EP2285243A1 - Process for producing fatty acid and active ingredient extracts, and fatty acids and active ingredients themselves - Google Patents

Process for producing fatty acid and active ingredient extracts, and fatty acids and active ingredients themselves

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EP2285243A1
EP2285243A1 EP09734685A EP09734685A EP2285243A1 EP 2285243 A1 EP2285243 A1 EP 2285243A1 EP 09734685 A EP09734685 A EP 09734685A EP 09734685 A EP09734685 A EP 09734685A EP 2285243 A1 EP2285243 A1 EP 2285243A1
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EP
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acid
plant
fatty acids
extract
extracts
Prior art date
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Withdrawn
Application number
EP09734685A
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Hermann-Josef Wilhelm
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Original Assignee
Conpower Energieanlagen GmbH and Co KG
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Publication date
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Withdrawn legal-status Critical Current

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    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Definitions

  • the invention relates to a process for the preparation of, in particular, oleic acid or fatty acid extracts, as well as oil or fatty acids themselves, according to the preamble of claims 1 and 11.
  • a plant of the genus Polygonacea for example, the Polygonum Sachalinense.
  • ingredients of various kinds such as substances from the group of anthraquinones, such as Emodin and Physcion.
  • their further active substance spectrum is not very spectacular with regard to the amount of valuable substances.
  • the known polygonaceans are extremely invasive plants that can not be cultivated in plantation because they proliferate extremely rapidly over root shoots and seeds. For this reason, a controlled cultivation for drug extraction is not possible.
  • the invention has for its object to obtain active substances, in particular oil or fatty acids from a non-invasive plant in large quantities. For agricultural law reasons, this should be taken into account - 2 - 08.04.2009
  • Sakalinense and Japonica species are extremely invasisv, about their flower and fruit stalks and above all about their very aggressively wild expelling roots.
  • the named new plant variety is based on a spontaneously mutated from these strains in nature new plant, which was immediately isolated upon observation of this mutation. This mutation initially brought all biological systems. However, in order to reduce the invasiveness of the plant, another breeding selection was added, leading to sterility (empty fruiting) and overgrown root shoots. This property was subsequently developed in the further, then only vegetatively propagated plant (multiplication by root rhizomes) in particular by deliberate selection of these properties. That These new properties have been stabilized by breeding and breeding selection.
  • the new plant contains the said different oil or fatty acids and these in the significantly high concentrations in the plant material, without these being genetically modified. This is of particular technical but also economic and ecological significance.
  • the new plant properties set via said selective breeding steps have now been established as consistent and sorted.
  • a "fallback" to old genetically original properties such as invasiveness, or a significant reduction of the adjusted ingredients has not been observed, ie without further selection, the plant properties and the spectrum of ingredients are stable, and can be generated by simple vegetative propagation with causal success and repeatable The said plant is therefore now available.
  • the core of the method according to the invention is that the oil or fatty acid extracts from the biological material, ie the plant material of the new plant variety CANDY (CPVO 2007/1958) are obtained.
  • a source is now available that was not genetically modified for this, but by conventional breeding so that cultivation restrictions are ab initio avoided.
  • the new plant variety yields mass yields of about 300 tonnes of wet mass and more per hectare. This leads to about 40 tons of dry matter per hectare or more. This example makes it clear what amounts of the following - 5 - 08.04.2009
  • fatty acids are made available here by this new plant variety. In this case, a total fat content of 3 to 6% and even more significantly adjusted in the harvested plant material. This depends on the time of harvest, soil quality and fertilization.
  • Ingredients / oils / fatty acids are lighter in dry matter of the plant (i.e., dried plant matter).
  • saturated fatty acids are extracted - palmitic acid (C16: 0) and / or
  • Stearic acid (C18: 0) and / or
  • Arachic acid (C20: 0) and / or
  • Behenic acid (C22: 0) and / or lignoceric acid (C24: 0) and / or
  • Caproic acid (C6: 0) and / or
  • Pentadecanoic acid (15: 0).
  • Palmitic acid or hexadecanoic acid is commonly found in vegetable and animal fats. It is represented, for example, with up to 46% in palm oil. However, this already affects the extracted palm oil, not the proportion of dry matter from which palm oil is extracted. Consequently, the proportion of 20% of the total fat in the present polygonum plant changed in terms of cultivation is quite significant, and consequently not expected here for a polygonum plant.
  • the new plant variety has lost its invasiveness through breeding and is therefore easy to grow.
  • arachidic acid is contained in said plant dry matter.
  • the proportion of up to about 20% of the total fat content of the dry matter of said fatty acid is unusually high.
  • the at least monounsaturated fatty acids are specified, namely
  • Myristoleic acid (C14: I) and / or
  • Palmitoleic acid (C16: l) and / or
  • Oleic acid (C18: 1) and / or linoleic acid (C18: 2) and / or
  • Linolenic acid (C18: 3) and / or
  • Eicosadienoic acid (C20: 2) and / or
  • eicosatrienoic acid C20 3 is most prevalent, namely up to about 17% of the total fat content of the dry matter of said plant. This is unusually high.
  • Eicosatrienoic acid is already the chemically common name, or else dihomogammalinolenic acid. This is triunsaturated and belongs to the omega-6 fatty acids.
  • the monounsaturated oleic acid C18 1 delta-9-octadecenoic acid, which belongs to the omega-9 fatty acids, is present at up to about 10%. This is also contained in peach and peanut oil. But even here, this is to be assessed with the above-mentioned Massenertägen. It follows that this fatty acid is also available in considerable quantities via the named new plant variety. - 8 - 08.04.2009
  • the 2-fold unsaturated linoleic acid C18: 2 is represented as 9Z, 12Z or delta-9-cis, delta-12-cis-octadecadienoic acid in the plant.
  • This is one of the omega-6 fatty acids.
  • C18: 3 is the alpha or gamma-linolenic acid, wherein the alpha-linolenic acid belongs to the omega-3 fatty acids and the gamma-linolenic acid to the omega-6 fatty acids.
  • All the other at least monounsaturated fatty acids mentioned are represented by 0.1 to 1.5% of the total fat content in the dry matter of said plant.
  • the entire fatty acids are obtained in a first process step as Mischfettklareauszug from said new plant, and that subsequently only from the oil or fatty acid mixture in a chemical separation stage, the various fatty acids mentioned are separated.
  • this method step can be avoided that in the direct development of a single fatty acid from the plant, the remaining fatty acids only consuming, or not at all, or only in an undesirable form are unlockable. - 9 - 08.04.2009
  • Fatty acid extraction process can be used, as further exemplified below - and afterwards only the mass fraction according to the individual oil or fatty acids takes place.
  • the harvested material immediately after harvesting the plant material or the biomass, the harvested material is isolated and dried or prepared for the extracts to avoid accidentally starting fermentation. Because of the high levels of crude protein and fatty acids, the harvested plant material of said plant begins to ferment immediately, producing heat. This heat causes a quasi-feedback acceleration of the fermentation in piled up material. This must be avoided in favor of the following valuable ingredients. This can be done by separating the material immediately after harvesting and processing or separating and drying it.
  • organic solvents are helpful here. These may be alcohols such as methanol or ethanol, or aromatic solvents, acetone is also suitable for certain fatty acids. Hexane C6H14 is also suitable - 10 - 08.04.2009
  • the plant material is brought in a conventional mechanical comminution in a certain grain size and then mixed with the solvent.
  • the methods used are known.
  • the present special feature lies in the fact that a considerable amount of plant material, which results from the enormous mass yields of said plant, is treated in a large-scale process so that initially a mixture of said fatty acids is present. A first subsequent separation according to the particular desired fatty acids can then be carried out from the fatty acid extract obtained in total. This also has logistical advantages within the production process.
  • the following ingredients can be obtained from the remaining substrate, ie the remaining plant material:
  • Crude protein is also present in the dry matter of said new plant with up to about 13%.
  • mass yields of more than 30 tonnes of dry matter per hectare per year, it is possible to obtain almost 4 tonnes per hectare per year of crude protein alone. - 11 - 08.04.2009
  • the following other substances, in particular amino acids are present in proportions between 0.2% and 2.0%. Both essential and nonessential amino acids are represented.
