ES2326609B1 - Vaso escanciador de bebidas. - Google Patents

Abstract

Vaso escanciador de bebidas.

Consiste en un vaso de bebida (1) que cuenta en su parte inferior con un recipiente flexible (2) que al ser presionado y posteriormente soltado recoge el líquido contenido en el vaso, mediante una válvula de tres vías (6) que absorbe el líquido desde el fondo del vaso y lo expulsa por su parte superior, al ser presionado de nuevo el recipiente inferior, saliendo aquel a presión de la válvula por su parte superior y yendo a estrellarse contra un obstáculo (7) colocado por encima de ésta.

Se ha previsto una versión en la que se sustituye el obstáculo final por un difusor y otra en que se elimina la válvula de tres vías.

Description

Vaso escanciador de bebidas.

La presente invención se refiere a un vaso especialmente diseñado para escanciar y beber diferentes tipos de bebidas, como pueden ser sidra, txakolí, vino de ribeiro u otras similares que por sus características deban ser servidas, preferentemente, golpeándolas sobre el recipiente donde vayan a ser consumidas.

El objeto de la invención consiste en el desarrollo de un vaso que cuenta en su interior con una serie de dispositivos mediante los cuales se puede realizar el escanciado de bebidas de una manera simple y dentro del propio vaso, sin falta de verterlas desde altura como es necesario hasta el momento.

Antecedentes de la invención

Determinadas bebidas como la sidra, el vino de txakolí, el vino de ribeiro y otras, antes de su consumo deben ser escanciadas vertiéndolas desde una cierta altura entre la botella o barril donde se encuentran alojadas y el vaso donde van a ser consumidas. Esta operación se realiza para que mediante el golpeo y consiguiente oxigenación y formación de espuma en las bebidas, se mejoren sus características físicas y organolépticas a la hora de ser consumidas.

Habitualmente este escanciado se realiza de forma manual, pero esta labor conlleva una cierta dificultad, especialmente en el caso de la sidra, así la persona que la realiza necesita contar con una cierta habilidad y experiencia en ella o de lo contrario la mayoría de la bebida se derramará fuera del recipiente. Y aun en el supuesto de contar con un escanciador experto, esta operación no se puede llevar a cabo en cualquier lugar ya que se necesita disponer de un amplio espacio alrededor para no salpicar al resto de los presentes ni los objetos cercanos, con lo cual es muy dificultoso realizarla en lugares como los restaurantes o el interior de un domicilio.

Dada la dificultad del escanciado manual, se han desarrollado diversos dispositivos que facilitan esta labor. Estos dispositivos normalmente adoptan la forma de un tapón que introducido en la botella facilitan la entrada de aire y la salida del líquido de una manera continua, sin borbotones y a la vez hacen que este caiga siempre en vertical, siendo así más fácil la colocación del vaso. Sin embargo, aunque se utilice alguno de estos dispositivos sigue siendo necesaria una cierta habilidad a la hora de escanciar y no resuelven el problema de la necesidad de espacio para evitar las salpicaduras.

Para solucionar estos problemas se han desarrollado varios aparatos que permiten realizar el escanciado de un modo mecánico. Algunos consisten en un soporte donde se sitúa la botella en un plano elevado sobre la vertical del vaso, limitándose el escanciado a la apertura y cierre de un tapón o válvula que suelen incluir. Otros son más complejos, incluyendo uno o varios tubos que se introducen en la botella y que en combinación con una bomba manual o eléctrica extraen el liquido de la misma, realizando el escanciado en el vaso bien por que haya una cierta altura entre la salida del tubo y el vaso o bien por la presión aportada por la propia bomba. A pesar de solucionar en parte los problemas descritos anteriormente, especialmente el de la habilidad necesaria para realizar el escanciado, aunque no tanto el de las salpicaduras en la mayoría de los casos, estos sistemas suelen ser muy complejos y caros. Además de esto, requieren de una cierta preparación de la botella antes de proceder al escanciado, siendo en determinados casos muy voluminosos y de carácter estático, obligando al usuario a acudir al escanciador cada vez que desee llenar su vaso.

