del agente de limpieza esta configurado para depositar el agente de limpieza en forma de vapor sobre la superficie gula. El agente de limpieza se condensara a continuacion sobre la superficie gula y formara una pellcula del agente de limpieza que se puede deslizar o ser dirigida hacia la abertura dosificadora del producto.
De acuerdo con una posible realizacion, se puede proporcionar una fuente adicional de calor para calentar la pieza dosificadora. De este modo, se evita tambien que el producto se solidifique.
De acuerdo con una posible realizacion, se proporcionan ademas medios de conduccion para conducir la capa del agente de limpieza a lo largo de la superficie gula en el sentido de la abertura dosificadora. Observese que estos medios de conduccion se pueden configurar para soplar o empujar as! como para succionar o atraer una capa del agente de limpieza.
El producto a dosificar normalmente es llquido, pero tambien puede ser solido. El producto a dosificar es por ejemplo una gelatina. El agente de limpieza puede por ejemplo ser un llquido tal como agua o un disolvente.
De acuerdo con una realizacion desarrollada adicional, la pieza dosificadora comprende una pluralidad de aberturas dosificadoras dispuestas en una primera fila y una pluralidad de dosificadores del agente de limpieza dispuestos en una segunda fila. Los expertos en la tecnica consideraran que se puede tambien proporcionar una pluralidad de filas de aberturas dosificadoras para una columna de dosificadores del agente de limpieza, o que se pueden combinar una pluralidad de filas de aberturas dosificadoras con una pluralidad de filas de dosificadores del agente de limpieza. Se proporciona aqul preferiblemente una superficie gula para cada dosificador del agente de limpieza con el proposito de suministrar y descargar una capa del agente de limpieza transportada por esta superficie gula a y desde cada abertura dosificadora. Tal realizacion permite por consiguiente opcionalmente limpieza simultanea, periodica o continua de una pluralidad de aberturas dosificadoras. La pieza dosificadora tiene preferiblemente un lado inferior oblicuo con un lado bajo y un lado alto, en el que la primera fila de las aberturas dosificadoras colocadas esta dispuesta sobre el lado bajo. Los dosificadores del agente de limpieza dispuestos en una segunda fila estan entonces configurados preferiblemente para aplicar el agente de limpieza sobre el lado alto, de modo que el agente de limpieza fluya desde el lado alto hacia el lado bajo hacia cada abertura dosificadora de la primera fila. Las superficies gula pueden por ejemplo estar formadas por pletinas gula paralelas que se extienden desde el lado alto al lado bajo.
De acuerdo con otro aspecto de la invencion, se proporciona un metodo para limpiar un dispositivo dosificador con una pieza dosificadora con una abertura dosificadora dirigida en sentido descendente. El metodo comprende las siguientes etapas de: suministrar una pellcula del agente de limpieza a lo largo de una superficie gula hacia una zona adyacente a la abertura dosificadora y descargar esta pellcula del agente de limpieza desde esta zona. El suministro y/o la descarga tiene lugar preferiblemente por medio de un deslizamiento dirigido en sentido descendente del agente de limpieza a largo de un lado inferior oblicuo de la pieza dosificadora. De acuerdo con una variante, la pellcula del agente de limpieza es conducida a lo largo del lado inferior de la pieza dosificadora, por ejemplo, por medio de un flujo de gas. El agente de limpieza y el lado inferior de la pieza dosificadora se eligen preferiblemente de tal modo que la pellcula del agente de limpieza se mantenga contra este lado inferior por medio de fuerzas adhesivas.
El suministro de la pellcula del agente de limpieza se puede realizar, por ejemplo, mientras esta interrumpida la dosificacion y haya en la abertura dosificadora un final del producto, de forma que este final del producto sea recubierto por la pellcula del agente de limpieza. La pellcula del agente de limpieza se descarga tambien preferiblemente a lo largo de la superficie gula.
De acuerdo con una realizacion ventajosa del metodo, se usa en el mismo una realizacion descrita anteriormente de un dispositivo de dosificacion de acuerdo con la invencion.
