ES1045756U - Dispositivo de control electronico para la identificacion de jamones y embutidos. - Google Patents

Abstract

1. Dispositivo de control electrónico parala identificación de jamones y embutidos, diseñado especialmente para el seguimiento del jamón o embutido durante todo el proceso productivo y de comercialización, al permitir la lectura de los datos contenidos en él, mediante un lector adecuado, sin necesidad de roce o contacto físico. Se caracteriza por su forma semi-plana y por estar fabricado en plástico, resina o compuesto químico similar, que cumplen la normativa sanitaria de la Comunidad Económica Europea y de los Estados Unidos de Norteamérica en cuanto a plásticos alimentarlos, siendo de gran resistencia con el fin de proteger el micro-chip del tipo lectura o lectura/escritura que lleva ocluido en su interior. El dispositivo alberga en su interior, de manera inmovilizada, un micro-chip, conectado a una antena que forma parte del conjunto, en el cual se puede grabar o leer, sin necesidad de roce o contacto físico, los datos correspondientes a la información almacenada en el mismo. El dispositivo podrá variar su forma o material de que esté compuesto dependiendo de que se trate de un jamón o un embutido, pudiendo ser fabricado el dispositivo en resina, plástico o producto químico similar, en cuyo caso el micro-chip ira directamente fundido en su interior, o en cualquier otro material en cuyo caso ira encapsulado en un alojamiento especial y sellado con resina o producto químico similar. La fijación al jamón o embutido podrá realizarse mediante remache, brida rígida o elástica o serret.