ES2219574T3 - Composicion agricola y procedimiento para el tratamiento de plantas con la misma. - Google Patents

Composicion agricola y procedimiento para el tratamiento de plantas con la misma.

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Abstract

Una composición agrícola, que se caracteriza porque la composición comprende una mezcla de quitosano, ácidos grasos poliinsaturados, fosfato y extracto proveniente de alga.

Description

Composición agrícola y procedimiento para el tratamiento de plantas con la misma.
La presente invención se refiere a una composición agroquímica y a un procedimiento para proteger a las plantas, potenciando su resistencia a la infección por patógenos y aumentando su tolerancia contra el frío, la salinidad y la sequía.
Las técnicas existentes para erradicar los patógenos de las plantas normalmente dependen de la aplicación a las plantas de pesticidas que tienen una actividad tóxica directamente sobre el patógeno invasor o sobre el vector del patógeno. Por lo tanto, la agricultura y la horticultura son altamente dependientes de las aplicaciones regulares de pulverización de fungicidas para combatir enfermedades fúngicas y de insecticidas y/o nematicidas para combatir los vectores de enfermedades víricas. Actualmente no hay pesticidas disponibles para aplicación rutinaria por pulverización para combatir las enfermedades bacterianas de las plantas.
El agente activo de la composición agrícola de acuerdo con la presente invención no funciona de la misma manera que funcionan los fungicidas, nematicidas e insecticidas matando directamente un organismo. En lugar de ello, su capacidad recae en parte en la estimulación de las rutas de transducción de señales específicas en plantas, que están relacionadas con la provocación de respuestas de resistencia. Una planta responde a numerosas señales externas que le permiten "detectar" su ambiente y responder de una manera apropiada. Los componentes de la composición de acuerdo con la invención se diseñan para estimular/activar diversas rutas de transducción de señales y, por lo tanto, para potenciar y maximizar el potencial para que la planta responda a la infección posterior por el patógeno potencial. Las tecnologías y planteamientos existentes han usado componentes únicos para activar las respuestas de resistencia de la planta y dependen en gran medida de la utilización de compuestos químicos sintéticos. Se han encontrado problemas con los planteamientos existentes para estimular la resistencia como un procedimiento práctico de control de la enfermedad. Estos problemas han incluido fitotoxicidad (amarilleamiento, necrosis y enfermedad general de la planta), falta de niveles significativos de control de la enfermedad y falta de reproducibilidad/sostenibilidad.
Se conocen con anterioridad composiciones que comprenden quitosano y posiblemente ácidos grasos insaturados (naturales), extractos de algas, para potenciar la resistencia a las enfermedades de las plantas sin temer la contaminación medioambiental (ref. EP-878129, FR-2667072, JP-5194605, JP-4360806, WO-8907395 y JP-7048214). Sin embargo, estas composiciones conocidas frecuentemente tienen una eficacia inadecuada para la aplicación agrícola y hortícola eficaz. También se conoce por el documento WO-9953761 el uso de un derivado de ácido fosforoso como amplificador de las respuestas de defensa de la planta. Sin embargo, no es posible una estimulación amplia y simultánea de múltiples respuestas en la planta.
El objeto principal de la presente invención fue proporcionar una nueva composición agrícola para potenciar la resistencia a las enfermedades de las plantas evitando las desventajas de la técnica anterior, es decir proporcionar una protección robusta y de amplio espectro contra los patógenos de las plantas sin efectos secundarios desventajosos.
Otro objeto fue llegar a una composición agrícola que aumentase la tolerancia al estrés abiótico de las plantas contra los factores como el frío, la salinidad y la sequía.
Otro objeto fue llegar a un procedimiento práctico para usar la composición agrícola y aplicarla eficazmente a las plantas.
Sumario de la invención
Los inventores han descubierto, sorprendentemente, que la aplicación de una composición que comprende quitosano, ácidos grasos \omega-3 poliinsaturados, fosfato y extractos provenientes de algas, preferiblemente de Ascophyllum nodosum, aunque sin excluir extractos o fracciones de extractos de macroalgas marinas adicionales como Laminaria spp. y otras, proporciona una protección robusta y de amplio espectro contra patógenos bacterianos, fúngicos y víricos de la planta sin efectos secundarios desventajosos.
1. La composición agrícola de acuerdo con la invención se basa en componentes naturales (no sintéticos) pero que incorporan componentes sintéticos en las opciones de formulación.
