ES2432235A2 - Dispositivo de calentamiento por inducción - Google Patents

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ES2432235A2 ES201230821A ES201230821A ES2432235A2 ES 2432235 A2 ES2432235 A2 ES 2432235A2 ES 201230821 A ES201230821 A ES 201230821A ES 201230821 A ES201230821 A ES 201230821A ES 2432235 A2 ES2432235 A2 ES 2432235A2
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Daniel Antón Falcón
Jesús Ceamanos Gaya
David Ortiz Sainz
Carmelo Pina Gadea
Diego Puyal Puente
María Valencia Betrán
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Abstract

La invención parte de un dispositivo de calentamiento por inducción (12-12f), en especial, dispositivo de campo de cocción por inducción, con al menos cinco grupos de calentamiento por inducción (20-20f, 22-22f, 24-24f, 26-26f, 28-28f, 52c-52f, 54e-54f, 56f) independientes y una unidad de electrónica (16-16f) que está prevista para alimentar los grupos de calentamiento por inducción (20-2Of, 22-22f, 24-24f, 26-26f, 28-28f, 52c-52f, 54e-54f, 56f). Con el fin de conseguir un ahorro en componentes y/o costes, especialmente con suministro de potencia suficiente, se propone que la unidad de electrónica (16-16f) esté prevista para alimentar los grupos de calentamiento por inducción (20-20f, 22-22f, 24-24f, 26-26f, 28-28f, 52c-52f, 54e-54f, 56f) por, como máximo, dos fuentes de energía (30-30f, 40-40f) diferentes.

Description

La invención parte de un dispositivo de calentamiento por inducción según el preámbulo de la reivindicación 1.
Son conocidos campos de cocción por inducción con cinco puntos de cocción. Tales campos de cocción por inducción son accionados por tres fases.
La tarea de la invención consiste, en especial, en poner a disposición un dispositivo genérico con propiedades mejoradas en lo referente a un ahorro en espacio constructivo con rendimiento aceptable. Según la invención, la tarea se resuelve mediante las características de la reivindicación 1, mientras que de las reivindicaciones secundarias se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.
La invención parte de un dispositivo de calentamiento por inducción, en especial, un dispositivo de calentamiento por inducción de aparato doméstico, de manera ventajosa un dispositivo de campo de cocción por inducción, con al menos cinco grupos de calentamiento por inducción independientes y una unidad de electrónica que está prevista para alimentar los grupos de calentamiento por inducción.
Se propone que la unidad de electrónica esté prevista para alimentar los grupos de calentamiento por inducción por, como máximo, dos fuentes de energía diferentes.
Por "grupo de calentamiento por inducción", ha de entenderse, en especial, un grupo de al menos un elemento de calentamiento por inducción al que sea asignable por un usuario un grado de calentamiento, en particular una potencia de calentamiento. En especial, los elementos de calentamiento por inducción de un grupo de calentamiento por inducción están accionados en paralelo, en especial están conectados en paralelo. De manera ventajosa, los elementos de calentamiento por inducción adyacentes de un grupo de calentamiento por inducción presentan una distancia de, como máximo, 10 cm., en especial, como máximo, 5 cm., de manera ventajosa, como máximo, 2 cm. y/o están dispuestos envolviendo unos a otros, en especial de manera concéntrica. El dispositivo de calentamiento por inducción presenta especialmente, al menos, un elemento de calentamiento por inducción que esté previsto para ser asignado por una unidad de control y/o de mando a distintos grupos de calentamiento por inducción de manera flexible, en particular dependiendo de al menos un parámetro de sensor, en especial una posición, forma y/o tamaño de un medio de calentamiento, en especial una batería de cocción. Por grupos de calentamiento "independientes", ha de entenderse, en especial, grupos de calentamiento que estén previstos para recibir asignados por un usuario, a través de la unidad de control y/o de mando, grados de potencia de calentamiento de manera independiente entre sí. Por "elemento de calentamiento por inducción", ha de entenderse, en especial, un elemento de calentamiento que, en al menos un estado de funcionamiento, esté previsto para ser atravesado por flujo de corriente alterna de alta frecuencia, en especial con una frecuencia entre 1 kHz y 150 kHz, de manera ventajosa con una frecuencia entre 20 kHz y 100 kHz y/o con una intensidad de corriente de al menos 0'5 A, en especial al menos 1 A, de manera ventajosa al menos 2 A, de manera especialmente ventajosa al menos 5 A, de manera preferida al menos 10 A. En especial, el elemento de calentamiento por inducción presenta, al menos, un conductor de calentamiento por inducción que esté realizado, en especial, como línea múltiple. De manera ventajosa, el conductor de calentamiento por inducción está realizado como inductor, en especial, como bobina plana, ventajosamente con forma redonda y, de modo alternativo, con forma rectangular u ovalada. El elemento de calentamiento por inducción está previsto especialmente para transformar en al menos un estado de funcionamiento una potencia de, al menos, 100 W, en especial, al menos, 500 W, de manera ventajosa, al menos, 1.000 W, de manera preferida, al menos, 2.000 W, en un campo magnético alterno que esté previsto para ser transformado en calor mediante efectos de inducción y/o de inversión magnética en un medio de calentamiento preferiblemente metálico y/o ferromagnético, en particular un cuerpo de calentamiento de horno de cocción y/o una batería de cocción, de manera ventajosa una base de batería de cocción. En especial, el dispositivo de calentamiento por inducción está realizado como dispositivo de campo de cocción, y presenta al menos una placa de campo de cocción debajo de la cual estén dispuestos los elementos de calentamiento por inducción que formen los cinco grupos de calentamiento por inducción. En especial, los grupos de calentamiento por inducción están previstos para calentar zonas de cocción independientes. En especial, el menor paralelepípedo imaginario que envuelva la placa de campo de cocción por completo presenta una longitud de canto máxima de, a lo sumo, 89 cm., en especial, a lo sumo, 85 cm., de manera ventajosa de, a lo sumo, 83 cm., de manera preferida de, a lo sumo, 81 cm. Por "unidad de control y/o de mando", ha de entenderse, en especial, una unidad que esté prevista para dirigir y/o regular funciones del dispositivo de calentamiento por inducción, procesar entradas de usuario y/o emitir información al usuario. La unidad de control y/o de mando presenta especialmente, al menos, una unidad de cálculo y, de manera ventajosa, al menos una unidad de almacenamiento en la que esté almacenado preferiblemente al menos un programa operativo, el cual esté previsto para ser ejecutado por la unidad de cálculo. De manera ventajosa, la unidad de control y/o de mando presenta, al menos, una interfaz de usuario que presente al menos un elemento
