EP2782450A1 - Produit de traitement contre les maladies cryptogamiques affectant des végétaux - Google Patents

Produit de traitement contre les maladies cryptogamiques affectant des végétaux

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Publication number
EP2782450A1
EP2782450A1 EP12794905.5A EP12794905A EP2782450A1 EP 2782450 A1 EP2782450 A1 EP 2782450A1 EP 12794905 A EP12794905 A EP 12794905A EP 2782450 A1 EP2782450 A1 EP 2782450A1
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EP
European Patent Office
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composition
charcoal
composition according
particles
plant
Prior art date
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Withdrawn
Application number
EP12794905.5A
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German (de)
English (en)
Inventor
Christian CALLEGARI
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Individual
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Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N59/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing elements or inorganic compounds

Definitions

  • the invention relates to the general field of treatment of fungal diseases and more particularly of the treatment of Esca which affects the vine.
  • Cryptogamic diseases are parasitic diseases that affect plants and which originate from the presence and development of fungi within the diseased plant.
  • the contamination of the plant is generally caused by the spores of the fungus that settle in the soil, in the root system, or on the plant on the plants (transported by the wind for example), which germinate and then enter the soil. inside the tissues. To grow inside the plant, the fungus passes through natural orifices of the plant or penetrates by wounds (especially those caused by insects or the hand of man).
  • the fungus ramifies and invades tissue cells or intercellular spaces.
  • the plant thus attacked can wither (necrosis of the tissues, diversion of the sap, obstruction of the vessels ). It usually secretes toxins whose primary role is to promote the proliferation of the fungus inside the plant and whose presence inside the plant is also detrimental to the health of the latter because they lessen its defenses in the face of the plant. Pathogens. As a result the plant dies just as much by the action of the parasite as by the weakening of its defenses.
  • a fungal disease well known to wine producers is Esca.
  • This degenerative vine disease is caused by several parasitic fungi that specifically attack vine shoots.
  • the fungus enters the trunk and the arm through the wounds caused during different work done on the vine (dry pruning, suckering, trimming).
  • the fungi using secreted toxins, disrupt the cells and destroy the wood.
  • fungicides are generally used.
  • the fight against Esca passed through the use of arsenate of soda.
  • this product has been banned in France as well as in Europe because of its high toxicity, so that at present, there is no product available that is both really effective and nontoxic.
  • the prophylactic measures implemented do not seem to be satisfactory.
  • An object of the invention is to propose an alternative solution to the use of antifungal products now prohibited.
  • the subject of the invention is a composition in the form of a powder for application to a plant liable to be infested by fungi, at the level of the root, this composition mainly comprising inert charcoal, to which a minority proportion is associated. active charcoal, as well as a minority of ionized water.
  • the composition thus produced is a powdery composition which is in the form of particles having the desired diameter, typically a diameter of less than 200 ⁇ m.
  • the powder obtained is intended to be applied by deposition and burial in the soil at the root of the plant to be treated.
  • the wood species composing the charcoal are chosen by considering the structure of their carbon skeleton so as to control the size of the pores presented by the charcoal.
  • this composition may also be enriched by the addition of clay, preferably a mixture of clays of smectite type, montmorillonite or bentonite, for example.
  • composition according to the invention acts to adsorb the toxins secreted by the fungus at the root system.
  • the fungus is thus neutralized without the need to apply an antifungal product.
  • the product according to the invention because of its high adsorption capacity, remains operational for a very long time after its application, no dilution of an active agent by rainwater is for example to fear.
  • the composition according to the invention comprises mainly inert charcoal, obtained from wood species selected according to geographical availability to obtain a charcoal having the desired porosity.
  • Porousness intended here is the porosity that gives charcoal the ability to trap molecules toxins that play a major role in the proliferation of the fungus inside the plant, the molecules constituting these toxins having various dimensions.
