ES2347820T3 - Divisor de flujo en una boquilla para dispensador de bebidas. - Google Patents

Divisor de flujo en una boquilla para dispensador de bebidas. Download PDF

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Abstract

Un divisor de flujo (100) para dividir un primer fluido y un fluido y un segundo fluido los cuales en la práctica se dispensan. como corrientes separadas en una boquilla de dispensación (10( de un dispensador de bebidas, comprendiendo dicho divisor de flujo: una cámara interna (110) para recoger el primer fluido; comprendiendo dicha cámara interna (110) un respiradero interno (150) para introducir el aire en dicha cámara interna y un dren interno (180) para drenar la cámara interna, y en donde dicha cámara interna (110) comprende adicionalmente medios para conectar el divisor de flujo 10 a la boquilla de dispensación (10); y una cámara externa (120) para recoger el segundo fluido, comprendiendo dicha cámara externa un dren externo (230) para drenar la cámara externa.

Description

La presente solicitud se refiere generalmente a las boquillas para los dispensadores de bebidas y se refiere más particularmente a un divisor de flujo para separar el flujo de fluido de una boquilla entre jarabe y agua a fin de determinar la relación de flujos existente.
Las actuales boquillas de los dispensadores de bebidas post-mezcla generalmente mezclan una corriente de jarabe, concentrado, sabor gratificante, u otro tipo de ingrediente saborizante con agua u otro tipo de diluyente. Las corrientes pueden ser mezcladas lanzando la corriente de jarabe hacia abajo por el centro de la boquilla con la corriente de agua fluyendo alrededor por el exterior de la corriente de jarabe. La corriente de jarabe se dirige hacia abajo con la corriente de agua conforme las corrientes caen en la taza. Un .sistema de boquilla dispensadora conocido se muestra en la comúnmente patente USA No. 5.033.651.a Whigham y otros, comúnmente poseída, titulada “Boquilla para dispensador de bebidas post-mezcla”.
Recientes desarrollos han llevado a una boquilla modular de dispensación en la cual la corriente de agua se desplaza hacia abajo por una estructura central mientras que una corriente de jarabe es lanzada a la corriente de agua y a la estructura central. Un ejemplo de esta configuración se muestra en la comúnmente poseída solicitud de patente USA publicación No. 2004/0040983 A1 a Ziessel, titulada "Boquilla de dispensación”.
Sin importar la configuración de la boquilla, la bebida final producida por el dispensador de bebida se puede probar generalmente para asegurar que fluye a través de la boquilla la relación apropiada de el jarabe o concentrado a agua o diluyente:. Esta prueba incluye generalmente dividir el flujo de fluido de la boquilla en las corrientes de jarabe y concentrado y agua o diluyente.
Lo que se desea, por tanto, es un dispositivo para dividir el flujo de una bebida conforme sale por la boquilla entre las corrientes de jarabe y concentrado y las corrientes de agua o diluyente. El dispositivo puede adaptarse preferiblemente a la configuración de la boquilla modular de dispensador descrita arriba o a cualquier otro tipo de boquilla de dispensador de bebidas.
Según la presente invención, se proporciona un divisor de flujo para separar un primer fluido y un segundo fluido, los cuales en la práctica son dispensados como corrientes separadas en una boquilla de dispensación de un dispensador de bebidas, comprendiendo dicho divisor de flujo: una cámara interna para recoger el primer fluido; comprendiendo dicha cámara interna un respiradero interno para expulsar el aire dentro de dicha cámara y un dren interno para drenar la cámara interna, y donde dicha cámara interna adicionalmente unos medios para conectar el divisor de flujo con la boquilla de dispensación; y una cámara externa para recoger el segundo fluido, comprendiendo dicha cámara externa un dren externo para drenar la cámara externa.
La cámara interna puede incluir un suelo inclinado y uno o más agujeros de salida para drenar la cámara interna. Los agujeros de salida pueden llevar al dren interno. El respiradero puede incluir una tapa. La cámara externa puede incluir un suelo inclinado. La inclinación puede ser aproximadamente con un ángulo de cuarenta y cinco grados (45°). La cámara externa puede incluir uno o más agujeros de salida para drenar la cámara externa. Los agujeros de salida pueden llevar al dren externo. El primer fluido puede ser agua y el segundo fluido puede ser jarabe.