Como se puede comprobar, todos los sistemas vistos se basan en realizar el escanciado desde la botella, no aportando una solución valida a los problemas planteados en algunos casos o siendo muy complejos y caros en otros. Al margen de estos inconvenientes, ninguno de ellos permite el escanciado de bebidas contenidas en cualquier otro tipo de recipiente, como pueden ser barriles, garrafas, jarras, envases de Tetra Brick, etc., ni en botellas que no cumplan con unas medidas estándar.

Descripción de la invención

El vaso escanciador objeto de la presente invención, resuelve satisfactoriamente todos los problemas anteriormente expuestos. Ello se debe a que el escanciado no se realiza desde la botella si no que se hace a continuación, una vez que el líquido está dentro del vaso, con ello se consigue que la habilidad requerida para realizar la operación sea mínima y se elimina el riesgo de salpicaduras, siendo a la vez el vaso fácilmente transportable y manejable, no ocupando mucho más espacio que un vaso normal. Aparte de esto, no importa el tipo de recipiente del que provenga la bebida, ya que este no interviene en el escanciado. Todo ello con un coste muy reducido, ya que el sistema no utiliza partes complicadas, ni dispositivos eléctricos de ningún tipo.

Físicamente se compone de un vaso de bebida con las características y dimensiones habituales para cada tipo de bebida, pudiendo, en este punto, ser fabricado sin variaciones notables con respecto a lo que se tiene por costumbre. Situado en la parte inferior del vaso se localiza un recipiente hermético y flexible, capaz de encoger al ser presionado con la mano y recuperar su forma original al soltarlo. Este recipiente se comunica con el vaso a través de un tubo por donde fluye la bebida y que termina en un agujero efectuado en el fondo del mismo. A continuación se encuentra una válvula de tres vías, una de las cuales termina en el agujero efectuado en el fondo del vaso. Esta válvula está fabricada de tal manera que al presionar el recipiente inferior el líquido es expulsado por la parte superior de la válvula, mientras que al liberar el recipiente el líquido es absorbido dentro del mismo, desde el fondo del vaso. A continuación de la válvula existe otro tubo que dirige el chorro de líquido contra un obstáculo situado encima de él, impactando este contra el mismo y quedando así la bebida escanciada.

De esta manera, para escanciar cualquier bebida basta verterla dentro del vaso de manera normal, sin falta de escanciarla, a continuación se presionará el recipiente inferior para expulsar el aire y hacer vacío en el mismo y al soltarlo el líquido contenido en el vaso será absorbido dentro del recipiente. Después, volviendo a presionar este recipiente, el líquido saldrá a presión por el tubo de la parte superior de la válvula e impactará contra el obstáculo situado a continuación, quedando así la bebida escanciada y lista para beber.

Se ha previsto la posibilidad de eliminar el obstáculo final, colocando al final del tubo superior un difusor que airee la bebida y redirija el chorro contra las paredes del vaso, quedando la bebida escanciada de esta forma.

También se ha previsto la posibilidad de eliminar la válvula de tres vías y el tubo finales, así la bebida simplemente se absorbe y expulsa por el orificio efectuado en el fondo del vaso. Esta solución presenta el inconveniente de que el chorro de líquido tiene que atravesar el líquido previamente escanciado y que está ahora alojado en el fondo del vaso, pero es valida en caso de escanciar únicamente pequeñas cantidades, como es habitual en este tipo de bebidas. De la misma manera, los dos tubos, superior e inferior, pueden ser no incluidos en el diseño final, por necesidades de costes o fabricación, ya que la función que realizan no es imprescindible, aunque si conveniente.