  • the inert charcoal used is produced from a mixture of oak charcoal, chestnut and birch in a proportion that makes it possible to obtain a charcoal having a specific surface area between 100 m 2 / g and 200 m 2 / g and comprising 60% to 80% of particles whose structure has macropores, that is to say pore size greater than 50 nm, 5% to 10% of particles whose structure has mesopores, that is to say pores with a size of between 2 nm and 50 nm, and 5% to 15% of particles whose structure has micropores, that is to say pore size less than 2 nm.
  • the charcoal used is furthermore produced so as to have a carbon content of greater than 80% by mass of the dry product.
  • the composition according to the invention also comprises pulverized active charcoal, that is to say charcoal freed of its impurities so as to increase its adsorption capacity and its specific surface area.
  • active charcoal having a specific surface area of between 800 m 2 / g and 1200 m 2 / g and essentially having micropores with a size of less than 1 nm is chosen.
  • the role of charcoal, both inert and active, in this basic composition is essentially to trap in its pores the different molecules of toxins secreted by the fungus. These toxins promote the development of the fungus and inflict damage to the invading plant.
  • the majority of the adsorption is carried out by the inert charcoal, majority, the active charcoal, in smaller proportion, being intended to reinforce the adsorption capacity of the whole with regard in particular to the molecules of smaller diameter.
  • the adsorption of the toxic substances is here carried out at the level of the root of the plant.
  • composition can be formulated as follows:
  • this base composition is in a pulverulent form, consisting of particles with a diameter of less than 200 ⁇ in the form of powder or granules.
  • this basic formulation mainly composed of inert charcoal and a small proportion of active charcoal, it is possible to produce different variants of the composition according to the invention. These variants are obtained by adding to the base formulation various substances whose presence enhances the action of the composition. In the remainder of the text, three preferred embodiments of the invention are described by way of example.
  • a first variant embodiment of the compound according to the invention consists in incorporating into the base formulation a small proportion of clay particles, in pulverulent form (ie in powder form) or in the form of granules, the clay used being provided with a crystalline structure in sheets of very small thickness which gives it adsorption capabilities of various molecules having a small size.
  • the thickness is here of the order of Angstrom (0.1 nanometer).
  • a mixture of clays of smectite type is used, a mixture comprising, for example, montmorillonite and bentonite.
  • clay in the composition also gives the latter characteristics that allow it to act as a dressing and thus promote the healing of the root when it has suffered an injury.
  • the clay, or the mixture of clays is incorporated into the mixture of charcoal with a small proportion of pure water of natural origin, a proportion that varies essentially with the period of use, c that is, the burial period in the soil.
  • the bulk composition of the mixture can be defined as follows:
  • Clay (or mixture of clays): 15% to 30%
  • a second variant embodiment consists in incorporating into the base formulation a small proportion of ionized water, charged with electrons, which is incorporated in the coal particles and reinforces the adsorption power.
  • the proportion of ionized water incorporated is limited by the maintenance of the powderiness of the mixture. Indeed, if the proportion of water is too important the character disappears and the composition takes a more amalgamated form, more pasty. An optimal mixture in terms of application of the composition is obtained if the proportion, by mass, of ionized water is between 2% and 4%.
  • the ionized water incorporated in the mixture can be obtained by using any suitable ionization means, the DILEKA process for example.
  • the mass composition of the mixture can be defined as follows: Inert charcoal: 90% to 95%
  • Ionized water 2 to 4%
  • a third embodiment is naturally to incorporate both clay particles, in powder form or in the form of granules, and a small proportion of ionized water, so as to enjoy the benefits provided by these two substances.
  • composition of the mixture, by mass is then defined as follows:
  • Clay (or mixture of clays): 15% to 30%
  • Ionized water 2 to 4%
  • the nature or the shape of the elements incorporated in the basic formulation must be such that the composition according to the invention always has the structure of a powder or of agglomerated particles. in the form of granules, the particles forming the composition preferably having that is the presentation, powder or granule, a diameter less than 200 ⁇ , and this, for reasons of efficiency of implementation and action, and for reasons of duration of activity of the composition in the soil.
  • the application of the composition to the plants to be treated is simple:

Landscapes

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Abstract

La composition selon l'invention comporte une proportion très majoritaire du charbon de bois inerte et une proportion minoritaire de charbon de bois actif et se présente sous forme pulvérulente, constituée de particules d'un diamètre inférieur à 200 μm, sous forme de poudre ou de granulés. Le charbon de bois inerte utilisé présente une surface spécifique comprise entre 100 m2/g et 200 m2/g et comportant 60% à 80% de particules présentant des macropores, 5% à 10% de particules présentant des mésopores et 5% à 15% de particules présentant des micropores. Le charbon de bois actif utilisé a quant à lui une surface spécifique comprise entre 800 m2/g et 1200 m2/g et présente essentiellement des micropores. Selon le mode de réalisation, la composition peut également comporter une proportion d'argile verte, de type Montmorillonite et/ou une proportion minoritaire d'eau ionisée. La composition selon l'invention permet de traiter des plantes infestées par des champignons, sans utiliser de pesticides

Description

Produit de traitement contre les maladies cryptogamiques affectant des végétaux
L'invention se rapporte au domaine général du traitement des maladies cryptogamiques et plus particulièrement du traitement de l'Esca qui affecte la vigne. Les maladies cryptogamiques, sont des maladies parasitaires qui affectent les végétaux et qui ont notamment pour origine la présence et le développement de champignons à l'intérieur de la plante malade.
La contamination de la plante est généralement le fait des spores du champignon qui se déposent dans le sol, au niveau du système radiculaire, ou bien sur la plante sur la plantes (transportées par le vent par exemple), qui germent et pénètrent ensuite à l'intérieur des tissus. Pour se développer à l'intérieur de la plante, le champignon passe notamment par des orifices naturels de la plante ou pénètre par des blessures (notamment celles provoquées par des insectes ou par la main de l'homme).
Au cours de son développement, le champignon se ramifie et envahit les cellules des tissus ou les espaces intercellulaires. La plante ainsi attaquée peut dépérir (nécrose des tissus, détournement de la sève, obstruction des vaisseaux ...). Il sécrète généralement des toxines dont le rôle premier est favoriser la prolifération du champignon à l'intérieur de la plante et dont la présence à l'intérieur de la plante est par ailleurs néfaste à la santé de cette dernière car elles amoindrissent ses défenses faces aux agents pathogènes. Par suite la plante meurt tout autant par l'action du parasite que par l'affaiblissement de ses défenses.
Une maladie fongique bien connue des producteurs viticoles est l'Esca. Cette maladie dégénérative de la vigne est le fait de plusieurs champignons parasites qui s'attaquent plus spécifiquement aux sarments de vigne. Le champignon pénètre dans le tronc et le bras par les plaies occasionnées durant différents travaux opérés sur la vigne (taille sèche, épamprage, rognage). A l'intérieur du cep, les champignons, à l'aide des toxines sécrétées, désorganisent les cellules et détruisent le bois. Pour lutter contre les maladies cryptogamiques on utilise généralement des fongicides. C'est ainsi que, jusqu'en 2001 , la lutte contre l'Esca passait par l'utilisation d'arséniate de soude. Cependant, depuis cette date, ce produit a été interdit en France ainsi qu'en Europe en raison de sa forte toxicité, si bien qu'à l'heure actuelle, il n'existe aucun produit disponible qui soit à la fois réellement efficace et non toxique. Par ailleurs les mesures prophylactiques mises en œuvre ne semblent pas présenter une efficacité satisfaisante.
Un but de l'invention est de proposer une solution alternative à l'emploi de produits antifongiques désormais prohibés.
A cet effet l'invention a pour objet une composition sous forme de poudre pour application sur un végétal susceptible d'être infestée par des champignons, au niveau de la racine, cette composition comportant majoritairement du charbon de bois inerte auquel on associe une proportion minoritaire de charbon de bois actif, ainsi qu'une proportion également minoritaire d'eau ionisée. La composition ainsi réalisée est une composition pulvérulente qui se présente sous forme de particules ayant le diamètre voulu, typiquement un diamètre inférieur à 200μιτι. La poudre obtenue est destinée à être appliquée par dépose et enfouissement en terre au niveau de la racine du végétal à traiter.
