ES2374239A1 - Envase para productos alimenticios. - Google Patents
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Abstract
Envase para productos alimenticios.El envase cuenta con dos láminas, una de ellas flexible (2) y otra rígida o semirrígida (1) que es esencialmente plana, estando ambas unidas por sus bordes a excepción de una embocadura que incorpora un cierre (5, 6) para entrada del producto a envasar. Dicho cierre se selecciona entre medios adhesivos (5) con banda protectora desprendible (6) y cierre mecánico de presión. La constitución de la lámina flexible (2) se selecciona entre un material totalmente transparente y un material parcialmente transparente. La constitución de la lámina rígida o semirrígida (1) se selecciona entre un material plástico y un material de cartón plastificado al menos por su cara interna. Todo ello posibilita sustituir ventajosamente a las clásicas bandejas no planas de poliestireno o similares.
Description
Envase para productos alimenticios.
La presente invención, tal y como se expresa en
el enunciado de esta memoria descriptiva, se refiere a un envase
para productos alimenticios cuya finalidad consiste en proporcionar
envases elaborados en el propio punto de venta tras efectuar un
envasado in situ de alimentos tales como carne, pescado,
fiambres u otros que no requieren envasado al vacío, facilitándose
además una conformación geométrica en el envase adecuada a la forma
del producto envasado. Otra finalidad de la invención consiste en
que el envase se pueda almacenar fácilmente, con poca ocupación de
espacio cuando aun no se han envasado los productos, en virtud de la
constitución plana de sus componentes, de manera que pueda sustituir
ventajosamente a las conocidas bandejas no planas de poliestireno
expandido con film plástico retractilado y análogos; siendo además
objetivo de la invención el que los materiales empleados tengan una
facilidad total de reciclado para determinar ventajas de carácter
ecológico.
Actualmente, los envases que se emplean en la
dispensación de alimentos y se elaboran en el propio punto de venta
suelen estar constituidos por una bandeja de plástico, poliestireno
expandido u otros materiales que disponen de cierta rigidez para dar
cabida dentro de un volumen adecuado a las porciones de producto
tales como trozos de carne, pescado u otros que luego se tapan
mediante un film plástico que puede ser o no retractilado. En el
propio punto de venta el dependiente elabora dichos envases para su
distribución en los lineales de la tienda, lo que determina
inconvenientes relativos a que se precisa contar con las bandejas o
barquillas vacías en apilación vertical normalmente, además de tener
que disponer de medios para el corte y la aplicación del referido
film plástico. Otro inconveniente, además de la gran ocupación de
espacio que determina el almacenamiento de las bandejas vacías
consiste en que el material empleado en su fabricación, aunque prevé
medios para su reciclado, carece de las ventajas ecológicas de otros
materiales tales como el cartón.
Por otra parte, son conocidos tipos de envases
en los que una parte del mismo se termosella perimétricamente para
conformar el cierre, dándose en estos casos inconvenientes relativos
a que la rigidez de una de las partes del envase no es suficiente
para la correcta estabilización del producto envasado en su
interior, y también inconvenientes relativos a que se requiere
disponer de máquinas de termosellado en los puntos donde se
confeccionan los cierres de los envases tras introducir el alimento
o producto en su interior.
No conocemos en el estado actual de la técnica
ningún envase para productos alimenticios que disponga de dos
láminas planas donde al menos una es rígida y en las que una o ambas
presenten medios de adaptación volumétrica que otorguen al envase
una forma correspondiente con la del producto envasado y que sean
capaces de sustituir ventajosamente a las clásicas bandejas
volumétricas de poliestireno, tal y como lo hace el envase para
productos alimenticios de la presente invención.
Para lograr los objetivos y evitar los
inconvenientes indicados en anteriores apartados, la invención
consiste en un envase para productos alimenticios que cuenta con dos
cuerpos o láminas, siendo una de ellas flexible y la otra rígida o
semirrígida, presentando en el estado de la técnica que se desea
mejorar una forma de bandeja o barquilla ese cuerpo o lámina rígida
o semirrígida; pudiendo cerrarse la lámina flexible sobre la otra
tras la introducción del producto a envasar mediante retractilado o
termosellado perimétrico; utilizándose en la dispensación in
situ de alimentos frescos para suministros lineales y puntos de
venta.
Novedosamente, según la invención, el cuerpo o
lámina rígida o semirrígida es esencialmente plana y se encuentra
pre-unida en todo su contorno con la lámina o cuerpo
flexible, a excepción de un lado abierto con medios de cierre para
introducción del producto a envasar, estando seleccionados esos
medios de cierre de ese lado abierto entre medios adhesivos de
cierre cubiertos con una banda protectora desprendible y un cierre
mecánico de presión; seleccionándose la constitución de la lámina
flexible entre un material totalmente transparente y un material
parcialmente transparente; mientras que la constitución de la lámina
rígida o semirrígida se selecciona entre un material plástico y un
material de cartón plastificado al menos por su cara interna.
