ES2461340T3 - Uso de ácido abscísico para controlar la fructificación - Google Patents

Abstract

Un método de aclareo de frutos de melocotoneros, ciruelos o albaricoqueros, consistente en aplicar de 50 ppm a 1.000 ppm de ABA (ácido abscísico) o una sal del mismo a un melocotonero, ciruelo o albaricoquero en floración o fructificación para reducir el número de frutos que se forman y maduran en el árbol que necesita dicho tratamiento.

Description

Uso de ácido abscísico para controlar la fructificación

5 Campo de la invención

Esta invención se relaciona con un nuevo método para reducir el número de frutos en plantas mediante tratamiento de las plantas con ácido abscísico (ABA). Concretamente, la invención se relaciona con un método para reducir el número de frutos de melocotoneros, ciruelos o albaricoqueros.

Antecedentes de la invención

Muchas plantas dan más frutos de lo deseable para la producción de fruta de alta calidad de tamaño comercial. Las plantas que dan demasiados frutos pueden dan lugar a que cada fruto sea más pequeño que si se reduce la

15 formación de frutos mediante un procedimiento denominado aclareo.

Se puede conseguir el aclareo de frutos, o de las flores que pueden convertirse en frutos, eliminando a mano los frutos de pequeño tamaño o las flores por aclareo manual. El aclareo manual es muy costoso y puede ser difícil obtener mano de obra para completar la tarea.

Se han usado tratamientos químicos para aclarar comercialmente una variedad de cultivos, incluyendo manzanas y uvas. Actualmente, no hay ningún aclareador químico efectivo de frutos en desarrollo para frutas con hueso. Los aclareadores químicos a veces no son efectivos debido a un aclareo insuficiente, un aclareo excesivo, quemaduras químicas por fitotoxicidad, inhibición del crecimiento de los frutos y abscisión de las hojas. Por ejemplo, un

25 aclareador químico que induzca una abscisión indiscriminada de hojas y frutos no tendría valor comercial. En consecuencia, se necesitan agentes aclareadores químicos mejorados.

El ABA es una hormona natural que se encuentra en todas las plantas superiores (Cutler y Krochko, 1999, Trends in Plant Science, 4: 472-478; Finkelstein y Rock, 2002. The Arabidopsis Book. ASPB, Monona, MD, 1-52). El ABA endógeno está implicado en una serie de procesos fisiológicos, incluyendo la modulación de la germinación, la dormancia, la conductancia estomática, el crecimiento de las plantas y la abscisión de las hojas (Milborrow, 1984, en Plant Physiology, ed. Wilkins, 76-110; Kende y Zeevaart, 1997, Plant Cell, 9: 1197-1210).

Quaghebeur (2005, Solicitud de Patente EE.UU. Nº 2005/0198896 A1) especuló que el ABA causa defoliación,

35 inhibición de la floración y caída de los frutos e induce estados de tipo hibernación. Los usos del ABA en árboles frutales descritos en Quaghebeur (2005) se limitan a aumentar la eliminación de las hojas, reducir el agrietamiento de las cerezas y reducir el crecimiento de la floración causado por la lluvia. Cuando se usa ABA en manzana y pera según Quaghebeur (2005), se observa un rápido aborto de las hojas y mejora el flujo de aire a través del árbol. Sin embargo, Quaghebeur (2005) no menciona la eliminación selectiva de flores o frutos jóvenes de manera preferente sobre la defoliación de las hojas y no sugiere el uso de ABA como agente aclareador efectivo.

DelValle et al. (J. Amer. Soc. HORT. SCI. 110(6): 804-807, 1985) describen estudios de invernadero realizados para identificar un agente químico que suprimiera temporalmente la fotosíntesis neta (Pn) de las hojas de melocotonero. Se estudiaron antitranspirantes e inhibidores fotosintéticos en hojas de melocotoneros [Prunus persica (L.) Batsch]

45 cultivados en invernaderos. Los baños de hojas con Vapor Gard (poli-1-p-meten-8,9-diilo) al 8%, ABA 10-3 M, diurón 10-3 M y terbacilo 10-3 M redujeron la Pn en más de un 50% en 1 día tras el tratamiento, sin causar una excesiva fitotoxicidad visual.

