ES2264844B1 - Grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares. - Google Patents

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Abstract

Grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares. Se basa en combinar la toma general de gas (5) con una toma (2) de aire a presión generada por un moto-ventilador (1), en un mezclador (4) que queda sustancialmente distanciado del quemador (8), lo que permite una menor presión en la citada toma de gas (5) y una mejora en el rendimiento calorífico al llegar combustible y comburente debidamente mezclados al quemador (8). Además en dicho quemador (8) se establece un efecto de turbulencia para la mezcla, que la mejora y homogeneiza, antes de salir dicha mezcla por un orificio único establecido axialmente en el quemador (8), concretamente en una corona (28), junto a la que se sitúan el clásico piloto encendido (11) y termopar (12). Así pues y en contra de lo que es convencional, el quemador aporta al recipiente una llama única centrada sobre el fondo del recipiente.

Description

Grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares.
Objeto de la invención
La presente invención se refiere a un grupo alimentador, destinado a suministrar la mezcla de combustible y comburente al quemador de una cocina de gas o a cualquier otro aparato similar.
El objeto de la invención es mejorar el poder calorífico de la mezcla, con el consecuente ahorro de combustible, y permitir paralelamente la utilización de una menor presión de gas, lo que a su vez mejora las características de seguridad de la instalación, disminuyendo las dimensiones del quemador para un mismo poder calorífico.
Antecedentes de la invención
Como es sabido, los quemadores de gas utilizados habitualmente en cocinas y similares rematan el tubo de alimentación de combustible en una cámara dotada de una alineación perimetral de pequeños orificios, en disposición radial, por los que sale el gas uniformemente distribuido y donde se mezcla con el aire comburente.
Esta solución supone una problemática consistente en que la mezcla del gas con el aire no se produce en óptimas condiciones, con lo que el poder calorífico de dicha mezcla deja mucho que desear, repercutiendo negativamente en el rendimiento del combustible.
Por otro lado, estos quemadores tampoco distribuyen de forma idónea el calor sobre la base del recipiente a calentar, y la gran profusión de orificios existentes en el quemador dificulta la limpieza del mismo.
Descripción de la invención
El grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares que la invención propone, resuelve de forma plenamente satisfactoria la problemática anteriormente expuesta, en los diferentes aspectos comentados.
Para ello y de forma más concreta dicho grupo alimentador centra sus características, por un lado, en la aportación forzada del comburente, es decir el aire, con la colaboración de un elemento soplante, como por ejemplo un moto-ventilador.
De acuerdo con otra de las características de la invención la corriente de aire se mezcla con el gas en un punto sustancialmente distanciado del quemador, es decir en una zona fría, alejada del punto de combustión, con la colaboración del correspondiente mezclador, lo que mejora la mezcla.
De acuerdo con otra de las características de la invención la mezcla combustible/comburente circula en rotación en una zona cilíndrica del quemador, antes de alcanzar la zona de combustión, de manera que se genera una turbulencia en la mezcla que optimiza la misma, haciendo que ésta sea plenamente homogénea y que, en consecuencia, se mejore definitivamente la combustión.
Finalmente y de acuerdo con otra de las características de la invención, la mezcla de combustible-comburente pasa de la cámara anular definida en la zona cilíndrica del cuerpo del quemador a una cámara axial del mismo, a través de una pluralidad de orificios oblicuos, de manera que esta cámara axial determina un único orificio de salida, en el que se produce la llama, orificio enmarcado por una corona estabilizadora convenientemente acoplada a la tapa del quemador, acoplable a la embocadura del cuerpo del quemador y determinante del tabique anular intermedio que separa las dos cámaras citadas.
La estructura descrita se complementa con un cono de aislamiento térmico, acoplable al cuerpo del quemador, que aísla convenientemente el mismo del resto de los mecanismos del grupo y de otros quemadores que pudieran existir, que a través de su embocadura superior recibe a una virola, desmontable, para apoyo del recipiente a calentar.
Con independencia de la mayor homogeneidad en la mezcla combustible/comburente y en consecuencia del mayor poder calorífico del quemador, la existencia en el mismo de un orificio central y único facilita la evacuación de cualquier residuo que pueda depositarse sobre el mismo, es decir la limpieza del quemador para mantenerlo en óptimas condiciones funcionales, y la llama única ataca a la base del recipiente en su centro, con un óptimo reparto calorífico sobre toda la superficie de dicha base.
Descripción de los dibujos
Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:
La figura 1.- Muestra una representación esquemática de un grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares, realizado de acuerdo con el objeto de la presente invención, desprovisto del cono de aislamiento térmico y de la virola de apoyo para los recipientes.
La figura 2.- Muestra un detalle en alzado lateral y en sección del quemador, al que aparecen incorporados el cono y la virola.
La figura 3.- Muestra una vista en perspectiva superior del cuerpo del quemador.
La figura 4.- Muestra una vista en perspectiva inferior de la tapa complementaria del cuerpo de la figura anterior.
La figura 5.- Muestra una vista en perspectiva superior de la tapa.
Realización preferente de la invención
A la vista de las figuras reseñadas y especialmente de la figura 1, puede observarse como en el grupo alimentador de combustible/comburente que la invención propone participa un moto-ventilador (1), en cuya conducción de salida de aire (2) se establece un regulador de aire (3), conducción que se remata en un mezclador (4), donde converge con el aire el gas proveniente de la toma general (5), a través de un inyector (6) alimentado por una válvula (7), produciéndose la mezcla sustancialmente antes de que aire y gas alcancen el quemador (8), como también se observa en la figura 1.
La válvula de gas (7), a través de una derivación (9) en la que se sitúa una electro-válvula de seguridad (10), alimenta el clásico piloto (11) situado en las proximidades del quemador (8), estando a su vez la válvula de gas (7) comandada por un termopar (12), que como es convencional interrumpe el paso de gas a través de la válvula (7) cuando no existe llama en el piloto (11), es decir cuando por cualquier causa se ha apagado el quemador.
En el conducto (2) de alimentación de aire se establece una toma de presión (13) hacia un presostato (14) que controla a su vez la electro-válvula de seguridad (10), alimentada al igual que el moto-ventilador (1) desde un grupo de conexiones eléctricas (15).
En el quemador (8), como a su vez se observa en la figura 2, participa un cuerpo que se corresponde con la propia referencia (8), básicamente cilíndrico, con un cuello (16) lateral e inferior, para su acoplamiento y conexión al mezclador (4). El orificio o conducto definido por el cuello (16) ataca tangencialmente al interior del cuerpo (8), tal como se observa en la figura 3, donde la salida de la mezcla combustible-comburente se ha referenciado con (17), para generar una turbulencia en el interior de dicho cuerpo (8).
El cuerpo (8) presenta su embocadura superior escalonada, para acoplamiento machihembrado de una tapa (18), con un amplio orificio central (19), que se prolonga en un cuello inferior en el que se definen dos sectores (20) y (21) de diferente diámetro, estando este último destinado a acoplarse a un orificio (22) del fondo del cuerpo (8) y contando con un sector roscado (23) para su cierre con el correspondiente tapón (24), roscado en correspondencia.
En el sector superior y de mayor diámetro (20) del cuello de la tapa (18), se establecen una pluralidad de orificios (25), acusadamente oblicuos, especialmente visibles en la figura 4, a través de los que la mezcla combustible/comburente pasa desde la cámara (26) definida entre el cuello de la tapa y el cuerpo (8) del quemador, hacia la cámara (27) definida por el cuello de la propia tapa, potenciando el efecto de turbulencia antes de que la mezcla salga al exterior por el orificio (19) de la tapa, el cual está asistido por una corona (28) acoplada también machihembradamente a la embocadura del citado orificio (19), corona a cuya salida se produce la ignición de la mezcla, a expensas de la llama suministrada por el piloto (11).
Sobre el cuerpo (8) del quemador se establece un cono (29), divergente en sentido ascendente, que actúa como elemento de aislamiento térmico del quemador, que sobresale sustancialmente con respecto a la corona (28) y que cuenta con un orificio radial (30) próximo a su embocadura, donde se sitúan el piloto (11) y el termopar (12).
Sobre la embocadura del cono (29) se acopla machihembradamente la virola (31) que, con un considerable diámetro, constituye el medio de apoyo para los recipientes a calentar.