de entrada, en particular una tecla de mando ventajosamente sensible al contacto, y al menos un elemento de salida, en particular una pantalla, de modo alternativo, un indicador de segmentos. En especial, la unidad de control y/o de mando está prevista para asignar potencias de calentamiento a las zonas de calentamiento independientes mediante grados de potencia introducidos por el usuario. Asimismo, la unidad de control y/o de mando es parte de la unidad de electrónica, la cual presenta especialmente, al menos, un, de manera ventajosa al menos dos, de manera preferida al menos tres inversores que estén previstos para generar corriente alterna de alta frecuencia, la cual esté prevista para alimentar los grupos de calentamiento por inducción, o bien, los elementos de calentamiento por inducción de éstos. Por "fuente de energía", ha de entenderse, en especial, una fuente monofásica de corriente alterna que esté prevista para suministrar corriente con una frecuencia entre 1 Hz y 200 Hz, en especial entre 10Hz y 100 Hz, de manera ventajosa entre 40 Hz y 70 Hz, con una intensidad de corriente de hasta 5 A, de manera ventajosa de hasta 10 A, de manera preferida de hasta 16 A, Y con una tensión entre 50 V Y 500 V, en especial entre 100 V Y 300 V, de manera ventajosa entre 200 V Y 250 V. De manera ventajosa, la fuente de energía está formada por una fase de una acometida doméstica polifásica, en especial trifásica. De modo alternativo, también son concebibles fuentes de tensión continua. En especial, las fuentes de energía se diferencian en una tensión suministrada, y/o frecuencia suministrada en al menos el 10%. De manera ventajosa, las distintas fuentes de energía se diferencian, al menos, en una posición de fase de una tensión alterna suministrada en al menos 20º, de manera ventajosa en al menos 60º, de manera preferida en al menos 100º, yen especial en como máximo 130º. La unidad de electrónica presenta, en especial, al menos dos convertidores de potencia que presenten especialmente, al menos, un rectificador, un transformador y/o una fuente conmutada de alimentación, los cuales estén previstos para transformar en cada caso potencias de distintas de las fuentes de energía. En especial, la unidad de electrónica presenta al menos dos puntos de conexión para, en cada caso, una de las fuentes de energía. Se puede conseguir especialmente un ahorro en componentes y/o costes, así como un tamaño de construcción reducido al poder prescindirse de un convertidor de potencia para una tercera fuente de energía. En especial, de dos fuentes de energía se puede obtener suficiente potencia para accionar cinco grupos de calentamiento por inducción independientes.
De manera ventajosa, se propone que la unidad de electrónica esté prevista para, en al menos un modo de funcionamiento, alimentar al menos dos de los grupos de calentamiento por inducción por distintas de las fuentes de energía. Se puede conseguir especialmente una distribución mejorada de la energía.
Asimismo, se propone que la unidad de electrónica presente dos módulos de frecuencia de calentamiento que estén previstos para obtener energía de distintas de las fuentes de energía, y para alimentar en cada caso a una parte de los grupos de calentamiento por inducción. Por "módulo de frecuencia de calentamiento", ha de entenderse, en especial, una parte de la unidad de electrónica que presente al menos una unidad de frecuencia de calentamiento, en especial, al menos un inversor, de manera ventajosa, un inversor previsto para la puesta en funcionamiento en conexión de medio puente o de puente completo, la cual esté prevista para generar una corriente alterna con una frecuencia entre 1 kHz y 200 kHz, de manera ventajosa entre 10kHz y 150 kHz, de manera preferida entre 20 kHz y 100 kHz, que esté prevista preferiblemente para ser suministrada a al menos un elemento de calentamiento por inducción. De manera ventajosa, el módulo de frecuencia de calentamiento presenta al menos dos, de manera preferida exactamente dos, unidades de frecuencia de calentamiento. Un módulo de frecuencia de calentamiento presenta especialmente, al menos, un convertidor de potencia que esté previsto para obtener energía de una de las fuentes de energía y suministrarla a la unidad de frecuencia de calentamiento. En especial, el módulo de frecuencia de calentamiento presenta, al menos, una unidad de resonancia que presente especialmente, al menos, un condensador resonante que esté previsto para formar un circuito oscilante con al menos uno de los elementos de calentamiento por inducción. De manera ventajosa, cada uno de los módulos de frecuencia de calentamiento presenta, al menos, una pletina propia sobre la cual estén dispuestos al menos la al menos una unidad de frecuencia de calentamiento y, en especial, al menos el convertidor de potencia. De modo alternativo, es concebible que los módulos de frecuencia de calentamiento presenten al menos una pletina común sobre la cual esté dispuesta, al menos, una unidad de frecuencia de calentamiento de cada uno de los dos módulos de frecuencia de calentamiento. Por "parte" de los grupos de calentamiento por inducción, ha de entenderse, en especial, al menos uno de los grupos de calentamiento por inducción, de manera ventajosa, al menos dos de los grupos de calentamiento por inducción. En especial, por "parte", ha de entenderse una cantidad de los grupos de calentamiento por inducción cuyo número difiera de una mitad del número de grupos de calentamiento por inducción como máximo en 1, en especial, como máximo en 0'5. Los módulos de frecuencia de calentamiento están previstos, en especial, para alimentar distintas cantidades de grupos de calentamiento por inducción, donde especialmente cada grupo de calentamiento por inducción que sea alimentado por uno de los módulos de frecuencia de calentamiento en al menos un estado de funcionamiento, no lo sea en ningún estado de funcionamiento por el otro módulo de frecuencia de calentamiento. Se puede conseguir en especial una variabilidad mejorada, donde sean combinables entre sí especialmente módulos de frecuencia de calentamiento diferentes que estén concebidos en especial para diferentes cantidades de grupos de calentamiento por inducción a alimentar.