En la realización preferente de la invención,
una o ambas de dichas láminas disponen de medios de adaptación
volumétrica que facilitan dar al envase la forma geométrica
correspondiente con la del producto a envasar; consistiendo tales
medios en líneas de doblez o líneas hendidas para la lámina rígida o
semirrígida, permitiendo así su doblado, y en pliegues o
corrugaciones para la lámina flexible que facilitan en ella su
extensión.
Además, según diversas realizaciones de la
invención, los referidos medios de cierre del lado abierto pueden
ser tales que unan las láminas con carácter reversible para que el
usuario pueda acceder al producto envasado y volver a dejarlo en el
envase cerrado en varias ocasiones, lo cual puede realizarse con los
aludidos cierres mecánicos de presión y también con cierres mediante
adhesivos que permiten pegados y despegados múltiples.
En la realización preferente de la invención la
mencionada lámina flexible se realiza con material plástico en su
totalidad.
Además, según distintas realizaciones de la
invención, esa lámina flexible puede sobresalir o no
dimensionalmente respecto de la rígida o semirrígida por la zona de
la embocadura para establecer el cierre por abatimiento del sobrante
en el primer caso y por coincidencia de los bordes extremos en el
segundo caso.
Con la estructura que se ha descrito, el envase
para productos alimenticios de la invención tiene ventajas respecto
al estado de la técnica consistentes en que facilita unos envases
que estando vacíos tienen muy poca ocupación de espacio con vistas a
su almacenaje, ya que ocupan un volumen equivalente al de una lámina
de cartón convencional, pudiendo adaptarse, no obstante a volúmenes
de diversas geometrías mediante un simple doblado en una de las
láminas componentes y/o una simple extensión de la otra lámina. Otra
ventaja del envase de la invención consiste en que se puede
incorporar en el mismo un cierre de gran sencillez tal como zona
adhesivada con banda protectora; siendo también ventaja de la
invención que puede realizarse con materiales reciclables
posibilitando así mayor respeto por el medio ambiente.
La más clara ventaja de la invención consiste en
que el envase de la misma permite sustituir ventajosamente a las
clásicas bandejitas para suministro de productos frescos, mediante
la disposición de la lámina transparente de manera preadherida y con
medios de autocierre, además de con un volumen de almacenamiento en
vacío mínimo y muy reducido respecto a dichas bandejitas, gracias a
que la lámina rígida o semirrígida es plana y junto con la lámina
flexible ocupan un volumen similar al de una lámina de cartón, en
lugar del gran volumen que ocupan las bandejas de poliestireno o
similares que al ser cuerpos volumétricos tienen un gran grosor y un
requerimiento de espacio elevado para su almacenamiento. El envase
de la invención sigue ofreciendo la rigidez conveniente para su uso,
análogamente a como la proporcionaban las referidas y clásicas
bandejitas, pero sujetando el contenido del interior con mayor
firmeza debido a la resistencia al doblado que presenta la lámina
rígida o semirrígida y al tensado que se aplica al producto en
función de su volumen mediante las dos láminas del envase de la
invención.
A continuación, para facilitar una mejor
comprensión de esta memoria descriptiva y formando parte integrante
de la misma, se acompañan unas figuras en las que con carácter
ilustrativo y no limitativo se ha representado al objeto de la
invención.
Figura 1.- Representa una vista de perfil y en
explosión de un envase para productos alimenticios realizado según
la presente invención.
Figura 2.- Representa una vista de perfil del
envase aludido en la anterior figura 1 después de haber introducido
en el mismo un producto a envasar y haber efectuado el
correspondiente cierre, así como una conformación en su volumen,
mostrándose además un detalle aumentado de la sección de uno de sus
componentes.
Figura 3.- Es una vista parcial y de perfil y en
explosión de un envase para productos alimenticios realizado según
la presente invención, análogo al de la anterior figura 1 pero con
una variación en la extensión de los bordes correspondientes al
cierre para facilitar un cierre por abatimiento de sobrante que se
aprecia en la siguiente figura 4.
Figura 4.- Representa una vista de perfil del
envase aludido en la anterior figura 3 después de haber introducido
en el mismo un producto a envasar y haber efectuado el
correspondiente cierre por abatimiento del sobrante, así como una
conformación en su volumen, mostrándose además, de manera análoga a
la anterior figura 2, un detalle aumentado de la sección de uno de
sus componentes.
Figura 5.- Es una vista parcial y de perfil de
un envase análogo al de las anteriores figura 3 y 4, pero con la
variación de que los elementos de cierre se disponen aquí en la otra
de sus dos láminas componentes.
