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Usines de Melle SA
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Application filed by Usines de Melle SAfiledCriticalUsines de Melle SA
Publication of ES229703A1publicationCriticalpatent/ES229703A1/es
Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof
(AREA)
Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms
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Abstract
Procedimiento para la obtención de ácidos orgánicos por fermentación aerobia, a partir de melazas, caracterizándose por el hecho de que se hace desarrollar el micro-organismo apropiado en un medio que contiene suficientemente poco azúcar para tener un índice tampón inferior a 6,0 y que, si se precisa, encierra sales nutritivas, y después, en un segundo periodo después de descenso del pH del medio en la proximidad de 3,0 o por debajo de 3,0 y sin separar el micelio formado, se añade al germen así preparado melaza diluida, eventualmente adicionada de azúcares y de sales nutritivas, en una proporción tal que el pH se mantiene en la proximidad de 3,0 o inferior a 3,0.
ES0229703A1955-07-111956-07-09PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIoN DE áCIDOS ORGáNICOS POR FERMENTACIoN AEROBIA
ExpiredES229703A1
(es)
Un procedimiento de desarrollo del cultivo de microorganis-mos del genero streptomyces que tienen la capacidad de axi- milar el xilano para producir glucosa isomerasa.