Schneider (J. Amer. Soc. Hort. Sci. 102(2): 179-181, 1977) describe la traslocación de 14C-sacarosa de la hoja al fruto en manzana (Malus domesica Borkh) "Golden Delicious" y "Staymared" y melocotón (Prunus persica (L.) Batsch) "Redhaven" tras la aplicación de compuestos de los que se ha dicho que influyen en la abscisión de frutos. La 2,2-dimetilhidrazida del ácido succínico (daminozida) reducía la traslocación 14C en ambas variedades cultivadas de manzana, pero reducía la formación de frutos sólo en "Golden Delicious". El etefón reducía la traslocación 14C y la formación de frutos en melocotón. El ácido abscísico (ABA) y el 2,4-dinitrofenol (DNP) reducían la traslocación de

55 14C-sacarosa en manzana.

En JP6100407 (A), se rocían las flores o los frutos de un cultivo con ácido abscísico de tipo natural y etefón utilizado como regulador del crecimiento vegetal para promover la caída de flores y frutos. El tratamiento de aplicación es llevado a cabo rociando simultáneamente ácido abscísico de tipo natural y etefón como una solución mixta que contiene ambos componentes, y la concentración en la solución mixta es de 1-500 ppm, preferiblemente de 10-100 ppm, respectivamente. Se citan frutos tales como manzana, caqui japonés, pera, mandarina y frutos secos, cereales tales como arroz y trigo y judías como cultivos a los que se aplica este método.

Nuestros estudios han mostrado que el ABA aplicado en el momento de la floración o poco después es un

65 aclareador de frutos efectivo que no causa niveles inaceptables de caída de las hojas. Sorprendentemente, nuestros estudios han mostrado también que la pulverización de árboles frutales con ABA durante la floración o poco después de la floración no da lugar a inhibición del crecimiento de los frutos o a un estado de tipo hibernación, sino más bien a un mayor crecimiento de los frutos en comparación con los árboles no tratados.

Resumen de la invención

5 La presente invención se dirige a un método de aclareo de frutos de melocotonero, ciruelo o albaricoquero consistente en aplicar de 50 ppm a 1.000 ppm de ABA (ácido abscísico) o una sal del mismo a un melocotonero, ciruelo o albaricoquero en floración o fructificación para reducir el número de frutos que se forman y maduran en el árbol que se necesita dicho tratamiento.

Descripción detallada

Tal como se usa en el presente documento, el término "ABA" se refiere a ácido abscísico (S-ABA; ABA; ácido S-(+)abscísico; +-ABA, ácido (+)-(S)-cis,trans-abscísico, (+)-(S)-cis,trans-ABA; S-ABA; ácido (S)-5-(1-hidroxi-2,6,6-trimetil

15 4-oxo-2-ciclohexen-1-il)-3-metil-( 2Z,4E)-pentadienoico; nº de registro CAS [21293-29-8]).

Tal como se usa en el presente documento, el término "sal" se refiere a las sales hidrosolubles del ABA. Como representativas de dichas sales, se incluyen sales inorgánicas, tales como las sales de amonio, litio, sodio, potasio, magnesio y calcio, y las sales de aminas orgánicas, tales como las sales de trietanolamina, dimetiletanolamina y

20 etanolamina.

Se pueden utilizar otros ingredientes, tales como surfactantes, en las composiciones útiles en la presente invención.