  • Leucin is represented with 1.11%. All others range between 0.3 and 1%.
  • the non-essential amino acids from said plant include: cystine - 12 - 08.04.2009
  • choline Another ingredient is choline, which is represented by 288 milligrams per kg of dry matter.
  • said plant does not show any antibiotic activity in the analyzes. This provides the significant advantage that no or hardly any pharmacological impurities are to be expected in the extraction procedures, provided that the plant is treated in accordance with the instructions and instructions of the seller in accordance with the requirements for planting and choice of soil and fertilizer.
  • active substance extracts are obtained from the plant and these are separated according to the various substance groups such as fats, amino acids, etc .. These then form the basis for various fields of application.
  • a nutritional supplement for example, as a cosmetic base, as a pharmaceutical base, as a raw material for plant protection products, as a raw material for plant additives, as a base for biogas aggregate and as a base material for paints.
  • One aspect then also provides the base material base for the biogas base material.
  • Plant favors the gas production rate of biomass sometimes very significant.
  • Active substance extracts are therefore good additives for
  • the table shows an exemplary amount of the spectrum of the ingredients of said plant.
  • the values are chosen in such a way that the number assigned to each substance represents a possible “maximum value.”
  • the individual values are not always achieved in principle, but vary in such a way that the sum does not exceed 100% of the dry matter Fat is the total fat content.
  • the tables contain the corresponding values.
  • the fatty acids are also indicated for distinction with their respective structural formula.
  • C20 means 0 fatty acid with 20 carbon atoms and zero means saturated.
  • C18: 3 the 3 is 3-fold unsaturated.
  • Striking is the overall spectrum of ingredients of said plant. Because of the enormous mass returns, - 15 - 08.04.2009
  • the figure shows the gradual processing of the new plant varieties using the example of a whole Mischfettklareauszuges or a Mischölauszuges.
  • the fresh mass 1, in this case the named new variety Candy is as a whole plant above the Thaballens - 17 - 08.04.2009
  • a processing stage 3 for the production of the extracts.
  • This may be a chemical processing stage, or possibly also a combination of oil mill of conventional type together with the supply of the chemical extractants / solvents.
  • the resulting extract 4 can then be the total oil, or the mixed oil or mixed fat with all fatty acid components as a mixture.
  • the chemical treatment of the fatty acid to the fat or from the oleic acid to the oil can be carried out separately or already at the same time in the extracting step 3.
  • the individual separate components 6 are then supplied to the individual specific uses.

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Abstract

The invention relates to a process for producing especially oleic acid and fatty acid extracts, and oleic acids and fatty acids themselves, according to the preamble of claims 1 and 11. In order to obtain active ingredients, especially oleic acids or fatty acids, from a noninvasive plant in large amounts here, bearing in mind, for reasons relating to agricultural laws, that this is achieved without use of genetic manipulation processes, it is proposed in accordance with the invention that the oleic acid or fatty acid extracts be obtained from the biological material, i.e. the plant material, of the novel plant variety CANDY (CPVO 2007/1958).

Description

Verfahren zur Herstellung von Fettsäure- und Wirkstoffauszügen, sowie Fettsäuren und Wirkstoffe selbst. Process for the production of fatty acid and active substance extracts, as well as fatty acids and active substances themselves.
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von insbesondere Ölsäure- oder Fettsäureauszügen, sowie Öl- oder Fettsäuren selbst, gemäß Oberbegriff der Patentansprüche 1 und 11.The invention relates to a process for the preparation of, in particular, oleic acid or fatty acid extracts, as well as oil or fatty acids themselves, according to the preamble of claims 1 and 11.
Eine Pflanze aus der Gattung der Polygonacea ist beispielsweise die Polygonum Sachalinense . Aus ihr sind Inhaltsstoffe verschiedener Art bekannt, bspw Substanzen aus der Gruppe der Antrachinone, wie Emodin und Physcion. Darüber hinaus ist ihr weiteres Wirkstoffspektrum im Hinblick auf die Menge wertvoller Substanzen her wenig spektakulär. Doch selbst für den Fall des Auftretens wertvoller Inhaltsstoffe sind die bekannten Polygonaceen extrem invasive Pflanzen, die im Plantagenanbau nicht angebaut werden können, weil diese extrem schnell über Wurzelausläufer und Samen wuchernd sich ausbreiten. Aus diesem Grund ist ein kontrollierter Anbau zur Wirkstoffgewinnung nicht möglich.A plant of the genus Polygonacea, for example, the Polygonum Sachalinense. From it are known ingredients of various kinds, such as substances from the group of anthraquinones, such as Emodin and Physcion. In addition, their further active substance spectrum is not very spectacular with regard to the amount of valuable substances. However, even in the case of the appearance of valuable ingredients, the known polygonaceans are extremely invasive plants that can not be cultivated in plantation because they proliferate extremely rapidly over root shoots and seeds. For this reason, a controlled cultivation for drug extraction is not possible.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, Wirkstoffe, insbesondere Öl- oder Fettsäuren aus einer nichtinvasiven Pflanze in großen Mengen zu erhalten. Dabei ist aus agrarrechtlichen Gründen zu berücksichtigen, dies ohne - 2 - 08.04.2009The invention has for its object to obtain active substances, in particular oil or fatty acids from a non-invasive plant in large quantities. For agricultural law reasons, this should be taken into account - 2 - 08.04.2009
Anwendung von gentechnischen Manipulationsverfahren zu erhalten.To obtain application of genetic manipulation methods.
Die gestellte Aufgabe wird bei einem Verfahren der gattungsgemäßen Art erfindungsgemäß durch die kennzeichnenden Merkmale des Anspruches 1 gelöst.The stated object is achieved according to the invention in a method of the generic type by the characterizing features of claim 1.
Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen sind in den abhängigen Ansprüchen 2 bis 10 angegeben.Further advantageous embodiments are specified in the dependent claims 2 to 10.
Im Hinblick auf einen Wirkstoff- oder Rohstoffauszug ist die gestellte Aufgabe erfindungsgemäß durch die kennzeichnenden Merkmale der Ansprüche 11, 12 und 13 gelöst .With regard to a drug or raw material extract the task is achieved according to the invention by the characterizing features of claims 11, 12 and 13.
Weitere verschiedene Grundstoffe sind in den übrigen Ansprüchen angegeben.Further different basic materials are given in the remaining claims.
Die neue Pflanzensorte (Candy) CPVO 2007/1958 ist erhältlich über die 2E Erneuerbare Energien GmbH,The new plant variety (Candy) CPVO 2007/1958 is available from 2E Erneuerbare Energien GmbH,
Brunhamstraße 21, 80249 München. Dort wird sie geführt unter dem Markennamen CANDY, bzw Igni scum- Candy . Die Pflanzengattung, dem die neue Pflanze entstammt, ist die Gattung der Polygonacea. Weitere Angaben zur Pflanze" sind einsehbar unter der oben genanntenBrunhamstraße 21, 80249 Munich. There she is run under the brand name CANDY, or Igni scum- candy. The genus of plants from which the new plant originates is the genus Polygonacea. Further information on the plant " can be found under the above
Veröffentlichungsnummer auf der Web-Seite des CPVO (Community-Plant-Variety-Of fice) in Angers, Frankreich.Publication number on the CPVO (Community Plant Variety Of Fice) web site in Angers, France.
So werden im Stand der Technik im wesentlichen zwei Zweige dieser Gattung beleuchtet, nämlich die Reynoutria Sachalinensis und die Reynoutria Japonica oder auch Polygonum Cuspitatum genannt .Thus, in the state of the art essentially two branches of this genus are illuminated, namely the Reynoutria Sakhalensis and the Reynoutria Japonica or Polygonum Cuspitatum called.
Neben den daraus bekannten Wirkstoffen sind hohe Zucker - und hohe Öl- oder Fettsäureanteile nicht bekannt. Ferner - 3 - 08.04.2009In addition to the known active ingredients, high levels of sugar and high levels of oil or fatty acids are unknown. Further - 3 - 08.04.2009
sind die Arten bzw Sorten Sachalinense und Japonica extrem invasisv, über ihre Blüten- und Fruchtstände und vor allem über ihre sehr aggresiv wild austreibenden Wurzeln.Sakalinense and Japonica species are extremely invasisv, about their flower and fruit stalks and above all about their very aggressively wild expelling roots.