Una posible mejora del invento es la inclusión en el recipiente inferior de un resorte similar al de los bolígrafos automáticos que lo mantenga contraído una vez que la bebida ha sido escanciada, para no tener que seguir presionándolo a la hora de beber. Para lo cual el recipiente, en vez de estar formado por un solo bloque, se compondría de varias piezas que ajustarían entre sí, formando una prensa y al presionarlas oprimirían una bolsa o contenedor hermético situado en su interior, donde se alojaría el líquido.

Descripción de los dibujos

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características de la invención, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica de la misma, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

Figura 1. Muestra una vista frontal del vaso escanciador.

Figura 2. Muestra una vista lateral del mismo vaso.

Realización preferente de la invención

Con referencia a las figuras reseñadas se describe a continuación una realización preferente, aunque no única, del vaso escanciador objeto de esta invención.

Como se puede ver en las figuras representadas, el vaso escanciador está formado por un vaso (1) o recipiente para beber con las características y dimensiones habituales para la bebida que vaya a contener. Situado en la parte inferior del vaso se localiza un recipiente hermético y flexible (2), fabricado preferentemente en plástico, capaz de encoger al ser presionado con la mano y recuperar su forma original al soltarlo. Este recipiente contiene en su interior un tubo (3) a través del cual se absorbe y expulsa el líquido y que se comunica con el vaso mediante un orificio (4) efectuado en el fondo del mismo. En la parte contraria del orificio, dentro del vaso, se haya una una válvula de tres vías (5) una de cuyas salidas termina en el orificio y es bidireccional, otra se encuentra situada al nivel del fondo del vaso y solo permite absorber el líquido a su interior, no pudiéndose expulsar a través de ella, la tercera está orientada hacia arriba y solo permite expulsar a través de ella, siendo estanca en caso contrario. Fijado a esta última salida se encuentra un tubo (6) que es el encargado de dirigir el chorro de bebida cuando se realiza el escanciado. Este chorro será orientado de tal manera que se proyecte contra un obstáculo (7) colocado a continuación del tubo, pero separado de él para que la bebida tenga lugar donde esparcirse.

Claims (6)

1. Vaso escanciador de bebidas especialmente diseñado para escanciar y beber diferentes tipos de bebidas, como pueden ser sidra, txakolí, vino de ribeiro u otras similares que por sus características deban ser servidas, preferentemente, golpeándolas sobre el recipiente donde vayan a ser consumidas, caracterizado por que comprende un vaso de bebida en cuya parte inferior se localiza un recipiente hermético y flexible, capaz de encoger al ser presionado con la mano y recuperar su forma original al liberarlo y que se comunica con el vaso a través de un orificio situado en el fondo del mismo.

2. Vaso escanciador de bebidas según reivindicación 1 caracterizado porque cuenta con un tubo en el interior del recipiente inferior que acaba en el orificio practicado en el vaso y que está destinado a facilitar la salida del líquido.

3. Vaso escanciador de bebidas según reivindicaciones anteriores caracterizado porque cuenta dentro del vaso con una válvula de tres vías una de cuyas salidas termina en el orificio del vaso siendo esta bidireccional, otra de las salidas se encuentra situada al nivel del fondo del vaso permitiendo únicamente absorber el líquido de su interior, no pudiéndose expulsar a través de ella, estando la tercera orientada hacia arriba y permitiendo solo expulsar a través de ella, siendo estanca en caso contrario.

4. Vaso escanciador de bebidas según reivindicaciones anteriores caracterizado por disponer en la tercera salida de la válvula de un tubo destinado a orientar el chorro de líquido que sale a través de ella.

5. Vaso escanciador de bebidas según reivindicaciones anteriores caracterizado por disponer de un obstáculo dentro del vaso, enfrentado al lugar de salida de la bebida desde el recipiente inferior y contra el cual el chorro de líquido choca al ser escanciado.

6. Vaso escanciador de bebidas según reivindicaciones 1, 2 y 3 caracterizado por disponer en la tercera salida de la válvula de un tubo finalizado en un difusor capaz de redirigir el chorro de líquido contra las paredes del vaso.