Selon l'invention les essences de bois composant le charbon de bois sont choisies en considérant la structure de leur squelette carboné de façon à maîtriser la taille des pores présentés par le charbon de bois.
Selon l'invention, cette composition peut également être enrichie par l'ajout d'argile, préférentiellement un mélange d'argiles de type smectite, de montmorillonite ou de bentonite par exemple.
Avantageusement la composition selon l'invention agit de façon à adsorber les toxines sécrétées par le champignon au niveau du système radiculaire. Le champignon est ainsi neutralisé sans qu'il soit besoin d'appliquer un produit antifongique.
Par ailleurs, le produit n'étant destiné à être absorbé par la plante, aucune précaution particulière n'est à prendre pour réaliser l'application de la composition.
De manière également avantageuse, le produit selon l'invention, de par sa grande capacité d'adsorption, reste opérationnel durant un temps très important après son application, aucune dilution d'un agent actif par l'eau de pluie n'étant par exemple à craindre.
Les caractéristiques et avantages de l'invention seront mieux appréciés grâce à la description qui suit, qui détaille la composition du produit dans sa version de base ainsi que dans des variantes particulièrement avantageuses.
Comme il a été dit précédemment, la composition selon l'invention comporte majoritairement du charbon de bois inerte, obtenu à partir d'essences de bois sélectionnées en fonction des disponibilités géographiques pour obtenir un charbon de bois ayant la porosité voulue.
Par porosité voulue on entend ici la porosité qui confère au charbon de bois la faculté de piéger les molécules des toxines qui jouent un rôle prépondérant dans la prolifération du champignon à l'intérieur de la plante, les molécules constituant ces toxines ayant des dimensions diverses.
Selon le parasite considéré, et donc les toxines sécrétées, il est possible d'utiliser une ou plusieurs espèces de bois, ayant des structures carbonées différentes, de façon à produire une poudre de charbon de bois ayant une porosité uniforme, ou bien une poudre composée d'un mélange de particules ayant des porosités distinctes.
Selon un mode de réalisation préféré, le charbon de bois inerte utilisé est produit à partir d'un mélange de charbon de bois de chêne, de châtaigner et de bouleau dans des proportion permettant d'obtenir un charbon de bois ayant une surface spécifique comprise entre 100 m2/g et 200 m2/g et comportant 60% à 80% de particules dont la structure présente des macropores, c'est-à-dire des pores d'une taille supérieure à 50 nm, 5% à 10% de particules dont la structure présente des mésopores, c'est-à-dire des pores d'une taille comprise entre 2 nm et 50 nm, et 5% à 15% de particules dont la structure présente des micropores, c'est-à-dire des pore d'une taille inférieure à 2 nm.
Le charbon de bois utilisé est en outre produit de façon à posséder une teneur en carbone supérieure à 80% en masse du produit sec.
La composition selon l'invention comporte également du charbon de bois actif pulvérulent, c'est-à-dire du charbon de bois débarrassé de ses impuretés de façon à augmenter son pouvoir d'adsorption et sa surface spécifique. On choisit de préférence un charbon de bois actif ayant une surface spécifique comprise entre 800 m2/g et 1200 m2/g et présentant essentiellement des micropores d'une taille inférieure à 1 nm.
Le rôle du charbon de bois, tant inerte qu'actif, dans cette composition de base est essentiellement de piéger dans ses pores les différentes molécules de toxines sécrétées par le champignon. Ces toxines favorisent en effet le développement du champignon et infligent en outre au végétal envahi des dommages importants. On parle ici d'adsorption des substances toxiques, dans la mesure où la capacité du charbon de bois de piéger les molécules des toxines émises par les champignons tient à la fois à la taille de ses pores et à l'existence de forces de Van der Waals (interactions électriques de faible intensité entre les atomes). La plus grande part de l'adsorption est réalisée par le charbon de bois inerte, majoritaire, le charbon actif, en plus faible proportion, étant destiné à renforcer la capacité d'adsorption de l'ensemble en ce qui concerne en particulier les molécules de plus faible diamètre. L'adsorption des substances toxiques est ici réalisée au niveau de la racine du végétal.
Ainsi la composition de base peut être formulée de la façon suivante:
Charbon de bois inerte: 94% à 97%
Charbon de bois actif: 3% à 6%