Asimismo, se propone que al menos uno primero de los módulos de frecuencia de calentamiento esté previsto para alimentar al menos tres de los grupos de calentamiento por inducción. En especial, el primer módulo de frecuencia de calentamiento presenta, al menos, tres unidades de frecuencia de calentamiento. La unidad de control y/o de mando está prevista especialmente para asignar a cada uno de los grupos de calentamiento por
inducción activos una unidad de frecuencia de calentamiento propia, en un modo de funcionamiento en el que, para un número de los tres grupos de calentamiento por inducción, estén solicitadas a la vez potencias de calentamiento que sean inferiores a un número de unidades de frecuencia de calentamiento del primer módulo de frecuencia de calentamiento. Asimismo, es concebible que el primer módulo de frecuencia de calentamiento esté previsto para, en al menos un modo de funcionamiento, accionar al menos los tres grupos de calentamiento por inducción en un modo de multiplexación. En especial, el primer módulo de frecuencia de calentamiento presenta al menos dos, en especial exactamente dos, de modo alternativo, como máximo una, unidad(es) de frecuencia de calentamiento. Asimismo, el primer módulo de frecuencia de calentamiento presenta especialmente, al menos, una unidad de conexión que esté formada en especial por al menos un, de manera ventajosa al menos cuatro, de manera preferida por al menos seis, elementos de conexión, y la cual esté prevista para conectar en distintos estados de conexión distintas configuraciones de los al menos tres grupos de calentamiento por inducción con las unidades de frecuencia de calentamiento. En especial, la unidad de control y/o de mando está prevista para ajustar estados de conexión de la unidad de conexión. Por "modo de multiplexación", ha de entenderse, en especial, un modo de funcionamiento en el que un primer número de grupos de calentamiento por inducción para el que esté solicitada una potencia de calentamiento distinta de cero sea alimentado con un segundo número de unidades de frecuencia de calentamiento, que sea inferior al primer número, donde la unidad de control y/o de mando esté prevista para conectar con al menos una de las unidades de frecuencia de calentamiento los distintos grupos de calentamiento por inducción durante distinto tiempo, en cada caso de manera correspondiente a las potencias de calentamiento solicitadas. Asimismo, es concebible un modo de multiplexación en el que al menos dos de las unidades de frecuencia de calentamiento estén conectadas en paralelo, al menos, temporalmente, con el fin de accionar uno de los grupos de calentamiento por inducción en un modo potenciador. La unidad de control y/o de mando está prevista especialmente para conectar los grupos de calentamiento por inducción con las unidades de frecuencia de calentamiento cíclicamente, de manera ventajosa periódicamente, en particular con un periodo de, como máximo, 2 min., en especial, como máximo, 1 min., de manera ventajosa, como máximo, 30 seg., de manera especialmente ventajosa, como máximo, 10 seg., de manera preferida, como máximo, 2 seg. En especial, una distancia temporal entre dos cambios de estado de conexión en la que la unidad de control y/o de mando cambie entre dos estados de conexión de la unidad de conexión asciende a, al menos, 20 mseg., de manera ventajosa a, al menos, 50 mseg., de manera preferida a, al menos, 100 mseg. Se puede conseguir especialmente una asignación flexible de zonas de calentamiento, así como un ahorro en componentes y/o costes, ya que puede prescindirse de unidades de frecuencia de calentamiento adicionales. En especial, se pueden tener en consideración mercados locales, en lo que una cantidad de unidades de frecuencia de calentamiento pueda hacerse dependiente de una variable estadística que indique cuántos de los grupos de calentamiento por inducción son utilizados a la vez por un usuario típico.
