EP3877698A1 - Device for regulating a supply of gas - Google Patents

Device for regulating a supply of gas

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EP3877698A1
EP3877698A1 EP19801196.7A EP19801196A EP3877698A1 EP 3877698 A1 EP3877698 A1 EP 3877698A1 EP 19801196 A EP19801196 A EP 19801196A EP 3877698 A1 EP3877698 A1 EP 3877698A1
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EP
European Patent Office
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valve
gas
burner
thermostat
ignition
Prior art date
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Ceased
Application number
EP19801196.7A
Other languages
German (de)
French (fr)
Inventor
Barbara Happe
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Maxitrol GmbH and Co KG
Original Assignee
Maxitrol GmbH and Co KG
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Filing date
Publication date
Application filed by Maxitrol GmbH and Co KG filed Critical Maxitrol GmbH and Co KG
Publication of EP3877698A1 publication Critical patent/EP3877698A1/en
Ceased legal-status Critical Current

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    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
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    • F23NREGULATING OR CONTROLLING COMBUSTION
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    • F23N2235/24Valve details
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23NREGULATING OR CONTROLLING COMBUSTION
    • F23N2237/00Controlling
    • F23N2237/02Controlling two or more burners

Definitions

  • the invention relates to a control of a gas-powered heater according to the preamble of the first claim.
  • thermoelectric In the field of commercial kitchen technology, two or more preparation areas are often regulated separately in one application. This means that there are several gas valves, each equipped with thermoelectric
  • the present invention is based on the problem of developing a universally usable regulation for a gas-operated heating device with more than one burner, in which commissioning, regulation and shutdown is made possible.
  • Each burner should be independently controlled, on and off can be turned off.
  • the construction and manufacture of the device should be as simple and inexpensive as possible.
  • the problem is solved in that two valves are connected to one another in a gas-tight manner.
  • the first valve has an ignition lock that closes the main gas flow when igniting, a thermoelectric ignition fuse, a thermostat and optionally an integrated pressure regulator.
  • the commissioning of the first valve enables the gas flow to be switched on and off and optionally has an integrated piezo igniter or alternatively a switch for activating an electrical igniter.
  • the first valve has two gas outlets, a first gas outlet for connecting the second valve, which is located downstream of the
  • Thermostats a second gas outlet downstream of the thermostat that leads to the first burner.
  • the second valve is a thermostat.
  • the first output of the first valve is connected to the input of the second valve.
  • the output of the second valve is connected to the second burner.
  • the solution is characterized by its simple structure and its simple mode of operation.
  • Fig. 1 shows a first valve of the device according to the invention in the ignition position.
  • Fig. 1a shows a first valve of the device according to the invention in the
  • Fig. 2 shows the first valve of the device according to the invention from Fig. 1 in
  • Fig. 3 shows the first valve of the device according to the invention from Fig. 1 in the
  • FIG. 4 shows a first valve of the device according to the invention in the ignition position.
  • FIG. 5 shows the first valve of the device according to the invention from FIG. 4 in
  • Fig. 6 shows the first valve of the device according to the invention from Fig. 4 in the
  • the exemplary first valve of the device according to the invention shown in FIGS. 1, 1a, 2 and 3 is a switching and control device, which is preferably intended for a gas-operated heating device or the like. It enables the operation and monitoring of a first burner, pressure control, as well the setting and regulation of the desired temperature by controlling the amount of gas flowing to the burner.
  • the first valve (1) consists of a lower housing part (3) and upper housing part (4), which has a gas inlet (5), a first gas outlet (6), a second gas outlet (7) and an ignition gas outlet (10).
  • the following functional units are accommodated in the housing (3; 4) in the direction of flow of the gas:
  • Thermostat 1 (19) consisting of temperature sensor 1 (37),
  • Temperature adjuster 1 (23) for regulating the amount of gas flowing to burner 1 (26).
  • the exemplary second valve of the device according to the invention shown in FIG. 2 includes a thermostat. It enables the desired temperature to be set and regulated on the second burner by controlling the amount of gas flowing to the second burner.
  • the second valve (2) consists of a housing (25), a gas inlet (8) and a gas outlet (9).
  • a thermostat 2 (20) consisting of a temperature sensor 2 is arranged in the housing (25) in the direction of flow of the gas (38), snap switch 2 (36), valve closing body 2 (22) and temperature adjuster (24) for regulating the amount of gas flowing to burner 2 (27).
  • Valve 1 (1) and valve 2 (2) are connected to one another in a gastight manner by a pipeline (28).
  • the gas outlet 1 (6) of the valve 1 is connected to the gas inlet (8) of the valve 2.
  • the burners 1 (26) and burner 2 (27) are connected gas-tight by pipes, whereby burner 1 (26) with the gas outlet 2 (7) of the valve 1 and the burner 2 (27) with the gas outlet (9) of the valve 2 connected.
  • the pilot gas outlet (10) of valve 1 is used to connect the pilot burner (29).
  • thermocouple (30) Connection thread of the ignition fuse magnet (13) attached in an electrically conductive manner.
  • the device according to the invention is connected to the gas network via the gas inlet (5) of valve 1.
  • the device is started up via valve 1. First, the pilot flame of the pilot burner (29) is lit.
