ES166854U - Separador de yemas y claras de huevo. - Google Patents

Abstract

Separador de yemas y claras de huevo, caracterizado por constar de un colector troncocónico invertido de fondo abierto, en el que se encuentran unos nervios radiales que soportan a una cazoleta interior, también troncocónica y con su fondo inclinado hacia el centro donde se ha practicado un orificio, de forma que la yema se aloja en dicha cazoleta ocupándola totalmente mientras que la clara, por su mayor viscosidad, resbala y cae a través del orificio central de la cazoleta y a través del fondo abierto del colector, disponiendo éste de un apéndice exterior y radial al que, en sentido diametralmente opuesto, se situa un asidero, susceptibles ambos de ser cogidos por las manos del usuario o de ser apoyados sobre la boca de un recipiente.