Asimismo, se propone que al menos uno segundo de los módulos de frecuencia de calentamiento esté previsto para alimentar al menos dos de los grupos de calentamiento por inducción. En especial, el segundo módulo de frecuencia de calentamiento presenta al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento. El segundo módulo de frecuencia de calentamiento está previsto de manera ventajosa para, en al menos un modo de funcionamiento, alimentar simultáneamente al menos los al menos dos grupos de calentamiento por inducción y, en al menos otro modo de funcionamiento, accionar en un modo potenciador al menos uno, en especial exactamente uno, de los al menos dos grupos de calentamiento por inducción. En especial, el segundo módulo de frecuencia de calentamiento presenta, al menos, una unidad de conexión que esté formada especialmente por al menos un relé, y la cual esté prevista para conmutar entre los modos de funcionamiento. Por "modo potenciador", ha de entenderse, en especial, un modo de funcionamiento en el que un grupo de calentamiento por inducción sea alimentado por al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento conectadas en paralelo y/o el grupo de calentamiento por inducción sea alimentado con una potencia de calentamiento que ascienda al menos al 110%, de manera ventajosa, al menos al 130%, de manera preferida, al menos al 150%, de una potencia de calentamiento nominal del grupo de calentamiento por inducción. Con el fin de evitar un sobrecalentamiento, la unidad de control y/o de mando está prevista especialmente para desconectar automáticamente un modo potenciador, a lo más tardar, tras un tiempo máximo que ascienda especialmente a, como máximo, 15 min., de manera ventajosa a, como máximo, 10 mino La potencia nominal de un grupo de calentamiento por inducción describe en especial una potencia de calentamiento con la que el grupo de calentamiento por inducción pueda ser accionado de manera continua, preferiblemente sin daños, en especial por debajo de una temperatura límite, en especial por debajo de 500º C, de manera ventajosa, por debajo de 300º C, de manera preferida, por debajo de 200º C. En especial, también el segundo módulo de frecuencia de calentamiento está previsto para accionar los al menos dos grupos de calentamiento por inducción en un modo de multiplexación con potencias de calentamiento de éstos que difieran en gran medida entre sí. En especial, se puede conseguir una potencia de calentamiento elevada y/o una asignación flexible de potencias de calentamiento.
Otras ventajas se extraen de la siguiente descripción del dibujo. En el dibujo están representados ejemplos de realización de la invención. El dibujo, la descripción y las reivindicaciones contienen características numerosas en combinación. El experto en la materia considerará las características ventajosamente también por separado, y las reunirá en otras combinaciones razonables.
Muestran:
Fig.1
un campo de cocción por inducción según la invención, en vista esquemática desde arriba,
Fig.2
una unidad de electrónica de un dispositivo de campo de cocción por inducción según la
invención, en vista esquemática desde arriba,
Fig.3
un esquema de conexiones del dispositivo de campo de cocción por inducción según la
invención,
Fig.4
un campo de cocción por inducción según la invención alternativo, en vista esquemática desde
arriba,
Fig.5
un esquema de conexiones de otro dispositivo de campo de cocción por inducción según la
invención,
Fig.6
esquema de conexiones de un tercer dispositivo de campo de cocción por inducción según la
invención,
Fig.7
esquema de conexiones de un cuarto dispositivo de campo de cocción por inducción según la
invención,
Fig.8
esquema de conexiones de un quinto dispositivo de campo de cocción por inducción según la
invención, y
Fig.9
esquema de conexiones de un sexto dispositivo de campo de cocción por inducción según la
invención.
La figura 1 muestra un aparato de cocción 10 configurado como campo de cocción por inducción con un dispositivo de calentamiento por inducción 12 configurado como dispositivo de campo de cocción por inducción. El dispositivo de calentamiento por inducción 12 presenta cinco grupos de calentamiento por inducción 20, 22, 24, 26, 28 independientes, cada uno de los cuales está formado por un elemento de calentamiento por inducción 21, 23, 25, 27, 29. Los grupos de calentamiento por inducción 20, 22, 24, 26, 28 están dispuestos junto a un lado inferior de una placa de campo de cocción 14. Un primer grupo de calentamiento por inducción 20 presenta un diámetro de 15 cm., un segundo grupo de calentamiento por inducción 22 presenta un diámetro de 18 cm., un tercer grupo de calentamiento por inducción 24 presenta un diámetro de 25 cm., un cuarto grupo de calentamiento por inducción 26 presenta un diámetro de 15 cm., y un quinto grupo de calentamiento por inducción 28 presenta un diámetro de 21 cm. El tercer, por tanto, el mayor de los grupos de calentamiento por inducción 24 está dispuesto entre los otros cuatro grupos de calentamiento por inducción 20, 22, 26, 28, donde el primer y segundo grupo de calentamiento por inducción 20, 22 están dispuestos a la izquierda del tercer grupo de calentamiento por inducción 24, y el cuarto y quinto grupo de calentamiento por inducción 26, 28 están dispuestos a la derecha del tercer grupo de calentamiento por inducción 24. La placa de campo de cocción 14 presenta una anchura de 80 cm. y una profundidad de 51 cm.
Asimismo, el dispositivo de calentamiento por inducción 12 presenta una unidad de electrónica 16 que está prevista para alimentar los grupos de calentamiento por inducción 20, 22, 24, 26, 28 (figura 2, figura 3). La unidad de electrónica 16 está dispuesta en una carcasa 18 abierta por un lado, la cual está prevista para ser cerrada por el lado abierto con la placa de campo de cocción 14. La carcasa 18 presenta elementos de sujeción que están previstos para sujetar los elementos constructivos de la unidad de electrónica 16. La unidad de electrónica 16 está prevista para alimentar los grupos de calentamiento por inducción 20, 22, 24, 26, 28 por dos fuentes de energía 30, 40 diferentes, formadas como fases de una acometida doméstica polifásica. En modos de funcionamiento en los que distintas fuentes de energía 30, 40 estén conectadas a puntos de conexión 31, 41 de la unidad de electrónica 16, la unidad de electrónica 16 está prevista para alimentar el primer, segundo y tercer grupo de calentamiento por inducción 20, 22, 24 por una fuente de energía 30 distinta que al cuarto y quinto grupo de calentamiento por inducción 26, 28.
