ES1153236U - Bebida isotónica y refresco de azafrán - Google Patents

Abstract

1. Bebida isotónica y refresco de azafrán, que se caracteriza porque comprende: Contiene entre un 0,02% y un 0,03% de azafrán. Aromas entre 0,5% y un 1,5%, ácido cítrico de un 0,1% a un 0,7%, cloruro potásico entre 0,1% a un 0,6%, cloruro sódico de entre 0,1% a un 0,8%, emulsión neutra 0,1% a un 0,6% azúcares entre 7% y 8%, colorantes autorizados entre 0,2% y 0,9% y emulsión neutra entre 0,1% y 0,6%. Y un porcentaje complementario, hasta alcanzar el 100%, de agua.

Description

BEBIDA ISOTONICA Y REFRESCQ DE AZAFRAN DESCRIPCION

DE LA INVENCION

La solicitud de Patente objeto de la descripcion se refiere al novedoso diseno y creacion de una bebida isotonica, y bebida refrescante elaborada sin alcohol, que esta producida bajo la finalidad de servir tanto como refresco y como bebida isotonica, ademas de beneficiarse de las propiedades del azafran, 10 como uno de los vegetales mas rico en riboflavina, es decir vitamina B2, contiene aceites esenciales que son carotenoides, es decir provitamina A, ademas es beneficioso para la digestion, la memoria, es muy bueno para los sintomas premenstruales, es beneficioso para la vision, reduce el colesterol, es beneficioso para la arteriosclerosis, tiene propiedades antidepresivas y sedantes, e incorpora 15 la gran capacidad de hidratacion propia de la bebida isotonica. Todo esto junto con esencias naturales y sales minerales diluidas en un porcentaje de agua que se adiciona para alcanzar el total de la composition.

CAMPO DE LA INVENCION

20

El ambito de aplicacion de la invencion es el que abarca toda la industria dedicada a la fabrication o elaboration y envasado de todo tipo de productos basados en la produccion de bebidas en general. Incluyendo ademas en este mismo ambito, los sectores destinados a obtener o producir los extractos del 25 azafran con caracter generalizado. Junto a sectores que se ocupen de envasar o distribuir componentes para productos alimentarios y para bebidas. Sin olvidar, el sector encargado de elaborar cualquier clase de bebida con agua y aromas. Asi como sectores enmarcados en la produccion de aromas o extractos aromatizantes y potenciadores de sabor, a partir de sustancias naturales, en los elementos que 30 componen la nueva bebida isotonica y refrescante.

OBJETO

5

ANTECEDENTES DE LA INVENCION

Por parte del solicitante, se desconoce en la actualidad la existencia de una invencion que presente las caracteristicas descritas en la propia memoria de 5 esta solicitud de Patente, siendo su empleo totalmente novedoso.

Se conoce infinidad de productos o bebidas con gas y sin gas, que incorporan o estan exentas de alcohol en su composicion, que tienen propiedades isotonicas y no. E incluso con o sin azucar. Todo ello aplicado a una gran variedad de sabores posibles.

10 DESCRIPCION PE LA INVENCION

Sin conocerse hasta el momento ninguna bebida isotonica y bebida refrescante que se obtenga por la utilizacion de azafran en combinacion con agua, aromas naturales y sustancias autorizadas, que logre ofrecer un producto en el 15 que al tiempo que pueda servir como refresco y bebida isotonica, sin nada de alcohol, favorece la digestion, la memoria, es muy bueno para los sintomas premenstruales, favorece la vision, reduce el colesterol, es beneficioso para la arteriosclerosis, tiene propiedades antidepresivas y sedantes.

Se realiza el proceso de fabricacion de forma semejante al proceso de 20 fabricacion de bebidas refrescantes e isotonicas, variando su composicion para poder mantener las propiedades de estas bebidas pero aportando a la misma las vitaminas extra del azafran y su sabor caracteristico.

REALIZACION PREFERENTE DE LA INVENCION

25 Este refresco de azafran, se obtiene mediante la mezcla y combinacion

proporcional de varias sustancias o ingredientes que originariamente son la base de la composicion.

Se trata de una bebida isotonica y refrescante, compuesta de la

infusion de azafran, con el que se ocupa un porcentaje que oscila entre un 0,02% y un 0,03% del total de la capacidad tomada como unidad de medida de referencia para la composicion o base de proporcion en el calculo aplicable a mayores y menores capacidades en que se ofrezca envasada la bebida isotonica y 5 refrescante, que como se menciona se compondra de azafran, conjuntamente diluido en un porcentaje de agua, segun un rango porcentual entre un 0,5% y un 1,5% de aromas naturales, un 7% y un 8% de azucares, un 0,1% a un 0,7% de acido citrico, un 0,1% a un 0,8% de cloruro sodico y un 0,1% a un 0,6% de citrato potasico, incorporado a la propia composicion original que, junto al 10 azafran con el agua, forman los componentes de la bebida isotonica y refrescante.

Iniciandose la aplicacion de la invencion, por ejemplo, con la utilizacion del 8% de azafran del total del volumen o capacidad de referencia de: 333 Mililitros. Y, un 13% entre todos los demas componentes. Por lo que, de 15 agua incorporada a la mezcla se utilizara un 79% para llegar a alcanzar el 100%. De la misma manera que podran utilizarse otras combinaciones dentro de los margenes porcentuales especificados.

Con la posibilidad de incorporar sustancias o aromatizantes y extracto 20 de hierbas aromaticas o de citricos sin que por ello se este variando la bebida isotonica y refrescante de azafran, ya que no se busca variar la composicion determinada. Solamente, se intenta matizar el sabor de esta bebida isotonica y refrescante, con diferentes aromas.

25 Las sustancias o elementos utilizados para la production de la bebida

isotonica y refresco de azafran, seran todos los descritos en la invencion. Pudiendose variar y modificar las composiciones en virtud de todas las posibles variaciones, entre los rangos porcentuales expresados.

30 Los terminos en que queda descrita la presente memoria de la

solicitud de Patente seran siempre tornados con caracter amplio y no limitativo.

Claims (1)

1. REIVINDICACIONES

   la.- Bebida isotonica y refresco de azafran, que se caracteriza porque comprende:

   5 Contiene entre un 0,02% y un 0,03% de azafran.

   Aromas entre 0,5% y un 1,5%, acido citrico de un 0,1% a un 0,7%, cloruro potasico entre 0,1% a un 0,6%, cloruro sodico de entre 0,1% a un 0,8%, emulsion neutra 0,1% a un 0,6% azucares entre 7% y 8%, colorantes autorizados entre 0,2% y 0,9% y emulsion neutra entre 0,1% y 0,6%.

   10 Y un porcentaje complementario, hasta alcanzar el 100%, de agua.

   2a.- Bebida isotonica y refresco de azafran, segun reivindicacion anterior, que se caracteriza por contener, ademas, sustancias aromatizantes de extractos de plantas aromaticas de citricos o frutales.