  • the standby position shown in FIG. 1 a can be set, in which the pilot flame is lit but no gas flow to the first burner (26) and the second valve (2) is released by the ignition lock (11). This enables the user to quickly commission the
  • the liquid-filled temperature sensor 1 (37) is positioned at an optimal distance from the medium to be controlled so that the desired temperature preset via temperature adjuster 1 (23) can be reached and kept constant. If necessary, the second burner (27) can also be put into operation.
  • a desired temperature is preset with the temperature adjuster 2 (24) of the valve 2 (2) and the
  • Valve closing body 2 brought into a control position, whereby the gas from the gas outlet 1 (6) of the valve 1 through the connection (28), a gas-tight
  • valve 1 The pressure regulator (18) optionally integrated in valve 1, which compensates for gas network pressure fluctuations and realizes a stable burner pressure, has proven to be advantageous.
  • Appropriate geometric design in the housings enables an approximately equal pressure drop across the two valves between the inlet (5) of the first valve (1) and the outlet of both valves (7; 9), which enables the inexpensive use of two identical burners (26; 27) enables.
  • Fig. 3 shows the possible shutdown of both burners via the
  • Thermocouple (30) breaks down, the ignition fuse magnet (13) falls off and the ignition fuse valve (12) closes.
  • Ignition fuse magnet Alternatively, the user has the option of being in a standby position, switching on the pilot light, ignition safety magnet (13) and
  • Ignition lock (11) in open position, independently of burner 1 or burner 2 or both to be switched off via the respective temperature adjuster.
  • valve 1 commissioning via valve 1 with a push button and battery ignition is therefore described.
  • Valve 1 of embodiment 2 differs in the construction of valve 1 of embodiment 1 by a different commissioning.
  • Fig. 4 shows the changed start-up in the ignition position.
  • the pilot gas outlet (10) is released to the pilot burner (29), a switch (17) is actuated, which generates a clock spark via an electrical spark generator (32) and ignites the pilot gas.
  • Main valve (33) ignites the burner (s).
  • thermocouple (30) is heated via the ignited pilot flame and a voltage is generated which keeps the ignition safety magnet in the open position. As shown in FIG. 5, the main valve (33) is opened when the button (31) is released.
  • the gas can now in a manner comparable to that in embodiment 1 via gas outlet 1 (6) to valve 2 and thus to burner 2 and / or
  • burner 1 Flow gas outlet 2 (7) to burner 1.
  • the burners are ignited via the pilot burner (29), which is optimally positioned in relation to the burners.
  • thermocouple (30) arranged in sufficient proximity to the pilot burner and the burners is used as
  • thermocouple cools down and the thermal current breaks down.
  • the ignition safety valve (12) cuts off the gas supply.
  • the burner is switched on and off and the temperature is set via thermostats 1 and 2 in the same way as in application example 1.
  • the device according to the invention for regulating the gas supply is of course not limited to the exemplary embodiments shown. Rather are
  • Gas outlet 2 valve 1 35 Snap switch 1, not shown Gas inlet valve 2 36 Snap switch 2, not shown Gas outlet valve 2 37 Temperature sensor 1

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Abstract

A universally applicable regulation function is to be provided for a gas-operated heating device with more than one burner, said regulation function facilitating a start-up, regulation, and deactivation process. According to the invention, this is achieved in that two valves (1, 2) are connected (28) together in a gas-tight manner. The first valve (1) has an ignition lock (11) which closes the main gas flow in the event of an ignition, a thermoelectric ignition fuse (11, 12, 13), a thermostat (19), and optionally an integrated pressure regulator (18). The start-up of the first valve (1) allows the activation and deactivation of the gas flow, and the first valve optionally has an integrated piezo igniter (16) or alternatively a switch (17) for activating an electric igniter. The first valve has two gas outlets, a first gas outlet (6) for connecting the second valve (2), wherein the first gas outlet is located downstream of the ignition fuse (11, 12, 13) and the optional pressure regulator (18) and upstream of the thermostat (19), and a second gas outlet (7) downstream of the thermostat, said second gas outlet leading to the first burner (26). The second valve (2) is a thermostat (20). The first outlet (6) of the first valve (1) is connected to the inlet (8) of the second valve (2), and the outlet (9) of the second valve (2) is connected to the second burner (27). The device for regulating the supply of gas can be used in gas-operated heating devices or in kitchen technology.

Description

Beschreibung  description
Einrichtung zur Regelung der Gaszufuhr Device for regulating the gas supply
Technisches Gebiet Technical field
Die Erfindung betrifft eine Regelung eines gasbetriebenen Heizgerätes nach dem Oberbegriff des ersten Patentanspruches. The invention relates to a control of a gas-powered heater according to the preamble of the first claim.
Stand der Technik State of the art
Im Bereich der kommerziellen Küchentechnik werden oft zwei oder mehrere Zubereitungsbereiche in einer Anwendung separat geregelt. Das bedeutet, dass dafür mehrere Gasventile, jeweils ausgestattet mit thermoelektrischer In the field of commercial kitchen technology, two or more preparation areas are often regulated separately in one application. This means that there are several gas valves, each equipped with thermoelectric
Zündsicherung und Thermostat sowie ebenso viele Zündbrenner benötigt werden. Ignition fuse and thermostat as well as as many pilot burners are required.
