ES2555171A1 - Dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción y aparato de cocción por inducción con dicho dispositivo - Google Patents

Abstract

Dispositivo de aparato de cocción. Con el fin de mejorar el blindaje de los campos magnéticos, se propone un dispositivo de aparato de cocción, en particular, un dispositivo de campo de cocción por inducción, con uno o varios inductores (10a; 10b) que en uno o más estados de funcionamiento estén previstos para generar un campo magnético de alta frecuencia, y con uno o varios elementos de blindaje (12a; 12b) que en una posición de instalación presenten su punto más elevado, el cual esté dispuesto a mayor altura que el punto más profundo del o de los inductores (10a; 10b), donde el o los elementos de blindaje (12a; 12b) presenten una o varias vías (14a; 14b) conductoras eléctricamente cerradas, las cuales envuelvan por completo al o a los inductores (10a; 10b), al menos, al observarse perpendicularmente el o los inductores (10a; 10b), y donde el o los elementos de blindaje (12a; 12b) estén previstos para debilitar el campo magnético parcialmente o por completo.

Description

DISPOSITIVO DE BLINDAJE DE APARATO DE COCCIÓN POR INDUCCIÓN Y APARATO DE COCCIÓN POR INDUCCIÓN CON DICHO DISPOSITIVO

DESCRIPCION

La invención hace referencia a un dispositivo de blindaje de aparato de cocción por 5 inducción, con al menos un inductor que en funcionamiento está previsto para generar un campo magnético de alta frecuencia, y con al menos un elemento de blindaje.

La invención resuelve el problema técnico, inter alia, de proporcionar un dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción con mejores propiedades en lo referente al blindaje de los campos magnéticos que reduzca de forma sencilla los campos de dispersión 10 electromagnética con lo que se puede proteger a los usuarios y/o a los componentes eléctricos, en particular, a los sensores táctiles capacitivos. Según la invención, este problema técnico se resuelve mediante un dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción, en particular, a un dispositivo de blindaje de campo de cocción por inducción, con uno o varios inductores que en funcionamiento están previstos para generar un campo 15 magnético de alta frecuencia, y con uno o varios elementos de blindaje que en una posición de instalación, en concreto, en una posición de instalación de un aparato de cocción que presente el dispositivo de aparato de cocción, más concretamente, en un estado operativo del aparato de cocción, presentan su punto más elevado, el cual está dispuesto a mayor altura que el punto más profundo del o de los inductores, donde el o los elementos de 20 blindaje presentan una o varias vías conductoras eléctricamente cerradas, las cuales rodean por completo al o a los inductores, al menos, desde una vista perpendicular al o los inductores, en concreto, al observarse desde una vista perpendicular al plano de extensión principal del o de los inductores, y donde el o los elementos de blindaje están previstos para debilitar el campo magnético. 25

En el estado montado, el canto superior del elemento de blindaje está dispuesto a mayor altura que el canto inferior del inductor y, de manera preferida, el punto más profundo del elemento de blindaje está dispuesto en la posición de instalación a mayor o igual altura que el punto más profundo del inductor. Asimismo, en el estado montado, el canto inferior del elemento blindaje está dispuesto por encima del canto inferior del inductor. El elemento de 30 blindaje no es un blindaje que en el estado montado esté dispuesto entre el inductor y una unidad de electrónica, en particular, una unidad de electrónica de la potencia, y/o una unidad

