ES2292062T3 - Extremo de bote. - Google Patents
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Abstract
Un extremo de fácil apertura para un recipiente presurizado, comprendiendo el extremo: - un panel (31) de dicho extremo que tiene un trepado (32) de abertura que define la periferia de un panel de abertura, - un trepado (33) de ventilación dispuesto para romperse antes de la ruptura del trepado (32) de abertura, liberando de ese modo el trepado (34) de ventilación roto la presión interna del recipiente antes de que se rompa el trepado (32) de apertura, - una lengüeta (7) fijada al panel (31) del extremo en un punto (8) de conexión, - teniendo la lengüeta (7) una porción (71) de morro y una porción (75) de cola dispuestas a cada lado del punto (8) de conexión, con la porción (71) de morro sobre o contigua al trepado (32) de abertura para promover su ruptura cuando la porción (75) de cola se levanta y la lengüeta (7) pivota alrededor del punto (8) de conexión, - estando el trepado (33) de ventilación definido en el panel (31) del extremo en la región recubierta por la porción (75) de cola dela lengüeta (7), - definiendo el panel (31) del extremo y/o la lengüeta (7) un escudo (76) adaptado para evitar el escape de producto desde el trepado (33) de ventilación al romperse, caracterizado porque - el escudo (76) comprende un elemento de protección elásticamente solicitado que se activa al levantar la porción (75) de cola de la lengüeta (7).
Description
Extremo de bote.
La presente invención se refiere a un extremo
adaptado para utilizarlo en un recipiente presurizado. En
particular, la invención proporciona un extremo de fácil apertura
adecuado para utilizarlo en un bote alimentario presurizado o
similar. En un bote alimentario presurizado, el producto alimentario
se inserta dentro del bote y se almacena allí bajo presión. El
aumento de presión en el bote se alcanza presurizando en el espacio
de cabeza por encima del producto alimentario.
Esto se puede lograr en un número de diferentes
formas. Por ejemplo, una gotita de gas inerte licuado se puede
insertar dentro del bote justo antes del cierre hermético, según se
describe en la Patente de US no. 2894844 B (PABST BREWING CO.). El
líquido se evapora y el gas resultante presuriza el espacio de
cabeza. Alternativamente, una porción del bote se puede diseñar de
modo que se pueda deformar irreversiblemente hacia dentro. Después
de llenar el bote y cerrar herméticamente el extremo abierto del
mismo, la porción deformable del bote se deforma hacia dentro,
reduciendo de ese modo el volumen del espacio de cabeza y
presurizando los gases de dicho espacio. Esta técnica se describe
en la Patente Europea no. EP 0521642 B (CMB FOODCAN PLC).
La ventaja del presurizado de un bote
alimentario consiste en que el bote se puede fabricar de un metal de
calibre sustancialmente más delgado, el cual es deformable bajo
condiciones normales. El aumento de presión interna en el bote
ayuda a soportar las paredes del bote, proporcionando la rigidez
requerida para manipulación y transporte. La utilización de metal
de calibre más delgado tiene beneficios de coste importantes para el
fabricante del bote y tiene también beneficios importantes para el
medio ambiente.
Los botes alimentarios convencionales comprenden
un cuerpo, en el que se almacena un producto alimentario, y al
menos un extremo separado, que se conecta al borde libre del cuerpo,
convencionalmente mediante costura y en particular mediante una
técnica conocida como "doble costura". Los extremos
convencionales comprenden un panel central plano en forma de placa
conectado a una porción de costura (con frecuencia referida como el
"gancho de cubierta") vía una pared del mandril que soporta un
mandril de costura durante la operación de doble costura. En la
base de la pared del mandril se proporciona normalmente un reborde
de refuerzo cóncavo (visto desde el exterior del bote) para
reforzar el extremo y soportar la costura.