Die genannte neue Pflanzensorte basiert jedoch auf einer aus diesen Stämmen in der Natur zunächst spontan mutierten neue Pflanze, die bei Beobachtung dieser Mutation sofort isoliert wurde. Diese Mutation brachte zunächst alle biologischen Anlagen mit. Um jedoch die Invasivität der Pflanze zurückzubilden, wurde eine weitere Zuchtselektion angeschlossen, die zur Sterilität (leere Fruchstände) und zu stark zurückgebildetem Wurzelausläuferwuchs führte. Diese Eigenschaft wurden hernach bei der weiteren, dann nur noch vegetativ vermehrten Pflanze (Vermehrung durch Wurzelrhizome) im Speziellen durch gewollte Selektion dieser Eigenschaften herausentwickelt. D.h. diese neuen Eigenschaften wurden durch Zucht und Zuchtselektion stabilisiert.However, the named new plant variety is based on a spontaneously mutated from these strains in nature new plant, which was immediately isolated upon observation of this mutation. This mutation initially brought all biological systems. However, in order to reduce the invasiveness of the plant, another breeding selection was added, leading to sterility (empty fruiting) and overgrown root shoots. This property was subsequently developed in the further, then only vegetatively propagated plant (multiplication by root rhizomes) in particular by deliberate selection of these properties. That These new properties have been stabilized by breeding and breeding selection.
Dabei wurde ebenfalls eine immer deutlicher werdende Veränderung der Physis der Pflanze beobachtet, vor allem aber eine signifikante Reaktionsfähigkeit auf Licht, durch eine signifikante „reversible" Farbänderung insbesondere in Rottönen. Weiterhin wurde während dieser beschriebenen systematischen Zuchtschritte eine Veränderung der Chemie der Pflanze erkannt. Bei den nachfolgenden Selektionen bei der Vermehrung weiterer Generationen wurden bestimmte Stoffgruppen gezielt ausgeprägt, die zu den bis dahin ungekannten Mengen an verschiedenen Öl- bzw Fettsäuren führte.In addition, a more and more significant change in the plant's physique was observed, but above all a significant reactivity to light, due to a significant "reversible" color change, especially in reddish tones.At this described systematic breeding steps, a change in the chemistry of the plant was recognized In the subsequent selections in the propagation of further generations certain groups of substances were specifically pronounced, which led to the previously unknown quantities of different oil or fatty acids.
Einige Komponenten hierzu sind in solch hohen Konzentrationen in dieser Pflanzengattung völlig - 4 - 08.04.2009Some components for this are completely in such high concentrations in this plant genus - 4 - 08.04.2009
unbekannt. Eine weitere Signifikanz sind die über die Züchtung eingestellten ungewöhnlich hohen Zuckergehalte.unknown. Another significant factor is the unusually high sugar levels set by cultivation.
Von besonderer Bedeutung ist hierbei, dass die neue Pflanze die besagten verschiedenen Öl- oder Fettsäuren und diese in den signifikant hohen Konzentrationen im Pflanzenmaterial enthält, ohne dass diese gentechnisch verändert ist. Dies ist von besonderer technischer aber auch ökonomischer und ökologischer Bedeutung.Of particular importance here is that the new plant contains the said different oil or fatty acids and these in the significantly high concentrations in the plant material, without these being genetically modified. This is of particular technical but also economic and ecological significance.
Die über die besagten selektiven Zuchtschritte eingestellten neuen Pflanzeneigenschaften sind nunmehr als beständig und sortenrein erstellt worden. Ein „Zurückfallen" auf alte genetisch ursprüngliche Eigenschaften wie Invasivität, oder eine signifikante Reduktion der eingestellten Inhaltsstoffe ist nicht beobachtet worden. D.h. ohne weitergehende Selektion sind die Pflanzeneigenschaften sowie das Spektrum der Inhaltsstoffe stabil, und können durch einfache vegetative Vermehrung mit causalem Erfolg und wiederholbar generiert werden. Die besagte Pflanze ist daher nunmehr verfügbar .The new plant properties set via said selective breeding steps have now been established as consistent and sorted. A "fallback" to old genetically original properties such as invasiveness, or a significant reduction of the adjusted ingredients has not been observed, ie without further selection, the plant properties and the spectrum of ingredients are stable, and can be generated by simple vegetative propagation with causal success and repeatable The said plant is therefore now available.
Kern der Verfahrensgemäßen Erfindung ist, dass die Öl- oder Fettsäureauszüge aus dem biologischen Material, d.h. dem Pflanzenmaterial der neuen Pflanzensorte CANDY (CPVO 2007/1958) gewonnen werden. Damit steht nunmehr eine Quelle zur Verfügung, die hierzu gentechnisch nicht verändert wurde, sondern durch konventionelle Zucht so dass Anbaurestriktionen ab initio vermieden sind. Hinzu kommt ein ganz erheblich wichtiger Aspekt. Die genannte neue Pflanzensorte liefert Massenerträge von ca 300 Tonnen Feuchtmasse und mehr pro Hektar. Dies führt zu ca 40 Tonnen Trockenmasse pro Hektar oder mehr. An diesem Beispiel wird klar, welche Mengen der nachfolgend - 5 - 08.04.2009The core of the method according to the invention is that the oil or fatty acid extracts from the biological material, ie the plant material of the new plant variety CANDY (CPVO 2007/1958) are obtained. Thus, a source is now available that was not genetically modified for this, but by conventional breeding so that cultivation restrictions are ab initio avoided. There is also a very important aspect. The new plant variety yields mass yields of about 300 tonnes of wet mass and more per hectare. This leads to about 40 tons of dry matter per hectare or more. This example makes it clear what amounts of the following - 5 - 08.04.2009
genannten Fettsäuren hier durch diese neue Pflanzensorte zur Verfügung gestellt werden. Dabei wird ein Gesamtfettgehalt von 3 bis 6% und sogar noch deutlich mehr im geernteten Pflanzenmaterial eingestellt. Dies hängt vom Erntezeitpunkt, von der Bodenqualität und von der Düngung ab.mentioned fatty acids are made available here by this new plant variety. In this case, a total fat content of 3 to 6% and even more significantly adjusted in the harvested plant material. This depends on the time of harvest, soil quality and fertilization.
In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass die Öl- oder Fettsäureauszüge aus der Trockenmasse/Trockensubstanz der Pflanze bzw der getrockten Biomasse der neuen Pflanzensorte CANDY (CPVOIn a further advantageous embodiment, it is indicated that the oil or fatty acid extracts from the dry matter / dry matter of the plant or the dried biomass of the new plant variety CANDY (CPVO
2007/1958) gewonnen werden. Die Aufschließung der nachfolgend noch genauer spezifizierten2007/1958). The development of the following specified in more detail
Inhaltstoffe/Öle/Fettsäuren ist aus der Trockenmasse der Pflanze (d.h. aus dem getrockneten Pflanzenmaterial) leichter .Ingredients / oils / fatty acids are lighter in dry matter of the plant (i.e., dried plant matter).
In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass folgende gesättigten Fettsäuren ausgezogen werden - Palmitinsäure (C16:0) und/oderIn a further advantageous embodiment, it is indicated that the following saturated fatty acids are extracted - palmitic acid (C16: 0) and / or
- Margarinsäure (C17:0) und/oderMargarine acid (C17: 0) and / or
- Stearinsäure (C18:0) und/oderStearic acid (C18: 0) and / or
- Arachinsäure (C20:0) und/oderArachic acid (C20: 0) and / or
- Behensäure (C22:0) und/oder - Lignocerinsäure (C24:0) und/oderBehenic acid (C22: 0) and / or lignoceric acid (C24: 0) and / or
- Capronsäure (C6:0) und/oderCaproic acid (C6: 0) and / or
- Capryl säure (C8:0) und/oder- Caprylic acid (C8: 0) and / or
- Caprinsäure (ClO :0) und/oderCapric acid (ClO: 0) and / or
- Laurinsäure (C12:0) und/oder - Myristinsäure (C14:0) und/oderLauric acid (C12: 0) and / or myristic acid (C14: 0) and / or
- Pentadecansäure (15:0) .Pentadecanoic acid (15: 0).