La presente invencion se sustentara adicionalmente sobre la base de un numero en absoluto limitativo de realizaciones de ejemplo de un dispositivo de dosificacion de acuerdo con la invencion, con referencia a los dibujos que se acompanan, en los cuales:
La figura 1 ilustra una seccion esquematica de una primera realizacion de un dispositivo de dosificacion de acuerdo con la invencion;
La figura 2 ilustra una vista en perspectiva de la primera realizacion de la figura 1;
La figura 2A muestra una vista en detalle de una capa del agente de limpieza depositada sobre la superficie gula;
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La figura 3 muestra una vista en perspectiva de un sistema de dosificacion con una segunda realizacion de un dispositivo dosificador de acuerdo con la invencion;
La figura 3A muestra una vista detallada en perspectiva de la segunda realizacion del dispositivo dosificador de la figura 3;
La figura 4 muestra una vista esquematica de una tercera realizacion de un dispositivo dosificador de acuerdo con la invencion;
La figura 5 muestra una vista esquematica de una cuarta realizacion de un dispositivo dosificador de acuerdo con la invencion; y
La figura 6 muestra una vista esquematica de una quinta realizacion de un dispositivo dosificador de acuerdo con la invencion.
El dispositivo dosificador ilustrado en las figuras 1 y 2 comprende una pieza dosificadora 1, aqul en la forma de un cuerpo solido, preferiblemente de acero inoxidable, en el cual se provee un canal de suministro 5 que desemboca dentro de una abertura dosificadora 2. Un producto a dosificar se gula a traves del canal de suministro 5 hacia la abertura dosificadora 2. El producto a dosificar se transporta a traves del canal de suministro 5 y a traves de la abertura dosificadora 2 dirigida en sentido descendente hacia una posicion situada bajo la abertura dosificadora 2. El canal de suministro 5 esta destinado a ser conectado a una instalacion de dosificacion, y mas particularmente a su conexion a un deposito en el cual se almacena el producto a dosificar. El producto a dosificar puede por ejemplo ser gelatina, pero tambien puede ser cualquier otra sustancia mas o menos viscosa.
La pieza dosificadora 1 esta provista ademas de un canal de suministro 6 para suministrar un agente de limpieza. El canal de suministro 6 desemboca en una abertura dosificadora 3. La abertura dosificadora 2 y la abertura dosificadora 3 estan situadas en el mismo plano vertical. Una superficie gula 4 se extiende desde la abertura dosificadora superior 3 del agente de limpieza a la abertura dosificadora inferior 2. El dosificador del agente de limpieza, con el canal de suministro 6 y la abertura dosificadora 3 y la superficie gula 4 se configuran por consiguiente de tal forma que una pellcula del agente de limpieza pueda fluir en sentido descendente a largo de la superficie gula 4 y alrededor de la abertura dosificadora 2 con el proposito de limpiar una zona posiblemente contaminada alrededor de la abertura dosificadora 2. El agente de limpieza puede por ejemplo ser agua o cualquier otro llquido adecuado.
La superficie gula 4 esta formada por consiguiente por una superficie inclinada en sentido descendente con un lado alto y un lado bajo, en la que el dosificador del agente de limpieza 6, 3 esta configurado para aplicar el agente de limpieza sobre el lado alto de modo que pueda fluir en sentido descendente hacia la abertura dosificadora 2. Como mejor se muestra en la figura 2, la superficie gula 4 adopta la forma de una pletina gula de una anchura limitada de manera preferible que la pellcula 8 del agente de limpieza se extienda sobre la anchura total, vease tambien el detalle de la figura 2A. La pellcula 8 se mantiene rapidamente contra la superficie gula 4 como resultado de las fuerzas adhesivas entre el agente de limpieza y esta superficie gula 4. La anchura de la pletina gula 4 es preferiblemente menor de 2 centlmetros. En la realizacion mostrada, la pletina gula 4 sobresale en forma de una barra desde el lado inferior de la pieza dosificadora 1. Los expertos en la tecnica apreciaran que se pueden prever otros disenos y que la delimitacion de la superficie gula se puede formar de otras maneras, por ejemplo, proporcionando una pletina adyacente con un material que repela el agente de limpieza.
El uso y funcionamiento del dispositivo descrito anteriormente es muy simple y es como sigue. Utilizando una instalacion dosificadora conectada a los canales de suministro 5 y 6 se suministran respectivamente un producto a dosificar y un agente de limpieza. Utilizando la accion de la instalacion dosificadora, se puede dosificar un producto en los instantes deseados por medio de la abertura dosificadora 2 a traves del canal de suministro 5 y se puede dosificar un agente de limpieza por medio de la abertura dosificadora 3 a traves del canal de suministro 6. Por medio de la inclinacion de la superficie gula 4 y de la adhesion del agente de limpieza a la superficie gula 4 se forma en la superficie gula una pellcula que se extiende hasta la abertura dosificadora 2. Si tiene lugar la limpieza despues de que se haya interrumpido la dosificacion, se evita el secado adicional del producto a dosificar en la zona de la abertura dosificadora 2. El agente de limpieza arrastra los residuos indeseados del producto a dosificar lejos de la zona alrededor de la abertura dosificadora 2.