Algunos botes alimentarios están provistos de un
extremo de fácil apertura, el cual está conectado al cuerpo del
bote de la misma manera que un extremo convencional. Un extremo de
fácil apertura difiere del extremo convencional porque una línea de
trepado adelgazada se dispone en el panel central plano en forma de
placa, alrededor de la periferia de una abertura deseada. Una
lengüeta está conectada al extremo, normalmente mediante un
remache, y la lengüeta tiene una porción de cola y una porción de
morro dispuestas en ambos lados del remache. La lengüeta está
ubicada sobre el panel central en forma de placa con la porción de
morro solapando o contigua a la línea de trepado adelgazada que
define la abertura deseada. Al abrir, un consumidor levanta la
porción de cola de la lengüeta, lo cual hace que la lengüeta pivote
(axialmente) alrededor del remache, presionando la porción de morro
contra la zona de la línea de trepado del extremo del bote. Esta
presión hace que la línea de trepado se rompa alrededor de la
periferia de la abertura. El panel de la abertura se puede entonces
liberar tirando del resto del bote, lo que permite el acceso al
contenido del recipiente.
Un recipiente, cuyo contenido se mantiene bajo
presión, tiene la desventaja de que al realizar la primera apertura
por un consumidor, la presión dentro del recipiente se libera
rápidamente a la atmósfera y la corriente de gases liberados puede
acarrear una cantidad de producto. Este problema es particularmente
difícil cuando el producto en el recipiente está coloreado y/o es
viscoso, ya que esto puede estropear las prendas de vestir de un
consumidor, o cuando el producto es potencialmente dañino para un
consumidor. Este problema se denomina "salpicado" y es
sumamente indeseable para el consumidor. En circunstancias extremas,
tal "salpicado" puede tener fuerza explosiva, lo que hace que
el bote sea peligroso. El documento de US 4030631 proporciona una
solución a este problema. La presente invención se relaciona con el
control del "salpicado", es decir el control de la eyección
forzosa de gases del espacio de cabeza y partículas arrastradas del
producto en la primera apertura de un recipiente presurizado.
Un problema adicional con recipientes que tienen
los denominados extremos de fácil apertura es que, una vez que se
inicia la ruptura de la línea de trepado, la liberación rápida de
los gases presurizados desde el interior del recipiente puede dar
lugar a un corte incontrolado de la línea de trepado, originando que
el panel de la abertura se proyecte como un misil. Tal efecto de
misil es potencialmente muy peligroso.
En consecuencia, un primer aspecto de la
presente invención proporciona un extremo de fácil apertura para
cerrar herméticamente un recipiente presurizado, tal como un bote
alimentario o similar, comprendiendo el extremo:
- un panel de dicho extremo que tiene un trepado
de abertura que define la periferia de un panel de abertura,
- un trepado de ventilación dispuesto para
romperse antes de la ruptura del trepado de abertura, liberando de
ese modo el trepado de ventilación roto la presión interna del
recipiente antes de que se rompa el trepado de abertura,
- una lengüeta fijada al panel del extremo en un
punto de conexión,
- teniendo la lengüeta una porción de morro y
una porción de cola dispuestas a cada lado del punto de conexión,
con la porción de morro sobre o contigua al trepado de abertura para
promover su ruptura cuando la porción de cola se levanta y la
lengüeta pivota alrededor del punto de conexión,
- estando el trepado de ventilación definido en
el panel del extremo en la región recubierta por la porción de cola
de la lengüeta,
- definiendo el panel del extremo y/o la
lengüeta un escudo adaptado para evitar el escape de producto
procedente del trepado de ventilación al romperse,
caracterizado porque
- el escudo comprende un elemento de protección
elásticamente solicitado que se activa al levantar la porción de
cola de la lengüeta.
El trepado de ventilación se rompe para formar
una abertura de ventilación. La abertura de ventilación permite que
la presión interna en el recipiente se libere al tiempo que el
trepado de abertura permanece mayormente intacto. Esta apertura de
dos etapas evita que el panel de abertura se proyecte como un misil,
debido a que la presión en el recipiente se libera mayormente antes
de que se abra el recipiente. Además, el panel del extremo y/o la
lengüeta se diseñan para definir el escudo, lo que garantiza que
cualquier producto arrastrado por los gases presurizados y
proyectado desde la abertura de ventilación se retenga en la zona
que rodea la abertura de ventilación y no entre en contacto con el
consumidor.