Die genannten Fettsäuren sind dabei mit Ihrem Trivialnamen und nicht mit Ihrem chemischen Namen benannt, weil sie unter den angegebenen Trivialnamen in - 6 - 08.04.2009These fatty acids are named with your trivial name and not with their chemical name because they are named under the trivial names given in - 6 - 08.04.2009
der Literatur besser zu recherchieren sind. Hierbei handelt es sich also um gesättigte Fettsäuren. Besonders signifikant sind die Palmitinsäure und die Arachinsäure , die mit jeweils bis zu ca 20% vom Gesamtfettgehalt in der Trockenmasse vertreten sind.the literature are better to research. These are therefore saturated fatty acids. Particularly significant are the palmitic acid and arachidic acid, which are each represented up to about 20% of the total fat content in the dry matter.
Die Palmitinsäure oder auch Hexadecansäure genannt kommt in pflanzlichen und tierischen Fetten häufig vor. Dabei ist sie bspw mit bis zu 46% in Palmöl vertreten. Dies betrifft jedoch schon das extrahierte Palmöl, und nicht den Anteil an der Trockenmasse, aus der Palmöl gewonnen wird. Demzufolge ist der Anteil von 20% am Gesamtfett bei der vorliegenden züchtungstechnisch veränderten Polygonumpflanze ganz erheblich, und demzufolge hier nicht erwartbar für ein Polygonumgewächs .Palmitic acid or hexadecanoic acid is commonly found in vegetable and animal fats. It is represented, for example, with up to 46% in palm oil. However, this already affects the extracted palm oil, not the proportion of dry matter from which palm oil is extracted. Consequently, the proportion of 20% of the total fat in the present polygonum plant changed in terms of cultivation is quite significant, and consequently not expected here for a polygonum plant.
Hinzu kommt bei der in den Ansprüchen 1 und 2 genannten neuen Pflanzensorte, dass diese weit unproblematischer anbaubar ist, als die üblichen für Palmöl genutzten Pflanzen.In addition, in the new plant variety mentioned in claims 1 and 2 that this is far more problematic growable than the usual plants used for palm oil.
Im übrigen hat die neue Pflanzensorte, wie bereits erwähnt, ihre Invasivität durch Züchtung verloren und ist damit leicht anbaubar.Moreover, as already mentioned, the new plant variety has lost its invasiveness through breeding and is therefore easy to grow.
Eine weitere hohe Menge an Arachinsäure ist in der genannten pflanzlichen Trockenmasse enthalten. Der Anteil von bis zu ca 20% vom Gesamtfettgehalt an der Trockenmasse der genannten Fettsäure ist ungewöhnlich hoch.Another high amount of arachidic acid is contained in said plant dry matter. The proportion of up to about 20% of the total fat content of the dry matter of said fatty acid is unusually high.
Schon diese beiden Angaben sowie die Auführungen zu erzielbaren Hektarerträgen macht deutlich, in welch großen Mengen die Fettsäuren hier aus dieser neuen Pflanzensorte herstellbar sind. - 7 - 08.04.2009Already these two data as well as the Aufholungen to achievable yield per hectare makes it clear in which large quantities the fatty acids can be produced here from this new plant variety. - 7 - 08.04.2009
Alle übrigen genannten gesättigten Fettsäuren sind in kleineren Konzentrationen zwischen 0,1 und 3,0 % des Gesamtfettgehaltes der Trockenmasse vertreten.All other saturated fatty acids mentioned are present in smaller concentrations between 0.1 and 3.0% of the total fat content of the dry matter.
In weiterer Ausgestaltung sind die mindestens einfach ungesättigten Fettsäuren angegeben, nämlichIn a further embodiment, the at least monounsaturated fatty acids are specified, namely
- Myristoleinsäure (C14:l) und/oderMyristoleic acid (C14: I) and / or
- Palmitoleinsäure (C16:l) und/oder- Palmitoleic acid (C16: l) and / or
- Ölsäure (C18:l) und/oder - Linolsäure (C18:2) und/oderOleic acid (C18: 1) and / or linoleic acid (C18: 2) and / or
- Linolensäure (C18:3) und/oderLinolenic acid (C18: 3) and / or
- Eicosadiensäure (C20:2) und/oderEicosadienoic acid (C20: 2) and / or
- Erucasäure (C22:l) und/oder- erucic acid (C22: l) and / or
- Eicosatriesäure (20:3) und/oder - Arachidonsäure (C20:4) und/oderEicosatriaic acid (20: 3) and / or arachidonic acid (C20: 4) and / or
- Nervonsäure (C24:l) .- nervonic acid (C24: l).
Von diesen ist die Eicosatriensäure C20:3 am meisten vertreten, nämlich mit bis zu ca 17 % des Gesamtfettgehaltes der Trockenmasse der genannten Pflanze. Dies ist ungewöhnlich hoch. Bei der Eicosatriensäure handelt es sich schon um die chemisch gängige Bezeichnung, oder auch Dihomogammalinolensäure . Diese ist dreifach ungesättigt und gehört zu den Omega-6- Fettsäuren.Of these, eicosatrienoic acid C20: 3 is most prevalent, namely up to about 17% of the total fat content of the dry matter of said plant. This is unusually high. Eicosatrienoic acid is already the chemically common name, or else dihomogammalinolenic acid. This is triunsaturated and belongs to the omega-6 fatty acids.
Mit bis zu ca 10 % ist die einfach ungesättigte Ölsäure C18:l Delta- 9-Octadecensäure vertreten, die zu den Omega- 9-Fettsäuren gehört. Enthalten ist diese auch in PaIm- und Erdnussöl . Aber auch hierbei ist dies mit den oben erwähnten Massenertägen zu bewerten. Dabei ergibt sich, dass auch diese Fettsäure über die genannte neue Pflanzensorte in erheblichen Mengen zur Verfügung steht. - 8 - 08.04.2009The monounsaturated oleic acid C18: 1 delta-9-octadecenoic acid, which belongs to the omega-9 fatty acids, is present at up to about 10%. This is also contained in peach and peanut oil. But even here, this is to be assessed with the above-mentioned Massenertägen. It follows that this fatty acid is also available in considerable quantities via the named new plant variety. - 8 - 08.04.2009
Mit ca 8,5% ist die 2 -fach ungesättigte Linolsäure C18:2 als 9Z, 12Z- bzw Delta-9-cis- , Delta-12-cis- Octadecadiensäure in der Pflanze vertreten. Diese zählt zu den Omega- 6 -Fettsäuren. Als C18:3 ist die Alpha- oder Gamma-Linolensäure, vertreten wobei die Alpha-Linolensäure zu den Omega-3- Fettsäuren und die Gamma-Linolensäure zu den Omega-6- Fettsäuren gehört.At about 8.5%, the 2-fold unsaturated linoleic acid C18: 2 is represented as 9Z, 12Z or delta-9-cis, delta-12-cis-octadecadienoic acid in the plant. This is one of the omega-6 fatty acids. As C18: 3 is the alpha or gamma-linolenic acid, wherein the alpha-linolenic acid belongs to the omega-3 fatty acids and the gamma-linolenic acid to the omega-6 fatty acids.
Ganz besonders hierbei spielt auch der Bezug zu den erzielbaren Massenerträgen der genannten Pflanze eine wesentliche Rolle für eine hohe Verfügbarkeit dieses Stoffes als Rohstoff.Especially in this case also the relation to the achievable mass yields of said plant plays an essential role for a high availability of this substance as raw material.
Alle übrigen genannten mindestens einfach ungesättigten Fettsäuren sind mit 0,1 bis 1,5 % vom Gesamtfettgehalt in der Trockenmasse der besagten Pflanze vertreten.All the other at least monounsaturated fatty acids mentioned are represented by 0.1 to 1.5% of the total fat content in the dry matter of said plant.
Aber auch hier gilt, dass die Stoffe durch die hohen erzielbaren Massenerträge auch im einstelligenBut even here, the substances are due to the high recoverable mass yields in the single-digit
Prozentbereich im Endeffekt in nennenswerter Menge zur Verfügung stehen.Percentage range will eventually be available in appreciable quantities.