2. Dicha composición contiene diversos componentes para maximizar la respuesta de resistencia inducida por la planta.
3. Dicha composición no es fitotóxica y no provoca efectos secundarios indeseados obvios como amarilleamiento, impedimento del crecimiento, necrosis o cualquier otro efecto perjudicial.
4. No se ha encontrado que la composición de la invención sea perjudicial para el rendimiento.
5. Dicha composición contiene diversos componentes diseñados para funcionar en una amplia gama de familias de plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas.
6. La composición está diseñada para funcionar contra una amplia gama de enfermedades vegetales.
7. La composición está diseñada para ser compatible con agentes de biocontrol como por ejemplo hongos y bacterias benignos.
8. La composición de la invención es flexible, y diferentes proporciones de los componentes individuales están dentro del alcance de la invención.
La composición agrícola de la invención comprende todas las mezclas de los siguientes:
Quitosano, que puede tener un grado de acetilación entre el 5 y el 40%; ácidos grasos poliinsaturados, que pueden ser ácidos grasos \omega-3 (por ejemplo, aceites de pescado, triglicéricos de aceite de hígado de bacalao, etc.); fosfato, preferiblemente K_{2}HPO_{4}, KH_{2}PO_{4}. También es preferible que la composición tenga un pH de aproximadamente 6. Se incluye un extracto proveniente de alga, preferiblemente del alga Ascophyllum nodosum, aunque sin excluir extractos o fracciones de extractos de macroalgas marinas adicionales como Laminaria spp. y otras, para potenciar la lucha contra la enfermedad y para mejorar la nutrición de la planta. Estas formulaciones se abrevian a: COP o COPS (con extracto proveniente de alga).
Un amplio intervalo de adyuvantes potencian la eficacia de la formulación especificada anteriormente. Los ejemplos de adyuvantes útiles son:
Agral (un tensioactivo no iónico de Zeneca Crop Protection, Bracknell, Inglaterra), Silwet (heptametiltrisiloxano modificado con polialquilenóxido), Bond, LI-700 (humectante tensioactivo no iónico penetrante hecho de lecitina de soja y ácido orgánico, Newman Agrochemicals Ltd., Cambridge, Inglaterra) y Seapower (tensioactivo: Natural Marine Resources Ltd., Kenilworth, Warsickshire, Inglaterra).
En la Tabla 1 se muestran los efectos de los adyuvantes en solitario y combinados con COP, como porcentaje de reducción de añublo conseguido por cada tratamiento comparado con el control sin tratar en plantas de cebada completas.
TABLA 1
10
\vskip1.000000\baselineskip
Resumen del porcentaje de reducción del añublo conseguido por la combinación de adyuvantes y COP (quitosano 1,5 mg/ml, 1% de aceite y fosfato 100 mM) en plantas de cebada completas inoculadas 1 y 5 días después de la pulverización. El nivel de erradicación se ilustra para la primera hoja y para la planta completa como porcentaje comparado con las plantas de control sin tratar.
Esta invención se refiere a potenciar la resistencia de todas las plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas como se ha demostrado en cebada, trigo, tomate, pepino y lechuga.
La composición agrícola de acuerdo con la invención se puede aplicar a las hojas y raíces de las plantas por pulverización, empapándolas, remojándolas, recubriendo las semillas, sumergiéndolas y por sistemas de fertigación.
A continuación se describen los datos experimentales que demuestran la eficacia de los componentes (individualmente y en combinación) y en la Tabla 1 anterior.
1. En las Figuras 1-5 se demostró la capacidad de los extractos provenientes de alga para estimular el aumento de la síntesis de fitoalexinas antimicrobianas en el ensayo de inducción de soja individual.
2. En la Figura 6 se demostró la falta de inducción de síntesis de fitoalexinas de soja, en el ensayo de inducción de soja individual para quitosano y para ácidos grasos \omega-3 (Tran Maritex) en la Figura 7.
3. En las Figuras 8, 9, 10, 11 se demostró la capacidad de los extractos provenientes de alga, quitosano altamente acetilado (Seacure Cl 210), ácidos grasos \omega-3 (Tran Maritex) y fosfato para controlar el añublo en hojas de cebada individuales. Provoca una marcada reducción (hasta del 99,8% en las primeras hojas con infección por añublo (Erysiphe graminis, f.sp. hordei) cuando se pulverizó sobre plantas de cebada (Hordeum vulgare) antes de la infección como se ilustra en la Fig. 12.
4. En las Figuras 11, 13 y 14 se demostró la capacidad de los extractos provenientes de alga, quitosano altamente acetilado (Seacure Cl 210) y ácidos grasos \omega-3 (Tran Maritex) para controlar el añublo en ensayos con plantas de cebada completas.