Un segundo aspecto de la presente invención
proporciona un extremo de fácil apertura para un recipiente
presurizado, comprendiendo el extremo:
- un panel de dicho extremo que tiene un trepado
de abertura que define la periferia de un panel de abertura,
- un trepado de ventilación dispuesto para
romperse antes de la ruptura del trepado de abertura, liberando de
ese modo el trepado de ventilación roto la presión interna del
recipiente antes de que se rompa el trepado de abertura;
- un saliente fijado al panel del extremo en un
punto de conexión,
- teniendo tal saliente una porción de morro y
una porción de cola dispuestas a cada lado del punto de conexión,
con la porción de morro sobre o contigua al trepado de abertura para
promover la ruptura cuando la porción de cola se levanta y la
lengüeta pivota alrededor del punto de conexión,
- estando el trepado de ventilación definido en
el panel del extremo en la región recubierta por la porción de cola
de la lengüeta,
- definiendo el panel del extremo y/o la
lengüeta un escudo adaptado para evitar el escape de producto del
trepado de ventilación al romperse la separación,
caracterizado porque
- el escudo comprende una arista vertical en el
panel de extremo contigua al trepado de ventilación y un elemento
de sujeción sobre la porción de cola de la lengüeta.
La invención se describirá ahora, sólo a modo de
ejemplo, haciendo referencia a los dibujos que se acompañan, en los
que:
La figura 1 muestra un bote alimentario
convencional lleno de producto después que el extremo asociado ha
sido cerrado herméticamente contra el bote alimentario.
La figura 2 muestra una vista en sección lateral
de un extremo de bote alimentario de fácil apertura convencional
antes de la apertura, que tiene una lengüeta y una ventilación de
trepado "tipo mostacho".
La figura 3 muestra una sección lateral del
mismo extremo que se muestra en la figura 2, después que la porción
de cola de la lengüeta se ha levantado hasta el punto necesario para
abrir el trepado de ventilación, aunque antes de cortar el trepado
de la abertura principal.
La figura 4 muestra una vista en planta de una
porción del extremo del bote mostrado en las figuras 2 y 3 antes de
la fijación de la lengüeta, mostrando el diseño del trepado de
ventilación y el trepado de abertura principal con relación a la
posición del remache.
La figura 5 muestra una vista en planta de una
realización alternativa del extremo del bote según la invención
antes de la apertura, con la abertura de ventilación dispuesta
distante del trepado de abertura y cerrada herméticamente mediante
una cinta.
La figura 6 muestra una vista en sección lateral
del mismo extremo que se muestra en la figura 5, antes de la
apertura.
La figura 7 muestra una vista en sección lateral
a través de una porción de un extremo del bote alimentario antes de
la apertura, según otra realización de la invención. En esta
realización, el extremo tiene un trepado de ventilación recubierto
por la porción de cola de la lengüeta y una arista en la porción en
forma de placa del extremo, que rodea el trepado de ventilación
para actuar como un escudo.
La figura 8 muestra la misma sección lateral que
se muestra en la figura 7 después que la porción de cola de la
lengüeta se ha levantado hasta el punto necesario para abrir el
trepado de ventilación, aunque antes de cortar el trepado de
abertura principal.
La figura 9 muestra una vista en planta de una
porción del extremo del bote mostrada en las figuras 8 y 9 antes de
la fijación de la lengüeta, mostrando el diseño del trepado de
ventilación y del trepado de abertura principal con relación a la
posición del remache.
La figura 10 muestra una vista en sección
lateral a través de una porción de un extremo del bote alimentario
según otra realización de la invención antes de la apertura, que
tiene un trepado de ventilación y un elemento de sujeción definido
en el lado inferior de la porción de cola de la lengüeta.
La figura 11 muestra la misma vista en sección
lateral que se muestra en la figura 10, después que se ha levantado
la porción de cola de la lengüeta hasta el punto necesario para
abrir el trepado de ventilación, aunque antes de cortar el trepado
de abertura principal.