El surfactante actualmente preferido para el rendimiento del ABA es el Brij 98 (polioxietilén (20) oleíl éter) de

25 Uniqema (Castle, DE). Otros surfactantes son también útiles en la presente invención, incluyendo, aunque sin limitación: otros surfactantes de la familia del Brij (éter de polioxietileno y alcohol graso) de Uniqema (Castle, DE); surfactantes de la familia del Tween (ésteres de polioxietilensorbitán) de Uniqema (Castle, DE); la familia Silwet (organosilicona) de Union Carbide (Lisle, IL); la familia Tritón (etoxilato de octilfenol) de The Dow Chemical Company (Midland, MI); la familia Tomadol (alcohol lineal etoxilado) de Tomah3 Products, Inc. (Milton, WI); la familia Myrj

30 (ésteres de polioxietileno (POE) y ácidos grasos) de Uniqema (Castle, DE); la familia Span (éster de sorbitán) de Uniqema (Castle, DE); y la familia Trylox (sorbitol etoxilado y ésteres de sorbitol etoxilado) de Cognis Corporation (Cincinnati, OH); así como el surfactante comercial Latron B-1956 (77,0% de resina alquílica de ftálico/glicerol modificada y 23,0% de alcohol butílico) de Rohm & Haas (Philadelphia, PA); Caspil (mezcla de copolímero de poliéter-polimetilsiloxano y surfactante no iónico) de Aquatrols (Paulsboro, NJ); Agral 90 (etoxilato de nonilfenol) de

35 Norac Concept. Inc. (Orleans, Ontario, Canadá); Kinetic (mezcla patentada al 99,00% de polidimetilsiloxano modificado con óxido de polialquileno y surfactantes no iónicos) de Setre Chemical Company (Memphis, TN); y Regulaid (2-butoxietanol al 90,6%, poloxaleno, monopropilenglicol) de KALO, Inc. (Overland Park, KS).

La invención puede ser ilustrada mediante los siguientes ejemplos no limitantes representativos.

40 EJEMPLO 1

Se marcaron ramas de melocotoneros PF-27 con frutos en la fase de ruptura de la vaina; se contó el número de frutos distales al marcaje. Se pulverizaron las ramas hasta el escurrimiento con agua o con 1.000 ppm de ácido

45 abscísico (S-ABA; ABA; ácido S-(+)-abscísico; +-ABA, ácido (+)-(S)-cis,trans-abscísico, (+)-(S)-cis,trans-ABA; S-ABA; ácido (S)-5-(1-hidroxi-2,6,6-trimetil-4-oxo-2-ciclohexen-1-il)-3-metil-(2Z,4E)-pentadienoico; nº CAS 21293-29-8). Después de 8 y 19 días, se volvieron a contar los frutos y se determinó el porcentaje de retención de frutos. Las ramas tratadas con 1.000 ppm de ABA retuvieron menos frutos que las ramas tratadas con agua 19 días después del tratamiento (Tabla 1).

Tabla 1. Efecto de la pulverización foliar con ABA sobre la retención de frutos en ramas de melocotonero

Tratamiento

Días después del tratamiento

8 días después del tratamiento

19 días después del tratamiento

Control

99% 86%

1.000 ppm de ABA

97% 69%

n=1 rama por árbol en cada uno de 10 árboles

EJEMPLO 2

Se pulverizaron ciruelos Cacaks Schone y ciruelos Katinka con 600 ppm de ABA en la fase de formación de los

55 frutos o se dejaron sin tratar. Se determinó el número de frutos por flor tras finalizar el período normal de caída de los frutos. En el momento de la cosecha, se midió el peso por 100 frutos tanto para los árboles tratados con ABA como para los no tratados. La pulverización de ciruelos Cacaks Schone o Katinka con ABA en la fase de formación de los frutos redujo el número de frutos por flor y aumentó el peso medio de los frutos en comparación con los árboles no tratados (Tabla 2).

