ES1060711U - Envase para producto alimenticio. - Google Patents
Envase para producto alimenticio.Info
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Abstract
1. Envase para producto alimenticio (1) de configuración esencialmente en forma de paralelepípedo, destinado a contener una masa alimenticia (2) de base rectangular (3), tal como turrón, cubierta totalmente por un envoltorio (4), caracterizado porque comprende un soporte rígido o semirrígido (5) de contorno similar al de la base de la masa alimenticia, dispuesto entre el fondo del envoltorio y el fondo de la masa alimenticia y adaptado para soportar la masa alimenticia que se apoya directamente sobre dicho soporte, estando dotado este último de la suficiente rigidez y resistencia para soportar sin romperse ni deformarse las acciones de corte producidas sobre la masa alimenticia para obtener porciones de la misma, y porque el envoltorio se adapta a la forma del conjunto de la masa alimenticia y el soporte rígido.
Description
Envase para producto alimenticio.
La invención se refiere a un envase para producto
alimenticio de configuración esencialmente en forma de
paralelepípedo, destinado a contener una masa alimenticia de base
rectangular, tal como de turrón, cubierta totalmente por un
envoltorio.
Existen gran variedad de envases para productos
alimenticios destinados a la conservación del producto alimenticio
contenido en su interior en buen estado, tanto de sus propiedades
alimenticias como de su aspecto exterior. Con el objetivo de
reducir material, a la vez que se cumplen las funciones comentadas,
actualmente se pueden encontrar múltiples realizaciones adaptadas a
cada tipo de producto según su forma, textura y propiedades
alimenticias.
En el momento de consumir el alimento, se debe
proceder a la apertura de dicho envase. En aquellos casos en que la
cantidad de alimento contenida en el producto sea superior a la que
se quiera consumir, es de vital importancia la posible
reutilización del envase, por lo que éste deberá permitir la
extracción del alimento sin la total destrucción del envase.
Concretamente, en el campo de los envases de
productos alimenticios de configuración esencialmente en forma de
paralelepípedo, constituidos por una masa alimenticia de base
rectangular, tales como productos de confitería como los turrones,
existen multitud de envases que cubren la masa alimenticia
manteniéndola aislada del exterior hasta el momento de la apertura
de dicho envase, estando introducidos dentro de un embalaje más
rígido, como una caja de cartón, que ayuda a una mayor protección
del producto, por ejemplo ante los golpes durante su transporte,
sirviendo también de soporte para un mensaje publicitario o
informativo del producto.
Normalmente, parte de la cantidad total de la
masa alimenticia será consumida a la vez, siendo lo más habitual la
extracción parcial de la masa alimenticia del envase para su
posterior partición en pequeñas porciones de masa alimenticia,
mediante un utensilio de cocina tal como un cuchillo. No obstante,
existe la problemática de que en el momento de la extracción de la
masa alimenticia, sobretodo en los casos en que dicha masa presenta
propiedades viscosas, ésta queda retenida en el interior del
envase, obligando al consumidor a manipular el alimento con las
manos, quedando éstas ensuciadas por el alimento, y frecuentemente
ocasionando la rotura del envase. Por ello existe la solución del
corte desde el exterior del envoltorio, cortando a su vez
envoltorio y masa alimenticia. Esta solución, a parte de poco
higiénica, ya que entran en contacto zonas sucias con el alimento,
suele ocasionar también el corte de la parte inferior del envase y,
por consiguiente, la superficie de apoyo en el momento del corte.
Además, presenta el problema del rápido deterioro del alimento.
Se hace constar por lo tanto la falta de un
envase para producto alimenticio como los descritos que cumpla con
las condiciones de conservación del alimento contenido en buen
estado, tanto de sus propiedades alimenticias como de su aspecto
exterior, así como la fácil e higiénica extracción del alimento para
su consumo, manteniendo a su vez la funcionalidad del envase y la
calidad del producto.
Para dar solución a estos problemas, se da a
conocer el envase para producto alimenticio objeto de la presente
invención, que es de los que presentan una configuración
esencialmente en forma de paralelepípedo, y están destinados a
contener una masa alimenticia de base rectangular, tal como turrón,
cubierta totalmente por un envoltorio, que se caracteriza por
comprender un soporte rígido o semirrígido de contorno similar al
de la base de la masa alimenticia, dispuesto entre el fondo del
envoltorio y el fondo de la masa alimenticia y adaptado para
soportar la masa alimenticia que se apoya directamente sobre dicho
soporte, estando dotado este último de la suficiente rigidez y
resistencia para soportar sin romperse ni deformarse las acciones
de corte producidas sobre la masa alimenticia para obtener porciones
de la misma, y porque el envoltorio se adapta a la forma del
conjunto de la masa alimenticia y el soporte rígido.