5. En la Figura 15 se demostró la capacidad de los extractos provenientes de alga, quitosano altamente acetilado, ácidos grasos \omega-3 y fosfato (COP) para controlar Botrytis en plantas completas de tomate.
6. En la Figura 16 se mostró la capacidad de la formulación de COP (y ensayando diversos adyuvantes diferentes) para controlar el añublo en plantas completas de cebada.
7. Los componentes individuales muestran actividad (para inducir fitoalexinas en cotiledones de soja o inducir resistencia a infección con patógenos en hojas individuales y plantas completas de cebada) en el intervalo: 200-1500 \mug/ml para quitosano, 0,125-1% (p:v) para ácidos grasos \omega-3 (Tran Maritex- triglicérido de aceite de hígado de bacalo), fosfato 30-100 mM (K_{2}HPO_{4}, KH_{2}PO_{4}) pH 6,0, 2,5-2,5 x 10^{5} \mug/ml para un extracto proveniente de alga.
8. Los efectos de los componentes son complementarios y se pueden combinar eficazmente para dar un mayor nivel de erradicación que cualquiera de los componentes usado individualmente.
También se da soporte a la composición y procedimiento reivindicados en las Figs. 1-16
Figura 1. Secreción de actividad de inducción de fitoalexina en cotiledones de soja individuales expresado como absorbancia a 286 nm para una serie de diez diluciones en extracto de alga (Algifert 25% materia seca) de Ascophyllum nodosum. Las observaciones experimentales muestran el aumento de la síntesis de fitoalexina antimicrobiana en cotiledones de soja para aplicaciones aumentadas de los extractos de alga actuales hasta un máximo de 1 ml en 100 ml. Para el contenido extremadamente alto del inductor se reduce el potencial máximo para la secreción de fitoalexina.
Figura 2. Secreción de actividad del inductor de fitoalexina en cotiledones de soja individuales expresado como absorbancia a 286 nm para una serie de diez diluciones en extracto de alga (Algifert 30% materia seca) de Ascophyllum nodosum. Las observaciones experimentales muestran el potencial de inducción para aumentar la síntesis de fitoalexina antimicrobiana en cotiledones de soja para aplicaciones aumentadas de los extractos de alga actuales hasta un máximo de 1 ml en 100 ml. Sin embargo, las dosis demasiado altas de extractos de alga reducen el nivel de secreción de fitoalexina antimicrobiana en el mismo sistema experimental.
Figura 3. Secreción de actividad del inductor de fitoalexina en cotiledones de soja individuales expresado como absorbancia a 286 nm para una serie de diez diluciones en extracto de alga (Algifert 25% materia seca) de Ascophyllum nodosum. El experimento muestra el potencial del candidato inductor aplicado Algea Base para inducir la síntesis de fitoalexinas antimicrobianas en cotiledones de soja.
Figura 4. Secreción de actividad del inductor de fitoalexina en cotiledones de soja individuales expresado como absorbancia a 286 nm para una serie de diez diluciones en extracto de alga (Algifert 30% materia seca) de Ascophyllum nodosum. El experimento muestra el potencial del candidato inductor aplicado "Algea Base" para inducir la síntesis de fitoalexinas antimicrobianas en cotiledones de soja.
Figura 5. Secreción de actividad del inductor de fitoalexina en cotiledones de soja individuales expresado como absorbancia a 286 nm para una serie de diez diluciones en extracto de alga (Algifert 30% materia seca) de Ascophyllum nodosum. El experimento muestra el potencial del candidato inductor aplicado "Hydro Plus Alga Gold" para inducir la síntesis de fitoalexinas antimicrobianas en cotiledones de soja.
Figura 6. Secreción de actividad del inductor de fitoalexina en cotiledones de soja individuales. La inducción de la síntesis del inductor de fitoalexina se expresa como absorbancia a 286 nm para una serie de diez diluciones de preparaciones de extracto de alga "Algifert 25%", "Algifert K 20%", "Algea Base", "Algiflor K 25%", la preparación de extracto de levadura "YE" y la preparación de quitosano altamente acetilado "Seacure CL210".
Figura 7. Secreción de actividad del inductor de fitoalexina expresado como absorbancia a 286 nm para diferentes preparaciones de ácido graso \omega-3 (es decir, aceite omega/pescado (N8), Tran Maritex (N9), concentrado de ácido graso poliinsaturado (N10) y una preparación de extracto de alga de Ascophyllum nodosum (Algifert K 30% (N2)).