So ist beispielsweise eine Anwendung aus dem Patent US 8065998B2 bekannt, die sich auf die Regelung einer Grillplatte bezieht. Bei dieser Anwendung werden drei Ventile verwendet um zwei Zubereitungsbereiche zu regeln. Es werden ein Ventil zum Schließen des Hauptgases mit thermoelektrischer Zündsicherung und zwei Thermostate eingesetzt. For example, an application is known from US Pat. No. 8065998B2 which relates to the regulation of a grill plate. In this application, three valves are used to control two preparation areas. A valve for closing the main gas with thermoelectric ignition protection and two thermostats are used.
Neben der kostenintensiven Anzahl von mindestens drei Ventilen und der komplizierten Konstruktion erweist sich als Nachteil das die Ausschaltung durch eine separate Einrichtung erfolgen muss.  In addition to the cost-intensive number of at least three valves and the complicated construction, it has turned out to be a disadvantage that the switch-off must be carried out by a separate device.
Der konstruktive- und Bedienaufwand wird dadurch zusätzlich erhöht.  The design and operating effort is thereby increased.
Darstellung der Erfindung Presentation of the invention
Der vorliegenden Erfindung liegt das Problem zugrunde, eine universell nutzbare Regelung für ein gasbetriebenes Heizgerät mit mehr als einem Brenner zu entwickeln, bei der eine Inbetriebnahme, Regelung und Abschaltung ermöglicht wird. Jeder Brenner soll dabei unabhängig voneinander geregelt, ein- und ausgeschaltet werden können. Der Aufbau und die Herstellung der Einrichtung sollen möglichst einfach und kostengünstig sein. The present invention is based on the problem of developing a universally usable regulation for a gas-operated heating device with more than one burner, in which commissioning, regulation and shutdown is made possible. Each burner should be independently controlled, on and off can be turned off. The construction and manufacture of the device should be as simple and inexpensive as possible.
Erfindungsgemäß wird das Problem dadurch gelöst, dass zwei Ventile gasdicht miteinander verbunden werden. According to the invention, the problem is solved in that two valves are connected to one another in a gas-tight manner.
Das erste Ventil verfügt über eine Zündsperre, die den Hauptgasstrom beim Zünden schließt, eine thermoelektrische Zündsicherung, einen Thermostat und optional einen integrierten Druckregler.  The first valve has an ignition lock that closes the main gas flow when igniting, a thermoelectric ignition fuse, a thermostat and optionally an integrated pressure regulator.
Die Inbetriebnahme des ersten Ventils ermöglicht die Ein- und Ausschaltung des Gasstroms und verfügt optional über einen integrierten Piezozünder oder alternativ einen Schalter zur Aktivierung eines elektrischen Zünders.  The commissioning of the first valve enables the gas flow to be switched on and off and optionally has an integrated piezo igniter or alternatively a switch for activating an electrical igniter.
Das erste Ventil weist zwei Gasausgänge auf, einen ersten Gasausgang für den Anschluss des zweiten Ventils, dieser befindet sich stromabwärts der  The first valve has two gas outlets, a first gas outlet for connecting the second valve, which is located downstream of the
Zündsicherung und des optionalen Druckreglers und stromaufwärts des Ignition fuse and the optional pressure regulator and upstream of the
Thermostaten, einen zweiten Gasausgang stromab des Thermostaten, der zum ersten Brenner führt. Thermostats, a second gas outlet downstream of the thermostat that leads to the first burner.
Das zweite Ventil ist ein Thermostat. Der erste Ausgang des ersten Ventils ist mit dem Eingang des zweiten Ventils verbunden. Der Ausgang des zweiten Ventils ist mit dem zweiten Brenner verbunden.  The second valve is a thermostat. The first output of the first valve is connected to the input of the second valve. The output of the second valve is connected to the second burner.
Damit wurde eine Lösung gefunden, mit der es möglich ist, die weiter oben genannten Nachteile des Standes der Technik zu beseitigen. A solution has thus been found with which it is possible to eliminate the disadvantages of the prior art mentioned above.
Dabei zeichnet sich die Lösung durch ihren einfachen Aufbau und ihre einfache Wirkungsweise aus.  The solution is characterized by its simple structure and its simple mode of operation.
Vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung gehen aus den Unteransprüchen hervor. Advantageous embodiments of the invention emerge from the subclaims.
Eine Ausgestaltung ergibt sich, wenn beide Ventile annähernd den selben An embodiment arises when both valves are approximately the same
Druckabfall zwischen dem Eingang des ersten Ventils und den Ausgängen beider Ventile besitzen und damit zwei baugleiche Brenner betrieben werden können. Eine weitere vorteilhafte Ausgestaltung besteht darin, das beide Thermostate über eine Abschaltung verfügen. Pressure drop between the input of the first valve and the outputs of both valves and thus two identical burners can be operated. Another advantageous embodiment is that both thermostats have a shutdown.
Ausführunasbeispiel Execution example
Die Erfindung wird nachstehend an Ausführungsbeispielen näher beschrieben.The invention is described in more detail below using exemplary embodiments.
