ES2210933T3 - Bomba para generos alimenticios liquidos. - Google Patents

Bomba para generos alimenticios liquidos.

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Abstract

La presente invención se refiere a un dispositivo de bombeo para bombear alimento líquido, por ejemplo, salsa de tomate, mostaza, salsa, aliño o similar, en donde el dispositivo de bombeo (1) incluye un alojamiento para bombas (7), una entrada ((5), una salida (6), un cuerpo de bomba (2) y al menos un medio de bombeo (21), en el cual el cuerpo de la bomba (12) tiene un órgano elástico (12) el cual por medio del medio de bombeo (21) puede ser tensado para impartir movimientos a la bomba para bombear el alimento (2) fuera del alojamiento de la bomba (7) a través de la salida (6), y en el cual se provee el órgano elástico (13) del cuerpo de la bomba (12) para realizar, mediante contracción, los movimientos de aspiración para aspirar el alimento (2) en el alojamiento de la bomba (7) a través de la aspiración (5). El órgano elástico (13) del cuerpo de la bomba (12) se provee con una forma pretensada o precargada (FF) respecto de una forma normal (NF). El órgano elástico (13) puede ser tensado apartir de la mencionada forma pretensada o precargada (FF) hasta una forma tensada (UF) para impartir movimientos a la bomba sobre el mencionado órgano elástico (12). Además, se provee el órgano elástico (13) tras haber realizado movimientos la mencionada bomba, para contraer desde la mencionada forma tensada (UF) en su forma pretensado percargada (FF) para realizar dichos movimientos de aspiración.

Description

Bomba para géneros alimenticios líquidos.
La presente invención se refiere a un aparato de bombeo para bombear alimentos líquidos, como por ejemplo ketchup, mostaza, salsas, aliños y demás, en la que se incluye una carcasa, una entrada, un cuerpo de la bomba y por lo menos un medio de bombeo, de tal forma que el cuerpo de la bomba presenta un elemento elástico que por medio de un accionamiento de la bomba se puede estirar para generar movimientos de bombeo en la misma para bombear hacia fuera de la carcasa de la bomba el alimento líquido a través de la salida, y en la que se incluye el elemento elástico del cuerpo de la bomba para realizar, mediante movimientos de contracción, movimientos de succión para extraer el alimento líquido hacia la carcasa a través de la entrada.
Ya se conoce una bomba para alimentos de este tipo a través de la patente US 4 961 508, siendo el objeto de la presente invención mejorar dichas bombas, de modo que una bomba con ello pueda suministrar o descargar exactamente las mismas cantidades de alimento líquido durante cada paso de la división en porciones. A través de la EP 0 390 298 se conoce otra bomba similar, pero para sustancias que no son productos alimenticios.
El objeto que se describe más arriba, así como otros objetos, se logran dotando al aparato de bombeo las características que se listan en la Reivindicación 1.
Como el aparato de bombeo, de conformidad con la invención, presenta las mencionadas características, se puede garantizar que se pueden suministrar o descargar exactamente las mismas cantidades de alimento líquido durante cada paso de división en porciones, que los elementos de la bomba que forman parte del aparato no entran en contacto con el alimento que hay que dividir en porciones, y que el elemento elástico del cuerpo de una bomba que forma parte del aparato de bombeo está pretensado, de forma que dicho elemento elástico pueda contraerse de la misma manera después de cada movimiento de la bomba.
La invención se describirá con más detalle a continuación, haciendo referencia al plano esquemático que se acompaña, que consiste en una sección del aparato de bombeo, según la configuración de la invención.