de control. El término “dispositivo de aparato de cocción” incluye el concepto de una o más partes, en concreto, un subgrupo constructivo, de un aparato de cocción, en concreto, de un campo de cocción y, de manera preferida, de un campo de cocción por inducción. El dispositivo de aparato de cocción puede comprender también el aparato de cocción entero, en concreto, el campo de cocción entero y, de manera preferida, el campo de cocción por 5 inducción entero. Preferiblemente, el dispositivo de aparato de cocción presenta uno o varios inversores, los cuales están previstos para accionar los inductores. Aquí, los inversores están previstos para suministrar una corriente de alta frecuencia para los inductores. En este contexto, el término “inductor” incluye el concepto de un elemento que esté previsto para transformar energía, preferiblemente, energía eléctrica, en calor, y 10 suministrarlo a un elemento de batería de cocción. Aquí, el inductor está previsto para generar un campo electromagnético alterno, preferiblemente con una frecuencia de entre 1 kHz y 100 kHz, el cual esté previsto para ser transformado en calor en la base de una batería de cocción metálica, preferiblemente ferromagnética, apoyada encima, mediante efectos de corrientes en remolino y/o de inversión magnética. El inductor comprende, de 15 manera preferida únicamente, componentes conductores de corriente, y no presenta líneas de suministro ni/o cables de conexión. La expresión “de alta frecuencia” incluye aquí el concepto de una frecuencia de 1 kHz o más, preferiblemente, de 10 kHz o más y, de manera más preferida, de 20 kHz o más, y de 100 kHz como máximo. De manera ventajosa, el dispositivo de aparato de cocción presenta además una o más unidades de placa, las cuales 20 están realizadas preferiblemente como placas de campo de cocción, en particular, como placas de campo de cocción por inducción, y están compuestas por vidrio y/o vitrocerámica parcialmente o en su totalidad y, de manera preferida, en gran parte o en su totalidad. En este contexto, el término “unidad de placa” incluye el concepto de una unidad espacial que esté realizada al menos esencialmente a modo de placa. La expresión realización “al menos 25 esencialmente a modo de placa” de un objeto incluye el concepto de una realización del objeto en la que un paralelepípedo mínimo imaginario que envuelva al objeto ajustadamente presente un lado más extenso, el cual sea 10 o más veces, preferiblemente, 20 o más veces, de manera más preferida, 30 o más veces y, de manera ventajosa, 40 o más veces, más extenso que el lado más corto del paralelepípedo. El término “plano de extensión 30 principal” de un objeto se refier al plano que sea paralelo a la mayor superficie lateral del menor paralelepípedo geométrico que envuelva ajustadamente por completo al objeto, y el cual discurra a través del punto central, en concreto, el punto central geométrico, del paralelepípedo. La expresión “en gran parte o en su totalidad” incluye el concepto de en el 70% o más, de manera ventajosa, en el 80% o más, preferiblemente, en el 90% o más y, de 35 manera más preferida, en el 95% o más. El término “previsto/a” incluye el concepto de

programado/a, concebido/a y/o provisto/a de manera específica. La expresión consistente en que un objeto esté previsto para una función determinada incluye el concepto relativo a que el objeto satisfaga y/o realice esta función determinada en uno o más estados de aplicación y/o de funcionamiento.

Mediante esta forma de realización, se puede proporcionar un dispositivo de aparato de 5 cocción con mejores propiedades en lo referente al blindaje, pudiéndose en particular reducir de manera ventajosamente sencilla los campos de dispersión electromagnética, al menos los campos de dispersión magnética, con lo que se puede proteger a los usuarios y/o a los componentes eléctricos, en particular, a los sensores táctiles capacitivos. También es posible reducir las interferencias en modo común. Asimismo, los costes se pueden mantener 10 bajos, y es posible un reequipamiento posterior de manera ventajosa, sin tener que efectuar complejas modificaciones técnicas del diseño en los aparatos de cocción ya existentes.

De manera preferida, el o los elementos de blindaje presentan uno o varios vaciados, donde, en el estado montado, el o los inductores están dispuestos por completo dentro del o de los vaciados, al menos, al observarse perpendicularmente el o los inductores, en concreto, al 15 observarse un plano de extensión principal del o de los inductores. En este contexto, “observar perpendicularmente” un objeto incluye el concepto de observar a lo largo de una normal del objeto. El diámetro del vaciado se corresponde aquí con el diámetro del inductor y, preferiblemente, es de mayores dimensiones. El término “diámetro” de un objeto incluye aquí el concepto del diámetro del menor círculo imaginario que comprenda al objeto por 20 completo justamente. De esta forma, se puede evitar que se limite el funcionamiento del aparato de cocción y/o que se produzca una pérdida de eficiencia.