In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die gesamten Fettsäuren in einem ersten Verfahrensschritt als Mischfettsäureauszug aus der besagten neuen Pflanze gewonnen werden, und dass nachfolgend erst aus dem Öl- oder Fettsäuregemisch in einer chemischen Trennstufe die verschiedenen genannten Fettsäuren voneinander getrennt werden. Mit diesem Verfahrensschritt lässt sich vermeiden, dass bei der direkten Aufschließung einer einzigen Fettsäure aus der Pflanze, die übrigen Fettsäuren nur noch aufwändig, oder gar nicht mehr, oder nur noch in einer unerwünschten Form aufschließbar sind. - 9 - 08.04.2009In a further advantageous embodiment, it is provided that the entire fatty acids are obtained in a first process step as Mischfettsäureauszug from said new plant, and that subsequently only from the oil or fatty acid mixture in a chemical separation stage, the various fatty acids mentioned are separated. With this method step can be avoided that in the direct development of a single fatty acid from the plant, the remaining fatty acids only consuming, or not at all, or only in an undesirable form are unlockable. - 9 - 08.04.2009
Die Herstellung zunächst eines gesamten Öl- bzw Fettauszuges als Gemisch hat auch erhebliche produktionstechnische Vorteile. So ist der eigentliche Auszug in einem wesentlichen zusammenhängenden Verfahren durchführbarThe production of a first complete oil or fat extract as a mixture also has considerable production advantages. Thus, the actual excerpt is feasible in a substantially coherent procedure
-hierbei können gängige Öl- oder-hierbei common oil or
Fettsäureauszugsverfahren angewendet werden, wie nachfolgend noch beispielhaft ausgeführt - und hernach erfolgt erst die Massensplittung nach den einzelnen Öl- bzw Fettsäuren.Fatty acid extraction process can be used, as further exemplified below - and afterwards only the mass fraction according to the individual oil or fatty acids takes place.
In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist vorgesehen, dass unmittelbar nach Erntung des Pflanzenmaterials bzw. der Biomasse das geerntete Material zur Vermeidung einer ungewollt beginnenden Fermentation vereinzelt und getrocknet oder für die Auszüge vorbereitet wird. Wegen der hohen Anteile an Rohprotein und Fettsäuren beginnt das abgeerntete Pflanzenmaterial dieser besagten Pflanze sofort zu fermentieren und erzeugt dabei Wärme. Diese Wärme bewirkt bei aufgeschichtetem Material ein quasi rückkoppelnde Beschleunigung der Fermentation. Dies muss zugunsten der nachfolgend genannten wertvollen Inhaltsstoffe vermieden werden. Dies kann erfolgen, indem das Material unmittelbar nach der Erntung vereinzelt und weiterverarbeitet oder vereinzelt und getrocknet wird.In a further advantageous embodiment, it is provided that immediately after harvesting the plant material or the biomass, the harvested material is isolated and dried or prepared for the extracts to avoid accidentally starting fermentation. Because of the high levels of crude protein and fatty acids, the harvested plant material of said plant begins to ferment immediately, producing heat. This heat causes a quasi-feedback acceleration of the fermentation in piled up material. This must be avoided in favor of the following valuable ingredients. This can be done by separating the material immediately after harvesting and processing or separating and drying it.
Zur Erstellung des Öl- bzw Fettsäureauszuges ist es natürlich auch möglich sofort selektiv vorzugehen, weil sich die Fettsäuren in ihrer Polarität und in ihrer hydrophoben oder ggfs auch hydrophilen Eigenschaft voneinander unterscheiden.For the preparation of the oil or fatty acid extract, it is of course also possible to proceed selectively, because the fatty acids differ in their polarity and in their hydrophobic or possibly also hydrophilic property from each other.
Grundsätzlich sind hierbei organische Solventen hilfreich. Diese können sein Alkohole wie Methanol oder Ethanol, oder auch aromtische Solventen, auch Aceton ist für bestimmte Fettsäuren geeignet. Auch Hexan C6H14 eignet - 10 - 08.04.2009Basically, organic solvents are helpful here. These may be alcohols such as methanol or ethanol, or aromatic solvents, acetone is also suitable for certain fatty acids. Hexane C6H14 is also suitable - 10 - 08.04.2009
sich als Solvent. Das Pflanzenmaterial wird dabei in einer üblichen mechanischen Zerkleinerung in eine bestimmte Körnung gebracht und dann mit dem Solventen vermischt. Die dabei angewendeten Verfahren sind bekannter Art .as a solvent. The plant material is brought in a conventional mechanical comminution in a certain grain size and then mixed with the solvent. The methods used are known.
Die vorliegende Besonderheit liegt jedoch darin, dass eine erhebliche Menge von Pflanzenmaterial, was sich aus den enormen Massenerträgen der besagten Pflanze ergibt, in einen großtechnischen Verfahren so behandelt wird, dass zunächst ein Gemisch der genannten Fettsäuren vorliegt. Eine erst nachfolgende Trennung nach den jeweils gewünschten Fettsäuren kann dann aus dem in Summe gewonnen Fettsäureauszug erfolgen. Innerhalb des Produktionsprozesses hat dies somit auch logistische Vorteile .The present special feature, however, lies in the fact that a considerable amount of plant material, which results from the enormous mass yields of said plant, is treated in a large-scale process so that initially a mixture of said fatty acids is present. A first subsequent separation according to the particular desired fatty acids can then be carried out from the fatty acid extract obtained in total. This also has logistical advantages within the production process.
In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung können aus dem übrigen Substrat, also dem übrigen Pflanzenmaterial noch folgende Inhaltsstoffe gewonnen werden:In a further advantageous embodiment, the following ingredients can be obtained from the remaining substrate, ie the remaining plant material:
Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche,Method according to one of the preceding claims,
- Rohprotein- crude protein
- Zucker- Sugar
- Saccharose - Fruktose- sucrose - fructose
- Glukose.- glucose.
Rohprotein ist ebenfalls mit bis zu ca 13 % in der Trockenmasse der genannten neuen Pflanze vertreten. In Bezug auf die eingangs genannten möglichen Massenerträge von gut 30 Tonnen Trockenmasse pro Hektar und Jahr können alleine an Rohprotein fast 4 Tonnen pro Hektar und Jahr gewonnen werden. - 11 - 08.04.2009Crude protein is also present in the dry matter of said new plant with up to about 13%. In terms of the above-mentioned possible mass yields of more than 30 tonnes of dry matter per hectare per year, it is possible to obtain almost 4 tonnes per hectare per year of crude protein alone. - 11 - 08.04.2009
Zucker ist in der Trockenmasse mit bis zu 10,5% vertreten, womit ein zumindest in Richtung Zuckerrohr gehender Wert erreicht wird. Dies ist bei einem Polygonumgewächs völlig ungewöhnlich und nicht erwartbar. Auch dem Zuckergehalt kommt durch die enormenSugar is present in the dry matter with up to 10.5%, which is at least going towards sugarcane value is reached. This is completely unusual and unpredictable in a polygon plant. Also, the sugar content comes through the enormous
Massenerträge ein wesentliche Rolle zu. Neben der einfachen Zuckeranalyse tauchen aber auch Fructose, Glukose und Saccharose auf . Insgesamt ergibt sich ein Gesamtzuckergehalt von bis zu ca 15 %. Die folgenden übrigen Stoffe, insbesondere Aminosäuren sind in Anteilen zwischen 0,2% und 2,0% vertreten. Dabei sind sowohl essentielle als auch nicht-essentielle Aminosäuren vertreten.Mass returns have an essential role to play. In addition to the simple sugar analysis but also appear on fructose, glucose and sucrose. Overall, a total sugar content of up to about 15% results. The following other substances, in particular amino acids are present in proportions between 0.2% and 2.0%. Both essential and nonessential amino acids are represented.