El aparato de bombeo 1 que se muestra en el plano esquemático está adaptado para succionar alimento líquido 2, por ejemplo ketchup, mostaza, salsas, aliños y demás, de un contenedor 3 del producto y enviarlo a un dispositivo de descarga 4 o dispensador para descargarlo a través de dicho dispositivo 4. El aparato de bombeo 1 incluye una entrada 5, una salida 5 y una carcasa 7 de la bomba. La entrada 5 se realiza a través de una manguera 8 o similar conectada al contenedor 3 del producto, de modo que el alimento 2 pueda ser succionado mediante la manguera 8 y enviado a la carcasa 7 de la bomba. En la manguera 8 se puede prever una válvula 9 sin retorno para permitir la succión del alimento 2 desde el contenedor 3 del producto hacia la carcasa 7 de la bomba, impidiendo el flujo en la dirección opuesta. Una manguera que va al aparato de descarga 4 se conecta a la salida 6 para realizar la descarga del alimento 2. En la manguera 10 se puede prever una válvula 11 sin retorno para permitir que el producto 2 pase desde la carcasa 7 de la bomba al aparato de descarga 4, pero no en sentido contrario.
Asimismo, el aparato de bombeo 1 incluye un cuerpo 12 con un elemento elástico 13 y un elemento de retención 14. El elemento elástico 13 y el elemento de retención 14 pueden constituir una sola pieza del mismo material elástico o flexible, por ejemplo de material plástico elástico o caucho. El elemento elástico 13 y el elemento de retención 14 preferentemente tienen la forma de un tubo alargado que está abierto en el elemento de retención 14 y cerrado en el otro extremo. El elemento de retención 14 presenta porciones de retención 15 dirigidas hacia adentro, por ejemplo con forma de de bridas circulares 17, y van insertados con un anillo de retención 16 que presenta las correspondientes porciones de retención 17, por ejemplo con forma de ranuras circulares en las que encajan herméticamente las bridas 17.
El cuerpo de la bomba 12 va insertado en la carcasa de la bomba 7, de forma tal que el elemento elástico 13 queda situado en una parte de la carcasa de la bomba 7 que presenta un diámetro interior más grande que el elemento elástico 13, mientras que el elemento de retención 14 está situado en otra parte 19 de la carcasa de la bomba 7, a la que se une herméticamente. De esta manera, el elemento de retención 14 del cuerpo de la bomba 12 define un elemento de sellado entre la carcasa de la bomba 7 y el anillo de retención 16. Se puede prever, asimismo, un anillo exterior 18 en el anillo de retención 16 que puede presentar una ranura 19 en la que va insertada una brida exterior 20 o la parte correspondiente de la carcasa de la bomba 7.
El aparato de bombeo 1 incluye un mecanismo de bombeo 21 que está dimensionado para desplazarse desde una posición atrasada BL en el elemento elástico 13 a una posición delantera FL (que se indican con líneas cortadas y de puntos), en la que alcanza la parte delantera del elemento elástico 13. Este mecanismo de bombeo 21 presenta un émbolo exterior 22 que va insertado en el anillo de retención 16, y que está montado con posibilidad de desplazamiento respecto al mismo, así como con respecto al elemento elástico 13.
El émbolo exterior 22 es guiado por un elemento guía 23 que va hacia adentro y que, en el extremo delantero exterior, presenta un elemento guía 24 hacia fuera que colabora con el cuerpo de la bomba 12 para guiar el extremo exterior del mecanismo de la bomba 21, cuando el cuerpo de la bomba 12 se encuentra completamente o casi completamente fuera del elemento elástico 13.
Cuando el mecanismo de la bomba 21 sale hacia fuera, el elemento guía 24 que sale hacia fuera del émbolo exterior 22 choca contra el elemento guía 23 que va hacia adentro del anillo de retención 16, garantizando de esta manera que el mecanismo de bombeo 21 no se puede extraer del anillo de retención 16.
El aparato de bombeo 1 también presenta un mecanismo de pretensado 25, que, en la materialización física propuesta, incluye un émbolo interior 26 situado dentro del émbolo exterior. 22. El émbolo interior 26 presenta una parte final delantera 27 con un dispositivo de sellado 28, por ejemplo un anillo de sellado, que garantiza el sellado entre la parte final delantera 27 del émbolo interior 26 y el émbolo exterior 22. El émbolo interior 26 también presenta una parte final posterior 29 con un dispositivo de retención 30, por ejemplo un anillo de fricción o similar, para retener dicho émbolo interior 26 en el émbolo exterior 22 en su posición relativa prevista. En la parte final posterior 29 del émbolo interior 26 también existe una placa de presión 31 contra la que se aplica presión para la inserción del mecanismo de bombeo 21 en el cuerpo de la bomba 12.