Observese que es posible no interrumpir la limpieza durante la dosificacion del producto a dosificar. En este caso, la pellcula del agente de limpieza 8 se encontrara tlpicamente adyacente al producto a dosificar en la abertura dosificadora 2 y esta presente en mayor o menor grado por medio del chorro dosificador.
Las figuras 3 y 3A ilustran una segunda realizacion de un dispositivo dosificador de acuerdo con la invencion que esta incorporado en una instalacion dosificadora. La instalacion dosificadora consta de, entre otras cosas, una pieza dosificadora 1, un bloque con elementos de calentamiento 8, un deposito de gelatina 9, un bloque calefactor 10 para el deposito de gelatina y un deposito del agente de limpieza (no ilustrado). El deposito de gelatina 9 y el deposito del agente de limpieza pueden, por ejemplo, estar conectados por medio de medios de conexion modificados a los canales horizontales en la pieza dosificadora 1, veanse las aberturas en el lado de la pieza dosificadora 1. Estos canales horizontales estan entonces a su vez conectados a los canales de suministro 5, 6 (vease la figura 1).
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La pieza dosificadora 1 esta provista aqul de una pluralidad de aberturas dosificadoras 2 situadas en una primera ilnea y una pluralidad de aberturas dosificadoras 2 situadas en una segunda llnea, para un producto a dosificar. La pieza dosificadora 1 esta provista adicionalmente de una pluralidad de aberturas dosificadoras 3 de un agente de limpieza situadas en una llnea. La primera y segunda llneas de las aberturas dosificadoras 2, 2' estan en paralelo a la llnea que tiene las aberturas dosificadoras 3, y cada abertura dosificadora 2, 2' esta asociada a una abertura dosificadora 3 situada en el mismo plano vertical. Entre cada abertura dosificadora 3 del agente de limpieza y la abertura dosificadora 2, 2' del producto a dosificar existe una pletina gula 4 incorporada del mismo modo que en la primera realizacion descrita anteriormente con referencia a las figuras 1 y 2. Se ha prescindido aqul de una descripcion detallada de la pletina gula 4. Las pletinas gula 4 estan formadas por los lados inferiores de elementos tipo lama que sobresalen del lado inferior de la pieza dosificadora. Las pletinas gula estan por consiguiente delimitadas por paredes dirigidas en sentido descendente desde el lado inferior de la pieza dosificadora. Los expertos en la tecnica apreciaran que las pletinas gula puede ser superficies planas inclinadas en sentido descendente as! como superficies curvas inclinadas en sentido descendente.
En esta realizacion es, por consiguiente, tambien posible a traves de las aberturas dosificadoras 3 dosificar un goteo del agente de limpieza al tiempo de esparcirlo por igual sobre el ancho de las pletinas gula 4 y deslizarlo en sentido descendente en direccion a las aberturas dosificadoras 2, 2'. Los bordes de las aberturas dosificadoras 2, 2' pueden de este modo estar totalmente rodeados sobre una base regular por el agente de limpieza que se desliza. En el caso de dosificar un producto llquido, la limpieza tiene lugar preferiblemente inmediatamente despues de que se haya interrumpido la dosificacion de forma que se cubra el final de un producto en las aberturas dosificadoras 2, 2' y se evite el secado o solidificado de los residuos del producto llquido. En el caso de residuos del producto solido el agente de limpieza debe ser el adecuado para que estos residuos se disuelvan y se eliminen.
La figura 4 ilustra una tercera realizacion de un dispositivo dosificador de acuerdo con la invencion. El dispositivo dosificador consta de una pieza dosificadora 11 en la cual se dispone un canal de suministro 15 para un producto a dosificar. El canal de suministro 15 desemboca en una abertura dosificadora 12 dirigida en sentido descendente. La pieza dosificadora 11 tiene un lado inferior oblicuo con el proposito de formar una superficie gula 14. En esta realizacion el agente de limpieza se aplica por medio de un dosificador del agente de limpieza en forma de un evaporador 16 para depositar, por ejemplo, vapor de agua sobre la superficie gula 14, en la que el vapor se condensa y forma una pellcula del agente de limpieza que resbala en sentido descendente a lo largo de la superficie gula 14 en direccion a la abertura dosificadora 12.