Si el o los elementos de blindaje están compuestos por un material conductor eléctricamente en gran parte o en su totalidad y, preferiblemente, por completo, mediante efectos de corrientes en remolino se puede conseguir de manera ventajosamente sencilla el blindaje, 25 principalmente de los campos de dispersión magnética. Como material conductor eléctricamente puede utilizarse aquí cualquier material que resulte apropiado a un experto en la materia, en particular metales, en concreto, acero, acero inoxidable, hierro, latón, tungsteno, sodio, oro, plata, cobre y/o, preferiblemente, aluminio. De manera preferida, el elemento de blindaje es no magnético. 30

Asimismo, se propone que el o los elementos de blindaje presenten un espesor de material mínimo, de manera preferida al menos esencialmente constante, el cual se corresponda como mínimo con el doble y, de manera preferida, al menos con el triple, de la profundidad de penetración y/o profundidad pelicular con una frecuencia del campo magnético de 30

kHz. Si el elemento de blindaje está compuesto por aluminio, el espesor mínimo del material asciende entonces a 1 mm o más, y preferiblemente a 1,2 mm o más. En este contexto, la expresión espesor de material “al menos esencialmente constante” de un objeto incluye el concepto de un espesor de material que difiera de un espesor de material medio a través del objeto en como máximo el 5%, preferiblemente, como máximo el 3% y, de manera más 5 preferida, como máximo el 1%. El término “espesor del material” del elemento de blindaje incluye el concepto del lado más corto de un paralelepípedo mínimo imaginario que envuelva ajustadamente al objeto. De esta forma, se puede conseguir un blindaje ventajosamente intenso.

En una forma de realización de la invención, se propone que el o los elementos de blindaje 10 presenten un espesor de material máximo, de manera preferida al menos esencialmente constante, el cual se corresponda como máximo con el séxtuplo y, preferiblemente, como máximo con el quíntuplo, de la profundidad de penetración y/o profundidad pelicular con una frecuencia del campo magnético de 30 kHz. Si el elemento de blindaje está compuesto por aluminio, el espesor máximo del material asciende entonces a 2,5 mm como máximo, y 15 preferiblemente a 2 mm como máximo. De esta forma, se puede conseguir una gran eficiencia, en particular, la mejor relación posible entre la utilización de material y las ventajas obtenidas, por lo que se pueden mantener bajos costes. Además, es posible ahorrar espacio de construcción y/o masa.

De manera preferida, el dispositivo de aparato de cocción presenta una o varias unidades de 20 placa, donde, en la posición de instalación, el punto más elevado del o de los elementos de blindaje esté dispuesto a la misma altura que el punto más elevado de la o de las unidades de placa, o a menor altura que el punto más elevado de la o de las unidades de placa. En el estado montado, el canto superior del elemento de blindaje está dispuesto a la misma altura o a una altura inferior con respecto al canto superior de la unidad de placa. Se concibe que 25 el elemento de blindaje esté dispuesto en un vaciado de la unidad de placa y/o que esté integrado en la unidad de placa, aunque de manera particularmente preferida, el canto superior del elemento de blindaje está dispuesto a la misma altura que el canto inferior de la unidad de placa. Aquí, el elemento de blindaje está dispuesto, de manera preferida fijado, directamente debajo de la unidad de placa. De esta forma, se puede conseguir un blindaje 30 efectivo, así como minimizar ventajosamente la necesidad de espacio. Además, no son necesarias sujeciones adicionales, de forma que los costes adicionales se pueden mantener bajos.

El elemento de blindaje puede estar realizado como impresión, recubrimiento, rejilla, conductor hueco, conductor macizo y/o espuma metálica. Un recubrimiento y/o una impresión pueden estar aquí aplicados directamente sobre la unidad de placa, aunque, de manera ventajosa, el elemento de blindaje está realizado como placa de blindaje, en cuyo caso el elemento de blindaje está realizado al menos esencialmente a modo de placa. De 5 esta forma, se puede proporcionar un elemento de blindaje ventajosamente sencillo, sin tener que extender el proceso de fabricación del dispositivo de aparato de cocción ni/o del aparato de cocción.