Es zeigen: Show it:
Für das erste Beispiel: For the first example:
Fig. 1 ein erstes Ventil der erfindungsgemäßen Einrichtung in der Zündstellung Fig. 1a ein erstes Ventil der erfindungsgemäßen Einrichtung in der  Fig. 1 shows a first valve of the device according to the invention in the ignition position. Fig. 1a shows a first valve of the device according to the invention in the
Bereitschaftsstellung  Standby
Fig. 2 das erste Ventil der erfindungsgemäßen Einrichtung aus Fig. 1 in  Fig. 2 shows the first valve of the device according to the invention from Fig. 1 in
Kombination mit einem zweiten Ventil der erfindungsgemäßen Einrichtung in der Betriebsstellung  Combination with a second valve of the device according to the invention in the operating position
Fig. 3 das erste Ventil der erfindungsgemäßen Einrichtung aus Fig. 1 in der  Fig. 3 shows the first valve of the device according to the invention from Fig. 1 in the
Ausstellung.  Exhibition.
Für das zweite Beispiel: For the second example:
Fig. 4 ein erstes Ventil der erfindungsgemäßen Einrichtung in der Zündstellung Fig. 5 das erste Ventil der erfindungsgemäßen Einrichtung aus Fig. 4 in  FIG. 4 shows a first valve of the device according to the invention in the ignition position. FIG. 5 shows the first valve of the device according to the invention from FIG. 4 in
Kombination mit einem zweiten Ventil der erfindungsgemäßen Einrichtung in der Betriebsstellung  Combination with a second valve of the device according to the invention in the operating position
Fig. 6 das erste Ventil der erfindungsgemäßen Einrichtung aus Fig. 4 in der  Fig. 6 shows the first valve of the device according to the invention from Fig. 4 in the
Ausstellung.  Exhibition.
1. Ausführungsbeispiel 1st embodiment
Das in den Figuren 1 ,1a, 2 und 3 dargestellte beispielhafte erste Ventil der erfindungsgemäßen Einrichtung ist ein Schalt- und Regelgerät, das vorzugsweise für ein gasbetriebenes Heizgerät oder dergleichen bestimmt ist. Es ermöglicht die Bedienung und Überwachung eines ersten Brenners, die Druckregelung, sowie die Einstellung und Regelung der gewünschten Temperatur, indem die zum Brenner strömende Gasmenge gesteuert wird. The exemplary first valve of the device according to the invention shown in FIGS. 1, 1a, 2 and 3 is a switching and control device, which is preferably intended for a gas-operated heating device or the like. It enables the operation and monitoring of a first burner, pressure control, as well the setting and regulation of the desired temperature by controlling the amount of gas flowing to the burner.
Das erste Ventil (1) besteht aus einem Gehäuseunterteil (3) und Gehäuseoberteil (4), das einen Gaseingang (5), einen ersten Gasausgang (6), einen zweiten Gasausgang (7) sowie einen Zündgasausgang (10) aufweist. In dem Gehäuse (3;4) sind in Strömungsrichtung des Gases, nachfolgende Funktionseinheiten untergebracht: The first valve (1) consists of a lower housing part (3) and upper housing part (4), which has a gas inlet (5), a first gas outlet (6), a second gas outlet (7) and an ignition gas outlet (10). The following functional units are accommodated in the housing (3; 4) in the direction of flow of the gas:
• Inbetriebnahme mit dazugehörigem Bedienungselement (14), optional mit Piezozünder (16) oder mit Schalter für eine elektrische Zündung (17)• Commissioning with associated control element (14), optionally with piezo igniter (16) or with switch for an electrical ignition (17)
• Zündsicherungsventil (12) Zündsicherungsmagnet (13) und • Ignition fuse valve (12) Ignition fuse magnet (13) and
Zündsperre (11), Druckregler (18) optional  Ignition lock (11), pressure regulator (18) optional
• Thermostat 1 (19) bestehend aus Temperaturweggeber 1 (37),  • Thermostat 1 (19) consisting of temperature sensor 1 (37),
Schnappschalter 1 (35), Ventilschließkörper 1 (21) und  Snap switch 1 (35), valve closing body 1 (21) and
Temperaturversteller 1 (23) zur Regelung der zum Brenner 1 (26) strömenden Gasmenge.  Temperature adjuster 1 (23) for regulating the amount of gas flowing to burner 1 (26).
Aufbau und Wirkungsweise der Inbetriebnahme, des Zündsicherungsventils (12) der Zündsperre (1 1), des Druckreglers (18) und des Thermostaten 1 (19) sind dem Fachmann bekannt. Auf eine nähere Darstellung und Erläuterung der Einzelheiten wird deshalb in diesem Ausführungsbeispiel verzichtet. The structure and mode of operation of the start-up, the ignition safety valve (12), the ignition lock (11), the pressure regulator (18) and the thermostat 1 (19) are known to the person skilled in the art. A detailed description and explanation of the details is therefore omitted in this embodiment.
Das in der Figur 2 dargestellte beispielhafte zweite Ventil der erfindungsgemäßen Einrichtung beinhaltet einen Thermostat. Es ermöglicht die Einstellung und Regelung der gewünschten Temperatur am zweiten Brenner, indem die zum zweiten Brenner strömende Gasmenge gesteuert wird. The exemplary second valve of the device according to the invention shown in FIG. 2 includes a thermostat. It enables the desired temperature to be set and regulated on the second burner by controlling the amount of gas flowing to the second burner.
