ES1050513U - Olla a presion. - Google Patents

Abstract

1. Olla a presión, que comprende un recipiente y tapa con empuñaduras y dispone de un dispositivo de control de salida de vapor y de un pulsador para accionamiento de dicho dispositivo, ambos montados en la empuñadura de la tapa, cuyo pulsador dispone de una prolongación inferior introducible en un alojamiento enfrentable de la empuñadura del recipiente para impedir el giro relativo entre la tapa y recipiente, desde la posición de cierre a la de apertura, cuando el dispositivo de control de salida de vapor se encuentra en posición cerrado, con presión de vapor dentro del recipiente, caracterizada porque el dispositivo de control de salida de vapor comprende una válvula reguladora y una válvula auxiliar con indicador de presión; cuya válvula reguladora está constituida por un capuchón que va montado en un alojamiento que presenta la empuñadura a partir de su superficie superior, con facultad de giro entre dos posiciones límites, una de cierre y otra de apertura de la olla, pasando por una intermedia de despresurización, y está atravesado por una chimenea coaxial obturable por el capuchón en la posición de cierre; y cuya válvula auxiliar está compuesta por una cazoleta que va montada en posición invertida en una abertura de la tapa, con facultad de desplazamiento entre una posición inferior de apertura, en la que permite la salida de vapor de la olla, y una superior de cierre, en la que impide dicha salida, siendo dicha cazoleta portadora de dos brazos radiales externos, uno que penetra en el alojamiento del capuchón de la válvula reguladora y sobrepasa la pared de dicho capuchón, y otro que es portador de una varilla paralela al eje del capuchón y sobresale al exterior a través de un orificio de la empuñadura, para servir como elemento indicador de presión; disponiendo la pared del capuchón de la válvula reguladora de un perfil inferior que controla la posibilidad de desplazamiento de la válvula auxiliar entre sus posiciones de apertura y cierre, la de accionamiento del pulsador para permitir la apertura de la olla, y la altura de dicho capuchón para controlar la salida de vapor a través de la chimenea.