La unidad de electrónica 16 presenta dos módulos de frecuencia de calentamiento 32, 42 que están previstos para obtener energía de distintas de las fuentes de energía 30, 40, Y para alimentar en cada caso a una parte de los grupos de calentamiento por inducción 20, 22, 24, 26, 28 (figura 3, donde los grupos de calentamiento por inducción están simbolizados por símbolos de conexión para inductores). Un primer módulo de frecuencia de calentamiento 32 está previsto para obtener energía de una primera de las fuentes de energía 30 y, con ella, alimentar el primer, segundo y tercer grupo de calentamiento por inducción 20, 22, 24 si se ha solicitado para éstos una potencia de calentamiento. El primer módulo de frecuencia de calentamiento 32 presenta dos unidades de frecuencia de calentamiento, cada una de las cuales está formada por dos elementos de conexión conectados en serie, configurados como IGBT, donde entre los elementos de conexión es tomable una corriente alterna de alta frecuencia. Asimismo, el primer módulo de frecuencia de calentamiento 32 presenta una unidad de conexión que está prevista para conectar simultáneamente dos cualquiera de los tres grupos de calentamiento por inducción 20, 22, 24, cada uno con una de las unidades de frecuencia de calentamiento. Además, la unidad de conexión está prevista para conectar a la vez uno cualquiera de los tres grupos de calentamiento por inducción 20, 22, 24 con ambas unidades de frecuencia de calentamiento, con el fin de accionarlos en un modo potenciador. En un modo de funcionamiento en el que para los tres grupos de calentamiento por inducción 20, 22, 24 estén solicitadas potencias de calentamiento distintas de cero, el primer módulo de frecuencia de calentamiento 32 está previsto para accionar los tres grupos de calentamiento por inducción 20, 24, 26 en un modo de multiplexación.
Un segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42 está previsto para obtener energía de una segunda de las fuentes de energía 40 y, con ella, alimentar el cuarto y quinto grupo de calentamiento por inducción 26, 28. El segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42 presenta dos unidades de frecuencia de calentamiento, y está previsto para alimentar simultáneamente los dos grupos de calentamiento por inducción 26, 28 en un modo potenciador y, en otro modo de funcionamiento, accionar el quinto grupo de calentamiento por inducción 28 en un modo potenciador. El segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42 presenta una unidad de conexión con un único elemento de conexión, la cual está prevista para conectar una primera de las unidades de frecuencia de calentamiento con el quinto o con el cuarto grupo de calentamiento por inducción 26, 28, estando el quinto grupo de calentamiento por inducción 28 conectado de manera continua con una segunda de las unidades de frecuencia de calentamiento.
La unidad de electrónica 16 presenta una unidad de control y/o de mando 15 que está prevista para adoptar entradas de usuario referentes a solicitudes de potencia de calentamiento para los grupos de calentamiento por inducción 20, 22, 24, 26, 28, Y dirigir modos de funcionamiento de la unidad de electrónica 16, o bien, de los módulos de frecuencia de calentamiento 32, 42. La unidad de control y/o de mando 15 está unida con la carcasa 18 mediante una sujeción 17 que está dispuesta en un área frontal, y está dispuesta debajo de la placa de campo de cocción 14.
Los módulos de frecuencia de calentamiento 32, 34 presentan en cada caso una pletina propia 34, 44, sobre la cual están dispuestas cada vez las unidades de frecuencia de calentamiento. El primer módulo de frecuencia de calentamiento 32 presenta un cuerpo de enfriamiento 36, con el que están en contacto los elementos de conexión de las unidades de frecuencia de calentamiento del primer módulo de frecuencia de calentamiento 32 para emitir pérdidas caloríficas. El segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42 presenta un cuerpo de enfriamiento 46, con el que están en contacto los elementos de conexión de las unidades de frecuencia de calentamiento del segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42 para emitir pérdidas caloríficas. Los cuerpos de enfriamiento 36, 46 de los dos módulos de frecuencia de calentamiento 32, 42, configurados de distinto modo, están dispuestos uno al lado de otro, y forman un canal de enfriamiento junto con conformaciones de la carcasa 18, la cual presenta una abertura de descarga 19. Está previsto un ventilador para succionar aire a través del canal de enfriamiento, y evacuarlo a través de la abertura de descarga 19 (no representado). El primer módulo de frecuencia de calentamiento 32 presenta otra pletina 38, la cual presenta elementos de filtrado, esto es, inductores y/o condensadores, y está prevista para absorber oscilaciones de la tensión y la corriente que se produzcan durante procesos de conmutación de la unidad de conexión, a modo de ejemplo en el modo de multiplexación, antes de que se retroacoplen a la red de corriente y provoquen, por ejemplo, fluctuaciones. De modo alternativo, es concebible que la pletina propia 34 y la otra pletina 38 estén realizadas en una pieza.
La pletina propia 34 del primer módulo de frecuencia de calentamiento 32 presenta, incluido el cuerpo de enfriamiento 36, una anchura de 24'5 cm. y una profundidad de 28 cm. La pletina propia 44 del segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42 presenta, incluido el cuerpo de enfriamiento 46, una anchura de 21 cm. y una profundidad de 36'5 cm. Los cuerpos de enfriamiento 36, 46 presentan cada uno una profundidad de 15'5 cm., y sobresalen de la pletina propia 34, 44 respectiva en la anchura de 4'5 cm. Las pletinas propias 34, 44 Y la otra pletina 38 están dispuestas dentro de un rectángulo con una anchura de 52 cm. y una profundidad de 37 cm., de modo que la unidad de electrónica 16 también sea apropiada para placas de campo de cocción con un tamaño inferior a 80 cm., a modo de ejemplo, 60 cm.