Seguidamente se realiza una descripción de un
ejemplo de la invención haciendo alusión a las referencias de las
figuras.
Así, el envase para productos alimenticios de
este ejemplo de la invención, se compone de una lámina flexible 2
realizada con material plástico transparente y de una lámina
semirrígida 1 realizada con cartón plastificado por sus dos caras,
según puede apreciarse en el detalle ampliado de la figura 2.
Además, la lámina semirrígida 1 tiene unas
líneas hendidas 3, tal y como se aprecia en la figura 1, que
permiten hacer conformaciones volumétricas con gran sencillez para
adaptarse al volumen del producto a envasar 7, según puede verse en
la figura 2.
Por su parte, la lámina flexible 2 cuenta con
unas corrugaciones o pliegues 4 que se han representado con línea de
trazos en la figura 1 por ser opcionales en este ejemplo de la
invención, pudiendo apreciarse, no obstante, la adaptación
volumétrica que facilitan una vez envasado el producto 7 en la
mencionada figura 2.
El envase de este ejemplo de la invención cuenta
con un cierre sencillo, eficaz y reversible que está determinado por
una zona adhesiva 5 en la lámina 2 cubierta por una banda protectora
de papel parafinado o análogo 6 cuya retirada permite efectuar el
cierre al aplicar la zona adhesiva 5 en la lámina 1, según muestra
la situación del envase en la figura 2.
En las figuras 1 y 2, los bordes de la zona
adhesiva 5, la banda protectora 6, y los bordes correspondientes de
las láminas 1 y 2 se disponen en coincidencia, pudiendo sin embargo
variarse esta disposición, tal y como muestran las figuras 3 y 4,
para efectuar el cierre por abatimiento de sobrante en vez de por
coincidencia de extremos. Así, en esas figuras 3 y 4, puede verse
que los elementos de cierre 5 y 6 se encuentran en una parte
sobresaliente de la lámina 2 respecto de la lámina 1 en la zona de
la embocadura, para poder efectuar el cierre abrazando a modo de
solapa a esa lámina 1. Otra variación en esos elementos de cierre 5
y 6 consiste en que los mismos se ubiquen en la lámina de cartón 1
en vez de en la lámina flexible 2 para facilitar, también en este
caso un cierre por abatimiento de sobrante, análogo al de la
anterior figura 4; habiéndose representado esta opción de disponer
los elementos de cierre 5 y 6 en la lámina 1 en la figura 5.
Claims (5)
1. Envase para productos alimenticios, que
cuenta con dos cuerpos o láminas, siendo una de ellas flexible y la
otra rígida o semirrígida, convencionalmente en forma de bandeja o
barquilla, pudiendo cerrarse la lámina flexible sobre la otra tras
la introducción del producto a envasar (7) mediante retractilado o
termosellado perimétrico, empleándose en la dispensación in
situ de alimentos frescos para suministros lineales y puntos de
venta; caracterizado porque el cuerpo o lámina rígida o
semirrígida (1) es esencialmente plana y se encuentra
pre-unida en todo su contorno con la lámina o cuerpo
flexible (2), a excepción de un lado abierto con medios de cierre
para introducción del producto a envasar (7), estando seleccionados
esos medios de cierre de ese lado abierto entre medios adhesivos de
cierre (5) cubiertos con banda protectora desprendible (6) y un
cierre mecánico de presión; seleccionándose la constitución de la
lámina flexible (2) entre un material totalmente transparente y un
material parcialmente transparente; mientras que la constitución de
la lámina rígida o semirrígida (1) se selecciona entre un material
plástico y un material de cartón plastificado al menos por su cara
interna.
2. Envase para productos alimenticios, según la
reivindicación 1, caracterizado porque una o ambas de dichas
láminas (1, 2) disponen de medios de adaptación volumétrica (3, 4)
que facilitan dar al envase la forma geométrica correspondiente con
la del producto a envasar (7); consistiendo tales medios en líneas
de doblez o líneas hendidas (3) para la lámina rígida o semirrígida
(1), permitiendo así su doblado, y en pliegues o corrugaciones (4)
para la lámina flexible (2) que facilitan en ella su extensión.
3. Envase para productos alimenticios, según la
reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque esos medios de
cierre del lado abierto son tales que unen las láminas (1, 2) con
carácter reversible para que el usuario pueda acceder al producto
envasado (7) y volver a dejarlo en el envase cerrado en varias
ocasiones.
4. Envase para productos alimenticios, según una
cualquiera de las reivindicación anteriores, caracterizado
porque la lámina flexible (2) se realiza con material plástico en su
totalidad.
5. Envase para productos alimenticios, según una
cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado
porgue la lámina flexible (2) sobresale dimensionalemente respecto
de la rígida o semirrígida (1) por la zona de la embocadura para
establecer el cierre por abatimiento del sobrante.
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