Según otra característica de la invención, el
envase para producto alimenticio comprende al menos una fina lámina
protectora que envuelve total o parcialmente la masa alimenticia,
estando dotada dicha lámina protectora de un coeficiente de
rozamiento lo suficientemente pequeño para permitir el fácil
deslizamiento de la masa alimenticia respecto de la cara interna del
envoltorio.
De acuerdo con otra característica de la
invención, el soporte rígido o semirrígido es de madera.
Según otra característica de la invención, el
envoltorio es transparente en al menos la zona coincidente con la
superficie exterior del soporte rígido o semirrígido.
En los dibujos adjuntos se ilustra, a título de
ejemplo no limitativo, un modo de realización preferido del envase
para producto alimenticio objeto de la invención. En dichos
dibujos:
la Fig. 1 es una vista en perspectiva de un modo
de realización preferido del envase para producto alimenticio;
la Fig. 2 es otra vista en perspectiva de la
realización de la Fig. anterior; y
las Figs. 3, 4 y 5 son respectivas vistas en
sección de cortes transversales de respectivos modos de realización
del envase para producto alimenticio.
En las Figs. 1 y 2 se puede apreciar que el
envase para producto alimenticio 1 es de configuración
esencialmente en forma de paralelepípedo, y que contiene una masa
alimenticia 2 de base rectangular 3, cubierta totalmente por un
envoltorio 4, representado transparente. La masa alimenticia 2
descansa sobre un soporte rígido o semirrígido 5 de contorno
similar al de su base 3, quedando dispuesto dicho soporte rígido o
semirrígido 5 entre la base de la masa alimenticia 3 y el envoltorio
4, y adaptándose este último a la forma del conjunto de la masa
alimenticia 2 y el soporte rígido o semirrígido 5. De este modo se
aísla la masa alimenticia 2 del exterior a la vez que se protege el
envase 1 de deformaciones debido a la rigidez del soporte 5, que se
mantiene en la posición comentada gracias al propio envoltorio 4 que
no le permite desplazarse respecto la masa alimenticia 2.
Dicho soporte rígido o semirrígido 5, permite una
fácil extracción de la masa alimenticia 2 del interior del
envoltorio 4 ya que ésta no está en contacto con el envoltorio 4 por
su base 3 sino que por descansar en el soporte rígido o semirrígido
5, en el momento de extraer el soporte rígido o semirrígido 5, la
masa alimenticia 2 tiende a salir debido a la fricción existente
entre la base 3 y el soporte 5. Además, el soporte rígido o
semirrígido 5 hace las veces de apoyo para recibir la herramienta de
corte de la masa alimenticia 2 utilizada para la partición en
porciones más pequeñas de la misma. Por ello, un material indicado
para dicho soporte rígido o semirrígido 5 sería uno con suficiente
rigidez y resistencia para soportar dichas acciones de corte, como
por ejemplo la madera, aunque queda dentro del alcance de la
invención otros materiales como plástico o una segunda masa
alimenticia de mayor rigidez y resistencia que la primera.
Como se puede apreciar en las Figs. 1 y 2, la
transparencia del envoltorio 4 permite apreciar el contenido del
producto alimenticio 1, es decir, la masa alimenticia 2 y el soporte
rígido o semirrígido 5. En la Fig. 2 puede apreciarse que la
transparencia permite visualizar la superficie exterior 6 del
soporte rígido o semirrígido 5, estando dicha superficie 6
opcionalmente dotada de una representación visual 8 de carácter
publicitario o informativo. Se prevé también que dicha
representación visual 8 esté dispuesta en ambas caras del soporte 5,
de modo que a medida que se va consumiendo la masa alimenticia 2,
va quedando al descubierto la información o representación visual
8, generalmente impresa o grabada en el soporte 5.
En ambas Figs. 1 y 2 se observa también que el
soporte rígido o semirrígido 5 está provisto de cantos redondeados
7. Esta configuración evita que la superficie rígida 5 dañe el
envoltorio 4 y provoque la abertura accidental del mismo.
Representado parcialmente en la Fig.1, se aprecia
una fina lámina protectora 11 en contacto con la masa alimenticia 2.