La figura 5 ilustra una cuarta realizacion de un dispositivo dosificador de acuerdo con la invencion. El dispositivo dosificador consta de una pieza dosificadora 21 en la cual se disponen un primer canal de suministro 25 para un producto a dosificar y un segundo canal de suministro 26 para un agente de limpieza. El canal de suministro 25 conduce a una abertura dosificadora 22 dirigida en sentido descendente para aplicar el producto a dosificar en una zona situada debajo de ella. El agente de limpieza es conducido aqul en la vecindad de la abertura dosificadora 22 a traves de un canal gula 23. Una pellcula 28 del agente de limpieza se formara tambien aqul sobre una superficie gula 24 que se extiende alrededor de la abertura dosificadora 22, y el agente de limpieza puede tambien deslizarse en sentido descendente sobre el final del producto a lo largo de la abertura dosificadora 22.
Finalmente, la figura 6 tambien ilustra una quinta realizacion adicional de un dispositivo dosificador de acuerdo con la invencion con una pieza dosificadora 31 con un lado inferior sustancialmente horizontal. En la pieza dosificadora 31 existen dos canales de suministro 35, 36 para el producto a dosificar y para el agente de limpieza, respectivamente. Estos canales de suministro 35, 36 trasponen su respectivas aberturas dosificadoras 32, 33 que desembocan en el lado inferior de la pieza dosificadora 31. Adicionalmente al canal de suministro 36 y a la abertura dosificadora 33 el dosificador del agente de limpieza comprende aqul un ventilador 39 para dirigir una pellcula del agente de limpieza 38 en el sentido de la abertura dosificadora 32. Aqul ademas, la pellcula de agente limpieza 38 permanece adherida al lado inferior de la pieza dosificadora 31 como resultado de fuerzas de adhesion, aunque el movimiento de esta pellcula no esta causado por la fuerza gravitatoria sino por un flujo de aire generado por el ventilador 39.
Los expertos en la tecnica apreciaran que la presente invencion no se limita a las realizaciones de ejemplo descritas anteriormente y que se pueden prever muchas modificaciones y cambios dentro del alcance de la invencion. Sera por ejemplo evidente que se puede proporcionar una fuente de calor adicional anadida a la fuente de calor creada de manera natural al acoplar el canal de suministro del producto a dosificar a la instalacion dosificadora y por medio de transferencia de calor desde el producto a dosificar. El agente de limpieza puede ademas ser dosificado en forma de goteo o en forma de chorro. Los ejemplos muestran que la gula puede opcionalmente tomar una forma inclinada y que tambien se puede transmitir un sentido del movimiento al agente de limpieza por medio de una fuerza cinetica transmitida al agente de limpieza durante la dosificacion o durante la recogida del agente de limpieza dosificado.
El alcance de proteccion de la invencion se define unicamente por medio de las siguientes reivindicaciones.

Claims (15)

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    REIVINDICACIONES
    1. Dispositivo dosificador que consta de una pieza dosificadora (1, 11, 21, 31) con una abertura dosificadora dirigida en sentido descendente (2, 12, 22, 32) para dosificar un producto en una zona situada por debajo de la abertura dosificadora, en el que el dispositivo dosificador comprende ademas un dosificador del agente de limpieza (6, 16, 26, 36) y una superficie gula (4, 14, 24, 34) que estan configurados para transportar una pellcula (8, 18, 28, 38) del agente de limpieza a lo largo de la superficie gula con el proposito de limpiar una zona adyacente a la abertura dosificadora (2, 12, 22, 32); caracterizado porque la superficie gula (4, 14, 24) es una superficie inclinada en direccion descendente con un lado alto y un lado bajo, en el que la abertura dosificadora esta situada en el lado bajo y que el dosificador del agente de limpieza esta configurado para aplicar el agente de limpieza sobre el lado alto.