En las figuras 4 a 9, se muestran otros seis ejemplos de realización de la invención. Las siguientes descripciones se limitan esencialmente a las diferencias entre los ejemplos de realización, donde, en relación a componentes, características y funciones que permanecen iguales, se puede remitir a la descripción de los otros ejemplos de realización, en especial de las figuras 1, 2 Y 3. Para la diferenciación de los ejemplos de realización, las letras "a" a "f" están añadidas a los símbolos de referencia de los ejemplos de realización de las figuras 4 a 9. En relación con los componentes denominados del mismo modo, en especial, en cuanto a componentes con símbolos de referencia iguales, también se puede remitir básicamente a los dibujos y/o a la descripción de los otros ejemplos de realización, en especial, de las figuras 1, 2 Y 3.
La figura 4 muestra un aparato de cocción 10a configurado como campo de cocción por inducción con un dispositivo de calentamiento por inducción 12a configurado como dispositivo de campo de cocción por inducción. El dispositivo de calentamiento por inducción 12a presenta cinco grupos de calentamiento por inducción 20a, 22a, 24a, 26a, 28a independientes, y presenta una unidad de electrónica de modo análogo a la figura 2, para alimentar los grupos de calentamiento por inducción por dos fuentes de energía diferentes. Un primer, segundo y tercer grupo de calentamiento por inducción 20a, 22a, 24a presentan en cada caso un elemento de calentamiento por inducción 21 a, 23a, 25a particular. El primer, segundo y tercer grupo de calentamiento por inducción 20a, 22a, 24a están previstos para ser alimentados por un primer módulo de frecuencia de calentamiento que está previsto para obtener energía de una primera fuente de energía. El primer módulo de frecuencia de calentamiento está previsto para accionar en un modo de multiplexación los tres grupos de calentamiento por inducción 20a, 22a, 24a en un modo de funcionamiento en el que para todos esté solicitada una potencia de calentamiento. El cuarto y quinto grupo de calentamiento por inducción 26a, 28a son formados
por un área de cocción variable 50a, la cual presenta cuatro elementos de calentamiento por inducción 27a, 27a', 29a, 29a' ovalados, y está dispuesta en un área parcial derecha de una placa de campo de cocción 14a del dispositivo de calentamiento por inducción 12a. Los cuatro elementos de calentamiento por inducción 27a, 27a', 29a, 29a' del área de cocción variable 50a presentan en cada caso una anchura de 20'5 cm. y una profundidad de 9'5 cm. Los elementos de calentamiento por inducción 27a, 27a', 29a, 29a' del área de cocción variable 50a están dispuestos uno junto a otro a lo largo. La unidad de electrónica presenta un segundo módulo de frecuencia de calentamiento que está previsto para alimentar el cuarto y el quinto grupo de calentamiento por inducción 26a, 28a. Junto a una pletina propia sobre la cual están dispuestas las unidades de frecuencia de calentamiento, el segundo módulo de frecuencia de calentamiento presenta otra pletina 48a (señalada en línea discontinua en la figura 2), la cual está prevista para asignar al cuarto u, opcionalmente, al quinto grupo de calentamiento por inducción 26a, 28a los cuatro elementos de calentamiento por inducción 27a, 27a', 29a, 29a' del área de cocción variable 50a, en dependencia de entradas de usuario y/o valores de medición de sensor relativos al tamaño y posición de batería de cocción apoyada, que sean determinados por una unidad de control y/o de mando.
La figura 5 muestra una variante alternativa de una unidad de electrónica 16b para el suministro a cinco grupos de calentamiento por inducción 20b, 22b, 24b, 26b, 28b independientes de un dispositivo de calentamiento por inducción 12b. La unidad de electrónica 16b presenta un primer módulo de frecuencia de calentamiento 32b que está previsto para alimentar cuatro de los grupos de calentamiento por inducción 20b, 22b, 24b, 26b, 28b por una primera fuente de energía 30b. El primer módulo de frecuencia de calentamiento 32b presenta dos unidades de frecuencia de calentamiento que están previstas para accionar en un modo de multiplexación los_grupos de calentamiento por inducción 20b, 22b, 26b, 28b en un modo de funcionamiento en el que, para más de dos de los grupos de calentamiento por inducción 20b, 22b, 26b, 28b, esté solicitada una potencia de calentamiento mayor que cero. La unidad de electrónica 16b presenta un segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42b que está previsto para obtener energía de una segunda fuente de energía 40b, y alimentar el grupo de calentamiento por inducción 24b particular. El segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42b presenta dos unidades de frecuencia de calentamiento que están conectadas en paralelo de manera permanente para alimentar un gran grupo de calentamiento por inducción 24b. En comparación, en la variante propuesta en primer lugar se consigue una mejor distribución de la energía.
La figura 6 muestra una variante de una unidad de electrónica 16c para el suministro a seis grupos de calentamiento por inducción 20c, 22c, 24c, 26c, 28c, 52c independientes de un dispositivo de calentamiento por inducción 12c. La unidad de electrónica 16c presenta un primer módulo de frecuencia de calentamiento 32c que está previsto para alimentar tres de los grupos de calentamiento por inducción 20c, 22c, 24c por una primera fuente de energía 30c. El primer módulo de frecuencia de calentamiento 32c presenta dos unidades de frecuencia de calentamiento que están previstas para accionar en un modo de multiplexación los grupos de calentamiento por inducción 20c, 22c, 24c en un modo de funcionamiento en el que, para más de dos de los grupos de calentamiento por inducción 20c, 22c, 24c, esté solicitada una potencia de calentamiento mayor que cero. La unidad de electrónica 16c presenta un segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42c que está previsto para alimentar tres de los grupos de calentamiento por inducción 26c, 28c, 52c por una segunda fuente de energía 40c. El segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42c presenta dos unidades de frecuencia de calentamiento que están previstas para accionar en un modo de multiplexación los grupos de calentamiento por inducción 26c, 28c, 52c en un modo de funcionamiento en el que, para más de dos de los grupos de calentamiento por inducción 26c, 28c, 52c, esté solicitada una potencia de calentamiento mayor que cero.