El mecanismo de pretensado 25 está adaptado para cargar previamente el elemento elástico 13 del cuerpo de la bomba 12 a partir de una forma NF normal (indicada con líneas cortadas en la figura) a una forma FF pretensada o precargada (indicada con líneas continuas en la figura). Este pretensado se logra tirando del émbolo exterior 22 lo más posible hacia la posición posterior BL y luego tirando del émbolo interior 26 que está en el émbolo exterior 22. El líquido 32, por ejemplo agua, entonces se introduce a través del émbolo exterior 22 en el elemento elástico 13, hasta que dicho elemento y el émbolo exterior 22 están llenos de líquido. A continuación se presiona o empuja el émbolo interior 26 dentro del émbolo exterior 22, lo cual significa que el émbolo interior 26 desplaza y presiona el líquido que está en el émbolo exterior 22 hacia el elemento elástico 13, que de esta manera se precarga a partir de su forma normal NF a la forma pretensada o precargada FF. El elemento elástico 13 posee su forma precar5gada predeterminada FF cuando el émbolo interior 26 está completamente dentro del émbolo exterior 22, y esta forma se mantiene mientras el dispositivo de retención 30 retiene el émbolo interior 26 en su posición completamente insertada dentro del émbolo exterior 22.
De esta manera, el aparato de bombeo 1 se encuentra montado y listo para succionar el alimento líquido 2 del contenedor 3 de alimentos, y bombearlo a través de la carcasa de la bomba 7 hacia el dispositivo de descarga 4. Esto se realiza primero succionado alimento 2 dentro de la carcasa de la bomba 7 hasta que ésta esté llena. A continuación se pueden bombear cantidades idénticas de alimento 2 durante cada paso de bombeo, empujando el elemento de bombeo 21 hacia adentro desde la posición posterior BL hasta la posición delantera FL. De esta manera el elemento de bombeo 21 estirará, mediante el líquido, el elemento elástico 13 desde su forma precargada FF a una forma estirada UF, bombeando de esta manera el alimento 2 hacia fuera de la carcasa de la bomba 7 y a través de la salida 6 y el dispositivo de descarga 4 hacia fuera del aparato de bombeo 1. Cuando el elemento de bombeo 21 se libera, el elemento elástico 13 se contraerá, debido a sus propiedades elásticas, desde la forma estirada UF en una forma pretensada o precargada FF, por lo que se succiona una nueva cantidad de alimento 2 del contenedor del producto 3 dentro de la carcasa de la bomba 7, mientras que el mismo tiempo el elemento de bombeo 21 vuelve a su posición posterior BL mediante la acción del líquido. Este procedimiento se repite hasta que se haya bombeado o descargado una cantidad suficiente de alimento 2.
Cuando se adopta la forma UF alargada, el elemento elástico 13 preferentemente presenta un diámetro exterior o el correspondiente que es menor que el diámetro interior o el correspondiente de las partes que rodean la carcasa de la bomba 7. De esta manera quedará un espacio 36 alrededor del elemento elástico 13 para el alimento 2 cuando dicho elemento esté estirado para adoptar la forma UF alargada.
La salida 6 puede colocarse en dichas partes de la carcasa 7 de la bomba y como el elemento elástico 13 no puede extenderse a dichas partes, no podrá obstruir la salida 6.
El contenedor 3 de producto líquido puede estar hecho de un material flexible 33 de las paredes, o sea que el contenedor 3 de producto líquido puede ser una bolsa de plástico. Dentro del contenedor 3 para productos líquidos, en una parte entera de dicho material 33 para las paredes, puede existir un dispositivo de conexión interior 34. Se puede prever un dispositivo de conexión exterior 35 instalado en la manguera 8 o similar que penetre en la parte entera del material flexible 33 de las paredes y que se una al dispositivo de conexión interior 34. Después de realizado este procedimiento de conexión, se puede extraer el producto alimenticio 2 del contenedor 3 de producto a través de un paso interior de extracción o descarga (no se indica) situado en el dispositivo de conexión exterior 35.