Refiriéndonos a la figura 1, un bote 1
alimentario convencional incluye un cuerpo 2 y un extremo 3
asociado. El extremo 3 tiene un panel 31 central plano en forma de
placa, un reborde 42 de refuerzo y un gancho 41 de cubierta. El
bote 1 alimentario se llena con un producto 5 hasta una altura de
llenado predeterminada, dejando de ese modo un espacio de cabeza 6
sin llenar. El extremo 3 se coloca sobre el extremo libre del cuerpo
2 del bote y se soporta allí por el gancho 41 de cubierta. Después,
se enrollan conjuntamente una porción del gancho 41 de cubierta y
el borde libre del cuerpo 2 del bote, para formar una costura 4
doble por un procedimiento conocido.
Refiriéndonos a las figuras 2, 3 y 4, un extremo
de bote alimentario de fácil apertura convencional define además un
trepado 32 de abertura que se rompe para liberar un panel de
abertura (no mostrado), para permitir el acceso al contenido del
bote alimentario sin la necesidad de usar un dispositivo de apertura
separado. El extremo de fácil apertura convencional comprende de
nuevo un panel 31 central plano en forma de placa en el que se
define el trepado de abertura. Una lengüeta 7 está fijada al panel
31 central mediante un remache 8 y comprende una porción 71 de
morro y una porción 75 de cola dispuestas a cada lado del remache 8.
El extremo libre de la porción 71 de morro de la lengüeta 7 define
un morro 72, que se usa para propagar el corte del trepado 32 de
abertura presionando sobre o junto al mismo. De este modo, se
dispone la lengüeta 7 en el panel 31 central con la porción 71 de
morro situada en una posición en donde el morro 72 puede presionar
sobre o justo al trepado de abertura.
En la primera apertura, un usuario levanta la
porción 75 de cola de la lengüeta 7 girándola verticalmente
alrededor del remache 8 y presionando de ese modo el morro 72 sobre
o junto al trepado de abertura, para propagar el corte del
mismo.
El panel 31 del extremo tiene un trepado 33 de
ventilación adicional recubierto por la porción de cola de la
lengüeta 75 contigua al remache 8. Este trepado 33 de ventilación
(con frecuencia denominado un trepado tipo mostacho debido a su
forma) está diseñado para que se corte antes de que el morro 72
toque la zona alrededor del trepado 32 de abertura. El trepado 33
de ventilación se corta para formar una abertura 34 de ventilación
que permite que la presión en el bote se iguale con la presión
atmosférica. Durante el proceso, el producto 5 en el bote se
calienta y puede liberar vapor. Al enfriarse el vapor se puede
condensar creando un vacío parcial en el recipiente 1. La abertura
34 de ventilación permite que la presión dentro del recipiente 1 se
iguale con la presión atmosférica antes del corte del trepado 32 de
abertura, evitando así una implosión del panel de abertura. Esta
apertura en dos etapas (es decir, igualado de presión y luego corte
del trepado 32 de abertura) es particularmente importante en botes
alimentarios presurizados, en los que la presión en el bote
alimentario es sustancialmente mayor que la presión atmosférica.
Según se menciona anteriormente, el problema con
los botes alimentarios presurizados es que cuando se realiza la
primera apertura del trepado 33 de ventilación, los gases
presurizados del espacio de cabeza se liberan muy rápidamente y
pueden acarrear con ellos partículas del producto. Si se utiliza un
sistema de ventilación convencional (según se describe
anteriormente), estas partículas que se acarrean se pueden proyectar
hacia el usuario ("salpicado"). Por lo tanto, es un objetivo
de la presente invención proteger a un usuario del contacto con
cualquier producto expulsado de la abertura 34 de ventilación.
Los inventores han descubierto que el
"salpicado" se puede mitigar si la abertura 34 de ventilación
se dispone distante de la pared lateral del cuerpo 2 del bote, es
decir hacia el centro del panel 31 del extremo. Una ventilación en
esta posición reduce al mínimo la cantidad de producto arrastrado
dentro de los gases del espacio de cabeza. En el punto donde el
producto entra en contacto con la pared lateral del cuerpo del bote,
la superficie del producto es atraída por la pared lateral y se
forma un menisco. De este modo, junto a la pared lateral la
superficie del producto está más cerca del panel 31 del extremo y
una abertura 34 de ventilación en esta posición tiene una mayor
posibilidad de ventilar los gases del espacio de cabeza en los que
se arrastra una gran cantidad de producto.