Figura 8. Comparación directa en la eficacia de quitosano no tamponado (60% quitosano desacetilado ("Seacure CL210") y quitosano estándar ("Seacure F310") en la reducción de los niveles de añublo en hojas de cebada individuales. El experimento se llevó a cabo en hojas de cebada individuales en agar al 0,5% en agua con bencimidazol
\hbox{(120 mg/l),}
seguido de la inoculación del patógeno (Erysiphe graminis) 1 día después de la pulverización. Ambas preparaciones de quitosano reducen la infección añublo comparados con el control sin tratar, sin embargo la preparación altamente acetilada (CL210) es más activa que la preparación estándar de quitosano (F310).
Figura 9. Efecto del pH (4, 5; acetato 50 mM: 6-8; fosfato 50 mM) sobre la eficacia de la preparación de ácido graso \omega-3 "Tran Maritex" en la reducción de los niveles de añublo en hojas de cebada individuales, en agar al 0,5% en agua con bencimidazol (120 mg/l), seguida de la inoculación con añublo (Erysiphe graminis) 1 día después de la pulverización. Además de reducir el nivel de infección de añublo que aumenta la preparación de ácido graso, fosfato y/o pH también tienden a reducir el nivel de infección del patógeno.
Figura 10. Efecto del pH (6-8; tampones fosfato 40 mM) sobre la eficacia de la preparación de ácido graso \omega-3 "Tran Maritex" en la reducción de los niveles de añublo en hojas de cebada individuales, en agar al 0,5% en agua con bencimidazol (120 mg/l), seguido de la inoculación 1 día después de la pulverización [14,4% sin tratar]. El experimento verifica los resultados mostrados en la Figura 9. El fosfato por sí mismo reduce los niveles de añublo y la erradicación del patógeno se mejora adicionalmente con la preparación de ácido graso \omega-3 "Tran Maritex".
Figura 11. Efecto de las fracciones de alto peso molecular en extractos de alga "Algifert 25", "Algifert K 30%", "Algifor K 25%", "Algea Base" e "Hydro Plus Alga Gold" (todos dializados durante 72 horas) sobre los niveles de añublo (aislado 983 de E. graminis) en hojas de cebada individuales. Los experimentos se realizaron usando hojas de cebada individuales en agar al 0,5% en agua con benzimidazol (120 mg/l), después de la inoculación con el patógeno E. graminis 2 días después de la pulverización.
Figura 12. Efecto de una serie de adyuvantes estándar que mejoran la penetración superficial en la aplicación de COP (quitosano, ácidos grasos \omega-3 y fosfato) a plantas de cebada completas inoculadas con añublo (E. graminis) 5 días después del tratamiento de pulverización. Los tratamientos muestran el efecto en la 1ª, 2ª, 3ª y 4ª hoja en plantas de cebada completas comparadas con las que no están tratadas y los tratamientos sólo con adyuvantes. Se muestra que los efectos son eficaces en plantas tratadas por la composición de COP 5 días antes de la enfermedad inoculada por añublo (E. graminis).
Figura 13. Efecto de las preparaciones de ácido graso \omega-3 ("aceite omega/pescado", "Tran Maritex", "etiléster K85/aceite de pescado") y quitosano ("Seacure CL210") en los niveles de añublo (aislado 983 de E. graminis) en hojas de cebada individuales, en agar al 0,5% en agua con bencimidazol (120 mg/l), después de la inoculación 2 días después de la pulverización. Los números muestran diluciones en serie de 10 (es decir, -3 igual a 1 ml/litro, etc.).
Figura 14. Efecto de los ácidos grasos \omega-3 ("aceite omega/pescado", "Tran Maritex", "etiléster K85/aceite de pescado") en los niveles de añublo (aislado 983 de E. graminis) después de la inoculación 5 días después de la pulverización en ensayo de plantas de cebada. Los números muestran diluciones en serie de 10 (es decir, -3 igual a 1 ml/litro, etc.). Los mejores efectos se observaron para los niveles de mayor tratamiento para los que las plantas de cebada han mantenido sus niveles de resistencia después de 5 días cuando se estimularon por inoculación con añublo.
Figura 15. Efecto de una serie de adyuvantes en la aplicación de COP (quitosano, ácidos grasos \omega-3 y fosfato) en plantas de tomate inoculadas con B. Cinerea 1 día después del tratamiento de pulverización. Los experimentos ilustraron que la COP está reduciendo la infección de Botrytis cinerea en plantas de tomate. Los mejores efectos de los tratamientos se obtienen usando los adyuvantes Li-700 o Seapower.