Claims (7)

1. Grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares, caracterizado porque en el mismo participa un generador de aire, materializado por ejemplo en un moto-ventilador (1), que a través de la correspondiente conducción (2) suministra aire a un mezclador (4), en el que confluye el inyector (6) de gas, asistido por la correspondiente válvula de gas (11), de manera que la mezcla combustible/comburente se realiza en un punto sustancialmente alejado del quemador (8).
2. Grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares, según reivindicación 1ª, caracterizado porque el citado quemador está constituido mediante un cuerpo cilíndrico (8), prolongado en un cuello inferior y lateral (16) para su conexión a la salida del mezclador (4), cerrándose superiormente dicho cuerpo (8) mediante una tapa (18) dotada de un amplio orificio central (19), del que emerge hacia el interior del cuerpo (8) del quemador un cuello en el que se definen dos sectores cilíndricos (20) y (21) de diferente diámetro, de los que el inferior (21) y de menor diámetro está cerrado mediante una tapa (24), generando dicho cuello una cámara anular (26) envolvente del mismo, en la que desemboca el cuello (16) de conexión al mezclador (4), y una cámara interior (27) definida por el propio cuello (20-21), a la que accede la mezcla de combustible/comburente a través de una pluralidad de orificios (25) establecidos en el sector superior (20) de mayor diámetro.
3. Grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el cuello (16) de conexión del cuerpo (8) del quemador con el mezclador (4), desemboca en el interior de la cámara (26) a través de una salida (17) tangencial, que genera un efecto de turbulencia en dicha cámara para mejorar la mezcla combustible/comburente.
4. Grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque los orificios (25) de comunicación entre la cámara anular (26) y la cámara axial (27) están acusadamente inclinados, para generar también un efecto de turbulencia en el interior de dicha cámara (27).
5. Grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque al orificio (19) de salida de la cámara (27) definida por la tapa (18), se acopla machihembradamente una corona (28) que constituye el único orificio de salida para la mezcla combustible/comburente, por encima del que se produce la combustión de la misma en una llama única.
6. Grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque al cuerpo (8) del quemador se acopla un cono (29) de aislamiento térmico, acusadamente divergente en sentido ascendente, determinante de una amplia embocadura superior que queda sobreelevada con respecto a la corona (28) y acusadamente distanciada de la misma, a la que se acopla una virola (31) para apoyo de los recipientes a calentar, estando dicho cono (29) provisto de un conducto radial (30), próximo a su embocadura, en cuyo seno se alojan el piloto de encendido (11) y el termopar (12), en situación de proximidad al orificio de salida de la corona (28).
7. Grupo alimentador de combustible/comburente para cocinas de gas y similares, según reivindicación 1ª, caracterizado porque el tubo (2) de alimentación de aire cuenta con un regulador (3), y con una toma de presión (13) que alimenta un presostato (14), el cual controla una electro-válvula de seguridad (10), que a su vez controla el clásico piloto (11) de encendido.
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