La presente solicitud también proporciona un método para dividir, con el divisor de flujo de la invención, una corriente de agua y una corriente de jarabe de una boquilla modular de dispensador que tiene un cuerpo principal, un módulo de agua para dispensar agua, y un número de módulos de jarabe para dispensar jarabe. El método incluye las etapas de quitar el módulo de agua del cuerpo principal, conectar el divisor de flujo con el cuerpo principal, hacer fluir la corriente de agua del cuerpo principal en la cámara interna del divisor de flujo, drenar la cámara interna del divisor de flujo, hacer fluir la corriente de jarabe a partir de uno de los módulos de jarabe al interior de una cámara externa del divisor de flujo, y drenar la cámara externa del divisor de flujo. El método puede incluir adicionalmente la etapa de expulsar el aire de la cámara interna mientras que se drena la cámara interna y la etapa de comparar la relación de la corriente de agua y la corriente del jarabe.
A continuación se describirá una realización de la invención, a título de ejemplo solamente, y haciendo referencia a los dibujos anexos.
La Fig. 1 es una vista en perspectiva de una boquilla de dispensación modular que se pueda utilizar con el divisor de flujo aquí descrito.
La Fig. 2 es una vista en perspectiva de un módulo del agua de la boquilla de dispensación modular de la Fig. 1.
La Fig. 3 es una vista en perspectiva de un divisor de flujo como el que se describe aquí.
La Fig. 4 es una vista en planta frontal del divisor de flujo de la Fig. 3.
La Fig. 5 es una vista en corte transversal lateral del divisor de flujo de la Fig. 3.
La Fig. 6 es una vista en planta por encima del divisor de flujo de la Fig. 3.
La Fig. 7 es una vista en planta por debajo del divisor de flujo de la Fig. 3.
La Fig. 8 es una vista en planta del divisor de flujo según lo descrito aquí unido a la base de una boquilla de dispensación modular.
La Fig. 9 es una vista lateral en corte transversal del divisor de flujo de la Fig. 8 y la boquilla modular.
Haciendo referencia ahora a los dibujos, en los cuales números análogos corresponden a elementos análogos a través de las diferentes vistas, las Figs. 1 y 2 muestran una boquilla modular 10 de dispensador que se puede utilizar con un divisor de flujo 100 como se describirá a continuación. Como se describe anteriormente, en la publicación de la solicitud de patente USA No. 2004/0040983 se describe un ejemplo de boquilla de dispensación modular. Se pueden utilizar tipos similares de boquillas de dispensación Asimismo, se puede utilizar también aquí cualquier tipo de dispensador de bebidas.
Descrita brevemente, la boquilla de dispensación modular 10 puede incluir un cuerpo principal 20. El cuerpo principal 20 puede estar directamente conectado con el circuito de agua de un dispensador convencional, de bebidas. El cuerpo principal 20 puede definir uno o más caminos de agua 25 a través del mismo. Por ejemplo, se puede utilizar un camino 2S para el agua de soda (agua carbónica) mientras que se puede utilizar un camino 25 para el agua sin gas. Utilizamos aquí el término; “agua" para hacer referencia tanto a cualquiera de las aguas sin gas o de soda o a ambas.
El cuerpo principal 20 puede tener también una o más bridas 30 unidas al mismo. Las bridas 30 pueden utilizarse para unir el cuerpo principal 20 al dispensador de bebidas por medio de tornillos u otros tipos de medios de conexión. El cuerpo principal 20 puede tener también un número de surcos 35 situados en el mismo. Los surcos 35 permitirán la conexión de los módulos de jarabe como se describirá con más detalle a continuación. Los surcos 3S pueden tomar cualquier forma adecuada. El cuerpo principal 20 puede incluir también cierto número de salientes 40. Las salientes 40 tienen en gran parte forma de botón, aunque se puede utilizar cualquier forma adecuada. Los salientes 40 permiten la conexión de un módulo de agua como se describirá más detalladamente a continuación y/o la colocación del divisor de flujo 100 como también se describirá más detalladamente a continuación.