En una forma de realización alternativa de la invención, se propone que el o los elementos de blindaje estén realizados como anillo de blindaje. En este caso, el elemento de blindaje 10 está realizado al menos aproximadamente con forma anular. La expresión “al menos aproximadamente con forma anular” incluye el concepto relativo a que, al menos al observarse perpendicularmente el plano de extensión principal del elemento de blindaje, éste sea ovalado y/o redondo, y presente uno o varios vaciados ovalados y/o redondos, de manera preferida dispuestos centralmente. En este caso, el elemento de blindaje puede 15 presentar una sección transversal rectangular, cuadrada, ovalada y/o redonda, y el espesor del material está determinado por la extensión mínima de la sección transversal. En el caso de una sección transversal redonda, el espesor del material está determinado por el diámetro de la sección transversal. El término “sección transversal” de un elemento de blindaje incluye el concepto de una sección a través del elemento de blindaje a lo largo de 20 un plano perpendicular al plano de extensión principal del elemento de blindaje. De esta forma, es posible reducir más los costes, la utilización de material y/o la necesidad de espacio.

Asimismo, se propone que el dispositivo de aparato de cocción presente una o varias unidades de potencial, conectadas de manera conductora eléctricamente con el o los 25 elementos de blindaje, las cuales estén previstas para aplicar uno o más potenciales constantes y/o que varíen en el tiempo, preferiblemente con lentitud, a al menos una parte del o de los elementos de blindaje, preferiblemente al o a los elementos de blindaje enteros. En este caso, el elemento de blindaje está previsto para debilitar uno o más campos eléctricos parcialmente o en su totalidad, preferiblemente, en gran parte o en su totalidad. 30 En este contexto, el término “unidad de potencial” incluye el concepto de una unidad que esté prevista para suministrar uno o más potenciales eléctricos. La unidad de potencial puede presentar uno o varios cables de conexión, una o varias carcasas del aparato de cocción, uno o varios elementos de la carcasa del aparato de cocción y/o una o varias fuentes de alimentación. Aquí, la unidad de potencial está unida parcialmente o por 35

completo con el elemento de blindaje mediante una unión por soldadura directa, una unión por soldadura indirecta y/o, de manera preferida, una unión por apriete y/o roscada. Asimismo, la unidad potencial está unida parcialmente o por completo con uno o varios potenciales de referencia mediante una unión por soldadura directa, una unión por soldadura indirecta y/o, de manera preferida, una unión por apriete y/o roscada. La 5 expresión “potencial que varíe en el tiempo con lentitud” incluye el concepto de un potencial que presente una frecuencia de 100 Hz como máximo, de manera ventajosa, 60 Hz como máximo, preferiblemente, 10 Hz como máximo y, de manera más preferida, 1 Hz como máximo. De esta forma, se pueden reducir adicionalmente los campos de dispersión eléctrica, con lo que se puede proteger aún mejor a los usuarios y/o a los componentes 10 eléctricos.

Si el o los potenciales son potenciales de masa, preferiblemente, puestos a tierra, se puede conseguir un blindaje ventajosamente sencillo de los campos eléctricos.

Asimismo, se propone un procedimiento de blindaje para un dispositivo de aparato de cocción, en particular, para un dispositivo de campo de cocción por inducción, con uno o 15 varios inductores que en uno o más estados de funcionamiento estén previstos para generar un campo magnético de alta frecuencia, y con uno o varios elementos de blindaje que en una posición de instalación presenten su punto más elevado, el cual esté dispuesto a mayor altura que el punto más profundo del o de los inductores, y donde el o los elementos de blindaje presenten una o varias vías conductoras eléctricamente cerradas, las cuales 20 envuelvan por completo al o a los inductores, al menos, al observarse perpendicularmente el o los inductores, donde el campo magnético sea debilitado parcialmente o por completo, de manera preferida, en gran parte o por completo, por el o los elementos de blindaje. De esta forma, es posible reducir ventajosamente los campos de dispersión electromagnética, al menos, los campos de dispersión magnética, con lo que se puede proteger a los usuarios 25 y/o a los componentes eléctricos.