Figura 16. Efecto de una serie de adyuvantes en solitario y en combinación con COP (quitosano, ácidos grasos
\omega-3 y fosfato) en plantas de cebada completas inoculadas con añublo 1 día después del tratamiento. Los experimentos muestran los efectos adicionales de incluir la formulación del adyuvante adecuado (véase también la Tabla 1).
Aunque el concepto de resistencia inducida se había hipotetizado anteriormente, siempre ha habido un debate activo sobre si el inducir resistencia sería perjudicial para el rendimiento, o si la aplicación por pulverización de inductores de resistencia sería fitotóxico induciendo la acumulación de metabolitos vegetales tóxicos. De hecho, Bion®, un inductor de resistencia sintético basado en una estructura química de núcleo relacionado con ácido salicílico, se ha mostrado que causa efectos de crecimiento negativos (por ejemplo, amarilleamiento) cuando se aplica a plantas adultas tales como cebada y trigo. Sorprendentemente, la combinación de inductores de resistencia en "COPS" no ha mostrado efectos secundarios nocivos (no amarillea, no hay crecimiento impedido, no hay necrosis) en las plantas ensayadas. Una característica esencial de COPS es, por lo tanto, que no se han observado síntomas de fitotoxicidad y no hay efecto tóxico directo contra otros organismos.
El beneficio de combinar estos componentes reside en sus diferentes modos de acción. Los patógenos, durante los procedimientos de infección liberan "factores" virulentos y no virulentos durante el procedimiento de infección. Estos factores son potencialmente reconocibles por las plantas y debido a sus diferentes estructuras químicas se pueden clasificar en diferentes agrupaciones. Cada "grupo" de factores virulentos/no virulentos pueden estimular potencialmente diferentes rutas de transducción de señales en la planta. "COPS" actúa en parte para estimular numerosas rutas de transducción de señales maximizando así la respuesta relacionada con la resistencia potencial de las plantas a la infección. Esto es dar un margen más fuerte, más sostenible y más amplio de erradicación de patógenos que una preparación del inductor basada en un solo ingrediente activo. Además, y quizás más importante, la estrategia de múltiples inductores puede dar seguridad contra "interacciones medioambientales perjudiciales" pues no es probable que afecten a todos los componentes de igual manera.

Claims (13)

1. Una composición agrícola, que se caracteriza porque la composición comprende una mezcla de quitosano, ácidos grasos poliinsaturados, fosfato y extracto proveniente de alga.
2. Una composición agrícola de acuerdo con la reivindicación 1, que se caracteriza porque el 5-45% en peso de los grupos N-glucosamina de quitosano están acetilados.
3. Una composición agrícola de acuerdo con la reivindicación 1, que se caracteriza porque la concentración de quitosano es del 0,01-0,05% en peso.
4. Una composición agrícola de acuerdo con la reivindicación 1, que se caracteriza porque la concentración de ácido graso poliinsaturado es del 0,1-1% en peso.
5. Una composición agrícola de acuerdo con la reivindicación 1, que se caracteriza porque la concentración de extractos de alga es del 0-0,1% en peso.
6. Una composición agrícola de acuerdo con la reivindicación 1, que se caracteriza porque la concentración de fosfato está entre 10 y 100 mM.
7. Una composición agrícola de acuerdo con la reivindicación 1, que se caracteriza porque el ácido graso poliinsaturado es triglicéridos o monoésteres de ácidos grasos de aceites marinos o de aceites de origen vegetal.
8. Una composición agrícola de acuerdo con la reivindicación 1, que se caracteriza porque los extractos de alga se preparan a partir de Ascophyllum nodosum.
9. Un procedimiento para proteger, potenciar la resistencia de las plantas a infecciones por patógenos de las plantas y aumentar la tolerancia al estrés abiótico contra el frío, la salinidad y la sequía, que se caracteriza porque las plantas se tratan con la composición de acuerdo con la reivindicación 1.
10. El procedimiento de acuerdo con la reivindicación 9, que se caracteriza porque el tratamiento se realiza pulverizando dicha composición sobre las hojas de las plantas.
11. El procedimiento de acuerdo con la reivindicación 9, que se caracteriza porque el tratamiento se realiza por aplicación a las raíces.
12. El procedimiento de acuerdo con la reivindicación 9, que se caracteriza porque dicha composición se aplica mediante sistemas de fertigación.
13. El procedimiento de acuerdo con la reivindicación 9, que se caracteriza porque dicha composición se aplica recubriendo las semillas.
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