Zu den essentiellen Aminosäuren aus der besagten Pflanze zählen:Among the essential amino acids from said plant are:
Isoleucin LeucinIsoleucine Leucine
- Lysin - Methionin- lysine - methionine
Phenylalanin ThreoninPhenylalanine threonine
- VaI in- VaI in
Somit sind überraschenderweise 7 von insgesamt 8 essentiellen Aminosäuren aus der Reihe der kanonischenThus, surprisingly, 7 of a total of 8 essential amino acids are from the canonical series
Aminosäuren darin enthalten. Darin ist Leucin mit 1,11 % vertreten. Alle übrigen liegen im Bereich zwischen 0,3 und 1 %.Amino acids contained therein. In it, Leucin is represented with 1.11%. All others range between 0.3 and 1%.
Auch hierbei spielt die eingestellte chemische Pflanzeneigenschaft in Bezug auf die erzielbarenAgain, the adjusted chemical plant property plays in relation to the achievable
Massenerträge eine wesentliche Rolle.Mass returns an essential role.
Zu den nicht-essentiellen Aminosäuren aus der besagten Pflanze zählen: - Cystin - 12 - 08.04.2009The non-essential amino acids from said plant include: cystine - 12 - 08.04.2009
Argininarginine
- Asparginsäure Glutaminsäure Glycin - Histidin Serin Tyrosin- aspartic acid glutamic acid glycine - histidine serine tyrosine
Diese sind mit Werten zwischen 0,2 und 1,5 % in der Pflanze vertreten.These are represented by values between 0.2 and 1.5% in the plant.
Ein weiterer Inhaltsstoff ist das Cholin, was mit 288 Milligramm pro Kg Trockenmasse vertreten ist.Another ingredient is choline, which is represented by 288 milligrams per kg of dry matter.
Auch hierbei gilt, wie bei allen Inhaltsstoffen der genannten neuen Pflanze CANDY (CPVO 2007/1958) dass das Erstaunliche das Spektrum der Inhaltsstoffe ist, die aufgrund der mit der Pflanze erzielten Massenerträge zu einer auch mengenmäßig erheblichen Bedeutsamkeit führt. Dies gilt auch für nur in zunächst kleinenAgain, as with all ingredients of the new plant CANDY mentioned (CPVO 2007/1958) that the amazing thing is the range of ingredients that leads due to the mass yields achieved with the plant to a quantitatively significant importance. This also applies to only small initially
Konzentrationen vorliegenden Inhaltsstoffe wie bspw das Cholin.Concentrations of existing ingredients such as choline.
Von besonderer Beachtung ist, dass die besagte Pflanze in den Analysen keinerlei antibiotische Aktivität aufzeigt. Dies ergibt den wesentlichen Vorteil, dass bei den Extraktionsverfahren keine oder kaum pharmakologische Begleitstoffe zu erwarten sind, sofern die Pflanze gemäß den Gewährleistungen und Weisungen des Verkäufers nach den Vorgaben zur Anpflanzung und zur Wahl des Bodens und der Düngung behandelt wird.Of particular note is that said plant does not show any antibiotic activity in the analyzes. This provides the significant advantage that no or hardly any pharmacological impurities are to be expected in the extraction procedures, provided that the plant is treated in accordance with the instructions and instructions of the seller in accordance with the requirements for planting and choice of soil and fertilizer.
Dennoch ist bei der nachfolgenden Verwertung des Pflanzenmaterials bei den jeweiligen Herstellern jeweils stets durch Analyse zu klären, ob Inhaltstoffe mit pharmakologischer Bedeutung enthalten sind, die ggfs auch - 13 - 08.04.2009Nevertheless, it must always be clarified in the subsequent utilization of the plant material by the respective manufacturers by analysis, whether ingredients with pharmacological meaning are included, if necessary - 13 - 08.04.2009
durch bestimmte Spurenstoffe im Boden der Anbaufläche auftreten können.may occur due to certain trace substances in the soil of the acreage.
In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist vorgesehen, dass Wirkstoffauszüge aus der Pflanze gewonnen werden und diese nach den verschiedenen Stoffgruppen wie Fetten, Aminosäuren etc separiert werden. Diese bilden dann Grundstoffe für verschiedene Anwendungsfelder.In a further advantageous embodiment, it is provided that active substance extracts are obtained from the plant and these are separated according to the various substance groups such as fats, amino acids, etc .. These then form the basis for various fields of application.
So z.B. als Nahrungsergänzungsgrundstoff , als kosmetischer Grundstoff, als pharmazeutischer Grundstoff, als Grundstoff für Pflanzenschutzmittel, als Grundstoff für Pflanzenhilfsstoff , als Grundstoff für Biogaszuschlagstoff und als Grundstoff für Farben.For example, as a nutritional supplement, as a cosmetic base, as a pharmaceutical base, as a raw material for plant protection products, as a raw material for plant additives, as a base for biogas aggregate and as a base material for paints.
Durch das extrem breite InhaltsstoffSpektrum der genannten Pflanze ergibt sich auch das genannte breite Spektrum der daraus bildbaren Grundstoffe.Due to the extremely broad spectrum of ingredients of the plant mentioned, the broad spectrum of the basic substances can also be obtained.
Aufgrund der genannten hohen Massenerträge liegen vor allem die Fettsäuren in großen Mengen vor. Dies gilt auch für das Rohprotein und andere Stoffe.Due to the high mass yields mentioned, especially the fatty acids are present in large quantities. This also applies to the crude protein and other substances.
Ein Aspekt bietet sodann auch die Grundstoffbasis auch für den Biogasgrundstoff. Ein Zuschlagstoff aus dieserOne aspect then also provides the base material base for the biogas base material. An aggregate from this
Pflanze begünstigt die Gasproduktionsrate von Biomasse zum Teil sehr bedeutsam.Plant favors the gas production rate of biomass sometimes very significant.
Ferner haben erst Versuche gezeigt, dass die neue Pflanze als Hauptsubstrat in Biogasanlagen erstaunliche Gaserzeugungsraten erzeugt. Die Pflanze oder derenFurthermore, only experiments have shown that the new plant produces as main substrate in biogas plants amazing gas production rates. The plant or its
Wirkstoffauszüge sind daher gute Zuschlagstoffe zurActive substance extracts are therefore good additives for
Generierung höherer Gaserzeugungsraten in Biogasanlagen. - 14 - 08.04.2009Generation of higher gas production rates in biogas plants. - 14 - 08.04.2009
In der Tabelle ist eine beispielhafte Mengenangabe des Spektrums der Inhaltstoffe der besagten Pflanze angegeben .The table shows an exemplary amount of the spectrum of the ingredients of said plant.
Die Werte sind in den Angaben so gewählt, dass die jeweils einer Substanz zugewiesene Zahl ein möglicher „Maximalwert" darstellt. Die Einzelwerte werden nicht immer grundsätzlich so erreicht, sondern variieren untereinder aber so, dass die Summe nicht über 100% der Trockenmasse bzw bei den Fetten am Gesamtfettgehalt liegt.The values are chosen in such a way that the number assigned to each substance represents a possible "maximum value." The individual values are not always achieved in principle, but vary in such a way that the sum does not exceed 100% of the dry matter Fat is the total fat content.
Die Tabellen .enthalten die entsprechenden Werte. Die Fettsäuren sind zur Unterscheidung auch noch mit ihrer jeweiligen Strukturformel angegeben. Dabei bedeutet bspw C20:0 Fettsäure mit 20 Kohlenstoffatomen und die Null steht für gesättigt. Bei bspw C18:3 steht die 3 für 3 -fach ungesättigt.The tables contain the corresponding values. The fatty acids are also indicated for distinction with their respective structural formula. For example, C20 means 0 fatty acid with 20 carbon atoms and zero means saturated. For example, for C18: 3, the 3 is 3-fold unsaturated.
Allen Angaben sind in Prozent (%) der Trockensubstanz. Dafür wird die Abkürzung TS gewählt. Formal besagt diese NomenklaturAll data are in percent (%) of the dry matter. For this, the abbreviation TS is chosen. Formally, this nomenclature says
Mges = MW + MT Mges = M W + M T
Mges beschreibt aber hierbei nur die feucht geernteteBut M ges only describes the wet harvested
Gesamtbiomasse, die die Masse an Wasser Mw und die Masse and Trockensubstanz Mτ enthält .Total biomass containing the mass of water M w and the mass and dry matter M τ .