Das zweite Ventil (2) besteht aus einem Gehäuse (25), einem Gaseingang (8) und einem Gasausgang (9). Im Gehäuse (25) sind in Strömungsrichtung des Gases ein Thermostat 2 (20) angeordnet, bestehend aus einem Temperaturweggeber 2 (38), Schnappschalter 2 (36), Ventilschließkörper 2 (22) und Temperaturversteller (24) zur Regelung der zum Brenner 2 (27) strömende Gasmenge. The second valve (2) consists of a housing (25), a gas inlet (8) and a gas outlet (9). A thermostat 2 (20) consisting of a temperature sensor 2 is arranged in the housing (25) in the direction of flow of the gas (38), snap switch 2 (36), valve closing body 2 (22) and temperature adjuster (24) for regulating the amount of gas flowing to burner 2 (27).
Ventil 1 (1) und Ventil 2 (2) sind durch eine Rohrleitung (28), erfindungsgemäß miteinander gasdicht verbunden. Dabei wird der Gasausgang 1 (6) des Ventils 1 mit dem Gaseingang (8) des Ventils 2 verbunden. Valve 1 (1) and valve 2 (2) are connected to one another in a gastight manner by a pipeline (28). The gas outlet 1 (6) of the valve 1 is connected to the gas inlet (8) of the valve 2.
Die Brenner 1 (26) und Brenner 2 (27) sind durch Rohrleitungen gasdicht angeschlossen, dabei wird Brenner 1 (26) mit dem Gasausgang 2 (7) des Ventil 1 und der Brenner 2 (27) mit dem Gasausgang (9) des Ventils 2 verbunden. Der Zündgasausgang (10) des Ventil 1 dient dem Anschluss des Zündbrenners (29). Das Thermoelement (30) wird, wie dem Fachmann bekannt, am  The burners 1 (26) and burner 2 (27) are connected gas-tight by pipes, whereby burner 1 (26) with the gas outlet 2 (7) of the valve 1 and the burner 2 (27) with the gas outlet (9) of the valve 2 connected. The pilot gas outlet (10) of valve 1 is used to connect the pilot burner (29). The thermocouple (30), as is known to the person skilled in the art
Anschlussgewinde des Zündsicherungsmagneten (13) elektrisch leitend befestigt. Der nicht dargestellte Zündbrenner (29) mit Thermoelement (30) wird Connection thread of the ignition fuse magnet (13) attached in an electrically conductive manner. The pilot burner (29), not shown, with thermocouple (30) is
vorzugsweise so positioniert das die Zündflamme beide Brenner und das preferably so that the pilot flame positions both burners and the
Thermoelement sicher erreicht. Damit wird gewährleistet das mit der Zündflamme bei Bedarf Brenner 1 alleine, Brenner 2 alleine oder Brenner 1 und Brenner 2 gleichzeitig in Betrieb genommen werden können. Damit ist auch eine Thermocouple safely reached. This ensures that burner 1 alone, burner 2 alone or burner 1 and burner 2 can be started up simultaneously with the pilot flame if required. That is also one
hinreichende Flammenüberwachung gegeben. adequate flame monitoring given.
Die Anbindung der erfindungsgemäßen Einrichtung an das Gasnetz erfolgt über den Gaseingang (5) des Ventil 1.  The device according to the invention is connected to the gas network via the gas inlet (5) of valve 1.
Wie in Figur 1 dargestellt erfolgt die Inbetriebnahme der Einrichtung über Ventil 1. Zunächst wird die Zündflamme des Zündbrenners (29) angezündet. As shown in FIG. 1, the device is started up via valve 1. First, the pilot flame of the pilot burner (29) is lit.
Bei Bedarf kann die in Figur 1a dargestellte Bereitschaftsposition eingestellt werden, bei der die Zündflamme angezündet ist aber durch die Zündsperre (11) kein Gasfluss zum ersten Brenner (26) und zum zweiten Ventil (2) freigegeben wird. Das ermöglicht dem Anwender eine schnelle Inbetriebnahme der  If required, the standby position shown in FIG. 1 a can be set, in which the pilot flame is lit but no gas flow to the first burner (26) and the second valve (2) is released by the ignition lock (11). This enables the user to quickly commission the
Anwendung ohne jeweilig vorheriges Zünden des Zündgases. Use without ignition of the ignition gas.