La boquilla de dispensación modular 10 puede incluir adicionalmente un módulo de agua 50. El módulo de agua 50 puede ser conectable al cuerpo principal
20. El módulo de agua 50 puede incluir cierto número de caminos internos 55 en comunicación con el camino de agua 25 del cuerpo principal 20. El módulo de agua 50 puede incluir adicionalmente una serie de nervios 60 que pueden extenderse por debajo de los caminos internos 55. Los nervios 60 se colocan de tal manera que el agua pueda fluir al exterior del módulo de agua 50 a través de los caminos internos 55 y desplazarse hacia abajo a lo largo de los nervios 60 y entre los mismos. El módulo de agua 50 también puede tener cierto número de entrantes 65 formados en el mismo para acoplarse con los salientes 40 del cuerpo principal 20. También se pueden utilizar otros medios de ensamblaje.
La boquilla de dispensación modular 10 puede incluir adicionalmente cierto número de módulos de jarabe 70. Los módulos de jarabe 70 pueden ser conectables al cuerpo principal 20 por medio de los surcos 35 del mismo. También se pueden utilizar otros medios de ensamblaje. Se puede utilizar cualquier número de módulos de jarabe 70. Los módulos de jarabe 70 pueden tener cada uno cierto número de bocas de salida 75 formadas en los mismos. Las bocas de salida 75 y cada uno de los módulos de jarabe 70 pueden acomodar fluidos con características de flujo de diferenciadas. La boquilla de dispensación modular 10 en su conjunto puede ser así capaz de dar servicio a cierto número de bebidas con diferentes viscosidades y otros tipos de características de flujo.
La boquilla de dispensación modular descrita aquí sólo es a título de ejemplo. Otros tipos de boquillas de dispensación 10 se pueden utilizar también con el flujo divisor 100 como aquí se describe.
Las Figs. 3 a 7 muestran un ejemplo del divisor de flujo 100 descrito aquí. El divisor de flujo 100 puede ser generalmente un elemento de una sola pieza. Alternativamente, el divisor de flujo 100 se puede hacer de elementos individuales que se unen de manera fija cada uno con los otros. El divisor de flujo 100 se puede fabricar en un proceso de moldeo por inyección o por medio de tipos similares de procesos de fabricación. El divisor de flujo 100 se puede hacer del ABS (Acrilo-nitrilo-butadienoestireno), policarbonato, o tipos similares de materiales plásticos. Alternativamente se pueden utilizar también, metales anticorrosivos u otros tipos de materiales substancialmente rígidos.
El divisor de flujo 100 tiene dos cámaras, una cámara interior 110 y una cámara exterior 120. La cámara interior 110 se puede definir por una pared interna 115 de cámara. La pared interna 115 de cámara puede ser de forma sustancialmente circular y puede ser dimensionada para acomodar el cuerpo principal 20 de la boquilla de dispensación modular 10 o un tipo similar de estructura.
La cámara interna 110 puede tener cierto número de entrantes 130 u otro tipo de elemento de conexión colocado sobre la misma. De manera similar a los entrantes 65 del módulo de agua 50 de la boquilla de dispensación modular 10 descritas anteriormente, estos entrantes 130 pueden estar dimensionados para acomodar los salientes 40 del cuerpo principal 20 de la boquilla de dispensación modular 10 o un tipo similar de estructura. Se pueden utilizar aquí otros tipos de medios de ensamblaje.
La cámara interna 110 puede tener un suelo inferior 140 formado en la misma. El suelo inferior 140 puede estar inclinado levemente hacia un extremo de la cámara interna 110. Tal como se define por el suelo inferior 140, la cámara interna 110 puede tener una profundidad adecuada para permitir que el agua de soda se expanda algo mientras emerge del circuito de agua del dispensador de bebidas.
