ES1040327U - Cestillo para ollas. - Google Patents

Abstract

1. CESTILLO PARA OLLAS, EN ESPECIAL PARA OLLAS A PRESION, QUE TENIENDO POR FINALIDAD FACILITAR LA INDEPENDIZACION ENTRE LOS ALIMENTOS SOLIDOS Y LOS ALIMENTOS LIQUIDOS, A TERMINO DE LA FASE DE COCCION, SE CARACTERIZA POR ESTAR CONSTITUIDO A PARTIR DE UN RECEPTACULO CILINDRICO CON PERFORACIONES EN SU FONDO, CUYA PARED LATERAL Y CERCA DE SU EMBOCADURA, PREFERENTEMENTE REFORZADA MEDIANTE UN NERVIO PERIMETRAL, INCORPORA UNA PAREJA DE ORIFICIOS, EN OPOSICION DIAMETRAL, DESTINADOS AL ACOPLAMIENTO DE UN ASA COMPLEMENTARIA, HABIENDOSE PREVISTO QUE DICHOS ORIFICIOS ADOPTEN UNA CONFIGURACION EN "OJO DE CERRADURA'', CON UN SECTOR INFERIOR CILINDRICO Y UN SECTOR SUPERIOR PROLONGACION RADIAL Y RANURADA DEL PRIMERO, Y QUE EL ASA INCORPORE EN CADA UNO DE SUS EXTREMOS UNA CABEZA CILINDRICA CAPAZ DE PASAR A TRAVES DEL SECTOR CIRCULAR DEL ORIFICIO CORRESPONDIENTE, E INMEDIATAMENTE POR DENTRO DE LA MISMA UN CUELLO APLANADO A SU VEZ ACOPLABLE EN EL SECTOR SUPERIOR Y RANURADO DE DICHO ORIFICIO, ESTABLECIENDOSE ESTOS ELEMENTOS, CABEZA Y CUELLO, EN ACODAMIENTOS EXTREMOS Y EXTERIORES DE LA VARILLA CONSTITUTIVA DEL ASA.