Wie in Figur 2 dargestellt wird mit dem Temperaturversteller 1 (23) eine  As shown in Figure 2 with the temperature adjuster 1 (23)
gewünschte Temperatur voreingestellt und der Ventilschließkörper 1 (21) in eine Regelstellung gebracht, wodurch das Gas durch Gasausgang 2 (7) zum Brenner 1 (26) strömt und gezündet wird. Der flüssigkeitsgefüllte Temperaturweggeber 1 (37) ist in einem optimalen Abstand zum zu regelnden Medium positioniert, so dass die über den Temperaturversteller 1 (23) voreingestellte Wunschtemperatur erreicht und konstant gehalten werden kann. Nach Bedarf kann auch der zweite Brenner (27) in Betrieb genommen werden. Dazu wird mit dem Temperaturversteller 2 (24) des Ventils 2 (2) eine gewünschte Temperatur voreingestellt und der Desired temperature preset and the valve closing body 1 (21) brought into a control position, whereby the gas flows through gas outlet 2 (7) to the burner 1 (26) and ignited. The liquid-filled temperature sensor 1 (37) is positioned at an optimal distance from the medium to be controlled so that the desired temperature preset via temperature adjuster 1 (23) can be reached and kept constant. If necessary, the second burner (27) can also be put into operation. For this purpose, a desired temperature is preset with the temperature adjuster 2 (24) of the valve 2 (2) and the
Ventilschließkörper 2 (22) in eine Regelstellung gebracht, wodurch das Gas vom Gasausgang 1 (6) des Ventil 1 durch die Verbindung (28), ein gasdicht Valve closing body 2 (22) brought into a control position, whereby the gas from the gas outlet 1 (6) of the valve 1 through the connection (28), a gas-tight
angebautes Verbindungsrohr, zum Gaseingang (8) des zweiten Ventils (2) strömt, den geöffneten Ventilschließkörper (22) passiert und über den Gasausgang (9) zum Brenner 2 (27) gelangt und ebenfalls durch den Zündbrenner (29) attached connecting pipe, flows to the gas inlet (8) of the second valve (2), passes the opened valve closing body (22) and reaches the burner 2 (27) via the gas outlet (9) and also through the pilot burner (29)
angezündet wird. is lit.
Wahlweise, wie oben beschrieben, bestehen auch weitere Möglichkeiten indem nur Brenner 2 alleine oder beide Brenner gleichzeitig in Betrieb gesetzt werden. Dazu werden die betreffenden Temperaturversteller der Ventile in eine  Optionally, as described above, there are also other options in that only burner 2 alone or both burners are put into operation at the same time. For this purpose, the relevant temperature adjusters of the valves are in one
Regelstellung gebracht. Rule brought.
Als Vorteilhaft erweist sich der optional im Ventil 1 integrierte Druckregler (18), der Gasnetzdruckschwankungen kompensiert und einen stabilen Brennerdruck realisiert. Durch entsprechende geometrische Gestaltung in den Gehäusen wird ein annähernd gleicher Druckabfall über beide Ventile zwischen dem Eingang (5) des ersten Ventils (1) und den Ausgängen beider Ventile (7;9) ermöglicht, der den kostengünstigen Einsatz von zwei baugleichen Brennern (26;27) ermöglicht. The pressure regulator (18) optionally integrated in valve 1, which compensates for gas network pressure fluctuations and realizes a stable burner pressure, has proven to be advantageous. Appropriate geometric design in the housings enables an approximately equal pressure drop across the two valves between the inlet (5) of the first valve (1) and the outlet of both valves (7; 9), which enables the inexpensive use of two identical burners (26; 27) enables.
Figuration 3 zeigt die mögliche Abschaltung beider Brenner über die Fig. 3 shows the possible shutdown of both burners via the
Inbetriebnahme. Durch Drehung der Inbetriebnahme, vorzugsweise ein Knopf, in die Aus-Position wird über die Zündsperre (11) gleichzeitig die Hauptgas- und Zündgaszufuhr unterbrochen, der Thermostrom, erzeugt durch das Installation. By turning the start-up, preferably a button, into the off position, the main gas and pilot gas supply, the thermal current generated by the, is simultaneously interrupted via the ignition lock (11)
Thermoelement (30), bricht zusammen, der Zündsicherungsmagnet (13) fällt ab und das Zündsicherungsventil (12) schließt. Thermocouple (30) breaks down, the ignition fuse magnet (13) falls off and the ignition fuse valve (12) closes.
Zur Wiederinbetriebnahme der Einrichtung macht es sich dann erforderlich über die Inbetriebnahme (14) die Zündflamme erneut anzuzünden und den  To put the device back into operation, it is then necessary to re-ignite the pilot flame and to start again (14)
Zündsicherungsmagnet anzulegen. Alternativ hat der Anwender die Möglichkeit aus einer Bereitschaftsstellung heraus, Zündflamme an, Zündsicherungsmagnet (13) angelegt und Ignition fuse magnet. Alternatively, the user has the option of being in a standby position, switching on the pilot light, ignition safety magnet (13) and
Zündsperre (11) in Offenstellung, unabhängig voneinander Brenner 1 oder Brenner 2 oder beide über die jeweiligen Temperaturversteller abzuschalten.Ignition lock (11) in open position, independently of burner 1 or burner 2 or both to be switched off via the respective temperature adjuster.
Zur Wiederinbetriebnahme genügt es den jeweiligen Temperaturversteller in eine Regelstellung zu bringen. Über die Zündflamme erfolgt ein sofortiges Anzünden des Brenners. To restart, it is sufficient to bring the respective temperature adjuster into a control position. The burner is ignited immediately via the pilot light.
2. Ausführungsbeispiel 2nd embodiment
Viele Nutzer der Küchentechnik wünschen eine noch einfachere Bedienung. Many users of kitchen technology want even easier operation.