Esta lámina 11, que puede envolver parcial o totalmente la masa
alimenticia 2, está destinada a dar una mayor protección a la masa
alimenticia 2 y a facilitar todavía más su extracción del envoltorio
4, sobre todo en los casos en que la masa alimenticia 2 sea muy
viscosa. Naturalmente la lámina 11 puede envolver la masa
alimenticia 2 abarcando sólo la masa alimenticia 2 o el conjunto de
la masa alimenticia y el soporte 5. Así, en las Figs. 3, 4 y 5 se
muestra respectivamente cómo la lámina 11 envuelve parcialmente la
masa alimenticia 2 en contacto directo con la cara superior de ésta
última, cómo la lámina 11 envuelve totalmente la masa alimenticia 2
en contacto directo con sus caras, y cómo la lámina 11 envuelve
totalmente la masa alimenticia 2 quedando también envuelto el
soporte 5.
Opcionalmente, el envoltorio 4 aloja en su
superficie exterior 9 una etiqueta 10 de soporte para un mensaje
publicitario o informativo, tal y como se muestra en la Fig. 1.
Este aspecto es de gran utilidad debido a que el envoltorio 4 puede
utilizarse también como embalaje del producto alimenticio 1, por sus
propiedades de aislamiento y rigidez, siendo posible su directa
presentación para su consumo.
Evidentemente, el contorno del soporte rígido o
semirrígido 5 puede presentar configuraciones distintas a la
representada, como por ejemplo de tamaño superior al de la base 3 de
la masa alimenticia 2.
Además de solucionar los problemas de
manipulación de este tipo de productos alimenticios 1, en el caso
que el soporte rígido o semirrígido 5 sea de madera, se consigue
dotar el producto 1 de un carácter de artesanía y calidad.
Esta característica técnica de dotar un envase
para producto alimenticio 1 con un soporte rígido o semirrígido 5
situado entre la base rectangular 3 de una masa alimenticia 2 y el
envoltorio 4 de dicha masa 2, es aplicable a productos alimenticios
1 de distintos grosores y configuraciones sin por ello salirse del
campo de la invención, mientras se mantenga que la base 3 del
producto 1 sea sensiblemente rectangular. Así, puede ser aplicado a
distintos productos de confitería, tal como bizcochos
paralelepípedos, cocas, barquillos o turrones.
Claims (4)
1. Envase para producto alimenticio (1) de
configuración esencialmente en forma de paralelepípedo, destinado a
contener una masa alimenticia (2) de base rectangular (3), tal como
turrón, cubierta totalmente por un envoltorio (4),
caracterizado porque comprende un soporte rígido o
semirrígido (5) de contorno similar al de la base de la masa
alimenticia, dispuesto entre el fondo del envoltorio y el fondo de
la masa alimenticia y adaptado para soportar la masa alimenticia que
se apoya directamente sobre dicho soporte, estando dotado este
último de la suficiente rigidez y resistencia para soportar sin
romperse ni deformarse las acciones de corte producidas sobre la
masa alimenticia para obtener porciones de la misma, y porque el
envoltorio se adapta a la forma del conjunto de la masa alimenticia
y el soporte rígido.
2. Envase para producto alimenticio (1) según la
reivindicación 1, caracterizado porque comprende al menos una
fina lámina protectora (11) que envuelve total o parcialmente la
masa alimenticia (2), estando dotada dicha lámina protectora de un
coeficiente de rozamiento lo suficientemente pequeño para permitir
el fácil deslizamiento de la masa alimenticia respecto de la cara
interna del envoltorio (4).
3. Envase para producto alimenticio (1) según una
cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado
porque el soporte rígido o semirrígido (5) es de madera.
4. Envase para producto alimenticio (1) según la
reivindicación 1, caracterizado porque el envoltorio (4) es
transparente en al menos la zona coincidente con la superficie
exterior (6) del soporte rígido o semirrígido (5).
Priority Applications (1)
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| ES200501059U ES1060711Y (es) | 2005-05-10 | 2005-05-10 | Envase para producto alimenticio |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES200501059U ES1060711Y (es) | 2005-05-10 | 2005-05-10 | Envase para producto alimenticio |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES1060711U true ES1060711U (es) | 2005-11-01 |
| ES1060711Y ES1060711Y (es) | 2006-02-16 |
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| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| ES200501059U Expired - Fee Related ES1060711Y (es) | 2005-05-10 | 2005-05-10 | Envase para producto alimenticio |
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2005
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| ES1060711Y (es) | 2006-02-16 |
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