La figura 7 muestra una variante de una unidad de electrónica 16d para el suministro a seis grupos de calentamiento por inducción 20d, 22d, 24d, 26d, 28d, 52d independientes de un dispositivo de calentamiento por inducción 12d. La unidad de electrónica 16d presenta un primer módulo de frecuencia de calentamiento 32d que está previsto para alimentar cuatro de los grupos de calentamiento por inducción 20d, 22d, 24d, 26d por una primera fuente de energía 30d. El primer módulo de frecuencia de calentamiento 32d presenta dos unidades de frecuencia de calentamiento que están previstas para accionar en un modo de multiplexación los grupos de calentamiento por inducción 20d, 22d, 24d, 26d en un modo de funcionamiento en el que, para más de dos de los grupos de calentamiento por inducción 20d, 22d, 24d, 26d, esté solicitada una potencia de calentamiento mayor que cero. La unidad de electrónica 16d presenta un segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42d que está previsto para alimentar dos de los grupos de calentamiento por inducción 28d, 52d por una segunda fuente de energía 40d. El segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42c presenta dos unidades de frecuencia de calentamiento que están previstas para, en un modo de funcionamiento, alimentar a la vez los dos grupos de calentamiento por inducción 28d, 52d y, en otro modo de funcionamiento, accionar el grupo de calentamiento por inducción 52d en un modo potenciador.
La figura 8 muestra una variante de una unidad de electrónica 16e para el suministro a siete grupos de calentamiento por inducción 20e, 22e, 24e, 26e, 28e, 52e, 54e independientes de un dispositivo de calentamiento por inducción 12e. La unidad de electrónica 16e presenta un primer módulo de frecuencia de calentamiento 32e que está previsto para alimentar cuatro de los grupos de calentamiento por inducción 20e, 22e, 24e, 26e por una primera fuente de energía 30e. El primer módulo de frecuencia de calentamiento 32e presenta dos unidades de frecuencia de calentamiento que están previstas para accionar en un modo de multiplexación los grupos de calentamiento por inducción 20e, 22e, 24e, 26e en un modo de funcionamiento en el que, para más de dos de los grupos de calentamiento por inducción 20e, 22e, 24e, 26e, esté solicitada una potencia de calentamiento mayor que cero. La unidad de electrónica 16e presenta un segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42e que está previsto para alimentar tres de los grupos de calentamiento por inducción 28e, 52e, 54e por una segunda fuente de energía 40e. El segundo módulo de frecuencia de
5 calentamiento 42e presenta dos unidades de frecuencia de calentamiento que están previstas para accionar en un modo de multiplexación los grupos de calentamiento por inducción 28e, 52e, 54e en un modo de funcionamiento en el que, para más de dos de los grupos de calentamiento por inducción 28e, 52e, 54e, esté solicitada una potencia de calentamiento mayor que cero.
10 La figura 9 muestra una variante de una unidad de electrónica 16f para el suministro a ocho grupos de calentamiento por inducción 2Of, 22f, 24f, 26f, 28f, 52f, 54f independientes de un dispositivo de calentamiento por inducción 12f. La unidad de electrónica 16f presenta un primer módulo de frecuencia de calentamiento 32f que está previsto para alimentar cuatro de los grupos de calentamiento por inducción 2Of, 22f, 24f, 26f por una primera fuente de energía 3Of. El primer módulo de frecuencia de calentamiento 32f presenta dos unidades de
15 frecuencia de calentamiento que están previstas para accionar en un modo de multiplexación los grupos de calentamiento por inducción 2Of, 22f, 24f, 26f_en un modo de funcionamiento en el que, para más de dos de los grupos de calentamiento por inducción 2Of, 22f, 24f, 26f, esté solicitada una potencia de calentamiento mayor que cero. La unidad de electrónica 16f presenta un segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42f que está previsto para alimentar cuatro de los grupos de calentamiento por inducción 28f, 52f, 54f, 56f por una segunda
20 fuente de energía 4Of. El segundo módulo de frecuencia de calentamiento 42f presenta dos unidades de frecuencia de calentamiento que están previstas para accionar en un modo de multiplexación los grupos de calentamiento por inducción 28f, 52f, 54f, 56f en un modo de funcionamiento en el que, para más de dos de los grupos de calentamiento por inducción 28f, 52f, 54f, 56f, esté solicitada una potencia de calentamiento mayor que cero.
Símbolos de referencia
10 Aparato de cocción 12 Dispositivo de calentamiento por inducción 14 Placa de campo de cocción 15 Unidad de mando 16 Unidad de electrónica 17 Sujeción 18 Carcasa 19 Abertura de descarga 20 Grupo de calentamiento por inducción 21 Elemento de calentamiento por inducción 22 Grupo de calentamiento por inducción 23 Elemento de calentamiento por inducción 24 Grupo de calentamiento por inducción 25 Elemento de calentamiento por inducción 26 Grupo de calentamiento por inducción 27 Elemento de calentamiento por inducción 28 Grupo de calentamiento por inducción 29 Elemento de calentamiento por inducción 30 Fuente de energía 31 Punto de conexión 32 Módulo de frecuencia de calentamiento 34 Pletina propia 36 Cuerpo de enfriamiento 38 Otra pletina 40 Fuente de energía 41 Punto de conexión 42 Módulo de frecuencia de calentamiento 44 Pletina propia 46 Cuerpo de enfriamiento 48 Otra pletina 50 Área de cocción variable 52 Grupo de calentamiento por inducción 54 Grupo de calentamiento por inducción 56 Grupo de calentamiento por inducción

Claims (10)

  1. REIVINDICACIONES
    1.