Selon l'invention, cette composition de base se présente sous une forme pulvérulente, constituée de particules d'un diamètre inférieur à 200 μιτι sous forme de poudre ou de granulés. A partir de cette formulation de base composée majoritairement de charbon de bois inerte et dans une faible proportion de charbon de bois actif, il est possible de réaliser différentes variantes de la composition selon l'invention. Ces variantes sont obtenues en ajoutant à la formulation de base différentes substances dont la présence renforce l'action de la composition. Dans la suite du texte on décrit, à titre d'exemple, trois variantes de réalisation préférées de l'invention.
Une première variante de réalisation du composé selon l'invention consiste à incorporer à la formulation de base une faible proportion de particules d'argile, sous forme pulvérulente (i. e. sous forme de poudre) ou sous forme de granulés, l'argile employée étant pourvue d'une structure cristalline en feuillets de très faible épaisseur qui lui confère des capacités d'adsorption de molécules variées présentant une faible taille. L'épaisseur est ici de l'ordre de l'Angstrôm (0,1 nanomètre).
De préférence on utilise un mélange d'argiles de type smectite, un mélange comportant par exemple de la montmorillonite et de la bentonite.
La présence d'argile dans la composition confère en outre à cette dernière des caractéristiques lui permettant de faire office de pansement et de favoriser ainsi la cicatrisation de la racine lorsque celle-ci a subi une blessure.
Selon cette variante de réalisation, l'argile, ou le mélange d'argiles, est incorporée au mélange de charbons de bois avec une faible proportion d'eau pure d'origine naturelle, proportion qui varie essentiellement avec la période d'utilisation, c'est-à-dire la période d'enfouissement dans le sol.
Par suite, pour cette première variante de réalisation, la composition en masse du mélange peut être définie comme suit:
Charbon de bois inerte: 65% à 80%
Charbon de bois actif: 3% à 6%
Argile (ou mélange d'argiles): 15% à 30%
Une deuxième variante de réalisation, consiste à incorporer à la formulation de base une faible proportion d'eau ionisée, chargée en électrons, qui vient s'incorporer dans les particules de charbon et en renforce le pouvoir d'adsorption.
Selon l'invention la proportion d'eau ionisée incorporée est limitée par le maintien du caractère pulvérulent au mélange. En effet, si la proportion d'eau est trop importante le caractère disparaît et la composition prend une forme plus amalgamée, plus pâteuse. Un mélange optimal en termes d'application de la composition est obtenu si la proportion, en masse, d'eau ionisée est comprise entre 2% et 4%.
L'eau ionisée incorporée au mélange peut être obtenu par mise en œuvre de tout moyen d'ionisation approprié, le procédé DILEKA par exemple.
Par suite, pour cette deuxième variante de réalisation, la composition, en masse, du mélange peut être définie comme suit: Charbon de bois inerte: 90% à 95%
Charbon de bois actif: 3% à 6%
Eau ionisée: 2 à 4%
Une troisième variante de réalisation consiste naturellement à incorporer à la fois des particules d'argile, sous forme pulvérulente ou sous forme de granulés, et une faible proportion d'eau ionisée, de façon à bénéficier des avantages procurés par ces deux substances.
Pour cette troisième variante de réalisation, la composition du mélange, en masse, est alors définie comme suit:
Charbon de bois inerte: 60% à 70%
Charbon de bois actif: 3% à 6%
Argile (ou mélange d'argiles): 15% à 30%
Eau ionisée: 2 à 4%
Quelle que soit la formulation retenue, il est important de signaler, que la nature ou la forme des éléments incorporés à la formulation de base doivent être telles que la composition selon l'invention présente toujours la structure d'une poudre, ou de particules agglomérées sous forme de granulés, les particules formant la composition ayant de préférence, quelle que soit la présentation, poudre ou granulé, un diamètre inférieur à 200μιτι, et ce, pour des raisons, d'efficacité de mise en œuvre et d'action, et pour des raisons de durée d'activité de la composition dans le sol. Par suite, l'application de la composition sur les plantes à traiter se fait de manière simple :
- on déblaye tout d'abord la terre autour de chaque plante sur une profondeur suffisante pour découvrir la partie supérieure des racines;
- dans un deuxième temps on dépose la quantité nécessaire de composition au niveau des racines de la plante ;
- dans un troisième temps, on recouvre la composition de terre.
Ces opérations peuvent bien entendu être réalisées manuellement ou avec l'assistance d'un engin agricole approprié, en fonction du nombre de plants à traiter.