Una simple disposición de una realización que
tiene una abertura de ventilación posicionada en el centro del bote
1 se muestra en las figuras 5 y 6. Un extremo de fácil apertura
según esta realización comprende un panel 31 del extremo y una
lengüeta 7 fijada al mismo mediante un remache 8 según se describe
previamente. Una abertura 34 de ventilación se dispone en el centro
del panel 31 del extremo (según se muestra en la figura 5). Una
cinta 9, al menos adhesiva en la vecindad de la abertura 34 de
ventilación y en un extremo, se fija al panel 31 del extremo,
cubriendo la abertura 34 de ventilación, y se enlaza alrededor de la
porción de cola de la lengüeta 75. La cinta se puede retirar
tirando de su extremo libre hacia arriba (según se muestra en la
figura 6), aunque esto limita su efecto de escudo cuando se liberan
los gases presurizados del espacio de cabeza. Por lo tanto
preferiblemente, la cinta 9 se retira de la abertura 34 de
ventilación levantando la porción de cola de la lengüeta 75. Esto
significa que la cinta permanece fijada al panel 31 del extremo en
el lado alejado de la abertura 34 de ventilación (el más alejado de
la lengüeta 7) y la cinta 9 propiamente dicha protege la abertura
34 de ventilación y evita que el producto expulsado entre en
contacto con el usuario.
Una desventaja de esta simple disposición es que
la misma requiere el montaje de la cinta sobre el extremo y la
lengüeta terminados, y esto no es rentable para un artículo
producido masivamente. Sin embargo, esta idea ha inspirado otras
dos realizaciones de la invención, en las que el trepado de
ventilación se recubre mediante la porción 75 de cola de la
lengüeta 7 y por lo tanto se encuentra más alejado de la pared
lateral del bote 1.
Las figuras 7 a 9 muestran otra realización de
la invención, que incorpora los principios expuestos anteriormente,
aunque es adecuada para la producción en masa. En esta realización,
el trepado 33 de ventilación se define en la zona recubierta por la
porción 75 de cola de la lengüeta 7 (ver figura 7). Esto permite que
el trepado 33 de ventilación se posicione más lejos de la pared
lateral del bote y reduzca de ese modo al mínimo el "salpicado"
que probablemente ocurra al abrir el recipiente por primera
vez.
Un usuario que desea abrir el recipiente levanta
la porción 75 de la lengüeta 7, cortando el trepado 33 de
ventilación para crear una abertura 34 de ventilación (ver figura
8). El panel 31 del extremo en forma de placa tiene una arista 77
que rodea el trepado 33 de ventilación, y en la primera apertura
esta arista 77, conjuntamente con un elemento 78 inferior en la
porción 75 de cola de la lengüeta 7, crea un escudo 76 que evita
que cualquier producto proyectado desde la abertura 34 de
ventilación alcance al usuario. La orientación del trepado 32 de
abertura, el trepado 33 de ventilación y la arista 77 con relación
al remache 8 se puede comprender más claramente a partir de la
figura 9. El trepado 32 de abertura es cortado de nuevo mediante el
contacto del morro 72 sobre o junto al trepado 32 de abertura
después que la porción 75 de cola de la lengüeta 7 se ha levantado
y el trepado 33 de ventilación se ha cortado para producir una
abertura 34 de ventilación.
Otra realización de la invención se muestra en
las figuras 10 y 11. De nuevo, el trepado 33 de ventilación está
recubierto por la porción 75 de cola de la lengüeta 7. Un elemento
de protección en el lado inferior de la porción 75 de cola se
pliega de plano contra el panel 31 del extremo y se mantiene en esta
configuración plegada mediante el remache 8. Sin embargo, el
elemento de protección plegado está solicitado hacia su orientación
vertical, ortogonal a la porción 75 de cola de la lengüeta 7 (según
se muestra en la figura 11), y, al levantar la porción de cola,
salta a esta orientación vertical, proporcionando un escudo 76 para
la abertura 34 de ventilación.