    Dispositivo de calentamiento por inducción, en especial, dispositivo de campo de cocción por inducción, con al menos cinco grupos de calentamiento por inducción (20-2Of, 22-22f, 24-24f, 2626f, 28-28f, 52c-52f, 54e-54f, 56f) independientes y una unidad de electrónica (16-16f) que está prevista para alimentar los grupos de calentamiento por inducción (20-2Of, 22-22f, 24-24f, 26-26f, 28-28f, 52c-52f, 54e-54f, 56f), caracterizado porque la unidad de electrónica (16-16f) está prevista para alimentar los grupos de calentamiento por inducción (20-2Of, 22-22f, 24-24f, 26-26f, 28-28f, 52c-52f, 54e-54f, 56f) por, como máximo, dos fuentes de energía (30-3Of, 40-4Of) diferentes.
  2. 2.
    Dispositivo de calentamiento por inducción según la reivindicación 1, caracterizado porque la unidad de electrónica (16-16f) está prevista para, en al menos un modo de funcionamiento, alimentar al menos dos de los grupos de calentamiento por inducción (20-2Of, 22-22f, 24-24f, 2626f, 28-28f, 52c-52f, 54e-54f, 56f) por distintas de las fuentes de energía (30-3Of, 40-4Of).
  3. 3.
    Dispositivo de calentamiento por inducción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la unidad de electrónica (16-16f) presenta dos módulos de frecuencia de calentamiento (32-32f, 42-42f) que están previstos para obtener energía de distintas de las fuentes de energía (30-3Of, 40-40f), Y para alimentar en cada caso a una parte de los grupos de calentamiento por inducción (20-2Of, 22-22f, 24-24f, 26-26f, 28-28f, 52c-52f, 54e-54f, 56f).
  4. 4.
    Dispositivo de calentamiento por inducción según la reivindicación 3, caracterizado porque al menos uno primero de los módulos de frecuencia de calentamiento (32-32f, 42c, 42e, 42f) está previsto para alimentar al menos tres de los grupos de calentamiento por inducción (20, 22, 24; 20a, 22a, 24a;20b, 22b, 26b, 28b;20c, 22c, 24c, 26c, 28c, 52c;20d, 22d, 24d, 26d;20e, 22e, 24e, 26e, 28e, 52e, 54e; 2Of, 22f, 24f, 26f, 28f, 52f, 54f, 56f).
  5. 5.
    Dispositivo de calentamiento por inducción según la reivindicación 4, caracterizado porque el primer módulo de frecuencia de calentamiento (32-32f, 42c, 42e, 42f) está previsto para, en al menos un modo de funcionamiento, accionar al menos los tres grupos de calentamiento por inducción (20, 22, 24; 20a, 22a, 24a; 20b, 22b, 26b, 28b; 20c, 22c, 24c, 26c, 28c, 52c; 20d, 22d, 24d, 26d; 20e, 22e, 24e, 26e, 28e, 52e, 54e; 2Of, 22f, 24f, 26f, 28f, 52f, 54f, 56f) en un modo de multiplexación.
  6. 6.
    Dispositivo de calentamiento por inducción según, al menos, la reivindicación 3, caracterizado porque al menos uno segundo de los módulos de frecuencia de calentamiento (42; 42d) está previsto para alimentar al menos dos de los grupos de calentamiento por inducción (26, 28; 28d, 52d).
  7. 7.
    Dispositivo de calentamiento por inducción según la reivindicación 6, caracterizado porque el segundo módulo de frecuencia de calentamiento (42; 42d) está previsto para, en al menos un modo de funcionamiento, alimentar simultáneamente al menos los al menos dos grupos de calentamiento por inducción (26, 28; 28d, 52d) y, en al menos otro modo de funcionamiento, accionar en un modo potenciador al menos uno de los al menos dos grupos de calentamiento por inducción (26, 28; 28d, 52d).
  8. 8.
    Dispositivo de calentamiento por inducción según, al menos, la reivindicación 3, caracterizado porque los módulos de frecuencia de calentamiento (32, 42) presentan en cada caso, al menos, una pletina propia (34, 44).
  9. 9.
    Aparato de cocción, en especial, campo de cocción por inducción, con al menos un dispositivo de calentamiento por inducción (12-12f) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente.
  10. 10.
    Procedimiento para la puesta en funcionamiento de un dispositivo de calentamiento por inducción (12-12f) según una de las reivindicaciones 1 a 8.
    DIBUJOS
    f10
    24 25 26 27
    Fig. 1
    16 38 19 46 44
    \
    1I
    I I
    48a
    I
    I
    I
    I
    I
    I
    I_J
    \ r
    36 32 42 17
    Fig.2
    12 32
    42 Fig.3
    f10a f 12a24a 25a 27a
    .....--------26a
    20a 50a
    21a 27a 29a 28a22a
    29a 23a
    14a
    Fig.4
    --------..,
    k-.--16b
    I
    42b Fig.5
    12c 32c
    ---------,
    L-16c
    I
    I 20c 22c
    30c
    24c 31 e
    40c 41c 42c Fig.6 12d 32d
    ---------,
    ~16d
    \ I
    42d Fig.7
    12e 32e
    \ --------~16e
    I 20e
    22e 30e------------24e 26e 31 e -------''
    15e
    ~-28e
    40e ----.L--52e
    --
    , --54e
    41e -----"
    ________.J
    42e Fig.8
    12f 32f
    --------...,
    ~16f
    I 20f 22f 30f ---------24f 26f 31f ------"
    15f
    ---
    28f
    40f ~52f ~-54f ~-56f
    41f -----"
    ________.J
    42f Fig.9
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