La cámara interna 110 tiene adicionalmente un respiradero 150 colocado en la misma. El respiradero 150 puede ser una estructura tubular o una estructura similar que se extiende a lo largo de la mayor parte de de la longitud de la cámara interna 110 y continúa más allá del suelo inferior140. El respiradero 150 puede tener una tapa 160 colocada parcialmente a través de la parte superior del mismo. La tapa 160 puede servir para desviar el agua de soda conforme emerge del módulo de agua 50 de la boquilla de dispensación 10 modular o un tipo similar de estructura y puede forzar el agua al interior de la cámara interna. La tapa 160 puede cubrir sólo parcialmente el respiradero 150 para definir una abertura 165 colocada en el mismo para permitir que el aire se ventile. También algo de agua puede desplazarse a través de la abertura 165 y del respiradero 150.
Colocado a cada lado del respiradero 150 puede estar un par de bocas de salida 170. Las bocas de salida 170 se pueden colocar dentro del suelo inferior 140 de la cámara interna 110 y continuar hacia abajo junto al respiradero 150. Las bocas de salida 150 y el respiradero 150 pueden formar un dren 180 que se extiende hacia abajo por debajo del suelo inferior 140 y fuera de la cámara interna 110.
La pared 115 de la cámara interna y una pared 125 de la cámara externa pueden definir la cámara externa 12., La pared externa 125 de la cámara puede ser de forma sustancialmente circular y puede estar dimensionada para acomodar los módulos de jarabe 70 de la boquilla de dispensación modular o un tipo similar de estructura. La pared externa 125 puede tener cierto número de nervios 200 u otros tipos de salientes sobre la misma para asistir a aplicar el divisor de flujo 100 a la boquilla de dispensación modular 10 o un tipo similar de estructura.
La cámara externa 120 puede tener también una suelo inferior 210. El suelo inferior 210 puede estar inclinado aproximadamente cuarenta y cinco grados (45°) o formar cualquier otro ángulo aceptable. El ángulo del suelo inferior 210 contribuye a drenar el jarabe de la cámara externa 120. El suelo inferior 210 puede llevar a una boca de salida 220. La boca de salida 220 puede llevar también a un dren 230 que se extiende hacia abajo por debajo del suelo inferior 210 y fuera de la cámara externa
120.
En funcionamiento como se muestra en las Figs. 8 y 9, el módulo de agua 50 de la boquilla de dispensación modular 10 o de cualquier tipo de estructura similar puede ser retirado del cuerpo principal 20 girando el módulo de agua 50 de tal manera que los entrantes 65 dejen libres los salientes 40 del cuerpo principal 20. El divisor de flujo 100 se puede sujetar entonces al cuerpo principal 20 de la boquilla de dispensación modular 10 de la misma manera. Es decir, los entrantes 130 del divisor de flujo 100 se pueden unir a los salientes 65 del cuerpo principal 20. También se pueden utilizar otros medios de ensamblaje. Cuando están colocados de este modo, los caminos de agua 25 del cuerpo principal 20 de la boquilla de dispensación modular 10 se colocan dentro de la cámara interna 110 del divisor de flujo 100. Asimismo, bien los caminos de jarabe o bien los módulos de jarabe 70 de la boquilla de dispensación modular 10 se alinean con la cámara externa 120.
Los circuitos de agua y de jarabe del dispensador de bebidas se pueden activar entonces. El agua fluye al interior de la cámara interna 110 del divisor de flujo 100. El agua no fluye directamente a través del respiradero 150 debido a la tapa 160. La cámara interna 110 tiene una profundidad suficiente para que el agua de soda puede expandirse y reducirse en volumen antes de ser lanzada fuera de la cámara interna
110. El agua puede entonces fluir a través de las bocas de salida 170 del suelo inferior y al dren 180. El respiradero 150 permite introducir el aire a la cámara interna 11 0 de tal modo que permite que el agua se drene hacia fuera rápidamente. Asimismo, el suelo inferior inclinado 210 permite también que el agua drene libremente.
El jarabe también puede fluir a la cámara externa 120, descendiendo por el suelo inferior inclinado 210, a la boca de salida 220 del enchufe, y a través del dren
230. El escarpado ángulo de cuarenta y cinco grados (45°) aproximadamente del suelo inferior 210 de la cámara externa 120 que el jarabe drene hacia fuera rápidamente. Los flujos son así separados y se pueden reunir en dos envases discretos, una taza de ración, o de otra manera. La relación de jarabe a agua se puede determinar por los medios convencionales.