La construcción y función del aparato de bombeo que se describe con anterioridad puede varia dentro del alcance de las siguientes reivindicaciones. Por ello, el elemento elástico 13 puede cargarse previamente con una forma FF pretensada o precargada de otra forma y con otro aparato que no sea el que se describe; el elemento elástico 13 puede tener otra forma que la de un tubo alargado que esté abierto en un extremo y cerrado en el lado opuesto; el elemento elástico puede incluso ser de otro material elástico adecuado que no sea el descrito y el líquido puede ser otro que no sea agua.

Claims (19)

1. Aparato de bombeo para bombear alimentos líquidos, como por ejemplo ketchup, mostaza, salsas, aliños y demás, en la que se incluye una carcasa (7), una entrada (5), una salida (6), un cuerpo de la bomba (12) y por lo menos un medio de bombeo (21) , de tal forma que el cuerpo de la bomba (12) presenta un elemento elástico (13) que por medio de un dispositivo de la bomba (21) se puede estirar para generar movimientos de bombeo en la misma para bombear hacia fuera de la carcasa de la bomba (7) el alimento líquido (2) a través de la salida (6), y en la que se incluye el elemento elástico (13) del cuerpo de la bomba (12) para realizar, por contracción, movimientos de succión para extraer el alimento líquido (2) hacia la carcasa de la bomba (7) a través de la entrada (5), con la característica de que el elemento elástico (13) del cuerpo de la bomba (12) presenta, con respecto a una forma (NF), una forma (FF) pretensada o precargada, de modo que el elemento elástico (13) se puede estirar respecto de dicha forma pretensada o precargada (FF) a una forma alargada (UF) para impartir movimientos de bombeo en el elemento elástico (13), que el elemento elástico (13), después de haber realizado dichos movimientos de bombeo se pueda contraer de dicha forma alargada (UF) a su forma pretensada o precargada (FF) para realizar movimientos de succión.
2. Aparato de bombeo según la reivindicación 1, con la característica de que el elemento elástico (13) del cuerpo de la bomba (12) contiene líquido (32) y que dicho líquido (32) se desplaza por medio de por lo menos un dispositivo de pretensado (25) para impartir la forma precargada (FF) en el elemento elástico (13).
3. Aparato de bombeo según la reivindicación 2, con la característica de que en el dispositivo de bombeo (21) se incluye un mecanismo de pretensado (25)
4. Aparato de bombeo según la reivindicación 3, con la característica de que el dispositivo de bombeo (21) incluye un émbolo externo (22) y el mecanismo de pretensado (25) incluye un émbolo interior (26) que está situado dentro de dicho émbolo externo (22); que el émbolo interior (26) se puede insertar en el émbolo externo (22) para desplazar el líquido desde ese punto dentro del elemento elástico (13) del cuerpo de la bomba (12) para precargar el mismo e impartirle su forma pretensada o precargada (FF), y que el émbolo interior (26) se puede unir con respecto al émbolo externo (22) en una posición en la que dicho émbolo interior (26) mantenga el elemento elástico (13) con la forma pretensada o precargada (FF) mediante dicho líquido (32).
5. Aparato de bombeo según la reivindicación 4, con la característica de que se prevé un dispositivo de sellado (28) entre el émbolo interior (26) y el émbolo externo (22) para sellarlos y que existe un dispositivo de retención (30) para retener el émbolo interior (26) en el émbolo externo (22).
6. Aparato de bombeo según la reivindicación 5, con la característica de que el dispositivo de sellado (28) incluye un anillo de sellado, que garantiza el sellado entre la parte final delantera (27) del émbolo interior (26) y se engancha al émbolo externo (22) y que el dispositivo de retención (30) incluye un anillo de fricción en la parte final posterior (29) del émbolo interior (26) y engancha en el émbolo externo (22).
7. Aparato de bombeo según cualquiera de las reivindicaciones de 2 a 6, con la característica de que el mecanismo de pretensado (25) está montado con respecto al dispositivo de bombeo (21) de forma que se pueda quitar de dicho dispositivo de bombeo (21) para cambiar el líquido (32) del elemento elástico (13).