Las figuras muestran:

Fig. 1 un aparato de cocción, realizado como campo de cocción por inducción, con un dispositivo de aparato de cocción, en vista superior esquemática, 30

Fig. 2 un elemento de blindaje, realizado como placa de blindaje, del dispositivo de aparato de cocción, en vista superior esquemática,

Fig. 3 una vista de sección del aparato de cocción con el dispositivo de aparato de cocción, en vista lateral esquemática, y

Fig. 4 una vista de sección de un aparato de cocción con otro dispositivo de aparato de cocción, en vista lateral esquemática.

La figura 1 muestra un aparato de cocción 22a, realizado a modo de ejemplo como campo de cocción por inducción, en vista superior esquemática. El aparato de cocción 22a 5 comprende un dispositivo de aparato de cocción, el cual presenta una unidad de placa 18a, realizada como placa de campo de cocción por inducción, la cual está compuesta por vitrocerámica y comprende cuatro zonas de calentamiento 24a. Una de las zonas de calentamiento 24a es una zona de calentamiento variable, y cada una de las zonas de calentamiento 24a está prevista para calentar exactamente un elemento de batería de 10 cocción 26a apoyado sobre la unidad de placa 18a (véase también la figura 3), para lo cual el dispositivo de aparato de cocción presenta cuatro o más inductores 10a. Los inductores 10a están dispuestos debajo de la unidad de placa 18a y, en el presente caso, presentan una bobina de inducción 28a y un elemento de ferrita 30a. A cada una de las zonas de calentamiento 24a está asignado al menos uno de los inductores 10a, los cuales están 15 realizados al menos básicamente de manera correspondiente a las zonas de calentamiento 24a. Asimismo, el dispositivo de aparato de cocción comprende uno o más inversores (no representados), los cuales están previstos para transformar una tensión de red rectificada pulsante de una fuente de energía en una corriente de alta frecuencia, y suministrársela a uno o más de los inductores 10a. Aquí, los inductores 10a están previstos para generar un 20 campo magnético de alta frecuencia, el cual presenta en uno o más estados de funcionamiento una frecuencia de 30 kHz o superior.

Asimismo, el dispositivo de aparato de cocción comprende uno o varios elementos de blindaje 12a (véase la figura 2). En el presente caso, el dispositivo de aparato de cocción comprende exactamente un elemento de blindaje 12a, el cual está realizado como placa de 25 blindaje y tiene forma de paralelepípedo. Asimismo, el elemento de blindaje 12a está realizado en una pieza, está compuesto por un material conductor eléctricamente, en el presente caso, aluminio, y está hecho de una única pieza de chapa. Además, el elemento de blindaje 12a presenta una longitud de 55 cm aproximadamente, una anchura de 50 cm aproximadamente, y un espesor de material constante de 2 mm. Aquí, el espesor del 30 material del elemento de blindaje 12a se corresponde con el quíntuplo de la profundidad de penetración con una frecuencia del campo magnético de 30 kHz.

El elemento de blindaje 12a presenta además cuatro vaciados 16a, cada uno de los cuales está asignado exactamente a una zona de calentamiento 24a, y realizado de manera al menos básicamente correspondiente a las zonas de calentamiento 24a. Asimismo, cada uno 35

de los vaciados 16a está asignado a al menos un inductor 10a, y están realizados de manera al menos básicamente correspondiente a los inductores 10a. Como alternativa, también se concibe utilizar un elemento de blindaje separado para cada inductor y/o utilizar un elemento de blindaje únicamente para un inductor.

