ES199843U - Asador. - Google Patents

Asador.

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  • Furnace Charging Or Discharging (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Asador, caracterizado porque está constituido por unos cestillos colgantes, cada uno de los cuales se compone de unas varillas paralelas unidas en cada extremo a un elemento de sustentación, determinando un alojamiento acanalado apto para contener una pluralidad de pollos u otros artículos objeto de asado, dispuestos en hilera y con facultad para su libre colocación y extracción individual, estando colgados dichos elementos de sustentación en unos medios mecanizados para su desplazamiento según trayectorias en planos verticales, en circuito cerrado, quedando expuestos los artículos objeto de asado a la acción de unos focos caloríficos, adecuadamente distribuidos para un asado regular, durante el movimiento de los castillos colgantes que mantienen su estabilidad al oscilar por gravedad sus puntos de suspensión en los medios de desplazamiento, con independencia de la trayectoria seguida.
ES1974199843U 1974-01-25 1974-01-25 Asador. Expired ES199843Y (es)

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