Tabla 2. Efecto del ABA sobre la formación de los frutos y el tamaño de los frutos de los ciruelos

Variedad

Cacaks Schone Katinka

Tratamiento

Fruto/flor Peso de 100 frutos (kg) Fruto/flor Peso de 100 frutos (kg)

Sin tratar

0,18 1,88 0,57 1,68

600 ppm de ABA

0,09 2,23 0,45 2,35

EJEMPLO 3

Se pulverizaron ciruelos Cacaks en la caída de los pétalos (fase BBCH 69) con 500 ppm o 1.000 ppm de ABA o se dejaron sin tratar (Tabla 3). Se determinaron el porcentaje de formación de frutos, el rendimiento medio y el peso medio de los frutos en el momento de la cosecha. La pulverización de ciruelos Cacaks con ABA redujo el porcentaje de formación de frutos y el rendimiento por árbol y aumentó el peso medio de los frutos (Tabla 3).

Tabla 3. Efecto de la aplicación de ABA a ciruelos Cacaks en la caída de los pétalos (fase BBCH 69)

Tratamientos

% Formación de frutos Rendimiento (kg/árbol) Peso del fruto (g)

Sin tratar

29 10,7 13,6

500 ppm de ABA

20 8,0 14,5

1.000 ppm de ABA

11 7,0 14,6

10 EJEMPLO 4

Se pulverizaron ciruelos Katinka en la caída de los pétalos (fase BBCH 69) con 500 ppm o 1.000 ppm de ABA o se dejaron sin tratar (Tabla 4). Se determinaron el porcentaje de formación de frutos, el rendimiento medio y el peso medio de los frutos en el momento de la cosecha. La pulverización de ciruelos Katinka con ABA redujo el porcentaje

15 de formación de frutos y el rendimiento por árbol y aumentó el peso medio de los frutos (Tabla 4).

Tabla 4. Efecto de la aplicación de ABA a ciruelos Katinka en la caída de los pétalos (fase BBCH 69)

Tratamientos

% Formación de frutos Rendimiento (kg/árbol) Peso del fruto (g)

Sin tratar

47 7,8 24,7

500 ppm de ABA

28 4,2 26,2

1.000 ppm de ABA

21 4,4 28,0

EJEMPLO 5

20 Se pulverizaron albaricoqueros Lady Elana y melocotoneros Elegant Lady en la caída de los pétalos (fase BBCH 69) con 1.000 ppm ABA o se dejaron sin tratar (Tabla 5). Se determinó el porcentaje de formación de frutos en el momento de la cosecha. La pulverización de albaricoqueros Lady Elana y melocotoneros Elegant Lady con ABA redujo el porcentaje de formación de frutos (Tabla 5).

Tabla 5. Efecto de la aplicación de ABA a albaricoqueros Lady Elana y melocotoneros Elegant Lady en la caída de los pétalos (fase BBCH 69)

% Formación de frutos

Tratamientos

Albaricoquero Lady Elana Melocotonero Elegant Lady

Sin tratar

39 74

1.000 ppm de ABA

33 36

Claims (7)

1. REIVINDICACIONES

   1. Un método de aclareo de frutos de melocotoneros, ciruelos o albaricoqueros, consistente en aplicar de 50 ppm a

   1.000

   ppm de ABA (ácido abscísico) o una sal del mismo a un melocotonero, ciruelo o albaricoquero en floración o 5 fructificación para reducir el número de frutos que se forman y maduran en el árbol que necesita dicho tratamiento.

2. 2. El método de la reivindicación 1 donde el árbol es un melocotonero.

3. 3.

   El método de la reivindicación 1 donde el árbol es un ciruelo. 10

4. 4.

   El método de la reivindicación 1 donde el árbol es un albaricoquero.

5. 5.

   El método de la reivindicación 1 donde el árbol es un ciruelo y la cantidad de ABA es de 500 ppm o 1.000 ppm.

   15 6. El método de la reivindicación 1 donde el árbol es un ciruelo y la cantidad de ABA es de 500 ppm.

6. 7.

   El método de la reivindicación 1 donde el árbol es un ciruelo y la cantidad de ABA es de 600 ppm.

7. 8.

   El método de la reivindicación 1 donde la cantidad de ABA, o una sal del mismo, es de 1.000 ppm.