La figura 3 muestra una vista de sección a través de una zona de calentamiento 24a 5 particular del aparato de cocción 22a con el dispositivo de aparato de cocción en posición de instalación, en una vista lateral esquemática. En el presente caso, el elemento de blindaje 12a está dispuesto directamente debajo de la unidad de placa 18a, aquí, está pegado con la unidad de placa 18a. Sin embargo, como alternativa también se concibe cualquier otro método de fijación que resulte apropiado a un experto en la materia. Por lo tanto, el canto 10 superior del elemento de blindaje 12a está dispuesto a la misma altura que el canto inferior de la unidad de placa 18a. Además, uno o más de los inductores 10a están dispuestos, preferiblemente por completo, debajo del elemento de blindaje 12a y, en el presente caso, todos los inductores 10a están dispuestos debajo del elemento de blindaje 12a por completo. 15

El elemento de blindaje 12a está previsto para debilitar en gran parte el campo magnético de alta frecuencia de uno o más de los inductores 10a mediante efectos de corrientes en remolino. En el presente caso, el elemento de blindaje 12a está previsto para debilitar en gran parte, en concreto, en el 99%, el campo magnético de alta frecuencia de todos los inductores 10a. Para ello, el elemento de blindaje 12a presenta en cada caso una o más 20 vías 14a conductoras eléctricamente cerradas, las cuales envuelven por completo a uno de los inductores 10a al observarse perpendicularmente los inductores 10a (véase también la figura 2). Asimismo, al menos al observarse perpendicularmente los inductores 10a, el elemento de blindaje 12a está dispuesto de tal forma que cada uno de los inductores 10a está dispuesto por completo dentro de uno de los vaciados 16a. Por consiguiente, el 25 diámetro de los vaciados 16a se corresponde como mínimo con el diámetro de los inductores 10a respectivos.

A través del campo magnético de alta frecuencia de los inductores 10a, en el elemento de blindaje 12a se induce una corriente, en concreto, una corriente en remolino, la cual genera un campo magnético inverso que, según la ley de Lenz, contrarresta la modificación del 30 campo magnético generado por los inductores 10a, con lo que el campo magnético generado por los inductores 10a es debilitado en los alrededores del aparato de cocción 22a. Aquí, es posible conseguir un blindaje efectivo mediante únicamente una vía 14a conductora eléctricamente cerrada por completo, y no mediante una vía eléctrica que sólo

envuelva parcialmente a uno de los inductores 10a al observarse perpendicularmente los inductores 10a.

De modo adicional, un dispositivo de aparato de cocción puede presentar una o más unidades de potencial (no representadas), las cuales estén previstas para aplicar a un elemento de blindaje un potencial, preferiblemente, un potencial de masa puesto a tierra, 5 pudiendo así reducirse adicionalmente los campos de dispersión eléctrica. De manera preferida, la unidad de potencial presenta aquí un cable de conexión conductor eléctricamente que esté conectado de manera conductora eléctricamente con el elemento de blindaje y con un potencial de referencia.

En la figura 4 se muestra otro ejemplo de realización de la invención. La siguiente 10 descripción y el dibujo se limitan esencialmente a las diferencias entre los ejemplos de realización, donde, en relación a componentes indicados del mismo modo, en particular, en cuanto a componentes con los mismos símbolos de referencia, también se puede remitir básicamente al dibujo y/o a la descripción del otro ejemplo de realización de las figuras 1 a 3. Para la diferenciación de los ejemplos de realización, la letra “a” ha sido pospuesta a los 15 símbolos de referencia del ejemplo de realización de las figuras 1 a 3 y, en el ejemplo de realización de la figura 4, la letra “a” ha sido sustituida por la letra “b”.

La figura 4 muestra una vista de sección a través de una zona de calentamiento 24b particular de un aparato de cocción 22b con otro dispositivo de aparato de cocción en posición de instalación, en una vista lateral esquemática. Este ejemplo de realización se 20 diferencia básicamente del anterior ejemplo de realización en un elemento de blindaje 12b del dispositivo de aparato de cocción.