Según se podrá apreciar, las realizaciones
(mostradas en las figuras 7 a 11) son adecuadas para la producción
en masa cuando el escudo 76 es proporcionado por parte de la porción
75 de cola de la lengüeta 7 y/o elementos definidos en la placa 31
del extremo. Otras realizaciones de la invención serán fácilmente
evidentes a los expertos en la técnica, incorporando las
características descritas por las reivindicaciones.
Claims (5)
1. Un extremo de fácil apertura para un
recipiente presurizado, comprendiendo el extremo:
- un panel (31) de dicho extremo que tiene un
trepado (32) de abertura que define la periferia de un panel de
abertura,
- un trepado (33) de ventilación dispuesto para
romperse antes de la ruptura del trepado (32) de abertura,
liberando de ese modo el trepado (34) de ventilación roto la presión
interna del recipiente antes de que se rompa el trepado (32) de
apertura,
- una lengüeta (7) fijada al panel (31) del
extremo en un punto (8) de conexión,
- teniendo la lengüeta (7) una porción (71) de
morro y una porción (75) de cola dispuestas a cada lado del punto
(8) de conexión, con la porción (71) de morro sobre o contigua al
trepado (32) de abertura para promover su ruptura cuando la porción
(75) de cola se levanta y la lengüeta (7) pivota alrededor del punto
(8) de conexión,
- estando el trepado (33) de ventilación
definido en el panel (31) del extremo en la región recubierta por
la porción (75) de cola de la lengüeta (7),
- definiendo el panel (31) del extremo y/o la
lengüeta (7) un escudo (76) adaptado para evitar el escape de
producto desde el trepado (33) de ventilación al romperse,
caracterizado porque
- el escudo (76) comprende un elemento de
protección elásticamente solicitado que se activa al levantar la
porción (75) de cola de la lengüeta (7).
2. Un extremo de fácil apertura según la
reivindicación 1, en el que el elemento de protección elásticamente
solicitado es proporcionado por una sección plegada de la porción
(75) de cola de la lengüeta (7), cuya sección plegada se pliega de
plano contra el panel (31) del extremo al conectar la lengüeta (7)
al panel (31) del extremo en el punto (8) de conexión, estando la
sección plegada solicitada hacia una orientación ortogonal a la
porción (75) de cola del saliente (7).
3. Un extremo de fácil apertura según la
reivindicación 1, en el que el elemento de protección elásticamente
solicitado es proporcionado por un elemento vertical conectado al
panel del extremo en una zona recubierta por la porción (75) de
cola de la lengüeta (7) y el elemento vertical es mantenido en
estado plano por la porción (75) de cola de la lengüeta (7) al
conectar la lengüeta (7) al panel (31) del extremo en el punto (8)
de conexión.
4. Un extremo de fácil apertura para un
recipiente presurizado, comprendiendo el extremo:
- un panel (31) de dicho extremo, que tiene un
trepado (32) de abertura que define la periferia de un panel de
abertura,
- un trepado (33) de ventilación dispuesto para
romperse antes de la ruptura del trepado (32) de abertura,
liberando de ese modo el trepado (34) de ventilación roto la presión
interna del recipiente antes de que se rompa el trepado (32) de
abertura,
- una lengüeta (7) fijada al panel (31) del
extremo en un punto (8) de conexión,
- teniendo la lengüeta (7) una porción (71) de
morro y una porción (75) de cola dispuestas a cada lado del punto
(8) de conexión, con la porción (71) de morro sobre o contigua al
trepado (32) de abertura para promover su rotura cuando la porción
(75) de cola se levanta y la lengüeta (7) pivota alrededor del punto
(8) de conexión,
- estando el trepado (33) de ventilación
definido en el panel (31) del extremo en la región recubierta por
la porción (75) de cola de la lengüeta (7),
- definiendo el panel (31) del extremo y/o la
lengüeta (7) un escudo (76) adaptado para evitar el escape de
producto desde el trepado (33) de ventilación al romperse,
caracterizado porque
- el escudo comprende una arista (77) vertical
en el panel (31) del extremo contigua al trepado (33) de ventilación
y un elemento (78) de sujeción en la porción (75) de cola de la
lengüeta.
5. Un extremo de fácil apertura según cualquiera
de las reivindicaciones precedentes, en el que el punto (8) de
conexión es un remache.
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