Im 2. Ausführungsbeispiel wird daher eine Inbetriebnahme über das Ventil 1 mit einem Druckknopf und Batteriezündung beschrieben.  In the second exemplary embodiment, commissioning via valve 1 with a push button and battery ignition is therefore described.
Ventil 1 des Ausführungsbeispiels 2 unterscheidet sich im Aufbau von Ventil 1 des Ausführungsbeispiels 1 durch eine andere Inbetriebnahme.  Valve 1 of embodiment 2 differs in the construction of valve 1 of embodiment 1 by a different commissioning.
Die erfindungsgemäße Verbindung beider Ventile sowie die Anordnung der Temperaturweggeber werden in diesem zweiten Anwendungsbeispiel  The connection of the two valves according to the invention and the arrangement of the temperature displacement sensors are described in this second application example
übernommen. accepted.
Figuration 4 zeigt die geänderte Inbetriebnahme in der Zündstellung.  Fig. 4 shows the changed start-up in the ignition position.
Durch einfaches Drücken des Kopfes (31) der Inbetriebnahme wird über die Betätigungsstange (15) gleichzeitig mit dem Anlegen des  By simply pressing the head (31) of the commissioning, the actuating rod (15) simultaneously with the application of the
Zündsicherungsmagneten (13), das Überströmen des Gases durch den Ignition protection magnet (13), the overflow of the gas through the
Zündgasausgang (10) an den Zündbrenner (29) freigegeben, ein Schalter (17) betätigt, der einen Taktzündfunken über einen elektrischen Zündfunkengenerator (32) erzeugt und das Zündgas angezündet. The pilot gas outlet (10) is released to the pilot burner (29), a switch (17) is actuated, which generates a clock spark via an electrical spark generator (32) and ignites the pilot gas.
Zum Zeitpunkt der Zündung des Zündgases verhindert das geschlossene  At the time of ignition of the ignition gas, the closed prevents
Hauptventil (33) ein Überzünden auf den / die Brenner. Main valve (33) ignites the burner (s).
Über die gezündete Zündflamme wird das Thermoelement (30) beheizt und eine Spannung generiert die den Zündsicherungsmagneten in der Offenstellung hält. Wie in Figuration 5 dargestellt wird mit dem Loslassen des Knopfes (31) das Hauptventil (33) geöffnet. Das Gas kann nun in vergleichbarer Weise wie beim Ausführungsbeispiel 1 über Gasausgang 1 (6) zum Ventil 2 und somit zum Brenner 2 und / oder über The thermocouple (30) is heated via the ignited pilot flame and a voltage is generated which keeps the ignition safety magnet in the open position. As shown in FIG. 5, the main valve (33) is opened when the button (31) is released. The gas can now in a manner comparable to that in embodiment 1 via gas outlet 1 (6) to valve 2 and thus to burner 2 and / or
Gasausgang 2 (7) zum Brenner 1 strömen. Über den optimal zu den Brennern positionierten, in Betrieb befindlichen Zündbrenner (29) werden die Brenner gezündet. Flow gas outlet 2 (7) to burner 1. The burners are ignited via the pilot burner (29), which is optimally positioned in relation to the burners.
In Figuration 6 ist der Zustand der Ausschaltung dargestellt.  The state of the switch-off is shown in FIG.
Wie auch im Anwendungsbeispiel 1 beschrieben, wird das in ausreichender Nähe zum Zündbrenner und den Brennern angeordnete Thermoelement (30) als  As also described in application example 1, the thermocouple (30) arranged in sufficient proximity to the pilot burner and the burners is used as
Überwachungseinrichtung genutzt. Im Falle von Störungen die die Zündflamme zum Verlöschen bringen, erkaltet das Thermoelement und der Thermostrom bricht zusammen. Das Zündsicherungsventil (12) unterbricht die Gaszufuhr. Monitoring device used. In the event of faults that put the pilot light out, the thermocouple cools down and the thermal current breaks down. The ignition safety valve (12) cuts off the gas supply.
Die Ab- und Zuschaltung der Brenner sowie die Temperatureinstellung über die Thermostate 1 und 2 erfolgt in gleicher Weise wie beim Anwendungsbeispiel 1. The burner is switched on and off and the temperature is set via thermostats 1 and 2 in the same way as in application example 1.
Die komplette Außerbetriebnahme der Einrichtung erfolgt im Unterschied zum Anwendungsbeispiel 1 durch einen vorgeschalteten nicht dargestellten Absteller (34). In contrast to application example 1, the complete decommissioning of the device is carried out by an upstream switch (34), not shown.
Die erfindungsgemäße Einrichtung zur Regelung der Gaszufuhr ist selbstredend nicht auf die dargestellten Ausführungsbeispiele beschränkt. Vielmehr sind The device according to the invention for regulating the gas supply is of course not limited to the exemplary embodiments shown. Rather are
Änderungen, Abwandlungen und Kombinationen möglich, ohne den Rahmen der Erfindung zu verlassen. Changes, modifications and combinations are possible without leaving the scope of the invention.