El divisor de flujo 100 descrito aquí proporciona así un drenaje completo del agua a través del suelo inferior inclinado 140 y el uso del respiradero 150 en la cámara interna 110. Asimismo, el divisor de flujo 100 proporciona un drenaje completo del jarabe mediante el uso del suelo inferior inclinado 210 en la cámara externa 120. El drenaje completo debería proporcionar medidas más exactas y más rápidas de la relación. Las cámaras externa e interna 110, 120 también pueden tomar diferentes configuraciones de las mostradas en los ejemplos anexos.
El divisor de flujo 100 descrito aquí también proporciona una prueba en emplazamiento único de una boquilla 10 de sabores múltiples. En otras palabras, incluso si la boquilla 10 tiene múltiples módulos de jarabe 70, cada relación puede ser probada sin la eliminación del divisor de flujo 100.

Claims (13)

  1. REIVINDICACIONES
    1. Un divisor de flujo (100) para dividir un primer fluido y un fluido y un segundo fluido los cuales en la práctica se dispensan. como corrientes separadas en una boquilla de dispensación (10( de un dispensador de bebidas, comprendiendo dicho divisor de flujo:
    una cámara interna (110) para recoger el primer fluido;
    comprendiendo dicha cámara interna (110) un respiradero interno (150) para introducir el aire en dicha cámara interna y un dren interno (180) para drenar la cámara interna, y en donde dicha cámara interna (110) comprende adicionalmente medios para conectar el divisor de flujo 10 a la boquilla de dispensación (10); y
    una cámara externa (120) para recoger el segundo fluido, comprendiendo dicha cámara externa un dren externo (230) para drenar la cámara externa.
  2. 2.
    El divisor de flujo de la reivindicación 1, en el que dicha cámara interna (110) comprende un suelo inclinado.
  3. 3.
    El divisor de flujo de la reivindicación 1, en el que dicha cámara interna (110) comprende una o más bocas de salida (170) para drenar dicha cámara interna (110).
  4. 4.
    El divisor de flujo de la reivindicación 3, en el que dicha una o más bocas de salida (170) llevan al dren interno (180).
  5. 5.
    El divisor de flujo de la reivindicación 1, en el que dicho respiradero (150) comprende una tapa (160).
  6. 6. El divisor de flujo de la reivindicación 1, en el que dicha cámara externa
    (120) comprende un suelo inclinado (210).
  7. 7. El divisor de flujo de la reivindicación 6, en el que dicho suelo inclinado (210) comprende un ángulo de aproximadamente cuarenta y cinco grados (45°).
  8. 8. El divisor de flujo de la reivindicación 1, en el que dicha cámara externa
    (120) comprende una o más bocas de salida (220) para drenar dicha cámara externa (120).
  9. 9.
    El divisor de flujo de la reivindicación 8, en el que dicha una o más bocas de salida (220) llevan al dren externo (230).
  10. 10.
    El divisor de flujo de cualquier reivindicación precedente, en el que el primer fluido es agua y el segundo fluido es jarabe.
  11. 11.
    Un método para dividir, con un divisor de flujo como el de la reivindicación 1, una corriente de agua y una corriente de jarabe de una boquilla modular de dispensador (10) que tiene un cuerpo principal (20), un módulo de agua (50) para
    dispensar agua, y un número de módulos de jarabe (70) para dispensar jarabe,
    comprendiendo el método: retirar el módulo de agua (50) del cuerpo principal (20): conectar el divisor (100) al cuerpo principal (20);
    5 hacer fluir la corriente de agua del cuerpo principal (20) a la cámara interna
    (110) del divisor de flujo; drenar la cámara interna (110) del divisor de flujo (l00): hacer fluir la corriente de jarabe a partir de uno de cierto número de módulos de
    jarabe (70) a la cámara externa (120) del divisor de flujo; y 10 drenar la cámara externa (120) del divisor de flujo.
  12. 12.
    El método de la reivindicación 11 que comprende adicionalmente ventilar la cámara interna (120) mientras se drena la cámara interna (120).
  13. 13.
    El método de la reivindicación 11, que comprende adicionalmente comparar la relación de la corriente de agua y la corriente de jarabe.
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