ES2354783B1 - Dispositivo dispensador portátil de bebidas para uso colectivo perfeccionado. - Google Patents
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Abstract
Dispositivo dispensador portátil de bebidas para
uso colectivo perfeccionado.
El dispositivo dispensador (1) tiene un
recipiente (2) para bebida, con orificios de vaciado (200) en su
fondo, obturados con válvulas (3); una base de soporte (4)
sustentando el recipiente; mecanismos de escanciado (5) para abrir
las válvulas; y un elemento refrigerador montado entre el recipiente
y la base de soporte. El fondo (20) del recipiente tiene
interiormente una porción central (201) convexa y una porción
perimetral (202) con los orificios de vaciado, y su parte exterior
tiene una porción central (203) cóncava y una zona perimetral (204)
con alojamientos (205) para montar una respectiva válvula. La base
de soporte tiene una porción superior (40) donde encaja el
recipiente y patas de apoyo (41). Los mecanismos de escanciado (5)
se montan en la porción superior de la base de soporte enfrentados
operativamente a la válvula respectiva. El elemento refrigerador (6)
se configura para montarse dentro de la porción superior de la base
de soporte con el fondo del recipiente situado por encima del
mismo.
Description
Dispositivo dispensador portátil de bebidas para
uso colectivo perfeccionado.
La presente invención se refiere en general a un
dispositivo o aparato portátil para distribuir bebidas de manera
colectiva aplicable en el sector de equipamiento de industrias
hosteleras, tales como, bares, restaurantes y similares pero que
puede estar destinado incluso a usos domésticos.
A través del documento ES 2121506 se conoce un
dispositivo dispensador con un recipiente para bebida dotado de un
orificio de vaciado en su fondo que está obturado con una válvula;
un soporte para sustentar fijamente pero de manera desmontable el
recipiente para bebida; y un grifo que sirve para abrir la válvula
del recipiente para bebida y permitir la salida del líquido. Pero
este dispositivo no está adaptado para dispensar bebida
simultáneamente a varios usuarios, ni tampoco tiene previstos medios
para mantener la bebida a una temperatura adecuada.
Por medio del documento WO95/00434 se divulga un
dispositivo dispensador de bebidas que también tiene un recipiente
para bebida con un orificio de vaciado en su fondo y un grifo
conectado al recipiente para dispensar el líquido contenido, estando
adicionalmente previsto disponer dentro del recipiente para bebida
un elemento enfriador, dispuesto en una bolsa que está en contacto
directo con la bebida. Este dispositivo tampoco está adaptado para
dispensar bebida simultáneamente a varios usuarios y la bolsa que
contiene el elemento enfriador está en contacto directo con la
bebida a dispensar de modo que existe un riesgo potencial de
contaminación de la bebida con gérmenes y substancias inapropiadas y
de modo que, además, el material constitutivo de la bolsa puede
alterar la propiedades de sabor de la bebida contenida.
Partiendo del estado de la técnica
precedentemente descrito la invención se plantea como objetivo el
desarrollo de un dispositivo del tipo indicado en un principio que
está adaptado a la expedición simultánea de bebida a varios usuarios
y que tiene un elemento enfriador que no está en contacto directo
con la bebida.
Este objetivo se alcanza a través de las
características indicadas en la reivindicación en la reivindicación
1 que incluye un preámbulo con las características de la técnica
anterior. Otros objetivos y ventajas de la invención se alcanzan a
través de las características que se indican en las reivindicaciones
dependientes.
Conforme a la invención el dispensador de
bebidas está dotado de una base de soporte donde se aloja encajado
de manera desmontable un recipiente contenedor de bebidas a modo de
vaso que tiene en su fondo orificios de vaciado obturados por
válvulas respectivas. Montadas en dicha base de soporte,
sobresaliendo por su parte inferior y equidistantes en sentido
angular se disponen unas toberas para la salida de la bebida, por
ejemplo tres toberas equidistante a 120º, y convenientemente
ubicadas y centradas sobre ellas, sendas palancas de escanciado en
forma de maneta cada una de las cuales al ser accionadas de forma
independiente, desplazan verticalmente hacia arriba unas piezas
correderas que arrastran las mencionadas toberas, desplazando, en
dicho movimiento vertical las válvulas situadas en el fondo del
recipiente, provocando su apertura y la consiguiente salida de la
bebida a través de las toberas. Cuando la presión sobre una palanca
de escanciado cesa, la correspondiente pieza corredera y la válvula
respectiva son repuestas a su posición inicial por medio muelles
previstos al efecto, cortándose el suministro de bebida.
El dispensador dispone de un elemento
refrigerador en forma de bloque que está adaptado a las formas de la
parte interior de la base de soporte y de la parte inferior del
recipiente para bebida y relleno de gel refrigerante susceptible de
congelarse que se coloca entre la base de soporte y el recipiente
para bebida con el fin de mantener la bebida adecuadamente
fría.
fría.
Este conjunto está rematado en la parte superior
por una tapa situada sobre el sobre el recipiente para bebida con el
fin de proteger la bebida y, tiene en parte la inferior una bandeja
sobre la que descansan y encajan unas patas previstas en la base de
soporte y que permiten la recogida de residuos y sustentación de
vasos y jarras durante la utilización del dispensador.
El recipiente para bebida, preferentemente de
material transparente, está configurado con una base
semi-triangular y una boca cilíndrica y dispone en
su fondo de orificios de vaciado cilíndricos equidistantes en
dirección angular, por ejemplo tres orificios equidistantes a 120º,
en los que están alojados respectivos cuerpos de válvula que dotados
de una junta tórica y de un muelle producen su obturación. Dicho
fondo tiene forma convexa para favorecer la salida de líquidos. En
la parte inferior dispone de una zona para su acoplamiento encajado
y desmontable sobre la base de soporte, que está configurada con
salientes almenados, por ejemplo tres equidistantes a 120º, en la
pared interna, para asegurar la fijación.
La base de soporte está sustentada por patas,
por ejemplo tres equidistantes en dirección angular 120º, y en cuya
parte superior se apoya encajado perimetralmente el recipiente para
bebida, disponiendo en su perímetro interior unas piezas de bloqueo,
por ejemplo tres situadas angularmente equidistantes a 120º y que se
montan en alojamientos respectivos situados al efecto; estas piezas
de bloqueo que están accionadas por un resorte, tienen como
finalidad la fijación y el bloqueo del recipiente para bebida contra
una retirada no deseada. En el fondo de la base de soporte, se monta
de un disco de desbloqueo, que se mantiene en reposo mediante un
muelle y que dispone de brazos, por ejemplo tres angularmente
equidistantes a 120º, que tienen en extremo adecuadamente
configurado para actuar como leva sobre las piezas de bloqueo y unas
protuberancias en forma de apéndice por su parte inferior que
atravesando el fondo sobresalen del mismo y pueden ser presionadas
manualmente, desde el exterior, para efectuar la liberación del
recipiente para bebida.
Además, la base de soporte dispone de
alojamientos, por ejemplo tres angularmente equidistantes a 120º,
para alojar las toberas de salida y centradas respecto a ellos,
otros tres alojamientos con la forma adecuada para la fijación y
montaje de las palancas de escanciado.
Cada palanca de escanciado dispone de un soporte
donde se aloja la pieza corredera, adaptada para engarzar con las
toberas de salida montadas en la base de soporte, estando prevista
cada pieza corredera para desplazarse verticalmente hacia arriba al
accionar la palanca de escanciado respectiva que pivota en un eje
alojado en dicho soporte. La recuperación del mecanismo es efectuada
por dos muelles que accionan sobre la pieza corredera una vez que el
conjunto está convenientemente fijado en unos alojamientos
dispuestos en la base de soporte.
Otras características y ventajas de la invención
resultarán más claramente de la descripción que sigue realizada con
la ayuda de los dibujos anexos, referidos a un ejemplo de ejecución
no limitativo y en los que:
La figura 1 es una vista en perspectiva
desmontada de un dispositivo dispensador conforme a la
invención.
La figura 2 ilustra una vista en perspectiva del
envase para bebida del dispensador con detalle desmontado de una de
sus válvulas de cierre.
Las figuras 3A a 3C y 4 muestran respectivas
vistas en perspectiva inferior, planta superior e inferior y una
vista en alzado del envase para bebida de la figura 2.
Las figuras 5 y 6 ilustran de manera respectiva
una sección transversal del envase para bebida a lo largo de la
línea I-I de la figura 4 y un detalle ampliado de
dicha sección.
La figura 7 muestra una vista en perspectiva
desmontada de la base de soporte del dispositivo dispensador según
la invención.
Las figuras 8 y 9 muestran respectivas vistas en
perspectiva y planta de la base de soporte del dispositivo
dispensador según la invención.
La figura 10 ilustra una vista en sección de la
base de soporte del dispositivo dispensador a lo largo de la línea
I-I de la figura 9.
La figura 11 muestra una vista en perspectiva de
un dispositivo dispensador conforme a la figura 1 pero montado.
Las figuras 12 y 13 ilustran respectivas vistas
en alzados y planta del dispositivo dispensador según la figura
11.
Las figuras 14 y 15 muestran respectivamente una
sección a través de la línea I-I de la figura 13 y
un detalle ampliado de dicho corte.
Como puede verse a través de los dibujos el
dispositivo dispensador conforme a la invención designado en general
por la referencia 1, comprende un recipiente para bebida 2 con
válvulas 3 en su fondo, una base de soporte 4 para sustentar el
recipiente para bebida, unos mecanismos de escanciado 5 que sirven
para abrir las válvulas 3 y un elemento refrigerador 6 que se monta
dentro de la base de soporte por debajo del recipiente para
bebida.
Puede verse que el recipiente para bebida 2
tiene un fondo 20 que está configurado en su parte interior con una
porción central 201 convexa que está rodeada por una porción
perimetral 202 en la que están previstos una pluralidad de orificios
de vaciado 200 angularmente equidistantes. Además la parte exterior
del fondo 20 está configurada con una zona central 203 rodeada por
una zona perimetral 204 en la que están previstos alojamiento
cilíndricos 205 en forma de casquillo alineados con los orificios de
vaciado 200 y en cuyos alojamientos cilíndricos se monta encajada la
respectiva válvula 3.
Adicionalmente este recipiente para bebida 2
tiene configurados en su parte inferior una pestaña perimetral 206 y
un borde de apoyo 207, que sirven para apoyar sobre el soporte 4 tal
y como se describirá en detalle más adelante. Además, en la parte
interior de la pestaña perimetral 206 están previstos unos resaltes
almenados 2060 dispuestos angularmente equidistantes que como se
describirá más adelante sirven para un acoplamiento con bloqueo
contra una retirada no deseada del recipiente para bebidas.
Las válvulas 3, conocidas en sí, constan de un
cuerpo de válvula 30 y un muelle de válvula 32 y cada una de estas
válvulas de cierre se montan en los orificios 200 y encajadas en los
alojamientos cilíndricos 205 de la parte inferior del envase 2 con
la ayuda de una junta de válvula 31 y un casquillo de válvula
33.
Como se muestra en los dibujos la base de
soporte 4 está prevista con una porción superior 40 en forma de
cazoleta con una configuración complementaria a la de la base de
recipiente para bebidas para alojamiento encajado de dicho
recipiente para bebida gracias a la pestaña perimetral 206 y al
borde de apoyo 207 antes mencionados; además en la porción superior
40 de este soporte 4 están previstas una aberturas 401 para montaje
de los mecanismos de escanciado 5 tal y como se explicará en detalle
más adelante.
Adicionalmente dicho soporte tiene unas patas de
apoyo 41 que se extienden desde su porción superior 40. Además puede
estar prevista una plataforma de soporte 7 en forma de bandeja que
tiene unos alojamientos 70 en las que encajan las patas de apoyo 41
del soporte 4 de manera que se proporciona una superficie por debajo
del soporte que puede servir para colocación de vasos o copas para
la bebida expedida que no se representan, que también sirve para la
recogida de residuos que pueden generarse durante la utilización del
dispensador.
Puede verse que los mecanismos de escanciado 5
están montados sobre la porción superior 40 de la base de soporte 4
para enfrentarse operativamente a la válvula respectiva 3 para su
accionamiento.
Como puede se representa adicionalmente en los
dibujos, estos mecanismos de escanciado 5 están montados
angularmente equidistantes sobre la base de soporte 4, teniendo cada
uno de ellos una palanca de escanciado 51 montada con posibilidad de
movimiento hacia arriba y hacia abajo sobre la porción superior 40
de la base de soporte y una tobera 50 para salida de líquido montada
en un alojamiento 400 en forma de casquillo correspondientemente
previsto en el interior de dicha porción superior de dicha base de
soporte. Como se explicará en detalle más adelante, la tobera de
salida 50 está mecánicamente acoplada a la palanca de escanciado 51
de manera que con el movimiento descendente de la palanca, la tobera
de salida se desplaza verticalmente hacia arriba enfrentándose a la
válvula 3 respectiva abriéndola y desplazándose hacia abajo
separándose de dicha válvula que se cierra cuando la palanca de
escanciado se mueve hacia arriba.
En los dibujos puede verse adicionalmente que
cada mecanismo de escanciado 5 está previsto con un soporte de
palanca 52 en el que se monta un eje de giro 520 para la palanca de
escanciado 51, un muelle helicoidal 53 y una pieza de corredera 54
que está montada a través de una abertura 401 respectiva
correspondiente- mente prevista en la porción superior 40 de la base
de soporte 4 y estando asociada a cada abertura 401 una pareja de
guías 4010 para la pieza de corredera y estando dicha pieza de
corredera operativamente acoplada a tobera de salida 50. De esta
manera desplazando hacia abajo de la palanca de escanciado 51
pivotará alrededor del eje de giro 520 desplazando hacia arriba a la
pieza de corredera 54 que arrastra hacia arriba la tobera de salida
50 hasta que ésta presiona contra la válvula respectiva 3
abriéndola; el muelle helicoidal 53 sirve para reponer la tobera 50,
la corredera 54 y la palanca de escanciado 51 a su posición inicial
ascendida.
Como puede verse en los dibujos en la porción
superior 40 de la base de soporte 4 está previsto un dispositivo de
bloqueo-desbloqueo 8 del recipiente para bebida 4 y
que en posición de bloqueo impide la retirada de dicho recipiente
para bebidas de su encajamiento en la base de soporte 4 y que en su
posición de desbloqueo libera el recipiente para bebidas permitiendo
su retirada de dicha base de soporte.
Como se muestra en las figuras este dispositivo
de bloqueo-desbloqueo 8 está constituido por
respectivas piezas de bloqueo 9 dispuestas para enfrentarse
operativamente y acoplarse a los resaltes almenados 2060 previstos
en el interior de la pestaña perimetral 206 de la parte inferior del
envase para bebida 4 y una pieza de desbloqueo 10 que puede ser
accionada desde el exterior para actuar sobre las piezas de bloqueo
9 tal y como será explicado en detalle más adelante.
Puede verse que las piezas de bloqueo 9,
tensadas por un resorte no representado, están montadas móviles
sobre unas aletas 4020 previstas en una respectiva abertura
adicional 402 correspondientemente practicada en la porción superior
40 de la base de soporte 4.
También puede verse que la pieza de desbloqueo
10, tensada por un resorte no mostrado, está prevista como un disco
que tiene brazos 100 configurados en su extremo para actuar a modo
de leva sobre las piezas de bloqueo 9 y teniendo cada extremo del
brazo respectivo un apéndice 1000 que se extiende hacia abajo para
sobresalir a través de una abertura 403 practicada en el fondo de la
porción superior 40 de la base de soporte 4, de manera que dichos
apéndices pueden ser presionados manualmente desde el exterior para
retirar las piezas de bloqueo 9 de su encajamiento en los resaltes
almenados 2060 de la parte inferior del envase para bebidas y así
liberar este recipiente para bebida de su acoplamiento encajado en
la base de soporte.
Como se muestra en los dibujos, el elemento
refrigerador 6 está alojado de manera amovible dentro de la porción
superior 40 del soporte 4 de manera que puede ser remplazado por
otro adecuadamente enfriado. Como se conoce el elemento enfriador
está relleno de gel refrigerante que puede ser congelado.
Puede verse que este elemento refrigerador 6
está configurado generalmente cilíndrico con una base superior 60
convexa, una base inferior 61 esencialmente plana 61 y una pared
lateral 62 con entalladuras 620. De esta manera, cuando este
elemento refrigerador 6 se monta en el dispositivo dispensador 1, la
porción central cóncava 203 de la parte exterior del fondo 20 del
recipiente para bebida 2 apoya contra su base superior convexa 60,
su base inferior 61 apoya contra el fondo de la porción superior 40
de la base de soporte y las entalladuras 620 de su pared lateral 62
se adaptan a la configuración interior de dicha porción superior 40
del soporte 4.
Con el fin de proteger la bebida contendida en
el recipiente 2, como puede verse por la figura 1, está prevista una
tapa 11 para la boca superior del recipiente.
Como resultará fácilmente comprendido por las
personas versadas en el arte, lo anteriormente descrito es meramente
ilustrativo de un modo de realización preferido de la invención de
manera que son posibles modificaciones técnicas de toda índole de
forma que las realizaciones derivadas de cambios de forma,
dimensiones y similares, así como las resultantes de una aplicación
de lo anteriormente revelado, deberán considerarse incluidas en su
ámbito, de manera que la invención tan solo estará limitada por el
alcance de las siguientes reivindicaciones.
Claims (8)
1. Dispositivo dispensador portátil de bebidas
para uso colectivo perfeccionado que comprende:
- un recipiente para bebida con orificios de
vaciado de líquido en su fondo que están obturados con una válvula
respectiva;
- una base de soporte para fijar de manera
desmontable el recipiente para bebida;
- mecanismos de escanciado que sirven para abrir
las válvulas del recipiente para bebida; y
- un elemento refrigerador removible susceptible
de enfriarse,
caracterizado dicho dispensador (1)
porque:
- el recipiente (2) tiene un fondo (20)
configurado en su parte interior con una porción central (201)
convexa rodeada por una porción exterior (202) plana en la que están
previstos angularmente equidistantes los orificios de vaciado de
líquido (200) y estando configurada la parte exterior del citado
fondo con una zona central (203) y una zona perimetral (204) con
alojamiento cilíndricos (205) en forma de casquillo alineados con
los orificios de vaciado y sirviendo cada alojamiento cilíndrico
para montaje encajado de la respectiva válvula (3);
- la base de soporte (4) está prevista con una
porción superior (40) en forma de cazoleta con una configuración
complementaria a la de la base inferior del recipiente para bebida
para alojar encajadamente en su interior dicho recipiente para
bebida gracias a una pestaña perimetral (206) y un borde de apoyo
(207) correspondientemente previstos en la parte inferior de dicho
recipiente para bebida y teniendo adicionalmente dicho soporte patas
de apoyo (41) que se extienden desde su porción superior (40);
- los mecanismos de escanciado (5) están
montados angularmente equidistantes sobre la base de soporte,
teniendo cada uno de dichos mecanismos de escanciado, una palanca de
escanciado (51) montada con posibilidad de movimiento hacia arriba y
hacia abajo sobre la porción superior (40) de la base de soporte y
una tobera (50) para salida de líquido montada en un alojamiento
(400) en forma de casquillo correspondientemente previstos en el
interior de la porción superior de la base de soporte, y estando la
tobera mecánicamente acoplada a la palanca de manera que con el
movimiento descendente de dicha palanca la tobera se desplaza
verticalmente hacia arriba enfrentándose a la válvula respectiva
abriéndola y desplazándose hacia abajo separándose de dicha válvula
que se cierra cuando la palanca se mueve hacia arriba; y
- el elemento refrigerador (6) está fijado pero
de manera desmontable dentro de la porción superior (40) del soporte
y está configurado generalmente cilíndrico con una base superior
(60) convexa en la que apoya la zona central cóncava (203) de la
parte exterior del fondo del recipiente, una base inferior (61)
plana que apoya en el fondo de la porción superior (40) de la base
de soporte y una pared lateral (63) con entalladuras (630) adaptadas
a la configuración interior de dicha porción superior (40)
del
soporte.
soporte.
2. Dispositivo dispensador de acuerdo con la
reivindicación 1 caracterizado por que en la porción superior
(40) de la base de soporte (4) está previsto un dispositivo de
bloqueo-desbloqueo (8) del recipiente para bebida
(4) y que en posición de bloqueo impide la retirada de dicho
recipiente para bebidas de su encajamiento en la base de soporte y
que en su posición de desbloqueo libera el recipiente para bebidas
permitiendo su retirada de dicha base de soporte.
3. Dispositivo dispensador de acuerdo con las
reivindicaciones 1 y 2 caracterizado por que el dispositivo
de bloqueo-desbloqueo (8) está constituido por
respectivas piezas de bloqueo (9) dispuestas para enfrentarse
operativamente y acoplarse a unos resaltes almenados (2060)
correspondientemente previstos en el interior de la pestaña
perimetral (206) de la parte inferior del envase para bebida (4) y
una pieza de desbloqueo (10) que puede ser accionada desde el
exterior para actuar sobre las piezas de bloqueo (9).
4. Dispositivo dispensador de acuerdo con las
reivindicaciones 1 a 3 caracterizado por que las piezas de
bloqueo (9) están montadas móviles sobre unas aletas (4020)
previstas en una respectiva abertura adicional (402)
correspondientemente practicada en la porción superior (40) de la
base de soporte (4).
5. Dispositivo dispensador de acuerdo con las
reivindicaciones precedentes caracterizado por que la pieza
de desbloqueo (10) está dispuesta como un disco con brazos (100)
configurados en su extremo para actuar a modo de leva sobre las
piezas de bloqueo (9) y teniendo cada extremo del brazo respectivo,
un apéndice (1000) que se extiende hacia abajo para sobresalir a
través de una abertura (403) practicada en el fondo de la porción
superior (40) de la base de soporte (4), de manera que dichos
apéndices pueden ser presionados manualmente desde el exterior para
retirar las piezas de bloqueo (8) de su encajamiento en los resaltes
almenados (2060) de la parte inferior del envase para bebidas y así
liberar este recipiente para bebida de su acoplamiento encajado en
la base de soporte.
6. Dispositivo dispensador de acuerdo con al
menos una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado
porque cada mecanismo de escanciado (5) está previsto un soporte de
palanca (52) en el que se monta un eje de giro (520) para la palanca
de escanciado (51), un muelle helicoidal (53) y una pieza de
corredera (54) que está montada a través de una abertura (401)
respectiva correspondientemente prevista en la porción superior (40)
del soporte (4) y estando asociada a cada abertura (401) una pareja
de guías (4010) para la pieza de corredera y estando dicha corredera
de palanca operativamente acoplada a la tobera de salida (50), de
manera que con el desplazamiento hacia abajo de la palanca de
escanciado pivota alrededor del eje de giro desplazando hacia arriba
a la pieza de corredera que arrastra hacia arriba la tobera de
salida hasta presionar contra la válvula (3) respectiva abriéndola y
sirviendo dicho muelle helicoidal para reponer la tobera, la pieza
de corredera y la palanca de escanciado a su posición inicial
ascendida.
7. Dispositivo dispensador de acuerdo con una de
las reivindicaciones precedentes caracterizado porque está
prevista una plataforma de soporte (7) en forma de bandeja que tiene
formadas alojamientos (70) en los que encajan las patas de apoyo
(41) de la base de soporte (4).
8. Dispositivo dispensador de acuerdo con una de
las reivindicaciones precedentes caracterizado porque el
recipiente para bebidas está configurado con una base
semi-triangular y una boca cilíndrica con tres
orificios de vaciado en su fondo equidistantes a 120º, estando
configurada la porción superior (40) de la base de soporte (4) de
manera complementaria con tres mecanismos de escanciado (5)
equidistantes angularmente a 120º y tres patas de soporte también
equidistantes angularmente a 120º y estando la plataforma de soporte
(7) en forma de bandeja prevista con tres alojamientos (70) para las
citadas tres patas de apoyo (41) de la base de soporte (4).
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