Claims

REVENDICATIONS
1 . Composition d'éléments pour le traitement de maladies cryptogamiques des végétaux, caractérisée en ce qu'elle comporte, en masse:
60% à 70% de Charbon de bois inerte;
3% à 6% de Charbon de bois actif; le charbon de bois inerte étant produit par mélange de charbon de bois de différentes essences, de telle façon que la composition obtenue possède une teneur en carbone supérieure en masse à 80% du produit sec, les proportions et la nature des différentes essences étant choisies de façon à obtenir un charbon de bois pulvérulent ayant une surface spécifique comprise entre 100 m2/g et 200 m2/g et comportant 60% à 80% de particules dont la structure présente des pores d'une taille supérieure à 50 nm, 5% à 10% de particules dont la structure présente des pores d'une taille comprise entre 2 nm et 50 nm, et 5% à 15% de particules dont la structure présente des pores d'une taille inférieure à 2 nm ;
ladite composition étant conditionnée sous forme d'une poudre, ou sous forme de granulés, comportant des particules d'un diamètre inférieur à 200μιτι.
2. Composition selon la revendication 1 , caractérisée en ce que le charbon de bois inerte est produit par mélange de charbon de bois de chêne, de châtaigner et de bouleau.
3. Composition selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce qu'elle comporte en outre, en masse, 15% à 30% d'argile, ou d'un mélange d'argiles de type smectite, pulvérisée sous forme de particules d'un diamètre inférieur à 200μιτι.
4. Composition selon la revendication 3, caractérisée en ce que le mélange d'argiles comporte de la bentonite et de la montmorillonite.
5. Composition selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce qu'elle comporte en outre, en masse, 2 à 4% d'eau ionisée.
6. Composition selon l'une des revendications 3 ou 4, caractérisée en ce qu'elle comporte en outre, en masse, 2 à 4% d'eau ionisée
7. Procédé pour appliquer la composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il consiste à introduire la composition dans le sol, au niveau des racines des plantes à traiter.
8. Procédé selon la revendication 8, caractérisé en ce qu'il comporte les étapes suivantes:
- une étape de déblaiement de la terre entourant la base de la plante à traiter, sur une profondeur suffisante pour découvrir le sommet de la racine de la plante,
- une étape d'application réalisée en déposant la quantité nécessaire de composition au niveau des racines de la plante,
- une étape de remblaiement consistant à recouvrir de terre la composition déversée.
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