El elemento de blindaje 12b está realizado como anillo de blindaje, y presenta un diámetro de 21 cm. Asimismo, el elemento de blindaje 12b presenta una sección transversal redonda, y está hecho de un filamento que presenta un diámetro de 1,2 mm, por lo que el elemento 25 de blindaje 12b presenta un espesor de material de 1,2 mm, que se corresponde aproximadamente con el triple de la profundidad de penetración con una frecuencia del campo magnético de 30 kHz. El elemento de blindaje 12b está asignado exactamente a una zona de calentamiento 24b y exactamente a un inductor 10b, y presenta exactamente un vaciado 16b. En el presente caso, el diámetro del vaciado 16b se corresponde con el 30 diámetro del inductor 10b.

El elemento de blindaje 12b está previsto para debilitar el campo magnético de alta frecuencia de un inductor 10b en gran parte, aproximadamente, en el 95%. Adicionalmente,

a los restantes inductores 10b les pueden ser asignados también elementos de blindaje 12b, los cuales pueden ser básicamente idénticos al elemento de blindaje 12b.

Como alternativa, también se concibe utilizar para un inductor dos elementos de blindaje, en concreto, una placa de blindaje y un anillo de blindaje.

5

Símbolos de referencia

10

Inductor

12

Elemento de blindaje

14

Vía

16

Vaciado

18

Unidad de placa

22

Aparato de cocción

24

Zona de calentamiento

26

Elemento de batería de cocción

28

Bobina de inducción

30

Elemento de ferrita

Claims (11)

1. REIVINDICACIONES

   1. Dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción, con al menos un inductor (10a; 10b) que en funcionamiento está previsto para generar un campo magnético de alta frecuencia, y con al menos un elemento de blindaje (12a; 12b) que en una posición de instalación presentan su punto más elevado dispuesto a mayor 5 altura que el punto más profundo del inductor (10a; 10b), donde el elemento de blindaje (12a; 12b) presenta al menos una vía (14a; 14b) conductora eléctricamente cerrada que rodea por completo al inductor (10a; 10b), al menos, en una vista perpendicular al plano principal de extensión del inductor (10a; 10b), y donde el elemento de blindaje (12a; 12b) está previsto para debilitar el campo magnético. 10
2. 2. Dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción según la reivindicación 1, caracterizado porque el elemento de blindaje (12a; 12b) presenta al menos un vaciado (16a; 16b), donde, en el estado montado, el inductor (10a, 10b) está dispuesto por completo dentro del vaciado (16a; 16b). 15
3. 3. Dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque el o los elementos de blindaje (12a; 12b) están compuestos por un material conductor eléctricamente.

   20
4. 4. Dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el elemento de blindaje (12a; 12b) presenta un espesor de material mínimo, el cual se corresponde como mínimo con el doble de la profundidad de penetración con una frecuencia del campo magnético de 30 kHz. 25
5. 5. Dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el elemento de blindaje (12a; 12b) presenta un espesor de material máximo, el cual se corresponde como máximo con el séxtuplo de la profundidad de penetración con una frecuencia 30 del campo magnético de 30 kHz.
6. 6. Dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado por al menos una unidad de placa (18a; 18b), donde, en la posición de instalación, el punto más elevado del 35

   elemento de blindaje (12a; 12b) está dispuesto a la misma altura que el punto más elevado de la unidad de placa (18a; 18b), o a menor altura que el punto más elevado de la unidad de placa (18a; 18b).
7. 7. Dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción según una de las 5 reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el elemento de blindaje (12a; 12b) es una placa de blindaje.
8. 8. Dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción según una de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque el elemento de blindaje (12a; 12b) es 10 un anillo de blindaje.
9. 9. Dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado por al menos una unidad de potencial, conectada de manera conductora eléctricamente con el elemento de 15 blindaje (12a; 12b), la cual está prevista para aplicar un potencial al elemento de blindaje (12a; 12b).
10. 10. Dispositivo de blindaje de aparato de cocción según la reivindicación 9, caracterizado porque el potencial es potencial de masa. 20
11. 11. Aparato de cocción por inducción (22a; 22b), con al menos un dispositivo de blindaje de aparato de cocción por inducción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente.