ES2536932A1 - Procedimiento desinfectante del circuito cerrado de dispensadores de agua embotellada utilizando una disolución de biguanidina en una preforma lista para su uso - Google Patents

Procedimiento desinfectante del circuito cerrado de dispensadores de agua embotellada utilizando una disolución de biguanidina en una preforma lista para su uso Download PDF

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Abstract

Procedimiento desinfectante del circuito cerrado de dispensadores de agua embotellada utilizando una disolución de biguanidina en una preforma lista para su uso que realiza la limpieza creando un circuito cerrado al acoplar de manera estanca a la entrada de agua del dispensador una preforma que contiene la dosis exacta de una disolución de biguanidina, lo que evita la utilización de cepillos u otros utensilios y por lo tanto la contaminación cruzada.

Description

P201430778
26-05-2014
DESCRIPCIÓN
Procedimiento desinfectante del circuito cerrado de dispensadores de agua embotellada utilizando una disolución de biguanidina en una preforma lista para su 5 uso
Objeto de la invención
Es objeto de la presente invención un novedoso método de desinfección del circuito cerrado
10 de los dispensadores de agua embotellada utilizando una preforma o recipiente, en adelante preforma, acoplada a la boca de entrada de agua del dispensador y que contiene la disolución de biguanidina o poli (hexametilenbiguadina) hidrocloruro acoplada a la entrada de agua del dispensador.
15 Antecedentes de la invención
Son bien conocidos en el estado de la técnica los dispensadores de agua embotellada que suministran agua fría y agua caliente o a la temperatura ambiente. Este tipo de dispensadores comprenden usualmente un equipo de frio que refrigera el agua procedente
20 de la botella, un circuito cerrado de agua potable que a su vez comprende un tanque de agua refrigerada, grifos de agua fría, caliente y de desagüe del equipo y las correspondientes tuberías de interconexión. La botella de agua se acopla a la entrada de agua que suele ser del tipo antigoteo, más conocida por el término inglés “non spill”.
25 Al ser estos dispensadores de uso alimentario han de cumplir una estricta reglamentación para evitar su infección y por ende la infección de los usuarios.
La desinfección del circuito de agua potable se realiza hasta la fecha utilizando disoluciones que contienen diferentes principios activos como, entre otros, hipoclorito sódico, ácido
30 peracetico, dióxido de cloro, que se dosifican manualmente y se introducen en el circuito de agua potable y tras dejarlos actuar se vacía y se procede a la limpieza manual mediante cepillos de las superficies en contacto con el agua. Este tipo de limpieza presenta el peligro de la contaminación cruzada, de la dosificación del producto, del uso de cepillos.
2
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26-05-2014
Por otra parte el poli (hexametilenbiguadina) hidrocloruro es un conocido principio activo utilizado en la desinfección de aguas y de equipos empleados en la industria alimentaria.
La presente invención ofrece un novedoso procedimiento que evita los anteriores peligros y 5 presenta las siguientes ventajas:
imagen1Procedimiento muy eficaz
imagen1
Ahorro de tiempo
imagen1
Estabilidad del producto utilizado
imagen1
Baja toxicidad del producto químico utilizado
imagen1
Fácil manipulación procedimiento muy sencillo
imagen1
El producto químico está listo para su uso
imagen1
Desinfección en circuito cerrado
imagen2
Sistema cerrado, no existe manipulación por lo que no hay peligro de contaminación cruzada
10
15
Descripción de la invención
El procedimiento desinfectante del circuito cerrado de dispensadores de agua utilizando una disolución de biguanidina en una preforma lista para su uso objeto de la presente invención 20 comprende las siguientes etapas:
a.
Desconexión del dispensador de agua de la red eléctrica.
b.
Desmontaje de la botella de agua.
c.
Llenado del circuito cerrado del dispensador de agua con agua.
d.
Desprecintado dela preforma que contiene la disolución de biguanidina.
25 e. Colocación de la preforma que contiene la disolución de biguanidina en la entrada de agua del dispensador.
f. Vaciado del líquido contenido en la preforma en el interior del dispensador de agua manteniendo abiertos los grifos de agua fría y caliente del dispensador de agua hasta que salga un volumen de agua aproximadamente igual al
30 volumen de la disolución de biguanidina contenida en la referida preforma.
g. Mantenimiento de la disolución de biguanidina en el interior de los circuitos del dispensador de agua durante un predeterminado primer espacio de tiempo.
h. Apertura de los grifos de desagüe, de agua fría y de agua caliente para el 35 vaciado de todo el líquido contenido en los circuitos del dispensador de agua.
3
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i.
Desmontaje de la preforma que contiene la disolución de biguanidina de la boca del dispensador de agua.
j.
Montaje de una botella de agua llena en el dispensador de agua.
k.
Cerrado del grifo de desagüe después de un predeterminado segundo
5 espacio de tiempo contado desde que se termina de montar la botella de agua en el dispensador de agua.
l. Aclarado final, mediante la apertura simultanea de los grifos de agua fría y agua caliente, con un determinado volumen de agua.
m. Conexión del dispensador de agua a la red eléctrica. 10 n. Comprobación de ausencia de sabor en el agua.
Realización preferente de la invención
Una realización preferente de la invención se realiza con una preforma que contiene la
15 disolución de biguanidina y que se acopla de manera estanca a la boca del dispensador de agua, la preforma ha de tener un tapón estanco, un precinto de garantía y una válvula antiderrame.
En dicha realización preferente antes de acoplar la preforma a la entrada de agua se puede
20 realizar una inspección de las piezas a desinfectar que puedan estar dañadas y haya que cambiarlas, en cambio el cambio de los grifos se realizaría tras el vaciado del circuito cerrado.
4

Claims (3)

  1. REIVINDICACIONES
    1.
    Procedimiento desinfectante del circuito cerrado de dispensadores de agua
    5
    embotellada utilizando una disolución de biguanidina en una preforma lista para su
    uso caracterizado porque comprende las siguientes etapas:
    a. Desconexión del dispensador de agua de la red eléctrica.
    b. Desmontaje de la botella de agua.
    c. Llenado del circuito cerrado del dispensador de agua con agua.
    10
    d. Desprecintado y apertura de la preforma.
    e. Colocación de manera estanca dela preforma que contiene la disolución de
    biguanidina en la entrada de agua del dispensador.
    f. Vaciado del líquido contenido en la preforma en el interior del dispensador de
    agua manteniendo abiertos los grifos de agua fría y caliente del dispensador
    15
    de agua hasta que salga un volumen de agua aproximadamente igual al
    volumen de la disolución de biguanidina contenida en la preforma.
    g. Mantenimiento de la disolución de biguanidina en el interior de los circuitos
    del dispensador de agua durante un predeterminado primer espacio de
    tiempo.
    20
    h. Apertura de los grifos de desagüe, de agua fría y de agua caliente para el
    vaciado de todo el líquido contenido en los circuitos del dispensador de agua.
    i. Desmontaje de la preforma que contiene la disolución de biguanidina de la
    boca del dispensador de agua.
    j. Montaje de una botella de agua llena en el dispensador de agua.
    25
    k. Cerrado del grifo de desagüe después de un predeterminado segundo
    espacio de tiempo contado desde que se termina de montar la botella de
    agua en el dispensador de agua.
    l. Aclarado final, mediante la apertura simultanea de los grifos de agua fría y
    agua caliente, con un volumen determinado de agua potable.
    30
    m. Conexión del dispensador de agua a la red eléctrica.
    n. Comprobación de ausencia de sabor en el agua.
  2. 2.
    Procedimiento desinfectante del circuito cerrado de dispensadores de agua
    embotellada utilizando una disolución de biguanidina en una preforma lista para su
    35
    uso según reivindicación 1 caracterizado porque antes de acoplar la preforma a la
    5
    entrada de agua se realiza una inspección de las piezas a desinfectar y se realiza el cambio de las dañadas.
  3. 3.
    Procedimiento desinfectante del circuito cerrado de dispensadores de agua
    5
    embotellada utilizando una disolución de biguanidina en una preforma lista para su
    uso según reivindicación 2 caracterizado porque el cambio de los grifos se realiza
    tras el vaciado del circuito cerrado.
    10
    6
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