Bei den hier zugrunde gelegten Werten ist dies schon die Trockensubstanz oder Trockenmasse Mτ (in Analysen als TS bezeichnet) der geernteten und anschließend getrocknetenAt the values used here, this is already the dry substance or dry mass M T (referred to as TS in analyzes) of the harvested and subsequently dried
Biomasse, in diesem Fall von der neuen PflanzensorteBiomass, in this case of the new plant variety
CANDY (CPVO 2007/1958.CANDY (CPVO 2007/1958.
Auffällig ist das GesamtSpektrum an Inhaltstoffen der besagten Pflanze. Aufgrund der enormen Massenerträge, - 15 - 08.04.2009Striking is the overall spectrum of ingredients of said plant. Because of the enormous mass returns, - 15 - 08.04.2009
nämlich 300 to Frischmasse pro Hektar, das ergibt nach Trocknung immerhin noch eine Trockenmasse von etwa 30 bis 50 Tonnen/Hektar, ist jede der genannten Substanzen aufgrund der zur Verfügung stehenden Biomasse interessant.namely, 300 tons of fresh mass per hectare, which still results after drying in a dry matter of about 30 to 50 tons / hectare, each of the substances mentioned is interesting because of the available biomass.
Das Spektrum an Fettsäuren sowie auch das Spektrum an Aminosäuren ist in diesen Massenanteilen in Prozent der Trockensubstanz völlig ungewöhnlich für Polygonumgewächse und ausschließlich ein Resultat der erfindungsgemäßen Einsatzes dieser neuen Pflanze. Solch hohe Fettsäuregehalte sind in einem Polygonumgewächs in der Literatur bisher nicht bekannt.The spectrum of fatty acids as well as the spectrum of amino acids in these mass fractions in percent of the dry matter is completely unusual for polygonum plants and exclusively a result of the use according to the invention of this new plant. Such high fatty acid contents in a Polygonumgewächs in the literature are not yet known.
- 16 - 08.04.2009 - 16 - 08.04.2009
Die Abbildung zeigt die schrittweise Verarbeitung der neuen Pflanzensorten am Beispiel eines gesamten Mischfettsäureauszuges bzw eine Mischölauszuges . Die Frischmasse 1, in diesem Fall die genannte neue Sorte Candy wird als ganze Pflanze oberhalb des Wurzelballens - 17 - 08.04.2009The figure shows the gradual processing of the new plant varieties using the example of a whole Mischfettsäureauszuges or a Mischölauszuges. The fresh mass 1, in this case the named new variety Candy is as a whole plant above the Wurzelballens - 17 - 08.04.2009
geerntet und sodann in der nächsten Stufe 2 vereinzelt und getrocknet um eine unkontrollierte Fermentation zu verhindern. Danach wird die Trockenmasse einer Verarbeitungsstufe 3 zur Herstellung der Auszüge zugeführt. Dies kann eine chemische Verarbeitungsstufe sein, oder womöglich auch eine Kombination von Ölmühle herkömmlicher Art zusammen mit der Zuführung der chemischen Auszugsmittel/Solventen .harvested and then separated in the next stage 2 and dried to prevent uncontrolled fermentation. Thereafter, the dry matter is fed to a processing stage 3 for the production of the extracts. This may be a chemical processing stage, or possibly also a combination of oil mill of conventional type together with the supply of the chemical extractants / solvents.
Der erhaltene Auszug 4 kann dann schon das Gesamtöl, bzw das Mischöl oder Mischfett mit allen Fettsäurebestandteilen als Mischung sein.The resulting extract 4 can then be the total oil, or the mixed oil or mixed fat with all fatty acid components as a mixture.
Die chemische Behandlung von der Fettsäure zum Fett oder von der Ölsäure zum Öl, kann gesondert erfolgen oder bereits gleichzeitig im Auszugsschritt 3.The chemical treatment of the fatty acid to the fat or from the oleic acid to the oil can be carried out separately or already at the same time in the extracting step 3.
Danach erfolgt eine massenbezogene Trennung 5 der einzelenen Fettsäure- oder Ölsäurebestandteile, bzw Fette oder Öle .This is followed by a mass-based separation 5 of the individual fatty acid or oleic acid components, or fats or oils.
Die einzelnen getrennten Komponenten 6 werden sodann den einzelnen spezifischen Verwendungen zugeführt. The individual separate components 6 are then supplied to the individual specific uses.

Claims

- 18 - 08.04.2009Patentansprüche - 18 - 08.04.2009Patent claims
1. Verfahren zur Herstellung von Ölsäureauszügen dadurch gekennzeichnet, dass die Öl- oder Fettsäureauszüge aus dem biologischen Material, d.h. dem Pflanzenmaterial der neuen Pflanzensorte CANDY (CPVO 2007/1958) gewonnen werden.A process for the preparation of oleic acid extracts, characterized in that the oil or fatty acid extracts from the biological material, i. the plant material of the new plant variety CANDY (CPVO 2007/1958).
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Öl- oder Fettsäureauszüge aus der Trockenmasse der Pflanze bzw der getrockten Biomasse der neuen Pflanzensorte CANDY (CPVO 2007/1958) gewonnen werden.2. The method according to claim 1, characterized in that the oil or fatty acid extracts from the dry matter of the plant or the dried biomass of the new plant variety CANDY (CPVO 2007/1958) are obtained.
3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2 , dadurch gekennzeichnet, dass unmittelbar nach Erntung des Pflanzenmaterials bzw. der Biomasse das geerntete Material zur Vermeidung einer ungewollt beginnenden Fermentation vereinzelt und getrocknet oder für die Auszüge vorbereitet wird. 3. The method according to claim 1 or 2, characterized in that immediately after harvesting the plant material or biomass, the harvested material is isolated and dried or prepared for the extracts to avoid accidentally starting fermentation.
- 19 - 08.04.2009- 19 - 08.04.2009
4. Verfahren nach Anspruch 1 , 2 oder 3 , dadurch gekennzeichnet, dass folgende gesättigten Fettsäuren ausgezogen werden - Palmitinsäure (C16:0) und/oder4. The method of claim 1, 2 or 3, characterized in that the following saturated fatty acids are extracted - palmitic acid (C16: 0) and / or
- Margarinsäure (C17:0) und/oderMargarine acid (C17: 0) and / or
- Stearinsäure (C18:0) und/oderStearic acid (C18: 0) and / or
- Arachinsäure (C20:0) und/oderArachic acid (C20: 0) and / or
- Behensäure (C22:0) und/oder - Lignocerinsäure (C24:0) und/oderBehenic acid (C22: 0) and / or lignoceric acid (C24: 0) and / or
- Capronsäure (C6:0) und/oderCaproic acid (C6: 0) and / or
- Caprylsäure (C8:0) und/oderCaprylic acid (C8: 0) and / or
- Caprinsäure (ClO :0) und/oderCapric acid (ClO: 0) and / or
- Laurinsäure (C12:0) und/oder - Myristinsäure (C14:0) und/oderLauric acid (C12: 0) and / or myristic acid (C14: 0) and / or
- Pentadecansäure (15:0) .Pentadecanoic acid (15: 0).
5. Verfahren nach Anspruch 1 , 2 oder 3 , dadurch gekennzeichnet, dass folgende, mindestens einfach ungesättigten Fettsäuren ausgezogen werden5. The method of claim 1, 2 or 3, characterized in that the following, at least monounsaturated fatty acids are extracted
- Myristoleinsäure (C14:l) und/oderMyristoleic acid (C14: I) and / or
- Palmitoleinsäure (C16:l) und/oder- Palmitoleic acid (C16: l) and / or
- Ölsäure (C18:l) und/oder - Linolsäure (C18:2) und/oderOleic acid (C18: 1) and / or linoleic acid (C18: 2) and / or
- Linolensäure (C18:3) und/oderLinolenic acid (C18: 3) and / or
- Eicosadiensäure (C20:2) und/oderEicosadienoic acid (C20: 2) and / or
- Erucasäure (C22:l) und/oder- erucic acid (C22: l) and / or
- Eicosatriesäure (20:3) und/oder - Arachidonsäure (C20:4) und/oderEicosatriaic acid (20: 3) and / or arachidonic acid (C20: 4) and / or
- Nervonsäure (C24:l) . - 20 - 08.04.2009- nervonic acid (C24: l). - 20 - 08.04.2009
6. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die gesamten Fettsäuren in einem ersten Verfahrensschritt als Mischölauszug aus der besagten Pflanze gewonnen werden, und dass nachfolgend in einer chemischen Trennstufe die verschiedenen genannten Fettsäure voneinander getrennt werden.6. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the entire fatty acids are obtained in a first process step as Mischölauszug from said plant, and that subsequently in a chemical separation stage, the various fatty acid mentioned are separated from each other.
7. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass anstatt oder zusätzlich folgende Substanzen aus dem besagten Pflanzenmaterial gewonnen werden7. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that instead of or additionally the following substances are obtained from said plant material
- Rohprotein (XP)- crude protein (XP)
- Zucker (XZ) - Saccharose- Sugar (XZ) - sucrose
- Fruktose- fructose
- Glukose .- glucose.
8. Verfahren nach einem der vorhergenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass anstatt oder zusätzlich folgende Aminosäuren aus dem besagten Pflanzenmaterial gewonnen werden8. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that instead of or additionally the following amino acids are obtained from said plant material
- Arginin und/oder- Arginine and / or
- Asparginsäure und/oder - Cystein und/oderAspartic acid and / or cysteine and / or
- Glutaminsäure und/oderGlutamic acid and / or
- Glycin und/oder- Glycine and / or
- Histidin und/oderHistidine and / or
- Isoleucin und/oder - Leucin und/oderIsoleucine and / or leucine and / or
- Lysin und/oder- Lysine and / or
- Methionin und/oder- methionine and / or
- Phenylalanin und/oder- Phenylalanine and / or
- Serin und/oder - Tyrosin und/oder - 21 - 08.04.2009Serine and / or tyrosine and / or - 21 - 08.04.2009
- Val in .- Val in.
9. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass Cholin aus der besagten neuen Pflanzensorte gewonnen wird.9. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that choline is obtained from said new plant variety.
10. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Wirkstoffaufzüge oder die Fettsäureauszüge bzw die Mischauszüge aus einem Gemisch verschiedener Fettsäuren mit einem organische Solvent erfolgen wie Methanol und/oder Ethanol und/oder aromtische Solventen und/oder Aceton, oder ein Gemisch der genannten Soventen und der Auszug anschließend nach Verdampfung des Solventen vorliegt.10. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the drug lifts or the fatty acid extracts or the mixed extracts of a mixture of different fatty acids with an organic solvent such as methanol and / or ethanol and / or aromatic solvents and / or acetone, or a mixture the said Soventen and the extract is then present after evaporation of the solvent.
11.Wirkstoff - oder Rohstoffauszug aus der neuen11. Active substance or raw material extract from the new one
Pflanzensorte CANDY (CPVO 2007/1958) bei welchem der Auszug aus einer Mischung aus mindestens 2Plant variety CANDY (CPVO 2007/1958) in which the extract of a mixture of at least 2
Komponenten der nachfolgend genannten gesättigten und/oder ungesättigten Fettsäuren vorliegt,Components of the following saturated and / or unsaturated fatty acids is present,
- Palmitinsäure (C16:0) und/oder- Palmitic acid (C16: 0) and / or
- Margarinsäure (C17:0) und/oder - Stearinsäure (C18:0) und/oderMargarine acid (C17: 0) and / or stearic acid (C18: 0) and / or
- Arachinsäure (C20:0) und/oderArachic acid (C20: 0) and / or
- Behensäure (C22:0) und/oderBehenic acid (C22: 0) and / or
- Lignocerinsäure (C24:0) und/oderLignoceric acid (C24: 0) and / or
- Capronsäure (C6:0) und/oder - Caprylsäure (C8:0) und/oderCaproic acid (C6: 0) and / or caprylic acid (C8: 0) and / or
- Caprinsäure (ClO :0) und/oderCapric acid (ClO: 0) and / or
- Laurinsäure (C12:0) und/oderLauric acid (C12: 0) and / or
- Myristinsäure (C14:0) und/oderMyristic acid (C14: 0) and / or
- Pentadecansäure (15:0) , und/oder - 22 - 08.04.2009Pentadecanoic acid (15: 0), and / or - 22 - 08.04.2009
- Myristoleinsäure (C14:l) und/oderMyristoleic acid (C14: I) and / or
- Palmitoleinsäure (C16:l) und/oder- Palmitoleic acid (C16: l) and / or
- Ölsäure (C18:l) und/oder- oleic acid (C18: l) and / or
- Linolsäure (C18:2) und/oder - Linolensäure (C18:3) und/oderLinoleic acid (C18: 2) and / or linolenic acid (C18: 3) and / or
- Eicosadiensäure (C20:2) und/oderEicosadienoic acid (C20: 2) and / or
- Erucasäure (C22:l) und/oder- erucic acid (C22: l) and / or
- Eicosatriesäure (20:3) und/oderEicosatriaic acid (20: 3) and / or
- Arachidonsäure (C20:4) und/oder - Nervonsäure (C24:l)- arachidonic acid (C20: 4) and / or - nervonic acid (C24: l)
12. Wirkstoff- oder Rohstoffauszug insbesondere nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass aus der neuen Pflanzensorte CANDY (CPVO12. active substance or raw material extract, in particular according to claim 11, characterized in that from the new plant variety CANDY (CPVO
2007/1958) folgende, bzw insbesondere folgende weitere Stoffkomponenten vorliegen,2007/1958), or in particular the following further substance components,
- Rohprotein (XP)- crude protein (XP)
- Zucker (XZ) - Saccharose- Sugar (XZ) - sucrose
- Fruktose- fructose
- Glukose .- glucose.
13. Wirkstoff - oder Rohstoffauszug insbesondere nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass aus der neuen Pflanzensorte CANDY (CPVO13. Active ingredient or raw material extract, in particular according to claim 11, characterized in that from the new plant variety CANDY (CPVO
2007/1958) folgende, bzw insbesondere folgende weitere Stoffkomponenten vorliegen - Arginin und/oder2007/1958), or in particular the following further substance components are present - arginine and / or
- Asparginsäure und/oder- aspartic acid and / or
- Cystein und/oder- cysteine and / or
- Glutaminsäure und/oderGlutamic acid and / or
- Glycin und/oder - Histidin und/oder - 23 - 08.04.2009Glycine and / or histidine and / or - 23 - 08.04.2009
- Isoleucin und/oder- Isoleucine and / or
- Leucin und/oder- Leucine and / or
- Lysin und/oder- Lysine and / or
- Methionin und/oder - Phenylalanin und/oder- methionine and / or - phenylalanine and / or
- Serin und/oder- serine and / or
- Tyrosin und/oder- Tyrosine and / or
- Valin- Valin
- Chol in.- Chol in.
14. Nahrungsergänzungsgrundstoff aus dem Wirkstoffauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 11 bis 13.14. Dietary supplement from the active ingredient extract according to one or more of claims 11 to 13.
15. Kosmetischer Grundstoff aus dem Wirkstoffauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 11 bis 13.15. Cosmetic raw material from the active substance extract according to one or more of claims 11 to 13.
16. Pharmazeutischer Grundstoff aus dem Wirkstoffauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 11 bis 13.16. Pharmaceutical raw material from the active substance extract according to one or more of claims 11 to 13.
17. Grundstoff für Pflanzenschutzmittel aus dem Wirkstoffauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 11 bis 13.17. Basic substance for plant protection products from the active ingredient extract according to one or more of claims 11 to 13.
18. Grundstoff für Pflanzenhilf sstoff aus dem Wirkstoffauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 11 bis 13.18. Basic material for plant excipient from the active ingredient extract according to one or more of claims 11 to 13.
19.Grundstoff für Biogaszuschlagstoff aus dem19. Basic substance for biogas aggregate from the
Wirkstoffauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 11 bis 13.Active substance extract according to one or more of claims 11 to 13.
20. Grundstoff für Farben aus dem Wirkstoffauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 11 bis 13. 20. Basic material for colors from the active ingredient extract according to one or more of claims 11 to 13.
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