8. Aparato de bombeo según cualquiera de las reivindicaciones de 2 a 7, con la característica de que los movimientos de bombeo se impacten sobre el elemento elástico (13) del cuerpo de la bomba (12) insertando el dispositivo de bombeo (21) dentro de dicho elemento elástico (13) y afectando el líquido (32) que hay en el mismo y que el elemento elástico (13) del cuerpo de la bomba (12) realiza los movimientos de succión por contracción después de los movimientos de bombeo.
9. Aparato de bombeo según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, con la característica de que en su forma alargada (UF), el elemento elástico (13) presenta un diámetro exterior o el correspondiente que es menor que el diámetro interior o el correspondiente de las partes que rodean la carcasa de la bomba (7), de modo que quedará un espacio (36) para alimento (2) cuando dicho elemento se estire para adoptar la forma alargada (UF).
10. Aparato de bombeo según la reivindicación 9, con la característica de que existe una salida (6) en aquellas partes de la carcasa de la bomba (7) que rodean el elemento elástico (13).
11. Aparato de bombeo según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, con la característica de que el cuerpo de la bomba (12) define un elemento de sellado entre la carcasa de la bomba (7) y un anillo de retención (16) en el que va montado el mecanismo de bombeo (21).
12. Aparato de bombeo según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, con la característica de que el elemento elástico (13) del cuerpo de la bomba (12) y el elemento de retención (14) para retener dicho cuerpo de la bomba (12) puede tener la forma de un tubo alargado que esté abierto del lado del anillo de retención (14) pero cerrado en el lado opuesto
13. Aparato de bombeo según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, con la característica de que el aparato de bombeo (1) incluye un anillo de retención (16), que el elemento de retención (14) del cuerpo de la bomba (12) está encajado en dicho anillo de retención (16); que el elemento de retención (14) y el anillo de retención (16) presentan porciones de retención (15 y 17 respectivamente) que encajan y se enganchan uno con otro; que el dispositivo de bombeo (21) está insertado en el anillo de retención (16), y que existe un dispositivo de sellado entre el anillo de retención (16) y el dispositivo de bombeo (21).
14. Aparato de bombeo según la reivindicación 13, con la característica de que el elemento elástico (13) del cuerpo de la bomba (12) así como el elemento de retención (14) pueden constituir una sola pieza del mismo material elástico.
15. Aparato de bombeo según la reivindicación 13 ó 14, con la característica de que el anillo de retención (16) tiene por lo menos una porción de guía (23) para guiar el mecanismo de bombeo (21).
16. Aparato de bombeo según cualquiera de las reivindicaciones de 13 a 15, con la característica de que el mecanismo de bombeo (21) tiene por lo menos una porción de guía (24) dirigida hacia fuera que colabora con el cuerpo de la bomba (12) para guiar el mecanismo de bombeo (21).
17. Aparato de bombeo según cualquiera de las reivindicaciones de 13 a 16, con la característica de que en el anillo de retención (16) existe un anillo exterior (18) con el que colabora una parte (20) de la carcasa de la bomba (7).
18. Aparato de bombeo según la reivindicación 2, con la característica de que el líquido (32) que está en el elemento elástico (13) del cuerpo de la bomba (12) es agua con o sin propiedades bactericidas.
19. Aparato de bombeo según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, con la característica de que la entrada (5) de la carcasa de la bomba (7) a través del dispositivo de conexión exterior (35) se puede conectar a un contenedor de alimento líquido (3) hecho de un material flexible (33) y contiene el alimento líquido (2); que el contenedor de alimento (3) tiene un elemento de conexión interior (34) situado dentro de dicho contenedor en una parte entera de dicho material (33); que el dispositivo de conexión exterior (35) puede penetrar en la parte entera del material flexible de la pared (33) del contenedor de alimento (3) y unirse al elemento de conexión interior (34) de dicho contenedor de alimento (3), y que el dispositivo de conexión exterior (35) permite eliminar el alimento líquido (2) del contenedor de alimento (3).
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