Aufstellung der Bezuqszeichen Ventil 1 29 Zündbrenner, nicht dargestellt Ventil 2 30 Thermoelement, nicht dargestellt Gehäuseunterteil 31 Knopf Inbetriebnahme List of the reference numbers for valve 1 29 pilot burner, not shown Valve 2 30 thermocouple, not shown Lower part of housing 31 Start-up button
Gehäuseoberteil 32 Zündfunkengenerator Upper part 32 of the ignition spark generator
Gaseingang Ventil 1 33 Hauptventil Gas inlet valve 1 33 main valve
Gasausgang 1 Ventil 1 34 Absteller Gas outlet 1 valve 1 34 stop
Gasausgang 2 Ventil 1 35 Schnappschalter 1 , nicht dargestellt Gaseingang Ventil 2 36 Schnappschalter 2, nicht dargestellt Gasausgang Ventil 2 37 Temperaturweggeber 1 Gas outlet 2 valve 1 35 Snap switch 1, not shown Gas inlet valve 2 36 Snap switch 2, not shown Gas outlet valve 2 37 Temperature sensor 1
Zündgasausgang 38 Temperatunweggeber 2 Ignition gas outlet 38 temperature sensor 2
Zündsperre Ignition lock
Zündsicherungsventil Ignition protection valve
Zündsicherungsmagnet Ignition fuse magnet
Inbetriebnahme Installation
Betätigungsstange Operating rod
Piezozünder Piezo igniter
Schalter elektrische Switch electrical
Zündung ignition
Druckregler Pressure regulator
Thermostat 1 Thermostat 1
Thermostat 2 Thermostat 2
Ventilschließkörper 1 Valve closing body 1
Ventilschließkörper 2 Valve closing body 2
Temperaturversteller 1 Temperature adjuster 1
Temperaturversteller 2 Temperature adjuster 2
Gehäuse Ventil 2 Housing valve 2
Brenner 1 nicht dargestellt Burner 1 not shown
Brenner 2 nicht dargestellt Burner 2 not shown
Verbindung connection

Claims

Patentansprüche Claims
1. Anordnung einer universell nutzbaren Regeleinrichtung für ein 1. Arrangement of a universally usable control device for a
gasbetriebenes Heizgerät mit mehr als einem Brenner, dadurch  gas powered heater with more than one burner
gekennzeichnet, dass zwei Ventile gasdicht miteinander verbunden (28) sind, das erste Ventil (1) eine Zündsperre, die den Hauptgasstrom beim Zünden schließt, eine thermoelektrische Zündsicherung (11 ;12;13), einen Thermostat (19) und optional einen Druckregler (18) aufweist, wobei über die Inbetriebnahme (14) die Ein - und Ausschaltung des Gasstroms, sowie optional die Betätigung eines integrierten Piezozünders (16) oder alternativ eines Schalters (17) zur Aktivierung eines elektrischen Zünders erfolgt, einen ersten Gasausgang (6) für den Anschluss des zweiten Ventils (2) aufweist, der stromabwärts der Zündsicherung (11 ;12;13) und des optionalen  characterized in that two valves are gas-tightly connected to one another (28), the first valve (1) an ignition lock which closes the main gas flow when igniting, a thermoelectric ignition fuse (11; 12; 13), a thermostat (19) and optionally a pressure regulator ( 18), with the start - up (14) switching the gas flow on and off, and optionally activating an integrated piezo igniter (16) or alternatively a switch (17) for activating an electrical igniter, for a first gas outlet (6) for the connection of the second valve (2), the downstream of the ignition fuse (11; 12; 13) and the optional
Druckreglers (18) und stromaufwärts des Thermostaten (19) angeordnet ist, einen zweiten Gasausgang (7) stromab des Thermostaten (19) aufweist der zum ersten Brenner (26) führt, das zweite Ventil (2) ein Thermostat (20) ist, der über den ersten Ausgang (6) des ersten Ventils (1) mit dem Eingang (8), der Ausgang (9) mit dem zweiten Brenner (27) verbunden ist.  Pressure regulator (18) and upstream of the thermostat (19), a second gas outlet (7) downstream of the thermostat (19) which leads to the first burner (26), the second valve (2) is a thermostat (20) which Via the first outlet (6) of the first valve (1) to the inlet (8), the outlet (9) is connected to the second burner (27).
2. Anordnung einer universell nutzbaren Regeleinrichtung für ein 2. Arrangement of a universally usable control device for a
gasbetriebenes Heizgerät mit mehr als einem Brenner nach Patentanspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass beide Ventile annähernd den selben Druckabfall zwischen dem Eingang (5) des ersten Ventils (1) und den Ausgängen beider Ventile (7;9) besitzen und damit zwei baugleiche Brenner (26;27) betrieben werden können.  Gas-operated heater with more than one burner according to claim 1, characterized in that both valves have approximately the same pressure drop between the inlet (5) of the first valve (1) and the outputs of both valves (7; 9) and thus two identical burners ( 26; 27) can be operated.
3. Anordnung einer universell nutzbaren Regeleinrichtung für ein 3. Arrangement of a universally usable control device for a
gasbetriebenes Heizgerät mit mehr als einem Brenner nach Patentanspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass beide Thermostate (19;20) über eine Abschaltung (21 ;22) verfügen.  Gas-operated heater with more than one burner according to claim 1 and 2, characterized in that both thermostats (19; 20) have a shutdown (21; 22).
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