  2. 2. Dispositivo dosificador de acuerdo con la reivindicacion 1, caracterizado porque la superficie gula (4, 14, 24, 34) se extiende por lo menos alrededor de la abertura dosificadora y es adyacente a la abertura dosificadora (2, 12, 22, 32)
  3. 3. Dispositivo dosificador de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque la superficie gula esta configurada ademas para descargar el agente de limpieza en una zona de descarga distante de la abertura dosificadora.
  4. 4. Dispositivo dosificador de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque la pieza dosificadora (1, 11, 21) tiene un lado inferior oblicuo, porque la superficie gula esta situada en este lado inferior oblicuo y porque la abertura dosificadora esta situada en la superficie gula.
  5. 5. Dispositivo dosificador de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque la superficie gula (4, 14, 24, 34) es una pletina gula con una anchura menor de dos centlmetros.
  6. 6. Dispositivo dosificador de acuerdo con la reivindicaciones 4 y 5, caracterizado porque la pletina gula sobresale del lado inferior de la pieza dosificadora.
  7. 7. Dispositivo dosificador de acuerdo con la reivindicaciones 5 o 6, caracterizado porque una pletina de un material que repele el agente de limpieza esta situada en cada lado de la pletina gula.
  8. 8. Dispositivo dosificador de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1-7, caracterizado porque el dosificador del agente de limpieza (16) esta configurado para depositar el agente de limpieza en forma de vapor sobre la superficie gula.
  9. 9. Dispositivo dosificador de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque la pieza dosificadora consta de una pluralidad de aberturas dosificadoras que estan dispuestas en una primera fila y de las cuales dicha abertura dosificadora es una de ellas.
  10. 10. Dispositivo dosificador de acuerdo con la reivindicacion 9, caracterizado porque hay una pluralidad de dosificadores del agente de limpieza dispuestos en una segunda fila, en la que existe una superficie gula para cada dosificador del agente de limpieza con el proposito de transportar una capa del agente de limpieza retenida por esta superficie gula a cada abertura dosificadora.
  11. 11. Dispositivo dosificador de acuerdo con la reivindicacion 9 o 10, caracterizado porque la pieza dosificadora tiene un lado inferior oblicuo con un lado bajo y un lado alto y porque la primera fila de las aberturas dosificadoras dispuestas estan situadas sobre el lado bajo y porque los dosificadores del agente de limpieza dispuestos en una segunda fila estan configurados para aplicar el agente de limpieza sobre el lado alto, de forma que el agente de limpieza fluye desde el lado alto al lado bajo hacia cada abertura dosificadora de la primera fila.
  12. 12. Dispositivo dosificador de acuerdo con la reivindicacion 10 u 11, caracterizado porque las superficies gula estan formadas por pletinas gula paralelas que se extienden desde el lado alto al lado bajo.
  13. 13. Metodo para limpiar un dispositivo dosificador que consta de una pieza dosificadora con una abertura dosificadora dirigida en sentido descendente, en el que el metodo consiste en suministrar una pellcula del agente de limpieza a lo largo de una superficie gula hacia una zona adyacente a la abertura dosificadora y descargar la pellcula del agente de limpieza desde esta zona; caracterizado porque el suministro a lo largo de la superficie gula consiste en tener la pellcula del agente de limpieza deslizandose en sentido descendente a lo largo de una superficie inclinada en sentido descendente con un lado alto y un lado bajo, en el que la abertura dosificadora esta situada sobre el lado bajo.
  14. 14. Metodo de acuerdo con la reivindicacion 13, caracterizado porque el suministro a lo largo de la superficie gula consiste en tener la pellcula del agente de limpieza deslizandose en sentido descendente a lo largo de un lado inferior oblicuo de la pieza dosificadora, en el que la abertura dosificadora esta situada en este lado inferior oblicuo.
  15. 15. Metodo de acuerdo con la reivindicacion 13, caracterizado porque el suministro de una pellcula del agente de limpieza a lo largo de la superficie gula consiste en conducir una pellcula del agente de limpieza a lo largo de un
    lado inferior de la pieza dosificadora, en el que la abertura dosificadora esta situada en este lado inferior; y/o porque la pellcula del agente de limpieza se retiene contra la superficie gula por medio de fuerzas adhesivas mientras se esta suministrando a lo largo de la superficie gula; y/o porque el suministro de la pellcula del agente limpieza se realiza mientras esta interrumpida la dosificacion y un final del producto esta presente en la abertura dosificadora y 5 porque este final del producto esta cubierto por la pellcula del agente de limpieza.
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